东北大板“打假”之路

伪装“外卖小哥”两年碰瓷54次

102经侦战报Briefing（五）扣押在案的按摩椅、磁疗护颈等物品，由扣押机关依法变卖后退赔各被害人损失，不足部分，责令被告人冯大、冯二、郭某、王某继续退赔。

一审判决后，冯大冯二不服，向晋城市中级人民法院上诉。

晋城中院依法作出终审裁定，驳回上诉，维持原判。

拒绝高利诱惑不给骗子机会法院对冯氏兄弟的审判虽然有了结果，但此案中，很多人的钱并没有追回。

这些钱对于普通家庭来说，可能是一辈子的积蓄，甚至可能是借贷而来。

类似的返还资金的案件不是第一例，相信也不会是最后一例。

从全国侦破的购物返现案件来看，大都来源于“庞氏骗局”，“万变不离其宗”。

以“购物返现”为经营模式的商务公司及连锁超市，既有网商、微商，也有实体店。

许多经营主体打着全额返现的旗号吸引群众参与，不少人是从亲友、微信群传播，而后被天花乱坠的宣传、迷惑性的概念和口号牵着鼻子走，进而踏入“高额返现”的陷阱。

此类案件发展的会员或注册会员少则数百人，多则数万人，很多人是在项目公司已经人去楼空，自己的钱血本无归了还在做着发财梦，令人遗憾。

海南展开跨省行动收缴假烟386万余支伪装“外卖小哥”两年碰瓷54次从海南省公安厅获悉，自2020年9月23日起，海南省公安厅联合海南省烟草专卖局和海南海警局，在海南、福建、广东3省的15个市县持续开展打假行动，成功打掉一批制售假烟团伙。

抓获违法犯罪嫌疑人85名，收缴假烟386.16万支，查近日，沈阳市公安局刑侦禁毒局会同和平分局破获一起保险诈骗案件，犯罪嫌疑人吴某被警方抓捕归案。

2020年11月，沈阳市公安局在全市公安机关部署开展了依法打击“碰瓷”违法犯罪专项整治行动。

工作中，民警通过梳理各保险公司出险记录，发现一名叫吴某的男子具有重大嫌疑。

该人多次骑电动自行车与机动车发生剐碰。

仅2020年6月以来就在同一个保险公司出险获赔23次，涉嫌保险诈骗违法犯罪。

获此线索后，刑侦禁毒局立即会同和平分局成立联合专案组，全力开展案件侦办工作。

刘颜龙：单品阉天下

刘颜龙：单品阉天下作者：暂无来源：《东方企业家》 2014年第8期文／沙磊今夏冷饮市场中跑出一匹“黑马”，冰淇淋“东北大板”一时间风靡大街小巷。

再传奇的故事，细细溯源，开局往往很平淡。

20 多年前，辞别大庆水泥厂的工作之后，刘颜龙便与亲友一道在温州做起了小生意。

由于经验的缺乏，旋即被骗个精光。

但是这件事也完成了他的原始商业启蒙，可谓是交足了学费。

随后几年，他干起了小食品生意，先后做过糕点、棒棒冰和小饮料等。

虽然规模小，但不菲的利润也让“机会主义者”刘颜龙尝到了创业的甜头。

完成初步的资金积累之后，在1997 年，他注册了大庆市红宝石冰淇淋有限公司，完成了从个体户向企业主的嬗变。

接下来的时间里，刘颜龙锁定了冷饮品冰淇淋等产品的想法。

说干就干，经过市场测试，他迈出了坚定的一步。

这个一直强调“人算不如天算”的经验主义者甚至没有想到红宝石公司能做到如此大的局面：占地面积一万平方米，拥有固定资产一亿多元，企业现有员工500 余人，有各类技术人才若干名，有精干的研发团队，拥有国内先进的自动化流水线，拥有五大系列产品。

这为他许下的“东北大板”18 个月占领了全国三分之二的市场的诺言奠定了良好的基础。

良好的现金流保证了企业的快速扩张。

但是“东北大板”在京沪的火爆，没有超过这位传奇缔造者的想象力。

东北大板的魅力人算不如天算。

这是刘颜龙反复提到的一句话。

在他看来，“东北大板”能够异军突起确实在自己意料之中。

这完全出自他的规划。

他的逻辑是，一开始并不选择门槛极高的商超合作。

刘颜龙算了一笔账，大规模扩张期，如果进商超的话既要入驻费，又要求促销费用，展示费、柜台费等不一而足。

这也是“东北大板”一开始难以在家乐福、沃尔玛找到的一个原因。

只有街边小店、报刊亭、路边摊有售。

刘颜龙大方地给小店主赠送冰柜，提供电费补贴的等措施刺激小店主的积极性。

他并没有墨守成规。

打开局面，有了知名度和影响力之后，刘颜龙便大方地和商场超市谈起了买卖，毕竟此时他有了谈判的筹码，有了话语权。

东北大板引发的“冰雪奇缘”

