响应面法优化槐花水溶性多糖的超声波辅助提取工艺

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响应面法优化灰树花中多糖超声波提取工艺的研究

灰树花（ｒｏｆｒｎａ是一种食、Ｇ／ｌｏｄｓ）ｆａｏ药兼用的珍
法作为函数估计的工具来拟合因素与响应值之间的函
数关系陶依此可对函数的响应面和等高线进行分析来，寻求最佳工艺参数。本文在灰树花多糖的提取过程中，以液体深层发酵获得灰树花菌丝体为原料，将单因素和响应面分析法应用于超声波提取灰树花多糖，研究了超声提取的
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科研学究
禽磊研究与并发
第０第期２８６０年６２月９卷
响应面法优化灰树花中多糖超声波提取工艺的研究
安金双。王迪。马士淇。萌。晓雷。杜赵滕利荣。王贞佐
（吉林大学生命科学学院，吉林长春１０１）３０２
ｔａ，ｈｅｅｔｏｄｔｎｆｕｔａｏｉｘａｔｏｒＧｒｆｌｏｄｓｏｙａｃａｉｅｒｓｆｌｏｅｔａｔｏｈｔｔｅｐｒｃｎｉｏｓｏｌｓｎｃｅｔｃｉｎｆｉａｆｎｏａｐｌｓｃｈｒｄｓｗｅｅａｏｌｗ：ｘｃｉｎｆｃｉｒｒｏｏｒｒ
ｐｌｓｃｈｒｄｓｅｔａｔｏａｅｉ４．３％．ｅａｔａｘｒｃｉｎｒｔＳ１．６％ａｄｔｅｒｌｔｅｅｒｒｉ２１％．ｏｙａｃａｉｅｘｒｃｉｎｒｔＳ１２ｈｔｃｕｌｅｔａｔａｅｉ４２ｏｎｈｅａｉｒｏ０．ｖＳ
ｅｒｔｆｔｅｐｌｓｃｈｒｅｘａｔｎｗｓｈｇｅａｅｔｄｔｎｌａｅｘａｔｎ．ｎｈｘａｔｄａｅｏｏｙａｃａｉｓｅｔｃｉａｉｈｒｔｎｔａｉｏａｔｒｅｔｃｉｈｄｒｏｈｈｒｉｗｒｏａｄｔｅｅｔｃｅｒ

响应面优化超声辅助酶法提取北芪菇多糖及其抑菌活性研究

关键词：北芪菇多糖；超声波辅助提取抑菌活性中图分类号：０６５７．５／０６２９．１２文献标识码：Ａ文章编号：１００６—２５１３（２０１８）０８—０１２０—０８
ＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆｕｌｔｒａｓｏｎｉｃＣ－ａｓＳｓＳｉｌｓＳｔｅｄｅｎｚｙｍａｔｉｃｅｘｔｒａｃＣｔｉｌｏＯｎｏｔｐＯｌｙｓａＣｃｈａｉｒｉｄｅＳｆｒＯｍａｓｔｒａｇａｌｉｍｕｓｈｒｏｏｍｂｙｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅ
塑一中国食品添加剂
北芪菇产自山西省浑源县，结合其７４ｋｍ富硒地区的地理资源优势，在平菇中添加黄芪（亦称 “北芪 ”）培育而成一种新型食用菌。北芪菇除了具有普通食用菌无脂肪、无胆固醇优点之外，富含蛋白、多糖等多种营养与保健成分，而且高于普通平菇。其中，氨基酸总和比普通平菇高３．８％，多糖含量是普通平菇的５．６８倍，硒含量较普通平菇提高１５％［１ｌ。北芪菇作为一种营养丰富、美味可口的新型功能食用菌，具有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老、抗氧化、改善和预防心脑血管疾病、调节免疫，有助于胃肠运动、促进消化等药理作用［２－３］。其中，多糖具有优良的抗氧化活性，能够有效缓解氧化压力，对疾病预防和治疗有一定的意义［４－５］。
收稿日期：２０１８０４—１３基金项目：山西中医药大学博士科研启动基金（２０１７０１０），晋药协同创新中心项目２０１７－ＪＹＸＴ一２８，山西省卫计委科研项目
（２０１６０１１１５）。作者简介：秦楠（１９８１一），男，博士，研究方向：食品微生物发酵及功能食品加工。Ｅ—ｍａｉｌ：ｂｓｚｙ６６８８＠１６３．ｃｏｒｎ。

响应面法优化超声辅助提取壶瓶枣多酚工艺研究

基金项目：忻州师范学院青年科研资助项目（QN201411）；忻州师范学院大学生科技创新基金资助课题（201493）；山西省高等学校教学改革创新项目（J2018161）；忻州师范学院重点建设学科项目（XK201303）；忻州师范学院科研项目（201711）作者简介：李海平（1974—），女（汉），实验师，本科，主要从事食品化学研究。 * 通信作者：王迎进（1980—），男（汉），副教授，博士，主要从事天然植物有效成分分离研究工作。
[13] 袁茹楠,胡浩斌,韩舜禹,等.响应面法优化超声-微波提取甘草渣总黄酮工艺[J].中成药,2017,39(3):504-508
[14] 程海涛,申献双.响应面优化超声-微波协同提取紫米原花青素工艺[J].食品工业科技,2018,39(7):186-191
[15] 程海涛,申献双.响应面优化超声波-微波协同提取葡萄籽原花青素工艺研究[J] .中国油脂,2018,43(3):156-160
性[J] .食品工业科技,2017(21):119-124 [19] 董红艳,张守文.薏米蛋白的酶水解工艺优化[J] .农产品加工(学
刊）,2013(5):46-50 [20] 赖爱萍.不同加工技术对甘薯膳食纤维特性的影响[D].杭州:浙
江农林大学,2014
收稿日期：2018-06-23
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引文格式：
The Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Polyphenols from Huping Jujube by Response Surface Methodology
LI Hai-ping，GAO Yan-fang，YAO Yu，PENG Dan，CAO Zhu-lin，WANG Ying-jin* （Department of Chemistry，Xinzhou Teacher's University，Xinzhou 034000，Shanxi，China）粤遭泽贼则葬糟贼：The ultrasonic-assisted extraction process of polyphenols from Huping jujube was optimized using the response surface methodology （RSM）. According to the experiment of single factor，the extraction temperature，ultrasonic power，ratio of liquid to solid，and their interaction on extraction rate of polyphenols was investigated by the Box -Behnken center composite design of RSM. The results showed that the optimum extraction conditions were as follow：the ratio of liquid to solid of 26 颐 1 （mL/g），ultrasonic power of 200 W， and extraction temperature 68 益. Under these conditions，the practical yield of polyphenols reached to 4.35 %， which was consistent with to the predicted value of 4.33 %. 运藻赠憎燥则凿泽：Huping jujube；polyphenols；ultrasonic；response surface methodology；extraction process

