尼克蛋鸡管理手册

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尼克蛋鸡管理手册

尼克蛋鸡管理手册

尼克蛋鸡管理手册作者:爱佳公司来源:爱佳公司技术部1、尼克国际公司是德国爱立克●威斯约翰集团属下公司之一,目前集团共拥有十多个公司,主要经营饲料、SPF种蛋及种鸡育种,是目前世界最大的种禽育种企业。

该集团拥有罗曼、尼克、海兰三个蛋鸡品种,其全球蛋鸡市场占有率为54%。

2、威斯约翰集团于1985年收购罗曼公司,1987年收购尼克国际公司,2005年收购艾维茵肉种鸡集团和BTU火鸡公司,而海兰公司早于1978年被罗曼买下。

各公司独立向全球市场提供优良产品。

3、目前尼克国际公司总部位于德国库克哈芬市,拥有原种鸡场和技术中心,向世界提供祖代及父母代种鸡。

在中国则成立育种基地——中德合资爱佳畜禽有限公司,每年由德国公司供应祖代原种,由合资公司生产父母代种鸡行销中国,主要品种为尼克珊瑚粉(Coral Nick)占粉壳市场40%和尼克红(Brown Nick)占红壳市场5%。

4、尼克红其卓越产蛋性能响誉全球,而蛋壳颜色是所有品种鸡中最红的。

尼克珊瑚粉产蛋率比一般红蛋鸡多产10枚蛋,产蛋率90%以上达10—20周,超过80%以上达39—44周,蛋壳颜色均匀一致,高产蛋率以及良好的适应性能得到中国市场认可和好评。

德国总部;AmSeedich9-11,D-27454,Cuxhaven,GermanyTel:+49-4721/5640 Fax: +49-4721/564-111中国基地:中德合资爱佳畜禽有限公司/山东省聊城市莘县Tel:0635--7382126 7382129 Fax:0635—目录一、尼克蛋鸡雏鸡接鸡后八大工作要点二、常见育雏方式三、免疫四、鸡群日常观察五、每日管理进度表六、雏鸡常见疾病防治七、禽病诊断技术八、雏鸡营养需要建议量九、雏鸡(0—4周)常用药品用法与用量十、体重指标十一、饲料配方十二、饲养条件十三、称重与整齐度十四、避免或减轻应激十五、专群十六、营养十七、目前流行常用疾病防治十八、夏季尼克蛋鸡饲料配方十九、预产期饲养管理二十、光照管理二十一、产蛋高峰期的饲养管理(21周—50周)二十二、产蛋后期的饲养管理(50周—70周)二十三、种蛋的管理二十四、人工受精二十五、饲料和营养二十六、产蛋期疾病防治和用药二十七、鸡群日常观察二十八、尼克父母代存栏鸡生产进度表尼克种鸡建议免疫程序1日龄马立克CVI988+HVT 颈下注射2日龄传-支(英特威)CO30-Ma5 1.2份量点眼6日龄法氏囊弱毒苗(英特威)D78株 1.2份量滴嘴8日龄支原体F株(先灵保雅) 1份量点眼、滴鼻13日龄氏囊弱毒苗英特威D78株 1.2份量滴嘴传染性支气管(英特威)49-1 1.2份量点眼18日龄法氏囊中强毒苗(英特威)228E株 1.2份量滴口22日龄新城疫--支气管(英特威)CO30-Ma5 1.5份量点眼、滴鼻新城疫-支气管油苗(国产)0.4ml/只皮下注射28日龄流感苗油苗(国产)H5+H9 0.5ml/只皮下注射45日龄新城疫—传染性支气管(英特威)4系—H52 1.2份量点眼70日龄传染性鼻炎(进口)A+B+C 三联0.5ml/只注射85日龄鸡痘—脑脊髓(进口)1份量翅下刺种115日龄新—支—减—法(进口)0.8ml/只注射新城疫—传染性气管活苗CO30-Ma5 1.5份量点眼125日龄流感苗(国产)H5+H9 0.8ml/只注射①以后每隔40—60日龄,防一次新-支弱毒苗(进口)②流感苗每年10月1日、1月1日强免一次。

尼克蛋鸡饲养管理要点

尼克蛋鸡饲养管理要点

夏冬管理
• 夏天(6-9月) 注意通风,每分钟风速100-150公尺,温度 27-28度 • 冬天(11月-3月) 注意温度,13度以上,注意氨气浓度<25PPm
鸡群状况观察
• 1、精神,毛色
• 2、饮水
(应激)
(生病)
• 3、吃料
(正常)
(生病)
• 4、鸡粪状况
体重管理
• 6周(450克) 12周(1025克) 18周(1420 克) 决定产蛋期死淘率决定高锋 决定产蛋量 • 饲料原则 0-6周用小鸡料 ,其中0-2周可用肉小鸡 料加强体重 7-12周用中鸡料,使鸡只稳定生长,骨胳 发育95% 13-18周用大鸡料鸡生长羽毛及肌肉,并 生殖系统正常发育。
尼克蛋鸡饲养管理要点
尼克国际公司 郭庆江 2006年1月
养好尼克蛋鸡三要领
• 1、养好鸡五原则 • 2、不让鸡发病 • 3、抓好鸡病处理
养好鸡五原则
• 1、特优质鸡苗 • 2、上等饲料 • 3、合理环境 • 4、适当防疫‘ • 5、主动管理
鸡苗照顾要点
• 1、自良好种鸡场进鸡 • 2、选好品种如尼克珊瑚粉 • 3、注意当前鸡病流行
防疫计划
• 疫苗名 • 新城活苗
6-10周一次)
5日 5日
20日 20日
防疫日期 50日 80日 120日(之后每 50周一次)
• • • • • • • • •
肾型传支活苗 5日 12日 滑氏囊活苗 14日 19日 支原体活苗 8日 鸡痘活苗 28日 56日 传鼻灭活苗 55日 90日 传候活苗 70日 脑脊炎活苗 56日 新城传支灭活苗 20日 80日 120日 流感灭活苗 20日 60日 120日
均匀度
• 6周起每周测10%的鸡群 平均体重+10%

