星级旅馆评鉴基准表

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中华人民共和国星级酒店评分标准

2010-08-01 20:51星级酒店评分标准中华人民共和国涉外旅游饭店设施设备评分表1、地理位置、环境、建筑物装修101、地理位置1011、位置极好，处于市中心或旅游风景区或交通极为便利的地段。

8分；位置较好5分；位置一般1分。

102、环境1021、有庭院和花园5分；有庭院或花园3分。

103、停车场1031、饭店自备停车楼或停车场，其面积能停放不少于15％客房的汽车8分；在饭店100米方圆内可停放汽车，其面积能停放不少于15％客房的汽车5分；在饭店200米方圆内可停放汽车，其面积能停放不少于15％客房的汽车3分；饭店附近有回车线1分。

104、建筑布局1041、建筑布局合理，与管理和服务要求相适应6分；建筑布局基本合理2分。

2、设施设备201～202、前厅2011、前厅面积0.8平方米/间或更大6分；0.6平方米/间或更大4分；0.4平方米/间或更大2分。

2012、采用大理石材料装修地面和墙面5分；采用优质木地板和墙板4分；采用满铺地毯、墙面使用喷涂材料或墙纸3分；采用水磨石地面，墙面使用喷涂材料或墙纸1分。

2013、天花采用玻璃天花或原结构天花5分；采用木笼天花3分；采用石膏板或塑料板1分。

2014、有可供客人休息的座位及茶几，吸烟区备烟缸2分。

2015、灯具款式豪华，照明充足并与前厅风格协调2分；有充足照明灯具1分。

2016、摆放花木及有民族特色的装饰品2分；摆放花木或有民族特色的装饰品1分。

2017、有旅行团行李专用通道5分。

2018、有旅行团专用通道5分。

2019、有可供客人开启存放的雨伞架1分。

202～204客房2021、80％标准间客房净面积(不含卫生间)20平方米或更大10分；18平方米或更大6分；16平方米或更大4分；14平方米或更大3分；12平方米或更大2分；小于12平方米1分。

2022、标准间高度3米或更大4分；2.7米或更大2分。

2023、客房装饰豪华6分；客房装饰较好3分；客房装饰一般1分。

中国酒店星级评定表

中国酒店星级评定表
根据中华人民共和国星级酒店评定标准将酒店按等级标准是以星级划分;分为一星级到五星级5个标准.
星级以镀金五角星为符号;用一颗五角星表示一星级; 两颗五角星表示二星级;三颗五角星表示三星级;四颗五角星表示四星级;五颗五角星表示五星级;五颗白金五角星表示白金五星级.最低为一星级;最高为白金五星级.星级越高;表示旅游饭店的档次越高.
五星酒店
这是旅游酒店的最高等级.设备十分豪华;设施更加完善;除了房间设施豪华外;服务设施齐全..各种各样的餐厅;较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全..是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心.
设备豪华;综合服务设施完善;服务项目多;服务质量优良;室内环境艺术;提供优质服务.客人不仅能够得到高级的物质享受;也能得到很好的精神享受.
三星酒店
设备齐全;不仅提供食宿;还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施.这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎;数量较多.
二星酒店
设备一般;除具备客房、餐厅等基本设备外;还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施;服务质量较好;属于一般旅行等级.
一星酒店
设备简单;具备食、宿两个最基本功能;能满足客人最简单的旅行需要.。

酒店星级服务评分表-自动计算

1.2 停车场（包括地下停车场、停车楼）
自备停车场，车位不少于40%客房数
自备停车场，车位不少于15%客房数
在饭店周围100米内可以停放汽车，车位不少于15%客房数
在饭店周围200米内可以停放汽车，车位不少于15%客房数有回车线 1.3 建筑结构及功能布局
各大项总分
28
1.3.1 平均每间客房的建筑面积（总建筑面积/客房总数。总建筑面积包括饭店的建
靠交通便利地带（机场、火车站、汽车站、码头等，适于观光型饭店或会议
型饭店）、市中心或中心商务区（适于商务型饭店或会议型饭店）、饭店），其位置与饭店功能比较匹配 1.1.2 周围环境
有花园（独立的或与庭院相连接的绿化场地，有观赏景物或建筑小品）
有庭院（饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物的场地）
指示用标志清晰 2.7 公共音响转播系统 2.8 公共区域均已消除移动电话屏蔽现象
2.9 有中水处理系统
本页小计
3
前厅
59
3.1 前厅公共面积（不包括任何营业区域的面积，如总服务台、商场、
商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等）不少于1.2m2/间客房或不小于400m2 不少于1.0m2/间客房或不小于350m2 不少于0.8m2/间客房或不小于300m2 不少于0.6m2/间客房或不小于250m2 不小于150m2
筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分，不包括如员工公寓或福
利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。）不小于150m2 不小于120m2 不小于100m2 不小于80m2
1.3.2 采用内天井结构
共享空间不少于总层数的70%
本页小计
共享空间不少于总层数的40% 1.3.3 各类功能设施位置合理、分隔合理，方便客人使用 1.3.4 员工进出饭店的通道与客人通道分开 1.3.5 有团队专用通道和行李通道

星级客房查退房评分标准(最全版)

表2-1星级客房查退房评分标准测试一姓名：测试日期：2015 年6月 25日测试成绩＝仪容仪表得分＋实际操作得分 ____ 分＋ ____ 分＝ _____ 分表1-1“仪容仪表”评分标准仪表项目细节要求分值扣分得分头发（1.5分）男士：1、后不盖领，侧不盖耳0.52、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5 女士：1、后不过肩，前不盖眼0.52、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5面部（0.5分）男士：不留胡须及长鬓角0.5 女士：淡妆0.5手及指甲（1.5分）1、干净，指甲修剪整齐0.52、不涂有色指甲油0.5服装（1.5分）1、整齐干净，无破损、无丟扣0.52、熨烫挺刮0.5鞋（1.0分）1、黑颜色皮鞋0.52、干净，擦试光亮、无破损0.5袜子（1.0分）1、男深色、女肉色0.52、干净、无褶皱、无破损0.5首饰及徽章（1.0分）1、不佩戴过于醒目的饰物0.52、工号牌佩戴规范0.5总体印象（2.0分）1、举止：大方，自然，优雅 1.02、礼貌：注重礼节礼貌，面带微笑 1.0合计（小计10分）10表1-2“查退房”评分标准项目要求细则分值扣分得分敲门进房（6分）接到退房通知立刻放下手中的工作前去退房门前，敲门前观察是否是ＤＮＤ或双锁房，按敲门程序敲门进房。

