外卖策划方案
外卖策划方案
篇一：外卖运营策划与方案
策划与方案
该系统如何操作？请看下面的两篇文章（策划与方案）
1、个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。
等。
3、加强区域化，社区化，提升价值。
八、其他
1、商家的准入标准的建立以及管理。平台对商家要起到监督作用。
2、平台提供更完善的服务。
(1)消费卡。消费者不用每次就餐都带钱。
(2)统一电话服务。消费者习惯打电话订餐的话，只要记住一个
统一号码。
(3)定期举办活动，促进消费。对于新加入平台的商家，可以推荐给资深消费者提供试吃活动，以获得推荐和中肯的点评。
九、结束语
1、平台运行的最终效果,消费者再也不用记周边的商家电话、再也不用开车到处去找吃的、再也不用发愁午餐问题了,点点鼠标或打个电话，一会儿快餐到家。
2、对于全诚外卖通平台，本文还有诸多未介绍的功能细节，请参照演示查看。
2、（附）全诚外卖通运营方案：
此类网站主要面向的服务对象是商家和消费者。如何才能为商家服务？让商家在网站上获得真正的利润。如何才能为消费者服务？让消费者在网站上获得真正的实惠。这两点才是网站的生存之道。为当地商家和消费者服务。利润空间主要是以收取商家的服务费用，相当于广告信息类的服务费用。为消费者提供服务，主要以免费服务为主
要内容，可以考虑适当收取一定的服务费用为次要赢利模式。
一、赢利模式分析
1，面对商家，为商家提供什么服务？
做外卖网，能够为商家提供以下服务：
免费的网络宣传推广，利用本平台的优势和自身的推广优势，在本地区扩大商家的知名度和良好的口碑。使商家在原有的销售，利润基础上，有一个提高。提高商家的销售业绩，这是
篇二：快餐外卖项目策划方案
叮叮外卖项目策划方案
一、目标、目的：
1,走出创业的第一步。2，1年内实现盈利,。3，2年内开设扩张（分店）。4，3年内拓展其他项目。
二、
目前市场分析：
目前市场的外卖都主要集中于学校，写字楼，商业中心，
1，
且都已小型餐馆附带外卖业务为主，只有少部分已网吧外卖配送为主体的小店，但配送时间和产品质量很难掌控，也由于市场的垄断性，使客户抱怨连连无法解决。而更多的外卖公司是以实体店为主，综上所述：我们只有集中做外卖一条路，使产品质量和配送时间都到解决，会赢得客户认可，得到发展空间。2，
互联网+外卖，由于追赶互联网这个大风口，很多知名互联
网公司进去外卖这个领域，包括百度外卖，美团外卖，饿了吗等互联网巨头。可见外卖行业正蓬勃发展，但互联网外卖正处于萌芽期，无法迅速普及到4线城市，这给予我们本地公司一些发展空间，也由于互联网外卖只是提供平台和配送业务，所以和我们没有冲突反而有合作机会。
三、营销实施战略（推广）：
1，
前期宣传，主要已传单、名片、互联网推广和上门谈合作
方式进行推广。
2，前期落地项目有快餐制作和外卖配送（不限于自己的产品配送，也可附带配送其它餐馆外卖配送业务，如做大后可以将2个项目分离，独立运作|）3，
产品客户群：学生、白领、网吧、店铺、商场。
四、具体投资和风险分析：
（一）具体投资：
1，投资费用:前期保证有3个人，工作包括：制作产品，配送业务，前期宣传2，
房租费用：前期产品制作需要场地，地点选择有：师范学
院或者商业街附进(万家灯火小吃城可以考虑|)3，
设备费用：前期如果是转租别家的费用和新购买费用有所
出入，加上电动车。4，
耗材费用：日常菜品和配料。
（二）风险分析：
1，产品的制作,产品方面的专研是必不可少的，也是公司立足是根本。
2，配送人员不足：配送的不及时，直接导致客户的流失，怎样制定外卖骑士的奖励机制是不可小视的。同时集合社会一些闲散人员组建叮叮外卖骑士队伍也是下一步的工作重心。
3,盈利及亏损分析：前期
2个送餐员，平均一餐10元，每人一
天送30份，营业额是600元，扣除成本200元，盈利400元。一月盈利是12000元，这是基础目标。如果达不到每人送30份就是亏损状态。
2015.04.10
篇三：快餐外卖策划方案书
快餐外卖策划方案书
投入设备：
固定电话
油烟机
煤气灶
冰箱
餐盒，筷子
人员：
厨师一名
送餐人员两名宣传投入：
菜单
价目表
地方：
公司二楼
宣传方式：
市中心各个门头各大小区住户
工厂工人
企业单位
写字楼
在校学生
交通工具：
前期电动车
外环汽车（后期）
实施方案
1.制定一套物美价廉的菜单，一周七天，周天不做，六天只做中午，
晚上的饭菜，六天中每天的饭菜搭配都不同。
2.三菜一饭，一汤，三荤一素，饭可以米饭可以馒头，加量加钱，
汤类可以做活动，团购或者一周内某一天免费送汤。
3.饭菜一点要以美味可口，干净卫生为标准。
4.超过10份的快餐可享受9.5折优惠，定期退出一系列的优惠
套餐
5.目标就是会移动的吉野家，肯德基
6.宣传方式只需要印些精美的，时尚的菜单价目表，如果长期有收
益，可以做一些报纸宣传，小区广告贴等
问题所在
1.人员不够
2.市场需要开拓（发送宣传单页）
3.交通工具问题
外卖策划书活动方案
外卖策划书活动方案 这是一篇由网络搜集整理的关于外卖策划书活动方案的文档，希望对你能有帮助。 校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统（校园外卖整合营销）由此而生，我们主要负责的是校园外卖代送、订餐，让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。 我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。 二：市场现状和策略： 学校能送外卖的就只有五味轩，所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。 应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期，可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。 三：竞争对手和优劣式 我们的主要竞争对手是五味轩，他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆，劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖，而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖
