消化系统
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人体八大系统第四节 消化系统
为了减少漾奶，喂过奶，让婴儿伏在大人的肩头，轻
轻拍他的背，让他打个嗝排除咽下的空气，然后再躺
下，就可以减少漾奶。
年龄越小胃越小。消化能力差。
肠：
吸收能力强： 长度是身体的6倍，粘膜发育好，血 管和淋 巴管丰富。
消化能力差：肠管壁肌层及弹力发育差， 蠕 动差，易发生肠功能紊乱。消化液质量差。
幼儿消化系统的特点
口腔
口腔较小，粘膜柔嫩，血管丰富，容易破损和 感染
牙齿
乳牙萌出：婴儿吃奶期间开始长出的牙叫乳牙。 一般在6~7个月时出牙，最迟不应晚于1岁。
乳牙共20颗，2岁半左右出齐。
乳牙结构特点：釉质较薄，牙本质较软脆，
易患龋齿。
换牙：6岁开始，到14岁完全换完。恒牙有2832颗。
的东西 4、合理营养和户外活动 5、预防牙齿排列不整齐 6、定期检查
二、养成良好的饮食习惯 细嚼慢咽 定时定量 不偏食 进食时保持安静 三、注意饮食卫生，防止病从口入 四、保持情绪愉快进食 五、饭前饭后不做剧烈运动 六、养成良好的排便习惯
使面部自然和谐。 3、有助于准确的发音 4、诱导恒牙的萌出 乳牙整齐有利于诱导恒牙顺利的萌出，相反，则容易引起恒牙排列不齐
讨论：龋齿发病的原因是什么？
发病原因：摄入过多的糖类
危害：如果牙齿为乳牙，将影响 乳牙牙根的脱落，使乳牙不能及时 脱落，必然导致恒牙排列不齐
二、舌头
横纹肌组成的肌性器官 作用：搅拌食物、辅助吞咽和发音
新生儿未发育好，唾液少，口腔较为干燥。
3-4个月分泌增多，6-7个月分泌更加旺盛。
婴儿口腔较浅，又没有吞咽大量唾液的习惯，因此有“生理 性流延”现象
“生理性流延”-----口中唾液不自觉从口内流溢
轻拍他的背，让他打个嗝排除咽下的空气，然后再躺
下，就可以减少漾奶。
年龄越小胃越小。消化能力差。
肠：
吸收能力强： 长度是身体的6倍，粘膜发育好，血 管和淋 巴管丰富。
消化能力差：肠管壁肌层及弹力发育差， 蠕 动差，易发生肠功能紊乱。消化液质量差。
幼儿消化系统的特点
口腔
口腔较小，粘膜柔嫩，血管丰富，容易破损和 感染
牙齿
乳牙萌出：婴儿吃奶期间开始长出的牙叫乳牙。 一般在6~7个月时出牙，最迟不应晚于1岁。
乳牙共20颗，2岁半左右出齐。
乳牙结构特点：釉质较薄，牙本质较软脆，
易患龋齿。
换牙：6岁开始，到14岁完全换完。恒牙有2832颗。
的东西 4、合理营养和户外活动 5、预防牙齿排列不整齐 6、定期检查
二、养成良好的饮食习惯 细嚼慢咽 定时定量 不偏食 进食时保持安静 三、注意饮食卫生，防止病从口入 四、保持情绪愉快进食 五、饭前饭后不做剧烈运动 六、养成良好的排便习惯
使面部自然和谐。 3、有助于准确的发音 4、诱导恒牙的萌出 乳牙整齐有利于诱导恒牙顺利的萌出，相反，则容易引起恒牙排列不齐
讨论：龋齿发病的原因是什么？
发病原因：摄入过多的糖类
危害：如果牙齿为乳牙，将影响 乳牙牙根的脱落，使乳牙不能及时 脱落，必然导致恒牙排列不齐
二、舌头
横纹肌组成的肌性器官 作用：搅拌食物、辅助吞咽和发音
新生儿未发育好，唾液少，口腔较为干燥。
3-4个月分泌增多，6-7个月分泌更加旺盛。
婴儿口腔较浅，又没有吞咽大量唾液的习惯，因此有“生理 性流延”现象
“生理性流延”-----口中唾液不自觉从口内流溢
九大系统-消化系统
人体摄入食后，盐和矿物质能 被直接吸收进入血循环。但某些 物质必须分解成小分子营养物质， 才能被小肠吸收并经血液循环至 全身，所以食物必须通过机械作
用及消化酶的化学作用分解。
肆
肝、胆、胰
（一）肝
成年人的肝脏通常重约1.5公斤，是人体最大的内脏器官。肝脏有500多种功 能，它能储存各种维生素，肝的其它功能还有制造肝糖原、稳定血糖浓度、化解 毒素等等。肝可以制造酶，处理已经消化的脂肪和蛋白质，制造胆汁和胆固醇， 而且是身体的重要热源，可以清除细菌和无用的血细胞。
陆
消化系统疾病
消化道是一个多发性的发病的场所。如：食管癌、急、慢性胃炎、胃及 十二指肠溃疡、滑行性裂孔疝、胃癌、肠炎（细菌、病毒、真菌 、寄生虫等
引起的）、憩室疾病、阑尾炎、溃疡性结肠炎、病毒性胃肠炎、大肠癌、胆
结石（胆囊炎）等。
陆
消化系统疾病
21世纪对病从口入，有了新的内涵，许多疾病是吃出来的，健康长寿先管理 好自己的嘴， 保护好自己的胃。
目录
消化系统的概念 消化与吸收和功能 食物的分解和移动 肝、胆、胰 பைடு நூலகம்陈代谢与能量平衡 消化系统疾病
壹
消化系统的概念
（一）消化系统的工作内容 消化系统的工作是把食物变为身体可以利用的物质，以供能量、生长和损
伤修复的需要，保证新陈代谢，完成机体的各种基本功能。
壹
消化系统的概念
（二）消化系统的工作流程
肆
肝、胆、胰
（二）胆
胆囊的大小和形状都像一个小梨，位于肝脏的下方，作用是浓缩与储存胆
汁。胆汁是身体消化脂肪必须的物质。
肆
肝、胆、胰
（三）胰
人体中有一个外分泌和内分泌机能的腺体，就是胰腺。胰腺能分泌富含酶
消化系统ppt课件
消化系统可以抵御外界有害物质 和细菌的侵袭，保护身体免受伤
害。
02
口腔与食道
口腔的构造与功能
口腔的构造
口腔由唇、齿、舌、腭等组成， 具有咀嚼、吸吮、吞咽、言语等 功能。
口腔的功能
口腔是消化系统的入口，具有感 知味觉、调节体温、参与呼吸等 功能。
食道的构造与功能
食道的构造
食道由肌肉和黏膜组成，具有蠕动和 腺体分泌功能。
肛管
肛管是连接直肠与外部的 管道，它的主要功能是保 护肠道免受外部伤害。
痔疮
痔疮是肛管周围的血管扩 张形成的肿块，常常引起 便血和疼痛。
大肠与肛门的常见疾病
01
02
03
04
便秘
便秘是指大便干燥或排便困难 ，可能与饮食、生活习惯有关 ，也可能与肠道疾病有关。
腹泻
腹泻是指大便过稀或次数过多 ，可能与肠道感染、炎症、过
保持稳定的作息时间，有助于肠 胃正常的消化和排毒。
避免熬夜
熬夜可能导致肠胃功能紊乱，应尽 量避免。
注意午休
适当的午休有助于肠胃消化和缓解 疲劳。
适当运动，促进肠胃蠕动
适量运动
适当的运动有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力 。
避免久坐
长时间坐着可能导致肠胃蠕动减缓，应尽量避免 。
坚持锻炼
坚持锻炼可以提高身体素质，增强肠胃功能。
消化系统ppt课件
目录
• 消化系统概述 • 口腔与食道 • 胃与小肠 • 大肠与肛门 • 消化系统疾病的症状与治疗 • 消化系统的保健与预防
01
消化系统概述
定义与功能
定义
消化系统是人体内一系列器官组成的复杂系统，主要功能是摄取、转运、消化和吸收食物中的营养成分，以及排 除废物。
害。
02
口腔与食道
口腔的构造与功能
口腔的构造
口腔由唇、齿、舌、腭等组成， 具有咀嚼、吸吮、吞咽、言语等 功能。
口腔的功能
口腔是消化系统的入口，具有感 知味觉、调节体温、参与呼吸等 功能。
食道的构造与功能
食道的构造
食道由肌肉和黏膜组成，具有蠕动和 腺体分泌功能。
肛管
肛管是连接直肠与外部的 管道，它的主要功能是保 护肠道免受外部伤害。
痔疮
痔疮是肛管周围的血管扩 张形成的肿块，常常引起 便血和疼痛。
大肠与肛门的常见疾病
01
02
03
04
便秘
便秘是指大便干燥或排便困难 ，可能与饮食、生活习惯有关 ，也可能与肠道疾病有关。
腹泻
腹泻是指大便过稀或次数过多 ，可能与肠道感染、炎症、过
保持稳定的作息时间，有助于肠 胃正常的消化和排毒。
避免熬夜
熬夜可能导致肠胃功能紊乱，应尽 量避免。
注意午休
适当的午休有助于肠胃消化和缓解 疲劳。
适当运动，促进肠胃蠕动
适量运动
适当的运动有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力 。
避免久坐
长时间坐着可能导致肠胃蠕动减缓，应尽量避免 。
坚持锻炼
坚持锻炼可以提高身体素质，增强肠胃功能。
消化系统ppt课件
目录