2发现接到退房通知的房间内还有客人，首先询问客人是否通知前台办理了退房，如果没有跟客人说抱歉退出房间，然后致电前台核对房号有无错误。

2 发现接到退房通知的房间内还有客人，首先询问客人是否通知前台办理了退房，客人确认之后帮客人收拾好行李前往前台办理退房手续，再进行查房。

2休息区（15分）插卡取电，拉开窗帘，检查窗户玻璃是否损坏？ 3 按顺时针或逆时针开始检查，沙发或地毯有无烟洞？ 3 灯具、家具是否损坏？沙发底有无遗留物品？ 3 床头柜、床头柜后面、枕头下、床下有无遗留物？ 3 床上用品是否污染损坏？物品是否齐全？ 3操作区（21分）电视机是否完好？ 3 书桌上及抽屉内有无遗留物？ 3 迷你吧柜杯具有无短缺破损？ 3 衣柜内有无遗留物？物品有无短缺？ 3 保险柜是否有遗留物？ 3 地毯或地板有无损坏污染？家具有无破损？ 3 有无物品消费？ 3卫生间（18分）马桶有无损坏？ 3 淋浴房玻璃是否完好？ 3 面盆、浴缸有无破损？ 3 台面有无客人遗留物品？杯具是否破损？ 3 吹风机是否完好？镜面有无破损？ 3 四巾、浴袍是否齐全有无污染？ 3遗留物品每个区域需要清查，贵重物品需上报大堂副理和当值上司。

星级酒店品质检查细则评分表(中英文)

响内接听
1
2. An swered professi on ally and stated the hotel n ame员工应答专业并道出酒店名称
1
3. The call was free from backgro und no ise电话里无杂音
1
4. The date of arrival and departure were con firmed确认入住及离店日期
38
0
2.2 Room Make Up and Turn Down Service房间收拾与开夜床
19
0
2.3 Laundry洗衣
仃
0
2.4 Mi ni Bar迷你吧
15
0
2.5 Overall Room Comfort舒适程度
14
0
客房得分Rooms Sub Tatol
103
0
3. Food&Beverage餐饮
1
3. Does the operators speak with a frien dly tone?接线生声调亲切
1
4. Was the comma nd of En glish good?英语掌握得好
1
5. Was the call tran sferred promptly?电话转接速度
1
6.1 Hotel Outdoor Area酒店户外地区
6
0
6.2 Corridors走廊
7
0
6.4 Public Restrooms公共洗手间
9
0
整体印象得分Overall Impression Sub Tatol
22
0

三至五星级宾馆饭店客房卫生监督量化分级评分表

三至五星级宾馆饭店客房卫生监督量化分级评分表单位名称量化检查次数第次地址负责人联系电话卫生许可证编号第号许可项目公共场所经营使用面积：客房间数：床位数：消毒间面积：监督项目及分值卫生许可（5 分）体检培训(5 分)卫生要求评分标准检查结果得分取得有效卫生许可证1、※未做到卫生许可证亮证经营，该项目不得分。

合格□不合格□并亮证经营。

2、※伪造、涂改、转让卫生许可证，总评得分为零分。

合格□不得擅自伪造、涂改、不合格□转让卫生许可证。

伪造□涂改□转让□从业人员须取得有效3、有 1 名从业人员无健康体检合格证明或已过期扣1 抽检人数健康体检合格证明。

分，扣完为止。

持证人数从业人员须取得有效4、有 1 名从业人员无卫生知识培训合格证或已过期扣 1 抽检人数卫生知识培训合格证明。

分，扣完为止。

持证人数卫生制度与卫生管理(5 分)专用消毒间及消毒设施设备（25 分）有健全的卫生管理制度和消毒制度。

建立自查制度，有自查记录和自查结果处理记录。

设立卫生管理组织机构及专、兼职卫生管理人员。

建立传染病和公众健康危害事故报告制度。

每层或隔层设立专用消毒间且消毒间面积符合卫生要求；消毒间应密闭，设三个消毒水池和拖鞋专用消毒池，要有消毒柜、消毒液配比容器及消毒后物品保洁柜。

消毒间应保持整洁，不得存放与消毒无关的杂物。

设置客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶的清洗消5、※卫生制度和消毒制度不健全或未上墙者，该项目合格□不得分。

不合格□制度未上墙为□制度不健全□6、无自查制度不得分；每月至少有一次全面自查记录合格□并有相应处理结果，缺一次扣 2 分。

不合格□无自查制度□无自查记录□7、未设卫生管理组织机构、无专职或兼职的卫生管理合格□人员的，缺一项扣 3 分。

不合格□无组织机构□无管理人员□8、※未建立传染病和公众健康危害事故报告制度的，合格□该项目不得分。

不合格□9、※未设立专用密闭消毒间、消毒间不能正常使用或合格□消毒间面积不符合卫生要求的，该项目不得分。

酒店服务质量评分表格

5
5
音质好、音量适中
5
5
根据客人反映打分、出现问题酌情扣分
40 40
色、形、味俱佳
20 20
符合地方规定的打满分，凡食品变质、变味、有异
味酌情扣分
40 40
9. 零点服务效果 10.团队就餐服务效果 11.宴会服务效果 12.自助餐服务效果 13.酒吧服务效果 14.总印象
态度好、效率高、服务周到、规范化态度好、效率高、服务周到、规范化态度好、效率高、服务周到、规范化态度好、效率高、服务周到、规范化态度好、效率高、服务周到、规范化
态度好、服务周到、有安全措施及救生员
3. 按摩
态度好、服务周到、安全
4. 桑拿浴
态度好、服务周到、安全
5. 蒸汽浴
态度好、服务周到、安全
6. 保龄球
态度好、服务周到、安全
7. 桌球
态度好、服务周到
8. 网球场
态度好、服务周到、有教练
9. 高尔夫练习场
态度好、服务周到、有教练
ห้องสมุดไป่ตู้
10.棋牌室
态度好、服务周到
10
10
9
85
（六）商品服务
1. 服务员语言水平纪律性态度效率服务技巧
服务效果
2. 旅游必需品齐全程度 3. 工艺品和纪念品齐全程度 4. 商品摆放水平
5. 商品服务效果
能流利使用外语，说得清，听得懂
10
无扎堆聊天、擅离岗位等现象
15
礼节礼貌好、耐心、服务周到
30
快捷、准确、无误差
10
推销展示技巧性强、商品包装好、结帐无误差
15
符合必备条件）
10
9

