关于推动曹州木瓜产业化发展的调查
曹州耿饼产业发展对策与建议
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菏泽发展调研报告
菏泽发展调研报告菏泽市位于山东省中部，是中国南部地区的重要中心城市之一。
菏泽是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，有着丰富的自然资源和人文景观。
在过去几年中，菏泽市的发展取得了显著的进展。
首先，在经济方面，菏泽市积极推动产业结构优化升级。
以农业为基础的传统产业得到了进一步发展，同时也加大了对工业、服务业等新兴产业的支持力度。
特别是在农业领域，菏泽市实施了农村产业革命计划，大力发展特色农产品和农业科技，推动了农业现代化的进程。
其次，在城市建设方面，菏泽市不断提升城市形象和吸引力。
市政府加大城市基础设施建设投入，推动了城市交通、水利、电力等基础设施的完善。
同时，菏泽市还加强了城市规划和绿化工作，提高了城市的环境质量和生活品质。
此外，在教育和文化领域，菏泽市注重培养人才和传承文化。
加大教育投入，提高了教育资源的配置，提高了人才培养的质量和数量。
菏泽市还积极保护和传承优秀的文化遗产，举办文化艺术节等活动，丰富了市民的精神生活。
最后，在旅游业方面，菏泽市加大了对旅游业的支持力度。
菏泽市有着得天独厚的自然风景和人文景观，例如孔庙、曲阜城以及黄河壶口瀑布等。
市政府积极申报世界文化遗产，打造文化旅游品牌，吸引了越来越多的游客和投资者。
不过，菏泽市还存在一些问题和挑战。
一方面，菏泽市的发展仍然面临着一些制约因素，例如交通不便、用能问题以及人才流失等。
另一方面，菏泽市在环境保护、营商环境等方面还有待改善，以更好地吸引投资和促进经济发展。
综上所述，菏泽市在过去几年中取得了显著的发展进展，经济实力不断增强，城市形象不断提升，教育和文化事业也得到了较好的发展。
然而，菏泽市仍然面临一些问题和挑战，需要进一步加强交通建设、环境保护和人才培养等方面的工作。
曹州木瓜超氧化物歧化酶(sod)粗酶的提取工艺
工艺技术曹州木瓜超氧化物歧化酶(SOD)粗酶的提取工艺□张宁青岛市食品药品检验研究院于功明齐鲁工业大学蒋万枫青岛市食品药品检验研究院摘要：本课题以曹州光皮木瓜为原料，以细胞破壁处理，溶解SOD，去除杂蛋白，沉淀S O D为基本工艺程序，对 木瓜超声处理的条件、SO D的提取工艺进行单因素实验及三因素三水平正交试验研究，同时对超声处理后溶出的蛋白质含量、提取S O D比活的检测结果进行比较。
最终得出的结论为，从木瓜中提取S O D粗酶的最佳工艺条件：温度为25〜30 T：,p H值为7.8，50 m m ol/L磷酸缓冲液与木瓜的比例为2 :1,用2.5倍体积的氯仿-乙醇混合液去杂蛋白，加入1.5倍体 积冷丙酮沉淀SOD。
关键词：曹州木瓜；SOD;提取；工艺条件曹州木瓜的口感不佳，食用价值 不高，只能从其他方面使其具有更大 的价值。
如果能更多地从中提取有效成分，会大大提高其利用价值。
笔者对木瓜中提取的超氧化物歧化酶的含量与活性进行测定发现，曹 州木瓜中的超氧化物歧化酶含量和活性均相当可观，因此笔者认为从曹 州木瓜中提取SOD,具有广阔的市场前景；优化其工艺条件，具有很大 的意义。
1材料与方法1.1实验材料与仪器设备1丄1原辅料与试剂实验原料：冰冻木瓜，鲜木瓜采 用曹州光皮木瓜，冷冻保存备用。
实验试剂：Na2HP04、EDTA_2Na、NaH2P C X j、硫酸按、无水乙醇、氯仿、盐酸、邻苯三酣、丙酮均为分析纯。