• 消化系统概述 • 口腔与食道 • 胃与小肠 • 大肠与肛门 • 消化系统疾病的症状与治疗 • 消化系统的保健与预防
01
消化系统概述
定义与功能
定义
消化系统是人体内一系列器官组成的复杂系统，主要功能是摄取、转运、消化和吸收食物中的营养成分，以及排 除废物。
消化系统组织学
消化系统组织学第⼆章消化系统学习任务消化管壁的⼀般结构；⾷管⾄⼤肠的主要结构及功能特点；唾液腺的⼀般结构，三种唾液腺的结构特点；胰腺的结构及功能；肝⼩叶的微细结构及其功能；门管区的结构特点。
消化系统由消化管和消化腺组成，其主要功能是消化⾷物，吸收营养物质。
第⼀节消化管消化管由⼝腔、咽、⾷管、胃、⼩肠和⼤肠等管道构成。
除⼝腔和咽外，其管壁结构由内向外⼀般分为黏膜、黏膜下层、肌层和外膜四层。
⼀、消化管壁的⼀般结构（⼀）黏膜黏膜（mucosa）是管壁的最内层，由上⽪、固有层和黏膜肌层组成（图2-1）。
1.上⽪衬在管腔的内表⾯，胃、⼩肠和⼤肠为单层柱状上⽪，以消化和吸收功能为主。
消化管的两端（⼝腔、咽、⾷管和肛管的下1/3）为复层扁平上⽪，以保护功能为主。
2.固有层（lamina propria）由疏松结缔组织构成，含有丰富的⽑细⾎管、神经、散在的平滑肌纤维、⼩消化腺和⽑细淋巴管。
胃肠此层有⼤量的腺体和淋巴组织，以及散在分布的内分泌细胞。
3.黏膜肌层（musclaria mucosa）由薄层平滑肌束组成，其收缩可促进腺体分泌物的排出，有利于物质的吸收和转运。
图2-1消化管⼀般结构模式图（⼆）黏膜下层黏膜下层（sabmucosa）由疏松结缔组织构成，含有丰富的⼩⾎管、淋巴管和黏膜下神经丛。
黏膜和黏膜下层共同向管腔内突起，形成纵⾏或环⾏的皱襞（plica），有扩⼤黏膜表⾯积的作⽤。
（三）肌层肌层（laminamusclaris）除⼝腔、咽、⾷管上1/3和肛管下1/3为⾻骼肌外，其余均为平滑肌。
肌层⼀般分为内环、外纵两层。
有些部位环⾏肌局部增厚形成括约肌。
（四）外膜外膜（tunicaadventitia）为纤维膜或浆膜。
纤维膜（fibrosa）由纤维结缔组织构成，与邻近器官相贴，与周围组织⽆明显界限。
浆膜（serosa）见于胃、⼤部分⼩肠与⼤肠，由薄层结缔组织和间⽪组成，具有湿润、光滑的特点，有利于胃肠的蠕动。
消化系统(食管、胃、小肠、大肠)PPT课件
食管癌
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，与长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯 等有关，治疗方式包括手术、放疗和化疗等。
03 胃
胃的结构与功能
总结词
胃是消化系统的重要部分，具有储存、消化和吸收食物的功能。
详细描述
胃是一个囊袋形的器官，位于食道和十二指肠之间。它通过分泌胃酸和消化酶来 分解食物，并将其转化为营养物质，供身体吸收利用。
便秘
便秘是指排便困难或排便次数减少， 可能与饮食、生活方式或肠道疾病 有关，需要采取适当的措施来改善 症状。
06 消化系统的保健与饮食建 议
保持良好饮食习惯
规律饮食
尽量保持每天三餐定时定 量，避免暴饮暴食。
多样化食物
摄入多种食物，保证营养 均衡。多吃蔬菜水果，适 量摄入蛋白质和脂肪。
避免刺激性食物
要点一
结构
大肠包括盲肠、结肠和直肠，具有肌肉层和粘膜层。
要点二
功能
主要功能是吸收水分和形成粪便。
大肠的生理作用
排便
大肠负责储存和排泄粪便。
吸收
大肠可以吸收部分水和电解质。
大肠的疾病与治疗
炎症性肠病
如溃疡性结肠炎和克罗恩病，通，早 期发现和治疗对于提高治愈率非常 重要。
消化系统通过调节食物的摄取和排泄， 保持机体内的水分、电解质和酸碱平 衡，对维持内环境稳态具有重要作用。
消化系统对婴幼儿和青少年的生长发 育尤为重要，充足的营养供给有助于 促进身体的正常发育。
02 食管
食管的结构与功能
食管的结构
食管是一条长管，连接咽部和胃 ，由肌肉和粘膜组成，分为颈段 、胸段和腹段。
消化系统由消化道和消化腺两部分组 成。消化道包括口腔、食管、胃、小 肠和大肠等部分，消化腺则包括唾液 腺、肝脏、胰腺和胆囊等。
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，与长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯 等有关，治疗方式包括手术、放疗和化疗等。
03 胃
胃的结构与功能
总结词
胃是消化系统的重要部分，具有储存、消化和吸收食物的功能。
详细描述
胃是一个囊袋形的器官，位于食道和十二指肠之间。它通过分泌胃酸和消化酶来 分解食物，并将其转化为营养物质，供身体吸收利用。
便秘
便秘是指排便困难或排便次数减少， 可能与饮食、生活方式或肠道疾病 有关，需要采取适当的措施来改善 症状。
06 消化系统的保健与饮食建 议
保持良好饮食习惯
规律饮食
尽量保持每天三餐定时定 量，避免暴饮暴食。
多样化食物
摄入多种食物，保证营养 均衡。多吃蔬菜水果，适 量摄入蛋白质和脂肪。
避免刺激性食物
要点一
结构
大肠包括盲肠、结肠和直肠，具有肌肉层和粘膜层。
要点二
功能
主要功能是吸收水分和形成粪便。
大肠的生理作用
排便
大肠负责储存和排泄粪便。
吸收
大肠可以吸收部分水和电解质。
大肠的疾病与治疗
炎症性肠病
如溃疡性结肠炎和克罗恩病，通，早 期发现和治疗对于提高治愈率非常 重要。
消化系统通过调节食物的摄取和排泄， 保持机体内的水分、电解质和酸碱平 衡，对维持内环境稳态具有重要作用。
消化系统对婴幼儿和青少年的生长发 育尤为重要，充足的营养供给有助于 促进身体的正常发育。
02 食管
食管的结构与功能
食管的结构
食管是一条长管，连接咽部和胃 ，由肌肉和粘膜组成，分为颈段 、胸段和腹段。
消化系统由消化道和消化腺两部分组 成。消化道包括口腔、食管、胃、小 肠和大肠等部分，消化腺则包括唾液 腺、肝脏、胰腺和胆囊等。
消化系统
平滑肌 一般为内环，外纵。 （四）外膜：纤维膜（咽、食管、直肠下部）
浆膜。
粘膜的结构
1、上皮： 复层扁平上皮:保护功能。 分布于：口腔、咽、食管、肛门。 单层柱状上皮:消化、吸收功能。 分布于：胃、肠
2、固有层:含消化腺、血管、神经、淋巴组织。
3、粘膜肌层:1-2层平滑肌。
二、口腔
是消化管的起始部 ，前经口裂通外界，后 经咽峡与咽相通。前壁 为上、下唇，两侧为颊 ，上壁为腭，下壁为口 腔底。口腔以上、下牙 弓为界分为口腔前庭和 固有口腔两部分。
2、胃的形态
(1)两壁:前壁、后壁
(2)两缘:胃大弯(下
缘)、胃小弯(上缘)— 角 切迹。
(3)两口:贲门（入口）、幽
贲门 胃大弯
3、胃的分部 胃分四部分：
贲门部、胃底、 胃体、幽门部 （又称胃窦）。
贲门部
胃底
幽门管 幽门部
幽门窦
胃体
胃溃疡和胃癌多发于胃的幽门窦近胃小弯处
(二)胃壁的微细结构特点
腹上区 脐区 腹下区
左季肋区 左腹外侧区
左腹股沟区
第二节 消化管
教学目标
1、熟悉消化管的一般结构。 2、了解口腔的组成和分部;熟悉咽峡的组成。
3、熟悉舌肌的作用;了解牙的形态结构、乳牙和恒牙 的排列、牙式。 4、掌握口腔腺的位置及导管的开口部位。 5、掌握咽的位置、分部及交通;熟悉腭扁桃体的位置。 6、掌握食管的位置、三个狭窄部位和临床意义;了解 食管的组织结构特点。
腮腺管开口
3、上壁
腭分隔鼻腔和口腔，前2/3为硬腭， 后1/3为软腭。软腭后缘中央有垂向下 方的乳头状突起，称腭垂（悬雍垂）。 腭垂两侧各有两条黏膜皱襞，前方的 称腭舌弓，后方的称腭咽弓。
在口咽部的外侧壁有腭扁桃体，位 于腭舌弓和腭咽弓之间的隐窝（扁桃 体窝）内。
浆膜。
粘膜的结构
1、上皮： 复层扁平上皮:保护功能。 分布于：口腔、咽、食管、肛门。 单层柱状上皮:消化、吸收功能。 分布于：胃、肠
2、固有层:含消化腺、血管、神经、淋巴组织。
3、粘膜肌层:1-2层平滑肌。
二、口腔
是消化管的起始部 ，前经口裂通外界，后 经咽峡与咽相通。前壁 为上、下唇，两侧为颊 ，上壁为腭，下壁为口 腔底。口腔以上、下牙 弓为界分为口腔前庭和 固有口腔两部分。
