2018年中国便利店门店数量及销售额分析,价值链数字化转型成趋势「图」

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我国连锁零售业的发展现状与趋势分析

我国连锁零售业的发展现状与趋势分析

我国连锁零售业的发展现状与趋势分析【摘要】

我国连锁零售业经历了多年的发展,逐渐成为零售业的主要形式之一。本文首先回顾了连锁零售业的发展历程,然后对我国连锁零售业的现状进行了分析,指出其快速增长和市场份额不断扩大的特点。接着对我国连锁零售业的发展趋势进行了预测,强调了数字化、智能化和多元化的趋势。之后分析了影响连锁零售业发展的因素,包括市场竞争激烈、消费升级和新零售模式的兴起等。最后探讨了我国连锁零售业面临的挑战,如电商的冲击、人力成本上涨等。结论部分展望了我国连锁零售业的未来发展,指出要加强品牌建设、提升技术水平以应对市场竞争和挑战。

【关键词】

连锁零售业、发展现状、趋势分析、发展历程、现状分析、发展趋势、影响因素、挑战、未来发展展望。

1. 引言

1.1 我国连锁零售业的发展现状与趋势分析

我国连锁零售业是指以连锁经营为主要经营形式的零售业,是我国零售业的重要组成部分。随着我国经济的持续发展和消费水平的不断提高,连锁零售业在我国市场中扮演着越来越重要的角色。本文将就我国连锁零售业的发展现状与趋势进行分析。

连锁零售业的发展历程。我国连锁零售业起步较晚,但在过去几

十年中取得了长足的发展。从最初的一些传统零售连锁门店到如今的

大型连锁超市、便利店、连锁餐饮等多种形式,我国连锁零售业经历

了起步、快速发展、多元化等阶段。

我国连锁零售业的现状分析。目前,我国连锁零售业规模不断扩大,各种形式的连锁零售企业遍布全国各地。随着消费结构的升级和

消费需求的多样化,消费者对连锁零售业的需求也在不断增加。随着

电子商务的发展,连锁零售业也在不断创新,推动行业发展。

邻几便利店

邻几便利店

行业迎来蓬勃发展。2018年,中国便利店门店数量首次迈过十万大关,远超日本的6万家。目前,一线城

市的便利店已趋于饱和,且竞争激烈,开店难度不断增加,而二、三线城市仍有较大发展空间。

拥有近20年便利店专业实操经验的刘忠建,在2017年创立“邻几”便利店时,选择在安徽扎根。刘忠建是中国第一批便利店的从业者,1998年从学校毕业后就入职了人本超市,2000年创建便利店“十足”,并带领团队从0到1,开出了1800家店。截至2021年12月底,邻几全省店铺数超800家,遍布安徽16地市。

便利店在日本等地区又称为CVS ,是指规模较小,但商品种类多元、销售民生相关物资及即食食品的商店。1927年,美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型,1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将店铺命名为“7-Eleven ”;20世纪70年代初,日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。此后,传统型便利店作为一种独特的商业零售业态,在日本得到了飞速发展。20世纪90年代末期进入中国,在中国经济相

对发达的沿海大中城市发展较快。

便利店的兴起源于超市的大型化与郊外化。与超市相比,便利店的“便利”体现在距离便利、即时便利、时间便利和服务便利。首先,便利店选址一般

邻几便利店:打造城市

“第三空间”

受电商、疫情等因素影响,线下实体零售经济整体放缓,满足即时消费需求的便利店行业依旧保持稳定的发展趋势,品牌纷纷向全国范围的二、三线市场渗透。作为区域品牌的佼佼者,邻几主张“由点及面”的区域发展模式,同样发力数智化新基建的力量,企图以灵活、精准的“定制化”策略,打造“城市第三空间”年轻业态。