的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验，没有固定的客户。 四：方案计划 在实施方案前我们要做一个简单的方案计划 1 、9月20日IM专员负责联系学校各个餐厅，收集相关菜单菜谱和价格 2、9月21号所收集的'材料进行总结整理制定 3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。 4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。 五：项目实施和安排 我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数，因为上午上课和方便顾客随时联系的原因（可以根据餐厅的要求而定），所以,我们内部人员的上班时间是在中午13：30—21:00点，QQ上线的时间至少是在上午10:00— 21:00点。 五：项目盈利 这是一个商家和顾客都很关注的问题，我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里拿到外卖，而且不会从商家获取工资，我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.5元。 六：项目人员： 组长：王勤 CEO专员：郑春秀 技术专员：李忠波 IM专员：陶相贵 竞价专员：郑弃权
外卖计划书
外卖计划书 篇一：外卖运营策划与方案 策划与方案 该系统如何操作？请看下面的两篇文章（策划与方案） 1、(附)外卖通运营策划： 做(WEB)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划..... 网上订餐，时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。（以下全诚外卖通平台统称为平台） 平台作为消费者和商家的介质，如何做好对消费者和商家的服务犹为重要，但从轻重上而言，消费者的地位要略强于商家，消费者作为平台的活跃群体，他们的感受程度会直
接影响到平台的活跃性，平台活跃了，商家的地位自然呈现，还有,人作为一个传播工具，它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性，因为人际传播带有很大的可信性，并且人际传播的流向呈扩散式传播，影响面积广，所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向；或者说，商家是平台的利润来源，而消费是平台利润来源的保障！所以，平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。 一、区分消费者并等级化： 1、从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型 (1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。 (2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。 (3) 家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。 (4)中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。 -->分析：消费者的层次化，表现在商家上也需要把商家层次化，只有这样才能让消费者精准的选择适合自己消费的商家。
外卖运营方案
外卖运营基础方案一．线上产品优化 1.产品时效 2.差异化定价 3.产品图片 4.活动设置 5.产品描述 6.配送范围 二．门店优化 1.基础外卖培训 2.外卖报损机制 3.外卖产品出餐结构 4.外卖产品摆放 5.配送团队沟通 6.评价管理 7.客户资料收集 三．外卖推广 ①.平台推广 1.门店二维码推广 2.流量活动报名 3.平台竞价 4.线上宣广
第一章：线上产品优化方案 1.产品时效 产品时效其标示意义为产品从门店生产加工打包完整后,多长时间会出现口感变化影响顾客体验.通常外卖产品所需产品时效应为60Min+,特殊产品例如海鲜煲仔类,现炸鸡腿及面,粉类产品时效不长,产品容易发生口感变质的应在平台备注告知顾客此产品多长时间后会产生口感问题,建议到店堂食. 2.差异化定价 线上平台抽点以及活动需求相对应的占据了外卖销售额度的50%以上,要求的产品毛利相对于门店堂食应拥有更多的操作空间.外卖需求将毛利率保证在35%以上,特对线上销售产品进行对于门店基础之上的调价. 3.活动设置 现有平台流量端口主要来源于首页排名端口以及品类餐品端口,而影响此两个端口排名的主要可见因素如下：门店月售订单量30%，优惠活动（所设置的活动例：满30减12，优惠金额占门槛的百分比权重，一定范围内依据此权重进行排名，权重越大排名越高）30%，门店评价率15%（门店后台评分，同上活动权重区域排名）。其余品牌标签以及门店信用分为额外因素。而提升排名的最快方式即为将满减活动提升,刺激排名,提升订单量进行一个良性循环.在辅以不可抗因素或订单低迷情况使用平台竞价排名提升订单量将排名稳定在一个固定范围之内.其主要目的将是提升品牌及门店在平台的曝光率,进而吸引顾客进店消费,提升业绩的同时提升品牌知名度. 4.产品图片 1.基于线上平台对于品牌的敏感度不高,所以对门店产品不熟悉.相对于门店,线上平台对产品图片要求更高(顾客第一印象即为产品图片,且无其余可参照情况).相对应产品图片应为: 高光,高亮以白底凸显产品形象,以产品配以相关包装品及适当装饰物,核心还是为产品本体.提高产品对于顾客的吸引力,同时不会让顾客产生实际收到产品与图片不符而导致的对品牌不满.