2、胃的形态
(1)两壁:前壁、后壁
(2)两缘:胃大弯(下
缘)、胃小弯(上缘)— 角 切迹。
(3)两口:贲门（入口）、幽
贲门 胃大弯
3、胃的分部 胃分四部分：
贲门部、胃底、 胃体、幽门部 （又称胃窦）。
贲门部
胃底
幽门管 幽门部
幽门窦
胃体
胃溃疡和胃癌多发于胃的幽门窦近胃小弯处
(二)胃壁的微细结构特点
腹上区 脐区 腹下区
左季肋区 左腹外侧区
左腹股沟区
第二节 消化管
教学目标
1、熟悉消化管的一般结构。 2、了解口腔的组成和分部;熟悉咽峡的组成。
3、熟悉舌肌的作用;了解牙的形态结构、乳牙和恒牙 的排列、牙式。 4、掌握口腔腺的位置及导管的开口部位。 5、掌握咽的位置、分部及交通;熟悉腭扁桃体的位置。 6、掌握食管的位置、三个狭窄部位和临床意义;了解 食管的组织结构特点。
腮腺管开口
3、上壁
腭分隔鼻腔和口腔，前2/3为硬腭， 后1/3为软腭。软腭后缘中央有垂向下 方的乳头状突起，称腭垂（悬雍垂）。 腭垂两侧各有两条黏膜皱襞，前方的 称腭舌弓，后方的称腭咽弓。
在口咽部的外侧壁有腭扁桃体，位 于腭舌弓和腭咽弓之间的隐窝（扁桃 体窝）内。
消化系统
第二篇内脏系统第一章消化系统消化系统alimentary system由消化管和消化腺两部分组成。
消化管alimentary canal包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等；消化腺alimentary gland包括口腔腺、肝、胰及消化管壁内的小消化腺。
消化系统的功能是消化食物，吸收营养物质，并将食物残渣排出体外。
临床上常把十二指肠以上的消化管，称上消化道；空肠以下的消化管，称下消化道。
第一节消化管一、口腔口腔oral cavity是消化管的起始部，向前经口裂与外界相通；向后借咽峡与咽相通。
境界和分部前为唇、后为咽峡、两侧为颊、上为腭、下为口腔底。
唇和颊与牙弓之间为口腔前庭；牙弓与咽峡之间为固有口腔。
牙关紧闭时，口腔前庭与固有口腔可借第三磨牙后方的间隙相通，临床上经此间隙插入导管吸痰或注入营养物质。
口腔器官包括唇、颊、腭、舌、牙、口腔腺等。
(一) 腭腭palate 构成固有口腔的顶，包括前2/3硬腭和后1/3的软腭。
软腭的后部称腭帆，其后缘游离，中央的乳头状突起，称腭垂，自腭垂向两侧各形成两条弓状黏膜皱襞，前方者延至舌根，称腭舌弓，后方者延至咽侧壁，称腭咽弓。
腭垂、两侧的腭舌弓和舌根共同围成咽峡isthmus of fauces，是口腔和咽的分界。
（二）舌舌tongue 位于口腔底。
以骨骼肌为基础，表面被覆黏膜。
具有协助咀嚼、搅拌、吞咽、感受味觉、辅助发音和参与语言活动的功能。
1．舌的形态舌的上面圆隆，称舌背，其后部有“Λ”形的界沟，将舌分为前2/3的舌体和后1/3的舌根，舌体的前端狭窄，称舌尖。
界沟尖端的小凹，称舌盲孔，是胚胎时期甲状舌管的遗迹。
2．舌黏膜舌体上面和边缘部黏膜粗糙，有许多小的突起，称舌乳头（图2–3）。
按舌乳头的形态可分为四种：丝状乳头体积小、色白如丝绒状，数量最多，含有触觉感受器；菌状乳头体积稍大、红色呈钝圆形，数量较多，散在于丝状乳头之间；轮廓状乳头体积最大，呈圆形，中央隆起，周围有环状沟，约有7～11个，排列在界沟前方；叶状乳头位于舌体侧缘后部，人类不发达。
消化系统
消化道平滑肌特性：兴奋性、 自律性、传导性和收缩性。
①消化道平滑肌的兴奋性比骨骼肌低； ②消化道平滑肌在体外适宜环境内，仍能保持良好的 节律性运动； ③消化道平滑肌经常保持一定的紧张性收缩，以维持 消化道的形状和位置，并使消化道管腔保持一定的基 础压力，产生平滑肌的收缩活动； ④消化道平滑肌具有较大的伸展性，从而使消化道能 够容纳几倍于自己原初体积的食物； ⑤消化道平滑肌对电刺激不敏感，而对牵张、温度和 化学刺激特别敏感。
十二指肠因素抑制排空 (1) 肠-胃反射：酸、脂肪、渗透压、机械扩张→ 相应感受器传出 冲动→抑制胃的运动，收缩幽门(对酸最敏感); (2) 十二指肠产生的激素 ：酸、脂肪 十二指肠肠抑胃素(促胰液 素,抑胃肽等) 抑制胃的运动。
三、小肠的运动
（一）小肠的运动形式及其作用
1、紧张性收缩：是其它运动形式的基础
蠕动 ：消化道平滑肌顺序收缩所引起的 一种向前推进的波形运动。 食管-胃扩约肌：4~6cm高压区， 5~10mmHg , 生理性扩约肌，机械感受 器兴奋→迷走神经→中枢→迷走神经 →VIP →舒张。食物入胃后→胃泌素→ 收缩 。放止食物逆流。
蠕动
是消化道的基本运动 形式，是由神经介导 的，可使消化道内容 物向下推进的反射活 动。 其由两部分组成： 食物团块后面→收缩 食物团块前面→舒张
电生理特性
1、静息电位 其幅值为-60~ -50mV，波动较大。 其形成原因主要为K+外流和Na+-K+泵的 生电作用，还有Na+内流、CI-外流。
2、慢波电位(SW，基本电节律，BER)
概念：消化道平滑肌细胞可在静息电位的基础
消化系统
二、基本功能：消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物，这些生理的完成有赖于整个胃肠道协调的生理活动。食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。这种小分子物质透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。对于未被吸收的残渣部分，消化道则通过大肠以粪便形式排出体外。在消化过程中包括物理对食物进行化学分解而言。由消化腺所分泌的各种消化液，将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物，如糖类分解为单糖，蛋白质分解为氨基酸，脂类分解为甘油及脂肪酸。然后这些分解后的营养物质被小肠（主要是空肠）吸收进入体内，进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。机械性消化和化学性消化两功能同时进行，共同完成消化过程
消化腺 大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。
小消化腺：唇腺、舌腺、颊腺、腭腺、食管腺、胃腺 、肠腺。
共有5个消化腺，分别为：唾液腺（分泌唾液、唾液淀粉酶将淀粉初步分解成麦芽糖）胃腺（分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽）、肝脏（分泌胆汁、储存在胆囊中将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，称为物理消化，也称作“乳化”）、胰脏（分泌胰液、胰液是对糖类，脂肪，蛋白质都有消化作用的消化液）、肠腺（分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖，将多肽分解成氨基酸，将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸，也是对糖类，脂肪，蛋白质有消化作用的消化液）。
一、组成及其作用：消化系统包括食管、胃、肠、肝、胆、胰以及腹膜、肠系膜、网膜等器官，基本的生理功能是摄取、转运、消化食物、吸收营养和排泄废物。消化系统除保证人体获得能源、维持生命外，还能分泌多种激素参与全身和消化系统生理功能的调节。
二、消化系统由消化道和消化腺两部分组成。消化系统
消化管 口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠）
消化腺 大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。
小消化腺：唇腺、舌腺、颊腺、腭腺、食管腺、胃腺 、肠腺。