旅行高级酒店信用评估计分表

旅行高级酒店信用评估计分表背景随着人们生活水平的提高，旅行已经成为现代人生活的一部分。

在旅行过程中，住宿是不可或缺的环节。

为了提供给消费者更好的服务，旅行高级酒店在市场上占据了重要的地位。

然而，随着酒店行业的快速发展，酒店的信用问题也逐渐受到了关注。

目的本文档的目的是通过对旅行高级酒店的信用评估，帮助消费者了解不同酒店的信用状况，为他们提供选择合适酒店的依据。

同时，这也为旅行高级酒店提供了自我评估的机会，以便他们改进和提高服务质量，维护良好的信用形象。

评估要点以下是旅行高级酒店信用评估的主要要点：1. 服务质量：包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等方面的评估。

服务质量：包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等方面的评估。

2. 设施条件：评估酒店的客房设施、公共设施、娱乐设施等。

设施条件：评估酒店的客房设施、公共设施、娱乐设施等。

3. 安全保障：考虑酒店在火灾、事故等突发情况下的应急处理能力。

安全保障：考虑酒店在火灾、事故等突发情况下的应急处理能力。

4. 员工素质：评估酒店员工的专业素质、服务态度等。

员工素质：评估酒店员工的专业素质、服务态度等。

5. 消费者评价：考虑消费者对酒店的评价和满意度。

消费者评价：考虑消费者对酒店的评价和满意度。

评分标准为了方便评估和比较不同酒店的信用状况，我们采用了以下五个评分等级：1. 优秀：酒店在各方面表现出色，得分在90分以上。

优秀：酒店在各方面表现出色，得分在90分以上。

2. 良好：酒店在绝大多数方面表现良好，得分在80-89分之间。

良好：酒店在绝大多数方面表现良好，得分在80-89分之间。

3. 一般：酒店在一些方面表现一般，但总体来说仍具备较高的水平，得分在70-79分之间。

一般：酒店在一些方面表现一般，但总体来说仍具备较高的水平，得分在70-79分之间。

4. 较差：酒店在多个方面表现不佳，得分在60-69分之间。

较差：酒店在多个方面表现不佳，得分在60-69分之间。

酒店服务质量质检评分标准

酒店服务质量质检评分标准表
酒店服务质量质检评分标准表
围及
服
酒店服务质量质检评分标准表
要求
酒店服务质量质检评分标准表
工
程
酒店服务质量质检评分标准表
（员工食
酒店服务质量质检评分标准表
宴会厅
记
注解：
明查/自查项目检查表通过总部日查、夜查、早餐检查、财务检查、人事检查等检查手段，考核成员店服务管理质量，占质检考核60%；
缺省调整用于调整检查项目，“1”代表本次检查的项目，“0”代表本次检查未查的项目或酒店没有的设施和服务项目；
检查表以是非判断为扣分方法，“1”代表符合标准，得分，“0”代表未达到标准，扣分；每月检查可抽查客房2--5间，检查工作间和设备间及酒店所有区域，检查所有员工的操作规范和服务标准；。

酒店评估表

酒店评估表酒店评估表酒店名称：______________________ 评估日期：______________________ 评估人：______________________ 评估标准：1. 设施和设备（满分20分）- 客房空间舒适度（5分）- 房间大小合适- 床铺软硬适中- 空调、暖气功能良好- 客房内有足够的存储空间- 酒店公共区域（5分）- 大堂宽敞明亮- 健身房设备齐全- 游泳池清洁整洁- 餐厅装修精美- 洗浴设施（5分）- 水温和水压稳定- 淋浴房和浴缸完好无损- 洗浴用品齐全并品质好- 干净整洁的洗漱台- 其他设施（5分）- 免费Wi-Fi覆盖全酒店- 会议室设备先进- 汽车租赁服务可靠- 提供行李寄存服务2. 服务质量（满分30分）- 前台服务（10分）- 工作人员专业态度好- 办理入住和退房迅速- 提供旅游和交通信息- 整理行李和配送服务- 客房服务（10分）- 客房清洁及时- 每日更换洗浴用品和床上用品 - 解决客房问题及时- 提供额外的客房服务（如洗衣）- 餐饮服务（10分）- 餐厅服务员服务热情周到- 提供新鲜和优质的食材- 餐厅环境整洁舒适- 配餐和调酒专业水平高3. 价格合理性（满分20分）- 价格和性价比（10分）- 酒店房价合理- 提供特价和促销活动- 提供早餐和停车优惠- 付款方式和政策（10分）- 提供多种付款方式- 可以提前预订和取消预订 - 提供退款政策和保证金政策4. 酒店位置（满分15分）- 交通便利性（5分）- 鄰近公共交通站點- 提供交通导航和接送服务 - 酒店周边有停车场- 商业和旅游区域（5分）- 酒店附近有各种商店和餐厅 - 附近有旅游景点和娱乐设施 - 安全和安静的环境- 酒店周边环境（5分）- 酒店周边绿化环境好- 附近有公园和休闲设施- 周边空气清新评估结果：设施和设备得分：______服务质量得分：______价格合理性得分：______酒店位置得分：______总分：______评估意见和建议：______________________________________________________ _____________________________________________________________ ____________________。

