第十二章供应链管理方法2

1 供应链管理的基本内容世纪之交，所有的企业都将面临更严峻的挑战——它们必须在提高服务水平的同时降低成本，必须在提高市场反应速度的同时给客户以更多的选择。

客户将拥有越来越大的权力。

供应链从客户开始，到客户结束。

对客户实际需求的绝对重视是供应链发展的原则和目标。

供应链联盟SCC提出的供应链参考模型SCOR为供应链管理提供了基础；在供应链管理方面处于领先地位的I2公司则定义了供应链计划中的五项基本活动：采购、制造、运输、存储和销售。

一般在现代供应链管理理念的指导下，供应链管理的具体内容包括计划、合作和控制从供应商到用户的物料和信息，主要涉及供应、生产计划、物流和需求四方面领域。

供应链管理关心的并不仅是物料实体在供应链中的流动，除了企业内部与企业之间的运输问题和实物分销以外，供应链管理还包括以下主要问题：供应链产品需求预测和计划；战略供应商和拥护伙伴关系管理；企业内部和企业之间的物料管理；产品设计和制造管理；节点企业的定位；设备和供应链生产的计划、跟踪和控制；基于供应链的用户服务；企业之间资金流管理；内部与交互信息流管理等等。

在以上四个领域的基础上，我们可以将供应链管理细分为职能领域和辅助领域。

职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理。

而辅助领域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。

2 供应链管理的核心内容—现代物流管理面对全球竞争的加剧,制造商意识到提高整个供应链的管理，即要从快速交货以及缩短从产品订购到支付款项的周转时间才是企业提高竞争能力的最佳手段。

由于对于一个制造商来说，其生产过程实质上是一个物流的过程。

生产计划实际上是一个物料流动的计划，计划的对象是物料，计划执行的结果要通过对物料的监控来考核。

而对于整个供应链，采取的所有优化策略的最终目标都是要在减少整个供应链库存水平的前提下，使传统物流在快捷和准确等方面大大加强，从而保证在恰当的时间和地点交付正确的产品。

所以物流管理是管理中不可忽视的部分。

（一）现代物流与传统物流主要区别现代物流与传统物流的区别主要体现在以下几个方面：1、两种物流的过程不同。

传统物流主要研究企业内部制造过程中的物料流动情况，而现代物流则是研究包括供应、制造、销售在内的更为广泛的领域。

2、两种物流的媒质不同。

传统物流只是狭义上物体、物质流动过程；而现代物流则是研究物流、资金流、信息流这些更为广泛的媒质流动过程。

3、现代物流较传统物流的第三个区别也是最大区别就是物流的系统化，系统化是现代物流管理的重要模式。

物流系统就是指在供应链管理活动中的各种物流功能，随着供应、生产、销售活动而发生，使物的流通效率提高的系统。

这种系统大致可由作业系统和信息系统两个系统组成。

（二）物流系统化的内容物流系统化的内容主要包括以下几个方面：1、大量化。

随着消费的多样化和产品的多品种化，顾客往往要求频繁地定货预约，迅速交货。

接受定货的企业，因为要尽可能地加大发货的批量，所以会采取最低限额订购制，以期降低成本。

大型超市、百货店，从制造厂或批发商那里进货，把向各店铺个别交货的商品，由中间区域设置的配送中心集约起来，再大批量地送往各店铺，并按照顾客的定货量，采用减价供货制。

2、共同化。

主要在同一地区或同一业种的企业中，谋求物流共同化的情况比较多，尤其在大城市，由于交通过密，运输效率大大降低，积极参加共同配送的企业越来越多，各种销售业，面向百货店、大型超市的共同配送的例子举不胜举。

不少小规模的企业，也共同出资建立“共同配送中心”，全面地使装卸、保管、运输、信息等物流功能协作化。

3、短路化。

过去，很多企业的商品交易过程是按照制造厂—一次批发—二次批发—零售商—消费者的渠道进行的，商品经由的各个阶段都有仓库。

现在，销售物流可以不经由中间阶段，而直接把商品从制造厂送到二次批发或零售商，使物流路线缩短减少了商品的移动速度，压缩了库存量。

（图）4、自动化。

企业在过去的运输、装卸、配送、保管、包装等物流功能中，引进了各种机械化、自动化的技术在运输等方面，由于运用托盘、集装箱而发展起来的单位载荷制，以及提高货物分拣机械化水平的技术；在保管方面，由于高层货架仓库发展为自动化仓库，大大提高了保管效率。