共有5个消化腺，分别为：唾液腺（分泌唾液、唾液淀粉酶将淀粉初步分解成麦芽糖）胃腺（分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽）、肝脏（分泌胆汁、储存在胆囊中将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，称为物理消化，也称作“乳化”）、胰脏（分泌胰液、胰液是对糖类，脂肪，蛋白质都有消化作用的消化液）、肠腺（分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖，将多肽分解成氨基酸，将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸，也是对糖类，脂肪，蛋白质有消化作用的消化液）。
一、组成及其作用：消化系统包括食管、胃、肠、肝、胆、胰以及腹膜、肠系膜、网膜等器官，基本的生理功能是摄取、转运、消化食物、吸收营养和排泄废物。消化系统除保证人体获得能源、维持生命外，还能分泌多种激素参与全身和消化系统生理功能的调节。
二、消化系统由消化道和消化腺两部分组成。消化系统
消化管 口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠）
正常人体解剖学-消化系统
鼓管圆枕后上方 咽鼓管与中耳
与咽后壁之间有 一凹陷区域，称
鼓室相连。由
为咽隐窝，为鼻 于咽鼓管与鼻
咽癌的好发部位。咽部相通，故
其上方与颅底破 裂孔相邻，癌细
咽部感染易沿
胞可以扩散至颅 咽鼓管侵入鼓
内。
室，引起中耳
炎。
2. 口咽
舌会厌正中襞 腭扁桃体
会厌
会厌谷
口咽位于会厌 上缘与腭帆之 间，向前经咽 峡通口腔。其 外侧壁腭舌弓 与腭帆之间的 腭扁桃体窝内 容纳腭扁桃体
幽门括约肌的作用: 1. 节制胃内容物过快地流入小肠; 2. 防止小肠内容物返流入胃;
五、小肠
5～7 m 消化吸收的主要场所
十二指肠
空肠 回肠
十二指肠
回肠
空肠
(一）十二指肠
形态：
“C”字型
长度：
25cm
十二指肠上曲
上部 上部：3-5cm
降部：7-8cm 降
水平部：10cm 部
十二指肠空肠曲
升部
舌外肌：运动舌的肌肉 改变舌的位置
单：使舌尖伸向对侧 颏舌肌
双：拉舌向前下
舌的形态、构造 舌外粘膜舌内肌 V 形界沟分根体 舌面粘膜乳头多 各有功能要牢记 轮廓菌状主味觉 触觉刺激丝丝系
一侧瘫痪：舌尖偏向瘫痪一侧
颏舌肌
（七）大唾液腺
三对大唾液腺: 腮腺
下颌下腺 舌下腺
1. 腮腺
形态 楔形
位置
外耳道前下方
（二）腹部分区
1 四分法 (quadrants) 右上腹 RUQ 左上腹 LUQ 右下腹 RLQ 左下腹 LLQ
RUQ LUQ RLQ LLQ
2 九分法
右季肋区
右外侧区 （右腰区）
第4章消化系统
第一节 概述 一、消化系统的组成=消化管+消化腺
• 消化管：口、咽、食管、胃、 小肠（12指肠、空肠、回肠）、 大肠（盲肠、阑尾、结肠、直 肠、肛管）。（上消化管：口 至十二指肠的消化管。下消化 管：空肠以下的消化管） • 消化腺：三大唾液腺（腮腺、 颌下腺、舌下腺）、肝、胰及 小消化腺。 • 功能：消化收纳食物，吸收营 养，排除残渣。呼吸、发音、 语言
1.口腔内结构： 有牙、舌等器官，并 有唾液腺的开口。
第二节 消化管 二、口腔
2.口腔境界： 前：前壁唇借口裂与外界通 后：后经咽峡通咽 两侧：两侧壁颊 上壁：上壁为腭 下壁：下壁为由软组织组成 的口腔底。
第二节 消化管 二、口腔
3.口腔分部： 口腔前庭、固有口腔 以上、下牙弓为界分口 腔前庭和固有口腔。上 下牙咬合急救时，从第 三磨牙后方插管。
许多细小的指状突起，由上皮和固有 层形成。内有大量的毛细血管和乳糜 管
3.肠腺：柱状细胞（分泌 多种消化酶）、杯状细胞 、潘氏细胞、内分泌细胞 4.淋巴组织：固有层内， 孤立淋巴滤泡，集合淋巴 滤泡。
七、大肠
结肠袋
大肠是消化管的下段，长约1.5米，在右髂窝内起自回肠， 全程形似方框，围绕空回肠周围。分为盲肠、阑尾、结肠、
ⅠⅡⅢⅣⅤ
二、口腔 （四）牙
3.牙的萌出： 乳牙共20个， 6个月萌出，3岁出齐。 恒牙共32个， 6岁左右更换，13岁出齐。 智齿在18岁左右萌出;
混合牙列 （6-13岁）
二、口腔 （四）牙
4.牙周组织 • 牙周膜（牙根与牙
槽骨之间的致密CT）
• 牙槽骨（牙根周围
骨质）
• 牙龈（]是包被牙颈
并与牙槽骨的骨膜紧密 相连的口腔粘膜。）
• • • • • • • • •
消化系统ppt课件
症状
腹痛、腹泻、粘液脓血便等，严重时可出现发热、脱水等症状。
肠道肿瘤
病因
长期慢性炎症刺激、遗传、饮食等因 素均可增加肠道肿瘤的风险。
症状
腹痛、腹部肿块、便血等，晚期可能 出现肠梗阻、肠穿孔等症状。
肝病
病因
肝炎病毒、酒精、药物等因素均可引起肝病，如肝炎、肝硬化、肝癌等。
症状
乏力、食欲不振、黄疸、肝区疼痛等，严重时可出现腹水、出血等症状。
总结词：克罗恩病
详细描述：克罗恩病是一种 原因不明的肠道炎症性疾病 ，通常表现为腹痛、腹泻、 体重下降等症状。该病可能 累及整个消化道，从口腔到 肛门，并可能导致肠道狭窄 和瘘管形成。
肠道肿瘤案例分析
01
总结词：结肠癌
02
详细描述：结肠癌是一种常 见的肠道肿瘤，通常由结肠 息肉恶变引起。患者可能出 现腹痛、便血、肠梗阻等症 状，严重时可导致恶病质和 死亡。
慢性胃炎
由长期饮食不规律、胃酸过多、幽门螺杆菌感染等因素引起，表现为上腹不适 、食欲不振等症状。
胃溃疡
病因
胃酸和蛋白酶的消化是主要病因，长期饮食不规律、吸烟、 饮酒等不良习惯也会增加患病风险。
症状
上腹疼痛、消化不良、胃部不适等，严重时可出现出血、穿 孔等症状。
肠道炎症
病因
感染、免疫异常、过敏等因素均可引起肠道炎症，如结肠炎、直肠炎等。
内营养、静脉营养等。
预防与保健பைடு நூலகம்
饮食调整
保持均衡饮食，多吃蔬菜水果 ，减少油腻、刺激性食物的摄
入。
规律作息
保持充足的睡眠和规律的作息 时间，避免过度劳累。
戒烟限酒
戒烟限酒，避免对消化道造成 不良影响。
定期体检
腹痛、腹泻、粘液脓血便等，严重时可出现发热、脱水等症状。
肠道肿瘤
病因
长期慢性炎症刺激、遗传、饮食等因 素均可增加肠道肿瘤的风险。
症状
腹痛、腹部肿块、便血等，晚期可能 出现肠梗阻、肠穿孔等症状。
肝病
病因
肝炎病毒、酒精、药物等因素均可引起肝病，如肝炎、肝硬化、肝癌等。
症状
乏力、食欲不振、黄疸、肝区疼痛等，严重时可出现腹水、出血等症状。
总结词：克罗恩病
详细描述：克罗恩病是一种 原因不明的肠道炎症性疾病 ，通常表现为腹痛、腹泻、 体重下降等症状。该病可能 累及整个消化道，从口腔到 肛门，并可能导致肠道狭窄 和瘘管形成。
肠道肿瘤案例分析
01
总结词：结肠癌
02
详细描述：结肠癌是一种常 见的肠道肿瘤，通常由结肠 息肉恶变引起。患者可能出 现腹痛、便血、肠梗阻等症 状，严重时可导致恶病质和 死亡。
慢性胃炎
由长期饮食不规律、胃酸过多、幽门螺杆菌感染等因素引起，表现为上腹不适 、食欲不振等症状。
胃溃疡
病因
胃酸和蛋白酶的消化是主要病因，长期饮食不规律、吸烟、 饮酒等不良习惯也会增加患病风险。
症状
上腹疼痛、消化不良、胃部不适等，严重时可出现出血、穿 孔等症状。
肠道炎症
病因
感染、免疫异常、过敏等因素均可引起肠道炎症，如结肠炎、直肠炎等。
内营养、静脉营养等。
预防与保健பைடு நூலகம்
饮食调整
保持均衡饮食，多吃蔬菜水果 ，减少油腻、刺激性食物的摄
入。
规律作息
保持充足的睡眠和规律的作息 时间，避免过度劳累。
戒烟限酒
戒烟限酒，避免对消化道造成 不良影响。
定期体检
消化系统
小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此,食物通过小肠后,消化过程已基本完成,只留下难于消化的食物残渣,从小肠进入大肠。
大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能，吸收少量水、无机盐和部分维生素。
食物在胃肠内是怎样消化的?
