双汇企业文化
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改革与创新是双汇文化的核心，双汇集团通过持续推行管理创新、技术创新 和思维创新，使企业发展获得了无限动力。以人为本准办事，看业绩评判”的考核机制, 造就了大批管理、科研、经营人才，造就了双汇优秀的管理队伍、生产队伍，科 研队伍、营销队伍。通过技术创新，有效化解成本竞争、质量竞争、产品品牌形 象竞争的市场压力，改进和提高企业的产品技术和赢利水平。通过思维创新，实 行“新产品、新包装、新价格、新结构、新形象”的五新策略，实现了新形势下 的新突破,成就了行业发展的“双汇奇迹”。
的鲜冻制品系列等。
这些产品具有中西兼顾、
高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色，更
大范围的满足了各个不同消费者的需要。
双汇大事件
1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票在深交所成功上市 1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商标” 1999年12月 双汇集团被列为国务院512家重点企业 1999年12月 漯河双汇商业连锁有限公司成立 2000年12月 双汇工业园二期工程全面竣工投产 2000年12月 双汇集团经国家人事部批准建立企业博士后 科研工作 2001年5月 肉制品车间通过对日出口注册 2001年12月 双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心 2002年2月 与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公司
主要产品介绍
2.双汇火腿肠 ： 双汇火腿肠，已经形成了以肉类加工为主、多业配
套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面，初步 形成了八大系列近五百个品种。 分别是：以普通火腿肠、“王中王‘特制火腿肠。
以力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠 系列；
以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列； 以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、 烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系 列；
2009世界肉类组织第五届世界猪肉大会杰出贡献企业 世界肉类组 织 中国肉类协会
2010河南省污染减排十大领军企业 河南省环保联合会、河南日 报报业集团
企业文化
双汇集团凭着“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神，以“产 品质量无小事，食品安全大如天”，“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌 形象和信誉高于一切”为质量方针，为加强现代企业制度建设,率先引入系统管 理理念，于1994年引入ISO9000质量体系，建立了一整套质量保证体系，完善 了质量管理组织机构，通过了ISO9000、ISO14001、ISO22000和HACCP认证， 并先后通过了对日本、新加坡等国的出口认证，双汇的质量信誉和品牌价值得以 不断提高。
主要产品介绍
双汇火腿肠：
以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、 哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的 低温灌肠系列；
以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘 花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列
以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列；
以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表
双汇品牌，承载着双汇优秀企业文化的全部，代表着双汇的信誉，代表着双 汇的产品品质，发展和弘扬双汇这个中国品牌，是双汇人永远的使命
主要产品介绍
1.双汇冷鲜肉：又名冷却肉、冰鲜 肉，是指按照严格的兽医卫生检疫 制度进行检疫检验的健康生猪，屠 宰后进行迅速冷却处理，使胴体温 度（以后腿肉中心为测量点）在24 小时内降为0~4℃，并在0~4℃的 低温条件下，经解僵、排酸、成熟 等过程后，在10~15℃的车间内进 行分割加工而制得的冷却猪肉。
双汇企业文化培训
制作人芦明浩 2012年5月29日
• 公司简介 • 组织结构 • 成员企业 • 企业理念 • 企业文化
• 企业荣誉 • 产品介绍 • 公益事业 • 双汇大事件
双汇集团成立于1958年， 是跨区域、跨国经营的
大型食品集团，总部位 于河南省漯河市， 总
资产100多亿元，员工 65000人，是中国最大的 肉类加工基地，在2010 年中国企业500强排序中 列160位。
企业经营理念
2.使命： 开创中国肉类品牌，走出一条
“建设规模大、科技含量高、综合 利用资源能力强、效益好、污染少， 产加销一条龙，科工贸一体化”的 可持续发展之路，促进中国肉类产 业升级。
企业经营理念
3.经营方针： 企业集团化 产品名牌化 管理科学化 技术现代化 发展产业化 经营国际化
企业经营理念
企业荣誉
2009首次营业收入超400亿工业企业 河南省人民政府 2009年度全市重点项目建设先进单位 漯河市委市政府 2009年度全市工业企业贡献特等奖 漯河市委市政府 2009年度市场检测信息报送先进单位 河南省商务厅 2010年度生猪等畜禽屠宰信息报送先进单位 河南省商务厅 2010年度食品安全工作先进企业 漯河市人民政府 2009年“双汇”牌肉及肉制品为中国肉类产业最具价值品牌 中国 肉类协会
4.质量理念 ：
产品质量无小事、食品安全大如天。
企业经营理念
5.核心价值观 ： 诚信立企，德行天下
做到对职工讲诚信，对政府讲诚信。 对股东讲诚信，对客户讲诚信。
对消费者讲诚信，依法经营，公平竞争， 打造企业的软实力。
企业经营理念
6.发展方向 ： 企业做大、做强、做专、做精，
把双汇打造成为具有国际竞争力的 肉类食品集团。
组织结构：双汇外部结构图
双汇组织：内部组织结构图
1.肉制品加工 2.生物工程 3化工包装 4.双汇物流 5.双汇养殖 6.双汇药业 7.双汇软件
企业经营理念
1 愿景：
做中国最大、世界领先的肉类 供应商。
做大做强双汇,引领国内肉类行 业发展方向；
实施国际化战略,双汇国际化； 实施持续改进,建百年双汇。
主要产品介绍
