饮用OTU白葡萄酒的小常识

饮用O:TU白葡萄酒的小常识O T U W H E R O E S T A T E S 【注解】

白葡萄酒即用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁，进行发酵而制成的葡萄酒。

【营养成分】

白葡萄酒中富含维生素B、维生素C、葡萄糖、果糖、单宁酸以及抗氧化成分和丰富的酚类化合物等。

【药性功效】

白葡萄酒具有杀菌、软化血管、保护心脏、降血压、降血脂、抗衰老、降低胆固醇之功效，可有效防止心肌梗死、各种肺部疾病。白葡萄酒中所含的多酚可以清除有害的自由基。

【宜食】

白葡萄酒适合健康成年人饮用，女性更适宜，每次50~100毫升为宜，每天不宜超过200毫升。此外，喝白葡萄酒前应该先把酒在冰箱中冰大约2小时，这样味道更佳。同时，白葡萄酒适宜与海鲜、肉类食物一起食用，这样能杀死食物中的大肠杆菌、变形杆菌等。

【忌食】

糖尿病和严重的溃疡病患者忌饮白葡萄酒。棕色的白葡萄酒是变质的，不宜饮用。

O:TU白葡萄酒

白葡萄酒发酵工艺毕业设计

白葡萄酒发酵工艺研究摘要白葡萄酒是以优良白葡萄品种经分选、压榨、皮肉分离发酵、陈酿、澄清处理精制而成的低度葡萄酒。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。本文主要阐述了白葡萄酒分选、破碎、分离、澄清以及发酵等一系列影响葡萄酒品质的的各个环节，最终得出酿造出优质白葡萄酒的方法——即优良的原料、卫生的环境，优质的自流汁，良好的澄清，严格的发酵温度和进行苹果酸乳酸发酵。必须是优质葡萄品种酿造而成，如霞多丽、贵人香、雷司令等，糖度要求在18克/升以上。正确的二氧化硫用量，前处理阶段，一般质量状况好的葡萄，60～80㎎/L（以总二氧化硫为准）。酿制白葡萄酒的葡萄原料，在采摘时应即刻分选，避免染上腐败病，并且葡萄原料也不适宜长途运输。为了酿造优质白葡萄酒，提高酒的稳定性，葡萄汁在发酵前必须经过澄清处理。果汁澄清处理办法一般有静置、加澄清剂、果胶酶、藻土澄清等方法。温度对白葡萄酒发酵来讲是很重要的，优质酒控制在18～20℃最适宜，这种温度酿制的白葡萄酒果香新鲜、口味细腻。苹果酸-乳酸发酵是改善酒体，使香气、风味物质平衡的必需程序，而且在严格工艺控制的条件下可以实现降酸至酿酒者需要的任意酸度，并得到良好的风味和口感。关键词：白葡萄酒破碎发酵

目录一前言 (3) 二材料 (4) 2.1 原料 (4) 2.2 辅料 (4) 2.3酵母 (4) 三工艺流程 (5) 四发酵前的准备 (5) 4.1葡萄酒厂房的配置与设备要求 (5) 4.2分选与采摘 (5) 4.3破碎压榨 (6) 4.4葡萄汁的澄清处理 (6) 五白葡萄汁的发酵 (8) 5.1发酵桶 (9) 5.2卧式旋转罐 (10) 六苹果酸乳酸发酵 (11) 6.1接种时间 (11) 6.2监控管理 (11) 6.3终点判断 (11) 6.4终止方法 (11) 七结论 (12) 致谢 (13) 参考文献 (14)

环保小常识宣传资料

淮阴区渔沟镇中心小学环保教育宣传资料节能环保小常识 “从细节入手，从点滴做起”，让我们来了解工作的一天中，哪些小习惯具有巨大的节能环保潜力。从现在起，心动、行动起来！ ●惜光篇—一寸“光”“阴”一寸金让清晨的阳光自由舒张地洒落在办公室，refresh everyone！节能小算盘据专家分析，如果全国所有的商场、会议中心等公共场所白天全部采用自然光照明，可以节约用电量约820亿度。即使其中只有10％做到这一点，每年仍可节电82亿度，相应减排二氧化碳787万吨。环保节能小习惯 ?尽量利用自然光照明，减少照明设备电耗，做到人走灯灭，杜绝白昼灯和长明灯。 ?走廊、通道及办公区内的道路等照明需求较低的场所采用60瓦以下的节能灯并安装自动控制开关。 ?尽量为每盏灯设置开关，以便灯具可以单开单关，避免不必要的电力浪费。 ?日光灯使用数月后会两端发黑，照明度降低。这时把灯管取下，颠倒一下其两端接触极。这样日光灯管的寿命就可延长一倍。还可提高照明度。 ●空调篇—吹面不寒杨柳风适当舒适的室内温度让一天工作都轻松。节能小算盘如果夏天每台空调在国家提倡的26℃基础上调高1℃，每年可节电22度，相应减排二氧化碳21千克。如果对全国1.5亿台空调都采取这一措施，那么每年可节电约33亿度，减排二氧化碳317万吨。一台节能空调比普通空调每小时少耗电0.24度，按全年使用100小时的保守估计，可节电24度，相应减排二氧化碳23千克。如果全国每年10％的空调更新为节能空调，那么可节电约3.6亿度，减排二氧化碳35万吨。空调房间的温度并不会因为空调关闭而马上显著变化。出门前3分钟关空调，按每台每