种鸡场生产管理手册

种鸡场生产管理手册

种鸡场生产管理手册种鸡事业部第一章:种鸡场生物安全体系生物安全体系是现代化养殖生产中最基本最重要的动物保健准则。

其中心思想是严格的隔离、消毒和防疫。

关键控制点在于对人和环境的控制。

我们都知道传染病的传播必须具备传染源、传播途径和易感动物这三个必备的环节,这三个环节中缺少任何一个,传染病就不可能发生,我们实施严格的生物安全体系就是为了要消灭传染源切断传播途径和隔离易感动物,让种禽健康的生长,避免传染病的侵害,充分发挥起生产潜力,以帮助我们取得最好的经济效益。

生物安全措施包括为阻断致病的病毒、细菌、真菌、寄生虫等侵入家禽群体并进行繁殖而采取的各种措施。

成功的生物安全措施应该能够具有预防有重大经济意义或对人类健康产生威胁的各种动物传染病的影响。

行之有效的生物安全体系建立应该是建立在多层面上的,它应是无处不在的。

一个完整的生物安全体系应该包括建筑性的、观念性的和操作性的。

种鸡场的生物安全体系大致包括种鸡场的卫生防疫制度、种鸡场生物安全检查标准两个部分。

第一节:种鸡场卫生防疫制度一、种鸡部防疫制度1、种鸡场实行严格的全进全出的饲养管理模式。

2、种鸡场谢绝外人参观。

3、各场生活区和生产区严格划分,有明确的分界隔离措施,防止本场内的病毒带出生产区,则有可能污染别的鸡场,且在出生产区进入生活区时也须洗澡。

4、凡进入种鸡场的人员,必须经过两次洗澡,用洗发液和香皂将全身充分洗净,换上洗衣房提供已消毒好的工作鞋、工作服方可进入生产区。

5、凡须进入种鸡场的车辆物品必须在大门口冲洗消毒方可进入,其他不便冲洗但又必须进入的物品须在熏蒸箱或料库中熏蒸消毒后才可进入,尽量杜绝一些与生产无关物品进入鸡场。

6、运料车在进入种鸡场之前必须接受严格消毒,车上装卸工和司机不得下车。

蛋车的装卸,要求蛋车司机在鸡场不准下车。

7、所有栋门口设立消毒盆,消毒盆内消毒药新鲜有效,所有进出栋人员须脚踏消毒盆,充分浸没鞋面。

8、严禁各鸡舍之间的运蛋车混用,各鸡舍应划分出孵化场运蛋人员可进入的区域范围。

蛋鸡饲养管理手册

蛋鸡饲养管理手册

蛋鸡饲养管理手册淮阴正大有限公司二00六年二月淮阴正大有限公司简介目录一、育雏期饲养管理(一)雏鸡的生理特点(二)育雏前的鸡舍准备(三)雏鸡的管理二、育成期饲养管理(一)生长控制(二)限制饲喂(三)光照管理(四)转群工作三、产蛋期饲养管理(一)温度(二)湿度(三)通风(四)光照(五)饮水(六)喂料四、光照管理(一)光照强度(二)光照时间五、消毒管理(一)进鸡前的彻底卫生消毒(二)平时的卫生消毒(三)常用的消毒方法(四)常用的消毒药六、免疫管理(一)免疫接种法(二)常见疾病监测工作一、育雏期饲养管理干第一育雏舍保温性能良好、育雏期总的要求:周龄这段时间称为育雏期。

0~6雏鸡在.燥、光亮适度;第二每栋育雏舍实行全进全出制度;第三根据雏鸡的生理特点和生活习性,采用科学的饲养管理措施,创造良好的环境以满足鸡的生理要求,严防各种疾病发生。

(一)雏鸡的生理特点1、雏鸡体温调节机能差幼雏体温较成年鸡体温低3℃,雏鸡绒毛短、皮薄、皮下脂肪少、保温能力差,体温调节机能要在2周龄之后才逐渐趋于完善。

2、生长发育迅速、代谢旺盛蛋雏鸡一周龄时的体重约为初生重的2倍,6周龄时约为初生重的15倍,其前期生长发育迅速,营养上应充分满足其生长发育的需求,饲养管理上亦必须满足其对新鲜空气的需要。