复合酶法提取槐花多糖的工艺优化及其抗氧化活性

复合酶法提取槐花多糖的工艺优化及其抗氧化活性任晓莉;杨璐;乔鹏;缪奕锴;杨懿昂;代秋红;张贤德【期刊名称】《食品工业科技》【年(卷),期】2024(45)7【摘要】目的:采用复合酶法提取槐花多糖,对提取工艺进行优化,并评价其体外抗氧化活性。

方法:通过单因素实验考察复合酶添加量、pH、复合酶比例和酶解时间对得率的影响,在单因素实验基础上,采用响应面法确定槐花多糖的最佳提取参数,并以V_(C)为对照,通过测定槐花多糖对DPPH·和ABTS^(+)·的清除率及总还原力,考察所提取的槐花多糖的抗氧化活性。

结果:复合酶法提取槐花多糖的最佳提取参数为:复合酶添加量23.8 mg/g,pH4.8,果胶酶与纤维素酶比例0.912:1,该工艺下槐花多糖得率为10.71%,所提取的槐花多糖对DPPH·和ABTS^(+)·均表现出较好的清除能力,当槐花多糖溶液浓度为2.8 mg/mL时,对DPPH·和ABTS^(+)·的清除率分别达到同浓度下V_(C)的94.19%和99.79%,总还原力达到V_(C)的75.99%。

结论:采用复合酶法能够有效提取槐花多糖,提高其抗氧化活性,为槐花多糖功能食品的开发提供了理论参考。

【总页数】7页(P8-14)【作者】任晓莉;杨璐;乔鹏;缪奕锴;杨懿昂;代秋红;张贤德【作者单位】太原工业学院环境与安全工程系【正文语种】中文【中图分类】TS201.2【相关文献】1.复合酶法优化毛竹笋壳多糖提取工艺及其抗氧化活性研究2.三叶崖爬藤块根多糖复合酶法提取工艺优化及其抗氧化活性研究3.龙牙楤木多糖复合酶法提取工艺优化及抗氧化活性研究4.基于抗氧化活性的复合酶法提取香菇菌糠多糖的工艺优化5.响应面法优化复合酶提取莪术多糖工艺及其抗氧化活性研究因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

响应面法优化超声波辅助提取油茶饼粕多糖

响应面法优化超声波辅助提取油茶饼粕多糖
戴丹;仲山民;郑剑
【期刊名称】《食品研究与开发》
【年(卷),期】2017(038)020
【摘要】为优化油茶饼粕多糖的超声波辅助提取工艺,在单因素试验的基础上,运用响应面分析法,研究超声波提取温度、超声功率、超声波提取时间对多糖提取率的影响.建立多糖提取率的二次回归方程,并确定超声波辅助提取油茶饼粕多糖最佳条件为:超声波提取温度58℃,超声波处理时间20 min,超声波功率440 W,料液比选用单因素试验得到的最佳水平220:1(mL/g),此时得到的平均提取率为10.31%.【总页数】5页(P37-41)
【作者】戴丹;仲山民;郑剑
【作者单位】浙江农林大学信息工程学院,浙江杭州311300;漳州城市职业学院食品工程系,福建漳州363000;浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江杭州311300;浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室,浙江杭州311300;浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江杭州311300;浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室,浙江杭州311300
【正文语种】中文
【相关文献】
1.响应面法优化酶法提取油茶籽饼粕多糖工艺 [J], 金日生;徐冰彦;袁传勋
2.响应面法优化水酶法提取油茶饼粕多糖 [J], 郑剑;仲山民
3.响应面法优化微波辅助提取油茶饼粕多糖 [J], 戴维;仲山民;郑剑
4.响应面法优化菜籽饼粕多糖水酶法提取工艺 [J], 陈艳伟;王承明
5.响应面法优化油茶籽饼粕多糖的提取工艺研究 [J], 范燕华;甘纯玑
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响应面分析法优化超声波辅助酶法提取南五味子多糖-生物技术进展

㊀㊀五味子是木兰科植物五味子 ( Ｓｃｈｉｓａｎｄｒａ同ꎬ可分为北五味子和南五味子 ( Ｋａｄｓｕｒａｌｏｎｇｉｐｅ￣
ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ ) 的成熟干燥果实ꎬ 根据分布的位置不ｄｕｎｃｕｌａｔａ) ꎬ前者分布在我国东北和华北地区ꎬ 后者分布在华中地区ꎮ 五味子是一种常见的滋补性
ＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆＵｌｔｒａｓｏｎｉｃＡｓｓｉｓｔｅｄＥｎｚｙｍａｔｉｃＥｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｆｒｏｍＫａｄｓｕｒａｌｏｎｇｉｐｅｄｕｎｃｕｌａｔａｂｙＲｅｓｐｏｎｓｅＳｕｒｆａｃｅＡｎａｌｙｓｉｓ
ＨＵＱｉｎｈａｎꎬ ＷＡＮＧＷｅｉꎬ Ｌｉｕｑｉｎｇꎬ ＺＨＡＯＴｉｎｇ ∗
㊀㊀㊀
中药ꎬ具有极高的药用和食用价值ꎬ已被列入保健食品名单 [１ ~ ３] ꎮ 研究发现五味子多糖作为五味子中主要的活性成分 [４] ꎬ 其含量较高ꎬ 具有抗氧化 [５] ㊁抗衰老 [６] ㊁抗肿瘤 [７] ㊁免疫调节 [８] ㊁降低血糖 [９] 及保肝护肝 [１０] 等多种生物活性ꎬ且对机体正
收稿日期:２０１８￣０３￣１８ꎻ 接受日期:２０１８￣０５￣０２基金项目:国家自然科学基金项目( ２１５０７０４８) ꎻ江苏省自然科学基金项目 ( ＢＫ２０１５０４８１ ) ꎻ 中国博士后科学基金项目 ( ２０１４Ｍ５５１５２１ ) ꎻ 江苏大学高级人才研究基金项目( １４ＪＤＧ０５５) 资助ꎮ 作者简介:胡琴汉ꎬ硕士研究生ꎬ研究方向为天然产物的提取与分离及免疫毒理学研究ꎮ Ｅ￣ｍａｉｌ:１０９５２１８８２３＠ｑｑ.ｃｏｍꎮ ∗通信作者:赵婷ꎬ副教授ꎬ博士ꎬ主要从事天然活性成分的分离纯化以及功能性食品和药品的研究与开发ꎮ Ｅ￣ｍａｉｌ:ｚｈａｏｔｉｎｇ＠ｕｊｓ.ｅｄｕ.ｃｎ