(完整版)促销活动计划方案
促销活动计划方案 促销活动，顾名思义，就是为了促进某种商品或服务的销售而进行降价或是赠送礼品等的行为活动。下面是关于促销活动计划方案，希望对您有所帮助。 促销活动计划方案 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，那里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一――中秋同欢喜，好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。 四、活动时间：9月12日――9月21日 五、活动形式：打折;赠送;抽奖 六、活动具体资料 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋个性加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备 促销活动方案二――周年庆典――美食节 活动时间：xx年9月6日――xx年9月10日 目的：不仅仅能够让消费者花少钱吃百样菜，还能够使消费者明白餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费： 3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 促销活动方案三――中秋佳节――对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意： 1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划： (1)有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。 (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一齐参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。 (4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
市场营销校园外卖策划书
目录 1策划背景 2市场分析 3大学校园快餐外卖经营模式的构想4营销战略选择—SWOT分析 5市场营销推广策略
一、策划背景 随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活节奏加快，通过对大学在校大学生进一步调查我们发现，大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望，他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的卞要的消费群体。 然而日前学生就餐状况普遍不容乐观，其卞要原因; 1、样式重复，即每天换来换去都是那么儿道菜，日味也重复时间长了就感觉腻。 2、不卫生，因为人民越来越追求生活品质，对健康和卫生的求也越来越高，而大多的中式快餐店设施简陋，卫生情况不容乐观。 3、日味问题，即对饭菜的日味不习惯，因为来自四面八方，众口难调，很难让所有人满意。 另外，我们发现女大学生特别注重自己的形体形象，有时为减肥而近乎虐待自己，她们淹没在减肥的时尚潮流之中，却忽视了自身的营养健康。与此构成鲜明对比的是学校以及相关部门并没有给大学生以合理的饮食培)i1、宣传和指导，也没有从营养入手提供全面合理的配餐。所以，如果我们能够解决以上问题，提供一种每天都有新菜式和新日味、又营养卫生、学生们都吃的起的大众二餐外卖服务，定将受到在校大学生的青睐。由于大学生群体基本都以住校为卞，在平时的膳食营养方面比起在家由父母照顾必然会欠缺不少。大学生群体普遍存在健康饮食的愿望，然而在实际生活中缺乏相关的知识，呈现
营养知识和态度、行为倒挂的现象。 二、市场分析 通过对项日自身的特点及我们的自身情况的综合分析，我们选定的日标市场为:河南理工大学在校学生群体。当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了，这样使得大多数同学都蛮期待该项日的实施。以下是我们对该项日的可行性进行的一个市场调查三、大学校园快餐外卖经营模式的构想 (一)、策划目标 首先，我们的外卖服务定位于校园外卖。顾名思义，我们的卞要日标群体是校内。他们应该是这样一个群体:年龄18-25岁，生活节奏快，对健康的要求高，追求时尚和新鲜，月支出300-1500元。 其次，我们的外卖服务定位于学生二餐解决方案。二餐，己经不仅仅只是吃饭。吃的是健康，吃的是心情，吃的是生活方式(Clife style)!我们的外卖，也不仅仅只是外卖，是服务，是健康，是愉悦，是一种生活方式!对我们来说，选择做外卖，并不仅仅只是选择一种赚钱的途径，而是希望创造一份事业，将健康营养意识在学生中推广开来。所以，我们将以高标准来做好这份事业。 (二)、经营模式 1.无店铺经营 顾名思义，即不经营开放式的门店，也不运作封闭式的工厂，我们采用的是电话式，即消费者通过电话订餐，我们同时通过电话与商家联系，全部采取基于成本领先战略的考虑。因为无店铺经营可以节
产品促销策划方案