东北大板引发的“冰雪奇缘”
这段时间，一款名为“东北大板”的雪糕，席卷整个冷饮界，在冷饮界可谓是一
夜爆红，微信朋友圈，都被‘东北大板’刷屏了。

没吃过‘东北大板’，都不能和小
伙伴愉快地玩耍了。

”这款今夏突然冒出来的“外来雪糕”，价格和口感远不及冷饮
大牌们，却红得有些莫名其妙。

小编也是在朋友圈里跟东北大板打的照面，“我一个做移动互联网的朋友发
的，大致意思是这个很土的东北大板何以突然爆红了，想知道幕后推手。

”像小编这
样爱灵市面、嗅觉敏感的潮人，对东北大板有了印象。

时隔二十多天，小编在东新路
长木桥附近一家小卖部里发现了这款东北大板，“看到门口放着的那个红色身子绿色
盖子的冰柜，我就知道有了。

”小编喜出望外地买了一根东北大板，先是拍照发朋友圈，然后高高兴兴地一路走一路吃，“味道非常OK，想着怎么会有那么好吃的棒冰”，于是小编折返回去又买了一根。

老板和蔼地说“这款棒冰现在蛮红的，卖得是蛮好的。

”
在小编收到的回复中，最多的是询问：哪里买的？味道怎样？多少钱？一小撮关
注新兴事物的生意圈朋友则在评论里掀起了“价格战”，最贵的说花了3.6元买了一根，最便宜的是一个做水产生意的朋友报上的2.1元进货价，不过东北大板的建议零
售价一般都是3元。

小编引发的东北大板热潮又在朋友圈里刷了一阵子屏。

突然有一天他自家门口的
小卖部里也出现了东北大板，自此小编每次都是买上一袋十根带回家。

小编经常在晚
饭后睡觉前吃上一两根，小编是真心喜欢东北大板的味道，“我喜欢它奶味特别重，
入口即化的感觉。

”。

公安部公布十起肉品犯罪案例

公安部公布十起肉品犯罪案例：腾达制售假牛肉人民网北京5月2日电近日，公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十起打击肉制品犯罪典型案例：辽宁本溪时某等销售未经检验检疫走私冻牛肉案。

2013年2月，本溪公安机关成功侦破一起特大销售未经检验检疫走私冻牛肉案，捣毁销售、储存伪劣冻肉黑窝点4个，抓获犯罪嫌疑人2名，现场查扣伪劣冻肉产品40余吨。

经查，2008年以来，犯罪嫌疑人时某等人先后多次从广东购进未经检验检疫走私冻牛肉，销往辽宁、吉林、内蒙古、河北等7个省份，案值6000余万元。

内蒙古包头腾达食品有限公司制售假劣牛肉案。

2013年3月，内蒙古包头公安机关成功破获腾达食品有限公司制售假劣食品案，现场查获冷冻肉6.4吨、成品假牛肉干14.6吨，以及“一滴香”、“牛膏1号”等调味料，经鉴定，假牛肉干中大肠杆菌等严重超标。

经查，2010年以来，该公司使用鸭肉等为原材料，生产假劣牛肉干、羊肉干，通过18家物流公司销往全国15个省区市，案值600余万元。

2013-05-03 07:25:22 中国青年网江苏无锡卫某等制售假羊肉案。

2013年2月，在公安部统一协调下，江苏无锡公安机关出动200余名警力，在无锡、上海两地统一行动，打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人63名，捣毁黑窝点50余处，现场查扣制假原料、成品半成品10余吨。

经查，2009年以来，犯罪嫌疑人卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值1000余万元。

贵州贵阳袁某制售“毒鸡爪”案。

2013年3月，贵州贵阳公安机关成功捣毁2个制售“毒鸡爪”黑窝点，当场抓获犯罪嫌疑人6名，查扣成品、半成品“毒鸡爪”1.6万余斤及非法添加物质一批。

经查，2011年7月以来，袁某等将采购的鸡爪浸泡在按比例勾兑的过氧化氢水中，掺入香料、醋酸、辣椒红等加工后，运到农贸市场销售或向各地批发，每天制售约600斤，案值400余万元。

吕长富打假法

1、如何鉴定面巾纸的质量】1、烧：质量好的面巾纸用的是植物原浆生产的，燃烧起来火苗旺，燃烧后灰烬少或者是没有灰烬。

质量差的面巾纸由于添加了化合物，燃烧火苗小，燃烧后灰烬多、成块状、颜色成黑色。

2、照：用紫外线灯照射，质量好的面巾纸反光小，而质量差的面巾纸反光强。

3、看：质量好的面巾颜色纯白，没有斑点和污迹，而质量差的面巾纸就较多。

2、【如何鉴定葡萄酒的质量】1、对酒品色泽的鉴定：对着光线看，干红葡萄酒因不同品种会呈现紫红、深红、宝石红等绚丽色彩，不应有明显的悬浮物（使用软木塞密封的酒，允许有泡沫），而变质酒则是黯然无色的。

2、闻香味：优质葡萄酒应具有果香、醇香、发酵酒香、清香，变质的酒则会有酸味、硫磺味和其他异味。

3、把纯碱投入酒中颜色变蓝为优质葡萄酒（颜色越深质量越好，反之异然）不变色就是假冒葡萄酒（不含葡萄原汁）。

3、【如何鉴定白酒的质量】1、检验和选购瓶装白酒时（以简称样品），将样品倒过来1-2分钟，观察密封是否严密，有没有滴漏现象，如果瓶盖密封不严，有滴漏的，容易造成杂菌感染变质，可判定为不合格品。

2、将样品上下振荡几次，对着太阳观察里面是否有杂质（黑粒、头发丝、小木屑、纸片、白色塑料布等），是否有悬浮物（棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等），是否清亮透明，而不是混浊的。