1丄2实验所用溶液配制1.1.2.1木瓜提取SOD所用试剂配制pH 7.8，50 mmol/L的碟酸盐缓冲液：2.47 g Na2HP04溶液与 0.31 g NaH2P04混匀后定容至500 mL。
1.1.2.2酶活力测定所用试剂配制50 mmol/L邻苯三酚溶液：称取 邻苯三酚3.15g,用 0.01mol/LHCl 溶解，定容至500 mL。
1.2实验仪器电子天平、破壁全能营养调理机、数控超声波清洗器、智能高速冷冻离 心机、自动恒温水浴锅、紫外可见分 光光度计。
曹州光皮木瓜及苗木培育技术
Hale Waihona Puke 30 厘米过道，选南北向条播较好，采用宽窄行，宽行 40 厘米，窄行 20 厘米，按行距开沟，沟深 2～3 厘米，将种 子和湿沙一起均匀撒入沟内 ，而后覆盖 1.5～2 厘米细 土，随后盖农用地膜并压实。每亩用种 5 千克。 2.4 苗期管理
幼苗出土 10%～20%时要及时撤除地膜，出苗 50% 时 ，每 7～10 天喷一次 0.1%～0.125%波尔多液防治幼 苗猝倒病，当出齐苗时，每隔 7 天喷一次 0.1%～0.125% 波尔多液（质量分数，后同）或 50%多菌灵 0.13%液，连 喷 2 次 ，发生有叶部害虫时 ，可喷 4.5%高效菊酯乳油 0.07%液进行防治。有地下害虫危害时可用 50%辛硫 磷乳油 0.1%液灌药防治。幼苗呈现 2～3 片真叶时开 始间苗 ，4～5 片真叶时按 10 厘米株距定苗 ，每亩需留 苗 8 000～10 000 株为宜，定苗后，当苗长至 5～6 片真 叶时，用 0.1%尿素叶面追肥 2～3 次。当苗长到 8～10 片真叶时，根施少量磷酸二铵，每亩 15 千克左右，30 天 后每亩再追施 20～30 千克尿素。施肥后浇水 ，8 月下 旬以后一般不再追肥，防止秋梢旺长，推迟落叶期，冬春 两季易冻梢，要及时中耕锄草。当砧木粗度长到 0.5 厘 米以上时就可嫁接。 2.5 嫁接 2.5.1 “T”型芽接 选用当年生充实健壮的枝条做接 穗，剪去枝条上的叶片，保留叶柄。左手拿接穗，右手拿 芽接刀。在芽的上部 0.3～0.4 厘米处，用芽接刀横切一 刀，深达木质部，再在芽的下方 1 厘米处向上斜削一刀， 深达木质部 ，削到与芽上面的切口相遇。然后用右手轻 轻取下盾形芽片 ，芽片内稍带一点木质部 ，在砧木离根 际 5～6 厘米处，选择茎杆光滑的地方，横切一刀，深度 以切断砧木皮层为度 ，再从横切处中间垂直向下切一 刀 ，长 1.3～1.5 厘米 ，这样便形成一个“T”形切口。用 芽接刀挑开砧木皮层 ，然后将芽片立即插入砧木切口 ， 注意芽片上端皮层要紧靠砧木横切口，用先前挑开的砧 木皮层覆盖接芽。用塑料带从上绑缚 ，逐渐向下缠 ，露 出芽和叶柄 ，其他处不要留缝隙 ，最后打结。绑扎要松 紧适度，不要压伤芽片。 2.5.2 劈接 对芽接没成活的，可以在第二年 3 月份发 芽前进行劈接。选择 1 年生健壮优良品种曹州光皮枝 条作接穗 ，对粗度 0.5 厘米以上的砧木 ，在砧木距地面 5～10 厘米处剪断，修整平切口，在切口上纵切 1 刀，切 口长 2.5 厘米左右 ，选粗度与砧木相当的接穗 ，接穗长 度 10～12 厘米,每段保留 2 个饱满芽，在接穗下面对称 斜削两刀 ，使侧面一面较薄 ，使之呈楔形 ，切口要平滑 ， 切口长 2 厘米左右，然后将削好的接穗插入砧木，使两 者的形成层对齐（这是嫁接成活与否的关键），然后用塑 料布条绑缚好伤口，最后绑接穗上端剪切口。
木瓜深加工项目可行性研究报告
