特许经营体系设计与构建-2[43页]

1997
3
重庆小天鹅
1982
1998
16
2.1 企业发展战略规划概述
2.1.4 企业发展战略规划的流程
通常当企业首次启动发展战略规划时都要完 成如下五项工作任务：
首要的工作任务是组建一个创业团队参与整 个战略规划的全过程，并组织团队开展学习，从 而对战略规划主题和内容作出清晰的界定。
第二项工作任务是，创业团队一起要对企业 的发展战略做一个回顾，从而发现企业在过去发 展过程中存在哪些战略缺失以及发展瓶颈。
2.1 企业发展战略规划概述
“逆水行舟不进则退”这是市场竞争环境对企 业的必然要求。
再者，如果没有明确而具体的目标也不足以 调动所有的资源以及核心团队的潜能，必将造成 对资源和人才的巨大浪费。
“兵马未动，粮草先行”，企业资源整合与 配置是实现企业发展目标的首要条件。“凡事预 则立，不预则废”都是讲的资源整合与配置在整 个战略规划中的重要作用。
者不足以谋一域”的说法。它一语道破指明企业 未来发展方向的重要性。企业未来发展方向关乎 到企业有限的资源能否得到合理配置和利用以及 能否凝聚一个核心团队共同奋斗实现企业长久发 展。
“求其上者得其中，求其中者得其下”，企业 发展除了要有明确的方向和定位之外，还必须有 明确的、具体的、分阶段实施的目标。
战略 回顾
2.1 企业发展战略规划概述
“君子安其身而后动，易其心而后语，定其 交而后求。” 特许经营是一个企业的战略性选 择，是企业市场扩张和品牌扩张的系统化解决方 案，特许经营成功与否不仅关乎特许人的利益， 也关乎着大量投资者-受许人的利益以及社会公 众的利益。
因此，一个有社会责任感的企业必须认真谨 慎地规划其发展战略的每一个阶段和每一个步骤。
2.1 企业发展战略规划概述
到1997年，“红高粱”在全国20多个城市全面铺 开，这种盲目扩张不仅造成企业资源严重不足,更造 成公司总部的管理危机，而后不久，“红高粱”的连 锁店相继倒闭，负债总额高达3,600万元，至此， “红高粱”神话全面破灭。
2.1 企业发展战略规划概述
【案例2】与“红高粱”形成鲜明对照的是马兰拉面。 马兰拉面早在80年代就开始组织人力、财力、物力对 兰州牛肉拉面进行研究开发,同时开始马兰拉面单店系 统的研究，1993年建了第一个实验店，到了1995才正 式成立了马兰拉面快餐连锁有限责任公司。在对第一个 实验店总结和提炼的基础上,到了1997年才正式推出马 兰拉面的特许经营，此时的马兰拉面已经有了全面的、 稳妥的企业发展战略规划。
2.1 企业发展战略规划概述
2.1.2 企业发展战略规划的功效 通过企业发展战略规划，企业可以获得如下功
效: 1) 指明企业未来的发展方向； 2) 明确企业未来的发展目标； 3) 以有效的手段整合与配置资源； 4) 凝聚人心，协调团队的思想和行动。
2.1 企业发展战略规划概述
2.1.3 企业发展战略规划的必要性 中国有“不谋万世者不足以谋一时，不谋全局
凡事预则立 不预则废
第二章 企业发展战略规划
侯吉建
前言－本章主要内容
本章是本课程的第二教学单元。在这一个 教学单元中，我们将集中研讨企业发展战略规 划。本章主要研讨的内容如下：
2.1 企业发展战略规划概述 2.2 团队的组建与学习 2.3 战略回顾 2.4 行业环境分析 2.5 战略研讨 2.6 战略规划 结束语
2.1 企业发展战略规划概述
在中国特许经营发展的历史上，不乏因为没 有对企业发展战略进行认真的规划而造成最终失 败的。
【案例1】河南的“红高粱”于1995年4月25日在郑州 二七广场开业。之后不到8个月时间，7家分店从起初东 借西凑的44万元就滚动到了500多万元，快速的成功使 “红高粱”老总乔赢的理想也开始放大，于是开始盲目 地向北京、向全国进军，甚至提出“挑战麦当劳”，并 于1996年5月在距北京王府井大街“麦当劳”对面开设 了“红高粱”。一时间“红高粱” 名声鹊起。
2.1 企业发展战略规划概述
表2-1：美国特许经营500强若干企业开始特许经营的时间
品牌
公司成立时间 开始特许经营时 间
相隔年限
赛百味
1965
1974
9
7-eleven
1927
1964
37
麦当劳
1954
1961
7
Holiday Inn
1952
1954
2
21世纪房地产
1971
1972
1
Jani-King
2.1 企业发展战略规划概述
“正确的路线确定之后，干部就是决定的因素” 这是毛泽东的名言，在这种理念指导下，中国革 命取得了令世人瞩目的成功。
中国有句俗话称：你能走多远，关键看你与 谁同行。对于企业发展来讲，道理是一样的。
从上个世纪80年代开始，发端于日本的团队 合作概念已被全球企业界所接受和认同。慎重地 挑选合作伙伴，组建一个核心创业团队，成为整 个战略规划中必不可少的一环。
2.1 企业发展战略规划概述
第三项工作任务是要对企业当前所处的行业 环境进行深入分析，从而发现企业新的发展机 会与挑战。
接下来第四项工作任务是要深入研讨企业与 其竞争对手（或对等企业）相对的战略优势和 劣势，并以此为基础对企业发展战略做出初步 规划（第五项工作任务），如下图2-1：
团队组建 与学习
1969
1974
5
肯德基
1930
1952
22
DQ
1940
1944
4
2.1 企业发展战略规划概述
表2-2：国内若干特许经营企业开始特许经营的时间
品牌
公司成立时间 开始特许经营时间 相隔年限
马兰拉面
1995
1997
2
杉杉
1998
2000
2
荣昌洗衣
1Fra Baidu bibliotek90
1999
9
华联超市
1993
1995
2
亚飞汽车
1994
2.1 企业发展战略规划概述
2.1.1 企业发展战略规划的概念
战略泛指重大的、带有全局性和决定全局的计 谋。
企业发展战略规划具有两种本质属性：1）企 业开展重大经营活动之前而进行的一系列活动； 2）是企业一种有意识的、有目的的决策和设计。
2.1 企业发展战略规划概述
本课程所定义的企业发展战略规划是特许经营 体系设计与构建的第一步,是指企业为取得特许经 营体系持续稳步的发展，根据企业组织内外环境， 对企业的发展方向、发展目标、战略资源配置、 核心团队组建与协调四个方面做出决策和设计的 全过程。