如果受检样品有上述一种现象，均可判定为不合格品。

检查瓶盖是否有锈蚀现象。

已经锈蚀的瓶盖，是不合格的。

假冒纯粮白酒是酒精勾兑的，只要在酒里加一点烧碱，加热至沸，几分钟后真酒会变黄，假酒则不变色。

鉴别真假白酒：把二两白酒倒入玻璃试管，加两克烧碱，将试管放入沸水中煮约10分钟，变色的是真酒，不变的是酒精勾兑酒。

4、【如何鉴定香油的质量】1、看颜色。

颜色淡红或红中带黄为正品。

机榨香油比小磨香油颜色淡。

如颜色黑红或深黄，则可能掺进了棉籽油或菜籽油。

2、看变化。

香油在日光下清晰透明，如掺进凉水，在光照下则不透明，如果掺水过多，香油还会分层并容易沉淀变质。

哈尔滨食药监局查处“哈商联”红肠厂

S社会聚焦hehui jujiao后，精洁公司人去楼空，打电话也没人接。

村民们向木兰县农业综合执法大队投诉。

2015年11月30日，木兰县农业综合执法大队委托黑龙江省质量监督检测院，对该产品进行质量检验，结果显示，该产品属于不合格产品。

木兰县农业综合执法大队组织进行调解，双方仍未达成一致。

村民将精洁公司和该化肥的生产商哈尔滨东福特农业连锁有限公司(以下简称东福特公司)，起诉至木兰县人民法院，请求法院判令两被告赔偿损失。

今年5月，木兰县人民法院公开审理该案。

庭审中，精洁公司辩称，精洁公司作为产品销售者已尽相应法定义务，不须承担消费者损害赔偿责任，生产者对其生产的产品质量负责，责任人应是生产商东福特公司。

东福特公司认为，该厂生产的产品，每次出厂都是抽检合格后投放市场，出现减产现象是其他原因造成的，与该厂无关。

法院审理认为，村民购买精洁公司销售的，由东福特公司生产的复合肥，该化肥存在质量问题，经鉴定为不合格产品，造成减产事实清楚。

由于减产数未经鉴定，法院酌情考虑减产定在30%较为稳妥。

按2015年木兰县平均亩产512公斤的30%计154公斤，和2015年玉米国家收购价格每公斤2元计算，东福特公司给予赔偿。

精洁公司在销售环节上存在过错，承担连带给付责任。

法院依据《侵权责任法》相关规定判决，东福特公司赔偿张某等13人减产损失共计204820元(665亩×154公斤×2元)，赔偿鉴定费600元，鉴定交通费300元，销售商精洁公司承担连带给付责任。

(刘传江)哈尔滨食药监局查处“哈商联”红肠厂日前，黑龙江省哈尔滨市食药监局对该市流通领域销售的红肠进行抽检，结果显示，哈尔滨市商联食品有限公司生产的两个批次“哈商联”红肠均不符合国家标准，其中一批次单价为20元/公斤的红肠检出蛋白质含量不达标，而另一批次单价为16元/公斤的红肠，检出盐含量超标、蛋白质含量不达标、淀粉含量超标。

8月11日下午，哈尔滨市食药监局执法人员对该生产厂家——哈尔滨市商联食品有限公司进行突击检查，发现该厂存在生产环境脏乱差、无洗消设备等严重问题，执法人员现场对该厂下达责令改正通知书。

吕长富打假的相关物品

1. 芝麻油方法一：假芝麻油有些是用有害的黑棉籽油做的。

真正的芝麻油由于其中的芝麻醛分子大，在水中表面张力小，倒一碗清水，再用筷子蘸一滴芝麻油贴近水面滴上，如果油立刻散开，为纯正的麻油；而掺假麻油油滴小而厚，不易扩散。

鉴别原理：通过油的表面张力大小而定，芝麻油的张力小，所以会迅速散去。

方法二：强酸试剂滴进麻油中，颜色变红的则为真正的芝麻油，不变红的则不是芝麻油。

2. 新米和陈米新大米表面亮晶晶的，好看更好吃，不法商贩在陈米表面涂油，以次充好，如何分辨？一种方法是将米放在温水中浸泡几分钟，若水上浮起油花则为陈米；但如果涂油较少，则不会浮起油花，此时可用常用的纸巾包住米后攥紧约一分钟，利用纸巾的吸附性和纸巾吸油后透明度增强，展开纸巾后有油迹的为涂油大米；如果涂油更少的则在暗室中借助紫外灯观察，展开被攥后的纸巾若显现透明状米粒痕迹的为涂油的陈米。

3. 黑米黑豆黑花生黑米等黑色（紫色）植物中含有花青素，300多年前波义耳用石蕊作酸碱指示剂鉴别溶液的酸碱性，反过来如果在一些黑米中倒进白醋，花青素便会遇酸变红，若不变或变黑色了则说明是染色黑米。

但是如果一半是真黑米一半是假黑米的掺假品呢，那么试着将“一些”换为“一颗一颗”检验。

4. 葡萄酒看：对着光线看，干红葡萄酒因不同品种会呈现紫红、深红、宝石红等绚丽色彩，而变质酒则是黯然无色的。

闻：优质葡萄酒应具有果香、醇香、发酵酒香、清香，变质的酒则会有酸味、硫磺味和异味。

试：葡萄酒的红色来自天然色素花色苷，该色素在遇酸变红，遇碱变蓝，中性时为无色。

将葡萄酒滴1滴在纸巾纸上，滴一滴纯碱溶液，颜色变蓝则为葡萄酒（颜色越深越好），不变色就是假冒葡萄酒（呈红色就为伪劣产品）（不含葡萄原汁），红中带黑表示掺杂酒（色素为红色，花色苷与碱变蓝，红蓝相混为黑色）。