3、消化器官容积小、消化能力弱幼雏的消化器官还处于一个发育阶段,每次进食量有限,同时消化酶的分泌能力还不太健全,消化能力差。

所以雏鸡饲料,必须选用质量好、容易消化的原料,配制高营养水平的全价饲料。

4、抗病力差由于对外界的适应能力差,对各种疾病的抵抗力也弱,在饲养管理上稍有疏忽雏鸡即有可能患病。

5、敏感性强雏鸡对环境变化佷敏感;由于生长迅速对一些营养素的缺乏佷敏感,易出现某些营养素的缺乏症;对一些药物和霉菌等有毒有害物质的反应也十分敏感。

所以育雏期注意环境控制的同时,须慎重选择饲料原料和用药。

6、群居性强、胆小雏鸡胆小、缺乏自卫能力,喜欢群居,并且比较神经质,稍有外界的异常刺激,就能引起骚乱,影响正常的生长发育和抗病能力。

最新商品蛋鸡饲养手册

最新商品蛋鸡饲养手册

商品蛋鸡饲养管理手册商品蛋鸡饲养管理手册目录第一章常见蛋鸡的品种及特点 (1)1、褐壳蛋鸡 (1)2、白壳蛋鸡 (1)3、粉壳蛋鸡 (2)第二章标准鸡舍的建设 (2)1、厂址选择 (2)2、鸡场布局 (2)3、养鸡场的设备 (3)第三章蛋鸡的标准化管理 (5)第一节育雏育成期的管理 (5)1、饲养方式 (5)2、进雏准备 (5)3、优质雏鸡的特征 (6)4、进雏后的饲养管理 (6)5、日常管理要求 (7)6、育成鸡管理 (9)第二节产蛋期的饲养管理 (10)1、饲养方式 (10)2、蛋用鸡的饲养管理 (10)第四章疾病防治 (12)第一节鸡场消毒 (12)1、进鸡前的彻底卫生消毒 (12)2、日常的卫生消毒工作 (12)3、常用的消毒车方法 (13)4、常用的消毒药 (14)第二节免疫 (14)1、疫苗接种的方法 (14)2、常见疾病的监测工作 (15)3、蛋鸡参考免疫程序 (15)附录:蛋鸡场日常管理记录表第一章常见蛋鸡的品种及特点“好种出好苗”,优质鸡苗是养鸡获得高效益的前提,优良的品种及健壮的雏鸡可提高养殖效益20%-30%。

蛋鸡品种主要有褐壳蛋鸡、白壳蛋鸡、粉壳蛋鸡,下面将对其分别进行简单介绍。

1 褐壳蛋鸡褐壳蛋鸡优点:①体型较大、蛋重大;②蛋的破损率较低,适于运输和保存;③鸡的性情温顺,对应激敏感性低,易于管理;④产蛋量较高;⑤耐寒性好,冬季产蛋率较平稳;⑥啄癖少,死淘率低;⑦杂交鸡可用羽色来雌雄鉴别。

褐壳蛋鸡缺点:日采食量比白壳蛋鸡多5-6克,每只鸡所占面积比白壳蛋鸡多15%左右;蛋中较易出现血斑、黑斑等;耐热性较差。

目前我国养殖的主要蛋鸡品种为海兰褐、罗曼褐、京红1号等。

在我国常见的优良褐壳蛋鸡品种列表1。

表1 褐壳蛋鸡的品种及其生产性能2 白壳蛋鸡白壳蛋鸡是以莱航品种为基础培育而来的。

白壳蛋鸡优点:①体型较小、耗料较少;②开产早、产蛋量高;③产蛋饲料报酬高,单位面积饲养的密度高,相对所得的总蛋数多;④适应性强,各种环境条件下均可饲养;⑤蛋中血斑和肉斑率很低;⑥适合集约化笼养管理。

商品蛋鸡饲养管理系统记录簿手册簿

商品蛋鸡饲养管理系统记录簿手册簿

本周温馨提示:本周适宜温度:34〜36 C ;光照:前三天100瓦灯泡,24小时光照;三天后60瓦灯泡,每天晚上递减0.5小时,至28日龄左右采用自然光照;湿度:保持相对湿度65〜70%饲料:建议使用蛋小鸡开口料320。

二周龄饲养管理记录本周温馨提示:本周断喙是雏鸡经历的第一次大应激,断喙前小时料槽停料,按断喙的进度随后添加饲料;法氏囊的防疫也在本周。

本周温馨提示:本周温度逐渐下降,要求29〜31 C,看鸡施温;湿度:逐渐降低,要求在不降低舍温的同时,加强通风,把舍内湿气排出,但通风时,不能有贼风直吹鸡体;密度:50只/平方米。

四周龄饲养管理记录本周温馨提示:注意检验体重和均匀度后更换育雏后期料321。

本周是法氏囊病高发期,温度(不能太低)、湿度(不能太高)是关键;密度在45只/平方米;药物:投用呼吸道+大肠杆菌药物。

本周温馨提示:本周是检验饲养员管理水平高低的时期,35日龄时随机抽查20只鸡,称体重,看能否达到340克标准体重,同时注意整齐度;本周温度控制在28C左右。

开放式鸡舍采用:自然光照。

六周龄饲养管理记录本周温馨提示:第、、、、周是法氏囊病高发期,一旦发现非正常情况及时求诊,确诊法氏囊,如果要注射高免抗体,必须选择正规厂家、新鲜的,以免耽误治疗时机。