产品促销策划方案 一、给你的促销活动企划一个完美的主题 什么是完美的主题呢？主要标准有三条： 一是主题有广泛关注的社会意义，有社会意义，才会引起消费者关注、公众关注、媒体关注，才会有人气。比如三八节主题：“关注弱势妇女群体，三八免费妇检”；母亲节促销活动主题是：“献给母亲的爱”。某儿童保健品的六一节主题是：“关注你孩子的情商！” 二是主题传达的信息清楚明白，明白你要干什么，真正有兴趣的人自然会来参与。一般的较难同时有社会意义又清楚明白，这是可以用副标题形式来说明：比如某心脑血管药品重阳节的促销主题：“老吾老以及人之老”，副标题：“高血压防治知识咨询义诊”，“高血压患者如何改换用药品种”等。这里切记不可就拿“买一送一”欺骗消费者，尤其是你送的这个“一”要说明白。 三是主题通俗顺口，容易明白与记忆。比如：“××送健康，买也赠换也赠！”。副题“用××产品同类产品空盒子可以换取××产品的赠品一盒”。买一盒××，就向奥运会捐献一分钱。 四是策划主题是本着公关第一，广告第二的思想，可请记者策划，可以以公关手段制作事件行销话题，使得促销活动主题由头具有较深的社会意义！从而取得较高的公众关注度。 二、精心选好活动合适的促销活动地点 所谓合适的促销活动地点，要符合以下要求： 一是你想争取的目标消费群容易到达。有时侯并非最繁华的商业街就是最佳的地点。要考虑到你想吸引的参与者的距离、交通工具方便程度、交通路途时间、交通成本、他参与你的促销活动得到的好处能否高于他付出的各项成本等因素。不可让大部分人感到太远，成本太高，花不来，从而失去参与热情！ 二是促销地点不会太热太冷，不会让参与者经受日晒雨淋。如今富起来的中国人，越来越注重享受与生活品质。加上众多的促销活动不断冲击，消费者见得多了，地点选不好，可能来的人就很少！ 三是促销活动地点不一定要在大卖场，商业中心地段，在那样的地方赚取的人气有些并非真正的目标消费群，于实现真正的销售没有多大的意义。而且太拥挤会使真正的参与者失去兴趣。 三、仔细规划促销活动的力度和时间长短 刺激不够、主题不明、立意不深、缺乏新意的促销活动。都较难吸引人气，这里主要还是你促销的促销刺激力度问题的，刺激就是参与这项促销活动可以得到的各项好处，物质的、精神的还有其他的好处等等！刺激的力度涉及到投入多少、投入什么、投入方式问题。当经费不够是唯一可做的事就是方式方法内容创新，依靠创新加大刺激力度，喜新厌旧是人类普遍的心理！常规促销活动的边际效益肯定是递减的，效率也一定是低下的！
大学生外卖创业计划书大全
大学生外卖创业计划书范文大全顺利开展创业工作，是离不开一份好的创业策划书的，下面由小编为大家搜集的大学生外卖创业计划书，欢迎阅读本文! 【大学生外卖创业计划书一】一、创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐
以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(13月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略
外卖策划方案
外卖策划方案 【篇一：外卖运营策划与方案】 策划与方案 该系统如何操作？请看下面的两篇文章（策划与方案） 1、(附)外卖通运营策划： 做(web)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划..... 网上订餐，时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。（以下全诚外卖通平台统称为平台） 平台作为消费者和商家的介质，如何做好对消费者和商家的服务犹为重要，但从轻重上而言，消费者的地位要略强于商家，消费者作为平台的活跃群体，他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性，平台活跃了，商家的地位自然呈现，还有,人作为一个传播工具，它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性，因为人际传播带有很大的可信性，并且人际传播的流向呈扩散式传播，影响面积广，所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向；或者说，商家是平台的利润来源，而消费是平台利润来源的保障！所以，平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。 一、区分消费者并等级化： 种类型 (1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。 (2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。 (3) 家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消
外卖策划书[工作范文]
外卖策划书 篇一： 一：市场分析 校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统（校园外卖整合营销）由此而生，我们主要负责的是校园外卖代送、订餐，让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。 我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。 二：市场现状和策略： 学校能送外卖的就只有五味轩，所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。 应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期，可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。 三：竞争对手和优劣式 我们的主要竞争对手是五味轩，他们的优势是有很好和
很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆，劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖，而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验，没有固定的客户。 四：方案计划 在实施方案前我们要做一个简单的方案计划 、9月20日IM专员负责联系学校各个餐厅，收集相关菜单菜谱和价格2、9月21号所收集的材料进行总结整理制定 3、9月21—27号做站的开发和把收集起来的资料发布到上去。 4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。 五：项目实施和安排 我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数，因为上午上课和方便顾客随时联系的原因（可以根据餐厅的要求而定）。 所以,我们内部人员的上班时间是在中午13：30—21:00点，QQ上线的时间至少是在上午10:00— 21:00点。 五：项目盈利 这是一个商家和顾客都很关注的问题，我们采取和五味