星级旅馆评鉴计画

星級旅館評鑑計畫交通部97年1月17日交路字第02號函同意備查一、實施目的及意義星級旅館代表旅館所提供服務之品質及其市場定位，有助於提升旅館整體服務水準，同時區隔市場行銷，提供不同需求消費者選擇旅館的依據。

並作為交通部觀光局改善旅館體系分類之參考，易言之，星級旅館評鑑實施後，交通部觀光局得視評鑑辦理結果，配合修正發展觀光條例，取消現行「國際觀光旅館」、「一般觀光旅館」、「旅館」之分類，完全改以星級區分，且將各旅館之星級記載於交通部觀光局之文宣。

二、實施依據（一）觀光旅館業管理規則第14條規定：「主管機關得依職權或觀光旅館業之申請辦理等級評鑑。

觀光旅館之等級評鑑標準表由交通部觀光局按其建築與設備標準、經營管理狀況、服務品質等訂定之。

」（二）旅館業管理規則第31條規定：「旅館業之等級，得由交通部觀光局按其建築與設備標準、經營管理狀況、服務品質等項目訂定標準評定之。

」三、評鑑對象本計畫所稱之旅館，係指領有觀光旅館業營業執照之觀光旅館及領有旅館業登記證之旅館。

為本計畫之評鑑對象。

四、星級意涵及大体要求星級：代表旅館提供旅客大体服務及清潔、衛生、簡單的住宿設施，其應具備條件：１．大体簡單的建築物外觀及景觀設計。

２．門廳及櫃檯區僅提供大体空間及簡易設備。

３．提供簡易用餐場所。

４．客房內設有衛浴間，並提供一般品質的衛浴設備。

５．24小時服務之接待櫃檯。

星級：代表旅館提供旅客必要服務及清潔、衛生、較舒適的住宿設施，其應具備條件：１．建築物外觀及景觀設計尚可。

２．門廳及櫃檯區空間較大，感受較舒適，並附有息坐區。

３．提供簡易用餐場所，且裝潢尚可。

４．客房內設有衛浴間，且能提供良好品質之衛浴設備。

５．24小時服務之接待櫃檯。

星級：代表旅館提供旅客充分服務及清潔、衛生良好且舒適的住宿設施，並設有餐廳、旅遊（商務）中心等設施。

其應具備條件：１．建築物外觀及景觀設計良好。

２．門廳及櫃檯區空間寬敞、舒適，家具並能反映時尚。

３．設有旅遊（商務）中心，提供影印、傳真等設備。

旅行星级住宿信用评分表

旅行星级住宿信用评分表1. 引言旅行住宿是人们出行过程中必不可少的一部分。

然而，在选择住宿时，各种酒店、旅馆、民宿等的数量众多，质量参差不齐，因此如何准确评估其服务质量成为了一个重要的问题。

为此，我们设计了一份旅行星级住宿信用评分表，帮助旅行者准确评估各种住宿场所，提高旅行体验。

2. 评分指标我们根据住宿场所的服务、设施、卫生、安全等多个方面，设计了以下评分指标：2.1 服务（30分）* 员工友善程度：员工的态度、热情和服务意识（10分）* 服务响应速度：员工对客人需求的响应速度（10分）* 餐饮服务质量：餐饮服务的品质和多样性（10分）2.2 设施（30分）* 房间舒适度：房间的床品、空调、照明等设施的舒适程度（10分）* 公共区域设施：如大堂、餐厅、健身房等的设备和质量（10分）* 网络设施：Wi-Fi的覆盖范围和速度（10分）2.3 卫生（20分）* 房间清洁度：房间的整洁和清洁度（10分）* 公共区域清洁度：大堂、餐厅、电梯等的清洁状况（10分）2.4 安全（20分）* 消防设施：灭火器、疏散通道等消防设施的完善程度（10分）* 客房安全性：房间门锁、保险箱等的安全性（10分）3. 评分标准根据评分指标，我们将住宿场所分为五个星级，具体评分标准如下：4. 使用说明评分者应根据所入住住宿场所的实际情况给出相应的评分，最终评分取每个指标的平均分。