本周温馨提示:注意检验体重和均匀度后更换育成期料本周应注意慢性呼吸道和大肠杆菌病,早防早治;在育雏笼,注意密度不能太大,影响生长和整齐度。

八周龄饲养管理记录态,否则容易发病。

实用标准文案九周龄饲养管理记录十周龄饲养管理记录本周温馨提示:70日龄,关注体重能否达标,要求70日龄体重920克。

实用标准文案卜一周龄饲养管理记录十二周龄饲养管理记录本周温馨提示:本周注意育成鸡大小分群;做好传支H52免疫工作。

实用标准文案本周温馨提示:本周停药。

十三周龄饲养管理记录十四周龄饲养管理记录十六周龄饲养管理记录本周温馨提示:本周开始逐渐由育成料322向海兰鸡预产期料323或者产蛋料324过渡,方法:322: 324=1 : 9用3天;2 : 8用3天;3: 7用2天……依次类推。

最新罗曼蛋鸡饲养管理手册精选

最新罗曼蛋鸡饲养管理手册精选

第一章品种介绍罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种,德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。

始建于1932年,1978年买下美国的海兰公司,1987年买下美国尼克公司,现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种,其中罗曼系列是该公司主打品种,同时也是全球最好的品种。

经过多年的发展,罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右,西欧达到45%左右,东欧达到40%左右,至2002年为止,罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一,远远超过其他系列品种,该品种具有抗病力强,抗冷热,应激能力强,蛋壳坚硬,蛋壳颜色好,产蛋期长,产蛋高峰期持久,饲料报酬高,经济效益显著等特点。

罗曼粉主要表现为体态均匀,开产早,上高峰快,产蛋率高达98%,产蛋持续期长,无啄癖,抗病力强,死淘率低,蛋壳颜色纯色并一致,料蛋比低,淘汰体重适宜。

罗曼系列生产性能罗曼褐生产特性:1、死淘率低2、抗病力强3、不神经质,易于管理4、蛋壳颜色及强度最好5、产蛋率高并持续期长6、料蛋比低7、无啄癖8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性:1、体态均匀2、开产早、一百零几天见蛋产蛋率高达98%、产蛋持续期长3、无啄癖4、抗病力强5、蛋壳颜色一致6、料蛋比低7、沟汰体重适宜小型罗曼粉特点:除具有罗曼粉的优点外且产蛋率更高,抗病力更强,耗料更低,蛋重更小。

第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理第一节雏鸡的饲养管理一、雏鸡的生理特点:(一)体温调节机能不完善,初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃,4日龄开始慢慢地均衡上升,到10日龄才达到成年鸡体温,到3周龄左右,体温调节机能逐渐趋于完善,7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力,因此在育雏期间一定抓好保温这一点。

(二)生长迅速,代谢旺盛。

雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍,6周龄为10倍,8周龄为15倍,前期生长快,以后随日龄增长而逐渐减慢,所在在饲养上要满足营养需要。

(三)胃的容积小,消化能力弱,进食量有限,同时消化道内又缺乏某些消化酶,因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。

罗曼蛋鸡饲养管理手册

罗曼蛋鸡饲养管理手册

第一章品种介绍罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种,德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。

始建于1932年,1978年买下美国的海兰公司,1987年买下美国尼克公司,现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种,其中罗曼系列是该公司主打品种,同时也是全球最好的品种。

经过多年的发展,罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右,西欧达到45%左右,东欧达到40%左右,至2002年为止,罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一,远远超过其他系列品种,该品种具有抗病力强,抗冷热,应激能力强,蛋壳坚硬,蛋壳颜色好,产蛋期长,产蛋高峰期持久,饲料报酬高,经济效益显著等特点。

罗曼粉主要表现为体态均匀,开产早,上高峰快,产蛋率高达98%,产蛋持续期长,无啄癖,抗病力强,死淘率低,蛋壳颜色纯色并一致,料蛋比低,淘汰体重适宜。

罗曼系列生产性能罗曼褐生产特性:1、死淘率低2、抗病力强3、不神经质,易于管理4、蛋壳颜色及强度最好5、产蛋率高并持续期长6、料蛋比低7、无啄癖8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性:1、体态均匀2、开产早、一百零几天见蛋产蛋率高达98%、产蛋持续期长3、无啄癖4、抗病力强5、蛋壳颜色一致6、料蛋比低7、沟汰体重适宜小型罗曼粉特点:除具有罗曼粉的优点外且产蛋率更高,抗病力更强,耗料更低,蛋重更小。

第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理第一节雏鸡的饲养管理一、雏鸡的生理特点:(一)体温调节机能不完善,初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃,4日龄开始慢慢地均衡上升,到10日龄才达到成年鸡体温,到3周龄左右,体温调节机能逐渐趋于完善,7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力,因此在育雏期间一定抓好保温这一点。

(二)生长迅速,代谢旺盛。

雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍,6周龄为10倍,8周龄为15倍,前期生长快,以后随日龄增长而逐渐减慢,所在在饲养上要满足营养需要。

(三)胃的容积小,消化能力弱,进食量有限,同时消化道内又缺乏某些消化酶,因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。