5. 白酒假白酒是用酒精勾兑的，仅含酒精、水、甜味剂等成分；真白酒是发酵产生的，故还含有其他成分，如酯类能与碱在水浴条件下反应而变棕黄色，所以可用烧碱来检验。

省所对部分保健食品、乳及乳制品进行抽检

省所对部分保健食品、乳及乳制品进行抽检省卫生厅卫生监督所于6月4日至25日对长春市内部分食品市场销售的保健食品、乳及乳制品进行了抽检。

共抽样70件，合格30件，合格率42.8％；其中保健食品25件，合格10件，合格率40％；乳及乳制品45件，合格20件，合格率44％。

存在的主要问题是：保健食品无卫生部保健食品和进口保健食品批准文号、批准文号不符；说明书宣传疗效、扩大宣传保健功能；盗用卫生部保健食品批准文号；乳及乳制品霉菌和酵母检测结果超过国家标准。

(所食品卫生监督科)假冒纸巾厂被查处省卫生厅卫生监督所于7月2日至6日对四平、辽源两市的15家消毒产品生产企业进行监督检查，检查时发现公主岭市春源纸巾厂生产车间无任何消毒设施，并且冒名生产“金龙”、“心连心”、“风情”、“相思叶”、“花之语”等品牌纸巾；生产的“春源”牌纸巾包装上也无厂名、厂址。

现场的14名工人中， 12人无健康体检证明，省卫生厅卫生监督所当即对该厂的违法事实进行调查、取证并采取行政控制措施，现己将此案移交给公主岭市卫生局卫生监督所和公主岭市工商局进一步处理。

(所传染病防治监督一科)辽源市捣毁假冒“山西陈醋”黑窝点辽源市卫生局卫生监督所在整顿食品市场工作中狠抓、猛打“黑窝点”。

近日通过调查了解到，向阳街7委19组有一食醋生产车间，无《卫生许可证》从事食品生产经营活动。

6月30日，卫生监督所执法人员对该加工点进行突击检查，发现有大量成品食醋和正在发酵的半成品及假冒商标。

生产车间非常简陋，环境卫生脏乱，发酵缸内长有一层很厚的霉斑。

共发现成品食醋73箱，其中假冒山西陈醋集团生产的“水塔牌”陈醋36箱(每箱20瓶)和假冒丹东生产的“宝山”醋精37箱(每箱24瓶)，还有半桶“酿造II型”焦糖色素(60公斤／桶)， 1公斤苯甲酸钠(已开袋)。

执法人员依据《中华人民共和国食品卫生法》将上述物品全部没收，并异地封存。

此案正在进一步查处中。

(辽源市卫生局卫生监督所) 取缔非法加工盒饭保护人民身体健康7月2日，长春市朝阳区卫生局卫生监督所在朝阳区综合执法大队的配合下，由所领导带领食品卫生监督员和综合执法大队人员，在朝阳区工农大路一带一举端掉了三家非法加工盒饭点。

哈尔滨白酒市场

哈尔滨白酒市场：从失败中寻求成长中国酒业新闻网作者：何冰时间：2009-3-16 8:37:26 来源：《华夏酒报》订阅邮箱快讯打击假酒：为了市民的饮酒安全今年3月初，哈尔滨市酒类专卖管理局接到群众举报，在哈市道外区南极批发市场内有一个销售假酒窝点。

为了核实和查清这批假酒的来路，彻底捣毁藏匿假酒的窝点，该市酒类专卖局进行了认真部署，并派出多名执法人员对假酒销售点进行蹲守。

3月10日，在公安部门的密切配合下，哈市酒类专卖局执法人员对假酒窝点进行了突击检查，当场查获了芝华士、杰克丹尼、喜力啤酒等假洋酒近10个品牌共4128瓶，并发现少量成联的洋酒商标。

哈尔滨市酒类专卖局局长季文玉说，这是该局近年来破获的最大一宗假酒案。

接下来，该局还将依法对市区内宾馆、夜总会等重点场所进行严查。

与此同时，黑龙江省酒类管理办公室针对全省酒类流通管理的调研也正式启动。

该省酒办主任王永桓告诉《华夏酒报》记者，哈尔滨作为省会城市，是这次调研的重点，其目的也是保障市民饮酒安全。

5万—10万：昂贵的进店费用近年来，哈尔滨市大型商品流通企业迅速成长。

“沃尔玛”、“家乐福”、“大润发”以及“世纪联华”等国际连锁企业相继进驻该市，加上本市的哈一百和中央红等大型超市和社区连锁超市，哈尔滨市商超渠道异常发达。

来自哈尔滨市统计局的调查显示，2008年，该市消费品市场继续扩大，全年完成社会消费品零售总额1264.0亿元，在限额以上批发零售贸易业零售额中，百货商店零售额106.8亿元，增长16.5%；超级市场零售额39.0亿元，增长10.2%；专业专卖店零售额3.4亿元，增长9.2%。

进入市场经济后，中国的白酒就一直处于卖方市场。

一、二、三产业发展不平衡，更加导致了白酒市场竞争的加剧。

据了解，哈尔滨连锁卖场的条码费从本世纪初的每个几百元涨到了现在的每个1000—2000元；酒店进店费，也从开始的几千元涨到了今天的动辄万元到5万甚至10万元。

对于进店费，哈尔滨市经销白酒多年的朱经理是这样来评价的：这是市场经济发展过程中的必然产物，大家都在同一个起跑线上博弈，赔、赚自心知，关键在于你对白酒、产品、厂家、渠道的理解和掌控。

黑龙江省长+新浪董事长，五常大米品牌保卫战能否打赢？

黑龙江省长+新浪董事长，五常大米品牌保卫战能否打赢？黑龙江省长+新浪董事长，这是要干大事的节奏！因为五常大米假冒问题长期解决不了，看热闹的不怕事儿大，请围观“五常大米保卫战”。