建议评分者结合自身需求，给出真实可靠的评分。

5. 结语通过这份旅行星级住宿信用评分表，我们旨在帮助旅行者更准确地评估各个住宿场所的质量，提高旅行体验。

同时，也希望住宿场所能够借此评分表改进服务，提升用户满意度。

如有任何问题或建议，请随时与我们联系。

祝您旅途愉快！以上是旅行星级住宿信用评分表的详细内容，谢谢阅读。

2010版国家星级评定标准（1到5星级）

附录 B（规范性附录）设施设备评分表表B.1给出了设施设备评分表表B.1 设施设备评分表序号设施设备评分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分记分栏1 地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局301.1 地理位置及周围环境81.1.1 地理位置 3位于城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带，可进入性好3 靠近城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头，可进入性较好2 可进入性一般 1 1.1.2 周围环境（饭店建筑红线内） 5花园（独立于饭店主体建筑的绿化场地，面积较大，有观赏景物或建筑小品，花木保养得当，环境整洁）5 庭院（附属于饭店主体建筑，有一定的绿化和景观，可供散步、休闲，环境整洁）3 1.2 停车场（包括地下停车场、停车楼） 51.2.1 停车位数量 4自备停车场，车位不少于40％客房数 4自备停车场，车位不少于15％客房数 3在饭店周围200米内可以停放汽车，车位不少于15％客房数2 有回车线 1 1.2.2 合理利用空间，有地下停车场（停车楼）等 11.3 建筑结构及功能布局171.3.1 前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1－3分）31.3.2 餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1－3分）31.3.3 客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1－3分）31.3.4 康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1－3分）31.3.5 饭店建筑历史悠久，为文物保护单位 5国家级文物保护单位 5省市级文物保护单位 31.3.6 饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连（度假型饭店除外）-52 共用系统522.1 智能化管理系统82.1.1 结构化综合布线系统 22.1.2 先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统（含点报警、面报警、消防疏散广播等）32.1.3 先进的楼宇自动控制系统（新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等）32.2 信息管理系统92.2.1 覆盖范围 4全面覆盖前后台，数据关联的饭店专用管理信息系统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联）4 前后台均有独立的管理信息系统 2只覆盖前台对客服务部门 1 2.2.2 采取确保饭店信息安全的有效措施 22.2.3 系统供应商 3行业主流供应商 3非主流供应商 1 2.3 互联网82.3.1 覆盖范围 6所有的客房配有互联网接口（有线、无线均可） 2所有的会议室均有互联网接口（有线、无线均可） 2所有的大堂区域均有无线网络覆盖 1咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖）1 2.3.2 应用 2有独立网站，具有实时网上预订功能（非第三方订房网站） 2在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址 1 2.4 空调系统 52.4.1 四管制中央空调系统 52.4.2 两管制中央空调系统 32.4.3 无中央空调系统，但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调12.5 应急供电 62.5.1 自备发电设施 3 2.5.2 应急供电系统（指两路以上供电） 2 2.5.3 应急照明设施 1 2.6 移动电话信号覆盖所有客房及公共区域 22.7 节能措施与环境管理142.7.1 有建筑节能设计（如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等）22.7.2 采用有新能源的设计与运用（如太阳能、生物能、风能、地热等）22.7.3 采用环保设备和用品（使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等）22.7.4 采用节能产品（如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等），采取节能及环境保护的有效措施（客房内环保提示牌，不以野生保护动物为食品原料等）22.7.5 有中水处理系统 2 2.7.6 有污水、废气处理设施 2 2.7.7 垃圾房 2有垃圾房及相应管理制度，并有湿垃圾干处理装置 2有垃圾房及相应管理制度 1 3 前厅623.1 地面装饰8采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色8 泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）采用优质花岗岩、大理石或其他材料（材质良好，工艺较6 好）采用普通花岗岩、大理石或其他材料( 材质一般，有色差） 4采用普通材料（普通木地板、地砖等） 2 3.2 墙面装饰 6采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色6 泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）采用优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条变化，高档4 墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）采用普通花岗岩、大理石或木材 2采用墙纸或喷涂材料 1 3.3 天花板 5工艺精致、造型别致，与整体氛围相协调 5工艺较好，格调一般 3有一定装饰 1 3.4 艺术装饰 2有壁画或浮雕或其他艺术品装饰 2有简单艺术装饰 1 3.5 家具（台，沙发等） 5设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、5 舒适材质较好，工艺较好 3材质普通，工艺一般 1 3.6 灯具与照明 5照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一5 采用高档灯具，照明整体效果较好 3采用普通灯具，照明效果一般 1 3.7 整体装饰效果 4色调协调，氛围浓郁，有中心艺术品，感观效果突出 4有艺术品装饰，工艺较好，氛围一般 2有一定的装饰品 1 3.8 公共卫生间93.8.1 位置合理（大堂应设置公共卫生间，且与大堂在同一楼层） 23.8.2 材料、装修和洁具（对所有公共卫生间分别打分，取算术平均值的整数部分）3设计专业（洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等），采用高档装修材料，装修工艺精致，采用高级洁具3 