家禽养殖管理手册

家禽养殖管理手册

家禽养殖管理手册第1章引言 (4)1.1 家禽养殖的意义与前景 (4)1.2 家禽养殖的基本要求 (4)第2章场地选择与规划 (5)2.1 场地选择 (5)2.2 养殖场布局设计 (5)2.3 养殖设施与设备 (5)第3章家禽品种与选育 (6)3.1 常见家禽品种 (6)3.1.1 鸡 (6)3.1.2 鸭 (6)3.1.3 鹅 (6)3.2 选育方法与原则 (6)3.2.1 选育方法 (6)3.2.2 选育原则 (7)3.3 种禽的引进与繁殖 (7)3.3.1 种禽引进 (7)3.3.2 种禽繁殖 (7)第4章饲料与饲养管理 (7)4.1 饲料种类与营养成分 (7)4.1.1 谷物类饲料 (7)4.1.2 蛋白质类饲料 (7)4.1.3 糠麸类饲料 (8)4.1.4 草料类饲料 (8)4.1.5 添加剂 (8)4.2 饲料配方设计 (8)4.2.1 符合家禽的营养需求 (8)4.2.2 原料资源合理利用 (8)4.2.3 饲料添加剂的科学使用 (8)4.2.4 饲料配方的动态调整 (8)4.3 饲养管理技术 (8)4.3.1 喂养制度 (8)4.3.2 饲料过渡 (8)4.3.3 饮水管理 (9)4.3.4 饲养密度 (9)4.3.5 环境控制 (9)4.3.6 疫病防治 (9)第5章禽病防治与卫生管理 (9)5.1 禽病诊断与防治 (9)5.1.1 诊断方法 (9)5.1.2 防治原则 (9)5.1.3 防治措施 (9)5.2 常见禽病及防治方法 (9)5.2.1 禽流感 (9)5.2.2 鸡新城疫 (10)5.2.3 鸡白痢 (10)5.2.4 鸡痘 (10)5.3 卫生管理措施 (10)5.3.1 养殖场卫生 (10)5.3.2 饲料和饮水卫生 (10)5.3.3 禽舍卫生 (10)5.3.4 疫苗接种和药物使用 (10)第6章孵化技术与管理 (10)6.1 种蛋选择与保存 (11)6.1.1 种蛋选择 (11)6.1.2 种蛋保存 (11)6.2 孵化条件与操作 (11)6.2.1 孵化条件 (11)6.2.2 孵化操作 (11)6.3 孵化管理与雏禽护理 (11)6.3.1 孵化管理 (11)6.3.2 雏禽护理 (11)第7章育雏技术与管理 (12)7.1 育雏环境要求 (12)7.1.1 温度:育雏期温度是影响雏鸡生长发育的关键因素。

种禽事业部管理手册

种禽事业部管理手册

种禽事业部管理手册
一、引言
种禽事业部管理手册旨在为种禽事业部的管理团队提供指导和规范,以确保事业部运营顺利、高效。

二、组织架构
1. 总体架构
•种禽事业部总经理
•部门经理
•组长及组员
2. 职责分工
•总经理:负责事业部整体运营和管理
•部门经理:负责各部门的日常运营和管理
•组长:负责各小组的工作协调和监督
•组员:执行具体工作任务
三、管理制度
1. 绩效评估
•设定明确的绩效指标
•定期评估员工的绩效
•激励优秀员工,及时调整不达标员工2. 岗位职责
•每个员工应清楚了解自己的岗位职责•岗位职责应与绩效考核挂钩
3. 激励机制
•设立奖励机制,激励员工积极工作•建立晋升渠道,鼓励员工个人发展
四、工作流程
1. 项目管理
•制定详细的项目计划
•确定项目执行人员及时间节点•监控项目进展,及时调整
2. 日常运营
•每日开展工作例会
•汇报工作进展和问题
•及时解决工作中的困难和障碍
五、风险管理
1. 风险识别
•定期进行风险评估
•紧跟市场动态,及时发现风险
2. 风险控制
•制定应急预案
•建立风险管理团队
结语
以上内容为种禽事业部管理手册的基本框架,希望员工们能全面理解和执行,以推动事业部的快速发展。

T畜禽养殖有机管理手册

T畜禽养殖有机管理手册

GB/T19630畜禽养殖有机管理手册目录发布令------------------------------------------------------------------------------------------04 有机方针、目标------------------------------------------------------------------------------05 任命书------------------------------------------------------------------------------------------06公司简介---------------------------------------------------------------------------------------07范围---------------------------------------------------------------------------------------------08引用文件---------------------------------------------------------------------------------------09定义及术语------------------------------------------------------------------------------------10一、有机养殖和经营的主要目标和实施计划-------------------------------------------12二、有机养殖--------------------------------------------------------------------------------13三、标识与销售-----------------------------------------------------------------------------21四、管理体系----------------------------------------------------------------------------------221 一般要求-------------------------------------------------------------------------------------222 文件控制-------------------------------------------------------------------------------------223.记录控制-----------------------------------------------------------------------------------284. 资源管理------------------------------------------------------------------------------------325、人员的职责和权限------------------------------------------------------------------------336、管理图示\有机食品养殖职能分配表--------------------------------------------------387培训体系-------------------------------------------------------------------------------------408内部检查--------------------------------------------------------------------------------------439追踪体系--------------------------------------------------------------------------------------4710持续改进及纠正(客户申、投诉的处理)-------------------------------------------4911预防措施-------------------------------------------------------------------------------------51附件:工厂位置图、厂区布局图/ 设备位置图/ 法律法规要求的其它证明发布令本公司依据GB/《有机产品》国家标准并结合公司的实际经营情况编制了A/0版《有机管理手册》,现予以批准颁布实施。

