安徽槟榔芋2013-11-26
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选择耐病抗病个头较大顶芽粗壮的子芋做芋种。每亩种约950-1100株， 芋种横放或斜放，顶芽朝上。
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• 3、科学施肥：
合理施肥，水和肥配合施用。
• 4、科学管水：
槟榔芋前期怕涝，中后期怕旱，后期保持湿润。
• 5、其他管理：
槟榔芋的通风透光是高产的条件，注意除杂草和除小芋；当芋叶长至 4-5叶和9-10叶时喷多效唑，防治生长过快。
定植140-170 天：株高下降、 地上减弱生长， 地下继续增长， 养分转化，促 进成熟阶段。
定植170-200天： 最后生长阶段， 糖类转化为淀 粉阶段。
关键期。
槟榔芋生长对养分需求的规律
定植30天： 长势慢， 需肥量少， 薄肥少施
定植30-80天： 长势快，需 肥大，特别 是氮肥
定植80-140天：
1、施用3000-4000kg/亩 猪牛粪；
2、45%复合肥50 kg/亩、 人 粪 尿 750-1000 kg/ 亩 、 其 他 有 机 肥 1000-2000 kg/亩；
追施大肥：
第一次施大肥（5月下旬）： 人粪尿1500 kg/亩； 第二次施大肥（6月下旬）： 30 kg/亩氮肥； 第三次施大肥（7月中下旬）： 45%复合肥100 kg／亩和钾肥
芋球茎增长高峰期， 增施磷钾肥，特别是 钾肥，控制氮肥试用。 注意防治芋疫病和软 腐病。
定植140天后： 芋球茎养分继续积累，品 质转化关键期，结束施肥 管理，增加水分管理和病 虫害防治。
（袁韬，2002）
槟榔芋需肥特点
每亩最佳 施肥量
N 16.35-18.89 kg P2O5 6.26-7.87 kg K2O 14.54-16.63 kg
15 kg/亩。
4月上中旬 5月中下旬
6月中下旬
7月中下旬
10月中下旬
（定植） （第一次追肥）（第二次追肥）（第三次追肥） （收获）
（陈国奖，1999和2012）（陈建良，2007）（李林，2008）
槟榔芋高产高效栽培技术
• 1、土地选择
槟榔芋头喜湿润、宜选择微酸性沙质壤土，忌连作，宜水稻轮作。
• 2、播种，合理密植：
槟榔芋生物学特性及 高产高效管理技术
2013年11月22日
主要内容
➢槟榔芋的栽培特性
（主要生育期、需肥特点）
➢槟榔芋高产高效栽培技术
一、槟榔芋的栽培特性
槟榔芋的生育时期
槟榔芋的一生
槟榔芋是块茎繁殖，定植前先育苗，4月上中旬定植，10月中下
旬收获。槟榔芋各个生育期的确定目前多以定植天数为依据。
定 植
• 6、病虫害防治：
槟榔芋主要病害有疫病、软腐病、污斑病、炭疽病。
（苏洪，2009）
槟榔芋软腐病
软腐病主要为害叶柄基部、植株 基部及地下球茎（芋头）。叶柄基部 发病，初期表现为水浸状，暗绿色， 边缘病斑不明显。后期病斑扩展，叶 柄内部组织变褐，腐烂，病株外观叶 片变黄或叶柄倒折，叶片萎垂，严重 的全株枯死，病部发出恶臭味。
槟榔芋软腐病是细菌性病害，6月 中下旬进入盛发期，应贯彻“预防为 主，综合防治” 的原则。
（徐正绪，2010）
槟榔芋疫病
（王汉荣，2009）
谢谢!