采用较高档装修材料，装修工艺较好，采用较好洁具 2 采用普通装修材料，装修工艺一般，采用普通洁具 13.8.3 残疾人卫生间 2有残疾人专用卫生间 2有残疾人专用厕位 1 3.8.4 公共卫生间设施（少一项，扣1分）抽水恭桶卫生纸污物桶半身镜洗手盆洗手液或香皂烘手机或擦手纸3.8.5 每个抽水恭桶都有单独的隔间，隔间的门有插销，所有隔间都配置衣帽钩13.8.6 每两个男用小便器中间有隔板，使用自动冲水装置 13.9 客用电梯103.9.1 数量 2不少于平均每70间客房一部客用电梯 2不少于平均每100间客房一部客用电梯 1 3.9.2 性能优良、运行平稳、梯速合理 23.9.3 内饰与设备 43.9.3.1 有一定装饰、照明充足0.53.9.3.2 有饭店主要设施楼层指示0.53.9.3.3 有扶手杆0.53.9.3.4 有通风系统0.53.9.3.5 与外界联系的对讲功能0.53.9.3.6 有残疾人专用按键0.53.9.3.7 轿厢两侧均有按键0.53.9.3.8 有抵达行政楼层或豪华套房楼层的专用控制措施0.53.9.4 有观光电梯 13.9.5 有自动扶梯 13.10 贵重物品保险箱 23.10.1 数量不少于客房数量的8％，不少于两种规格 13.10.2 位置隐蔽、安全、能保护宾客隐私 13.11 前厅整体舒适度 63.11.1 绿色植物、花卉摆放得体，插花有艺术感，令宾客感到自然舒适23.11.2 光线、温度适宜 23.11.3 背景音乐曲目适宜、音质良好、音量适中，与前厅整体氛围协调23.11.4 异味，烟尘，噪音，强风（扣分，每项扣1分）-4 3.11.5 置于前厅明显位置的商店、摊点影响整体氛围-44 客房1914.1 普通客房（4.1-4.10均针对普通客房打分）264.1.1 70％客房的净面积（不包括卫生间和门廊）16不小于36平方米16不小于30平方米12不小于24平方米8不小于20平方米 6不小于16平方米 4不小于14平方米 2 4.1.2 净高度 4不低于3米 4不低于2.7米 2 4.1.3 软床垫（长度不小于1.9米），宽度 64.1.3.1 单人床 3不小于1.35米 3不小于1.2米 2不小于1.1米 1 4.1.3.2 双人床 3不小于2.2米 3不小于2.0米 2不小于1.8米 1 4.2 装修与装饰114.2.1 地面 3采用优质地毯或木地板，工艺精致 3采用高档地砖、普通地毯或木地板，工艺较好 2采用普通地砖或水磨石地面，工艺一般 1 4.2.2 墙面 2采用高级墙纸或其他优质材料，有艺术品装饰 2采用普通涂料或墙纸 1 4.2.3 天花有装饰 24.2.4 整体装饰效果 4工艺精致、色调协调，格调高雅 4工艺较好、格调统一 2工艺一般 1 4.3 家具74.3.1 档次 4设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、4 舒适材质较好，工艺较好 2材质普通，工艺一般 1 4.3.2 衣橱 3步入式衣物储藏间 3进深不小于55厘米，宽度不小于110厘米 2进深不小于45厘米，宽度不小于90厘米 1 4.4 灯具和照明114.4.1 灯具配备94.4.1.1 主光源（顶灯或槽灯） 14.4.1.2 门廊照明灯 14.4.1.3 床头照明灯 14.4.1.4 写字台照明灯 14.4.1.5 衣柜照明灯 14.4.1.6 行李柜照明灯 14.4.1.7 小酒吧照明灯 14.4.1.8 装饰物照明灯 14.4.1.9 夜灯 14.4.2 灯光控制 2各灯具开关位置合理，床头有房间灯光“一键式”总控制2 开关，标识清晰，方便使用各灯具开关位置合理，方便使用 1 4.5 彩色电视机 64.5.1 类型与尺寸 3平板电视，不小于25英寸 3普通电视，不小于25英寸 2普通电视，不小于21英寸 1 4.5.2 频道和节目 2卫星、有线闭路电视节目不少于30套 1外语频道或外语节目不少于3套 1 4.5.3 有电视频道指示说明及电视节目单 14.6 客房电话 54.6.1 程控电话机，有直拨国际、国内长途功能 14.6.2 有语音信箱及留言指示灯 14.6.3 电话机上有饭店常用电话号码和使用说明 14.6.4 附设写字台电话（双线制） 14.6.5 配备本地电话簿 14.7 微型酒吧（包括小冰箱） 54.7.1 数量 3100％的客房有微型酒吧（包括小冰箱） 3不少于50％的客房有微型酒吧（包括小冰箱） 1 4.7.2 提供适量饮品和食品，并配备相应的饮具 14.7.3 100％以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱 14.8 客房便利设施及用品124.8.1 电热水壶 14.8.2 熨斗和熨衣板 14.8.3 西装衣撑 14.8.4 每房不少于4个西服衣架、2个裤架和2个裙架 14.8.5 不间断电源插座（国际通用制式）不少于两处，并有明确标识，方便使用14.8.6 吹风机 14.8.7 浴衣(每客1件） 14.8.8 备用被毯（每床1条） 14.8.9 咖啡（含伴侣、糖）,配相应杯具 14.8.10 环保或纸制礼品袋（每房2个） 14.8.11 针线包 14.8.12 文具（含铅笔，橡皮，曲别针等） 14.9 客房必备物品（少一项，扣1分）服务指南（含欢迎词、饭店各项服务简介）笔信封（每房不少于2个）信纸（每房不少于4张）免费茶叶暖水瓶（有电热水壶可不备）凉水瓶（或免费矿泉水）擦鞋用具（每房2份）“请勿打扰”、“请清理房间”挂牌或指示灯垃圾桶根据不同床型配备相应数量的枕芯、枕套、床单、毛毯或棉被4.10 客房卫生间504.10.1 70％的客房卫生间面积8不小于8平方米8不小于6平方米 6不小于5平方米 4不小于4平方米 2小于4平方米 1 4.10.2 卫生间装修 6专业设计，全部采用高档材料装修（优质大理石、花岗岩等）、工艺精致，采用统一风格的高级品牌卫浴设施6 采用高档材料装修，工艺较好 4采用普通材料装修，工艺一般 2 4.10.3 卫生间设施布局 4不少于50％的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔 4不少于50％的客房卫生间淋浴和浴缸分隔 3不少于50％的客房卫生间有浴缸 1 4.10.4 面盆及五金件 2高档面盆及配套五金件 2普通面盆及五金件 1 4.10.5 浴缸及淋浴124.10.5.1 浴缸和淋浴间均有单独照明，分区域照明充足 14.10.5.2 完全打开热水龙头，水温在15秒钟内上升到46－51℃,水温稳定14.10.5.3 水流充足(水压为0.2-0.35MPa)、水质良好 14.10.5.4 淋浴间下水保持通畅，不外溢 14.10.5.5 浴缸 3高档浴缸（配带淋浴喷头）及配套五金件 3普通浴缸（配带淋浴喷头）或只有淋浴间 1 4.10.5.6 所有浴缸上方安装扶手，符合安全规定 14.10.5.7 淋浴喷头的水流可以调节 14.10.5.8 淋浴有水流定温功能 14.10.5.9 配备热带雨林喷头 14.10.5.10 浴缸及淋浴间配有防滑设施（或有防滑功能） 14.10.6 恭桶 3高档节水恭桶 3普通节水恭桶 1 4.10.7 其他154.10.7.1 饮用水系统 24.10.7.2 梳妆镜 2防雾梳妆镜 2普通梳妆镜 1 4.10.7.3 化妆放大镜 14.10.7.4 面巾纸 14.10.7.5 110V/220V不间断电源插座（低电流） 14.10.7.6 晾衣绳 14.10.7.7 呼救按钮或有呼救功能的电话 14.10.7.8 连接客房电视的音响装置 14.10.7.9 体重秤 14.10.7.10 电话副机（方便宾客取用） 14.10.7.11 浴室里挂钩不少于1处，方便使用 14.10.7.12 浴帘或其他防溅设施 14.10.7.13 浴巾架 14.10.8 