(技术规范标准)鸡场技术管理规范

(技术规范标准)鸡场技术管理规范

鸡场饲养管理手册1鸡场饲养管理目的一、优质的鸡蛋一)蛋鸡场管理好,蛋鸡群健康二、生产成本低一)生产成绩好二)费用低三、饲养环境优越,符合动物保护标准要求四、客户对产品质量满意2鸡场的管理鸡场管理主要分四个阶段:一、空舍准备期二、育雏期(1—4周)三、育成期(5—1 9周)四、产蛋期分两个阶段20—33周饲养管理34—74周饲养管理3空舍期管理41.蛋鸡饲养可划分为四阶段:1.1空舍准备期1.2育雏期1.3育成期1.4产蛋期2.空舍准备期工作:2.1鸡舍外围杂草清理,鸡舍两边1.5—2米范围内无杂草。

2.2伴随鸡群淘汰及时整理可整理的饲养设备。

2.3根据老鼠数量,鸡舍周边均匀设定灭鼠点,投药灭鼠,至少持续7天。

2.4根据昆虫数量,喷洒杀虫剂。

2.5拆卸棚架,清理鸡粪。

(有的地方鸡粪要用消毒药处理)2.6鸡粪清完,要喷洒水,并尽可能干净地清扫舍内灰尘及剩余鸡粪。

2.7冲洗鸡舍,喷枪最低压力为250—300磅每立方英寸,如果产蛋箱要拿出鸡舍,则在出舍前要冲洗干净。

2.8维修鸡舍及设备。

2.9用甲醛按1:20公斤的浓度喷洒消毒。

安装棚架,安装时浸泡漏粪地板52.1 0鸡舍周围铺洒生石灰。

2.1 1进垫料及垫料消毒。

2.1 2安装准备育雏设备,各种设备必须先消毒后入舍。

2.1 3安装结束后,检查调试各种设备,确保好用。

2.1 4用甲醛消毒整个鸡舍。

2.1 5摇上卷帘,关好门,封舍7—1 4天,如开启鸡舍到进鸡时间超过1 0天,要用消毒药再次消毒。

2.16最后一个鸡舍准备好后,至少要空10天,才可进雏鸡。

6育雏鸡(1-4周)管理7工作流程图↓淘汰鸡只↓除草、灭鼠、杀虫↓拆棚架、清粪↓冲洗鸡舍、棚架、设备等↓部分设备出鸡舍↓维修设备↓消毒舍内外↓进垫料↓喷消毒药↓安装调试设备↓检查所有设备封闭鸡舍↓甲醛消毒,封舍至少7天81.接鸡准备工作:主要包括:饮水、饲料、温度、湿度、卫生防疫等的准备,场长必须检查落实好每项工作,使用进鸡准备工作检查表。

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尼克蛋鸡管理手册作者:爱佳公司来源:爱佳公司技术部1、尼克国际公司是德国爱立克●威斯约翰集团属下公司之一,目前集团共拥有十多个公司,主要经营饲料、种蛋及种鸡育种,是目前世界最大的种禽育种企业。

该集团拥有罗曼、尼克、海兰三个蛋鸡品种,其全球蛋鸡市场占有率为54%。

2、威斯约翰集团于1985年收购罗曼公司,1987年收购尼克国际公司,2005年收购艾维茵肉种鸡集团和火鸡公司,而海兰公司早于1978年被罗曼买下。

各公司独立向全球市场提供优良产品。

3、目前尼克国际公司总部位于德国库克哈芬市,拥有原种鸡场和技术中心,向世界提供祖代及父母代种鸡。

在中国则成立育种基地——中德合资爱佳畜禽有限公司,每年由德国公司供应祖代原种,由合资公司生产父母代种鸡行销中国,主要品种为尼克珊瑚粉()占粉壳市场40%和尼克红()占红壳市场5%。

4、尼克红其卓越产蛋性能响誉全球,而蛋壳颜色是所有品种鸡中最红的。

尼克珊瑚粉产蛋率比一般红蛋鸡多产10枚蛋,产蛋率90%以上达10—20周,超过80%以上达39—44周,蛋壳颜色均匀一致,高产蛋率以及良好的适应性能得到中国市场认可和好评。

德国总部;9-1127454,49-4721/5640 : +49-4721/564-111中国基地:中德合资爱佳畜禽有限公司/山东省聊城市莘县: 7382129 :0635—7381565目录一、尼克蛋鸡雏鸡接鸡后八大工作要点二、常见育雏方式三、免疫四、鸡群日常观察五、每日管理进度表六、雏鸡常见疾病防治七、禽病诊断技术八、雏鸡营养需要建议量九、雏鸡(0—4周)常用药品用法与用量十、体重指标十一、饲料配方十二、饲养条件十三、称重与整齐度十四、避免或减轻应激十五、专群十六、营养十七、目前流行常用疾病防治十八、夏季尼克蛋鸡饲料配方十九、预产期饲养管理二十、光照管理二十一、产蛋高峰期的饲养管理(21周—50周)二十二、产蛋后期的饲养管理(50周—70周)二十三、种蛋的管理二十四、人工受精二十五、饲料和营养二十六、产蛋期疾病防治和用药二十七、鸡群日常观察二十八、尼克父母代存栏鸡生产进度表尼克种鸡建议免疫程序1日龄马立克988 颈下注射2日龄传-支(英特威)305 1.2份量点眼6日龄法氏囊弱毒苗(英特威)D78株 1.2份量滴嘴8日龄支原体F株(先灵保雅) 1份量点眼、滴鼻13日龄氏囊弱毒苗英特威D78株 1.2份量滴嘴传染性支气管(英特威)49-1 1.2份量点眼18日龄法氏囊中强毒苗(英特威)228E株 1.2份量滴口22日龄新城疫支气管(英特威)305 1.5份量点眼、滴鼻新城疫-支气管油苗(国产)0.4只皮下注射28日龄流感苗油苗(国产)H59 0.5只皮下注射45日龄新城疫—传染性支气管(英特威)4系—H52 1.2份量点眼70日龄传染性鼻炎(进口)三联0.5只注射85日龄鸡痘—脑脊髓(进口)1份量翅下刺种115日龄新—支—减—法(进口)0.8只注射新城疫—传染性气管活苗305 1.5份量点眼125日龄流感苗(国产)H59 0.8只注射①以后每隔40—60日龄,防一次新-支弱毒苗(进口)②流感苗每年10月1日、1月1日强免一次。