《2019中国便利店发展报告》出炉:价值链数字化转型或成制胜之道

《2019中国便利店发展报告》出炉:价值链数字化转型或成制胜之道

《2019中国便利店发展报告》出炉:价值链数字化转型或成制胜

之道

随着互联网和移动技术的不断发展,数字化转型已成为各行各业的发展趋势。便利店

作为零售行业中的一员,也在数字化转型的浪潮中寻求发展。最近发布的《2019中国便利店发展报告》指出,价值链数字化转型或许会成为便利店业务发展的制胜之道。本文将对

报告中的相关内容进行分析,探讨数字化转型对便利店行业发展的意义和影响。

便利店作为零售业中的一种新型业态,其核心竞争力在于便捷、快捷、易用。在面对

市场竞争激烈和消费者需求日益多样化的背景下,便利店行业必须加快数字化转型步伐,

提升服务质量和效率,满足消费者的个性化需求。《2019中国便利店发展报告》指出,便利店产业链的数字化转型涉及供应链、营销、门店管理、支付结算等多个环节,通过数字

化技术手段,能够实现信息共享、业务协同和智能决策,从而提高运营效率、降低成本、

改善用户体验。这一趋势的出现,不仅是便利店行业的内在发展需求,也是适应消费升级、促进消费升级的必然选择。

数字化转型对便利店行业的发展意义重大。一方面,数字化转型可以提升便利店的供

应链管理水平。通过物联网、大数据、云计算等技术手段,便利店能够实现对商品库存、

销售数据、供应商信息等全面、实时的管理,实现精准采购、节约成本、降低库存压力。

数字化转型可以提升便利店的营销能力。通过智能化的会员系统、数据分析和个性化营销

手段,便利店可以更好地了解消费者的消费习惯和需求,提供更具吸引力的产品和服务。

数字化转型还可以提升便利店的门店管理水平,包括员工管理、业绩考核、风险管控等方面,为便利店的规模化、连锁化发展提供有力支持。

便利店行业现状分析报告

便利店行业现状分析报告

便利店行业现状分析报告

便利店行业现状分析报告

一、行业概述

便利店是一种以小型零售店为主,提供方便、快捷、多样化商品和服务的零售业态。便利店通常位于人口密集、商业繁华的地段,以满足消费者随时随地的购物需求。

二、行业现状

市场规模

据市场研究机构的数据显示,全球便利店市场规模预计将从2021年的4.5万亿美元增长到2026年的6.5万亿美元,年复合增长率约为8.7%。其中,中国便利店市场规模预计将从2021年的1.2万亿元增长到2026年的2.0万亿元,年复合增长率约为10.6%。

产业链

便利店行业的产业链包括商品采购、物流配送、门店销售等环节。商品采购是便利店运营的基础,需要考虑到商品的品质、价格、供应稳定性等因素。物流配送是连接采购和销售的重要环节,需要确保商品及时、准确地送达门店。门店销售是便利店运营的核心,需要提供优质的服务和良好的购物体验。

竞争格局

便利店行业竞争激烈,市场主要由大型连锁便利店和小型独立便利店构成。大型连锁便利店如7-Eleven、全家、罗森等,通过品牌影响力和规模效应,占据了市场份额的主导地位。小型独立便利店多分布于居民区、学校、医院等周边,以满足周边居民的日常生活需求。

技术应用

近年来,随着信息技术的不断发展,便利店行业也加快了数字化转型的步伐。一些先进的便利店已经开始应用人工智能、大数据分析、无人店等新技术,提升运营效率和服务质量。例如,通过大数据分析消费者购买行为,可以帮助便利店更好地规划商品陈列和库存管理。无人店技术应用则可以实现24小时营业,增加销售渠道。

三、行业问题与发展趋势

中石化易捷便利店-国企改革的排头兵

中石化易捷便利店-国企改革的排头兵

中石化易捷的新零售转型调研

导语:

中石化易捷,中国最大的便利店,最有话题的央企混改标杆案例,也是新零售转型的勇敢尝试者。

从它背后鲜为人知的数据、海量资料中探索的转型轨迹,哪些是突破过程中的成功探索,哪些可被商业复制再创新,哪些又迫切需要涅槃嬗变?

近日,中国最大的便利店易捷便利店发布了“加油站式咖啡”——易捷咖啡。没错,中国最大的便利店不是全家,也不是罗森,是中石化易捷便利店!