近日，在五常大米深陷品牌公地漩涡无可奈何之际，黑龙江省政府发起“五常大米保卫战”，黑龙江省省长陆昊亲自为本省农产品站台，联手新浪推出互联网五常大米品牌“小饭围”，网络众筹全面启动，新浪董事长曹国伟友情助阵。

核心目的是：让消费者买到正宗的让人放心的五常大米！从原来五常市副市长带队全国各地打假，到现在省长带头主动地创建农业品牌、利用全新的互联网手段卖优质农产品，不仅是领导级别的升级，也是在维护和做大农产品品牌方法上的升级。

一是推出了商业品牌“小饭围”。

这与之前打假维护的“五常大米”这个区域公用品牌不同的是，“小饭围”是商业性质的牌子，即我常说的“用户品牌”。

黑龙江省政府旗帜鲜明地打出了“小饭围”品牌，摆脱了原有产区的束缚，打造一个全新的商业品牌，这是一个观念上的巨大进步和品牌方法上的尝试！二是采用全新的品牌营销方法。

新浪董事长+黑龙江省长亲自站台，网上众筹，是新传播、新营销，而且是主动的营销，这是区域优质农产品营销上的一大创新！但是，这只是万里长征刚刚走完第一步，要彻底打赢五常大米保卫战，还有四大关键点必须进行系统思考、顶层设计、扎实推进。

品牌主体必须清晰、独立从披露的信息看，“小饭围”是黑龙江省政府与新浪网共同创建的专门在网络上经营黑龙江优质农产品的品牌。

在这种背景下，即便“小饭围”是由一家具体的实体企业运营的，其品牌主体也令人担心。

黑龙江省政府、新浪网和产地企业在品牌推广过程中都有巨大的有形、无形资产的投入，同甘共苦易,富贵共享难。

目前，在“小饭围”的品牌主体不清晰的前提下，未来还打算在这个品牌下填装省内的多种农产品，不限五常，范围扩大到黑龙江全省！由全省各色农产品共用，这为“小饭围”品牌的未来埋下了隐患。

新西兰佳沛奇异果在创建品牌时，同样也是政府搭台，企业唱戏，新西兰政府和果农在处理区域公用品牌和商业品牌的关系上值得学习借鉴。

十大典型案件案情简介

十大典型案件案情简介案例一：茂名市李某生等人生产销售有毒有害海藻麒麟菜案2017年3月11日，根据举报线索，在省食品药品监管局统一协调指挥下，联合公安部门，组织省、市、区、镇街四级执法人员对电白区5个海藻麒麟菜加工经营点采取现场突击查处行动。

现场查封麒麟菜原料、初加工品、加工用添加物硫酸铝铵、无机盐亚氯酸钠以及生产加工用具等一大批。

麒麟菜为海藻类食品,多用于制作凉拌菜和提取食品添加剂卡拉胶。

经查实，违法生产者从境外购进麒麟菜原料，通过添加非食用的氧化剂、防腐剂进行加工后销往多个省份，办案人员及时追查并封存销毁问题麒麟菜。

3月30日，电白区食品药品监管局依法将该案移交区公安分局立案侦查。

目前，区人民法院已对涉案的李某生等5名犯罪嫌疑人进行开庭审理。

案例二：深圳市利用互联网制售假冒伪劣进口食品窝点案经过3个多月的深入排查和证据收集，2017年7月26日，深圳市市场稽查局与公安机关联合行动，成功捣毁一利用互联网制售假冒伪劣进口食品窝点。

现场抓获犯罪嫌疑人4名，缴获各类伪造检验检疫证明文件约20份，假冒进口食品近百种，超过1800箱，生产设备一台，印刷模具2副及包装材料一大批，涉案产品货值金额超过200万元。

经查实，该非法窝点通过伪造检验检疫证明，在互联网上销售假冒的进口食品。

目前，该案已移交公安部门处理，主犯温某已被刑事拘留。

案例三：广州市果美味食品有限公司用回收食品生产食品案2017年12月27日,根据举报线索,省食品药品监管局执法人员对广州市果美味食品有限公司生产车间、成品仓库、原料仓库及办公场所进行了执法检查,发现该公司有将已售出的食品回收后作为原料进行再加工的记录。

经查明，该公司于2017年6月至2017年12月27日用回收食品作为原料生产销售的产品货值合计59548元，实际销售产品货值合计23316元，违法所得18254.83元。

省食品药品监管局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，给予该公司以下行政处罚：没收违法生产销售的产品及违法所得，处货值金额二十倍罚款，罚没合计1209214.83元。

地方品牌雪糕“东北大板”何以成为冷饮市场大赢家

地方品牌雪糕“东北大板”何以成为冷饮市场大赢家作者：杨菁来源：《智富时代·时代财富》 2014年第10期大庆红宝石冰淇淋有限公司董事长刘颜龙在冷饮行业待了22年，早已见惯了这个行业的起起落落，不过今年生意的火爆程度还是让他忍不住兴奋了一把。

红宝石开发的产品“东北大板”今夏席卷大江南北，在杭州、济南等30多个城市日销数万支，销量最高的合肥市则每天达8万支。

这样的成绩令伊利、蒙牛、雀巢等大型冰淇淋厂商都震惊不已。

在资金、品牌和经验优势都不具备的情况下，这个地方冰淇淋厂商，通过一个夏天就征服了全国消费者，它们做对了什么？■搭上怀旧号列车在中国市场，冰淇淋和雪糕的品种不计其数，而消费者对品牌的忠诚度也不高，东北大板能够脱颖而出，很大程度上要归功于怀旧风的外包装。