各种葡萄酒酿造工艺过程概述2

各种葡萄酒酿造工艺过程概述2白葡萄酒的酿造过程 1，采收：白葡萄比较容易被氧化，采收时必需尽量小心保持果粒完整，以免阻碍品质。 2-1，破皮：采收后的葡萄必须尽快进行榨汁，白葡萄通常会先进行破皮程序，有时也会去梗。红葡萄就直截了当榨汁。 2-2，发酵前低温浸皮制造法葡萄皮中富含香味分子，传统的白酒酿制法直截了当榨汁，尽量幸免释出皮中的物质，大部份存于皮中的香味分子都无法溶入酒中。近来发觉发酵前进行短暂的浸皮过程可增进葡萄品种原有的新奇果香，同时还可使白酒的口感更浓郁圆润。但为了幸免释出太多单宁等多酚类物质，浸皮的过程必须在发酵前低温下短暂进行，同时破皮的程度也要适中。 3，榨汁：为了可不能将葡萄皮、梗和籽中的单宁和油脂榨出，压榨时压力必需温顺平均，而且要适当翻动葡萄渣。 4，澄清：传统沉淀法，约需一天左右的时刻；离心分离器，比较方便，但动力太强，常将酵母菌一并除去而需添加人工酵母。 5，橡木桶发酵：传统白酒发酵是在橡木桶中进行，由于容量小散热快，虽无先进的冷却设备，控温成效却相当好。此外，在发酵过程中橡木桶的木香、香草香等气味会溶入葡萄酒中使酒香更丰富。一样清淡的白酒并不太适合此种方法，而且成本相当高。 6，酒槽发酵：白酒发酵必须缓慢以保留葡萄原有的香味，而且可使发酵后的香味更加细腻。为了让发酵缓慢进行，温度必须操纵在18℃-20℃之间。 7，橡木桶培养：

橡木桶中发酵后死亡的酵母会沉淀于桶底，酿酒工人会定时搅拌让死酵母和酒混合，此法可使酒变得更圆润。由于桶壁会渗入微量的空气，因此通过桶中培养的白酒颜色较为金黄，香味更趋成熟。 8，酒槽培养：白葡萄酒发酵完之后还需通过乳酸发酵等程序，使酒变得更稳固。由于白酒比较脆弱，培养的过程必须在密封的酒槽中进行乳酸发酵之后会减弱白酒的新奇酒香以及酸味，一些以新奇果香和高酸度为特性的白葡萄酒会专门以加二氧化硫或低温处理的方式抑止乳酸发酵。 9，装瓶前的澄清：装瓶前，酒中有时还会含有死酵母和葡萄碎屑等杂质必须去除。常用的方法有换桶、过滤法、离心分离器和皂土过滤法等等。红葡萄酒的酿造过程 1，采收 2，破皮去梗：红酒的颜色和口味结构要紧来自葡萄皮中的红色素和单宁等，因此必须先破皮让葡萄汁液能和皮接触，以释出这些多酚类的物质。葡萄梗的单宁较强劲，通常会除去，有些酒厂为了加大单宁的强度会留下一部份的葡萄梗。 3-1，浸皮与发酵：完成破皮去梗后，葡萄汁和皮会一起放入酒槽中，一边发酵一边浸皮。传统多使用无封口的橡木酒槽，现多使用自动控温不锈钢酒槽，较高的温度会加深酒的颜色，但过高（超过32℃）却会杀死酵母并丧失葡萄酒的新奇果香，因此温度的操纵必须适度。发酵时产生的二氧化碳会将葡萄皮推到酿酒槽顶端，无法达到浸皮的成效，依传统，酿酒工人会用脚踩碎此葡萄皮块与葡萄酒混和此外亦可用邦浦淋洒或机械搅拌混合等方法浸皮的时刻越长，释入酒中的酚类物质、香味物质、矿物质等越浓。当发酵完，浸皮达到需要的程度后，即可把酒槽中液体的部份导引到其它酒槽，此部份的葡萄酒称为初酒。

日常卫生小常识

日常卫生小常识一、小学生应养成哪些个人卫生习惯? (1)早晚洗脸 (2)早晚刷牙 (3)饭前便后要洗手 (4)睡前洗脚(5)勤洗头 (6)勤洗澡 (7)勤剪指甲 (8)生吃瓜果要洗净 (9)不喝生水 (10)不躺着瞧书二、什么情况下应洗手? (1)饭前便后应洗手 (2)吃东西前应洗手 (3)劳动(干活)后应洗手 (4)玩游戏后应洗手 (5)触摸脏东西后应洗手 (6)触摸传染病人得东西后应洗手 (7)到公共场所回来后应洗手 (8)拿碗筷前应洗手三、书写,阅读时,眼与书本得距离应就是多少? 30—35厘米,或一尺左右。四、为什么要及时理发与经常洗头? 理发与洗头能够清除头发与头皮上得污垢, 头屑,病菌、预防头癣,皮肤病,防止生头虱。五、为什么不能喝生水? 生水中含有病菌,虫卵,可引起肠道传染病(肠炎、痢疾,伤寒等)与肠道寄生虫(蛔虫病等)。六、为什么不能吃腐败变质食物? 腐败变质得食物中含有大量病菌与毒素,吃后会发生食物中毒,肠炎,痢疾,表现为:恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重时甚至危及生命。七、挑食与偏食有什么害处? 挑食与偏食会造成营养素得缺乏,导致营养不良,影响生长发育与健康。

八、什么饭后不宜马上进行剧烈活动? 刚吃过饭,胃里充满了食物。剧烈运动后影响胃肠正常消化,可引起腹痛.恶心,呕吐等,时间久了还可引起消化不良与胃病。九、瞧书写字时要注意什么? 姿势正确,光线适宜,眼与书本保持一尺左右距离,时间不可过久,走路乘车时不瞧书。十、做眼球保健操有什么好处? 消除眼睛疲劳,保护视力,预防近视眼。十一、每天应该刷几次牙?什么时间刷? 每天应该刷两次牙,早晚各一次。十二、怎样保护牙齿?(至少回答三项) (1)吃东西后漱口 (2)早晚刷牙 (3)不咬过硬东西 (4)不吃过冷过热得东西 (5)睡前不吃东西 (6)患牙病及时治疗十三、为什么不能咬笔头与手指? (1)笔头,手指不干净(有细菌,虫卵, 尘土等),可引起疾病 (2)影响牙齿与手指发育十四、怎样预防农药中毒? (1)不玩盛过农药得瓶,口袋与农药喷雾器 (2)避免口腔,鼻腔吸入农药 (3)防止农药沾染皮肤,如果皮肤沾染农药要及时冲洗净 (4)瓜果蔬菜要洗净十五、为什么不能随意挖耳朵? 挖耳朵就是一种不卫生得习惯,易损伤外耳道,引起发炎或长疖子,还可能损伤耳膜,引起中耳炎,使听力下降。甚至造成耳聋。