木瓜深加工项目可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）项目名称：木瓜精深加工生产冻干超微粉目录第一章总论 (4)一、申请项目概述 (4)二、计划目标 (10)第二章申请单位情况 (13)一、基本情况 (13)二、人员及开发能力 (14)三、上年度单位财务状况 (16)四、管理情况 (16)第三章技术可行性和成熟性分析 (19)一、技术创新性 (19)二、成熟性和可靠性 (24)第四章市场调查与竞争能力分析 (25)一、产品的主要用途，主要应用领域的需求、未来市场预测 (25)二、国内同类产品主要研发机构和生产厂家开发、生产情况；在建项目和拟开工建设项目的生产能力，预计投产时间 (26)三、产品的国内外市场竞争力，替代进口或出口的可能性 (26)第五章实施方案 (28)一、开发计划 (28)二、技术方案 (28)三、生产方案 (30)四、营销方案 (35)五、其它问题的解决方案 (35)第六章投资预算与资金筹措 (43)一、投资预算 (43)二、新增资金的筹措 (45)三、资金使用计划 (45)第七章经济、社会效益分析 (46)一、成本分析 (46)二、经济效益分析 (48)三、项目投资评价 (54)四、社会效益分析 (59)第八章风险分析 (60)一、技术风险 (60)二、市场风险 (60)三、规避风险的主要措施 (60)第一章总论一、申请项目概述（一）项目所处的技术领域项目属于农业综合技术领域，是农副产品加工项目，项目涵盖产品的初加工和精深加工。
木瓜是蔷薇科植物，是我国特有的野生资源。
我国古代就有许多关于木瓜的记载，李时珍的《本草纲目》中写道，“木瓜性脆，可密津为果，去籽蒸烂，捣烂入蜜与姜作煎，冬月饮尤佳”。
此外，《齐民要术》、《王帧农书》、《本草遗书》、《日华子本草》、《名医术》、《千金方》等古代医书都对木瓜食疗和药疗的作用有精辟的论述，木瓜平肝和胃，舒筋活血，养颜美容、具有缓解腰酸背痛和治疗高血压等功效。
菏泽市祥龙曹州光皮木瓜研究所(企业信用报告)- 天眼查
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一、企业背景
1.1 工商信息
企业名称：
菏泽市祥龙曹州光皮木瓜研究所
工商注册号： 371702329004983
统一信用代码： 91371702577756224J
法定代表人： 程春牛
登记机关：
菏泽市牡丹区市场监督管理局
核准日期：
2017-05-09
1.2 分支机构
截止 2018 年 09 月 17 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信
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息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
4.4 企业业务
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4.5 竞品信息
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1.3 变更记录
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1.4 主要人员
序号
1
姓名
程春牛
职位
未知
二、股东信息
截止 2018 年 09 月 17 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
菏泽市林业产业化发展调查报告