食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。
食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。
小儿消化道有何生理特点?
小儿消化道解剖生理特点有以下几点:
(1)口腔:婴儿口腔粘膜细嫩,供血丰富,唾液腺发育不足,分泌唾液较少,其中淀粉酶含量也不足,出生后3～4个月唾液腺发育完全,唾液的分泌量增加,淀粉酶含量也增多。由于婴儿口腔较浅,又不会调节口内过多的唾液,因而表现为流涎现象,即所谓生理性流涎。
机械性消化和化学性消化两功能同时进行，共同完成消化过程。
参考：消化系统疾病||消化和吸收
参考资料：
人体消化系统包括哪些器官?
人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。在临床上,常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消化道(十二指肠以下的消化道)。
共有5个消化腺，分别为：唾液腺（分泌唾液、将淀粉初步分解成麦芽糖）胃腺（分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽）、肝脏（分泌胆汁、将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，称为物理消化）、胰脏（分泌胰液、胰液是对糖类，脂肪，蛋白质都有消化作用的消化液）、肠腺（分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖，将多肽分解成氨基酸，将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸，也是对糖类，脂肪，蛋白质有消化作用的消化液）
大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能，吸收少量水、无机盐和部分维生素。
食物在胃肠内是怎样消化的?
食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。
食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。
小儿消化道有何生理特点?
小儿消化道解剖生理特点有以下几点:
(1)口腔:婴儿口腔粘膜细嫩,供血丰富,唾液腺发育不足,分泌唾液较少,其中淀粉酶含量也不足,出生后3～4个月唾液腺发育完全,唾液的分泌量增加,淀粉酶含量也增多。由于婴儿口腔较浅,又不会调节口内过多的唾液,因而表现为流涎现象,即所谓生理性流涎。
机械性消化和化学性消化两功能同时进行，共同完成消化过程。
参考：消化系统疾病||消化和吸收
参考资料：
人体消化系统包括哪些器官?
人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。在临床上,常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消化道(十二指肠以下的消化道)。
共有5个消化腺，分别为：唾液腺（分泌唾液、将淀粉初步分解成麦芽糖）胃腺（分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽）、肝脏（分泌胆汁、将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，称为物理消化）、胰脏（分泌胰液、胰液是对糖类，脂肪，蛋白质都有消化作用的消化液）、肠腺（分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖，将多肽分解成氨基酸，将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸，也是对糖类，脂肪，蛋白质有消化作用的消化液）
第四章 消化系统
口腔内有大、小两种唾液腺。小唾液腺散在于各部 口腔粘膜内。 大唾液腺包括腮腺、下颌下腺和舌下腺三对。
胆总管和胰腺管
十二指肠上端 起自幽门，下端续 于空肠，长约25-30 厘米，包绕胰头。
在十二指肠降 部的后内侧壁上有 胆总管和胰腺管的 共同开口，胆汁和 胰液由此流入小肠
胰的形态 分部 位置
胰的功能 – 胰液 （外分泌） – 胰岛素 （内分泌）
来自肝脏
胰管
通向小肠
头
体
尾
唾液腺 salivary glands
结构特点
功能
二、咽：pharynx
咽的分部、位置及各部 的重要结构和交通。
腭扁桃体 、咽扁桃体
咽鼓管咽口
鼻咽
口咽 喉咽
咽鼓管咽口 鼻后孔
咽峡 喉口 食管
咽
是消化和呼吸的共同通道
位置： 位于鼻腔，
口腔和喉的后 方，上达颅底 ，下平第6颈 椎体下缘。
腭扁桃体肿大
口咽：
腭扁桃体肿大 Ⅰ度 Ⅱ度 Ⅲ度
• 左、右肝管 • 肝总管 • 胆囊管 • 胆总管
• 肝胰壶腹(Vater 壶腹) •肝胰壶腹括约肌(Oddi括约肌)
胆汁的分泌和排出途径
肝细胞产生胆汁 胆小管 小叶间胆管
左肝管 右肝管
十二指肠
肝总管 胆总管 肝胰壶腹
胆囊管
胰管
胆囊 胰腺分泌胰液
胆汁排出途径
肝细胞产生胆汁
肝内胆道入肝左右管
肝总管
肛门括约肌分肛门 内括约肌和肛门外 括约肌
直肠rectum
位于盆腔内， 全长约15厘米， 从第3骶椎平面贴 骶尾骨前面下行， 穿盆膈终于肛门， 盆膈以下的一段 又叫肛管anal canal ，长约3-4厘米。
胆总管和胰腺管
十二指肠上端 起自幽门，下端续 于空肠，长约25-30 厘米，包绕胰头。
在十二指肠降 部的后内侧壁上有 胆总管和胰腺管的 共同开口，胆汁和 胰液由此流入小肠
胰的形态 分部 位置
胰的功能 – 胰液 （外分泌） – 胰岛素 （内分泌）
来自肝脏
胰管
通向小肠
头
体
尾
唾液腺 salivary glands
结构特点
功能
二、咽：pharynx
咽的分部、位置及各部 的重要结构和交通。
腭扁桃体 、咽扁桃体
咽鼓管咽口
鼻咽
口咽 喉咽
咽鼓管咽口 鼻后孔
咽峡 喉口 食管
咽
是消化和呼吸的共同通道
位置： 位于鼻腔，
口腔和喉的后 方，上达颅底 ，下平第6颈 椎体下缘。
腭扁桃体肿大
口咽：
腭扁桃体肿大 Ⅰ度 Ⅱ度 Ⅲ度
• 左、右肝管 • 肝总管 • 胆囊管 • 胆总管
• 肝胰壶腹(Vater 壶腹) •肝胰壶腹括约肌(Oddi括约肌)
胆汁的分泌和排出途径
肝细胞产生胆汁 胆小管 小叶间胆管
左肝管 右肝管
十二指肠
肝总管 胆总管 肝胰壶腹
胆囊管
胰管
胆囊 胰腺分泌胰液
胆汁排出途径
肝细胞产生胆汁
肝内胆道入肝左右管
肝总管
肛门括约肌分肛门 内括约肌和肛门外 括约肌
直肠rectum
位于盆腔内， 全长约15厘米， 从第3骶椎平面贴 骶尾骨前面下行， 穿盆膈终于肛门， 盆膈以下的一段 又叫肛管anal canal ，长约3-4厘米。
人体解剖消化系统(食管、胃、小肠)
• 智能医疗：结合人工智能、大数据等技术，实现对消化系统疾病的智能诊断和治疗，提高诊疗效率和准确性。 例如，利用人工智能辅助内窥镜图像分析，提高早期食管癌、胃癌的检出率。
THANKS FOR WATCHING
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食管的生理功能
运输功能
食管通过平滑肌的收缩和舒张，将食 物从咽运送至胃。
分泌功能
感觉功能
食管外膜中的神经可感知食管内的压 力、温度和pH值等变化，并将这些信 息传递至中枢神经系统进行识别。
食管内膜可分泌黏液，有助于润滑食 物，减少食物对食管黏膜的摩擦。
03 胃的解剖与生理
胃的形态与位置
形态
胃是一个空腔脏器，呈J字形，分为贲门、胃底、胃体和幽门 四个部分。
情绪管理
保持心情愉悦，避免焦虑、抑郁等不 良情绪对胃的影响。
合理用药
在医生指导下规范用药，避免药物对 胃黏膜的损伤。
小肠疾病及防治策略
常见的小肠疾病
肠炎、肠溃疡、肠癌等。
饮食卫生
注意饮食卫生，避免摄入不洁或变质食物 ，减少肠道感染风险。
增强免疫力
定期体检
适当锻炼、保持充足睡眠和合理饮食，提 高身体免疫力。
胃能吸收少量水和酒精等物质 。
04 小肠的解剖与生理
小肠的形态与位置
形态
小肠是消化道中最长的一段，呈盘曲状，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。
位置
小肠位于腹腔中下部，上接胃的幽门，下接盲肠，与大肠相连。
小肠的组织结构
黏膜层
由单层柱状上皮构成，含有大 量的小肠腺和丰富的血管、淋
巴管。
黏膜下层
由疏松结缔组织构成，含有较 多的血管、淋巴管和神经。
胃通过分泌胃酸和胃蛋白酶等 消化液，对食物进行初步消化 ，将其分解为小分子物质。
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食管的生理功能
运输功能
食管通过平滑肌的收缩和舒张，将食 物从咽运送至胃。