日常电脑简单使用技巧

日常电脑简单使用技巧 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】

在平常工作中，我们已经离不开电脑，但是电脑有很多强大又操作简单的技巧是你不知道的，不信你看：一，巧解任何电脑的开机密码小小一招巧解任何电脑的开机密码，无需任何工具，无需放电，任何电脑当开机需要密码时，只需将机箱打开，把里面的声卡或其它任何一个零件拔下来，然后通电启动，主板自检后再强行关机，把拔下的零件再插上去，开机，密码自动清

除，百试百灵。二，让你的键盘会说话在“运行”中输入“narrator”，点“确定”。点“确定”跳过后便请出本文的主角——“讲述人”。如果你的音箱已经打开，听到了什么？不想听的话就按一下Ctrl键。再按任意键试试，你输入的字母键被系统用标准的美国英语读了出来，这时一个完全免费的语音键盘就诞生在你的手中了。

三，快速关闭没有响应的程序允许强行关机。进入HEKY-USERS\.DEFAULT\Control Panel\desktop，创建一个字符串“AutoEndTask”，将其键值设为“1”即可。对于真正的死机，一般只能两次按下“Ctrl+Alt+Del”组合键或按主机箱上的“Reset”键（因为消耗资源较少，故前者优先）来重新启动了。四、加快开关机速度加快开机速度，可以先设置自动结束任务，首先找到HKEY_CURRENT_USERControl PanelDesktop，把AutoEndTasks的键值设置为1；然后在该分支下有个“HungAppTimeout”，把它的值改为“4000(或更少)，默认为50000；最后再找到 HKEY_LOCAL_MACHINESystemCurrentControlSetControl，同样把

葡萄酒酿造学教学大纲-上交版

《葡萄酒酿造学》课程教学大纲课程名称：葡萄酒酿造学课程代码：2300280 课程类型：选修课学分：3 总学时：64 理论学时：32 实验学时：32 先修课程：无适用专业：全院选修一、课程性质、目的和任务葡萄酒酿造学是全院的公共选修课之一。葡萄酒酿造学是研究葡萄酒酿造、储藏以及利用化学方法(规律)研究葡萄酒成分的科学。学习葡萄酒酿造学的目的是在原料质量良好的情况下，尽可能地将存在于原料中的所有潜在质量在葡萄酒中经济、完美地表现出来；在原料质量较差的情况下，则应尽量掩盖和除去其缺陷，生产出质量相对良好的葡萄酒。通过教学，培养学生的课外兴趣，增强对葡萄酒酿造和葡萄酒品鉴的感性认识，提高学生分析问题和解决问题的能力。葡萄酒酿造学的课程任务是为丰富其他专业学生的知识，培养学生的课外兴趣，增强对葡萄酒酿造和葡萄酒品鉴的感性认识，提高学生分析问题和解决问题的能力。让学生能基本掌握葡萄酒的酿造的工艺流程，向学生介绍世界葡萄酒的产地，葡萄酒的保存及选购，掌握葡萄酒品鉴的原理和一般品鉴的流程。二、教学基本要求 1、知识、能力、素质的基本要求学习这门课程，使学生理解并掌握红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒的品鉴方法。培养学生科学思维能力和独立完成思考能力，培养学生分析、归纳事物的能力。 2、教学模式基本要求本课程在教学中应注重理论联系实际，通过本课程的学习，学生能结合实际工作中的问题和需求，从理论上加以提高。以多媒体讲授为主、自学为辅的教学方法，注重培养学生的自学能力，以及发现问题、解决问题的能力。三、教学内容及要求第一章绪论主要内容：讲述葡萄酒的起源和历史，葡萄酒的定义和分类。要求学生了解世界及中国葡萄酒的发展概况，葡萄酒与健康的关系；理解葡萄酒工艺学的目的和任务；掌握葡萄酒的定义、分类。第二章葡萄的成熟与采收主要内容：葡萄浆果的各种成分及其在成熟过程中的变化以及与酒质的关系。要求学生了解“潜在质量”、“优良品种”以及“品种结构”、“品种适应性、特异性”、和“成熟系数”的概念；理解葡萄是葡萄酒的物质基础；掌握确定最佳采收期的原则和方法。

环境保护宣传资料

大气环境保护知识宣传材料 1、城市绿地为什么是人类之肺？城市绿地至少有四大功能：一是净化空气。吸收大气中的二氧化碳、氟化氢、氨、氯等有毒有害气体，100平方米草地10个小时可吸收二气化碳1500克，同时放出氧气100克。二是调节大气温度。1公顷草坪每天约蒸发水份6300千克，使空气温度增加5-9%。三是吸尘杀菌。绿地较大的广场能降低噪声20-30分贝。 2、室内空气污染有哪些？人的一生大约有80%以上的时间是在室内度过的，你知道一般空气污染有哪些吗？（1）燃烧物：煤炉、煤气炉灶、室内吸烟产生有毒有害气体；（2）生物学物质：冰箱、冷却系统内繁殖的细菌、空调过滤器滋生的真菌、尘埃中生长的尘螨以及室内外带进的花粉等；（3）化学残留物：各类杀虫剂、家庭装潢或家具胶合板中释放的苯、甲醛等；（4）放射物质：房屋建筑中使用的水泥、大理石等材料中释放氡（据调查，人类目前所知的放射性污染有54%来自氡）；（5）石棉：石棉做外壳的管道，石棉瓦楞纸做的通风管道等，因磨损、风化脱落造成室内污染。室内空气污染最简单的治理办法就是通风，门窗常开，清风常进，健康常在。 3、家庭噪声为什么是看不见的污染？据预测，家庭中使用的电视机、收录机产生的噪声可达60-80分贝，洗衣机为42-70分贝。临床医学统计，若在80分贝以上的噪声环境中生活，有50%的