大 力发 展龙 头企 业是 实施 林 业产 业化 的关 键 。 曹县的 庄寨 镇 是 菏 泽 市桐 木 加 工 的重 点 乡 镇 ，该
镇 以 １ 中外 合 资 企 业 为龙 头 ，大力 开 拓 日本 、 ３家
加工 木材 １ ０万 ｍ 。 ６
在 １９ ９ ９年 的 昆 明 世 博 会 上 ，菏 泽 牡 丹 一举 夺 得
１ １ 奖项 中的 ８ １个 １个 ；果 品 类 大力 发 展 了韩 国黄 金 梨 、 日本 水 晶梨 、菏泽 镜面 柿等 名优 品种 。 １ ２ 龙 头企业初步 形成 ．
１ ３ 林 产 品交易 市场初 步建成 ．
菏泽市林业产 业化 发展调查报告
贺珍瑞
（ 山东省菏泽学院经济系，菏泽 ２ ４ ０ ７０）
份制企 业 ２ ２个 ，个 体 企 业 和 加 工 点 １ ８ ０ ５１５个 ；
１ 菏泽市林业产业化现 状
１ １ 林业基地 初具规 模 ． 截至 目前 ，菏泽市 已初 步建 成 了杨 树 、泡 桐 、
４０万套 ，产 值 ２亿元 ，实现 利税 １ ０ 元 ，销 ０ ０万 ５ 售 总额 、花色 品种 均 居 全 国 同行 业 首 位。 郓 城 县
黄安镇 目前加工企业发展到 ４５ ，专业户 ２ ０ ２家 ０ ０
多家 。在 黄安 镇 的 带 动下 ，全 县形 成 了 ６个 板 材
加工 专业 乡镇 ，加 工 企 业 发 展 到 １５０多 家 ，年 ０
韩 国、 台湾 等 地 市 场 ，建立 了稳 固 的产 品 出 Ｉ基 ＝ １ 地 ，辐 射带 动 了 ２ ０个 桐 木 加 工 专 业 村 、１ ０ 多 ０ ２
木瓜果实中香气物质及齐墩果酸研究的开题报告
木瓜果实中香气物质及齐墩果酸研究的开题报告
一、选题背景
木瓜果实是一种常见的热带水果，在全球范围内广泛种植。
其含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分，具有保健和美容功效。
此外，木瓜果实还具有独特的香味，受到广大消费者的喜爱。
木瓜果实的香气主要来自于其中的挥发性物质，包括醛、酮、烯和酯等化合物。
在这些挥发性物质中，具有较高浓度和重要性质的物质还未得到充分研究。
此外，齐
墩果酸是木瓜果实中的另一种重要成分，其具有抗氧化、降血糖等作用，因此也值得
研究。
二、研究目的
本研究旨在分离和鉴定木瓜果实中的主要香气物质，并研究其含量和组成。
同时，本研究还将分析木瓜果实中的齐墩果酸含量和变化规律，以期为木瓜的品质评价和产
业开发提供理论基础。
三、研究内容和方法
研究内容：
1. 采集木瓜果实，分析其挥发性物质成分；
2. 确定木瓜果实中主要的香气物质，测定其含量和组成；
3. 分析木瓜果实中的齐墩果酸含量，并研究其变化规律；
4. 通过实验室分离、鉴定等手段开展研究。
研究方法：
1. 采用固相微萃取技术提取木瓜果实中的挥发性物质；
2. 采用气相色谱-质谱联用技术鉴定和分析挥发性物质成分；
3. 采用高效液相色谱法测定木瓜果实中齐墩果酸的含量；
4. 通过样品制备、实验室测试等手段开展研究。
四、预期成果
本研究将确定木瓜果实中主要的香气物质，测定其含量和组成，并分析木瓜果实中的齐墩果酸含量和变化规律，为木瓜的品质评价和产业开发提供理论基础。
预计能够发表1篇学术论文，并具有一定的应用价值。
山东菏泽三大特产
曹州木瓜的主要品种有：玉兰、豆青、粗皮剩花、细皮子、大佛手、 小佛手、狮子头等。
菏泽牡丹，山东省菏泽市特产，中国国家地理标志产品。
山东菏泽三大特产
