浅析武夷山茶旅结合
福建武夷山茶文化之旅
亲手冲泡流
在品茶环节中，与茶艺师和其他游客一起分享品茶心得，交流对不同茶叶的口感、香气等方面的感受。
论诗互动
结合品茶活动，开展论诗互动环节，游客可以朗诵与茶相关的诗词歌赋，共同感受茶文化与诗词艺术的交融之美。
光饼
武夷山传统小吃，以面粉、猪肉等为原料，烤制而成，色泽金黄、口感酥脆。
文公菜
又称“十锦”，是武夷山一带的传统名菜，原料为精肉、冬笋、香菇、木耳、粉丝、鸡蛋等，口感丰富，营养均衡。
瓜子糕
以糯米、瓜子仁、桂花等为原料制成的糕点，口感软糯，甜而不腻。
绿豆糕
以绿豆粉、糯米粉、糖等为主要原料制成的糕点，口感细腻，清甜可口。
茶叶品鉴与购买
在探访大红袍母树的过程中，游客还可以品尝到正宗的武夷大红袍茶。这种茶叶香气浓郁、滋味醇厚，是茶叶爱好者的绝佳选择。同时，游客还可以在这里购买到优质的大红袍茶叶作为纪念品或礼品。
05
CHAPTER
品味武夷山特色美食与茶点
熏鹅
武夷山特色菜肴之一，采用当地放养的鹅，经过腌制、熏烤等工序，肉质鲜美、香气扑鼻。
03
02
01
06
CHAPTER
总结回顾与展望未来合作方向
游客们深入福建武夷山的茶园，亲身体验茶叶的采摘和制作过程，感受茶文化的独特魅力。
参观茶园
在专业的品茶师的指导下，游客们学会如何品鉴武夷岩茶的独特韵味，领略茶之美。
品味茶韵
邀请茶文化专家进行讲座，让游客们更深入地了解武夷山茶文化的历史、内涵和特点。
茶文化讲座
开发针对不同年龄层和需求的茶文化研学课程，吸引更多游客和学生前来体验和学习。
武夷山茶旅研学发展路径
武夷山茶旅研学发展路径武夷山位于福建省南部，素有“东南第一名山”之称。
这里山青水秀，气候宜人，尤以茶叶而闻名于世。
武夷山茶是中国六大名茶之一，有着悠久的历史和独特的风味，吸引着众多茶叶爱好者和游客。
武夷山茶旅研学是一种结合茶文化和旅游的研学活动，通过参观茶园、了解茶叶加工工艺、品尝茶叶等方式，让学生深入了解茶叶的种植、加工和品鉴知识，同时体验茶文化的独特魅力。
武夷山茶旅研学的发展路径可以从以下几个方面来探讨。
茶园参观是武夷山茶旅研学的重要环节之一。
学生可以亲眼见到茶树的生长环境、了解茶树的种植方法、品种特点等。
茶园中的景色优美，空气清新，学生可以感受到大自然的美妙与茶叶的生命力。
茶园参观还可以帮助学生了解茶叶的生长周期和采摘方法，加深对茶叶的认识。
茶叶加工工艺的学习也是武夷山茶旅研学的重要内容。
茶叶的加工过程对茶叶的品质有着决定性的影响。
学生可以亲自参与茶叶的制作过程，了解茶叶的萎凋、揉捻、炒制等工艺环节。
通过实践操作，学生可以更好地理解茶叶加工的复杂过程，提高对茶叶品质的鉴别能力。
品尝茶叶也是武夷山茶旅研学不可或缺的一部分。
学生可以品尝各类武夷山茶，如岩茶、水仙茶等。
通过品尝不同种类的茶叶，学生可以感受到不同茶叶的香气和口感特点。
品尝茶叶还可以提高学生对茶叶的鉴赏能力，培养他们对茶叶的兴趣和爱好。
除了茶叶相关的内容，武夷山茶旅研学还可以加入其他旅游元素，使学生在研学过程中充分领略武夷山的自然风光和人文历史。
学生可以参观武夷山的名胜古迹，如玉女峰、大红袍等，了解武夷山的历史文化。
同时，学生还可以参加一些户外活动，如爬山、徒步等，锻炼身体和增强团队合作能力。
随着社会的不断发展和人们对健康生活的追求，茶文化逐渐受到更多人的关注。
武夷山茶旅研学作为一种融合茶文化和旅游的研学模式，具有很大的发展潜力。
在未来，可以通过建立更多的茶园、开展茶叶加工技艺培训、举办茶叶品鉴比赛等方式，进一步推动武夷山茶旅研学的发展。
茶文化与旅游业的结合
茶文化与旅游业的结合茶文化是中国的传统文化之一，与旅游业结合可以为旅游者带来独特的体验和丰富的文化内涵。
茶文化与旅游业的结合可以通过以下几个方面来展开。
首先，可以在旅游景区内设置茶园和茶叶加工厂。
茶园的设置可以带给游客身临其境的感受，他们可以亲自参与采茶、制茶的过程，并且学习茶叶的生长和加工方法。
此外，游客还可以品尝新鲜的茶叶，并了解不同种类的茶叶的特点和功效。
其次，可以在旅游景区内开设茶艺馆或者茶道表演。
游客可以观看专业的茶艺师表演泡茶的过程，并且学习茶道的基本知识和技巧。
同时，游客还可以品尝到精心泡制的各种茶，体验茶文化的独特魅力。
再次，可以组织茶文化主题的旅游活动。
例如，举办茶艺大赛、茶叶品鉴会等活动，吸引全国各地的茶文化爱好者前来参与。
这些活动不仅可以促进茶文化的传承和发展，也可以为旅游景区带来更多的游客和收入。
此外，可以将茶文化与其他文化元素相结合，推出茶文化的深度游产品。
例如，结合茶文化和文学艺术，开设茶叶诗歌朗诵会、茶文化书画展等活动。
这样的深度游产品不仅可以满足游客对于茶文化的兴趣和需求，也可以让游客领略到更多的艺术与美学的魅力。
最后，可以通过茶文化的传播来提升旅游景区的知名度和声誉。
在旅游景区内设置茶文化博物馆或者茶文化展览馆，展示茶叶的起源、历史和文化内涵。
通过这些展览和介绍，游客可以更加深入地了解茶文化，并且对于茶文化的传承和发展产生更大的兴趣。
总之，茶文化与旅游业的结合，可以为旅游者带来丰富而独特的体验，同时也可以推动茶文化的传承和发展。
茶文化不仅是中国传统文化的重要组成部分，也是中国旅游业独特的资源和优势之一。
通过茶文化的展示和传播，可以为旅游景区提升知名度，吸引更多的游客和投资，推动旅游业的发展。
国内茶旅融合发展情况汇报
国内茶旅融合发展情况汇报近年来，随着人们生活水平的提高和旅游消费需求的增加，茶旅融合发展逐渐成为国内旅游业的一个新趋势。
茶文化和旅游业的结合，不仅丰富了旅游产品，也促进了茶产业的发展，为地方经济注入了新的活力。
下面就国内茶旅融合发展情况进行汇报。
首先，茶旅融合发展在国内各地区都有着不同的表现。
一些茶产区，如安徽黄山、福建武夷山、四川峨眉山等地，通过开发茶园旅游、茶文化体验、茶叶采摘等项目，吸引了大量游客前来参观游玩。
同时，一些旅游胜地也开始引入茶文化元素，如在西湖、乌镇等地举办茶文化节，推出茶文化体验项目，为游客提供了更加多元化的旅游选择。
其次，茶旅融合发展为当地经济带来了显著的效益。
茶旅融合不仅仅是单纯的旅游项目，更是一种对当地茶产业的有效推动。
茶园旅游、茶文化体验等项目的开展，不仅提升了当地茶叶的知名度和美誉度，也为茶农增加了收入来源。