人会耳聋，85分贝则会使人感到心烦意乱，工作效率下降。所以家庭居室，应严格控制家用电器和其它发声器具的音量和开关时间。 4、氮氧化物对人体的危害有哪些？随着管道煤气、天然气、液化石油气取代蜂窝煤，氮氧化物已经成为厨房里的重要污染源。氮氧化物为一氧化氮和氧化氮，一氧化氮无色无味，与血红蛋白的结合能力比一氧化碳还强，吸入这种气体后，更容易造成人体缺氧；二氧化氮的毒性比一氧化氮高4-5倍。虽然厨房排放的氮氧化物的量不足以马上致人死亡，却能不断侵入人体，诱发各种病症。氮氧化物能够直接到达呼吸道深部细支气管及肺泡，刺激肺泡组织，引起肺水肿，严重者还可能发展成肺癌。对于家庭主妇来说，氮氧化物还会破坏皮肤组织，摧残娇嫩的肌肤，使人容颜衰老。因此，建议家庭主妇们，在炒菜做饭前后，都要延长开抽油烟机的时间，以最大限度地减少厨房内的污染。 5、慎用洗涤剂、清洁剂洗涤剂、清洁剂多是化学产品，长期不当地使用洗涤剂、清洁剂，会操作人的神经系统，使人的智力发育受阻。洗涤剂、清洁剂残留在衣服上，会刺激皮肤过敏，长期使用高浓度的洗涤剂、清洁剂，其中致癌物会从皮肤、口腔进入人体内，损害健康。 6、为什么要推广使用无磷洗衣粉？市场上销售的洗衣粉一般都使用磷酸钠作为助洗剂。洗涤后，含磷废水不断流入江河湖泊，造成蓝藻迅速生长，引起水体“富营养化”鱼类及其它水生动物因缺氧死亡，直至水质变坏甚至发臭。高磷洗衣粉对皮肤有直接刺激，会使人产

红葡萄酒的酿造工艺及优化研究

红葡萄酒的酿造工艺及优化研究摘要：本文就红葡萄酒的生产工艺作出探讨，就红葡萄酒酒精主体发酵与浸渍过程同步进行的发酵策略，通过适当延长发酵时间达到增加红葡萄酒中多酚及有益色素如单宁的含量，同时采用苹乳发酵策略处理原料酒，达到降糖和增加酒肥硕感的目的，通过该工艺的探讨和优化以期为红葡萄酒的生产提出有益建议。关键词：红葡萄酒；发酵；探讨和优化

Abstract： In this paper, we will explore the production technology of red wine.In the fermentation method that a simultaneous subject fermentation and dipping process, increase the polyphenols in red wine and good pigment by extening the fermentation time appropriatly,such as the content of tannins. Meanwhile, processing the raw material of wine throught malic acid-lactic acid fermentation process, to achieve the purpose of reducing blood sugar and adding the sense of fat of wine. Through the discussion and optimization of the process,in order to raise a good suggestions for red wine production. Key words: red wine, fermentation, discussion and optimization

电脑日常使用注意事项及常见故障处理方法

电脑使用维护小常识为了在您日常使用电脑的过程中让您的爱机能够更好地为您服务, 请留意做到如下几点: ●新组装/修理好的电脑,请不要急于不常用的各类应用软件,以便出现问题时检测故障出处，建议：电脑稳定运行壹周左右之后，再随意安装其它软件。 ●正确配置优质的电源接线板，避免在此电源接线板上同时接入其它大功率的电器减，尽量做到电脑“专用”，这样可减弱因电流电压不稳定时对主要部件造成的伤害，从而延长整机的使用寿命。 ●电脑摆放要正确：避免阳光直射，远离火炉、空调等大功率设备，显示器一米内杜绝磁性物体（如：磁铁），环境越好，电脑运行越稳定。冬季室内温度不宜过低,否则易因机箱过冷造成无法开机的现象。 ●防止灰尘危害：灰尘长期积累会产生静电，损坏电脑和影响内部散热，易导致死机和运行速度慢不稳定。 ●如遇强雷雨天气时，最稳妥的方式是：拔下电源接线板的总插头，以避免雷击或引发火灾。 ●注意防潮：比较潮湿的地区，如长时间不用，会导致电脑受潮，引起电性能故障最好每月至少开机两次，并且正常运行十分钟以上。 ● ●应用类 ●请勿随便阅读陌生人的邮件,勿打开或下载附件,建议直接删除。浏览他人使用过的U盘、光盘、移动硬盘等设备前请先对之进行全面查毒杀毒。 ●请尽量做到正常关机。系统关闭之后请至少等待30秒以后再重新开机。在短时间内频繁重启电脑（包括开关机和复位操作），特别是在没有正确退出系统之前或文件读取过程之中，如进行这种操作，易引发硬盘存储的数据文件丢失，并缩短硬盘的使用寿命。 ●强烈建议安装正版的杀毒软件且下载《360安全卫士》进行系统漏洞修补！！！请养成经常杀毒、定时升级、定时补漏洞的习惯，避免“流氓软件”（它们会导致系统速度异常缓慢甚至崩溃），以保障电脑长治久安。正版的杀毒软件只能安装一个。两个或以上的杀毒软件极易引起软件冲突，至系统瘫痪。 ●如果您使用的是非正版的操作系统：请关闭自动更新选项。重新安装操作系统后，须正确安装驱动程序方能正常使用电脑。请勿删动您不知用途的文件,不要随便使用有修改或破坏作用的工具或命令。 ●小心黑客和病毒：建议使用正版的杀毒软件，在线升级病毒库，查杀最新的病毒，系统速度才更加快，更加稳定。 ●尽量不要在系统的启动过程中突然断电或进行“重启”的操作！极易导致硬盘软件操作系统被破坏（引发电脑不能正确启动）。 ●注意静电防护：冬天干燥，更容易产生高压静电放电，会对电脑芯片造成不可修复的损坏。挺拔电脑连接线前，可先洗洗手，或触摸房中暖气管等，以导去身上的静电。