图1:2018年中国便利店Top 10

(数据来源于中国连锁经营协会和波士顿咨询公司联合发布的《2018中国便利店发展报告》)

中石化自2008年涉足非油业务,从自有品牌孵化、全国集采、区域直采、电子商务、跨界合作,到社交电商、O2O、无人便利店,易捷紧跟产业变革,从未被落下。截至2018年年底,已在全国加油站开设2.7万余家易捷便利店,拥有8000万加油卡活跃用户,8000万微信粉丝,日均进站超2000万人次,易捷销售额也从最初的十几亿增长到了600多亿。绝对可以称之中国便利店的大哥大。

图2:中石化易捷成效

(基础数据来源于中石化官方)

走进易捷,为大家讲述易捷10多年不寻常的故事。要了解易捷,首先从中石化外部环境及内部改革出发。

一、中石化改革之路

1、中石化混改

中石化面临着外部日益激烈的竞争环境及整体业务增长乏力,为寻求突破,中石化开启混合所有制经济改革。国外油品市场方面,2014年以来,国际油价呈现断崖式下跌;国内油品市场方面,各大企业纷纷利用其在销售价格、灵活的营销策略和多样化服务等方面与中石化展开全方位竞争,中石化面临着严峻的经营创效压力;非油业务发展方面,易捷整体增长乏力,仅依靠加油站门店扩张已不足以驱动业务增加。

中国连锁零售企业经营状况分析报告

中国连锁零售企业经营状况分析报告

中国连锁零售企业经营状况分析报告

中国连锁零售企业经营状况分析报告

一、背景介绍

中国连锁零售企业是中国市场经济中的一支重要力量,其规模不断扩大,影响力逐渐增强。本报告旨在通过对中国连锁零售企业的经营状况进行分析,总结其发展现状和问题,提出相应的建议。

二、中国连锁零售企业的发展现状

1.规模不断扩大:随着中国市场经济的发展,连锁零售企业快

速崛起,成为零售行业的重要力量。连锁超市、便利店、药店等连锁零售企业的数量和规模不断增加。

2.地域分布广泛:连锁零售企业在中国各个城市和乡镇都有分布,形成了覆盖面广、服务便利的网络。一些连锁零售企业还进军农村市场,开设农村连锁店。

3.经营模式丰富多样:连锁零售企业不再局限于传统的超市模式,还涉及到餐饮、电商、金融等领域,以满足消费者多样化的需求。

4.品牌效应突出:一些连锁零售企业建立了较强的品牌形象,

享有较高的知名度,成为消费者购物的首选。

三、中国连锁零售企业的经营问题

1.竞争激烈:随着连锁零售企业数量的增加,市场竞争加剧。

一些品牌较为单一,面临同质化竞争,利润空间被压缩。

2.供应链问题:一些连锁零售企业在供应链管理方面存在问题,商品流转不畅,导致库存积压和损耗增加。

3.人才问题:随着市场规模的扩大,连锁零售企业对管理人才

的需求日益增加,但一些企业在人才培养和留住方面仍存在困难。

4.店面运营效率低下:一些连锁零售企业的店面运营效率不高,缺乏灵活的陈列和销售策略,影响了销售额和利润的增长。

四、对策建议

1.强化品牌建设:连锁零售企业应加大品牌建设力度,提升品

牌知名度和美誉度,树立差异化竞争的优势。

2023年连锁商场行业市场规模分析

2023年连锁商场行业市场规模分析

2023年连锁商场行业市场规模分析

连锁商场是消费者购物的主要场所之一。它们既提供便利的购物环境,又为消费者提供各种商品和服务。随着我国城市化的加速和消费水平的提高,连锁商场行业市场规模呈现出逐年增长的趋势。本文将从市场规模、市场结构、市场竞争等方面进行分析。

一、市场规模

据国家统计局数据显示,我国连锁品牌总数已达到29,000多家,其中连锁商场约占40%左右。根据中国商业联合会发布的数据,2019年我国商场数量达到超过3.5万家,连锁业态占比接近60%,其中连锁商场占比最大。根据2019年中国商业联合会发布的《2019年度中国商业大数据报告》显示,2018年连锁商场销售额总计为