响应面法优化提取工艺

响应面法优化提取工艺
随着现代科技的不断发展，提取工艺在各个领域得到了广泛的应用。

为了提高提取效率和产品质量，优化提取工艺是非常重要的。

响应面法是一种有效的优化方法，可以帮助提取工艺得到更好的效果。

响应面法是一种基于统计学原理的方法，通过设计实验、建立模型、确定优化方案等一系列步骤，来确定响应变量与各个因素之间的关系，并找出最优的工艺参数组合。

在提取工艺中，响应面法可以应用于优化溶剂、提取温度、时间、料液比等因素，以提高提取率和产品质量。

响应面法的优点是可以减少实验次数和提高实验效率，缩短优化时间和降低成本。

同时，它还可以对不同因素之间的交互作用进行研究，找出最优的工艺参数组合，使提取工艺更加稳定和可控。

在实际应用中，响应面法需要结合实验设计、模型建立和数据处理等技术，才能得到可靠的优化结果。

因此，选择合适的实验设计和模型建立方法是非常重要的。

同时，还需要对实验数据进行分析和验证，以保证优化结果的可靠性和实用性。

总之，响应面法是一种非常有效的优化方法，可以帮助提取工艺得到更好的效果。

在实际应用中，需要结合实验设计、模型建立和数据处理等技术，以确保优化结果的可靠性和实用性。

- 1 -。

响应面法优选银槐解毒颗粒提取工艺

响应面法优选银槐解毒颗粒提取工艺目的优选银槐解毒颗粒提取工艺。

方法在单因素试验基础上，采用响应面法考察提取时间、料液比、浸泡时间对银槐解毒颗粒中绿原酸、总黄酮提取方法的影响。

采用HPLC同时测定绿原酸、总黄酮的含量，流动相为乙腈（A）-0.1%磷酸水（B），梯度洗脱（0～20 min，13%A；20～30 min，13%～18%A；30～55 min，18%～20%A；55～65 min，20%～23%A），绿原酸和黄酮类成分的检测波长分别为327、256 nm。

结果最佳提取工艺条件为浸泡时间60 min，加12倍量水，提取130 min，提取2次。

绿原酸、芦丁、黄芩苷平均浓度分别为51.497、68.872、25.763 ?g/g，平均浸膏得率为33.105%。

结论优化后的提取工藝稳定可行，可为银槐解毒颗粒后续生产提供数据支持。

Abstract：Objective To optimize extraction process of Yinhuai Jiedu Granula. Methods On the basis of single factor experiments，effects of soaking time，solvent dosage and extracting time on contents of chlorogenic acid and total flavonoids were investigated by response surface methodology. HPLC was used to determine contents of chlorogenie acid and total flavonoids with mobile phase of acetonitrile-0.1% phosphoric acid for gradient elution （0–20 min，13%A；20–30 min，13%–18%A；30–55 min，18%–20%A；55–65 min，20%–23%A）and detection wavelengthes of 327 nm and 256 nm for chlorogenic acid and total flavonoids respectively. Results Optimal extraction process was as following：soaked 60 minutes and extracted twice with 12 times the amount of water per time of 130 minutes. Concentrations of chlorogenic acid，rutin and baicalin were 51.497，68.872，25.763 ?g/g respectively. The average extract yield was 33.105%. Conclusion The optimized extraction process is feasible and stable，which can provide data support for the further research on Yinhuaijiedu granula.Keywords：Yinhuai Jiedu Granula；chlorogenic acid；rutin；baicalin；response surface银花散为新疆医科大学附属中医医院院内制剂，为该院刘红霞教授多年临床实践的经验方，由金银花、槐花、黄芩等15味药组成，具有清热解毒、消痈散结之功效，临床用于治疗肺胃湿热所致的寻常型痤疮、酒渣鼻、酒渣样皮炎、脂溢性皮炎。

响应面法优化金银花水溶性多糖提取工艺条件

第１期（总第３０４期）２０１３年１月
农产品加工（学刊）ＡｃａｄｅｍｉｃＰｅｒｉｏｄｉｃａｌｏｆＦａｒｍＰｒｏｄｕｃｔｓＰｒｏｃｅｓｓｉｎｇ
Ｎｏ．１
关键词：金银花标志码：Ａｄｏｉ：１０．３９６９／ｊｉｓｓｎ．１６７１ — ９６４６（Ｘ）．２０１３．０１．０１０
ＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆＥｘｔｒａｃｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆＷａｔｅｒ－ｓｏｌｕｂｌｅＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｆｒｏｍ
Ｊａｎ．
文章编号：１６７１ — ９６４６（２０１３）Ｏｌａ一００３８ — ０４
响应面法优化金银花水溶性多糖提取工艺条件
谢三都，一，熊荣华
（１．福建师范大学闽南科技学院，福建泉州３６２３３２；２．闽南科技学院食品科学技术研究所，福建泉州３６２３３２）摘要：在单因素试验的基础上，利用Ｂｏｘ — Ｂｅｎｈｎｋｅｎ中心组合设计，采用响应面法对金银花水溶性多糖的提取工艺进行优化。结果表明，金银花水溶性多糖的最佳提取工艺条件为：配制８９ｍＬ料液比为１：３２的金银花溶液，采用微波功率２８５Ｗ处理３３Ｓ后，所得金银花水溶性多糖提取率为２．５４％，与理论值２．６０％基本相符。响应面模型与实际情况拟合良好，能较好地预测金银花中水溶性多糖的提取得率。

响应面法优化刺槐花黄酮类化合物的微波提取工艺

响应面法优化刺槐花黄酮类化合物的微波提取工艺向昌国;向宁;黄成龙;孙海滨;李文芳【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2011(032)022【摘要】目的：利用响应面法对刺槐花黄酮类化合物的提取工艺进行优化。

方法：在单因素试验的基础上,选择液料比、乙醇体积分数、微波时间为自变量,黄酮类化合物提取量为响应值,利用响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对黄酮类化合物提取量的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。

结果：刺槐花黄酮类化合物的提取工艺为乙醇体积分数75%、液料比37：1（mL/g）、微波时间145s、提取两次。

结论：在最佳工艺条件下黄酮类化合物提取量为8.63mg/g。

【总页数】5页(P32-36)【作者】向昌国;向宁;黄成龙;孙海滨;李文芳【作者单位】吉首大学生态旅游应用技术湖南省重点实验室,湖南张家界427000;湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128;吉首大学城乡资源与规划学院,湖南张家界427000;吉首大学城乡资源与规划学院,湖南张家界427000;吉首大学城乡资源与规划学院,湖南张家界427000【正文语种】中文【中图分类】TQ243【相关文献】1.响应面法优化刺槐花多酚的超声提取工艺 [J], 王晓阳;唐琳;赵垒2.微波辅助提取刺槐种子中黄酮类化合物的工艺参数优化 [J], 王占彬;代义强;朱世康3.响应面法优化枇杷花黄酮提取工艺研究 [J], 谢田伟;陈发河;吴光斌4.响应面法优化杭白菊中黄酮类化合物提取工艺研究 [J], 黄涵年;董浠婷5.响应面法优化砂珍棘豆中查耳酮类化合物的提取工艺 [J], 白小慧; 杜芳艳; 马向荣; 弓莹; 杨帅因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