环保常识宣传资料知识分享

环保常识宣传资料

生态建设我参与低碳生活我先行 ★科学处理垃圾，变废为宝生活垃圾一般可分为四大类：可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。目前常用的垃圾处理方法主要有综合利用、卫生填埋、焚烧和堆肥。 ●可回收垃圾包括纸类、金属、塑料、玻璃等，通过综合处理回收利用，可以减少污染，节省资源。如每回收1吨废纸可造好纸850公斤，节省木材300公斤，比等量生产减少污染74%；每回收1吨塑料饮料瓶可获得0.7吨二级原料；每回收1吨废钢铁可炼好钢0.9吨，比用矿石冶炼节约成本47%，减少空气污染75%，减少97%的水污染和固体废物。 ●厨房垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶等食品类废物，经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.3吨有机肥料。 ●有害垃圾包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等，这些垃圾需要特殊安全处理。 ●其他垃圾包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸等难以回收的废弃物，采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水、土壤及空气的污染。 ●垃圾虽能变害为宝，但我们人类生产、生活活动还是要尽量减少垃圾的产生，毕竟就目前的科学技术水平，能无害化处理的手段有限，减少垃圾产生的最有效方法就是低碳生活。 ★秸秆综合利用好处多一、可用它和畜禽粪便制取沼气作燃料，沼气渣作肥料，这样既免除了对环境的污染，又化害为利，变废为宝，增加了社会产品的经济收入；二、可用作家畜的饲料，将秸秆喂养家畜，家畜肉可供人食用，同时家畜粪尿可用作肥料还田，还可进入沼气池制取沼气。在家畜饲料场所下挖掘沼气池，让家畜粪尿直接进入沼气池，就形成了一个良性循环；家畜粪尿用以制取沼气——沼气用作农村的生活用能——沼气渣可以还田——用作农作物的肥料——农作物

关于电脑的一些基本常识与操作(电脑初学者必备)

关于电脑的一些基本常识和操作（电脑初学者必备）众所周知，在21世纪的今天，电脑已经成为了人们日常生活中一个重要的组成部分，人们的衣、食、住、行、娱乐等各方面，都离不开电脑……因此，懂一点电脑知识，学一点电脑技术，是很有必要的。我今天要讲的就是关于电脑的一些基本常识和操作，这是本人长期经验的总结，属于“独门秘笈”，一般不轻易传授于人，所以，你们很幸运！ 1、电脑由哪几部分组成？从外观上看，电脑是由：主机（主要部分）、输出设备（显示器）、输入设备（键盘和鼠标）三大件组成。从逻辑组成来看，电脑可以分为五大部分：控制器、运算器、存储器、输入设备、输出设备。 2、什么是电脑配置？如何查看电脑的配置？电脑的配置是指电脑的硬件基本信息，如CPU型号、硬盘大小、显示器尺寸等。方法： ①桌面查看。“我的电脑”-“属性”，可查看系统版本、CPU型号、内存大小；若点“常规”-“设备管理器”，可查看CPU核心数、硬盘型号及大小、光驱等配置；若点“高级”-“性能设置”-“视觉效果”或“高级”，可以查看视觉效果、虚拟内存等设置。 ②“系统工具”查看。单击“开始”-“程序”-“附件”-“系统工具”-“系统信息”，即可查看电脑的详细配置。 ③软件查看。下载安装鲁大师、EVEREST、Windows优化大师、超级兔子等，也可查看详细配置，而且这些软件还可以对电脑的性能进行测试。 ④通过控制面板查看。（略） ⑤使用cmd命令：dxdiag。（略） 3、什么是操作系统？Windows系统有哪些？现在常用的是什么系统？操作系统（Operating System，简称OS）是一组管理电脑硬件与软件资源的程序。现在较常见的是由美国微软公司开发的窗口化操作系统，即Windows操作系统，如Windows 95、Windows 98、Windows 2000、Windows XP、Windows Vista、Windows 7（按低级版本到高级版本排列）。其中以Windows XP使用最普遍、最广泛、最流行、操作最方便，不过现在新买的笔记本一般都是Win 7系统的，win7是目前最高级、功能最强大的系统（Win8也已开发出来，但应用尚不普遍），是未来市场的主流，但win7占用空间大、对电脑配置要求高（很多旧电脑都不适合装win7系统），操作没有XP方便，且兼容性没有XP好。 4、我们常说的C、D、E、F盘是什么意思？我们常说的C、D、E、F盘其实是硬盘（Hard Disk Drive 简称HDD，又称硬盘驱动器）的分区。

环保知识宣传资料

每年的6月5日是世界环境日，其意义在于提醒全世界注意地球状况和人类活动对环境的危害。要求联合国系统和各国政府在这一天开展各种活动来强调保护和改善人类环境的重要性。下面是范文先生网提供的环保知识宣传资料，欢迎阅读。环保宣传语一1、树木拥有绿色，地球才有脉搏。2、除了相片，什么都不要带走;除了脚印，什么都不要留下。3、地球是我家，绿化靠大家。4、一花一草皆生命，一枝一叶总关情。5、来时给你一阵芳香，走时还我一身洁净。6、小草有生命，足下多留青。7、小草对您微微笑，请您把路绕一绕。8、欲揽春色入自家，无可奈何成落花。环保金点子二1、尽量节约用纸，无论是手纸还是餐巾纸，能用手帕代替的就用手帕代替。2、在废报纸上练习写毛笔字和画国画。3、有些包装纸，可以做成手工艺品，美化生活。4、尽量不用一次性碗筷。5、方便筷或竹签使用后可以回收利用，做成工艺品。6、不要用机械的方法破坏、损害树木。7、多种植植物。8、把装修中剩余的木头、木屑送去造纸厂，减少砍伐树木的数量。环保小知识三1、节约用水随时关上水龙头，别让水白流;看见漏水的龙头一定要拧紧它。尽量使用二次水。例如，淘米或洗菜的水可以浇花;洗脸、洗衣后的水可以留下来擦地、冲厕所。如果您家冲水马桶的容量较大，可以在水箱里放一个装满水的可乐瓶，你的这一小小行动每次可节约125升水。2、少用洗洁精大部分洗涤剂是化学产品，会污染水源。洗餐具时如果油腻过多，