促销活动方案怎么写
竭诚为您提供优质文档/双击可除 促销活动方案怎么写 篇一：商品促销活动策划书 商品促销活动策划书 一．活动背景 每年7月，基本上会是夏装和旅游集中消费月，但是随着暑假的结束，无疑又是一个低迷的销售滑坡期，掌握不好将会给以后的销售造成不良，所以暑假活动的系列化应对策略将是必须考虑的，而7月份也是下半年的主要销售的总攻期，8/9月份市场销售前景绝对低迷，只有把7月份把握好，才有可能引领夏季的市场影响力，提前吸引消费者的眼球。 二．活动主题 炎炎酷夏、森马送清爽！！ 三.活动目的 提升销量、清理老旧库存和滞销产品、主销明星产品高利润空间产品、提高团队的整体推广能力和市场竞争能力、提升品牌知名度和美誉度、加强品牌推广力度、打击竞争品牌抢占市场份额。
四．活动时间 20XX年7月7号———20XX年8月7号 五．活动产品 短袖衫、短裤、牛仔裤、休闲鞋等 六．活动城市 河池市及各区县 七．活动规划 （一）活动内容 1、时间：为了迎合光的消费者的需求我们的促销活动将为期一个月，具体时间是从20XX年7月7日8时到20XX 年8 月7日18时。 2、地点：河池市夫子庙森马服饰专卖店及河池市各县区专卖店。 3、执行人：各个专卖店的营销人员外加青睐的临时工帮助搞促销活动。 4、促销政策： ①促销形式 a、买送 b、派样 c、特价 d、游戏 e、换购 f、抽奖 g、积分 h、其他、 ②具体内容：将设定买赠：100元以下的服装类商品定为买一赠一类商品、
100-200元的服装类商品定为7折优惠类商品、200元以上的定为6折优惠类商品，同时设置各种抽奖和和互动小游 戏。 5、广宣方式 主要是大量的分发宣传单、店内的视频广告、pop广告、还有大量的网络宣传。 6、效果预估 通过此次促销活动，预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的170%，同时森马品牌的影响力也将大增加，是更多的消费者信赖森马。通过广宣和市场营销的有效整合，将广宣的作用实现了最大化，让森马服饰从市场中脱颖而出，从而有力的促进了销售。将森马服饰的产品概念做到了深入人心，奠定市场销售的基础，通过网点的完善，实现了传播效果的最大化和产品传递渠道的最短化，充分体现了整合营销的市场功效。 7、费用预估 基础费用：包括pop广告印制、宣传单印制、及各种宣传费用、临时工工资及加班费等等。预计本月促销活动期间成本费大概是3万元，以及各种应急费用1万元。 （二）活动形式 活动主要形式是以打折促销、优惠券促销、赠品促销、
快餐外卖项目策划方案
叮叮外卖项目策划方案 一、目标、目的： 1, 走出创业的第一步。 2，1年内实现盈利,。 3，2年内开设扩张（分店）。 4，3年内拓展其他项目。 二、目前市场分析： 1，目前市场的外卖都主要集中于学校，写字楼，商业中心，且都已小型餐馆附带外卖业务为主，只有少部分已网吧外卖配 送为主体的小店，但配送时间和产品质量很难掌控，也由于市 场的垄断性，使客户抱怨连连无法解决。而更多的外卖公司是 以实体店为主，综上所述：我们只有集中做外卖一条路，使产 品质量和配送时间都到解决，会赢得客户认可，得到发展空间。 2，互联网+外卖，由于追赶互联网这个大风口，很多知名互联网公司进去外卖这个领域，包括百度外卖，美团外卖，饿了吗 等互联网巨头。可见外卖行业正蓬勃发展，但互联网外卖正处 于萌芽期，无法迅速普及到4线城市，这给予我们本地公司一 些发展空间，也由于互联网外卖只是提供平台和配送业务，所 以和我们没有冲突反而有合作机会。 三、营销实施战略（推广）： 1，前期宣传，主要已传单、名片、互联网推广和上门谈合作方式进行推广。
2，前期落地项目有快餐制作和外卖配送（不限于自己的产品配送，也可附带配送其它餐馆外卖配送业务，如做大后可以将2个项目分离，独立运作|） 3，产品客户群：学生、白领、网吧、店铺、商场。 四、具体投资和风险分析： （一）具体投资： 1，投资费用:前期保证有3个人，工作包括：制作产品，配送业务，前期宣传 2，房租费用：前期产品制作需要场地，地点选择有：师范学院或者商业街附进(万家灯火小吃城可以考虑|) 3，设备费用：前期如果是转租别家的费用和新购买费用有所出入，加上电动车。 4，耗材费用：日常菜品和配料。 （二）风险分析：
外卖市场调查计划书(1)
江西师范大学瑶湖校区宿舍外卖 市场调查策划书 一、背景： 第一，学生人数多，用餐时间比较一致，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。 第二，食堂开放时间有限，不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。 第三，校内外饭店纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。二、调查目的： 通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的： (一) 了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯； (二) 把握校内外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式； (三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点； (四) 统计资料，预测外卖市场容量及潜力。 三、调查内容：
