北京市制冷技师试题

技师论述题（16）
1.请简要说明制冷控制装置由哪几部分组成，各部分的主要功能。

制冷控制装置主要由传感器、调节器和执行机构组成。

各自的主要功能为：（1）传感器用来测量系统中所需要控制的某些参数（温度、压力、流量和液位），并将这些参数按比例地转换成特定的信号。

（2）调节器是将传感器送来的信号与制冷工艺要求的参数值进行比较、放大，然后将比较结果按特定的信号传送给执行机构。

（3）执行机构是动力部件，按照调节器送来的特定信号自动工作，使被调节参数保持在制冷工艺规定的范围之内。

2.试用简图表示自动控制系统，并简述其调节过程。

简图：
调节过程是：
（1）热电偶测量出冷藏间温度变化，并将变化转变为相应的电信号输送给调节器。

（2）调节器将收到的信号与给定值进行比较得出偏差量，并根据偏差的大小按预定的调节规律转变成控制信号传送到电磁阀。

（3）电磁阀根据控制信号决定开启或关闭，从而对库温自动控制。

3.试分析常规热力膨胀阀应用在制冷系统中存在的问题，在自动控制系统中如何解决。

存在的问题：
（1）由于流量调节对过热度的响应滞后，因而使制冷装置在启动和负荷突变时，被调参数发生周期性振荡。

（2）在低的蒸发温度下，过热度增大，蒸发温度不稳定，制冷系统效率下降。

（3）制冷剂流量调节范围小。

（4）允许负荷变化小，不适于能量调节系统。

（5）蒸发器出口过热度偏差较大。

在自动控制系统中采用电子膨胀阀，通过采集蒸发器出口的温度或压力，经过调节器，可实现多功能的流量控制和调节。

其制冷剂流量调节范围大，蒸发器出口过热度偏差小，允许系统负荷大范围波动。

4.请简要说明什么是“无效”过热，“无效”过热的危害及简单防护措施。

从蒸发器出来的低压饱和蒸气，其温度均低于环境温度，在通过吸入管道进入压缩机之前，从周围环境中吸取热量而过热，但它并没有对被冷却物体产生制冷效应，这种过热称为“无效”过热。

它会使压缩机排气温度升高，冷凝器中的单位热负荷增大，压缩机吸气比容增大，导致单位容积制冷量下降，制冷系数下降，故“无效”过热又称为有害过热。

蒸发温度越低，有害过热越大。

减少“无效”过热的简单方法是在吸气管上敷设保温材料。

5. 请说明为什么单级活塞式压缩机的压缩比不宜过大，具体有什么要求。

单级活塞式压缩机压缩比较大时会产生以下主要问题：
（1） 它将引起压缩机的排气温度升高，使润滑油变稀，润滑条件变坏，甚至会出现结碳
现象，使阀片关不严或损坏，以及拉缸等现象，使压缩机不能正常工作。

（2） 由于吸气过热和余隙容积的存在，当压缩比提高到一定数值后，压缩机的容积效率
急剧减小，甚至为零，使制冷压缩机的制冷量大幅度减少，甚至停止了制冷。

（3） 压缩机在实际压缩过程中，由于压缩比增大，则它偏离等熵过程的程度也增大，压
缩机的功耗增大，效率降低。

（4） 压缩比大幅度增加，压力差也随之增大，这必将影响压缩机使用的寿命。

因此，活塞式压缩机的压缩比不宜过大，对氨制冷压缩机压缩比一般不超过8；氟利昂制冷压缩机的压缩比不超过10。

6. 请简要说明为什么要进行分级步进能量调节，如何实现。

在制冷和空调系统中，对象的热负荷一般来说不是常数，因此，为了使系统经济、合理的运行，常要求制冷压缩机的制冷量能够根据热负荷的变化，按一定规律增减。

所谓步进调节就是根据制冷量与热负荷的不平衡程度，逐级增加或减少制冷压缩机能量的调节方式。

增能和减能采取延时的目的是防止热负荷出现虚假现象，避免能量增减频繁。

由于蒸发温度和蒸发压力都能反映出制冷压缩机的制冷量与系统热负荷的平衡状态，所以，常以蒸发温度和蒸发压力为调节参数进行调节。

可利用TDF 型分级步进能量程序调节器实现分级步进能量调节。

7. 用压-焓图分析，当蒸发压力p o 不变，冷凝压力p k 增高时，制冷系数如何变化。

根据单级理论循环制冷系数εo ＝q o /w o ＝（h 1－h 4）/（h 2－h 1），由压-焓图分析，当蒸发压力
p o 不变，冷凝压力p k 增高至'k p 时，（h 1－h 4）减小至（'41h h -），而（h 2－h 1）增大至（'21h h -），
所以制冷系数εo 减小。