可先将残余的油腻倒掉，再用热面汤或热肥皂水等清洗，这样就不会让油污过多地排入水道了。有重油污的厨房用具也可以用苏打加热水来清洗。3、节约用电随手关灯、少用电器、少用空调为减缓地球温暖化出一把力;不要让电视机长时间处于待机状态，只用遥控关闭，实际并没有完全切断电源。每台彩电待机状态耗电约12瓦小时;使用节能灯，节能灯虽然价格贵，但比普通灯要省电。用温水、热水煮饭，可省电30。4、交通工具出行尽量选择公交车、地铁、自行车，少开私开车，减少尾气排放;有私家车的人尽量使用无铅汽油，因为铅会严重损害人的健康和智力。 5、节约森林少用快餐盒、纸杯、纸盘等，尤其要少用一次快筷子。一次性筷子是日本人发明的。日本的森林覆盖率高达65，但他们的一次性筷子全靠进口，我国的森林覆盖率不到14，却是出口一次性筷子的大国。充分利用白纸，尽量使用再生纸，用过一面的纸可以翻过来做草稿纸、便条纸。拒绝接受那些随处散发的宣传物，制造这些宣传物既会大量浪费纸张，又会因为随处散发、张贴而破坏市容卫生。再生纸是用回收的废纸生产的。一吨废纸=800千克再生纸=17棵大树。5、选购绿色食品很多蔬菜水果都喷洒过农药、化肥，还有很多食品使用了添加剂。这样的食品会危害健康和智力。所以，要选购不施农药、化肥的新鲜果蔬，少吃含防腐剂的方便快餐食品、有色素的饮料和添加剂的香脆零食。或者认准绿色食品标志选购食品也行。 6、选无磷洗衣粉含磷洗衣粉进入水源后，会引起水中藻类疯长，

红葡萄酒的酿造工艺

红葡萄酒的酿造工艺红葡萄酒酿造，是将红葡萄原料破碎后，使皮渣和葡萄汁混合发酵。在红葡萄酒的发酵过程中，将葡萄糖转化为酒精的发酵过程和固体物质的浸取过程同时进行。通过红葡萄酒的发酵过程，将红葡萄果浆变成红葡萄酒，并将葡萄果粒中的有机酸、维生素、微量元素及单宁、色素等多酚类化合物，转移到葡萄原酒中。红葡萄原酒经过贮藏、澄清处理和稳定处理，即成为精美的红葡萄酒酒。 1、葡萄的成熟与采收葡萄从座果开始，到完全成熟，要经过以下几个阶段： ①幼果期：葡萄从座果开始，到转色以前。这一时期，幼果迅速膨大，并保持绿色，质地坚硬。 ②转色期：指葡萄浆果着色的时期。在这期间，浆果不再膨大。果皮叶绿素大量分解，变成半透明的浅黄色，或变成红色、紫红色。浆果里含糖量大量上升，含酸量开始下降。 ③成熟期：从转色期结束，到浆果成熟。在此期间，浆果再次膨大，着色进一步加深，果汁的含酸量迅速降低，含糖量逐渐增高。 ④过成熟期：浆果成熟以后，浆果与葡萄植株之间的物质交换已经停止。由于浆果内部水分的蒸发，而使浆果的糖度和固形物含量继续升高。对于大量生产的葡萄酒，葡萄浆果达到生理成熟期，就应该采收、加工。对于制作特种要求的葡萄酒，例如做冰葡萄酒，贵腐葡萄酒或制作高酒度、高糖度的葡萄酒来说，需要采收过成熟的葡萄。为了科学地确定葡萄浆果的成熟时间，决定最佳的采收期，可以根据成熟系数的值，来分析判断。成熟系数是指葡萄的糖酸比。如果用M表示成熟系数，S表示含糖量，A表示含酸量，成熟系数则为：M= S/A 在葡萄的成熟过程中，葡萄浆果的含糖量不断升高，含酸量急剧下降，所以成熟系数M的值迅速升高。对于某一个具体的葡萄品种来说，当葡萄已经达到生理成熟，其含糖量和含酸量很少变化，这时成熟系数的值也相对稳定。一般说来，要做高质量的葡萄酒，M的值必须大于20。人们应该根据葡萄的成熟系数，根据葡萄加工的能力和条件，确定葡萄的采收期。 2、生产红葡萄酒的工艺流程图红葡萄酒的生产工艺，前加工部分特别重要。即从葡萄破碎加工，到主发酵过程和后发酵过程。发酵过程的顺利进行，就奠定了红葡萄酒的质量基础，进入红原酒的陈酿贮藏。西北农林科技大学葡萄酒学院的李华院长，提供了一张红葡萄酒工艺流程图，简单明了地表述了红葡萄酒的前加工过程。这是现代酿造红葡萄酒最新的工艺流程图。

干白葡萄酒的生产工艺方案

霞多丽陈酿型干白葡萄酒生产工艺方案摘要：根据《葡萄酒酿造学》课程论文要求，以新疆玛纳斯地区生产的霞多丽葡萄为原料，按照本文设计的生产工艺要求和操作，一款丰满协调、芳香柔和的陈酿型干白葡萄酒就可以生产出来了。关键词：霞多丽干白葡萄酒葡萄酒发酵葡萄酒陈酿