同时，茶旅融合也带动了相关产业的发展，如茶叶加工、茶具制作、茶文化表演等，形成了一条完整的产业链条，为地方经济的发展做出了积极贡献。
再者，茶旅融合发展也为文化传承提供了新的平台。
茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，通过茶旅融合，得以更好地传承和弘扬。
游客在参与茶文化体验项目的同时，也能更加深入地了解茶文化的内涵和历史，增进对中国传统文化的认知和理解。
同时，茶旅融合也为当地的非物质文化遗产保护提供了新的途径和平台，促进了茶文化的传统与现代的融合发展。
最后，茶旅融合发展也面临着一些问题和挑战。
一些地方在开发茶旅产品时，过于注重商业化和景观化，忽视了对茶文化本身的尊重和传承。
同时，一些地方在发展茶旅项目时也存在着对环境的破坏和资源的浪费，需要更加注重可持续发展的理念，注重保护环境和资源的可持续利用。
总的来说，国内茶旅融合发展取得了一定的成就，为地方经济发展、文化传承和旅游业的提升做出了积极贡献。
但在发展过程中也需要不断总结经验，解决问题，推动茶旅融合发展迈向更加健康、可持续的方向。
武夷山茶文化旅游 SWOT 分析及发展战略
侯 大 为 ：武 夷 山 茶 文化 旅游 ＳＷＯＴ分 析 及 发 展 战 略
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“晚干侯 ”。之后 经 范仲 淹 、欧 阳修 、陆游 、苏轼 、朱 熹等 山茶 文 化底 蕴 ，茶 艺表 演者 又 缺少 武 夷 山旅游 常 识 ，
诸 多 人 的作 品宣 扬 ，赋予 了武夷 茶 深厚 的历史 文 化底 非 常不利 于推 广武 夷 山茶文 化旅游 产 品 。
劣 势 、机 遇 和 风 险 ，并 进 一 步 提 出促 进 武夷 山茶 文 化
１．地理优 势。武夷 山地处 福建 西北 部 ，毗邻 江西 ，
旅 游 发 展 的策 略 。
位 于长 江三 角洲 经济 带 和珠 江三 角洲 经 济带 之 间 ，这
一 带 区域 经 济 发 达 ，著 名 风 景 区林 立 ，武 夷 山市 交通
３．种 质 资 源优 势。武夷 山素有 “茶树 品种 王 国”之 总收入 为 ２．９万亿元 ，市 场需求 庞 大 ，武 夷 山作 为 中国
称 ，蒋希 召 （公元 １８８４—１９３４年 ）在 《蒋 叔南 游 记 》中记 仅 有 的 四个 双 世界 遗产 地 之一 ，无 论 是在 品牌塑 造 和
武夷山茶文化旅游的开发和发展是以优良的生态环境为基础近年来由于大红袍和红茶市场看好开发了许多新茶园在一定程度上破坏了武夷山的生态环境常不利于武夷山茶文化旅游的可持续发展武夷山茶园面积超过10所以开发茶文化旅游新产品最好还是要以原有的已开发的资源为主开发的过程中必须要加强对生态环境的保护尤其是在开发综合性市场需求机遇产品市场机遇利用文化和自不断开发旅游新产品产业提高从业人员的业务水平的生态茶园时在单位面积内需要建设大量的基础设产业融合机遇利用政策优势政府提高服务意识业融合会给环境带来很大的压力所以就要在事前对施材料外观设计等方面制定周密的计划大的方向风险t应该是产品能够和环境相融合
论武夷山茶文化旅游的发展策略
［ 关键词 ］ 武夷山 茶文化旅 游 优势 对策 随着经济的发展 ， 人们的生活水平和文化程度 的不断提 高， 人们不 再满足于传统的观光娱乐旅游 ， 开始向往探险 、 文化 、 生态 、 养等更 高 疗 层次的旅游 ， 于是茶文化旅游作为高层次的旅游应运而生 ， 并逐渐发展 成为一种潮流趋势。中国独特的茶文化和极具魅力茶文化旅游 产品已 越来越引起国际游客的注意 ，预计 ２ ２ “ ０ ０年 ， 中国将成为最大茶 文化旅 游 目的国 ， 与各国共享茶文化” ＿ 夷 山拥有着丰富且底蕴深厚的茶文 。ｌ 武 ｌ 化旅游资源和广阔的客源市场 ， 在这样 的背景下 ， 武夷 山应遵循 旅游 市 场需求 的变化在观光 旅游的基础上加入 新元素——“ 文化旅游 ” 提 茶 ， 高旅游市场竞争力 ， 在旅游市场中占有利 的地位 。 武夷山开展茶文化旅游的意义 茶文化旅游是将茶叶资源 与旅游资源有机结合 ，进行综合 开发 和 深度开发的新领域 ，是以得到茶叶物质享受和茶文化精 神享 受为主要 目的一种文化旅游 ， 文化性很强。 这种旅游方式主要是 以茶和茶文化为 核心内容 ， 以达到积极的休 闲和娱乐 ， 获取知识和体验人 生价值 等为 目 的， 开展形式多样 、 内容丰富的系列旅游活动 。茶文化旅 游是旅游业 的 新兴项 目， 同时也是发展茶产业的重要 内容 。 武夷 山发 展茶文化旅 游不仅对武夷 山旅 游业本身有着 重要影 响 ， 而且对社会 、 经济 、 文化等多方面都有着重要 的发展意义 。 ｌ弘扬传统茶文化 ， 、 促进和谐社会 的构建 茶文化雅俗共赏 ， 具有广泛而深刻的社会 以功能 。以茶雅心 ， 陶冶 个人情操 ； 以茶待客 ， 增进人际关系 ； 以茶行道 ， 净化社会风气 。 ］ １ ２ 这既是 开展茶文化旅游的基础 ， 也是茶文化旅游 的价值核心 。 武夷 山开展茶文化旅 游可以让游人在美 的享受与游 的乐趣 中 ， 学 习和体 味茶文化 ， 茶文化得 到复 苏和发展 ， 使 既顺应 中国推崇 “ 和谐 文 化和继 承体统文化 ” 的时代主题 ， 又传承和弘扬 了传 统茶文化 ， 充分 发 挥 了茶 文化 的社会功能和茶道 “ 的精神 ， 和” 增进 人与人之间 的沟通 交 流， 促进人与人之间的和谐相处 ， 而加快社会 主义 和谐社会的构建。 从 ２ 推进茶产业和其他相关产业 的共 同发展 、 除 了旅游业是武夷山经济发展 的支柱产业外 ，茶产业现在 也是 武 夷 山经济发展 的重要产业。茶文化旅游将茶业 和旅游观光相结合 ， 以第 产业 的茶产业来带动第三产业的旅游业 ， 一方面 ， 拓展 了传 统茶产业 的产业链条和增值渠道 ， 可以产生叠加和乘积效应 ， 带动 以茶 以媒 的包 装， 广告等行业发展 ； 另一方面 ， 调整 了农村产业结构 ， 不仅能增 加农 民 的收入 ， 而且还能带动农 业新一轮的创业 。 