分泌功能
感觉功能
食管外膜中的神经可感知食管内的压 力、温度和pH值等变化，并将这些信 息传递至中枢神经系统进行识别。
食管内膜可分泌黏液，有助于润滑食 物，减少食物对食管黏膜的摩擦。
03 胃的解剖与生理
胃的形态与位置
形态
胃是一个空腔脏器，呈J字形，分为贲门、胃底、胃体和幽门 四个部分。
情绪管理
保持心情愉悦，避免焦虑、抑郁等不 良情绪对胃的影响。
合理用药
在医生指导下规范用药，避免药物对 胃黏膜的损伤。
小肠疾病及防治策略
常见的小肠疾病
肠炎、肠溃疡、肠癌等。
饮食卫生
注意饮食卫生，避免摄入不洁或变质食物 ，减少肠道感染风险。
增强免疫力
定期体检
适当锻炼、保持充足睡眠和合理饮食，提 高身体免疫力。
胃能吸收少量水和酒精等物质 。
04 小肠的解剖与生理
小肠的形态与位置
形态
小肠是消化道中最长的一段，呈盘曲状，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。
位置
小肠位于腹腔中下部，上接胃的幽门，下接盲肠，与大肠相连。
小肠的组织结构
黏膜层
由单层柱状上皮构成，含有大 量的小肠腺和丰富的血管、淋
巴管。
黏膜下层
由疏松结缔组织构成，含有较 多的血管、淋巴管和神经。
胃通过分泌胃酸和胃蛋白酶等 消化液，对食物进行初步消化 ，将其分解为小分子物质。
人体解剖生理学 消化系统
口腔→ 咽→食管→胃→小肠（十二指 肠、空肠和回肠） →大肠（盲肠、阑 尾、结肠、直肠和肛管） →肛门
上消化道—口腔→十二指肠， 下消化道—空肠以下
•消化腺
大消化腺：大唾液腺、肝、胰 小消化腺：消化管粘膜内的小腺体
二、消化系统的主要功能
消化食物、吸收营养物质、
排出食物残渣
三、胸部标志线和腹部分区
第二节 消 化 管
肝细胞生成胆汁 毛细胆管 小叶间胆管 左、右 肝管
肝总管
胆总管← →胆囊管← →胆囊 十二指肠乳头 （肝胰壶腹括约肌）
四、胰 pancreas
人体第二大的消化腺，由外分泌部和内分泌部组成。 腹腔内，胃的后方。前面被以腹膜。
长条状，柔软，色灰红。
胰头 钩突
胰体 胰尾
副胰管
十二指肠小乳头
胰管 胰体
胰尾
细 菌感 染：大肠杆菌、肠球菌、链球菌等
（二）结肠 Colon 围绕在小肠周围，始于盲肠，终于直肠
升结肠 (Ascending colon) 横结肠 (Transverse colon) 降结肠 (Descending colon) 乙状结肠 (Sigmoid colon)
（三）直肠和肛管
消化腺是分泌消化液的器官，属外分泌腺，主 要有唾液腺、胃腺、胰、肝和肠腺等。
胃腺和肠腺存在于消化管的管壁内，属管内腺， 而唾液腺、肝和胰则位于消化管之外，属管外腺， 它们分泌的消化液均进入消化管。
一、唾液腺
1.唾液腺(salivary glands)
腮腺 下颌下腺 舌下腺
功能：湿润、清洁口腔；混合 食物成为食团，利于吞咽；对 食物有初步消化的作用。
细,粉灰,血管少 集合
级数较多
肠系膜
上消化道—口腔→十二指肠， 下消化道—空肠以下
•消化腺
大消化腺：大唾液腺、肝、胰 小消化腺：消化管粘膜内的小腺体
二、消化系统的主要功能
消化食物、吸收营养物质、
排出食物残渣
三、胸部标志线和腹部分区
第二节 消 化 管
肝细胞生成胆汁 毛细胆管 小叶间胆管 左、右 肝管
肝总管
胆总管← →胆囊管← →胆囊 十二指肠乳头 （肝胰壶腹括约肌）
四、胰 pancreas
人体第二大的消化腺，由外分泌部和内分泌部组成。 腹腔内，胃的后方。前面被以腹膜。
长条状，柔软，色灰红。
胰头 钩突
胰体 胰尾
副胰管
十二指肠小乳头
胰管 胰体
胰尾
细 菌感 染：大肠杆菌、肠球菌、链球菌等
（二）结肠 Colon 围绕在小肠周围，始于盲肠，终于直肠
升结肠 (Ascending colon) 横结肠 (Transverse colon) 降结肠 (Descending colon) 乙状结肠 (Sigmoid colon)
（三）直肠和肛管
消化腺是分泌消化液的器官，属外分泌腺，主 要有唾液腺、胃腺、胰、肝和肠腺等。
胃腺和肠腺存在于消化管的管壁内，属管内腺， 而唾液腺、肝和胰则位于消化管之外，属管外腺， 它们分泌的消化液均进入消化管。
一、唾液腺
1.唾液腺(salivary glands)
腮腺 下颌下腺 舌下腺
功能：湿润、清洁口腔；混合 食物成为食团，利于吞咽；对 食物有初步消化的作用。
细,粉灰,血管少 集合
级数较多
肠系膜
消化系统
消化系统消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。
消化道:包括口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)和大肠(盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管)等部。
临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
消化腺有小消化腺和大消化腺两种。
小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝和胰。
消化系统是人体八大系统之一。
基本信息∙中文名称消化系统∙外文名称alimentary system∙组成口腔、咽、食道、胃、小大肠∙地位人体八大系统之一∙组成部分消化道和消化腺定义消化系统消化系统由消化道和消化腺两部分组成。
消化道是一条起自口腔延续咽、食道、胃、小肠、大肠、到肛门的很长的肌性管道，其中经过的器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)及大肠(盲肠、结肠、直肠)等部。
消化腺有小消化腺和大消化腺两种。
小消化腺散在消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝和胰，它们均借助导管，将分泌物排入消化管内。
人体共有5个消化腺，分别为:唾液腺(分泌唾液、唾液淀粉酶将淀粉初步分解成麦芽糖)胃腺(分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽)、肝脏(分泌胆汁、储存在胆囊中将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，称为物理消化，也称作"乳化")、胰腺(分泌胰液、胰液是对糖类，脂肪，蛋白质都有消化作用的消化液)、肠腺(分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖，将多肽分解成氨基酸，将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸，也是对糖类，脂肪，蛋白质有消化作用的消化液)。
基本功能消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物，这些生理的完成有利于整个胃肠道协调的生理活动。
食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外，蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用，需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质，才能被吸收利用。
消化ppt课件
总结词
胰腺是一个重要的内分泌和外分泌器官，能够分泌多种酶和激素，参与消化和代 谢过程。
详细描述
胰腺主要负责分泌胰液，包含多种消化酶，用于分解蛋白质、脂肪和碳水化合物 。此外，胰腺还分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，调节血糖水平。胰腺的功能对 于维持人体的正常消化和代谢至关重要。
08
CHAPTER
消化系统疾病与防治
牙齿的磨碎作用
牙齿的磨碎作用可以将食物进一步破碎，使其更易于进入消 化道进行消化。
舌头的搅拌与味觉功能
舌头的搅拌
舌头在口腔中对破碎的食物进行搅拌，使其与唾液充分混合，便于后续消化。
味觉功能
舌头上的味蕾能够感知食物的味道，如甜、酸、苦、咸等，帮助人们选择适合自 己口味的食物。
03
CHAPTER
食管消化
消化系统PPT课件
目录
CONTENTS
• 消化系统概述 • 口腔消化 • 食管消化 • 胃的消化 • 小肠消化 • 大肠消化 • 肝胆胰的消化 • 消化系统疾病与防治
01
CHAPTER
消化系统概述
消化系统的定义与功能
消化系统的定义
消化系统是人体内负责摄取、转运、消化食物，吸收营养物质，排泄废物的系 统。
消化系统疾病的预防与保健
保持健康的生活方式
饮食规律、适量运动、保持心情愉悦等。
避免过度饮酒和吸烟
过度饮酒和吸烟是导致消化系统疾病的重要 因素。
Hale Waihona Puke 注意个人卫生勤洗手、注意饮食卫生等。
定期体检
及时发现消化系统疾病，早期治疗。