③雏鸡在每年7月—11月间要在20-30日龄间防小鸡痘一次,但注意一定要防进口苗,不建议用国产痘苗,以防污染其他病毒。

④鸡痘—流感二联活苗一般不建议使用。

第一章雏鸡接鸡后八大工作要点(一)尼克蛋鸡雏鸡接鸡后八大工作要点这是养鸡成功第一件要彻底执行的工作,目标是6周体重1斤而且鸡只健康活泼。

(二)接鸡前的准备工作要彻底1、鸡舍彻底清洗、消毒、烟薰(福尔马林每平方米42毫升加高锰酸钾21克)后风干。

2、育雏室和其它鸡舍的距离应在100米左右,门口设置消毒池,入鸡舍时要进行沐浴或换上工作服(最好为蓝色或绿色)。

3、清除鸡舍内外的所有垃圾、废物,铲除杂草,并喷消毒液。

4、所需设备的数量计算清楚,育雏药品、料桶、水桶准备好,前期料桶、水桶不易过大,过大会影响小鸡引水采食。

5、雏鸡入舍前一天进行升温,育雏舍温度达到35℃—37℃。

6、1—2日龄使用光度100瓦的灯泡(每平方米4瓦),离地高度2米。

7、清洗鸡舍后,可用毒饵、药剂灭鼠虫害,同时鸡舍内的壁缝、裂口、通口等都要进行封闭。

老鼠通常是传播鸡虱、沙门氏菌、大肠杆菌等疾病的罪魁祸首。

8、苍蝇也是传播疾病的主要原因,在夏季的时候门窗都要加上窗纱,防止苍蝇进入鸡舍内。

(三)脱水问题及弱鸡现象的防治我们将会于雏鸡孵出后24小时内,由我们的技术专员送达贵鸡场,期间小鸡经过翻肛鉴别,注射988马立克疫苗及数小时的运输,长时间处于紧迫及脱水状态雏鸡容易有脱水问题及部分鸡只衰弱现象。

因此下列措施极为重要:1、小鸡到达后,搬移小鸡的时候一定要轻拿轻放,不可鲁莽。

动作:轻轻握住的身体把小鸡的嘴在水桶中点一下即可。

2、到达后,不可休息,要立即卸鸡先让小鸡自由喝水4小时。

饮水时使用5%的葡萄糖水。

3、检出特别弱的小鸡用注射器灌入5%的葡萄糖水1—2毫升/次,隔10分钟后再次。

(四)在育雏期温度是最重要的因素。

4日龄之内温度的波动不能超过2℃,4日龄以后小鸡的雏鸡体能调节机能基本完善,雏鸡自行选择适宜区。

下面是1~4周的温度表日(周)龄育雏区(℃) 常见问题1—4 35—36 冬天可达36—37℃。

4—7 33—34 温度过高引起小鸡脱水。

2周31—33 温度过高,鸡饮食下降,引水增大,造成死亡3周28—31 温度过高,鸡饮食下降,引水增大,造成死亡4周25—28 温度过高,鸡饮食下降,引水增大,造成死亡。

温度观察要点●不要只看温度计,要时刻观察鸡群的情况。

●雏鸡分布均匀,运动自如,温度适中;●雏鸡相互扎堆,紧靠热源,温度偏低,提高鸡舍温度●雏鸡张翅喘气,远离热源,温度偏高,降低鸡舍温度●育雏期温度是保证雏鸡成活率的重要条件湿度问题方面:在育雏期内温度过高,湿度过低,小鸡吃料和引水都会相对减少,湿度过低会引起小鸡的脱水。

1-10日龄为60—70%,10日龄以后鸡适应40—60%之湿度,6周后鸡只可以自我调节。

提高湿度的处理办法:①可以在地面和墙面喷洒清水提高育雏舍内的湿度②可以在火炉上烧一锅水提高育雏舍内的湿度③也可以在育雏笼、架上放一些被水浸湿的毛巾等(五)通风换气在育雏期内大多数人只注意保温而忽视通风,在育雏期内通风同样重要。