发展武夷 山茶文化旅游能进一步扩大武夷岩 茶的知名度 ，并在客 观上推动武夷山茶产业结构 的不断调整 ，同时通过在旅游活 动中茶 文 化对游客潜移默化的影响 ，客观上起到 了培育茶人和促进茶 消费的作 用， 扩大 消费群 ， 推动 了茶产业经济发展 ， 真正做到 “ 以旅促茶 ， 茶旅结 合” 的茶文化旅游。 ３ 丰富人们的精神文化生活 、 茶作为一 种物质 ， 的形体是千姿百 态的 ， 它 茶作 为一种 文化 ， 又有 着深邃 的内涵【 随着茶业的发展 ， 文化 已成为社会经济 、 引 。 茶 社会文化中 重要组成部分 ， 饮茶之风 已遍及 大江南北 ， 各地茶馆林立 ， 深入社会。 茶 文化旅 游以其 自然 、 泊 、 淡 清幽 、 恬静 的休闲方式 ， 满足人们愉悦身 心 ， 体验特色 民俗 、 文化探源 ， 进而获取人生感悟 的需要 。 随着武夷 山茶产业的发展 ， 近年来 ， 开展 的多种形式 的茶 事文化活 动 。如茶文化节 、 茶艺表演 、 茶赛事 、 茶博会展览等 ， 就是 以茶 文化活动 为主体 ， 满足人们 品茗 、 闲、 休 观光 、 旅游和饱览 山河美景的需求 ， 进 促 经济发展 ， 同样也 丰富 了人们的精神文化生活。 二、 夷山发展茶文化旅游的优势所在 武 武夷 山拥有独特 的茶文化旅游 资源 ， 有着 发展茶 文化旅游的优势
茶旅社会实践心得体会简短
茶旅社会实践心得体会简短茶旅社会实践心得体会近年来，随着人们对健康和休闲生活的追求，茶旅成为了一种新兴的旅游方式。
茶旅结合了旅游与茶文化，将旅途中的美景与品茶的愉悦结合在一起，为人们提供了一种全新的旅游体验。
作为一名学生，我有幸能够参加学校茶旅社会实践活动，亲身体验了茶旅的魅力，并从中获得了许多宝贵的心得体会。
我们此次茶旅的目的地是中国著名的茶乡——福建武夷山。
武夷山以其得天独厚的地理位置和优质的茶叶而闻名于世。
在这次实践中，我们参观了茶园、茶叶加工厂，并亲自体验了采茶、制茶等传统的茶叶生产过程。
通过这些活动，我对茶叶的种植、采摘、加工等环节有了更深入的了解，并且发现了茶旅能够给人们带来的许多身心益处。
首先，茶旅带来了身体上的益处。
茶叶含有丰富的营养物质，对人体有诸多保健功能。
在茶园中，我们了解到茶叶的生长需要特定的环境，无污染的土壤、适宜的气候和丰富的水源是茶叶品质优良的重要保证。
此外，我们还亲自体验了采茶的过程，这需要我们弯腰、伸手，耐心地将新茶叶摘下来。
这种体力劳动虽然有些辛苦，但是在过程中我们感受到了自然的馈赠，茶树的绿叶在我们手中舞动，给人带来了无尽的愉悦。
其次，茶旅对于心理健康也有积极的影响。
茶旅让人们远离了城市的喧嚣和压力，置身于大自然的怀抱中。
这种亲近自然的感受让人的心灵得到了放松和滋养，让人们远离了烦恼和焦虑。
在茶园中，我们呼吸着新鲜的空气，聆听着鸟鸣虫鸣，眺望着群山连绵，感受大自然的魅力。
这种安静和宁静的环境给人带来精神上的愉悦和平静，让人心情愉快、身心愉悦。
此外，茶旅还能够丰富人们的知识。
在茶叶加工厂，我们亲眼目睹了茶叶的制作过程。
从摘取到烘焙，再到包装，每一个环节都需要工匠们精心地操作。
他们用专业的知识和技能，将新鲜的茶叶加工成美味的茶品。
通过参观和学习，我们不仅了解到了茶叶的制作过程，也了解到了茶叶的种类和不同的品味。
这不仅培养了我们的审美品味，也开阔了我们的眼界。
此次茶旅社会实践活动让我深受启发，让我对茶文化有了更深入的了解。
茶旅融合发展调研报告
茶旅融合发展调研报告1. 背景茶文化是中国传统文化的重要组成部分，而旅游业也是中国经济发展的重要支柱产业之一。
为了推动茶文化与旅游业的融合发展，本次调研旨在对茶旅融合发展的现状进行分析，探讨融合发展的机遇与挑战，并提出相关建议。
2. 分析2.1 现状分析茶旅融合发展在中国已取得了一定的成就，但仍面临一些挑战。
目前，一些茶产区已开展了茶文化旅游，例如杭州西湖茶山、四川峨眉山、福建武夷山等地。
这些地方将传统的茶文化与旅游资源相融合，吸引了大量的游客。
同时，一些茶企业也在旅游资源丰富的地方建设茶园、茶文化博物馆等，提供茶文化体验活动，增加了茶文化的传播效果。
然而，茶旅融合发展仍然存在一些问题。
首先，茶文化与旅游业的融合程度不够高，往往只停留在简单的旅游观光层面，缺乏深度体验和交流。
其次，茶旅产品的创新能力较弱，同质化问题较为突出，缺乏差异化竞争优势。
再次，茶旅融合发展缺乏足够的政策支持和资金扶持，制约了其进一步发展。
2.2 机遇与挑战茶旅融合发展面临着一系列的机遇和挑战。
首先，中国茶文化独具魅力，具有广阔的市场需求和潜力。
其次，旅游业的快速发展为茶旅融合提供了良好的基础条件。
再次，互联网技术的普及，为茶旅融合创新提供了新的可能性。
然而，茶旅融合发展也面临着一些挑战。
首先，茶旅融合需要具备一定的专业知识和技能，需要相关从业人员的支持。
其次，茶旅融合需要同时满足旅游和茶文化的需求，需要统筹考虑各方利益，协调不同资源。
再次，茶旅融合需要进行全面的市场调研和竞争分析，找到自身的定位和竞争优势。
3. 结果从调研结果来看，茶旅融合发展在中国取得了一定的成绩，但仍面临一些问题。
为了进一步推动茶旅融合发展，需要从以下几个方面进行改进：3.1 强化茶文化内涵茶旅融合应注重弘扬茶文化的内涵，提高参与者的体验质量。
可以通过组织茶文化讲座、茶艺表演、茶文化考察等活动，加深游客对茶文化的了解和体验。
3.2 创新茶旅产品茶旅融合需要创新茶旅产品，提供差异化的服务。
武夷山茶文化旅游资源的开发
2021·01茶文化在世界范围内某种程度上是中国文化的代表。
近年来，我国产茶地围绕茶文化不断发展，取得了一定成绩。
其中，福建武夷山地区的茶文化旅游资源的开发具有代表性。
本文以茶文化旅游和茶文化旅游资源的关系为切入点，探讨武夷山茶文化旅游资源的开发概况，试图为茶文化旅游的发展提供一种可能的视角。
一、茶文化旅游与茶文化旅游资源(一)茶文化旅游在我国文化旅游业不断壮大和蓬勃发展的进程中，茶文化旅游作为主题文化旅游中的一支劲旅，呈现出良好的发展态势。
然而，对于茶文化旅游的概念，学术界众说纷纭，尚未达成一致。
余悦、王柳芳在《茶文化旅游概论》一书中将茶文化旅游的定义总结为：茶文化旅游是以茶和茶文化为主题，涵盖了茶园观光、茶叶品鉴、茶古迹游览、茶特色建筑参观、茶事劳作、茶俗体验、茶艺观赏、茶修保健、茶商品购物等多种内容，是集乡村旅游、生态旅游、文化旅游、主题旅游、养生旅游为一体的新型旅游模式。