方案正文 1 品种酿造特点霞多丽原产自勃根第，是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄之一，属早熟型品种。由于适合各类型气候，耐冷，产量高且稳定，容易栽培，几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽嫩梢绿色，微有暗红附加色，具有稀疏绒毛。叶片小，圆形，浅五裂，边缘下卷，叶背有稀疏绒毛，叶面光滑，叶缘锯齿小而钝，双侧凸出。叶柄洼多开张，呈矢形。花两性。果穗小，平均重225g，圆柱圆锥形，有副穗。果粒较紧密，平均粒重2.1～2.5g，圆形，绿黄色，汁多，可溶性固形物含量14.8%～19%。用其酿制的葡萄酒，酒色金黄，香气清新优雅，果香柔和悦人，酒体协调强劲、丰满，尤其是在橡木桶内发酵的干酒，酒香玄妙、干果香十分典型，是世界经典干白葡萄酒中的精品。 2 葡萄园管理技术[1]（新疆玛纳斯地区） 2.1 葡萄园地选择霞多丽葡萄生长适于石灰质沙性土壤和砾石土壤。土壤盐碱含量不能超过49／kg，土壤PH值在5．8～7．5之间为宜。土壤厚度在lm以上，而且土壤下层不能有板结不透水层。土壤肥力越高越好，以种植多年的熟地为宜，生荒地必须经过改良。 2.2 出土 4月中下旬为适宜出土期，出土掌握一个“宁晚勿早”的原则。去除葡萄顶部和侧部的土层后，用耙子扒出枝蔓，严禁用铁锹铲出，以免发生伤流抽干枝条。葡萄出土后，清理葡萄根部和沟内土壤，修成灌水沟，然后在沟内葡萄株两侧覆65cm的窄膜，以防止杂草滋生和保持墒情。 2.3 施肥 2.3.1 施足底肥秋季埋压前或春季出土前开施肥沟，距葡萄行50era，挖沟深30～50cm的沟，若回填作物秸秆可适当再深挖，在沟内施腐熟的有机肥3～4T／667m2，在有机肥中混施50kg／667m2的二铵或三料。 2.3.2根部追肥座果初期、果实膨大期适时根部追催果肥。6月1日前后，距葡萄株20era左右，穴追尿素1 5kg／667m2，二铵25kg／667m2，穴深保持在30～40cm。7月10日前后，再穴施二铵30kg／667m2。 2.3.3 叶面追肥花前补充硼肥、锌肥：5月1～10日连续喷二遍的0．3％硼肥(同时混硫酸锌)。为防止黄化病的发生，喷1～3％硫酸亚铁加0．15％的柠檬酸或喷施0．3～0．5％的生物铁。从落花期开始每隔10天左右，喷一次0．3～0．5％的磷酸二氢钾或磷酸

环保常识宣传资料.

电脑基本操作知识(办公室常用)

盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。 Ctrl+S 保存 Ctrl+W 关闭程序 Ctrl+N 新建 Ctrl+O 打开 Ctrl+Z 撤销 Ctrl+F 查找 Ctrl+X 剪切 Ctrl+C 复制 Ctrl+V 粘贴 Ctrl+A 全选 Ctrl+[ 缩小文字 Ctrl+] 放大文字 Ctrl+B 粗体 Ctrl+I 斜体 Ctrl+U 下划线 Ctrl+Shift 输入法切换 Ctrl+空格中英文切换 Ctrl+回车QQ号中发送信息 Ctrl+Home 光标快速移到文件头 Ctrl+End 光标快速移到文件尾 Ctrl+Esc 显示开始菜单 Ctrl+Shift+< 快速缩小文字 Ctrl+Shift+> 快速放大文字 Ctrl+F5 在IE中强行刷新 Ctrl+拖动文件复制文件 Ctrl+Backspace 启动\关闭输入法拖动文件时按住Ctrl+Shift 创建快捷方式 Alt+空格+C 关闭窗口 Alt+空格+N 最小化当前窗口 Alt+空格+R 恢复最小化窗口 Alt+空格+X 最大化当前窗口 Alt+空格+M 移动窗口 Alt+空格+S 改变窗口大小

Alt+Tab 两个程序交换 Alt+255 QQ号中输入无名人 Alt+F 打开文件菜单 Alt+V 打开视图菜单 Alt+E 打开编辑菜单 Alt+I 打开插入菜单 Alt+O 打开格式菜单 Alt+T 打开工具菜单 Alt+A 打开表格菜单 Alt+W 打开窗口菜单 Alt+H 打开帮助菜单 Alt+回车查看文件属性 Alt+双击文件查看文件属性 Alt+X 关闭C语言 Shift快捷键 Shift+空格半\全角切换 Shift + Delete 永久删除所选项，而不将它放到“回收站”中。拖动某一项时按CTRL 复制所选项。拖动某一项时按CTRL + SHIFT 创建所选项目的快捷键。 WORD全套快捷键小技巧 CTRL+O 打开 CTRL+P 打印 CTRL+A 全选 CTRL+[/] 对文字进行大小设置（在选中目标情况下） CTRL+D 字体设置（在选中目标情况下） CTRL+G/H 查找/替换; CTRL+N 全文删除; CTRL+M 左边距（在选中目标情况下）; CTRL+U 绘制下划线（在选中目标情况下）; CTRL+B 加粗文字（在选中目标情况下）; CTRL+I 倾斜文字（在选中目标情况下）; CTRL+Q 两边对齐（无首行缩进），（在选中目标情况下）或将光标放置目标文字的段尾，亦可操作 CTRL+J 两端对齐（操作同上） CTRL+E 居中（操作同上） CTRL+R 右对齐（操作同上） CTRL+K 插入超链接

白葡萄酒的制作方法

白葡萄酒既可方便地用白葡萄来酿造，也可用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造，无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过程，而是用果汁单独进行发酵。白葡萄酒的酿制过程是：将葡萄分选去梗→压榨→将果汁与皮分离并澄清→经低温发酵、贮存陈酿及后加工处理，最终酿制成干白葡萄酒。步骤/方法

1.白葡萄酒酿造不需要葡萄衣，所以葡萄运到酿酒厂就先挤碎。偶尔，酿酒师为了改善酒的味道，会把葡萄衣留在葡萄汁(must)里浸一下，但一般榨汁很快就随后进行。 2.从榨汁机里流出的第一批葡萄汁，味道最醇美，香气最纯正。所以最上等的酒都是由第一批即“自然流出”的葡萄汁制成的。随着压榨的进行，从葡萄衣中会释放出教多的苦味。要保证葡萄酒对健康无害，应该去除葡萄汁中像豌豆汤一样的、黄绿色、不透明、有甜味的液体。在冷冻的大容器中放置过夜，静静沉淀；或者用离心方法除渣。 3.葡萄汁澄清后，就可以进行发酵了。白葡萄酒酿造中发酵对酒的气味的影响有两个基本途径：温度及所用的容器。低温可保持葡萄的原味。发酵在自然状态下是放热的，所以发酵的大容器一般都用流水降温，以维持在10－17.8℃之间。高温可加快生化反应，缩短发酵过程，但葡萄汁中的香味会在蒸发的过程中损失掉。大多数酒是在惰性容器中发酵而成的。在世界各地的酿酒厂，你会见到旧木质的、不锈钢的或带衬里的混凝土质地的各种各样的大缸(vat)。如果某个酿酒师想借橡木让葡萄酒变得更复合，就要在发酵后的藏酿中加入橡木。最广泛使用的是法国「来源于阿里耶(Allier)或(Nevers)的森林」及美国的橡木。