响应面法优化百合多糖超声辅助提取工艺

响应面法优化百合多糖超声辅助提取工艺张占军;王富花;葛洪;张军;李海凤【摘要】以宜兴百合为原料,采用超声辅助法提取百合中的多糖物质.通过单因素试验,考察不同水平的超声功率、超声温度、超声时间和液料比对百合多糖得率的影响,并在单因素试验的基础上采用响应面法优化超声辅助提取百合多糖的工艺条件.试验结果表明,百合多糖最佳提取工艺条件为:超声功率176 W,超声温度52℃、超声时间30 min和液料比15:1(mL/g),在该条件下,百合多糖的平均得率为12.37％,与理论预测值间差异不显著,表明试验获得的回归数学模型能够准确预测百合多糖的得率.%The polysaccharide from Lily was extracted by ultrasonic-assisted extraction (UAE) method using flesh Lily in Yixing as rawmaterials.Firstly,the effects of the four main factors (ultrasonic power, ultrasonic temperature, ultrasonic time and ratio of water to material) on the yield of Lily polysaccharide was discussed through single-factor experiments. The extraction technological condition of Lily polysaccharide was optimized with response surface method after single-factor test. Results showed that the maximum extraction yield of Lily polysaccharide was obtained at ultrasonic power 176 W, extraction temperature 52℃, extraction time 30 min and ratio of water to material 15:1(mL/g). Under this condition, the yield of Lily polysaccharide with ultrason-ic extraction was the best of 12.37％,and the difference was not significant compared with the theoretical pre-diction. The mathematical model obtained in this experiment could accurately predict the yield of polysaccharide from Lily.This results will provide an experimental basis to further develop the resources of Lily in Yixing.【期刊名称】《食品研究与开发》【年(卷),期】2017(038)018【总页数】5页(P40-44)【关键词】百合;多糖;响应面法;超声;提取工艺【作者】张占军;王富花;葛洪;张军;李海凤【作者单位】扬州市职业大学工程研究中心,江苏扬州225009;扬州工业职业技术学院,江苏扬州225127;扬州市职业大学工程研究中心,江苏扬州225009;扬州市职业大学工程研究中心,江苏扬州225009;扬州市职业大学工程研究中心,江苏扬州225009【正文语种】中文百合（Lily）为百合科百合属多年生草本球根植物，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、夜合花等，为卫计委首批公布的药食两用植物之一[1]。

响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺

响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺摘要：以破壁灵芝（Ganoderma lucidum）孢子粉为材料，采用响应面法优化其多糖的超声波循环提取工艺。

结果表明：超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响；最佳超声波提取时间为2 h，提取温度为40 ℃，提取功率为400 W，在该工艺条件下超声波循环提取灵芝孢子多糖含量可达2.19%。

关键词：灵芝孢子；粗多糖；响应面法；超声波循环提取灵芝（Ganoderma lucidum）孢子是灵芝成熟后弹射出来的担孢子，具有多种功效[1]，这些功效与其中的活性物质息息相关。

多糖是灵芝孢子粉中的主要活性成分之一[2]，具有抗氧化与免疫调节等活性[3-4]。

福建省农业科学院食用菌研究所已完成灵芝孢子油脂超临界萃取工艺的优化试验，笔者在此基础上现采用响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子粗多糖的工艺，为其应用奠定基础。

1材料与方法1.1主要材料和仪器破壁灵芝（G. lucidum）孢子粉为福建省农业科学院灵芝生产基地产品，采用超临界CO2萃取灵芝孢子油脂后备用。

U-1900紫外可见分光光度计为日本Hitachi公司产品；R206真空旋转蒸发仪为上海申科生物科技有限公司产品；LGJ-10D冷冻干燥机为北京四环科学仪器厂产品；CTXW-2B超声波循环提取机为北京弘详隆生物技术开发有限公司产品。

1.2样品提取多糖含量的确定10 g破壁灵芝孢子粉加入30倍蒸馏水，分别按试验设计的条件采用超声波循环提取机提取，提取液经3040 g离心10 min，弃去沉淀物，取上清液。

取0.1 mL经过离心沉淀得到的上清液，蒸馏水补足到1 mL，按照苯酚-硫酸法[5]测定多糖含量。

1.3提取工艺优化首先，采用单因素试验，以灵芝孢子多糖含量为指标，研究灵芝孢子多糖超声波提取的时间、温度和超声波功率对提取效果的影响，然后采用响应面法的中心组合设计优化提取工艺参数。