这也是本文所理解和使用的概念。
(二)茶文化旅游资源在《旅游资源分类》一书中，旅游资源被定义为是“自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素”。
根据这一概念，有学者将茶文化旅游资源理解为“在现实条件下，能够吸引旅游者产生旅游动机并进行各种茶文化旅游活动，且能产生经济效益、社会效益、环境效益的一切可以用于茶文化旅游开发的条件和因素”。
按照资源的存在形态，可将其划分为有形的茶文化旅游资源和无形的茶文化旅游资源。
有形的茶文化旅游资源如古代茶具、茶书诗画等文化遗存，古茶园、古茶树、茶古道等地理遗迹遗址。
无形的茶文化旅游资源如茶道、茶德等精神观念，冲泡技艺、加工技艺等制作工艺和茶风茶俗、茶歌、茶舞等习俗。
(三)茶文化旅游与茶文化旅游资源的关系文化资源只有通过开发利用，才能发挥最大价值。
将文化资源进行产业化，使其发展成为一种文化产业，是文化资源产生经济效益的有效路径。
岩骨花香飘万里 茶旅经济振武夷
岩骨花香飘万里茶旅经济振武夷■文／凌波武夷岩茶是世界四大茶种之福建中小叶种的代表，是中国十大名茶之一，乌龙茶的鼻祖，也是武夷山世界文化遗产的重要组成部分。
武夷岩茶具有悠久的历史、优异的品质、丰厚的文化内涵，其独具特色的“岩骨花香”之“岩韵”被称为乌龙茶中的珍品。
2002年，武夷岩茶作为福建省第一个地理标志产品获得国家批准实施保护。
FU J IA N Q U A L IT Y &T E C H N O L O G Y SU PE R V ISIO N工作探讨年第期武夷岩茶地理标志产品保护获批后，武夷山市质监局致力于保证武夷岩茶的质量和特色，弘扬武夷茶文化，九年如一日主动介入并全程服务于武夷岩茶这一“国字号护身符”的品牌运作、标准引领和产业提升工作，积极推动当地茶旅经济跨越发展。
武夷山市作为地标保护工作受益主体，共拥有12.96万亩茶园、225家茶叶加工企业、200多家茶农小作坊和5万多名涉茶人员，直接受益显著，当地经济也从岩茶这一产品附加值的提高中得到了长足发展。
据统计，武夷山市茶叶产值由1998年的4,880万元增加到2010年的14.7亿元，占当年全市农业总产值的71%，增长近30倍。
全市产值上500万元的岩茶企业达50多家，其中武夷星茶业公司产值达2亿元以上，并获得“福建省名牌产品”称号，有望在今年突破5亿元产值。
档次稍低的（如水仙二、三级）武夷岩茶成品茶较未实行地标保护前每公斤价格提高100～300元；档次稍高的（如大红袍、名枞）每公斤价格则提高1,600多元以上，茶叶鲜叶收购价每公斤也提高了6～70元。
企业和茶农每年可多创收7,000多万元。
武夷岩茶制作技艺获评国家首批非物质文化遗产，并作为《印象大红袍》大型实景演出的重要内容，更是将这一独具特色的地方工艺奇葩推向海内外游客，提升了当地旅游经济的文化内涵。
借力工业化理念谋划现代茶业发展一是着力产品宣传。
配合政府举办好茶博会和各类招商会保障工作，并设立质监展区参与推介、保护活动。
武夷山茶产业发展趋势
武夷山茶产业发展趋势武夷山茶产业是中国茶业的重要组成部分，也是国内外茶叶市场的重要供应源。
武夷山茶以其独特的山地环境和传统的制作工艺而闻名，因此具有很大的发展潜力。
下面将从市场需求、科技创新、生态保护、品牌建设等角度分析武夷山茶产业的发展趋势。
一、市场需求随着人们对生活品质的追求和健康意识的增强，茶叶市场呈现出日益增长的趋势。
而武夷山茶作为中国名特优茶之一，在茶叶市场上也享有较高的声誉和认可度。
因此，随着茶叶市场的扩大和差异化的消费需求，武夷山茶的市场需求也将不断增长。
1.1高端市场的需求随着人们收入水平的提高和生活品质的改善，高端茶叶市场越来越受到消费者的关注。
而武夷山茶作为中国传统名茶之一，具有丰富的历史文化底蕴和独特的品质特点，非常适合满足高端消费需求。
因此，武夷山茶在高端市场的需求将不断增长。
1.2国际市场的需求随着中国茶叶的国际化趋势，越来越多的国际市场开始注重中国茶叶的品质和文化内涵。
而武夷山茶作为中国茶叶的优质代表之一，具有很大的发展潜力。
因此，武夷山茶在国际市场的需求也将逐渐增加。
二、科技创新科技创新是促进武夷山茶产业发展的重要驱动力。
通过科技的应用，可以提高茶叶的生产效率、品质和附加值。
2.1精准农业技术的应用精准农业技术是指通过遥感、全球导航卫星系统、地理信息系统等现代科技手段，对茶园的土壤、气象、茶树生长情况进行实时监测和精确管理。
通过精准农业技术的应用，可以提高茶叶的生产效益和质量，降低生产成本，减少农药和肥料的使用量，实现茶叶生产的可持续发展。
2.2机械化生产技术的推广机械化生产技术是提高生产效率和茶叶品质的重要手段。
通过机械化的种植、采摘、加工等生产环节，可以提高茶叶的生产效率和品质，并减少劳动力成本。
因此，推广机械化生产技术对于提高武夷山茶产业的发展水平和竞争力非常重要。
三、生态保护生态保护是武夷山茶产业可持续发展的前提和基础。
武夷山茶产业的发展不能以破坏生态环境为代价，而应该注重生态环境的保护和修复。
追寻福建武夷山的茶文化
追寻福建武夷山的茶文化福建武夷山位于中国东南沿海，是中国重要的茶叶产区之一。
这里山峦叠嶂，森林葱茏，气候湿润，非常适宜茶树的生长。
自古以来，武夷山就以其独特的茶文化而闻名于世。
本文将带您一起追寻福建武夷山的茶文化。
一. 茶的起源与发展茶，作为世界上最古老的饮品之一，有着悠久的历史。
当我们谈论茶文化时，不可避免地需要提及茶的起源和发展。
相传，茶是由中国古代传说中的一位皇帝发现的。
武夷山作为中国茶叶的发源地之一，具有悠久的种植历史。
早在唐代，武夷山的茶就非常有名气。
而随着时间的推移，茶的种植和制作技艺逐渐完善，武夷山的茶文化也得以传承和发展。
二. 武夷山的茶叶品种武夷山地区有着独特的地理环境和气候条件，造就了各种优质的茶叶品种。
其中，武夷岩茶是最著名的茶叶之一。
武夷岩茶以其独特的岩韵和浓厚的花香而受到茶叶爱好者的喜爱。
此外，武夷山还产出大红袍、水仙等多种名优茶叶，每一种茶叶都有其独特的风味和特点。
三. 武夷山的茶文化传承茶文化是一种深深植根于中国人心中的文化传统。
