人教版九年级化学上册：1-2化学是一门以实验为基础的科学讲义

学科教师辅导教案组长审核：学员编号：年级：九年级课时数：3课时学员姓名：辅导科目：化学学科教师：授课主题化学是一门以实验为基础的科学1.初步学习观察和描述化学实验的方法。

教学目的2.了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。

教学重难点描述实验现象授课日期及时段教学内容1、回顾物质的变化和性质2、检查作业完成情况太上老君的炼丹炉中国古代炼丹设备要点一、化学是一门以实验为基础的科学1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献（1）发明化学实验器具（2）发明合成物质的有效方法（3）发明分离物质的方法：过滤和蒸馏⑴酒精和水能与任意比混溶。

我们知道，酒精的沸点78.3℃，水的沸点100℃。

问你能用什么方法把混溶的二者分开。

⑵滚滚黄河水夹带泥沙从“天”而降，居住在黄河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪些措施才能使黄河水符合饮用水的标准。

科学探究的步骤和方法：提出问题：通过创设情境引导学生提出供探究的问题；猜想与假设：学生依据已有的知识和经验做出猜想与假设；制定计划：根据科学探究的要求，设计实验方案，选择仪器、试剂等。

进行实验：按照正确的步骤，进行具体的实验操作；收集证据：收集并整理通过实验得出的实验现象、实验数据，以及与猜想假设有关的所有资料、信息等。

解释与结论：讲收集到的资料进行分析、讨论，通过比较、分类、归纳、概括等方法，得到最后的结论。

反思与评价：主要是对探究结果的可靠性进行评价，与他人存在不同之处时，能与他人进行讨论，不断反思。

表达与交流：用口头或书面方式表述探究过程和结果，与他人交流讨论。

要点二、蜡烛及其燃烧的探究1．对蜡烛点燃前、燃烧时及熄灭后进行探究实验步骤实验现象解释和结论点燃前观察蜡烛乳白色（或红色）圆柱状的固体，具有轻微的气味蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色用指甲划蜡烛划出刻痕石蜡较软，硬度较小从蜡烛上切下一块石蜡，放入水中浮在水面上密度比水小，难溶于水燃烧过程在空气中，点燃蜡烛蜡烛燃烧有明亮火焰，稍有黑烟，放出热量。

火焰分三层：最里面的火焰较暗，第二层稍明亮，最外层火焰呈黄色，火焰明三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰，外焰中石蜡气体与空气充分接触，燃烧最充分。

黑烟是石蜡未充分燃烧产生的炭粉中亮取一根火柴，迅速平放在蜡烛火焰中，约1s—2s取出处于火焰最外层的两端先变黑，第二层次之，里层变黑最慢外层火焰温度最高，第二层次之，焰心温度最低，应用外焰进行加热熄灭后吹灭蜡烛有一缕白烟产生石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒用火柴点燃刚熄灭时的白烟白烟可以燃烧并再次点燃蜡烛石蜡具有可燃性2.对蜡烛燃烧生成物的探究（二氧化碳气体的检验方法：将二氧化碳通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊）实验操作实验现象实验结论在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的小烧杯烧杯内壁有水珠产生蜡烛燃烧有水生成将上述烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧有二氧化碳生成注意事项：要注意实验现象与实验结论的区别：如蜡烛燃烧时放出热量，发出黄色火焰，是实验现象的描述；蜡烛燃烧时生成了水和二氧化碳是实验结论；描述实验现象时不能指出生成物的名称，实验现象是通过人的感觉器官直接观察的，如发光、放热、吸热、变色、沉淀、气泡等；实验结论是由现象经过分析、推理得到的。

要点三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究实验步骤实验现象实验结论步骤1.用排水法收集两瓶呼出的气体，再收集两瓶空气，闻气味两种气体均没有气味空气与人呼出的气体均没有气味步骤2.取一瓶空气与一瓶刚收集的人呼出的气体，分别滴入澄清石灰水盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊，盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊呼出的气体中含有较多的二氧化碳气体步骤3.用燃着的木条分别插入盛空气与呼出的气体的集气瓶中呼出的气体中小木条火焰先熄灭呼出的气体中含氧气较少步骤4.取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中另一块玻璃片比较对着呼气的玻璃片上形成水雾呼出的气体中含水蒸气较多步骤1、2、3、4具体操作见下图【要点诠释】1.人体吸入的空气（含氧气）在肺部进行气体交换：氧气被吸收，释放出二氧化碳和水。

2.呼出的气体与吸入的空气相比较，氧气的含量减少，二氧化碳和水蒸气的含量增多。

3.氧气能使带火星的木条复燃，以此可以检验氧气的存在；木条燃烧得越旺，说明氧气的含量越大。

二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，白色浑浊越多，说明二氧化碳的含量越多。

1.用于检验二氧化碳气体的物质是（）A 水B 白酒C 食盐水D 澄清的石灰水2.能使带火星的木条复燃的气体是（）A 空气B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是（）A 氧气B 二氧化碳C 水D 二氧化碳和水4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是（）A 甲中熄灭，乙中变旺B 甲中变旺，乙中熄灭C 甲、乙都变旺 D甲、乙都熄灭5.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（）A.只有水B.只有二氧化碳C.水和二氧化碳D.大量灰烬6.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一根火柴梗，约1秒后取出，可观察到的现象是火柴梗上（）A.接触外焰的部分被烧得最黑B.接触内焰的部分被烧得最黑C.接触焰心的部分被烧得最黑D.被均匀地烧黑1、化学兴趣小组的二位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。

