生物化学2008

复旦大学

2008年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题

考试科目：727|生物化学

一、是非题

1.人体中不存在D型氨基酸。

2.核酸与蛋白质一样也有等电点。

3.Cot曲线分析可以用来检测真核生物基因组中是否有重复DNA序

列。

4.溶液的离子浓度会影响蛋白质之间的氢键作用的强弱。

5.纸层析分离氨基酸的原理是利用了氨基酸侧链在极性上的差异。

6.SDS不能与DNA结合的原因是DNA上带负电荷。

7.辅酶有时候能单独起作用。

8.Pauling最早提出蛋白质的变性是氢链遭到破坏。

9.顺式作用元件是一类蛋白质。

10.Edman试剂可以用来进行氨基酸的定量。

11.磷酸化是调控酶活性的最主要方式。

12.酶反应动力学的特征常数随温度变化而变化。

13.Southern blotting是用来进行RNA杂交的方法。

14.DTT能破坏蛋白质分子的二硫键，所以是酶的失活剂。

15.分子伴侣是帮助蛋白质折叠的ATP酶。

16.一分子糖都能与三分子苯肼进行成脎反应。

17.自然界存在的天然脂肪酸的双键多为间隔的顺式结构。

18.皂化值高表示该脂肪含有相对分子量高的脂肪酸多。

19.酪氨酸可以在人体内直接被加碘而转变为甲状腺素。

20.人体可以通过ＴＣＡ循环分解代谢掉乙酸的衍生物。

21.ＨＭＧ－ＣｏＡ裂解酶的抑制剂被用于治疗高胆固醇血症。

22.氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ和Ⅱ是分布于不同组织的尿素合成酶的关键

酶。

23.人体嘌呤核苷酸循环可以帮助氨基酸脱去氨基。

24.３Ｄ症状是由维生素Ｂ６缺乏所引起的。

25.叶酸是西氨基转移酶的辅酶，在体内起到转移酰基的作用。

二、名词解释

1.Isoelectric point

2.两性电解质

3.必需氨基酸

4.离子交换层析

5.Ribozyme

6.disulfide bond

7.增色效应（hyperchromic effect）

8.Krebs bicycle

9.蛋白质的腐败作用（Putrefaction）

10.乳清酸尿症（Orotic aciduria）

11.Lipopolysaccharides(LPS)

三、填空题

1.氨基酸之一的苏氨酸Thr有种光学异构体。

2.疯牛病的病原体是，它会富集在动物的，通过在中

堆积形成纤维的方式导致而致命。

3.2006年度的诺贝尔医学奖给了两位发现了RNA干扰现象的科学

家，这个RNA干扰现象是指。

4.Sanger发明的DNA测序法也称法。

5.破译遗传密码的主要科学家有Ochia，和。

6.六类酶分别是，，，，和。

7.二次世界大战后营养学的一大发现是缺锌会影响人体身高，从分

子水平可以理解为是蛋白质对基因表达的调控作用的结果。

8.mRNA的稳定性极差二tRNA的稳定性极好，只是因为在细胞中

mRNA ，而tRNA则是。

9.将一个蛋白质羊品种的盐离子除去的方法有，等。

10.浓缩蛋白样品的主要方法有，，等。

11.浓缩DNA样品的主要方法有，，等。

12.在紫外有特征吸收峰的氨基酸有，，等。

13.核小体是存在于DNA上的蛋白质复合物，富含氨基酸，

其功能是。

14.PCR的英文全称是，是用来进行，其原理是合理

利用了DNA的特性，并使用了耐高温的来进行DNA合成。

15.常用的阳离子交换树脂有，等。

16.提出的中心法则是指从DNA到RNA最后到蛋白

质。

17.米氏方程告诉我们的核心信息是。

18.N-连接的寡糖链的糖基化位点是，序列要求为。

19.脂多糖一般由、和三部分组成。

20.脑苷脂由、和组成。

21.维生素PP在体内的活性形式是和。

22.NO作为一种信息分子，它是由转变而来。

23.丙酮酸脱氢酶复合物受、和的调控。

24.一分子软脂酸彻底氧化需经历重复循环，共产生乙酰

CoA，全部进入TCA循环及氧化磷酸化，可以产生分子ATP。

25.催化脱氧核糖核苷酸生成的酶是，反应过程还需要

和，反应可以被和等所抑制。

26.腺嘌呤脱氨后转变为，后者在黄嘌呤氧化酶的作用下转变

为。

27.酮体合成与胆固醇生物合成的分支物是，催化走向酮体合成

的关键酶是，催化走向胆固醇合成的关键酶是。

四、综合题

1.中国人喝酒后有些人会脸红而另一些则不。饮酒驾车现在越来越成为车祸的主要原因，因此严查饮酒驾车是维护交通安全的必要措施。目前使用的酒精测定仪检测的是人呼出的气体中酒精含量，用的是

alcohol dehydrogenase酶电极来完成的。但有些人喝过酒后尚红着脸的状态下呼出的气体中检测不出超标的酒精浓度，试问这是为什么？要将这样的人鉴定为饮酒驾车者，酶电极应该如何改良？（提示：脸红是血液中的乙醛导致面部毛细血管膨胀所发生的生理现象）

2.一个生物的基因组DNA之GC含量决定了该基因组DNA的变性温度，是为适应生存环境的演化结果。试问，什么样的生物需要高GC 含量的基因组DNA，又是什么样的生物需要高AT含量的基因组DNA？

3.人体红细胞的细胞膜上有许多膜蛋白，而这些膜蛋白上带有大量的糖链。试问，如果没有了这些糖链，对我们人的生存会有什么样的危害？

4．爱斯基摩人（Askimos）是“吃生肉的人”的民族，很少有植物性食物，他们以海豹和鱼为主食。有人建议他们多吃奇数碳脂肪酸，认为这样要比吃偶数碳脂肪酸更好，你怎么看？

5.以6-巯基嘌呤为例，分析为什么大多数的肿瘤化疗药物的靶位集中在核苷酸的生物合成代谢上？

6.计算：9克丙氨酸在人体内彻底氧化分解为尿素和二氧化碳排出所产生的ATP的量（给出计算依据）。