在武夷山，许多人依然保留着传统的茶叶制作技艺，并将其代代相传。
传统的茶叶制作过程包括采摘茶叶、晒青、揉捻、干燥等多个环节，需要经历大量的时间和精力。
武夷山人民对茶叶的传统制作技艺非常重视，他们认为只有通过这种传统的制作方式，才能保留茶叶的最佳风味和品质。
四. 茶道文化的传承茶道是中国古老而独特的文化形式，是中国人传统文化的重要组成部分。
在武夷山，茶道文化被视为一种生活的艺术，通过茶叶的品味和制作过程，传递出一种平和、自然和谐的生活理念。
在茶道中，注重礼仪、尊敬他人、与自然和谐相处的精神被追求和弘扬。
茶道的传承不仅是一种文化的传承，更是对美好生活方式的追求和表达。
五. 武夷山的茶旅文化茶旅文化是中国传统文化和旅游业的结合。
武夷山作为茶叶的重要产区，拥有得天独厚的自然环境和丰富的旅游资源。
越来越多的人选择来武夷山旅游，不仅是为了欣赏美丽的自然风景，更是为了品味茶叶的独特风味和参与茶叶制作的过程。
福建武夷山的茶文化和自然风光
福建武夷山的茶文化和自然风光福建武夷山是中国著名的旅游胜地之一，以其丰富的茶文化和壮丽的自然风光而闻名于世。
武夷山不仅是一座山脉，更是一个具有悠久历史的茶文化重镇。
在这里，可以品味到千百年来流传下来的武夷岩茶，也可以欣赏到令人心旷神怡的山水景观。
茶文化是中国独特的文化遗产之一，而武夷山则是茶文化的发源地之一。
这里有广袤的茶园，盛产优质的岩茶。
岩茶是一种生长在岩石上的茶叶，其根系深入岩石内部，吸取岩石中的矿物质，使得茶叶独具风味。
武夷岩茶以其醇厚的口感和独特的香气而备受推崇，成为中国传统文化的重要组成部分。
在武夷山品茶，不仅可以品味到岩茶的独特韵味，还可以体验到中国传统文化的精髓。
品茶一道，茶道文化的独特之处得以展现。
茶道注重恬静、淡泊、和谐的精神，在茶艺师的熟练操作下，一壶香醇的茶在茶具间倒来倒去，散发出奇妙的茶香，茶文化的深厚底蕴也在这一瞬间得以展示。
除了茶文化，武夷山还以其壮丽的自然风光吸引着无数游客。
武夷山地处中国东南沿海地区，气候温和，四季如春。
这里有高耸入云的山峰，茂密的森林，清澈的溪流和宁静的湖泊，令人仿佛置身于世外桃源。
峰峦叠翠的武夷山群峰被誉为“江南第一秀”，其中最有名的是“大红袍”、“水帘洞”等景点。
登临山顶，俯瞰群峰与云海交融，仿佛置身在仙境之中。
武夷山不仅天然美景独特，还有丰富的历史文化资源。
著名的古道“茶马古道”就横贯在武夷山一带。
茶马古道是古代重要的商贸通道，将闽、粤、赣、台四个地区的商品输送到内地，在这条古道上，商人和茶叶的往来日益频繁，也使得武夷山成为茶文化交流的重要节点。
作为茶园之都，武夷山还倡导绿色旅游和可持续发展。
这里的茶农们恪守自然法则，坚持不使用农药和化肥，采用传统的茶叶种植和制作工艺，确保茶叶的品质和口感。
他们追求的不仅是生态友好的茶园管理模式，更是传承和发展中国茶文化的责任和使命。
在武夷山，我们可以跟随当地的导游，深入茶园，了解茶叶的生长过程和采摘工艺；还可以参观茶叶加工工艺厂，亲身体验茶叶的加工过程，感受人与自然和谐相处的美好。
武夷山品味岩茶感受茶文化的独特力
武夷山品味岩茶感受茶文化的独特力武夷山品味岩茶感受茶文化的独特力茶文化是中国传统文化的重要组成部分，而武夷山则是茶文化的瑰宝之地。
作为中国四大名茶之一的武夷岩茶，以其独特的风味和卓越的品质吸引了众多茶客。
在这片茶山之上，品味岩茶，感受茶文化的独特力。
一、武夷岩茶的起源与发展武夷山位于福建省北部，是中国最早栽培茶树的地区之一。
武夷岩茶的起源可追溯到宋朝，当时岩溪地区的茶农发现岩石缝隙中自然生长出的茶树具有独特的香气和口感，于是将其采摘制作成茶叶。
随着时间的推移，武夷岩茶成为当地茶农的主要经济来源，也逐渐闻名于世。
二、岩茶的特点与制作工艺武夷岩茶以其特有的“岩骨鲜香”著称，具有岩韵扑鼻的独特风味。
这是因为茶树在生长过程中吸收了山石的矿物质，使得岩茶具有了特殊的口感和气息。
而如何制作出优质的岩茶，关键在于制作工艺中的火候和手艺。
传统的制作工艺包括摊青、杀青、揉捻、炒制、焙火等环节，每一步都需要茶农的精心把握，方能制作出口感鲜美、滋味醇和的岩茶。
三、品味岩茶的仪式与技巧在品味岩茶的过程中，仪式和技巧同样重要。
首先，选用适合岩茶的茶具，如紫砂壶或白瓷杯。
接着，将岩茶放入杯中，注入热水，待茶叶展开后倒掉初泡。
此后，根据岩茶的种类和自己的口味，可以进行数次冲泡，每次冲泡的时间逐渐延长。
在冲泡过程中，需要用眼观色、鼻嗅香、品尝味，全方位地感受茶叶的变化。
四、茶文化的独特力量品味岩茶不仅是一种口感上的享受，更是一种心灵的愉悦。
茶文化融入了中国人民的生活习惯，体现了中国人对和谐、自然、平和生活方式的追求。
茶文化中的礼仪、仪式和心境，都带给人们一种平静、内敛的力量，帮助人们从繁忙的生活中寻找内心的宁静。
品味岩茶，感受这份独特力量，也让我们更好地理解和传承茶文化。
五、岩茶与健康武夷岩茶不仅香醇可口，还具有丰富的营养成分和药用价值。
研究表明，岩茶中含有丰富的多酚类化合物、氨基酸和维生素等，具有抗氧化、抗炎、解毒等功效。
长期饮用岩茶还可以提高人体免疫力，预防心血管疾病，改善消化功能等。
武夷山中国五岳之一的茶文化圣地
武夷山中国五岳之一的茶文化圣地武夷山：中国五岳之一的茶文化圣地武夷山位于中国福建省南部，被誉为中国的五岳之一，素有“奇峰秀水，礼佛众神”之称。
作为中国茶文化的重要发源地和圣地，武夷山吸引了无数茶文化爱好者和游客。
本文将介绍武夷山的茶文化背景、茶叶品种、制作工艺以及茶文化影响等方面，旨在加深对这座茶文化圣地的认识。
一、茶文化背景武夷山茶文化源远流长，可以追溯到2000多年前的汉代。
当时，茶叶在武夷山流行，逐渐形成了独特的茶文化。
茶文化在唐宋时期达到鼎盛，成为文人墨客和社会名流热衷的时尚。
武夷山出产的茶叶成为贡品，备受皇室和贵族的青睐。
二、茶叶品种武夷山茶叶以岩茶为主要品种，根据茶叶的发酵程度，可分为乌龙茶、红茶和白茶。
乌龙茶是武夷山最为著名的茶叶之一，其特点是色泽乌润，香气高雅，口感醇厚。
红茶是武夷山另一重要茶叶品种，以其独特的果香和醇厚口感而受到广泛喜爱。
白茶是少见的茶叶品种之一，色泽白皙，口感清新。
三、制作工艺武夷山茶叶的制作工艺独具特色，精致严谨。