它对部分产品的包装使用了蜡纸，而不是常见的塑料包装，且两端没有密封，用手一撕即开，很符合70、80后消费者的儿时记忆，从而获得了这一部分中坚人群的支持。

这种印象很容易让人以为东北大板是个老产品的复兴，但它其实是2013年夏季的新产品，在部分地区试销一年后，2014年夏季发力在全国布点销售。

这个看上去很传统的产品，其实经过了精心的市场定位。

在食品安全问题频发的背景下，冷饮容易被怀疑添加剂过多，这种朴实甚至带点土气的包装反而比过度的包装更有亲和力。

■贴上“健康”标签东北大板成为今夏的冷饮“黑马”，外界通常会赞叹红宝石这家公司包装产品的能力很高，但在刘颜龙看来，东北大板系列的火爆，最重要的因素并不是营销或者渠道，而是产品本身，是健康、扎实的原料和口感。

东北大板系列一共有四个口味——原味、草原奶、巧克力和草莓，成分主要是新鲜果肉、植物提取物和新西兰进口奶粉，简单的配方和口感反而带来了较高的市场接受度。

对原料的讲究必然引起成本的上涨，最终反映到终端市场。

近年来，市场上3～5元的雪糕品类越来越多，3元一支的东北大板刚刚压上了中端产品区间线。

但在“健康”标签的作用下，消费者非但没有抵制冷饮价格的上涨，反而表现出愿意花钱购买高品质产品的趋势。

东北大板大暴走

东北大板大暴走作者：李光斗来源：《商界评论》2015年第08期产品外观与大时代背道而驰，品牌诉求专注怀旧情结，渠道专攻各种零散小店，东北大板用一种粗犷的方式实现了草根逆袭。

有人说，“互联网+”时代，你可以没有“互联网”，但是不能没有互联网思维，互联网思维一个重要的思想就是定制化。

不同地域、不同年龄层次、不同心理诉求、不同族群与社群，消费者对产品的需求是各有不同的，如果还是像过去那样所有的企业都去制造功能相同、包装一样的产品，那无疑将面临同质化严重和十分激烈的市场竞争。

如何在互联网时代打造与众不同的，针对性更强，目标定位更精准，满足细分市场消费者需求的定制化产品？冰品行业中的草根英雄——红宝石东北大板为我们摸索出一条成功之路。

作为冰品市场新星，凭借精准用户定位、垂直经营、情怀诉求、插位战术等营销手段，东北大板用短短两年时间红遍全国，在中低档雪糕市场逆袭雀巢、伊利和蒙牛等高富帅。

怀旧风打动草根阶层情怀成为互联网时代能够引起大众兴趣和热情的爆点。

对于80后和90后来说，他们的自我认知感越来越强，消费已不仅仅满足于简简单单的花钱购物，而是要有情怀的东西去满足内心情绪的表达，尤其是互联网时代，人们越来越愿意在微博和朋友圈去晒各种东西以达到某种情绪的释放。

而80后和90后的集体记忆是什么？黑猫警长、葫芦娃、大闹天宫、哆啦A梦和樱桃小丸子等，与之相对应的是，小卖部里售卖的包装十分简单，口味也很单一的雪糕，当时还不算富裕的80后和90后，很容易被这些童年的记忆戳到痛点。

回忆起无忧无虑的童年，儿时的小伙伴，那时没有压力、没有痛苦也少有烦恼，对比现在却为生活四处奔波，没有了那时的美好与单纯。

东北大板正是抓住了这一点，在产品塑造上打造怀旧情怀。

东北大板的包装刻意做得非常朴素，使用蜡纸包装，而不是常见的花花绿绿的纸盒装或塑料包装。

冰品的两端没有密封，用手一撕就能打开，再加上直白的名字“东北大板”，这种质朴的情怀做出了差异化，立即勾起了80后和90后对童年的集体回忆。

18家假冒“西塔大冷面”涉侵权被整改

向所住地＿ｒ商仃政管理部门报告，并及时采取措ｌ
报，举报者称 “ 西塔大冷面”为沈阳市著名商标，在沈市只有ｆ “ 人路３１号和区文体路２甲两家经营场所，但通过大众点评、腾讯微生活等网站搜索 “ 西塔大冷而 ”亨样，可以发现除以卜两家
的甜蜜素；６７ｉ、７月， “ 涵哥 ”牌素黑鸭脖、长沙臭豆腐柃出甜蜜素超标；３月，“ 涵哥 ”牌爆椒牛尾巴味熟
食被检不得添加的甜蜜素和柠檬黄。甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，消费者经常食用甜蜜素含量超标的食品，会刈人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕女１、小孩危害更明显。记者查询发现，湖南涵哥食品有限公司今年２川获得湖南省质监局颁发的食品生产许可证。刚刚获得生产资格却在３月份以后连续６次检小合格，难免让人怀疑 “ 涵哥 ”食品足如何取得的生产许可？伞市下架食品名单
获悉，川登侵极虚似信息的化于沈阳市的大众点评刚分站和腾讯微生活站，ｆｔ￣Ｎ商傲］一商机关要求整改。
¨前，沈阳『Ｉｓｌ商局网络监管分局接刮电话举
方面消费者受到了欺骗，ｌ另一方面商标专用权所有
人权益也受到了侵害。
样名称呀！土辣剑你活该商标涵哥志发规格型号ｌ４８ｇ／袋３０ｇ／袋
生产ＬＩ期

土鳖的“东北大板”蹿红,能否成为草根突围经验？

土鳖的“东北大板”蹿红，能否成为草根突围经验？作者：陈豪来源：《销售与市场·渠道版》2014年第09期名字就很土鳖加寒碜，包装也没有明星代言、没有花哨图案，但简单粗暴有时候又是最简单有效的营销手段。