(一) 外卖市场环境调查 1、外卖市场的容量及发展潜力； 2、学院不同年级对外卖的消费状况； 3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。 (二) 消费者调查 1、消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等） 2、对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等） 3、消费者的忠诚度 4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计 5、消费者理想的外卖服务描述 (三) 商家调查 1、主要客户群 2、广告策略 3、商家对现有外卖服务的描述 四、调研对象及抽样方法 调研对象：江西师范大学学生，提供外卖服务的校内外饭店、快餐店。
抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。 五、调查员的要求及组成人员 （一）人员要求 1、仪表端正、大方。 2、举止谈吐得体，态度亲切、热情。 3、具有认真负责、积极的工作精神。 4、访员要把握谈话气氛的能力。 （二）人员 万晶王国辉盛天灵 六、市场调查方法 消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主，具体实施方法如下：完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后，就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中，节约时间，便于调查，对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等
商品促销活动方案
商品促销活动方案 商品促销活动方案20xx年12月底至20xx年1月、2月、3月初，将是礼品、滋补品销售高峰，在此期间的12月22日，是中国传统冬至佳节，25日是西方最为隆重的圣诞节，元月1日是20xx年的开始，也是国家法定节假日，2月14日是西方情人节，20xx年2月19日是中国传统春节，3月5日是春节的截止日——元宵节。 以礼品、保健品、营养品为主要打折对象的“健康礼品季”大型促销活动，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对单位团购、家庭等展开特别的促销。 同时在举办各种商品促销活动的同时，也需要通过举办一些公益活动来提升形象、吸引人气、渲染新年氛围。 一、活动安排总体情况 1、活动目的 提升*****大药房的市场美誉度;增加销售额和毛利额;扩大市场占有率。 2、活动时间 (总计23天) 20xx年12月21日——20xx年元月3日，共计14天 20xx年2月13、14日，共计2天 20xx年2月17日至22日，共计6天 20xx年3月5日，共计1天 其中，12月24日晚7点—25日晚8点在*****和*****
“超级义卖90000秒” 3、活动组织部门 总部营运部、采购部 4、活动实施门店 a店、b店、c店、d店、f店 5、目标 此次促销只设定保健品、参茸、营养品促销目标，分别为： a店：23万(保健品，含阿胶、21金维他等药准字滋补性药品，以下同)、10万(参茸)、10万(营养品);其中，超级9万秒义卖要突破2万元。 b店：12万(保健品)、5万(参茸);3万(营养品，12月25日后) c店：14万(保健品)、5万(参茸)、5万(营养品); d店：10万(保健品)、3万(参茸)、3万(营养品); 其中，超级9万秒义卖要突破1万元 f店：12万(保健品)、6万(参茸)、5万(营养品)。 6、奖罚 按照上述指标的完成情况，同比例兑现期间门店提成额。 7、主题 总主题：健康礼品季，温暖家人心。 副主题： 1、冬至团聚，必备健康!(20xx年12月21日—22日)
商超产品促销活动方案
商超产品促销活动方案 促销产品活动可以刺激产品的销售，接下来由为大家了商超产品促销活动方案，希望对大家能有所帮助！ 活动主题：新闻口腔庆国庆，迎重阳，感恩父母辈，人老不掉牙 活动时间：xx年10月1日—xx年10月30日 活动形式：买赠活动 活动目的： 利用国庆节销售高峰进一步提高竹炭囧牙膏的销量，竹炭囧牙膏以其时尚流行的元素及香型特别受到年青人的青睐，竹炭牙膏配竹炭牙刷双重美白力。容易被消费者接受，此活动可以让竹炭囧牙膏的销量有更大的突破。 活动内容： 买赠优惠凡十月份在**超市内买新闻竹炭囧牙膏1支送20g装竹炭黑牙膏1支，买60年代怀旧竹炭牙膏1支送 360度竹炭黑牙刷（非卖品）一支。 操作流程： 1、九月二十日要进行促销的竹炭囧牙膏全部与赠品牙刷进行捆绑。 2、选部分重点店进行堆头陈列，利用节日气氛及牙膏特色冲击消费者眼球。 3、派驻专业促销员在堆头行引导促销并发放产品试用装。
4、派驻专业促销员进行商超外围场地促销。达到场内场外互动。 活动主题：红梅竹马情侣牙刷---两个人的狂欢 活动时间：xx年12月1日—xx年12月31日 活动形式：买一送一 活动目的： 1、利用圣诞节及迎接元旦长假的销售气氛增强竹炭炫黑牙刷的知名度，提高竹炭炫黑牙刷的走货量。 2、强化新闻竹炭情侣牙刷的品牌形象在目标市场 * 力及地位。新闻品牌目标消费群体的气质、优雅、浪漫、品位。 活动内容： 超值买赠，以一支牙刷的价格买两支牙刷。加"量"不加价。利用节日期间给顾客带来超值的优惠。 实施步骤： 1、11月20日前活动牙刷到位，各分店配备完毕。 2、活动期间终端营业员的讲解训练完毕，圣诞节节浪漫的氛围以送礼的形式在终端给顾客进行讲解，突出 竹炭牙刷高档的品位。 3、以商超DM海报的形式进行宣传。 活动主题：爱她就送她----我魅女人，迷你微笑 活动时间：xx年2月14日 活动形式：接吻比赛 活动目的：
简单外卖策划案范文
简单外卖策划案范文 费者对外卖的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。下面是为你整理的外卖策划案，希望对你有用! 外卖策划案1 一、快餐店规模： 外卖快餐店面面积在一百平米左右，店员十名左右(可分配出专门送餐人员)，有三名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。 二、外卖宣传广告语：足不出户，尽享美味。 三、宣传内容： 1、经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。 2、特色外卖项：夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享 3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐 四、宣传方式：