6.36万亿元,同比增长6.4%。而2019年连锁商场的销售额则达到6.7万亿元,同

比增长5.1%。2020年受疫情影响,全年零售额为34.5万亿元,比2019年下降

3.9%,但其中连锁商场的销售额同比增长1.8%。从以上数据可以看出,连锁商场行业市场规模在不断扩大,得到了消费者的广泛认可。

二、市场结构

从市场结构来看,我国的连锁商场行业较为分散,呈现出多样化的经营方式和业态。大型商场主要有万达、银泰、恒隆、王府井等连锁品牌。各大品牌的主要差异在于所处地区、目标客户、经营面积、商品定位、品牌形象等方面。此外,一些为数不多的“巨无霸”级连锁商场,凭借其规模和影响力,成为整个连锁商场行业的标杆。同时,在连锁商场行业内,也不乏许多小型的连锁店和中型的连锁商场,如新世界百货、麦德龙等,它们在某些地区和某些细分市场上拥有相当强的竞争力。

中国便利店行业发展现状及未来发展趋势分析

中国便利店行业发展现状及未来发展趋势分析

中国便利店行业发展现状及未来发展趋势分析便利店是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。

一、宏观经济

2020年我国国内消费稳步复苏,全年社会消费品零售总额39.2万亿元,较上年减少1.6万亿元,同比下降3.9%,降幅较上半年收窄7.5个百分点。最终消费占GDP比重达到54.3%,消费仍然是经济稳定运行的压舱石。

受疫情影响,就地过年使居民从业时间显著增加,工业生产增长加快、服务业逐步恢复带动农村居民外出从业增加,为城乡居民工资性收入稳定增长打下坚实基础。2020年,全国居民人均可支配收入32189元,比上年增长4.7%;居民人均可支配收入中位数27540元,增长3.8%。

二、便利店发展概况

2020年全国品牌连锁便利店销售额2961亿元,较上年增加405亿元,同比增长15.85%;其中,传统便利店销售额2716亿元。未来三至五年,便利店企业需从门店扩张、商品迭代与数字化能力提升方面提高竞争力。

从门店规模看,门店类型向社区型门店拓展,数字化投入较往年进一步加码。2020年,中国便利店门店规模达到19.3万家,较上年增加6.1万家,同比增长46.21%;其中,传统便利店14.4万家,增速约9%。

受疫情影响,便利店单店单日销售略有下降,在客单价保持略有上升的基础上,主要由于来客数下降所致。2020年,全国品牌连锁便利店平均单店日营收5167元,较上年减少130元,同比下降2.45%。

三、便利店发展趋势

2018 新零售行业发展趋势研究报告

2018 新零售行业发展趋势研究报告

便利蜂 三大业务版块
O2O-外卖上门
• 便利蜂通过扩张,不断 提高单店辐射密度,相 比普通外卖动辄30分钟 以上的派送时间,便利 蜂通常只需要10-15分 钟左右。
共享经济-无人货架、共享单车
• 无人货架和共享单车是以门店 为核心进行铺设的,前者是针 对企业展开,目的在于补充日 常副食品需求,以便利店作为 供货来源;后者起到短距离链 接门店的作用,同时另一方面 也起到了流动广告效应。
• 流量的低边际成本:线下零售企业最看重 的就是流量,而这恰恰也是腾讯的核心资 源之一。
• 布局广:腾讯在新零售领域的投资不单单 局限于传统零售店,涵盖了衣食住行的各 个方面。
20
目录
1 传统零售与新零售 2 新零售现状&模式 3 新零售创新案例 4 新零售趋势及分化
21
1.超级物种-永辉超市供应链下的新生鲜零售
24
4.居然之家-定位高端的综合性零售服务集团
超市
• 主打高端进口食品和天然
有机食品零售。
文娱
• 集影院管理、餐饮服务、文化交流为 一体,旗下包括耀莱成龙影城、“员 食美厨”和“吃货天下美食城”。
综合性商品及服务 营业面积500平米以上
注重服务、导购 多样化经营
购物中心
市级中心、 城乡交通枢纽交汇点
辐射半径10公里
百货店、大型超市、 各类专卖店等