今年突然发现一个长相酷似雕牌肥皂的雪糕产品“东北大板”，突然火了起来，而且被“砖家们”冠以“复古潮流的胜利”。

这让我这个“和路雪”在中国开荒级老营销人吃惊之余，一丝歪笑。

火爆于“复古风潮”是假象东北大板是个新产品，与和路雪、雀巢、蒙牛等知名品牌的冷饮相比，这个名字起得实在土鳖加寒碜：出生于大庆不知名的地方企业，自身包装也很简单，只有硕大的四个大字；口味也没有脆皮、夹心等花样，就是普通的雪糕，仅原味、巧克力、草莓、奶油共四种口味。

四种口味中，有的采用透明塑料包装，有的使用纸包装，包装上没有明星代言头像，甚至没有花哨的图案。

有些包装过于粗糙简陋：包装上下开口暴露在外，买的人挑挑拣拣，卫生堪忧。

而且，这个产品几乎无法在各大商场、超市、连锁便利店里找到，只能在路边小店的专用冰柜里买到。

再稍微研究一下，你会发现它压根没做过什么像样的广告和营销活动，只是小成本操作了一些社会化传播（微博、微信和口碑的传播）。

但在一些地方的小店，其他大小品牌的冰棍5根就给批发价格，而东北大板因为热销时局部断货，对不起，你要10根老板才给批发价。

它的突然火爆，业内有人说“简直就是个神话”。

看到东北大板的蹿红，营销专家们应景推出了一套理论——“复古风潮”来袭。

言称上海人在篱笆网上惊呼，“这就是雪宝的味儿！”沈阳人想起了中街大果，哈尔滨人看到了一款简易版的“马迭尔冰棍”，而西安人民内心深处浓重的“钟楼小奶糕”情结也被调动起来。

果真是这样吗？70后的上海人小时候吃的是盐水棒冰，北京人80年代热恋的是小豆冰棍……和这款东北大板没有半毛钱的关系。

为何在这些地方的人们也会购买东北大板？而且，专家口中的复古，前提是你得有古可复。

国内的冰淇淋行业，发起于美籍华人带来的“八喜”品牌，崛起于“和路雪”带来多种多样的冰淇淋，推广于伊利、蒙牛们在广大二、三级市场的低价策略。

食品打假赔偿案例

食品打假赔偿案例
嘿，朋友们！今天来给你们讲几个超级精彩的食品打假赔偿案例啊！
你们想想看啊，咱平常去买个东西，谁能想到会碰到假的食品呢，对吧？就好比你满心欢喜去买个名牌包包，结果回家一看是个冒牌货，那得多气人啊！有个案例，小王啊，去超市买了袋奶粉，结果孩子喝了之后老是不舒服。

这下小王可急了，找专业机构一检测，哎呀妈呀，这奶粉根本不达标，是假货！他能不气吗？这可是关系到孩子健康的大事啊！他立刻就去找超市理论，结果超市还推诿责任，这像话吗？
还有啊，你说那些不良商家怎么就这么黑心呢！小李买了箱饮料，说是进口的，结果喝起来味道怪怪的。

一查，好家伙，完全是仿冒品！这不是欺骗消费者感情吗！小李气冲冲地就去投诉了，这必须得让他们付出代价啊！
再给你们说个更离谱的，小张在路边摊买了个所谓的“土鸡蛋”，价格还不便宜呢，回到家才发现根本就不是土鸡蛋，就是普通鸡蛋假扮的！这不是坑人嘛！
咱们消费者可不能吃哑巴亏啊！遇到这种食品造假的就得勇敢地站出来，维护自己的权益！让那些不良商家知道，我们可不是好欺负的！该要赔偿就
要赔偿，不能让他们轻易逃过惩罚！我们得让食品市场干净起来，这样大家才能吃得安心、放心啊！你们说是不是这个理儿！
我的观点就是，遇到食品打假就得刚，不能让不良商家得逞！要让他们为自己的所作所为付出代价！必须要保障我们消费者的权益！。

山东省市场监管局公布打击农村假冒伪劣食品专项执法行动典型案例（第五批）

山东省市场监管局公布打击农村假冒伪劣食品专项执法行动典型案例（第五批）文章属性•【制定机关】山东省市场监督管理局•【公布日期】2021.06.18•【字号】•【施行日期】2021.06.18•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文山东省市场监管局公布打击农村假冒伪劣食品专项执法行动典型案例（第五批）为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，自2020年10月起在全省开展为期一年的打击农村假冒伪劣食品专项执法行动。

全省各级市场监管部门坚定不移落实“四个最严”要求，精心组织、迅速出击，坚决打击各类食品违法行为，依法从严从快查处案件，加大典型案件曝光力度，有效震慑违法犯罪行为。

现公布第五批典型案例。

一、泰安市市场监管局查处泰安市泰山区鲁特综合加工厂经营标注虚假生产日期、标签不符合食品安全法规定的食品案泰安市市场监管局对泰安市泰山区徐家楼乡琵琶湾村泰安市泰山区鲁特综合加工厂进行执法检查，现场发现当事人经营的蒲公英叶茶、蒲公英根茶标注虚假生产日期。

经抽样检验，当事人经营的蒲公英根茶标签项目不符合食品安全标准要求，检验结论为不合格。

经查，当事人存在经营标注虚假生产日期、标签不符合食品安全法规定的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项和第六十七条第一款第（一）项的规定。