双汇冷鲜肉的优点 ： 1、严格有效的质量管理体系： 2、先进的检测设备： 3 、严格的质量检验和把关 4、严格的卫生管理制度 5、“冷链生产、冷链配送、冷链销售” 6、微生物的生长繁殖被抑制 ，冷鲜肉口感 细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁，且充分保持了营养物 质，有利于人体的消化吸收。
的鲜冻制品系列等。
这些产品具有中西兼顾、
高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色，更
大范围的满足了各个不同消费者的需要。
双汇大事件
1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票在深交所成功上市 1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商标” 1999年12月 双汇集团被列为国务院512家重点企业 1999年12月 漯河双汇商业连锁有限公司成立 2000年12月 双汇工业园二期工程全面竣工投产 2000年12月 双汇集团经国家人事部批准建立企业博士后 科研工作 2001年5月 肉制品车间通过对日出口注册 2001年12月 双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心 2002年2月 与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公司
主要产品介绍
2.双汇火腿肠 ： 双汇火腿肠，已经形成了以肉类加工为主、多业配
套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面，初步 形成了八大系列近五百个品种。 分别是：以普通火腿肠、“王中王‘特制火腿肠。
以力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠 系列；
以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列； 以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、 烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系 列；
2009世界肉类组织第五届世界猪肉大会杰出贡献企业 世界肉类组 织 中国肉类协会
2010河南省污染减排十大领军企业 河南省环保联合会、河南日 报报业集团
企业文化
双汇集团凭着“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神，以“产 品质量无小事，食品安全大如天”，“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌 形象和信誉高于一切”为质量方针，为加强现代企业制度建设,率先引入系统管 理理念，于1994年引入ISO9000质量体系，建立了一整套质量保证体系，完善 了质量管理组织机构，通过了ISO9000、ISO14001、ISO22000和HACCP认证， 并先后通过了对日本、新加坡等国的出口认证，双汇的质量信誉和品牌价值得以 不断提高。
主要产品介绍
双汇火腿肠：
以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、 哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的 低温灌肠系列；
以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘 花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列
以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列；
以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表
双汇品牌，承载着双汇优秀企业文化的全部，代表着双汇的信誉，代表着双 汇的产品品质，发展和弘扬双汇这个中国品牌，是双汇人永远的使命
主要产品介绍
1.双汇冷鲜肉：又名冷却肉、冰鲜 肉，是指按照严格的兽医卫生检疫 制度进行检疫检验的健康生猪，屠 宰后进行迅速冷却处理，使胴体温 度（以后腿肉中心为测量点）在24 小时内降为0~4℃，并在0~4℃的 低温条件下，经解僵、排酸、成熟 等过程后，在10~15℃的车间内进 行分割加工而制得的冷却猪肉。
双汇企业文化培训
制作人芦明浩 2012年5月29日
• 公司简介 • 组织结构 • 成员企业 • 企业理念 • 企业文化
• 企业荣誉 • 产品介绍 • 公益事业 • 双汇大事件
双汇集团成立于1958年， 是跨区域、跨国经营的
大型食品集团，总部位 于河南省漯河市， 总
资产100多亿元，员工 65000人，是中国最大的 肉类加工基地，在2010 年中国企业500强排序中 列160位。
企业经营理念
2.使命： 开创中国肉类品牌，走出一条
“建设规模大、科技含量高、综合 利用资源能力强、效益好、污染少， 产加销一条龙，科工贸一体化”的 可持续发展之路，促进中国肉类产 业升级。
企业经营理念
3.经营方针： 企业集团化 产品名牌化 管理科学化 技术现代化 发展产业化 经营国际化
企业经营理念
企业荣誉
2009首次营业收入超400亿工业企业 河南省人民政府 2009年度全市重点项目建设先进单位 漯河市委市政府 2009年度全市工业企业贡献特等奖 漯河市委市政府 2009年度市场检测信息报送先进单位 河南省商务厅 2010年度生猪等畜禽屠宰信息报送先进单位 河南省商务厅 2010年度食品安全工作先进企业 漯河市人民政府 2009年“双汇”牌肉及肉制品为中国肉类产业最具价值品牌 中国 肉类协会
4.质量理念 ：
产品质量无小事、食品安全大如天。
企业经营理念
5.核心价值观 ： 诚信立企，德行天下
做到对职工讲诚信，对政府讲诚信。 对股东讲诚信，对客户讲诚信。
对消费者讲诚信，依法经营，公平竞争， 打造企业的软实力。
企业经营理念
6.发展方向 ： 企业做大、做强、做专、做精，
把双汇打造成为具有国际竞争力的 肉类食品集团。
组织结构：双汇外部结构图
双汇组织：内部组织结构图
1.肉制品加工 2.生物工程 3化工包装 4.双汇物流 5.双汇养殖 6.双汇药业 7.双汇软件
企业经营理念
1 愿景：
做中国最大、世界领先的肉类 供应商。
做大做强双汇,引领国内肉类行 业发展方向；
实施国际化战略,双汇国际化； 实施持续改进,建百年双汇。
主要产品介绍
双汇冷鲜肉的优点 ： 1、严格有效的质量管理体系： 2、先进的检测设备： 3 、严格的质量检验和把关 4、严格的卫生管理制度 5、“冷链生产、冷链配送、冷链销售” 6、微生物的生长繁殖被抑制 ，冷鲜肉口感 细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁，且充分保持了营养物 质，有利于人体的消化吸收。