如果舍内的空气自量过差,有害气过大,小鸡的采食、引水都有很大的影响。

育雏舍内空气质量标准:一氧化碳浓度20以下氨气的浓度在20以下硫化氢浓度在25以下二氧化碳浓度在15%以下备注:进鸡舍后以人无不舒服感觉为适。

过度通风则会降低舍内温度与对鸡只造成紧迫,使鸡只易诱发疾病和饲料性能下降。

适度的通风视温度、鸡舍条件、鸡只大小、密度的不同而有差异。

如何使鸡只感觉生长在最舒适的环境之中是通风要求的最高境界。

适当的通风量而经窗户之调整或人工风扇及抽风调节而得。

(六)育雏新法要做到鸡未到水先到,在鸡到之前一定要先把水准备好,水中可加入5%葡萄糖和活力健、氨基维他。

在鸡饮水后4小时后就可以开始上料,上料的原则是“少添多次”,饲料要用水拌一下。

之后则开始新法育雏,4亮2暗法。

即:开灯四小时,小鸡可以吃料,关灯两个小时小鸡休息,此方法可以使用7-10天之后恢复正常,本方法的好处如下:1.使小鸡同时吃料及同时休息,小鸡的习惯得到统一化。

2.灯亮后,衰弱的小鸡受到强壮小鸡的刺激会开始移动吃料饮水。

3.鸡群行为统一化,更容易评估鸡群状况。

4.死亡率下降。

(七)断喙(剪嘴)1、断喙是蛋鸡一生中重要的工作,必须由专业人员来处理,并由鸡场负责人亲自监督进行。

2、断喙的最佳日龄在7-12日龄,6周后检出断的不合格的重新修整一次。

3、断喙的优点①可以有效地早期防止雏鸡发生啄食癖②防止拣食饲料与钩甩饲料,③减少饲料的浪费;④雏鸡生长发育整齐;⑤提高了育雏率;有较好的共居性,便于管理;⑥有利今后的免疫工作。

断喙应该注意的几点问题(1) 断喙准备好所有的工具(断喙器、药品、等)(2) 断喙前空料4小时,在前一天与后三天的饮水中加入添加维生素K3(20斤水)及抗生素(如强力霉素4斤水)。

(3) 断喙时使用电热断喙器,烧灼时间为2.5—3秒,时间太快则会止血不完全。

断喙时刀片须烧于593℃,刀片呈樱桃红色颜色,方可进行操作。

母鸡的上喙切去1/2,下喙切去1/3(离鼻孔距离1—2),公鸡上喙只需切去1/3。

(4) 断喙后饲料加厚2-3厘米,饲料用水轻轻拌湿。

注意:断喙后三天不要进行任何免疫,断喙前后三天不要进行支原体免疫。

非健康鸡群不可进行断喙。

(八)密度饲养密度是指育雏室内每平方米地面或笼底面积所容纳的雏鸡数。

密度与育雏室内空气的卫生状况以及鸡群中恶癖的产生有着直接的关系。

鸡群密度过大,育雏室内空气污浊,二氧化碳含量增加,氨味浓,湿度大,卫生环境差,易感染疾病;雏鸡吃食拥挤,抢水抢食,饥饱不均,生长发育减慢,鸡群发育不整齐。

而且,如果育雏舍内温度又较高的话,更容易引起雏鸡的互啄癖。

鸡群密度过小,房舍及设备的利用率降低,人力增加,育雏成本提高,经济效益下降。

第一周的密度为50只㎡第二周的密度为40只㎡第三周的密度为30只㎡第四周的密度为20只㎡(九)饮水管理鸡只需大量清洁新鲜的冷水,小鸡到达后应立即供水,不论何时都不可以限水。

水分消耗量随着环境的湿度而大幅度增加,如果饮水空间不够或供水不足,则鸡只生长及健康会受到影响。

电解质及维他命饮水可促鸡只健康。

第二章育成期饲养管理要点一、饲养条件(一)温度4周龄以后,温度对鸡并不是很重要的因素,但也要注意,不可忽视,4周龄以后温度保持在15—25℃即可。

(二)湿度通常在6周龄以后,湿度就不是什么问题了,4周龄以后,湿度保持在50%左右即可。

(三)通风在育成期,鸡群饲养密度高,生长发育迅速,新陈代谢旺盛,呼吸时排出大量的二氧化碳,粪便发酵也产生大量的有害气体,因此鸡舍内空气容易浑浊,氨气过浓,氧气不足,也是激发疾病发生的因素。

所以鸡舍内一定要做好通风换气。

标准如下:氨气浓度在20以下;硫化氢浓度在25以下;二氧化碳浓度在15%以下;一般以人进入鸡舍后无烦闷和无刺激眼、鼻为度。

(四)光照1、光照强度:5—18周龄5—10 18周龄以后10—302、光照时间鸡的生殖系统在16—18周的时候开始对光特别敏感,使机体产生产蛋所需的合蛋能,光照计划非常重要,在5—17周一直保持自然光照或不超过13小时即可,在18周的时候光照增加到14个小时,以后每周增加半个小时,也可以在鸡1.5只时增加光照为14个小时。

3、注意问题不能光照增加过早或过快,过早过快都会容易引起鸡的啄肛,脱肛,双黄蛋,一定要根据鸡群的状况合理制定光照程序。

青年鸡群因体重超标(18周1.4公斤)早产,当鸡龄13日龄产蛋已达50%已上即为早产,此时应采取下列措施:延缓产蛋次减少鸡只发生脱肛,早育性产蛋下跌症等问题:a、点灯时间延后至19日起点灯。

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