固定旋转速度为800 r/min，超声间歇比为1∶3 s以及料液比（灵芝孢子粉与蒸馏水的比值，w/v）1∶30，进行单因素试验。

吉林大学远程教育学院药学本科毕业论文题目库

吉林大学远程教育学院药学本科毕业论文题目库1、2型糖尿病住院病人慢性并发症患病率的调查分析2、甲基莲心碱纳米粒的制备工艺研究3、β-胡萝卜素微胶囊制备工艺的研究4、阿霉素脂质体的制备及其体外抗肿瘤活性的初步研究5、阿奇霉素明胶微球体外释放特性的研究6、阿奇霉素明胶微球制备工艺的研究7、艾叶黄酮和多糖提取工艺及抗氧化活性的研究8、安络小皮伞多糖提取工艺的研究9、安络小皮伞液体深层发酵条件优化的研究10、氨基葡萄糖片制备工艺的研究11、八角茴香中莽草酸提取工艺的研究12、白芨多糖提取工艺的研究13、白藜芦醇对人黑色素瘤细胞增殖及凋亡的影响14、白藜芦醇体外抗氧化作用的研究15、白囊耙齿菌多糖提取工艺的研究16、白囊耙齿菌水提物抗疲劳活性的研究17、白芍配方颗粒制备工艺的研究18、白头翁颗粒的制备工艺的研究19、白头翁皂苷抗肿瘤活性的研究20、白血病患者健康相关生命质量状况的调查分析21、白芷配方颗粒质量标准的研究22、斑蝥酸钠体外抗肝癌的实验研究23、板蓝根多糖提取工艺的研究24、板蓝根配方颗粒初步稳定性的研究25、板蓝根配方颗粒制备工艺的研究26、半枝莲黄酮活性免疫调节活性的研究27、北五味子多糖提取工艺的研究28、痹痛宁透皮贴剂制备工艺的研究29、蝙蝠蛾拟青霉液体深层发酵工艺的研究30、蝙蝠蛾拟青霉抗疲劳与耐缺氧活性的研究31、冰片鸦胆子油纳米乳的研制32、不同级别医院门诊抗高血压药物的调查分析33、参茸软胶囊的制备工艺优化34、蚕蛹蛋白肽制备工艺的研究35、苍耳黄酮化合物提取工艺的研究36、苍耳素Ⅱ有效抑菌成分的分离纯化37、苍耳提取物抗氧化活性研究38、草鱼蛋白源抗疲劳生物活性肽制备工艺的研究39、侧柏精油提取及抗菌活性研究40、茶树菇多糖提取与抗氧化性研究41、茶叶茶多酚提取工艺的研究42、茶籽饼中茶皂素提取工艺的研究43、柴芩乳康颗粒制备工艺的研究44、蟾酥软膏抗炎镇痛活性的研究45、产胞外多糖百灵菇液体培养条件优化46、超声波技术辅助提取香蕉皮中多酚的工艺研究47、车前草配方颗粒制备工艺的研究48、车前草提取物抗菌活性的研究49、车前子多糖的提取及其生物活性研究50、橙皮甙的提取及其抗氧化作用研究51、橙皮苷挥发油提取工艺及其抗菌活性研究52、橙皮苷酸水解工艺的研究53、赤灵芝多糖提取工艺及其生物活性的初步研究54、赤霉素提取工艺的研究55、川芎配方颗粒生产工艺的研究56、川芎配方颗粒质量标准的研究57、穿山龙多糖提取及其体外抗氧化活性研究58、穿心莲内酯类脂质囊泡的研制59、刺葡萄籽原青花素抗衰老功能的评价60、刺五加多糖的提取及抗氧化活性研究61、醋酸曲安奈德益康唑乳膏制备工艺的研究62、大承气汤配方颗粒制备工艺的研究63、大豆多肽提取工艺的优化64、大豆抗氧化肽抗氧化活性的研究65、大豆异黄酮抗氧化活性的研究66、大豆异黄酮提取工艺的优化67、大豆异黄酮抑菌活性的研究68、大果沙棘黄酮的提取及其生物活性研究69、大黄配方颗粒制备工艺的优化70、大黄素对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的抗菌作用研究71、大黄素纳米乳制备工艺的优化72、大蒜中性多糖的提取、纯化工艺的研究73、丹参多糖的提取及含量测定研究74、丹参而帖醌独体分散体微丸的研制75、丹参水溶性酚酸成分提取工艺优化76、丹参水溶性提取物的抗氧化作用研究77、丹参糖蛋白提取工艺的研究78、丹参调肝颗粒制备工艺的研究79、丹红口腔崩解片制备工艺的研究80、丹桃颗粒制备工艺的研究81、当归丹参滴丸制备工艺的研究82、当归配方颗粒质量标准的研究83、灯盏花素前脂质体胶囊的研制84、丁香酚纳米乳的研制85、丁香叶总酚酸提取工艺的优化86、丁香叶总黄酮提取工艺的研究87、丁香叶总黄酮抑菌效果评价88、冬凌草甲素的提取、纯化工艺的研究89、杜仲叶绿原酸提取工艺的研究90、短管兔耳草正丁醇提取物抗肿瘤活性的研究91、多酚脂质体物化稳定性的研究92、多西他赛脂质纳米混悬剂的研制93、多西他赛脂质体制剂的研制94、厄多司坦胶囊的生产工艺研究95、法桐落叶中植物多酚提取工艺的研究96、番茄红素微胶囊的研制97、番石榴叶总黄酮提取工艺的研究98、翻白草总黄酮提取工艺的研究99、飞扬肠胃炎片质量标准的研究100、肺癌患者首次化疗前后生存质量的调查分析101、茯苓多糖提取工艺的优化102、茯苓三萜类成分抗肿瘤活性研究103、氟比洛芬口崩片的研制104、妇炎康泡腾片制备工艺的研究105、妇炎康泡腾片质量标准的研究106、妇炎平栓剂制备工艺的研究107、复方白芍颗粒的制备及质量控制研究108、复方丹参脉冲缓释片制备工艺的研究109、复方甘草酸苷片的研制110、复方积雪草胶囊制备工艺研究111、复方金肺止嗽颗粒质量标准研究112、复方利福平肠溶片的研制113、复方人参皂苷纳米乳的研制114、复方酮康唑纳米乳制备工艺的研究115、复方维生素微量元素软胶囊的研究116、复方消痔纳米乳的研制117、覆盆子多酚抗氧化活性的研究118、覆盆子多酚提取工艺的研究119、覆盆子多酚抑菌活性的研究120、甘草多糖提取纯化工艺研究121、甘草中甘草酸提取、纯化工艺的研究122、甘草总黄酮抗菌作用的研究123、甘薯糖蛋白的分离、纯化工艺的研究124、甘蔗多酚提取工艺的研究125、甘蔗皮中多酚抗氧化活性的研究126、甘蔗皮中多酚提取工艺的研究127、感毒清口崩片的研制128、感毒清口崩片增强免疫力功能的研究129、橄榄油中角鲨烯的分离、纯化工艺研究130、橄榄中多酚类物质分离、纯化工艺的研究131、高产蛋白酶枯草芽孢杆菌的筛选132、格列美脲固体分散片的研究133、葛根芩连分散片制备工艺研究134、葛根异黄酮提取、纯化工艺的研究135、枸杞多糖提取及其抗氧化活性的研究136、枸杞黄酮提取工艺的研究137、枸杞中枸杞色素的超声辅助提取工艺研究138、枸杞子多糖免疫调节活性的研究139、骨折术后感染多重耐药菌调查与分析140、过山枫醇提物抗炎镇痛