曹州木瓜树是名贵观赏及药用乔木，在山东菏泽(古称曹州 )已有千 年栽培历史。树型美观，高 4～ 5 m，在适宜条件下可达 6 m以上。树 姿较直立，主干皮部呈片状脱落，枝条无刺，幼时具柔毛。叶片长椭圆形， 长 5～ 8 cm，宽 3. 5～ 5. 0 cm。花淡红色，花冠直径 2. 5～ 3.5 cm。花期较长，3月中旬露蕾，下旬初花，4月上旬盛花，中旬终花结果。 木瓜自花结果，异花授粉坐果率更高。果实卵圆形，成熟果金黄色，有光 泽，长 10～ 15 cm，单果重 300～ 500 g，肉质木韧，汁少，味酸涩， 稍贮后果实芬芳浓郁，久贮不皱皮。
gěng bǐng
一种小而厚的柿饼，因产于山东曹州，今菏泽市耿庄而得名，曾为贡 品。
曹州耿饼产于山东菏泽市赵王河两岸，它由镜面柿加工而ห้องสมุดไป่ตู้。自唐宋 以来，历代被尊为皇家供品，深受宫廷贵族们的喜爱。
谢谢观看
牡丹原产中国西北部，秦岭和陕北山地多野生，栽培历史悠久，南北 朝时已声成为观赏植物。菏泽古称曹州，是中国牡丹之都，自古享有“曹 州牡丹甲天下”的美誉。菏泽种植牡丹历史悠久，始于隋，兴于唐宋，盛 于明清，已有1400余年历史。菏泽牡丹品类繁多，观赏牡丹拥有9大色系、 10大花型、1280个品种，培育新品种数量占国内总量的80%，以花大、型 美、色艳著称。栽植面积已超过1.6万公顷，是世界上面积最大、品种最 多、花色最全的牡丹生产、科研、出口基地和观赏旅游区，是国家牡丹高 新技术产业基地。
关于白河县木瓜加工企业发展状况的调查
关于白河县木瓜加工企业发展状况的调查作者：陈世理做大做强木瓜加工企业是实施木瓜产业“一县一业”发展战略的根本途径。
为全面了解木瓜加工企业发展情况，县人大常委会组织专题调查组，通过发放调查问卷、实地走访、座谈了解等方式，深入到木瓜加工企业就发展情况及存在的问题进行了详细的调查，在此基础上，对如何进一步加快木瓜加工企业发展提出了几点粗浅意见，供决策参考。
一、培育发展木瓜加工企业的重大意义木瓜产业作为生态、经济兼用品种，是白河县近几年来围绕国家实施退耕还林政策而精心培育的一项后续主导产业。
能否充分发挥木瓜产业的经济效益，不仅事关农民增收和农村经济发展，而且事关退耕还林成果的巩固和生态效益的发挥。
因此，加快培育木瓜加工企业，延伸产业链条，实施产业化经营，对于木瓜产业的持续健康发展具有十分重要的意义。
首先，培育发展木瓜加工企业是促进农民增收的需要。
白河县木瓜产业自2002年大面积种植以来，据林业部门掌握数据，全县共栽植培育木瓜面积107485亩，其中连片面积63576亩，零星栽植面积41879亩。
如果将现有木瓜留存面积按照盛果期平均产量1.5吨/亩计算，现有木瓜园在盛果期的产量预计将达到16万吨，如果这些木瓜资源全部进入加工环节，按每市斤0.6元的收购价格，全县农民仅此一项产业就能增收1.9亿元,人均增收960元。
同时，木瓜加工企业也可吸纳更多的农村剩余劳动力，直接增加农村劳动力就业机会和工资性收入。
从以上数据可以看出，木瓜产业可以成为推动农村经济发展、加快农民增收的一项重要后续产业。
如果将这项资源开发利用好，把潜在的资源优势转化为现实的经济优势，农民增收就有了支撑，农村经济发展就注入了新的活力。
其次，培育发展木瓜加工企业是构建新型工业体系的需要。
白河县地处秦巴腹地，是国家南水北调中线工程水源地，在区域经济社会发展功能定位上属于限制开发地区。
在工业发展理念上，必须依托当地资源，大力发展农产品加工业，走资源消耗少、环境污染低的新型工业化道路。
菏泽市农产品深加工业发展现状及策略分析
菏泽市农产品深加工业发展现状及策略分析
菏泽市是山东省的重要农业区域，农产品资源丰富，然而菏泽市农产品深加工业仍处
于起步阶段。