消化系统疾病的治疗方法
药物治疗
针对不同疾病，医生会 开具相应的药物进行治
疗。
手术治疗
胰腺是一个重要的内分泌和外分泌器官，能够分泌多种酶和激素，参与消化和代 谢过程。
详细描述
胰腺主要负责分泌胰液，包含多种消化酶，用于分解蛋白质、脂肪和碳水化合物 。此外，胰腺还分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，调节血糖水平。胰腺的功能对 于维持人体的正常消化和代谢至关重要。
08
CHAPTER
消化系统疾病与防治
牙齿的磨碎作用
牙齿的磨碎作用可以将食物进一步破碎，使其更易于进入消 化道进行消化。
舌头的搅拌与味觉功能
舌头的搅拌
舌头在口腔中对破碎的食物进行搅拌，使其与唾液充分混合，便于后续消化。
味觉功能
舌头上的味蕾能够感知食物的味道，如甜、酸、苦、咸等，帮助人们选择适合自 己口味的食物。
03
CHAPTER
食管消化
消化系统PPT课件
目录
CONTENTS
• 消化系统概述 • 口腔消化 • 食管消化 • 胃的消化 • 小肠消化 • 大肠消化 • 肝胆胰的消化 • 消化系统疾病与防治
01
CHAPTER
消化系统概述
消化系统的定义与功能
消化系统的定义
消化系统是人体内负责摄取、转运、消化食物，吸收营养物质，排泄废物的系 统。
消化系统疾病的预防与保健
保持健康的生活方式
饮食规律、适量运动、保持心情愉悦等。
避免过度饮酒和吸烟
过度饮酒和吸烟是导致消化系统疾病的重要 因素。
Hale Waihona Puke 注意个人卫生勤洗手、注意饮食卫生等。
定期体检
及时发现消化系统疾病，早期治疗。
消化系统疾病的治疗方法
药物治疗
针对不同疾病，医生会 开具相应的药物进行治
疗。
手术治疗
第八章消化系统
• 胃黏膜上皮细胞顶端 膜与相邻细胞间的紧 密连接构成了胃黏膜 屏障。
• 4、内因子
• 可与随食物进入胃内的维生素B12结合，促进回肠上 皮细胞对维生素B12的吸收。
• 维生素B12是红细胞促成熟因子，参与红细胞生成过 程。
• ㈡、胃液的分泌及其调节
• 正常人空腹时胃液分泌很少，称基础胃液分泌或消化 间期胃液分泌；进食后胃液大量分泌，称为消化期胃 液分泌。
促胰液素 - ++ + +
+
-
--
+
注：+，兴奋；++，强兴奋；-，抑制；+-依部位不同既有兴奋又有抑制。
2、调节其他激素的释放
3、营养作用 有些胃肠激素具有促进消化道组织代谢 和生长的作用，称为营养作用。
第三节 口腔内消化
• 一、唾液的生理功能及其分泌调节 • ㈠、唾液的主要作用
• 1、湿润和溶解食物 • 2、清洁和保护口腔 • 3、消化作用 • 4、中和胃酸作用 • 5、排泄功能
收缩和括约肌 舒张，使胆汁 排入十二指肠。
• ㈡、胰 为一带状腺体，横位于腹后壁。可分头、
颈、体、尾四部分。 • 外分泌部为复管泡状腺，
分泌胰液。 • 内分泌部是位于外分泌
部腺泡之间大小不等的 腺细胞团，称为胰岛。
• 三、腹膜
第二节 消化系统生理功能概述
• 食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分 子物质的过程称为消化。
• 在肝组织切片上，肝板呈索状，又称肝细胞索。
• 肝板之间是肝血窦。 • 血液从肝小叶的周边经
肝血窦流向中央，汇入 中央静脉。
• 在肝板内，相邻肝细胞 的细胞膜局部凹陷形成 微细管道，称胆小管。
• 4、内因子
• 可与随食物进入胃内的维生素B12结合，促进回肠上 皮细胞对维生素B12的吸收。
• 维生素B12是红细胞促成熟因子，参与红细胞生成过 程。
• ㈡、胃液的分泌及其调节
• 正常人空腹时胃液分泌很少，称基础胃液分泌或消化 间期胃液分泌；进食后胃液大量分泌，称为消化期胃 液分泌。
促胰液素 - ++ + +
+
-
--
+
注：+，兴奋；++，强兴奋；-，抑制；+-依部位不同既有兴奋又有抑制。
2、调节其他激素的释放
3、营养作用 有些胃肠激素具有促进消化道组织代谢 和生长的作用，称为营养作用。
第三节 口腔内消化
• 一、唾液的生理功能及其分泌调节 • ㈠、唾液的主要作用
• 1、湿润和溶解食物 • 2、清洁和保护口腔 • 3、消化作用 • 4、中和胃酸作用 • 5、排泄功能
收缩和括约肌 舒张，使胆汁 排入十二指肠。
• ㈡、胰 为一带状腺体，横位于腹后壁。可分头、
颈、体、尾四部分。 • 外分泌部为复管泡状腺，
分泌胰液。 • 内分泌部是位于外分泌
部腺泡之间大小不等的 腺细胞团，称为胰岛。
• 三、腹膜
第二节 消化系统生理功能概述
• 食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分 子物质的过程称为消化。
• 在肝组织切片上，肝板呈索状，又称肝细胞索。
• 肝板之间是肝血窦。 • 血液从肝小叶的周边经
肝血窦流向中央，汇入 中央静脉。
• 在肝板内，相邻肝细胞 的细胞膜局部凹陷形成 微细管道，称胆小管。
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X线造影表现： 充盈缺损，形态不规则； 胃腔狭窄，胃壁僵硬； 龛影：形态不规则，在胃轮廓内，半月 综合征； 粘膜皱襞破坏、中断，异常粗大、僵硬； 瘤区蠕动消失。
胃癌(蕈伞型：形态不规则充盈缺损，胃腔可 狭窄、壁僵硬）
胃癌(浸润型)：胃腔狭窄，胃壁僵硬，粘膜破 坏，蠕动消失。)
胃癌(浸润型胃壁不规则，胃腔狭 窄，胃壁僵硬） 。)
食管壁柔软而伸缩自如。
食管癌
临床与病理 好发于40-70岁男性，主要表现为进 行性吞咽困难。 鳞癌 病理分三型： 浸润型----管壁呈环状增厚， 管腔狭窄。 增生型----肿瘤向腔内生长形 成肿块 溃疡型----局限大溃疡
食管癌影像表现
造影表现： （1）粘膜中断、破坏； （2）管腔狭窄； （3）腔内充盈缺损； （4）龛影； （5）管壁僵硬。
消化系统的检查方法
普通检查
常规摄片 —— 用于急腹症；
异 物 。 腹部平片（腹部仰卧位片） 腹部立位片
2.造影检查：钡剂或碘剂 食道钡餐-------检查食道 上消化道钡餐---检查食道、胃、十二 指肠 小肠钡剂造影——插管注入，跟踪 全消化道钡餐---检查食道、胃、十二 指肠、空回肠、回盲部。 钡灌肠---------检查结肠、直肠 （注意：透视与照片相结合；形态与 功能并重）
影像学表现：
食道钡餐造影早期显示为食管下段粘膜皱襞稍 宽或略为纡曲 进展期为食管中下段的粘膜皱襞明显增宽、迂 曲、呈蚯蚓状或串珠状充盈缺损，管壁边缘 呈锯齿状
食管静脉曲张（粘膜皱襞明显增宽、迂曲、呈蚯 蚓状或串珠状充盈缺损）
Ct表现平扫表现为结节状软组织影，增强扫描
结节明显强化
与食管癌的鉴别要点：
肿块
大多有
没有
肠结核
（tuberculosis of colon）
好发于回盲部 溃疡型 激惹征（跳跃征）
变形：肠管不规则狭窄 多发小龛影：肠管呈锯齿状
增殖型
肠管充盈缺损 肠壁增厚、管腔狭窄 肠管缩小变短 粘膜紊乱且粗细不均
肠结核
多继发于肺结核，好发于青壮年，回盲部， 临床上慢性起病，长期低热，有腹痛、 腹泻、消瘦、乏力等。 病理分型：溃疡型 增殖型
1、直接征象： 龛影——溃疡本身，多见于小弯侧切线 位呈乳头状、锥状或其它形状，边缘光 滑整齐，密度均匀，底部平整或稍不整。
2、胃溃疡间接征象 龛影口透明带——粘膜水肿，依据范围 不同表现为：粘膜线（1mm~2mm）， 项圈征（5mm~10mm），狭颈征（龛影 口狭窄如颈）。 慢性溃疡周围瘢痕收缩——龛影周围粘 膜纠集，粘膜如车辐状向龛影口集中， 并嘴尖逐渐变细，良性溃疡的另一征象。
影像学表现 溃疡型肠结核 肠管痉挛收缩，粘膜皱襞紊乱 “跳跃征”：钡剂到达病变区，不能正常停留
增殖型肠结核
末端回肠、盲肠及 升结肠的狭窄、缩 短和僵直，粘膜皱 襞紊乱、消失，常 见多数小息肉样充 盈缺损
溃疡型肠结核
增殖型肠结核
结肠癌
（carcinoma of colon）
病理：增生型、溃疡型、浸润型和混合型 X线表现
食管癌影像表现
并发症： 食道癌穿孔，对比剂外溢 纵隔炎、纵隔脓肿； 食道气管瘘
食管癌
浸润型食道癌
管腔狭窄、以 上管腔扩张； 粘膜中断； 管壁僵硬。
增生型食道癌
• 充盈缺损、 粘膜破坏、消失。
食道癌并食道-支气管瘘
食道癌CT影像：显示管壁呈环状或不规
则增厚，可形成肿块突向腔内或腔外， 管腔变小而不规则，或偏向一侧。 CT能发现气管、支气管、心包及主动脉 有无受侵，CT对判断纵膈器官受侵的灵 敏度均非常高
食管
胃正常影像——X线表现
X线分区 形态
轮廓 粘膜皱襞 微皱襞 胃小区 胃小沟 蠕动波
胃正常造影表现
粘膜相---小弯侧呈纵行，大弯侧呈斜 形。 充盈相---形态：牛角型，鱼钩型，无力型，瀑布型 排空时间：钡剂全部排入肠道， 约2-4小时。
鱼钩型
牛角型 无力型
瀑布型
胃底
分三区——胃底部、胃体部、胃 窦部； 两弯——胃大弯、胃小弯 ； 粘膜皱襞——条状透明影， 粘膜间沟——条状致密影；胃粘 膜一般<5mm，各部位粘膜走行不 同.