2018年中国新零售行业市场分析报告

2018年中国新零售行业市场分析报告

广泛 连接
全域营销
6
海蓝之谜:拓展年轻消费者
海蓝之谜利用天猫平台能够覆盖到比线下年轻5岁的消费者人 群,同时通过线上线下会员体系全面打通,天猫旗舰店用户已 能获得与线下任意门店、专柜完全一致的体验服务。
关键词3:重构供应链
供应链的演化
7
蒙牛:智能分仓提升效率
蒙牛与菜鸟合作,依靠大数据定位,将线上产品 进行智能分仓,时效大幅提升,成本下降了40%。 通过菜鸟为零售通开设的前置仓,蒙牛的爆款商 品能够以最快的速度、送入600万家天猫小店,节 省了两道经销商环节。
中国式创新
共享单车爆发式增长, 用户数量超过1亿,商 业模式输出海外。 余额宝农村用户超过1 亿,普惠金融价值凸 显。
中国网民总数与网络零售,均保持高速增长
过去15年中国网民数量的复合增长率高达25%
互联网用户数(亿人) 8 6.8 6 中国 CAGR 25%
中国网络零售占比是美国的1.5倍以上
4.6 4 2.9 2 1.3 1.2 0.7 0.6 0 2000 2005 2010 2015
无处不在的场
数字化消费者
可清晰辨识和服务,网状互联
按需智能供货
按需组合产品,最优供应链,智能制造
无处不在的消费场景
线上线下随时随地,零售即体验服务
细粒度活数据
新零售,扑面而来
2017新零售先行者的关键词

2018-2019中国电子商务发展指数报告

2018-2019中国电子商务发展指数报告

2018-2019中国电子商务发展指数报告

2019 年 5 月

全国省级行政区域电子商务指数测评结果

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目录

第一部分2018 年我国电子商务发展的主要成就 (1)

一、电子商务规模影响持续扩大 (1)

二、电子商务支撑体系逐渐完善 (3)

三、电子商务法制环境不断健全 (5)

第二部分电子商务发展指数测评结果与排名情况 (6)

一、全国省级行政区域电子商务发展指数测评结果 (6)

二、全国省级行政区域电子商务分项指数测评结果 (9)

三、区域结构分析 (18)

四、电子商务销售品类地图 (28)

第三部分电子商务发展趋势及建议 (31)

一、趋势与问题 (31)

二、总结与建议 (32)

附录指数核算方法 (34)

第一部分 2018 年我国电子商务发展的主要成就

一、电子商务规模影响持续扩大

(一)电子商务交易额突破 30 万亿元

国家统计局数据显示,2018 年全国电子商务交易额达 31.63 万亿元,同比增长 8.5% , 如图 1-1 所示。其中, 商品、服务类电子商务交易额 30.61 万亿元, 增长 14.5%。

我国便利店发展现状与趋势

我国便利店发展现状与趋势

我国便利店发展现状与趋势

一线城市和发达地区的便利店数量和规模较大,而二三线

城市和欠发达地区的便利店数量和规模较小。这主要是由于经济发展水平、人口密度、消费能力等因素的影响。

2、便利店业态定位不够明确,经营也缺乏个性化。很多便

利店在商品组合、服务模式等方面缺乏特色,难以吸引消费者。同时,由于市场竞争激烈,一些便利店为了降低成本,选择降低服

务质量,这也影响了消费者的购物体验。

3、便利店连锁整合已形成一定的规模优势。目前,国内便

利店市场上的主要玩家有7-Eleven、全家、罗森等,这些品牌

通过连锁经营模式,在商品采购、物流配送、品牌推广等方面

形成了一定的规模优势。

二、我国便利店发展趋势

1、商品组合和服务将日趋多元化。随着消费者需求的不

断变化和升级,便利店将不断扩大商品种类,增加服务项目,提高

服务质量,以满足消费者的多样化需求。

2、业态竞争力将不断提高。为了应对市场竞争,便利店将

加强品牌建设,提高产品质量,优化服务体验,增强品牌影响力,提高市场占有率。

3、以特许加盟模式为基础,品牌形象将进一步提升。特许

加盟模式是便利店连锁经营的主要模式,通过加盟方式,便利店

品牌可以在全国范围内迅速扩张,提高品牌知名度和影响力。

4.“反超市化”也将成为便利店发展的重要趋势。随着消费

者对大型超市的不满和对小型零售店的需求增加,便利店将逐

渐成为消费者购物的首选,并逐步取代超市的部分市场份额。

随着市场竞争的加剧,我国便利店的发展趋势将越来越多元化,业态竞争力也将不断提高。多元化的商品组合将根据不同地区和城市的文化差异进行选择,以快速周转的日常必需品为主。同时,便利店也将根据所在位置顾客的需求和消费特点,开发富有特色的专营产品,并通过整合供应链促进供应商生产适应便利店销售的商品和服务。此外,便利店也将逐渐培养开发自有品牌产品的能力。