卫生间客用必备品（少一项扣一分）4.10.8.1 漱口杯（每房2个）4.10.8.2 浴巾（每房2条）4.10.8.3 地巾4.10.8.4 面巾（每房2条）4.10.8.6 卫生袋4.10.8.7 卫生纸4.10.8.8 垃圾桶4.11 套房144.11.1 数量 3不少于客房总数的20％（不包括连通房） 3不少于客房总数的10％（不包括连通房） 2不少于客房总数的5％（不包括连通房） 14.11.2 规格 64.11.2.1 至少有三种规格的套房 24.11.2.2 有豪华套房 4至少有卧室2间、会客室、餐厅、书房各1间（卫生间3间）4 至少有卧室2间、会客室1间、餐厅或书房各1间（卫生间3间）2 4.11.3 套房卫生间 54.11.3.1 有供主人和来访宾客分别使用的卫生间 24.11.3.2 有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间（双门卫生间） 14.11.3.3 有音响装置 14.11.3.4 配有电视机 14.12 有残疾人客房，配备相应的残障设施 24.13 设无烟楼层 24.14 客房舒适度354.14.1 布草154.14.1.1 床单、被套、枕套的纱支规格 6不低于80×60支纱 6不低于60×40支纱 3不低于40×40支纱 1 4.14.1.2 床单、被套、枕套的含棉量为100％ 14.14.1.3 毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）的纱支规格 232支纱（或螺旋16支），含棉量为100％ 2不低于16支纱 14.14.1.4 毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）规格（一个规格不达标扣0.5分，扣满2分以上，降低一挡）6浴巾：不小于1400mm*800mm，重量不低于750g：面巾：不小于750mm*350mm，重量不低于180g；地巾：不小于800mm*500mm，重量不低于450g；方巾：不小于6320mm*320mm，重量不低于55g浴巾：不小于1300mm*700mm，重量不低于500g：面巾：不小于600mm*300mm，重量不低于120g；地巾：不小于700mm*400mm，重量不低于320g；方巾：不小于300mm*300mm，重量不低于45g3浴巾：不小于1200mm*600mm，重量不低于400g：面巾：不小于550mm*300mm，重量不低于110g；地巾：不小于650mm*350mm，重量不低于280g1 4.14.2 床垫硬度适中、无变形，可提供3种以上不同类型的枕头 24.14.3 温度 34.14.3.1 室内温度可调节 24.14.3.2 公共区域与客房区域温差不超过5摄氏度 14.14.4 相对湿度:冬季为50～55%，夏季为45～50% 24.14.5 客房门、墙、窗、天花、卫生间采取隔音措施，效果良好 2客房隔音效果差，或部分客房靠近高噪音设施（如歌舞厅、保龄球场、洗衣房等），影响宾客休息-44.14.6 窗帘与客房整体设计匹配，有纱帘,方便开闭，密闭遮光效果良好24.14.7 照明效果 3专业设计，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一 3有目的物照明光源，满足不同区域的照明需求 2照明效果一般 1 4.14.8 客用品方便取用，插座、开关位置合理，方便使用 24.14.9 艺术品、装饰品搭配协调，布置雅致；家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐24.14.10 电视机和背景音乐系统的音、画质良好，节目及音量调节方便有效24.15 客房走廊及电梯厅 54.15.1 走廊宽度不少于1.8米，高度不低于2.3米 1 4.15.2 光线适宜 1 4.15.3 通风良好，温度适宜 1 4.15.4 客房门牌标识醒目，制作精良 14.15.5 管道井、消防设施的装饰与周边氛围协调 15 餐饮595.1 餐厅（5.1-5.2对各个餐厅（不包括食街和快餐厅）分别打分，然后根据餐厅数量取算术平均值的整数部分）325.1.1 布局85.1.1.1 接待区装饰风格（接待台、预订台）与整体氛围协调 15.1.1.2 有宴会单间或小宴会厅 35.1.1.3 靠近厨房，传菜线路不与非餐饮公共区域交叉 25.1.1.4 有酒水台 15.1.1.5 有分区设计，有绿色植物或一定装饰品 15.1.2 装饰145.1.2.1 地面装饰 4采用优质花岗岩、大理石、地毯、木地板或其他与整体装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）4采用普通大理石、地毯、木地板或其他材料( 材质一般，有色差，拼接整齐，装饰性较强）2 采用普通材料（普通木地板、地砖等） 1 5.1.2.2 墙面装饰 4采用优质花岗岩、大理石或其他与整体装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）4采用优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条变化，高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）3采用普通花岗岩、大理石、木材 2采用普通墙纸或喷涂材料 1 5.1.2.3 天花 3工艺精致，造型别致，格调高雅 3工艺较好，格调一般 2有一定装饰 1 5.1.3 家具 3设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、舒适3 材质较好，工艺较好 2材质普通，工艺一般 1 5.1.4 灯具与照明 3照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一3 采用高档灯具，照明整体效果较好 2采用普通灯具，照明效果一般 1 5.1.5 餐具 3高档材质，工艺精致，有一定的艺术性，与整体氛围协调 3较好材质与工艺 2一般材质与工艺 1 5.1.6 菜单及酒水单 3用中文、英文及相应外文印制，有独立酒水单，装帧精美，出菜率不低于90％3 用中英文印刷，装帧较好，出菜率不低于90％ 2有中文菜单，保持完整、清洁 1 5.1.7 不使用一次性筷子和一次性湿毛巾，不使用塑料桌布 15.2 厨房125.2.1 应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域（含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等）25.2.2 为某特定类型餐厅配有专门厨房（每个1分，最多2分） 25.2.3 位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉 25.2.4 冷、热制作间分隔 15.2.5 配备与厨房相适应的保鲜和冷冻设施，生熟分开 15.2.6 粗细加工间分隔 15.2.7 洗碗间位置合理 15.2.8 厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味措施 15.2.9 厨房内、灶台上采取有效的通风、排烟措施 15.3 酒吧、茶室及其他吧室75.3.1 装修与装饰（包含台、家具、餐具、饮具等） 4专业设计，材质高档、工艺精致，氛围协调，呈现一定主题4 较好材质与工艺 2普通材质与工艺 1 5.3.2 氛围 3环境高雅、独特，装饰及灯光设计有专业性 3氛围较好 2氛围一般 1 5.4 餐饮区域整体舒适度85.4.1 整体设计有专业性，格调高雅，色调协调、有艺术感 25.4.2 温湿度适宜，通风良好，无炊烟及烟酒异味 25.4.3 专业设计照明，环境舒适，无噪音。