制作过程一般包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节。
在揉捻过程中，武夷山的茶叶采用独特的手法，使茶叶卷曲成为其独特的形状，增强茶叶的风味。
发酵环节需要精确的控制时间和温度，以保证茶叶的发酵程度和口感。
最后，茶叶需要经过烘焙环节，以去除多余的水分，增加香气和口感。
四、茶文化影响武夷山茶文化对中国乃至世界茶文化的影响深远。
茶叶作为中国的国饮，承载了中国人民对于生活的热爱和追求。
武夷山的茶文化不仅在国内有着广泛的影响力，还远播海外，在国际茶叶市场上享有盛誉。
茶文化的传承和推广，为武夷山带来了丰厚的经济效益和旅游资源。
五、茶文化体验来到武夷山，除了欣赏山川美景，还可以亲身体验茶文化。
游客可以参观茶园，亲自采摘茶叶，感受采茶的乐趣。
同时，游客还可以参观茶叶的制作过程，了解茶叶的独特制作工艺。
品茶也是体验茶文化的重要环节，品尝武夷山茶叶的香醇口感，品味茶文化的博大精深。
茶与旅游文化的结合
茶与旅游文化的结合茶文化和旅游文化是两个大家耳熟能详的概念，但很少有人将这两个领域进行结合探索。
然而，茶与旅游文化的结合不仅可以丰富旅游体验，增添旅行的乐趣，还有助于推广茶文化，促进地方经济发展。
本文将探讨茶与旅游文化的结合，并分析其中的价值和影响。
一、茶旅一体，文化共融茶与旅游文化的结合可以形成一种独特的旅游模式，即茶旅一体。
茶旅一体旅游的核心理念是将茶文化与旅游景点相结合，让游客在旅行的同时，体验到茶文化的魅力。
例如，通过参观茶园、品尝茶叶、学习茶道等方式，游客可以全面了解茶文化的历史、传统和习俗。
同时，在旅游过程中，茶也成为了旅行中的伴侣，不仅可以品味茶的香气，还可以享受茶带来的健康和放松。
茶旅一体的旅游模式对于旅游目的地和茶文化的发展都具有重要意义。
一方面，茶旅一体可以吸引更多的游客，促进旅游产业的发展。
茶园成为了旅游景点，茶房和茶道表演也成了旅行的重要活动，这些都为旅游目的地提供了新的经济增长点。
另一方面，茶旅一体的模式也可以推广茶文化，使更多的人了解茶、喜欢茶，进而推动整个茶产业的发展。
二、茶旅文化节，活跃地方经济为了进一步推广茶与旅游文化的结合，各地可以组织茶旅文化节。
茶旅文化节是一个集茶文化和旅游文化于一体的盛会，让游客在旅行的同时，全方位地了解茶文化。
茶旅文化节可以包括茶艺表演、茶文化讲座、茶文化展览等活动，还可以结合当地的风土人情，举办特色的庆祝活动，吸引更多的游客。
茶旅文化节不仅可以活跃当地的经济，还可以提升当地的知名度和影响力。
茶旅文化节吸引了众多游客的到来，不仅可以增加旅游消费，还可以带动相关产业的发展，如酒店业、餐饮业、手工艺品业等。
同时，茶旅文化节也是推广当地文化的机会，让更多人了解当地的历史、传统和风格，对当地旅游的发展起到积极的推动作用。
三、茶旅特色产品，丰富旅游体验茶与旅游文化的结合还可以创造出许多特色产品，丰富游客的旅行体验。
茶旅特色产品可以包括茶叶礼盒、茶文化手工艺品、茶道体验套餐等。
茶旅融合调研报告
茶旅融合调研报告一、引言茶旅融合是指将茶文化和旅游业相结合，创造出独特的旅游体验。
随着人们对健康和生活品质的关注不断增加，茶旅融合成为了一个备受关注的话题。
本报告旨在通过调研和分析，探讨茶旅融合的发展现状、趋势和挑战，并提出一些建议和思考。
二、茶旅融合的背景茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，拥有悠久的历史和深厚的底蕴。
而旅游业作为经济增长和文化交流的重要推动力，具有广阔的发展空间。
将茶文化和旅游业相结合，不仅可以让游客体验到传统的茶道文化，还可以促进茶叶的销售和茶产业的发展。
因此，茶旅融合引起了越来越多人的关注和重视。
2.1 茶旅融合的定义茶旅融合是指将茶文化和旅游业有机结合，通过旅游的形式向游客展示茶的种植、采摘、加工和品饮等环节，让游客亲身体验和参与其中，以达到推广茶文化、促进茶产业发展的目的。
2.2 茶旅融合的意义茶旅融合具有多重意义。
首先，它可以为茶文化注入新的活力和内容，使茶文化得以传承和发展。
其次，茶旅融合可以提高茶叶的知名度和市场竞争力，从而促进茶产业的发展。
同时，茶旅融合还可以吸引更多游客前来参观和购买茶叶，为当地经济带来增长。
此外，茶旅融合还有助于加强各地之间的合作和交流，促进旅游业的互联互通。
三、茶旅融合的发展现状茶旅融合在中国已经有一定的发展。
目前，全国范围内已经出现了许多茶旅融合项目，如茶园旅游、茶马古道旅游、茶仙谷旅游等。
这些项目通过结合茶文化和旅游景点的方式，吸引了大量的游客。
3.1 茶园旅游茶园旅游是茶旅融合的一种常见形式。
通过将茶园打造成旅游景点，游客可以在这里欣赏美丽的茶园风景，了解茶叶的种植和采摘过程，还可以参与茶叶加工和品饮活动。
3.2 茶马古道旅游茶马古道是古代茶叶贸易的重要通道，如今已经成为一条旅游线路。
游客可以沿着茶马古道徒步旅行，欣赏到壮丽的自然风光和历史文化遗迹，并了解到茶叶的历史和文化背景。
3.3 茶仙谷旅游茶仙谷被誉为中国最美的茶园，吸引了众多游客。
福建的武夷山：茶文化之旅
福建的武夷山：茶文化之旅
武夷山，这座美丽的山峦，不仅以壮丽的自然风光吸引着无数游客，更以深厚的茶文化底蕴让人们流连忘返。
踏上武夷山的土地，一股淡淡的茶香便扑鼻而来，仿佛在诉说着千年的故事。
在武夷山的茶文化之旅中，我们不仅能欣赏到美丽的茶园风光，更能深入了解武夷茶的制作工艺。
这里的茶农们用世代相传的技艺，将一片片茶叶制作成了色香味俱佳的佳品。
在制茶师傅的指导下，游客们可以亲自体验采摘、晒干、揉捻、发酵等各个环节，感受茶叶从青涩到成熟的奇妙变化。
除了制茶工艺，武夷山的茶道文化也是不可错过的。
在这里，茶艺师们将泡茶艺术演绎得淋漓尽致。
他们熟练地提起茶壶，将茶水注入杯中，茶叶在水中缓缓展开，茶香四溢。
品上一口，滋味醇厚，回甘悠长，仿佛能让人忘却尘世的烦恼。
在武夷山的茶文化之旅中，游客们还可以参观各种与茶有关的博物馆和展览。
这些场馆通过丰富的展品和多媒体展示手段，向人们展示了武夷茶的历史渊源、品种分类、制作技艺以及茶道礼仪等方面的知识。
在这里，游客们可以深入了解武夷茶文化的内涵和魅力。
此外，武夷山的茶文化之旅还少不了各种与茶有关的民俗活动。