中国便利店行业发市场现状、发展有利因素及未来发展趋势分析

中国便利店行业发市场现状、发展有利因素及未来发展趋势分析

中国便利店行业发市场现状、发展有利因素及未

来发展趋势分析

一、便利店行业市场现状

我国便利店行业增速亮眼。数据显示,在2016-2018年,便利店业态在整个零售业态中处于最快的增长水平,平均增速达到18%,其中2018年我国便利店行业规模为2264亿元,同比增长18.8%,较社零增速高约10个百分点;单日平均销售额超5300元,同比增长约7%。

在2012年,我国的便利店销售额增速就已经超过了百货和超市,不过规模在零售行业中的占比仍然较低,仅占社会零售比重的0.13%。2018年中国便利店门店数量达12.2万家。之后随着新零售概念的火热,便利店作为零售体系最接近用户的实体业态,规模继续不断扩大。

数据显示,便利店行业开始呈现出“降温”趋势,资本市场暴露的问题也警示着整个便利店行业需要提高自身应对外部风险的综合能力。

数据显示,消费者在选择便利店购物时主要考虑的因素就是距离近,比例高达87.3%,因为相较于商超,便利店的价格可能会稍高,不过同样也节省了走路时间。其次购买方便也是考虑的因素,避免了因支

付而排队的麻烦。其次营业时间长,也是便利店的特色,多数都是24小时营业,方便了用户随时购买。目前不少便利店提供自有品牌餐,同样,里面的用餐空间也成为考虑的因素。

便利店行业集中度仍有较大提升空间。数据显示,2018年我国便利店行业CR5为37.5%,较日本低41.6个百分点,集中度偏低,具体来看,除外资便利店外,我国仅有依托加油站开设、主要客户群体为司机的易捷和昆仑好客布局全国;区域强势品牌中,美宜佳及红旗连锁规模均位居前列,但位居广东的美宜佳占行业总份额也仅约11.8%,位居四川的红旗连锁市占率约为6.2%。我国区域企业可通过兼并收购方式来不断强化领先地位,进而开始外延扩张之路,实际上红旗连锁等企业已开始通过并购迅速展店,行业集中度有望持续提升。

便利店行业发展趋势分析

便利店行业发展趋势分析

便利店行业发展趋势分析

便利店是近年来快速发展的一种零售业态。它以24小时经营、小规

模店铺、方便购物为特点,已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。随

着消费需求和消费习惯的不断变化,便利店行业也在不断发展和创新。以

下是对便利店行业发展趋势的分析。

1.多元化产品

便利店之所以受到消费者的喜爱,其中一个重要原因是其多元化的产品。传统的便利店主要以食品、饮料和日用品为主,但现在的便利店已经

开始涵盖更多的产品品类,如生鲜食材、熟食、化妆品、药品等等。这样

的多元化产品能够满足消费者更多的需求,提高消费者的购物便利性和满

意度。

2.线上线下一体化

随着电商的发展,线上购物已经成为了人们生活中的一种常态。而便

利店也开始积极布局线上市场,实现线上线下的一体化发展。通过线上销售,便利店可以拓展更大的销售渠道,提高销售额。同时,线上也为消费

者提供了更加便利的购物方式,例如在线下订单、自提点取货等等。线上

线下一体化的发展对于便利店行业来说,将会成为一种有效的发展模式。

3.提供更多服务

为了满足消费者多样化的需求,便利店不再只是简单的商品销售场所,而是加入了更多的服务。一些便利店已经开始提供快递代收、缴费、手机

充值、票务代售等服务,甚至有些便利店还可以提供简餐、咖啡等休闲服务。这样的多元化服务不仅能够增加便利店的收益,还能够提高消费者的

购物体验,吸引更多的顾客。

4.注重品质和品牌

随着消费者消费观念的升级,他们对产品的品质和品牌要求也越来越高。便利店行业不再仅仅局限于提供价格便宜的商品,而是开始关注产品的品质和品牌。一些便利店已经开始引入高品质的产品,以及与知名品牌的合作,提供更高档次的商品。这样的改变能够提升便利店的形象,吸引更多的高端消费者。