本文将对菏泽市农产品深加工业的现状进行分析，并提出相应的发展策略。
1.规模较小：菏泽市农产品深加工业的企业规模较小，多数为小型企业，生产能力有限，产值较低。
2.产品种类单一：农产品深加工企业生产的产品种类较为单一，主要以粮食深加工为主，而其他农产品如水果、蔬菜等的深加工相对较少。
3.技术水平有待提高：菏泽市农产品深加工企业的技术水平相对较低，缺乏研发创新
能力，产品质量和附加值有待提高。
4.市场开发不足：农产品深加工企业在市场开发方面做得较为薄弱，缺乏品牌建设和
市场营销能力，产品销售主要依赖于低价竞争。
1.培育龙头企业：鼓励大型农产品深加工企业的发展，提高企业的规模和生产能力，
增强市场竞争力。
3.加强技术创新：鼓励企业加强科技创新投入，提高技术水平和产品质量，加大绿色、有机食品的研发和生产。
4.加强市场开发：引导企业加强品牌建设和市场营销能力，通过市场定位、品牌宣传
等手段，拓展销售渠道，打开市场。
5.加强合作交流：鼓励菏泽市农产品深加工企业与内外地企业开展合作交流，学习先
进的管理经验和生产技术，提升自身竞争力。
6.政府支持政策：加大对农产品深加工企业的政策扶持力度，减免税费，提供贷款和
技术支持，帮助企业降低成本、提高效益。
总结：菏泽市农产品深加工业发展尚处于起步阶段，需要通过扩大规模、增加产品种类、提高技术水平和加强市场开发等多方面的努力推动发展。
政府的支持和引导也是实现
农产品深加工业快速发展的重要保障。
菏泽市曹州光皮木瓜种质资源调查分析
摘要本研究对菏泽地区曹州光皮木瓜种质资源的分布和数量进行了统计和整理,并对菏泽地区玉兰、细皮剩花、粗皮剩花、豆青、细皮子、狮子头、金苹果和佛面等曹州光皮木瓜品种进行了形态特征和生物学特性调查。
结果表明,曹州光皮木瓜品种玉兰和佛面栽植量较大,细皮剩花和粗皮剩花有一定数量的栽植,豆青、细皮子、狮子头、小手木瓜、大手木瓜和金苹果的栽植量较少或已濒临灭绝。
其中:细皮剩花、粗皮剩花、豆青、金苹果、佛面、狮子头等品种树势旺盛、产果均匀、果大且重,适宜作为绿化、生产果品用木瓜品种;豆青、玉兰、细皮剩花、粗皮剩花、佛面、金苹果等品种观赏效果好,适宜作为观赏、加工木瓜品种。
关键词曹州光皮木瓜;资源分布;特征特性;山东菏泽中图分类号S661.6文献标识码A 文章编号1007-5739(2021)07-0081-03DOI :10.3969/j.issn.1007-5739.2021.07.032开放科学(资源服务)标识码(OSID ):菏泽市曹州光皮木瓜种质资源调查分析李玉鹏1马书燕1凌燕1杨崇师1臧永力2(1菏泽市林业科学研究所,山东菏泽274099;2菏泽市牡丹区吴店镇农业农村服务中心,山东菏泽274000)光皮木瓜(Chaenomeles sinensis (Thouin )Koehne )别名木瓜海棠、木瓜、木李、木犁、香瓜,属蔷薇科木瓜属中的光皮木瓜种,为落叶乔木,因果皮干燥后光滑不皱而得名。
在产于亚洲东部的木瓜品种(光皮木瓜、皱皮木瓜、毛叶木瓜、日本木瓜、西藏木瓜、白皮木瓜)中,只有光皮木瓜是乔木,其他均为灌木或小灌木。
中国为光皮木瓜主要产区,现今在我国山东、陕西、安徽、湖北、江西、江苏、广东等地均有栽植[1]。
曹州光皮木瓜盛产于菏泽,是山东省菏泽市(古称曹州)三大特色苗木之一[2],在菏泽有近千年的栽培历史,是山东光皮木瓜的主要分布品种,占山东光皮木瓜总量的70%以上。
曹州光皮木瓜树姿优美,枝干苍劲;春夏花烂漫,芳香袭人;秋后金果满树,果型大、色泽金黄、表皮光滑、香味浓郁,集观赏、绿化、药用、食用于一体[3],是光皮木瓜的代表品种。