(1)芳芳点燃蜡烛，把一根火柴梗放在火焰中(如图)约1~2秒取出，可以看到火柴梗的_______ (填“a”“b”或“c”)处最先碳化。

结论：蜡烛火焰的___________温度最高。

(2)婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是( )A.反复实验，并观察是否有相同现象B.查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么C.认为与本次实验目的无关，不予理睬D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因【答案】(1) a 外焰 (2)C2、请你完成“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验报告。

（使用的仪器和药品可以任选，实验室备有刚收集好的体积为250mL的呼出气体2瓶）实验步骤实验现象实验结论取其中一瓶呼出气体和等体积的一瓶空气，将燃着的小木条分别插入集气瓶中，盖上玻璃片人体呼出气体中氧气的含量少于空气中氧气的含量呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊，空气瓶中无明显现象人体呼出气体中水蒸气的含量多于空气中水蒸气的含量【答案】呼出气体瓶中的小木条比空气瓶中的小木条熄灭得快取呼出气体一瓶和等体积的空气一瓶，分别滴入等量的澄清石灰水，盖上玻璃片，振荡人体呼出气体中二氧化碳的含量多于空气中二氧化碳的含量取两块干燥的玻璃片，向其中的一块呼气，另一块放在空气中呼气的玻璃片上出现水雾，另一块玻璃片上无明显现象【解析】人呼出的气体中氧气含量少，不能支持木条的继续燃烧；空气中二氧化碳的含量较少，短时间内不能使澄清的石灰水变浑浊；对着干燥的玻璃片呼气，人呼出气体中水蒸气含量多，遇玻璃片冷凝成液态水，空气中水蒸气少，不会看到此现象。

1、下表是空气中的气体成分和人体呼出的气体成分含量对照表。

某校研究性学习小组的气体成分氮气氧气二氧化碳水其他气体空气中的气体(%) 78 21 0.03 0.07 0.9呼出的气体(%) 78 16 4 1.1 0.9同学设计了简单的实验方案，验证呼出的气体与吸入空气成分的含量有什么不同。

请依据图示将主要实验操作步骤及验证依据填入下表横线上：实验步骤验证依据（1）用排水法收集两瓶呼出的气体，另收集两瓶空气（2）将澄清石灰水分别滴入盛有呼出气体和根据石灰水浑浊程度的不同判断CO2含量不同空气的集气瓶中（3）将燃着的小木条根据木条燃烧情况的不同判断O2含量不同（4）取两块干燥的玻璃片根据玻璃片上水雾的不同判断H2O含量不同【答案】（3）分别插入盛有呼出气体和空气的集气瓶中（4）对着其中的一块呼气2、设计实验探究“蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？”问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假设：（A）白烟是燃烧生成的二氧化碳；（B）白烟是燃烧生成的水蒸气；（C）白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒．实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为验证假设______（填序号）．（2）吹灭蜡烛，立即用干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明______是错误的．（填序号）（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设______（填序号）提供了证据．同时可排除假设______（填序号），因为______．【答案】（1）A；（2）B；（3）C；AB；水蒸气和二氧化碳都不能燃烧．【解析】（1）二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，吹灭蜡烛立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设A、白烟是燃烧时生成的二氧化碳；（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾，说明白烟不是水蒸气；（3）吹灭蜡烛，立即将燃着的木条去点白烟（不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这就证明了假设C的正确性；又因为水蒸气和二氧化碳都不能燃烧，所以同时证明了假设AB是不正确的．1、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（）A．计算 B．测量 C．实验 D．推理【答案】C【解析】化学实验是获取化学知识和进行科学探究的重要手段。

2、为了比较我们呼出的气体和吸入的空气中二氧化碳含量的高低，某同学向盛满呼出气体的集气瓶内，滴入数滴澄清的石灰水振荡（如下图A所示），他接下来所做的对比实验应选（填B或C），理由是进行对比实验要控制变量，应该在相同的条件下进行。

【答案】C【解析】B中集气瓶未盖玻璃片及进行振荡操作。

3．小明和他的伙伴们对科学探究抱有浓厚兴趣，下面是他们的一项探究实验。

【研究课题】啤酒瓶打开后逸出气体的主要成分是什么？【实验准备】用集气瓶收集2瓶从刚打开的啤酒瓶中逸出的气体。

【实验步骤】（1）将带火星的小木条伸入集气瓶中，观察到木条未复燃，则说明该气体的主要成分不是。

（2）向另一瓶气体中倒入少量澄清石灰水，振荡，若，则可证明该气体中一定含有较多的二氧化碳气体。

【答案】（1）氧气（2）澄清石灰水变浑浊【解析】氧气能使带火星的小木条复燃，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

4、小明同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。

（1）小明在蜡烛上用小刀切下一小块，放入水中，石蜡浮在水面上。

结论：石蜡的密度比水。

（2）小明点燃一支蜡烛，把一根火柴梗放在火焰中(如图)约1s后取出，可以看到火柴梗的（填“a”、“b”或“c”）处最先碳化。

结论：蜡烛火焰的温度最高。

（3）小明同学在探究的过程中，将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。