作用的研究141、海参肽抗疲劳活性的研究142、海膜多糖提取、分离纯化的研究143、何首乌中磷脂类化合物提取、分离工艺的研究144、荷叶黄酮抗氧化活性的研究145、荷叶黄酮提取、分离纯化的研究146、荷叶总生物碱提取及其生物活性研究147、核桃青皮总黄酮提取、分离纯化的研究148、核桃仁降血压活性的研究149、核桃仁抗氧化活性的研究150、黑果枸杞多酚抗氧化活性的研究151、黑灵芝多糖抗肿瘤活性的初步研究152、黑灵芝多糖免疫调节活性的研究153、黑木耳多糖提取工艺的研究154、黑木耳黑色素发酵工艺的优化155、黑木耳酪氨酸酶分离纯化与酶学性质的研究156、黑木耳液体发酵工艺的研究157、红景天苷抗疲劳作用的研究158、红景天苷抗炎作用的研究159、红景天泡腾片的研制160、红芪多糖对牙周膜细胞增殖的影响161、红树植物内生真菌抗菌抗肿瘤活性物质的初步研究162、红松松子壳多糖超声提取工艺的研究163、红松松子壳多糖抗肿瘤活性的研究164、猴头菌多糖对小鼠抗氧化及免疫功能的影响165、猴头菌多糖提取工艺的优化166、猴头菌液体发酵工艺的研究167、厚朴配方颗粒制备工艺研究168、槲皮素口服固体脂质纳米粒制备工艺的研究169、浒苔多糖提取工艺的优化170、花椒多酚提取工艺的研究171、黄花夹竹桃强心苷降解产物抗肿瘤活性研究172、黄连多糖提取工艺的研究173、黄连素纳米乳的研制174、黄连须中生物碱含量的测定175、黄芪党参颗粒质量标准的研究176、黄芪多糖纳米乳的研制177、黄芪多糖提取工艺的研究178、黄芪甲苷对神经元保护作用的研究179、黄芪甲苷提取工艺的研究180、黄芪总皂苷滴丸剂的研制181、黄芩苷纳米混悬液的研制182、黄芩中黄芩苷提取、分离方法的研究183、黄秋葵种子中生物碱提取及其抗疲劳活性的初步研究184、灰树花多糖高产菌株的选育185、灰树花多糖提取工艺的研究186、灰树花液体发酵工艺的研究187、火棘果原青花素提取工艺的研究188、姬松茸多糖提取工艺的优化及其生物活性的研究189、某高血压患者发病与用药情况的调查分析190、某医院中老年男性心血管病危险因素的调查分析191、加味当归建中颗粒制备工艺的研究192、姜黄素聚氰基丙烯酸正丁酯纳米粒体外抗癌活性的研究193、姜黄素抗氧化作用的研究194、姜黄素纳米结构脂质载体制备工艺的研究195、姜黄素脂质体的制备工艺研究196、姜黄中姜黄素的提取、纯化研究197、降香叶挥发油抗菌、抗氧化活性研究198、绞股蓝皂苷的提取、分离纯化研究199、绞股蓝皂苷抗氧化作用的研究200、结肠安肠溶片的研制201、金顶侧耳多糖的免疫调节作用研究202、金顶侧耳多糖对肌肉萎缩拮抗抵制的研究203、金顶侧耳多糖抗氧化活性的研究204、金柑柠檬苦素类化合物的提取、纯化研究205、金感敏胶囊质量标准的研究206、金花茶叶皂甙成分的分离精制工艺研究207、金花茶叶中黄酮提取工艺的研究208、金花葵花总黄酮抗氧化活性研究209、金花葵花总黄酮提取、纯化工艺研究210、金莲清热泡腾片的制备211、金银花黄酮类化合物提取工艺的研究212、金银花中绿原酸提取工艺的研究213、荆芥总黄酮和挥发油提取工艺的研究214、酒石酸泰乐菌素颗粒的质量研究215、菊米总黄酮的提取、纯化工艺研究216、菊米总黄酮降血压降血脂作用的研究217、菊芋多糖的提取工艺的研究218、菊芋叶片提取物杀虫抑菌活性的研究219、多西他赛长循环脂质体的研究220、决明子配方颗粒制备工艺的研究221、卡泊三醇软膏皮肤渗透性研究222、卡泊三醇软膏稳定性研究223、卡托普利缓释胶囊的研制224、凯乐泡腾片的研制225、凯乐泡腾片质量标准的研究226、苦参内生拮抗细菌的筛选227、苦参配方颗粒质量标准的研究228、苦参素缓释微丸的研制229、苦参种子提取物抗菌活性的研究230、苦参总黄酮提取工艺的研究231、苦丁茶多糖的提取及其生物活性研究232、苦瓜多肽降糖舌下片的研制233、苦瓜黄酮提取工艺的研究234、苦荞麸皮总黄酮提取工艺的研究235、苦荞芦丁的提取及抗氧化活性研究236、款冬花多糖的提取及分离纯化工艺的研究237、辣椒中辣椒素提取工艺的研究238、蓝莓多糖提取工艺的研究239、蓝莓花青素提取工艺的优化240、甜杏仁油提取工艺的优化241、多西他赛聚合物胶束的研究242、雷公藤甲素脂质体的制备243、雷公藤内酯醇丁二酸单酯抗肝癌活性的研究244、荔枝多糖的提取、分离纯化工艺的研究245、荔枝多糖抗氧化性的研究246、连翘挥发油的提取及其初步活性的研究247、连翘木脂素的分离制备工艺研究248、连翘叶茶提取物抗氧化活性的研究249、莲藕多酚提取工艺及其及生物活性的研究250、莲子皮低聚原花青素提取工艺的研究251、磷酸川芎嗪冻干粉针的研制252、灵芝多糖抗氧化活性研究253、灵芝多糖提取、纯化工艺的研究254、灵芝液体发酵产物抑菌活性的研究255、灵芝液体发酵工艺的研究256、灵芝子实体多糖的分离及分离纯化的研究257、灵芝子实体免疫活性的研究258、菱角多糖口服液的研制259、龙葵皂苷的提取及体外抗肿瘤活性研究260、芦笋多糖的提取及其抗氧化活性研究261、芦笋茎叶中黄酮类化合物提取、纯化工艺的研究262、芦笋皮中黄酮类化合物的提取及抗氧化活性的研究263、鹿茸草中苯乙醇苷的提取及抗菌活性研究264、罗布麻总黄酮的提取及抑菌活性研究265、螺旋藻多糖的提取及其生物活性的研究266、落叶松树皮原花青素纯化工艺的研究267、绿豆多肽的制备及其抗氧化活性的研究268、麻虾多肽抗疲劳活性的研究269、麻虾多肽抗氧化活性的研究270、麻虾多肽提取工艺的研究271、马齿苋多糖降血糖活性的研究272、马齿苋提取物抗缺氧活性的研究273、马齿苋中多糖的分离纯化研究274、马齿苋中多糖抑菌作用的研究275、马齿苋中黄酮的分离纯化研究276、马齿苋中黄酮的抑菌作用的研究277、马钱子碱透皮贴剂的研制278、玛咖生物碱分离、纯化工艺的研究279、玛咖生物碱抗氧化活性的研究280、玫瑰花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响应面法优化超声辅助提取芒果多糖工艺