这里有许多有趣的茶俗、茶歌、茶舞等表演节目，展现了武夷山人民对茶文化的热爱和传承。
游客们可以在欣赏节目的同时，了解当地的茶文化传统和习俗。
总之，武夷山的茶文化之旅是一次让人难忘的体验。
在这里，游客们可以深入了解武夷茶的制作工艺和茶道文化，感受茶叶的神奇魅力。
同时，还能领略到武夷山美丽的自然风光和丰富的民俗文化。
如果你对茶文化感兴趣，不妨来武夷山走一趟，让这里深厚的茶文化底蕴给你留下难忘的回忆。
武夷山茶文化旅游开发探索
茶文 化 具 有 哲 学 价 值 、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 学 价值 、 美
潜力很大 。
学 价 值 、 学 价 值 、 技 价 值 、 俗 学 价 医 科 民
值 、 教 价 值 等 ， 就 武 夷 山来 说 ， 文 化 宗 但 茶
更 多 的 是 人 民 生 活 文 化 ， 此 笔 者 从 民俗 因
４ 服 务 价值 。 文 化 的 服 务 价 值 是 肯 、 茶 定 的 ， 者 主 要 突 出武 夷 山茶 文 化 传 统 上 笔 和 现 代 意 义 上 具 有 的 服 务 优 势 和 高 服 务 价 值 。武 夷 山旅 游 业 发 达 ． 处 无 时 不 为 无
些 地 区 都 是 我 国主 要 的 风 景 名 胜 的 茶 产 区 ， 距离较 近 ． 且 区位 优 势 明显 。
迎
产 地 的 山 水 景 观 和 人 文 景 观 、 的 历 史 发 展 、 区 人 茶 茶
嚣 塞 蓬黟 凳 熬
文 环 境 、 业 科 技 、 姿 百 茶 千
态 的茶 类 和茶 具 、饮 茶 习 俗 和 茶 道 茶 艺 、 茶 书 茶 画 诗 词 、茶 制 品 等 为 内容 的旅 游 。
（ ８ ５ 约 ８ ５年 ） 的 《 茶 与 焦 刑 部 约 ２一 ８ 写 送
书》 将 武 夷 茶 拟 为 “ 甘候 ” ， 晚 。宋 代 ， 范 在
价 值 的 过 程 。 游 商 品价 值 的 高低 与旅 游 旅
资 源 的 可 开 发 性 和 吸 引 力 密切 相 关 。 夷 武
仲 淹 、 阳修 、 轼 、 襄 、 谓 、 熹 等 人 欧 苏 蔡 丁 朱
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的茶 文 化历史 绷蠢 鬏麟 篆
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刘汝梁 （鞍钢重型机械有限责任公司，辽宁鞍山１ １４０００）
［摘要】武夷山的茶产业旅游，实行品牌叠加，持续茶旅结合、荼旅互动、以茶促旅、以旅兴荼。本文
针对目前这种营销模式中存在的不足，有针对性地提出对策和建议来推动武夷山的茶产业 旅游进一步发展。
［关键词］武夷山；荼旅结合；品牌叠加 ［中图分类号］Ｆ２７ 【文献标识码】Ａ
个局限手段来认知了解中国茶文化艺术之乡的武夷岩
茶。“中国茶文化艺术之乡”、“全国农业旅游示范点”的 称谓也只停留在了武夷山的“城市名片”上。 三、茶旅结合的对策与建议 第一，茶旅结合的营销模式，将茶和旅两者有机地 结合起来，需要各个产业的支持。鼓励、引导有优势和 有基础的茶企业优先发展茶旅游项目；完善既有旅游 项目的软、硬件设施，加大茶产业旅游的开发和完善力 度，形成自己独有的特色旅游品牌。同时把茶产业旅游
传单，品尝武夷岩茶，让游客了解武夷山的茶，以及在全
国各地的茶庄，客人喝茶时让其欣赏武夷山风景画册，
产生来武夷山游玩的想法。这些走出去的方式，有力地
保证了武夷山的茶产业旅游走向全国，走向世界。 游客来武夷山旅游时，让客人观赏茶艺表演，品尝 大红袍，尤其是体会旅游中茶文化，开辟了茶文化旅游 路线。同时通过举办武夷山世界遗产节、国际无我茶 会、首届武夷山国际禅茶文化节、中国武夷山旅游节、
第三，制定政策保障机制。武夷山市委、市政府十 分重视旅游产业政策的制定实施，把旅游业作为支柱 产业来发展，明确加快“打造国际旅游度假城市”的产 业发展方向，近年来，பைடு நூலகம்台了《关于加强旅游资源开发 管理的通知》、《关于大力推进乡村旅游发展若干意 见》、《关于进一步明确和调整招商引资优惠政策的通 知》等一系列的政策措施，并且《福建省武夷山世界文 化与自然遗产保护条例》、《福建省武夷山风景名胜区 管理办法》、《武夷山九曲溪保护暂行规定》等一系列扶 持旅游业发展的相关政策措施相继出台，进一步加强 了旅游法制化建设，为旅游业发展营造良好的发展环 境，有力地促进了武夷山旅游产业的发展。通过进一步 加强武夷山市旅游法制化建设，为旅游业发展营造了 良好的发展环境，使旅游业在国民经济发展中的地位 得到显著提高。成立武夷山市旅游丁作委员会，形成各 部门密切配合、社会多方联动的旅游发展格局，严格执 行《武夷山风景名胜区管理条例》和《福建省武夷山世 界遗产保护条例》，科学合理保护旅游资源。确实依据 《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和 国产品质量法》，保护消费者的权益，维护其安全权、知 情权、选择权、公平交易权、求偿权、监督权等权益，营 造一个良好的消费环境。加快编制《武夷山九曲溪上游 景区发展控制性规划》和《武夷山市旅游资源开发控制 性规划》，对市区、度假区、风景名胜区、自然保护区、工 业园区、高校园区以外区域的旅游资源做出控制性的 规划，确保旅游产业可持续发展。
２００５．
［３］邹伟，吴希冰．武夷山旅游产品开发的问题及 对策研究［Ｊ】．农业与技术，２００７，（４）．
万方数据
·５５·
武夷山继获得中国优秀旅游城市、世界文化与自 然双遗产后，又荣获全国５Ａ级风景旅游区、中华十大
名山、中国茶文化艺术之乡金国三绿工程茶业示范县、
国家级森林公园、全国唯一的中国茶文化艺术之乡、全
国文明风景旅游区、全国农业旅游示范点、全国百条红 色精品旅游线、“最佳资源保护的中国十大风景名胜 区”、“最受群众喜爱的中国十大风景名胜区”、“全国风 景名胜区综合整治十佳单位”等旅游品牌，武夷山旅 游与大红袍已经是武夷山两块金字品牌。要将这两块金 字品牌结合起来，也就是茶旅结合，开拓武夷山茶产业旅 游发展的新途径。 一、茶旅结合的优势 武夷山市推行的茶旅结合是一种营销方式，在茶 产业旅游营销方面，要发挥品牌叠加效应优势，积极推 进茶产业和旅游行业的有机结合，加强企业间联合，有 组织、有步骤地整合茶产业旅游资源。这种茶旅结合的 整合营销模式，茶旅互动、以茶促旅、以旅兴茶。 茶旅结合的营销方式有走出去和引进来之分，如 先后在上海、福州、北京、泉州成功开展“浪漫武夷、风 雅茶韵”茶旅营销活动，母树大红袍送藏国家博物馆，