中国酒店星级评定标准

中国酒店星级评定标准
一、必备项目检查表
1.酒店地理位置和周边环境
2.酒店建筑和装修风格
3.酒店设施设备数量和品质
4.酒店员工数量和素质
5.酒店提供的服务和项目
6.酒店管理和运营制度
7.酒店卫生和安全状况
8.酒店客户评价和口碑
二、设施设备评分表
1.设施设备的数量、品质和种类
o客房设施：床铺、家具、电器、卫生用品等
o公共设施：餐厅、会议室、健身房、游泳池等
o娱乐设施：KTV、桑拿、按摩等
2.服务质量，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、健身娱乐服务等
3.管理水平，包括人力资源管理、财务管理、营销管理等方面
4.卫生安全，包括食品卫生、公共卫生、消防安全等方面
5.建筑风格，根据当地特色和文化背景进行设计
三、饭店运营质量评价表
1.饭店的地理位置和周边环境评价
2.饭店的建筑和装修风格评价
3.饭店的设施设备情况评价
4.饭店员工服务水平评价
5.饭店客户评价和口碑评价
6.饭店的管理水平和制度评价
7.饭店的卫生和安全状况评价
8.饭店的建筑风格和文化背景设计评价。

酒店评星级评分标准

酒店评星级评分标准
通常，酒店评星级评分是按照以下标准制定的：
一星级酒店：
* 最基本的住宿设施，房间数量较少
* 免费提供早餐
* 服务较为简单，不提供额外的设施和服务，如健身房、游泳池等
二星级酒店：
* 具备基本的舒适度和便利性，房间数量适中
* 服务较为细致，提供免费早餐、行李寄存等服务
* 可能提供一些基本的额外设施如小型商务中心或会议设施
三星级酒店：
* 提供较高的舒适度和便利性，房间数量较多
* 提供较全面的服务和设施如咖啡店、餐厅、健身房等
* 具备商务服务、会议室、宴会设施等
四星级酒店：
* 酒店提供的设施和服务非常全面，房间数量很多，舒适度和便利程度都要更高
* 提供高质量的餐饮服务，设有餐厅、休闲娱乐设施、商务设
施等等
* 提供高水平的酒店管理和细致的服务
五星级酒店：
* 提供高质量、高规格的住宿和服务
* 酒店设施、设备、服务水平、餐饮等方面都非常高水平
* 提供豪华、手工制作的家具和高档的卫生间装饰
* 提供高品质的应用计算机技术，非常安全，并为其客人提供便利的商务和休闲活动。

星级酒店品质检查细则评分表(中英文)

1 1 1 1 1 7 Total 1 1 1 1 1 1 1 0 Actual
1
2
上销售 9. How was reservation staff’s English? 员工英语水平 10. Was the guest addressed by name? 是否称呼客人姓名 11. Did the staff repeat the detail of the reservation 是否确认订房的内容 12. Did the reservation staff thanks for guest's call? 接线生有否向客人致谢 Sub Total 预订部得分 1.3 Station Counter/Arrival 接机服务 1. Staff looked professional 员工表现专业 2. Welcome guest at first instance with eye contact (y/n) 欢迎客人时是否目光接触 3. Guest arrival well handled 及时、顺利地接到客人 4. Was help given for luggage etc? 帮忙客人拿行李及其他物件 5. Help the guest to open car door 帮忙客人开车门 6. Request guest whether he likes to have music/volume suitability 询问客人音量合适 7. Courteous conversation, not asking private questions 合适的对话，不问私人问题 8. Careful driving 驾驶技巧 9. The seat belt was easy to use 安全带易于使用 10. Inform guest regarding approximate time to take to reach the hotel 提供预估抵店时间 11. Open door for guest and take care of guest’s luggage 帮客人开门并照顾行李 12. Suitable temperature in the limousine 汽车内温度舒适、整洁 13. The boot is clear of the driver’s personal belongings 汽车行李箱内无杂物 14. Did the driver thank the guest? 司机是否向客人道谢 Sub Total 行李部得分 1.4 Check-in 前台接待 1. Doorman and bellboy awaiting guests 门童及行李员就位等候 2. Greeting guest warmly 热情问候客人 3. Helping guest with the luggage 帮客人提行李 4. Open the door and lead the guest into the lobby 为客人开门，引客人进门 5. Hotel entrance is clean and no obstruction 酒店入口清洁无杂物 6. Guest was served within 30 second upon arriving the reception counter 客人抵达接待台 1 1 1 1 12 Total 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 14 Total 1 1 1 1 1 1 0 Actual 0 Actual

十星级评定表

十星级评定表
随着世界各地酒店业的迅速发展，人们对于酒店服务和设施的要求也越来越高。

为了更好地满足客人的需求，很多酒店开始采用“星级评定”制度。

而在这个基础上，又有一些酒店进一步创新，推出了“十星级评定表”。

这个评定表从酒店的整体环境、服务水平、设施完善度、卫生安全等多个方面进行细致评估，最高可获得10颗星的评价。

下面我们就来看看这份十星级评定表具体包括哪些内容：
一、整体环境：这一项主要考虑酒店的建筑风格、装修设计、景观布局等方面。

如果酒店外观美观大方，内部通风、采光良好，绿化覆盖率高，会被认定为具备一颗星的环境评价。

二、服务水平：服务水平是衡量一个酒店的重要标准之一。

评判标准包括员工的礼貌、专业知识、主动性以及对客人需求的反应时间等。

如果客房服务周到、前台接待热情友好、餐厅服务规范，可以获得3颗星的评价。

三、设施完善度：这一项主要考虑酒店的各种设施是否齐备，例如健身房、游泳池、SPA等，以及电视、空调、浴缸、冰箱等房间内设施是否符合客人需求。

如果设施完善、维护良好，会被认定为具备2颗星的评价。

四、卫生安全：这一项是客人入住酒店时最为关注的问题之一。

评判标准包括房间卫生、餐厅卫生、消防安全等。

如果酒店保证了卫生安全措施严密、检查频繁，会被认定为具备4颗星的评价。

以上是十星级评定表的主要内容，不同的酒店可以根据自身情况进行适当调整和补充。

通过这样的评定制度，酒店能够更好地了解客人需求，提高服务水平，为客人提供更加舒适的住宿体验。