氮、磷、钾的比例为：1：（0.37-0.42）：（0.78-0.95） （陈国奖，2012）（李林，2008）
二、槟榔芋的高产高效栽培技术
槟榔芋分布区域
福鼎槟榔芋：目前的广西荔浦县、平乐、恭城 和福建为槟榔芋的主产区。
台湾槟榔芋：台湾槟榔芋又称香芋，主要产于 台湾地区。
槟榔芋肥料推荐用量
基肥施用：
定植30-80 定植30天：天：叶面 地上地下 积、株高、 生长弱， 叶片数均 生长量少 迅速增加
定植80-110天： 定植110-140天：
叶面积、株高、 叶面积、株高、
叶片数均缓慢 叶片数均缓慢减
生长，芋球茎 弱生长，稳定生
高速增长期， 长高峰期，不再
槟榔芋生长高 抽出新叶，养分
峰期。
积累，提高产量
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• 3、科学施肥：
合理施肥，水和肥配合施用。
• 4、科学管水：
槟榔芋前期怕涝，中后期怕旱，后期保持湿润。
• 5、其他管理：
槟榔芋的通风透光是高产的条件，注意除杂草和除小芋；当芋叶长至 4-5叶和9-10叶时喷多效唑，防治生长过快。
定植140-170 天：株高下降、 地上减弱生长， 地下继续增长， 养分转化，促 进成熟阶段。
定植170-200天： 最后生长阶段， 糖类转化为淀 粉阶段。
关键期。
槟榔芋生长对养分需求的规律
定植30天： 长势慢， 需肥量少， 薄肥少施
定植30-80天： 长势快，需 肥大，特别 是氮肥
定植80-140天：
1、施用3000-4000kg/亩 猪牛粪；
2、45%复合肥50 kg/亩、 人 粪 尿 750-1000 kg/ 亩 、 其 他 有 机 肥 1000-2000 kg/亩；
追施大肥：
第一次施大肥（5月下旬）： 人粪尿1500 kg/亩； 第二次施大肥（6月下旬）： 30 kg/亩氮肥； 第三次施大肥（7月中下旬）： 45%复合肥100 kg／亩和钾肥
芋球茎增长高峰期， 增施磷钾肥，特别是 钾肥，控制氮肥试用。 注意防治芋疫病和软 腐病。
定植140天后： 芋球茎养分继续积累，品 质转化关键期，结束施肥 管理，增加水分管理和病 虫害防治。
（袁韬，2002）
槟榔芋需肥特点
每亩最佳 施肥量
N 16.35-18.89 kg P2O5 6.26-7.87 kg K2O 14.54-16.63 kg
15 kg/亩。
4月上中旬 5月中下旬
6月中下旬
7月中下旬
10月中下旬
（定植） （第一次追肥）（第二次追肥）（第三次追肥） （收获）
（陈国奖，1999和2012）（陈建良，2007）（李林，2008）
槟榔芋高产高效栽培技术
• 1、土地选择
槟榔芋头喜湿润、宜选择微酸性沙质壤土，忌连作，宜水稻轮作。
• 2、播种，合理密植：
槟榔芋生物学特性及 高产高效管理技术
2013年11月22日
主要内容
➢槟榔芋的栽培特性
（主要生育期、需肥特点）
➢槟榔芋高产高效栽培技术
一、槟榔芋的栽培特性
槟榔芋的生育时期
槟榔芋的一生
槟榔芋是块茎繁殖，定植前先育苗，4月上中旬定植，10月中下
旬收获。槟榔芋各个生育期的确定目前多以定植天数为依据。
定 植
• 6、病虫害防治：
槟榔芋主要病害有疫病、软腐病、污斑病、炭疽病。
（苏洪，2009）
槟榔芋软腐病
软腐病主要为害叶柄基部、植株 基部及地下球茎（芋头）。叶柄基部 发病，初期表现为水浸状，暗绿色， 边缘病斑不明显。后期病斑扩展，叶 柄内部组织变褐，腐烂，病株外观叶 片变黄或叶柄倒折，叶片萎垂，严重 的全株枯死，病部发出恶臭味。
槟榔芋软腐病是细菌性病害，6月 中下旬进入盛发期，应贯彻“预防为 主，综合防治” 的原则。
（徐正绪，2010）
槟榔芋疫病
（王汉荣，2009）
谢谢!
氮、磷、钾的比例为：1：（0.37-0.42）：（0.78-0.95） （陈国奖，2012）（李林，2008）
二、槟榔芋的高产高效栽培技术
槟榔芋分布区域
福鼎槟榔芋：目前的广西荔浦县、平乐、恭城 和福建为槟榔芋的主产区。
台湾槟榔芋：台湾槟榔芋又称香芋，主要产于 台湾地区。
槟榔芋肥料推荐用量
基肥施用：
定植30-80 定植30天：天：叶面 地上地下 积、株高、 生长弱， 叶片数均 生长量少 迅速增加
定植80-110天： 定植110-140天：
叶面积、株高、 叶面积、株高、
叶片数均缓慢 叶片数均缓慢减
生长，芋球茎 弱生长，稳定生
高速增长期， 长高峰期，不再
槟榔芋生长高 抽出新叶，养分
峰期。
积累，提高产量