有生命力的茶文化，茶庄以及茶园只流为一种展示品，
没有独特文化内涵，茶企多了，茶庄多了，并不能代表
茶文化的发展。虽然也搞过一些活动来创造影响，拉动
经济，但却没走向市场化，没有成型的茶旅游氛围，效 益不明显，所谓的茶文化，过于浅显，过于利益化。游客 们更多的是通过看大红袍这个景点、品喝武夷岩茶这
策，鼓励支持旅游企业组织旅游专列、旅游包机。
的内容生动化，让旅者有更好、更多的机会参与到各种
个性鲜明的活动中，并通过活动丰富充实旅行生活，把
“蜻蜓点水”式的过境游变为深入体验休闲游，把单一
的旅游产品和简单的浏览式茶园游、品茶游，变为可适 用不同消费者的各种个性化旅游产品。我们有“农家 乐”农钓休闲体验游，也有学生“夏令营”实践活动，我 们为什么不能把这些活动扩展到我们的生态茶园来， 为什么不能把旅游者引导到我们的茶企业和茶园中同 品好茶、共体会武夷特色的茶文化呢？ 第二，加强茶产业旅游的促销力度，在茶产业旅游 营销方面，要发挥品牌叠加效应优势，积极推进茶产业 和旅游行业的有机结合，加强企业间联合，有组织、有 步骤地整合茶产业旅游资源。高度重视旅游节庆的整
·５４·
万方数据
引发了高含金量品牌与低质量产业的矛盾。 第二，局限的推广营销手段。在产品营销上，虽然
近年来尝试了联合“整体营销”的实践，并把这种营销
方式加以扩展，但武夷山茶产业旅游作为新成长起来 的旅游产品，特别是旅游工作涉及面广、影响面大，需 要全行业共同的参与营销，而现今仅是生产企业级的 推广，参与进来的专业旅游企业更少，旅游者的选择十 分有限，社会效果差，再加上由于政策层面原因，旅游 主管部门未能更好地发挥行业协调作用，一些个体私
【文章编号】１６７３－－００４６（２００９）０３—００５４—０２
中国武夷山国际门球邀请赛，特别是举办的第二届海 峡两岸茶业博览会，引进来的茶旅结合的方式，极大地 推动了武夷山经济的发展。 武夷山的旅游呈现迅猛发展的势头，在２００７年， 共接待旅游人数５４３万人次，同比增长２２．４％，旅游专 列１３１对，同比增长６％，旅游包机７４７架次，自驾车达 ６１．８２万辆次，同比增长２６．２４％。旅游总收入２３．２７亿
营企业不顾旅游发展环境和条件，盲目开发、自主投 资、无序建设，造成较为恶劣的影响。
第三，局限的“茶文化”氛围。武夷山的茶产业缺乏
从机制上建立利益共同体，共同拓展台湾和国内旅游 市场，成功合作推出“山——海——湖”旅游线，“欢乐 深圳、休闲武夷”旅游线，“绿色江南、休闲走廊”旅游
线。最后可以是健全营销网络，充分利用武夷山市旅行 社、茶企业驻外４００多家办事处、联络处，扩大武夷山 茶旅产品销售网点覆盖面，建立健全旅游目的地营销 体系，继续给予旅行社门票优惠、包机专列奖励等政
元，同比增２３．９％。以旅游为龙头的第三产业占全市
ＧＤＰ的５３％。２００８年上半年，全市共接待游客２５９．７３
万人次，同比下降１．８２％。旅游总收入１１．８５亿元同比
增长７．８３％；其中接待入境旅游者９．２７万人次同比增 长１１．５％。由此可见，旅游业已成为扩大内需、拉动消 费的鲜明亮点，成为推动结构调整、带动相关产业发展 的积极因素，成为增加就业的重要渠道，成为城乡居民 增加收入的重要来源，成为提升武夷山市对外形象、扩 大知名度的重要途径。 武夷山的茶产业情况，至２００７年底，全市新增茶 园面积３９８２亩，武夷山市茶园面积达１０．６万亩，茶生 产企业近百家，茶园随处可见，各种风格的茶庄、茶室 林立。根据不完全统计，全市茶叶总产值增加４５００多 万元，总产值达１．９５亿元，新增茶叶出口量１８５０吨， 茶叶出口量达３５８０吨。 二、茶旅结合存在的问题 第一，局限的茶产业旅游结构。虽然近几年武夷山 旅游业发展迅速，茶产业也得到了长足的发展，但茶产 业旅游还处于初级的开发、探索阶段，没有真正形成集 茶园基地、茶加工生产及旅游观光于一体的互动互连 的产业带。没有形成产业链，就无法提供一条龙服务， 就无法发挥茶旅结合的最佳效益。 同时，旅游市场主体的品牌化、国际化、信息化发 展要求与武夷山市企业低水平经营的矛盾，而武夷山 市外、境外投资武夷山旅游相对较少，武夷山市的旅游 业发展急需的资金、高级人才、先进经营管理理念和模 式引不进来，导致旅游产业的迅速扩张与旅游人才紧 缺之间的矛盾。削价竞争、粗放经营影响双世遗品牌，
成为国家博物馆收藏的首份现代茶叶。借助大篷车、大
活动、大媒体、大网络、大企业等多种方式，有效开展营 销。借助参加各种展览，如参与大连市举办的国际茶叶 博览会、在北京举办的秋季马连道国际茶文化节、济南
茶叶博览会、中国——东盟博览会等方式，让世人知道 大红袍，继而让世人产生来大红袍的所在地武夷山旅
游的兴趣。同时通过在外地的旅行社发放大红袍的宣
体对外营销，注重营销与传统旅游业的有机结合，充分
发挥“大红袍旅游节”等会展节庆活动的连动效应，精 心打造旅游节的城市品牌。利用特色茶产业旅游项目， 双向促进，运用“旅游经济”，通过各种渠道立体宣传， 构建茶产业旅游产业营销的新型平台。
持续利用节庆活动、媒体网络、区域合作等宣传覆
盖面较大的平台，进一步提高品牌影响力。首先可以开 展节庆活动，借助中国武夷山旅游节、大红袍茶文化 节，强化特色节庆活动品牌形象，努力实现旅游、文化、 招商三“丰收”。鼓励支持旅游企业引进举办各类节庆 活动，逐步实现节庆活动市场化运作。其次注重媒体宣 传，选择重点城市中的主流媒体，集中资金，实施重点 突破，在重点市场的网络平台上开展全年宣传。继续加 参考文献： ［１］董玉明，陈耀东，孟凡哲．旅游法学论点述评［Ｍ］． 北京：知识产权出版社。２００６． ［２］袁正新．旅游法规［Ｍ］．长沙：中南大学出版社。
强与搜狐、新浪、网易等著名网站的链接合作，与联众 游戏网站联合举办中国休闲游戏武夷标分大赛，开发 创意产业，建立虚拟旅游网络。再次是强化区域合作， 深化与福建省内外、中国境外的旅游联动合作机制，加