CT表现：可以明确食管癌病变内部情况、与相
邻组织的关系、有无纵膈淋巴结转移。
消化性溃疡
临床与病理 好发于20~50岁，十二指肠溃疡发病率为胃溃疡的 5倍。 胃肠壁的溃烂形成缺损，直径5mm~20mm，深 5mm~10mm，溃疡周围炎症，粘膜水肿。 溃疡穿破 浆膜且穿入游离腹腔内，为急性穿孔。 溃疡可恶变。 造影检查表现 1、直接征象：溃疡本身改变； 2、间接征象：溃疡所造成的功能性及瘢痕性的改变。
结肠排空时间一般服钡后6h可达肝曲，12h可达脾曲， 24-48小时排空
消化道正常CT表现
正常管腔器官—— 位置； 管壁厚度，动脉期粘膜明显强化； 静脉期管壁均匀强化； 管腔内充盈； 器官壁外周围结构。
食管管壁厚度不超过3mm 胃 胃壁厚度不超过5mm 十二指肠 肠壁厚度约3mm 空回畅 小肠壁厚约3mm 回肠末端肠壁可达5mm 结肠与直肠 3-5mm
分型： 增生型：菜花状 浸润型：肠腔狭窄 溃疡型：深而不规则的 溃疡
结肠癌
影像学表现： 增生型结肠癌 降结肠内可见充盈缺损，表面不光滑，粘膜中断， 该处肠壁僵硬，结肠袋消失
浸润型结肠癌 肠腔呈不规则狭窄，常只累及一小段肠管，狭 窄只偏于一侧或环绕肠壁，肠壁僵硬，病变界 限清楚。
造影检查表现： （1）充盈缺损，轮 廓不规则； （2）管腔狭窄：偏 心或环形狭窄，管 壁僵硬，苹果核征； （3）较大龛影，外 形不规则，边缘不 齐，肠壁僵硬。
消化系统影像学
1、教学目标 知识目标： 能分析消化道造影正常X线表现；能认识并分析消化道 基本病变及常见疾病的影像表现。能理解消化道常用 的影像检查及临床应用。 技能目标：学会消化道影像检查的流程及分析思路。 2、教学重点和难点 重点：消化道正常X线表现；消化道基本病变X线表 现，消化道常见疾病的影像表现。 难点：消化道CT、MRI的影像表现。
胃溃疡 小弯侧龛影狭颈征：龛影口部明显狭小
胃溃疡
胃溃疡
胃溃疡
胃溃疡
胃溃疡
2、十二指肠溃疡 90%发生于球部，易造成球部的变形； 较多球部的溃疡不易显龛影，仅表现为球部的 恒久变形
十二指肠球部溃疡：球部变形
十二指肠溃疡
胃癌
（carcinoma of stomach）
分型
蕈伞型、浸润型、溃疡型
半月综合征：
①胃轮廓之内龛影； ②不规则半月形； ③外缘平直，龛影周围见环堤征、指压迹征、 尖角征。
胃癌
胃癌
胃癌
胃CT检查
正常胃壁 厚度＜5mm 注射造影剂后有明显强 化 可表现为单层、部分二 层或三层结构
溃疡型胃癌
良恶性溃疡鉴别诊断
良性溃疡 恶性溃疡
龛影形状 圆形或椭圆形， 不规则，扁平， 边缘光滑整齐 有多个尖角 龛影位置 突出于胃轮廓外 位于胃轮廓之内 龛影周围 粘膜水肿的表现如 指压迹样充盈缺损， 粘膜线、项圈征、 有不规则环堤，粘 和口部
CT检查
胃肠道CT检查
常规上腹部、盆腔MRI平扫+增强扫描
MRI检查
注意： 解剖（位置、大小，外形，粘膜）与 功能（张力、蠕动、运动）并重
造影剂填充于管腔内----少量 观察粘膜相 多量 观察充盈相
咽正常影像——X线表现
咽： 会厌
梨状窝
食管正常影像——X线表现
粘膜相---2-5条黑白相间 充盈相---边缘光整，右前斜位可见三个压迹：主动脉弓、 左主支气管、左心房
1、充盈缺损：钡剂 涂布的轮廓有局限性 向内凹陷的表现
2、龛影：切线位时呈局限性向 胃轮廓外突出的钡影
轮廓改变——龛影
轮廓改变——充盈缺损
3、憩室 食管壁向外囊袋状膨出，有正常 粘膜通入，与龛影不同。
3）粘膜皱襞的改变
1、粘膜皱襞破坏
2、粘膜皱襞增宽、迂曲
由粘膜及粘膜下层的炎性浸润、 肿胀及结缔组织增生引起
狭颈征等，粘膜皱 襞向龛影集中直达 口部 膜皱襞中断、破坏
附近胃壁 柔软，有蠕动波 僵硬，峭直，蠕动
消失
胃窦癌与胃窦炎的X线鉴别诊断
胃窦癌 破坏消失 不齐、陡峭
僵硬不变
胃窦炎
存在，常肥大、 迂曲、粗乱
粘膜皱襞
轮廓
胃壁柔韧度
比较整齐或如波 浪形
柔软可变化
蠕动
病变区与正常 区的分界
消失
截然、清楚
存在
无明确分界
溃疡型结肠癌 可见形态不规则，边缘不整齐的较大龛影，具有 一些尖角，龛影周围常有不同程度充盈缺损和狭 窄，肠壁僵硬，结肠袋消失。
结肠癌
肝脏病变
肝海绵状血管瘤
（cavernous hemangioma of the liver）
胃小弯 胃角 胃 体 胃大弯
胃粘膜、胃小区、胃小沟
肠道正常影像——X线表现
十二指肠："C"形
球部 框部 空肠与回肠：分组 结肠：结肠袋 无名沟 无名区
十二指肠： 全程呈C 形，分为 球部、降 部、水平 部、和升 部。 球部形 态——锥 型、两缘 对称。
十二指肠正常造影表现
粘膜相---球部3-4条黑白相间，降部、 水平部、升部 呈羽毛状， 分布规则。 充盈相---球部边缘光整。
胃肠道异常影像学表现
位臵及可动性异常 管腔大小异常 轮廓改变
龛影 憩室 充盈缺损
粘膜改变
破坏 平坦 增宽纡曲 纠集 微粘膜皱襞改变
功能性改变
张力 蠕动 排空 分泌
(1)管腔改变
1、管腔狭窄(持续性 慢性炎症、肿瘤
2、管腔扩张 先天性巨结肠 后天性 梗阻所致 肿瘤 肠梗阻
（2）轮廓的改变