4.为得到清新爽口的产品，应注意防止会导致酸度降低的乳酸发酵。 5.防氧也是白葡萄酒酿造中必须注意的环节，因白葡萄酒中含有多种酚类化合物，它们有较强的嗜氧性，如果被氧化，会使颜色变深，酒的新鲜果香味减少，甚至出现氧化味。优良干白的特点 ?酒色泽应近似无色、浅黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄色，澄清透明。 ?具有醇正、清雅、优美、和谐的果香及酒香。 ?有洁净、醇美、幽雅干爽的口味，和谐的果香味和酒香味。 ?酒精度(20 ℃)：7－13%(v/v)；总糖 (以葡萄糖计) ≤ 4g/l；总酸(以酒石酸计)：5－7.5g /l；挥发酸(以醋酸计)≤ 1.1g/l。

葡萄酒酿造工艺流程

目录葡萄酒酿造工艺流程 (2) 一、工艺设计 (2) 二、工艺要点 (2) 三工艺流程 (3) 四发酵前的准备 (4) 五葡萄汁的发酵 (7) 六苹果酸-乳酸发酵 (8) 第六章葡萄原酒储藏管理工艺 (9) 第八章灌装生产工艺 (11)

葡萄酒酿造工艺流程一、工艺设计 1、原料：自酿酒原料要求比较宽泛，一般来说要求皮厚肉紧的葡萄较好，如果自酿酒要求不高的情况下，也可以用龙眼、聚丰、玫瑰等品种酿造葡萄酒； 2、工艺：成熟葡萄选收①→除梗破碎②→入罐浸渍③→接种发酵④→终止发酵⑤→分离倒罐⑥→澄清⑦→存储⑧→优化调整⑨→灌装饮用⑩ 图1：制造工艺流程示意图二、工艺要点 2.1原料葡萄酒是优良葡萄品种为原料酿造而成，葡萄一般包括果梗和果粒两部分，每颗果粒又包括果皮、果核和果肉三部分。

2.2辅料 2.2.1酿造用水水质要求清澈透明，无色无异味，有促进糖化发酵的无机盐类，具有一定的硬度，要求在中性附近，水中所含总固体最好在100mg/Ｌ以下，锂离子在0.5mg/Ｌ以下。 2.2.2二氧化硫 2.2.2.1二氧化硫形式及使用方法见表2-1。表2-1 二氧化硫形式及使用方法 2.2.2.2二氧化硫的用量前处理阶段二氧化硫用量，一般质量状况好的葡萄，60～80㎎/L（以总二氧化硫为准）；染有葡萄孢霉的葡萄，80～120㎎/L（以总二氧化硫为准）。 2.3酵母优良的葡萄酒酵母应满足： ⑴有很强的发酵能力和适宜的发酵速度，耐酒精性好，产酒精能力强。 ⑵抗二氧化硫能力强。 ⑶发酵度高，能满足干葡萄酒的生产要求。 ⑷能协助产生良好的果香和酒香，并有悦人的滋味。 ⑸生长繁殖速度快，不易变异，凝聚性好。 ⑹不产生或极少产生有害葡萄酒的副产物。 ⑺发酵温度范围广，低温发酵能力好。三工艺流程葡萄酒生产工艺流程葡萄→分选→破碎→分离→葡萄汁→静置澄清→发酵→换桶→葡萄酒→贮藏 ↓↓ 果梗葡萄酒←包装←检验←澄清←调整成分

环保小知识问答

环保小知识问答环保小知识问答环保小知识问答（一）： 1、你知道什么是白色污染吗？答：泡沫餐具塑料袋等因其难降解分化，且燃烧时产生毒气，填埋时会破坏土壤结构。故称为"白色污染" 2、减少“白色污染”我们就应自觉地不用少用什么？答：难降解的塑料包装袋。 3、绿色食品指什么食品？答：安全无污染食品 4、常见的环境污染有哪些？答：污水废气垃圾噪声光污染等。 5、世界地球日是哪天？答：4月22日起源于哪个国家？答：美国 6、我国国家环境保护行政主管部门是？答：国家环境保护总局 7、每年的世界环境日在哪一天？答：6月5日为世界环境日。 8、果皮剩饭花草树叶是属于不可再回收资源吗？答：不是的，它们属于不可再回收资源 9、目前我国受污染的河流的比例到达多少90% 10、我国环境保护基本法是：《中华人民共和国环境保护法》 11、如果缺少什么地球上所有生物将会全部灭绝，人类也不例外空气和水 12、你明白坐一层电梯等于亮多少个小时的电灯泡吗？答：25小时

13、用什么水煮饭最省电？答：温水 14、据科学家们观测，全球气候在逐渐变暖，造成气候变暖的主要原因是什么人类生产活动所排放超多的二氧化碳 15、我国的植树节是哪天？答：3月12日 16、“低碳”主要是指什么？答：节能减排 17、什么水是人最佳的饮料？答：白开水 18、中国野生动物保护协会的会徽是什么？答：熊猫 19、什么是预防红眼病的最佳方法？答：常洗手环保小知识问答（二）： 1、人类目前面临着哪些环境灾难答:水污染、空气污染、植被萎缩、物种濒危、江河断流、垃圾围城、土地荒漠化、臭氧层空洞等。 2、中国环境标志的含义是什么答：中国环境标志的中心结构是青山、绿水、太阳，表示人类赖以生存的环境，外围的十个环表示公众共同参与保护环境。全图寓意为：“全民联合起来，共同保护赖以生存的环境。” 3、请举例说明日常生活中我们能够节约哪些资源答：节水、节电、节约纸张、节约粮食、骑自行车、控制噪声等