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2018年中国便利店门店数量及销售额分析,价值链数字化转型成趋势「图」

一、便利店行业概述

1927年,美国南方公司首创便利店原型,1948年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将店铺命名为"7-Eleven";我国内地便利店起步较晚,1995年1月上海牛奶公司开设的可的食品便利店,为国内首家便利店,2004年7-Eleven首次进入中国内地,到了2017年便利店成了资本追逐的风口,新型无人便利店和创业公司如雨后春笋一般冒出。

资料来源:公开资料整理

从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消购物的便利性费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛。我国传统型便利店代表企业有美宜佳、天福、红旗等,加油站型便利店有易捷、昆仑好客等。

更多内容相关报告:华经产业研究院发布的《2019-2025年中国便利店市场运行态势及行业发展前景预测报告》

二、便利店行业现状

2018年便利店行业火热,年初开始大量资本进入便利店行业,以及新兴技术加持,促使便利店行业快速发展,2018年中国便利店实现销售额2,264亿元,同比增长18.8%。

资料来源:公开资料整理

据统计,2015-2018年,我国便利店门店数从9.1万家增加至12.2万家,2018年便利店门店数较2017年增长15%;便利店日均销售额从3576元增加至5299元,2018年便利店日均销售额较2017年增长7.4%。

资料来源:公开资料整理

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2018年便利店企业盈利能力持续增强,2018年30%的便利店企业毛利率在30%及以上,较上年增加8个百分点,43%的便利店企业毛利率在20~30%,较上年低昂地5个百分点,24%的企业毛利率在10~20%,较上年降低4个百分点,3%的企业毛利率小于10%,与上年持平。

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2018年便利店企业净利润率略微好转,20%的企业净利润率在4%及以上,18%的企业净利润率在2~4%,37%的企业净利润率在0~2%,25%的企业净利润率在0以下。

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便利店加盟体系在逐步改善,加盟店比例达到46%,较上年下降2个百分点。

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三、便利店行业竞争格局

2018年我国便利店行业头部企业优势明显,2018年便利店门店最多的前三品牌分别是易捷、昆仑好客、美宜佳,门店数分别为27259家、19700家、15559家,与后续品牌门店数差距明显。

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近年来互联网行业巨头开始布局新零售,便利店行业是互联网巨头关注的重点,互联网企业通过收购、投资、创办等方式加入便利店行业,比如京东布局的京东便利店,阿里巴巴布局的天猫小店,腾讯投资的便利蜂等。

互联网企业布局便利店情况

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四、便利店行业发展趋势

伴随便利店的价值主张逐渐被电商以及细分市场的竞争对手所占领,其自身发展受到多重挑

产品类别

内容说明研究报告

产业链、企业竞争格局、市场供需态势、发展前景预测、投资策略、趋势研判产业咨询

园区发展规划、项目实施方案、可行性研究报告产业招商

招商策划、招商推介、客户邀约产业数据

房地产、土地出让数据、海关数据定制服务政策研编、专项定制服务、商业文案撰写、企业公文定制战。据此,便利店企业纷纷通过价值链数字化转型来提升自身在市场上的竞争力。具体来说,前端通过线上引流和线下数字化改造完成数据采集和积累;中端基于大数据分析结果满足消费者差异化需求,实现千店千面;后端构建以需求为驱动的数字化供应链,实现“对的时间、对的门店、对的产品”,从而打造一个高效的数字化价值链。

未来便利店在实体零售整体环境增速放缓的背景下仍然保持高速增长。从市场格局上来看,海外品牌将进一步加强本土化合作,罗森和7-Eleven都通过开放加盟和加强本土合作的方式进一步在中国市场区域下沉,以谋求在中国市场的长远发展。本土品牌则继续深耕本地市场并逐步辐射周边市场。

除了相互竞争,众多便利店也开始与电商结盟,利用各自优势相互赋能。2018年饿了么陆续与各便利店达成合作协议,利用各自在配送、网点等优势提升服务消费者的能力及在各自行业的差异化竞争能力。

展望未来,便利店行业仍将会加速进化,借力数字化技术,从会员深度运营、供应链重塑、生态体系协同等多角度提升前中后端的综合运营能力,赋予顾客更便捷、安全和无缝的购物体验。

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