5、信息化。

物流系统中信息系统是指供应链中物料供应到产品生产、销售发货的信息处理结构。

在供应链活动中，信息是控制整个流程中各个系统相结合的物流作业系统的组成部分，因此，物流信息的系统化、效率化是物流系统化必不可少的条件。

3 供应链管理的其他内容由此可见，供应链管理关心的并不仅仅是物料实体在供应链中的流动，除了企业内部与企业之间的运输问题和实物分销以外，供应链管理还包括以下主要内容：1）战略性供应商和用户合作伙伴关系管理2）供应链产品需求预测和计划3）供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位）4）企业内部与企业之间物料供应与需求管理5）基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制6）基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理7）企业间资金流管理（汇率、成本等问题）8）基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等供应链管理注重总的物流成本（从原材料到最终产成品的费用）与用户服务水平之间的关系，为此要把供应链各个职能部门有机地结合在一起，从而最大限度地发挥出供应链整体的力量，达到供应链企业群体获益的目的。

4 供应链管理的流程最高水平的供应链管理划分为三个主要流程：计划、实施和执行评估。

三个过程的共同点是，考虑到客户需求，对超越狭义职能范围的流程实行优化。

公司必须将一次性交易转换为共享的在线过程。

1）计划系统计划系统旨在使正确的产品在正确的时间和地点交货。

该系统便于订单执行以及从客户那里收集信息。

此外，还可以使信息沿着整个供应链，即从最初的原材料采购到最终消费平滑地流动。

这要求深入了解客户的需求——客户需要什么，何时何地需要——这是成功管理供应链的根本所在。

例如，利用在零售终端采集到的销售点（POS）数据。

实现客户需求信息在供应链中的传递——从零售商直接传给分销商、制造商、原材料供应商和运输商。

计划系统包括需求预测和补货在内。

客户需求引发订单沿着供应链传递直至原材料供应商，然后导致产品沿着供应链反向流回零售商那里在电子商务下，信息的流动在整个商品的流通中应是无纸化的，并且由参与方共享。

制造业应根据需求信息制定生产计划并进行原材料采购。

只有当整个供应链以客户的购买为动力时，才能消除商品在流通中产生的库存。

为了支持“需求动力”模式，计划系统需要设定三个目标：①有效地收集客户需求信息；②适应需求变动；③使需求信息服务于包括安全库存、库存周转和补货频率在内的库存投资。

这就要求我们为下列过程制定出一个完善的方案：①订单的生成和计划，用以借助市场预测来测试客户需求；②订单执行和记录，用以向补货程序提供原料；这需要与分销需求计划（DRP）、卖方管理的存货（VMI）和连续补货程序（CRP）进行协调。

2）实施系统实施系统有利于货物和服务在供应链中的物理流动。

在传统理论中，它包括一些应用系统，如客户订单执行、存货控制以及生产与后勤系统。

实施系统主要关注的是运作效果，因此有必要寻求一个新的解决方案，使日常的商业运作流水线化和自动化，以降低成本，提高生产率。

而提高运作效率的第一步关键在于将主要的商业应用提升为能够运作于整个商业过程的简单的集成系统。

只有这样，公司才能使其产品在供应链中高效地流动.进行跨职能集成的需求已成为实施系统的一个中心议题。

近年来，公司发现，跨职能优化往往要比某一职能的局部优化产生的效果好。

例如，使生产力利用率最大化的目标常与使库存最小化的目标相抵触。

这使得公司不得不在客户服务、存货以及生产成本之间权衡，以便最大限度地利用现有的人力、物力的信息资源。

因此，可以得出这样的结论：实施系统旨在将订单履行、采购、制造以及分销管理综合起来，以加强供应链的合作。

3）执行评估系统执行评估过程是对供应链运行情况的跟踪。

这便于制定较为开放的决策并对变化的市场做出有效的反应。

其间，会计和财务管理系统是真正的焦点问题。

这些应用利用电子商务工具，如数据库管理，进行有效的信息审核和分析。

但事实证明，这说起来容易，做起来难。

大多数商业运作系统与传统的汇报工具是用于交易的处理，而不是为了更好地获取决策支持信息而设计的.为了解决信息通路问题，许多公司正在开发集成数据库。

该数据库提供数据分析工具，管理者能够在不影响运作系统性能的情形下分析商业信息。

例如。

在分析零售趋势方面，管理者希望从不同国家、地区、销售代表或生产线角度对年销售收入进行分析；他们还希望通过年销售收入分析，更好地了解季节性的浮动。

此类商业分析涉及大量的统计计算。

还有一种执行评估趋势是利用基于Web的软件媒体做预先积极的分析。

所说的软件媒体是代表用户工作的程序，这些程序在拥有成千上万兆字节的数据环境中是非常有用的。

在这么多可用的信息中优化出管理层所需的信息很重要。

毕竟组织中不同的人对究竟哪项业务需特别留心或需采取特殊行动持有不同的看法。

软件媒体能够帮助用户制定出适用于他们自身的用于筛选信息的标准，还能够帮助管理者对其商业运作进行预先积极地监控并在主要商业事件中即刻反应出来。