2021年5月，泰安市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项和第一百二十五条第一款第（二）项的规定，对当事人作出没收违法经营的蒲公英叶茶、蒲公英根茶，没收违法所得并罚款8.2万元的行政处罚。

食品保质期是食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，一旦超过保质期会可能导致细菌繁殖,致使食品腐败变质,给食品安全带来隐患。

食品生产经营者应当诚信自律，严格按照法律法规规定如实标注生产日期，保证食品安全。

二、临沂市市场监管局查处郯城恒瑞食品有限公司生产不符合食品安全标准的食品案根据国家食品安全监督抽检结果，临沂市郯城县码头镇东爱国村郯城恒瑞食品有限公司生产的“香酥花生（称重）”黄曲霉毒素B1项目不符合食品安全标准要求，检验结论为不合格。

东北大板三板斧

东北大板三板斧作者：孙锋来源：《商界》2015年第07期快消品界出现了一个新名词：大板现象。

一个此前默默无闻二十多年的红宝石公司，推出了一款包装平淡无奇的东北大板冰淇淋，席卷了中国大街小巷，火遍了互联网圈边边角角。

红宝石公司凭什么？东北大板凭什么？带着疑问，我们拜访了东北大板诸多代理商及销售前线，试图找到其中尚不为人知的“三板斧”。

一板斧：互联网思维红宝石公司成立于1992年。

创始人刘颜龙之前开过美发店、服装店、食品店，从任何一个角度看都是一位东北“老蔫”，做冰棍、冰淇淋二十年来，始终在东北打转。

2013年，刘颜龙推出东北大板，最初产品宣传打的是“货真价实”，并无特别之处。

但是不久，代理商“老李”察觉出“老刘”的风格变了。

比如，刘颜龙向代理商推销“草莓味大板”时，会煞有其事地介绍：太红太艳并非加了色素，我们一支大板至少要用12颗来自辽宁丹东的草莓，只多不少。

“老李”永远记得“12”这个数字，就像雷军在介绍小米参数。

众所周知，东北大板的包装很“次”，只是一层透明蜡纸，几乎没有任何设计。

几乎所有代理商第一次见到东北大板，也提出过这个问题。

难道是因为突出怀旧？大错特错！有一次，刘颜龙受邀到某商学院讲课，台下的CEO学员们以为他讲不出什么东西，未料“老刘”竟然讲了一段互联网思维下产品经理的用户场景概念。

——打开现在的冰柜，都是花里胡哨的，专业做冷饮的人都不知道选什么好。

简单的包装反而最醒目，透明则是借鉴的饭店透明厨房的概念，让消费者一眼看到里面的东西，感觉放心。

据说，这是刘颜龙的太太范君出的主意。

我们几乎可以大胆揣测：2013年前后，刘颜龙夫妇拜倒在互联网思维下，而且还学得不错。

遗憾的是，当我们通过代理商向刘颜龙求证，“老刘”拒绝了我们的采访。

一个佐证是，互联网思维强调“消灭一切渠道费用”，刘颜龙则在每个城市只设立一家总代理，不再设立其他层级，由代理商直接与终端对接，并且只选“路边摊”，尽量靠近顾客。

显然，此举保证了终端利润。

辽宁：本溪查获4吨地沟油 522件假名酒被连窝端

辽宁：本溪查获4吨地沟油522件假名酒被连窝端辽宁省公安厅食品药品犯罪侦查总队自5月25日正式成立以来，至今日已经有一个多月的时间。

在这一个月里，辽宁省掀起了一场打击假冒伪劣商品的风暴。

昨日，辽宁省开展打击食品药品领域违法犯罪工作初步成果展示暨深入打击誓师活动。

活动现场记者了解到，辽宁省公安厅食品药品犯罪侦查总队成立一个月内，已经成功破获食品药品犯罪案件315起，抓获涉案嫌疑人152名，打掉犯罪团伙36个，端掉各类窝点171个，收缴各类生产机器设备112台，涉案金额共计3500余万元。

黄山九五至尊，换去好的烟丝，用劣质烟丝以次充好；用亚硝酸钠、甲醛制成的牛肠、牛肚、牛肝；用玉米皮染红加上工业调味剂变成的辣椒粉；白砂糖与柠檬主剂C等化学添加剂制成的雪碧、可乐；用鸡皮鸭皮冒充猪肉生产的劣质香肠。

除了这些假货外，还有海参、味精、洗衣粉、各种名牌烟酒与中西药。

以上的这些，就是昨日记者在辽宁省开展打击食品药品领域违法犯罪工作初步成果展示暨深入打击誓师活动上看到的全省一个月内打假的成果。

充分展示全省打击食品药品犯罪取得的初步成果，是进一步表明全省坚决打击食品药品领域违法犯罪的决心，强力震慑食品药品领域违法犯罪行为。

让辽宁省的假货越来越少，还百姓一个干净的环境。

这些假冒伪劣商品在展示完后，将全部送往垃圾场进行销毁。

辽宁省公安厅相关负责人说。

【典型案例】522件假名酒被连窝端食品药品犯罪侦查支队成立后，在一个月的时间内，立即对沈阳市内制假售假重点地区进行摸排。

6月中旬，成功端掉沈阳市于洪区的一处制造假酒窝点，当场抓获周某某等7名犯罪嫌疑人，缴获各类白酒522件及制造假酒包装40000套，涉案价值520余万。

经过我们查明，从2009年年末至今犯罪嫌疑人周某某、刘某等人在沈阳生产假冒茅台五粮液剑南春国窖1573 等知名品牌白酒，销往沈阳、鞍山、朝阳等地牟取暴利。

已销假冒白酒480余件，市场价值200余万元。

办案民警说。