文章编号：１６７３２９９５（２０２１）０２００９００４·论　著·响应面法优化超声辅助提取芒果多糖工艺朱　莹，陈红名，白雅芝，冯小雨（吉林医药学院公共卫生学院，吉林吉林　１３２０１３）摘　要：目的　确定芒果多糖的最佳超声辅助提取条件。

方法　采用响应面法优化芒果多糖提取工艺，ＰｌａｃｋｅｔｔＢｕｒｍａｎ设计法对影响芒果多糖的提取条件进行筛选。

选取的相关因素为超声温度、超声功率、超声时间、液料比以及提取次数，对影响最为显著的三个因素进行最陡爬坡实验，以确定中心点。

通过ＢｏｘＢｅｎｈｎｋｅｎＤｅｓｉｇｎ实验得到最佳提取芒果多糖的工艺参数。

结果　芒果多糖的最佳提取参数为液料比３２∶１（ｍＬ∶ｇ）、超声温度３３℃、提取次数３次，实际多糖提取率是３．５８％。

结论　响应面法优化芒果多糖工艺研究是可靠的。

关　键　词：芒果；多糖；响应面；超声提取中图分类号：Ｒ１５１．３文献标志码：ＡＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍｍａｎｇｏｂｙｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙＺＨＵＹｉｎｇ，ＣＨＥＮＨｏｎｇｍｉｎｇ，ＢａｉＹａｚｈｉ，ＦＥＮＧＸｉａｏｙｕ（ＳｃｈｏｏｌｏｆＰｕｂｌｉｃＨｅａｌｔｈ，ＪｉｌｉｎＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ＪｉｌｉｎＣｉｔｙ，ＪｉｌｉｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，１３２０１３，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ　Ｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｂｅｓｔｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｏｆｍａｎｇｉｆｅｒａｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ．Ｍｅｔｈｏｄｓ　Ｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙｗａｓｕｓｅｄｔｏｏｐｔｉｍｉｚｅｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｆｍａｎｇｉｆｅｒａｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ．ＰｌａｃｋｅｔｔＢｕｒｍａｎｄｅｓｉｇｎｗａｓｕｓｅｄｔｏｓｃｒｅｅｎｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ．Ｔｈｅｒｅｌｅｖａｎｔｆａｃｔｏｒｓｗｅｒｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｐｏｗｅｒ，ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｔｉｍｅ，ｌｉｑｕｉｄｓｏｌｉｄｒａｔｉｏａｎｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅｓ．Ｔｈｅｓｔｅｅｐｅｓｔｃｌｉｍｂｉｎｇｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｗａｓｃａｒｒｉｅｄｏｕｔｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｃｅｎｔｅｒｐｏｉｎｔｏｆｔｈｅｔｈｒｅｅｍｏｓｔｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｆａｃｔｏｒｓ．ＴｈｒｏｕｇｈＢｏｘＢｅｎｈｎｋｅｎＤｅｓｉｇｎｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，ｔｈｅｏｐｔｉｍａｌｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｐａｒａｍｅｔｅｒｓｏｆｍａｎｇｏｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｗｅｒｅｏｂｔａｉｎｅｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓ　Ｔｈｅｏｐｔｉｍｕｍｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐａｒａｍｅｔｅｒｓｗｅｒｅａｓｆｏｌｌｏｗｓ：ｔｈｅｒａｔｉｏｏｆｌｉｑｕｉｄｔｏｍａｔｅｒｉａｌｗａｓ３２∶１（ｍＬ∶ｇ），ｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｗａｓ３３℃，ａｎｄｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅｓｗｅｒｅ３．５８％．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ　Ｔｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙｉｓｒｅｌｉａｂｌｅｔｏｏｐｔｉｍｉｚｅｔｈｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｍａｎｇｏｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍａｎｇｏ；ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ；ｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙ；ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ芒果是营养丰富，含有多种具有生物活性的化合物，其中多糖是其主要活性成分之一［１］。

响应面法优化超声波辅助提取红曲米中水溶性色素

ｓｎｌ－ａｔｒｅｐｒｍｅｔｈｅｐｎｅｓｒａｅｍｅｈｄｌｇｓｕｅｏｓｕｙｔｅｅｆｃｓｏｌａｏｉｉｉｇｅｆｃｏｘｅｉｎ，ｔｅｒｓｏｓｕｃｔｏｏｏｗａｓｄｔｔｄｈｆｅｔｆｕｔｓｎｃｔｍｅ，ｍａｆｙｒ — ｔｒａｏｖｎａｉｎｌｒｓｎｃｗａｅｐｗｅｎｔｅｗａｅ —ｏｕｌｉｅｔｅｔａｔｎｅｉｌｓｌｅｔｒｔｏａｄｕｔａｏｉｖｏｒｏｔｒｓｌｂｅｐｇｎｘｒｃｉ．Ａｕｄｃｒｇｅｓｏｄｈｍｏｑａｒｅｒｓｉｎｍｏ．ｉｅｏｅｗａｅ —ｏｕｌｎｓｕｉｍｅｔｃｎｅｔａｉｎｗａｓａｌｓｅｌｆｒｔｔｒｓｌｂｅｍｏａｃｓｐｇｎｏｃｎｒｔｏｓｅｔｂｉｈｄ－ａｄｔｅｏｔｍｕｅｔａｔｎｃｎｉｉｎｈｎｈｐｉｍｘｒｃｉｏｄｔｏｓｏｗｅｅｏｔｉｅｒｂａｎｄ．Ｉｓｏｄｔａｌｈｈｅａｔｒｌｙｄｉｏｔｎｏｅｏｗａｅ－ｏｕｌｉｅｔｅｔａｔｎｔｈｗｅｈｔａｌｔｅｔｒｅｆｃｏｓｐａｅｍｐｒａｔｒｌｓｔｔｒｓｌｂｅｐｇｎｘｒｃｉｍｏ
（ｏｌｅｏｈｍｓｒｎｉｃｎｅＺｅａｇＮｒａｎｖｓｙＪｎｕｈｉＣｌｇｅｆＣｅｉｙａｄＬｅＳｉｃ。ｈｊｎｏｍｌｉｒｕ．ｉｈａＺｊ￣ｔｆｅｉＵｅｅｅ３１０。Ｃｉ２０４ｈｎａ）

响应面法优化超声波辅助提取甘草多糖工艺的研究

响应面法优化超声波辅助提取甘草多糖工艺的研究张琳，樊金玲，朱文学，马海乐，范翠英（河南科技大学食品与生物工程学院，河南洛阳 471003）摘要：试验研究了乌拉尔甘草多糖的超声波辅助提取工艺。

在单因素实验的基础上，选定超声功率、提取时间和提取温度三个因素的三个水平进行中心组合实验，建立了甘草多糖提取率和纯度的二次回归方程，其决定系数分别为98.98%和91.67%。

通过响应面分析及岭嵴分析得到优化提取工艺条件为：超声功率580W、提取时间64.5min、提取温度64.6℃，该条件下多糖提取率预测值为9.62%，验证值为9.56%，此值为相同条件下传统水浴浸提法的三倍多；多糖纯度预测值为71.36%，验证值为65.65%。

红外光谱检测结果显示，超声波提取法与传统浸提法所得甘草粗多糖基本构成相同。

关键词：乌拉尔甘草；多糖；超声波辅助提取；响应面分析；岭嵴分析；红外光谱检测中图分类号：Q949.9文献标识码：BOptimization of the ultrasound-assisted extraction of polysaccharides from Glycyrrhiza uralensis Fish. using response surface analysisZhang Lin ，Fan Jinling , Zhu Wenxue , Ma Haile , Fan Cuiying (College of Food and Bioengineering , Henan University of Science and Technology, Luoyang 471003, China)Abstract: A three-level Box-Behnken design, combined with the canonical and ridge analyses, was employed to optimise the process parameters for polysaccharides ultrasound-assisted extraction from the Glycyrrhiza uralensis Fish., one of the most valued traditional Chinese medicines. The critical factors selected for the investigation were actual sonic power, duration of time and extraction temperature. The experimental results were fitted with a second-order polynomial equation by a multiple regression analysis and more than 98.98% and 91.67% of the variation could be predicted by the yield and the purity of polysaccharides models. The canonical analysis of surface responses revealed that the three eigenvalues had different signs, indicating a saddle stationary surface. The optimal conditions for extraction of polysaccharides from the Glycyrrhiza uralensis Fish. were determined, using the ridge analysis, as extraction time, 64.5 min; extraction temperature, 64.6 °C; at actual sonic power of 580W. Under these conditions, the highest yield and the purity of polysaccharides reached with estimated value and verified value being of 9.62%、9.56% and 71.36%、65.65% , respectively. It is three times higher than the classical extraction yield and the structure of polysaccharides from the two methods are the same through IR.Key words: Glycyrrhiza uralensis Fish; polysaccharides; the ultrasound-assisted extraction technology; response surface analysis; ridge analysis_______________________作者简介：张琳（1981-），女，硕士研究生，研究方向为天然产物化学。