1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工 2、宣传地点：学校及职工宿舍，校园，单位 3、具体形式：(活动时间两天) ①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。 ②张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。 ③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。 ④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。(该促销手段为长期使用) ⑤调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。 ⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。 五、宣传所需：
①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。 ②场地：租用学校场地，用以设置活动点。 ③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一人，活动点两人。 ④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。 六、宣传前期准备事项： ①各项文本内容的制作： 1) 传单内容： a、快餐店名称; b、广告语(大号字); c、快餐店简介; d、特色菜单和服务项; e、优惠活动; f、网址;
外卖网策划运营方案
外卖网策划运营方案 一、网站推广目标 外卖网站是在成功制作和推出贵站之后，针对外卖网的市场营销推广策略，专门制作的一个企业网站。通过外卖网站的推出，能够让抢占互联网这一企业传播阵地，以提升贵站知名度、美誉度和忠诚度。 网络的发展为的整合传播开辟了一条新途径。网络资源的最大优势在于快速、便捷、低廉、高效，且具有互动性。如今上网的人越来越多，信息传播面广，传播速度快——我们可以充分利用这些特点，为贵站服务。 外卖网站主要具有以下作用： 1、网站可以提升、拓展、纵深的形象、价值及外延。 2、网站能够提供互动、亲切的“客户关系管理”，不管是普通来访者、消费者，还是生产经营活动价值链上的各个环节。 3、网站是实现线上推广营销的根据地。一方面，在离线领域可以配合广告、公关、促销等开展系列营销活动；另一方面，网站本身就是一个互动沟通平台，二者活动的反馈沟通均可在网站实现。并且，这些活动都应以核心价值为基准点，因此可以确保活动的持久性与连贯性。 通过有效的网络营销活动，可以使贵站网站实现上述期望，能够较传统途径和方法更为快捷的实现深化传播目的。 网站推广效果衡量标准：网站访问量稳步上升，会员注册数、企业美誉度、网站的忠诚度 二外卖网站营销整体策划方案 1、网络广告投放： 根据专业网络广告预测机构iResearch的统计，2003年中国网络广告市场规模已达到10.8亿元，比2002年的4.9亿元增长120%。未来3年中国网络广告市场规模将达到18亿元、27亿元和40亿元。专家预见，未来的网络广告将与电视广告占有同等地位的市场份额。
较之传统媒体而言，网络媒体的特点在于其全能性及在打造和行销方面的力量。网络广告的载体基本上是多媒体、超文本格式文件，只要受众对某样产品、某个企业感兴趣，仅需轻按鼠标就能进一步了解更多、更为详细、生动的信息，从而使消费者能亲身“体验”产品、服务与，让顾客如身临其境般感受商品或服务，因此，网络广告又具备强烈的交互性与感官性这一优势。 网络广告是投入较大，效果明显的网站推广方式之一。广告投放对象选择要符合网站访问群特征，并根据网站不同推广阶段的需要进行调整。针对***网站的特点，我们制订了相应的网络广告投放计划。 ●广告投放对象：外卖网站是一个吸引和准了解和参与网站活动，在时尚和 娱乐美食互动过程中进行传播的网站，它所面对的受众主要为和准，他们是一群热爱生活、热爱互联网，热爱美食的达人，喜欢接受新事物、敢于尝试的年轻人。针对网站的受众特点，我们将网络广告投放对象选择为娱乐网站、时尚资讯网站、导航网站、地方门户网站和饮食行业资讯网站等。 ***网站网络广告投放对象 ●广告投放办法：网站的网络广告投放分两个步骤来进行，整个网络广告以 积分换取奖品为主线。 第一个步骤为网站发布之际，在各类目标网站投放“庆祝网站上线，注册会员，换取积分赢大奖活动”广告，吸引网民访问网站，并注册成为会员。 第二个步骤为分三个活动主题进行广告制作与投放，三个活动依次序投放广告并开展活动。（制作相应的广告页面，并引导网民访问网站的相关栏目和内容）。
【商品促销活动方案】门店最吸引人促销方案
【商品促销活动方案】门店最吸引人促销方案 商家为了吸引顾客，提高销售量，会举行商品促销活动，写一个好的促销活动方案吧，可以帮助活动举行的更加成功。下面给大家介绍关于商品促销活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。 初夏，饮料类产品的销售旺季已经来到，河南饮料市场上群雄逐鹿：康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击，实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势，抢先发力，抢占市场份额，巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品销售的淡季，如何让淡季不淡，而不因为淡季而让夏季变成销售的“盲区”，组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。 媒体造势 为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报，为全球报刊发行量百强企业，其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河统一美丽生活》硬广，并进行公交报站器广告，通过媒体先进行市场预热，为后边销售打好基础。