8. 由压-焓图分析，当冷凝压力p k 不变，蒸发压力p o 增高时，制冷系数如何变化。

根据单级理论循环制冷系数εo ＝q o /w o ＝（h 1－h 4）/（h 2－h 1），由压-焓图分析，当冷凝压力
p k 不变，蒸发压力p o 增高到'0p 时，（h 1－h 4）增大至（'4'1h h -），而（h 2－h 1）减小至（'2'1h h -），
所以制冷系数εo 增大。

9. 由压-焓图分
析，当蒸发
温度p o 不变，冷凝温度p k 降低时，制冷系数
如何变化。

根据单级理论循环制冷系数εo ＝q o /w o ＝（h 1－h 4）/（h 2－h 1），由压-焓图分析，当蒸发温度p o 不变，冷凝温度p k 降低时，（h 1－h 4）增大至（'
41h h -），而（h 2－h 1）减
小至（'
21h h -），所以制冷系数εo 增大。

10. 由压-焓图分析，当冷凝温度p k 不变，蒸发温度p o 降低时，制冷系数如何变化。

根据单级理论循环制冷系数εo ＝q o /w o ＝（h 1－h 5）/（h 2－h 1），由压-焓图分析，
当冷凝温度p k 不变，蒸发温度p o 降低至'
0p 时，（h 1－h 4）减小至('4'1h h -)，而（h 2－h 1）
增大至('
2'
1h h -)，所以制冷系数εo 减小。

11.请说出交流电动机变频调速的理论依据，并列举变频式空调器的特点。

由感应电动机转速表达式为：n=60f(1-s)/p，可见，当电机的极数p一定后，其转速与电动机的电源频率f有关，只要改变供电频率f，就能改变电动机的转速。

变频式空调器就是通过改变供电频率，使压缩机电机的转速变化而达到容量控制的目的。

变频空调器有以下特点：
（1）节能，能效比高；（2）启动电流小；（3）空调器寿命长；（4）舒适效果好。

12.简述为什么要对制冷设备管道的隔热层进行防潮处理，如何处理。

制冷设备管道内制冷的温度一般低于周围空气的温度，从而造成隔热材料内的温度从外向里逐渐降低。

隔热层内表面紧贴于冷表面上，其温度接近于制冷剂的温度。

如果隔热材料没有设置防潮层，大气中的水蒸气就会进入隔热层，并随着温度降低而被逐渐冷却，以致冷凝结成水或冻结成冰。

这不但会造成隔热材料受潮、受冻、发霉、腐烂，而且破坏了隔热层的保温效果。

因此，隔热层的外表要做防潮处理。

主要方法有（1）做以石油沥青材料为主的防潮层。

（2）以聚乙烯薄膜作防潮层。

（3）以复合铝箔作防潮层。

13.请简要说明自动控制调节系统根据给定值变化规律的不同分为几类，及各自的特点。

分为四类（1）定值调节系统。

特点是被调参数的给定值是不变的恒量或不超过规定变化范围。

（2）程序调节系统。

特点是被调参数的给定值随着某一参数按一定规律变化。

（3）随动调节系统。

特点是被调参数的给定值事先不能确定，取决于系统以外的某一进行着的过程。

（4）计算机最佳参数控制。

特点是使系统始终在最佳工况状态下运行。

14.为什么压差控制器设有延时开关。

采用油泵强制供油的压缩机，应保证一定的油压，否则压缩机会被烧毁。

由于油泵的动力来自压缩机的曲轴，所以压缩机启动前，油泵无法建立正常的油压，这样，压缩机就无法启动。

为此，在压差控制器内设有延时开关，压缩机启动后，在允许的时间内，若能建立正常的油压，则延时开关不动作；若在允许的时间内，压缩机不能建立正常的油压，则延时开关动作，切断压缩机电源，起到保护作用。

一般延时时间调定为1min
15.试分析工艺温度不达标的原因。

工艺温度不达标的原因从两方面分析有（1）制冷系统的原因。

造成制冷系统工艺温度不达标的主要原因是蒸发温度的变化，而蒸发温度的变化与库房的热负荷、蒸发器的传热面积和压缩机的容量有关。

（2）冻结物和冷却物的原因。

主要包括进、出库货物的数量和时间等因素。

16.请说明什么是肉的二次冷却工艺？其优点是什么？
肉的二次冷却工艺是指先在较低温度下，将肉体表面温度降低至-2℃左右，迅速形成干膜，然后再用一般的冷却方法进行第二次冷却。

其优点是：（1）肉品的干耗损失少，比一般冷却方法可减少40％～50％；（2）肉的质量也较好，表面干燥，外观良好。

（完）。