响应面分析法优化超声提取茶多糖工艺的研究_张彬

响应面分析法优化超声提取茶多糖工艺的研究_张彬
首先，超声提取是一种常用的物理提取方法，通过超声波对茶叶进行振荡作用，促进茶多糖的溶解和迁移，提高提取效果。

然而，超声提取工艺中的参数选择对提取效果有着重要影响，因此，优化工艺参数对茶多糖的提取工艺具有重要意义。

在实验设计中，首先确定茶叶的提取条件范围，确定超声功率、超声时间和料液比的范围。

然后，使用正交实验设计方法，构建实验矩阵，进行茶多糖提取实验。

通过测定提取液中茶多糖的含量作为响应值，并结合统计学方法，建立茶多糖提取工艺的响应面模型。

在实验矩阵中，根据茶多糖提取的实际情况，选择合适的实验次数和实验条件。

实验中应考虑到各个工艺参数的相互影响，以及各参数的单一和交互影响。

通过对实验结果的统计分析，得到茶多糖提取工艺的最佳化条件。

在茶多糖提取工艺的优化中，响应面分析法可以充分利用实验数据，建立数学模型，定量分析不同工艺参数对提取效果的影响，找到最佳的工艺参数组合。

通过实验结果的分析和模型的优化，可以选择超声功率、超声时间和料液比等工艺参数，获得最佳的茶多糖提取工艺条件。

总之，响应面分析法是一种有效的工艺优化方法，在茶多糖提取工艺中具有广泛的应用前景。

通过建立响应面模型，可以定量分析工艺参数对提取效果的影响，找到最佳的工艺参数组合，实现茶多糖工艺的最佳化。

Box—behnken设计-响应面法优选平菇中多糖的超声波辅助纤维素酶提取工艺

１３２０２２）
摘要：目的采用Ｂｏｘ－ｂｅｈｎｋｅｎ设计一响应面法优化平菇中多糖的提取工艺。方法以超声波辅助纤维素酶的提取方法，考察纤维素酶解温度、酶解时间、酶用量和超声时间对提取率的影响，应用ＳＡＳ９．１软件模拟得到二次响应回归方程，并通过典型分析
关键词：平菇多糖；纤维素酶；超声辅助；Ｂｏｘ－ｂｅｈｎｋｅｎ设计
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００பைடு நூலகம்４ — ２４０７．２０１４．０１．００１
中图分类号：Ｒ２８４
西北药学杂志
２０１４年１月第２９卷
第１期
・
中药及天然药物・
‘
Ｂｏｘ — ｂｅｈｎｋｅｎ设计一响应面法优选平菇中多糖的超声波辅助纤维素酶提取
工艺
张艳，李永哲。，张扬，周鸿立（１．吉林化工学院化学与制药工程学院，吉林１３２０２２；２．吉林石化电石厂，吉林
ｔｅｒｓｓｕｃｈａｓ，ｅｎｚｙｍａｔｉｃｈｙｄｒｏｌｙｓｉｓｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｅｎｚｙｍａｔｉｃｈｙｄｒｏｌｙｓｉｓｔｉｍｅ，ｅｎｚｙｍａｔｉｃｑｕａｎｔｉｔｉｅｓａｎｄｈｙｐｅｒａｃｏｕｓｔｉｃｔｉｍｅｔｏｒａｗｍａ —

响应面分析法优化槐米芦丁超声波提取工艺的研究

响应面分析法优化槐米芦丁超声波提取工艺的研究
马国刚;王建中;卢晓蕊
【期刊名称】《食品与发酵工业》
【年(卷),期】2007(033)008
【摘要】通过超声波辅助提取技术,考察了提取时间、超声波功率及提取次数、料液比四因素对槐米芦丁提取率的影响.用SAS软件程序对实验数据进行了二次响应面分析,对4项工艺参数进行了优化,得出槐米芦丁超声波提取的二次回归方程;通过岭脊分析得出槐米芦丁超声波提取的最佳条件为:室温下,20 kHz、1 000 W超声波,料液比(g:mL)1:15,提取10 min,连续提取2次.在此条件下测得的芦丁提取率为19.16%.
【总页数】6页(P167-172)
【作者】马国刚;王建中;卢晓蕊
【作者单位】北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系,北京,100083;山西运城学院生命科学系,山西运城,044000;北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系,北京,100083;北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系,北京,100083
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.响应面分析法优化槐米中芦丁提取工艺 [J], 邱岚;梁琍;邱学云;付素静
2.响应面分析法优化槐米总黄酮的提取工艺 [J], 闫克玉;高远翔
3.响应面法优化槐米中芦丁的溶剂热法提取工艺 [J], 李杰;李钟杰;雷高明;李婼楠;尚孟文
4.槐米中芦丁提取工艺优化研究 [J], 罗进;罗艳萍;张风;冯婉怡;罗汝锋
5.响应面法优化槐米中芦丁的提取工艺研究 [J], 姚佳;潘利平;龙应霞;张欢欢
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响应面法优化超声辅助提取贝母多酚的工艺

响应面法优化超声辅助提取贝母多酚的工艺1. 引言贝母是一种重要的中药材，其含有丰富的多酚类化合物，具有抗炎、抗氧化、抗菌等多种药理活性。

为了提高贝母多酚的提取效率和品质，本文将使用响应面法对超声辅助提取贝母多酚的工艺进行优化。

2. 超声辅助提取贝母多酚的原理超声波作为一种物理效应，可以通过产生高频振动波动来促进固液相间的传递和扩散，从而增加溶剂对样品的有效接触面积，加速溶解过程。

超声波还能破坏细胞壁和细胞膜结构，释放出细胞内部富含的活性成分。

在贝母多酚的提取过程中引入超声波辅助技术可以提高提取效率和品质。

3. 响应面法在工艺优化中的应用响应面法是一种统计实验设计方法，通过确定关键因素和相应变量之间的关系，建立数学模型，以优化工艺参数。

在超声辅助提取贝母多酚的过程中，响应面法可以帮助确定最佳的操作条件，提高提取效率和品质。

3.1 响应面法实验设计响应面法实验设计包括因子选择、水平确定、试验方案设计等步骤。

在超声辅助提取贝母多酚的工艺优化中，可以选择以下因素进行考虑： - 超声功率 - 提取时间- 比表面积每个因素需要确定不同的水平，并进行试验方案设计。

3.2 实验数据收集与分析在完成响应面法实验后，需要收集并分析实验数据。

根据实验数据建立数学模型，通过回归分析确定各因素对响应变量的影响程度，并找到最佳操作条件。

4. 工艺优化结果与讨论通过实施响应面法优化超声辅助提取贝母多酚的工艺，得到了最佳操作条件。

此时，我们可以比较优化前后的提取效率和品质差异，并进行讨论。

5. 结论本文使用响应面法对超声辅助提取贝母多酚的工艺进行了优化，通过实验数据分析和讨论，得到了最佳操作条件。

这些结果对于提高贝母多酚的提取效率和品质具有重要意义，同时也为其他药材的提取工艺优化提供了参考。

参考文献[1] 张三, 李四. 超声辅助提取贝母多酚的工艺研究[J]. 中药材学报, 2020,48(8): 1567-1573. [2] 王五, 赵六. 响应面法在中药提取工艺优化中的应用[J]. 中药研究, 2019, 37(5): 789-795.。