活动安排 1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面，六月是饮料销售的旺季，因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周，每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利，如：冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销，“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动，使每周都有新内容，给消费者进行不间断的视觉和心理冲击，使活动内容充实丰满。 2、周一到周五“买就送”，以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。 3、公益活动 本次促销有附带一个公益活动――您的爱心我的学业，统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。 4、开展写生大赛
美团外卖促销策划案讲解
美 团 外 卖 书 促 销 策 划 书 姓名：罗小双 班级：14营销3班 学号：140106130336
目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1线上促销活动 2线下促销活动 （1）活动时间 （2）活动地点 （3）活动主题 （4）活动方式 （5）注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估
一、前言 随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍，外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐，午餐，晚餐的音营销模式。许多咖啡，冷饮等饮品也加盟美团外卖，使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做好铺垫。 三、市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生 2、sowt分析
3、竞争对手分析 主要竞争对手 百度外卖：百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台，覆盖众多优质外卖商家，提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出，主打中高端白领市场，截至2015年11月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量已经达到了3000多万，在白领外卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。综合上述，百度外卖市场占有率相对较高，对美团外卖的发展构成了巨大的威胁。 优势 劣势 机会 威胁 美图外卖是美图旗下网上订餐平台，而美团在团购平台知名度与美誉度 较高，对美团外卖起到良好的铺垫作用。美团外卖的产品涉及较为广泛，新产品的对市场的冲击能够进一步刺激卖家的购买欲望，使得美团外面市场覆盖率更广。 美团在团购的人群已达饱和度，新市场的开发会考验美团外卖发展的前景。 网络营销正逐步取代餐厅营销，网络的飞速发展使得网上售卖变得方便与快捷， 更多的人愿意在网上购买生活产品和各种美食，进一步加大了外卖市场的占有率。 网络的迅猛发展使得网上订餐平台的数量增多，网上订餐的方式也随之增加， 如：饿了么、百度外卖等一系列新的外卖平台使得外卖市场竞争压力变大。
(完整版)餐饮外卖策划书汇总
《随食随递》同城美食速递 ------生活就是随心所欲，幸福就要随食随递！ 一、核心卖点：二、营销策划： 1、新鲜卫生 1、线上互动 2、健康养生, 2、线下实体 3、私人定制 3、用户体验 4、方便快捷 4、网络传播 5、时尚主题 5、人脉口碑 6、代理微商 6、媒体广告 三、运营方案四、菜品规划 1、资金预算 1、麻辣诱惑 2、运作流程 2、养生食谱 3、售前话术 3、地方特色 4、售后回访 4、佐餐酱料 5、微商管理 5、酒店配送 6、人力资源 6、应季食材 7、利润核算 7、小菜饮品 五、随食随递 1、设定目标 2、传播理念 3、成就梦想 4、未来生活 （首稿、草案）
一、核心卖点 1、新鲜卫生 新鲜： 第一点、根据市场食材保证百分百新鲜来订购。 第二点、考虑配送过程，不但要保持新鲜还不影响菜品口感、味道、脉象等。 第三点、结合准食客享用场合、享用人群、享用口味来搭配一套不但能保证食材新鲜且合适准食客需求点的菜品。 卫生： 从食材本身就要干净卫生的清洗，辅料要干净卫生的清理，操作环境的干净卫生清洁。每天录制我们的食材本身、操作过程、操作环境并附带当日报纸日期发放朋友圈等网络平台。做一个真正意义的透明公开的中央厨房，让大家享受到和家庭厨房一样干净卫生的中央厨房。每一位食客吃的都是看的见的放心。 2、健康养生 选购应季食材摄入时节人体对所需营养成分，在当地土特产研发传统菜新做法的创新迎合一方水土养一方人的传统。菜单以荤素五谷搭配均衡人体膳食营养。自主研发养生靓汤结合本草纲目调配而成。所有香料都有药房订购，把传统食材与传统菜品加以时尚元素的注入。 3、私人定制 记录每一位客户订餐讯息，内容除客户姓名、地址、电话之外，