星点设计-效应面优化法对女贞子多糖的提取工艺研究
星点设计—效应面优化法在中药提取中的应用
Ｅｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｉ ｔ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｔｒ ａ ｄ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｃｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｍｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ｎ ｅ
Ｈａ ｎＷ ｅ ｉ Ｌｉ ｕＡｏ ｘｉ ａ Ｃｈｅ ｎ ｇＹｕ ｅ ＧｕＸｕ ｈ ａ ｎ Ｘｉ ａＹｕ ｔ ｉ ｎ ｇ
（ Ｅ ｎ ｇ ｉ ｎ ｅ ｅ ｒ ｉ ｎ ｇ Ｃｅ ｎ ｔ ｅ ｒ ｆ ｏ ｒ Ｔ ｒ ａ ｄ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｍｅ ￣ｃ ｍｅ Ｍｏ ｄ ｅ ｒ ｎ ｉ ｚ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ， Ｅ ａ ｓ ｔ Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ Ｕｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ
ｐ ｒ ｅ ｄ ｉ ｃ ａｂ ｔ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ，ｅ ｘ ｐｅ ｒ ｉ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｌ ｓ ｉ ｍｐ ｌ ｉ ｃ ｉ ｙ ｔ ｎｄ ａ ｈ ｉ ｇ ｈ ｅ ｉｃ ｆ ｉ ｅ ｎ ｃ ｙ ，ａ ｎ ｄ Ｃ ｎ ａ ｂ ｅ ｕ ｓ ｅ ｄ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｉｅ ｆ ｌ ｄ ｏ ｆ ｅ ｘ ｒ ｔ ａ ｃ ｔ ｉ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ ｅ ｆｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ
Ｇ ｏ ｎ ｇ ｃ ｈ ｅ ｎ ｇ ｇ ｏ ｎ ｇ ｙ ｉ ｙ ｕ Ｓ ｈ ｅ ｂ ｅ ｉ ◆ 工 程 工 艺 与 设 备 －
星 点设 计一 效 应 面优化 法在 中药提取 中的应用
韩 伟 刘傲 霞 成 悦 谷旭晗 夏玉婷
（ 华 东 理工 大 学 中药 现 代化 工 程 中心 ， 上海 ２ ０ ０ ２ ３ ７ ）
正交实验法优选女贞子多糖的提取工艺
正交实验法优选女贞子多糖的提取工艺[摘要] 目的优选女贞子多糖的提取工艺。
方法实验中对女贞子的多糖提取采用超声波提取法，并以具有实验次数少，数据点的分布很均匀，可用相应的极差分析法，方差分析法，回归分析法等对实验结果进行分析引出许多有价值结论的正交实验法，以多糖为评价性指标，用分光光度法进行测定。
结果实验通过超声提取女贞子多糖的方法获得了女贞子多糖的最佳工艺条件为80%功率下，料液比为1：40，提取时间20 min。
结论对提取率的影响最大的是料液比，其次是超升功率。
超声提取使提取率提高了约1.4倍，该法值得应用和推广。
[关键词] 正交实验；女贞子多糖；超声波提取女贞子始载于东汉《神农本草经》列为上品，应用历史悠久。
《本草纲目》记载：”此木凌冬青翠，有贞守之操，故以女贞状之……近时以放蜡虫，故俗称为蜡树[1]。
”《本草经疏》载：”女贞子，气味俱阴，正入肾除热补精之要品，肾得补，则五脏自安，精神自足，百病去而身肥健矣。
”《本草述》载：”女真实，固入血海益血，而和气以上荣……由肾主肺，并以淫精于上下，下独髭须为然也，即广嗣方中，多用之矣[2]。
”《本经逢原》载：”女真，性禀纯阴，味偏寒滑脾胃虚人服之，往往减食作泻。
”可以看出女贞子的医用价值不可小觑，而学者们对于女贞子中齐墩果酸的药理研究比较多，近现代有研究显示女贞子多糖具有提高免疫、抗炎、抑菌等药理作用，为了给研究者提供方便，论文选择了对女贞子多糖进行提取研究。
1实验材料与仪器1.1材料女贞子果实采自于杭州，经鉴定为木犀科植物女贞。
95%乙醇，三氯乙酸，重蒸酚，浓硫酸，盐酸，葡萄糖，30%过氧化氢，1，10-菲林试剂，邻苯三酚，三（羟甲基）氨基甲烷等均为分析纯。
1.2 主要仪器超声波发生器（昆山市超声仪器有限公司），紫外可见分光光度计（日本岛津），旋转蒸发器（RE- 52B，上海亚荣生化仪器厂），低速大容量离心机（WTL，江苏金坛市金城国胜实验仪器厂），真空干燥箱（DZF-6021，上海一恒科学仪器有限公司）。
星点设计—效应面法优选五味子提取工艺
星点设计—效应面法优选五味子提取工艺作者：欧阳小光杨璐来源：《中国中医药信息》2012年第04期摘要：目的星点设计优选五味子的提取工艺。
方法以五味子醇甲的含量为指标，乙醇浓度、溶剂倍量、回流提取时间为考察因素，采用星点设计-效应面法优选提取工艺条件，并进行预测分析。
结果最佳提取工艺为：以原药材重量10倍的65%乙醇回流提取160 min。
二项式拟合复相关系数较高，r=0.972 8，提取率预测值与理论值偏差率为-0.85%。
结论星点设计-效应面法优选五味子提取工艺方法简单、精密度高、预测性好，可为提取五味子中五味子醇甲的生产工艺提供参考。
关键词：星点设计-效应面法；提取工艺；五味子；五味子醇甲中图分类号：R283.5 文献标识码：A 文章编号：1005-5304（2012）04-0058-03五味子为木兰科植物五味子Schisandr chinensis （Turcz.）Baill的干燥成熟果实。
五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效[1]。
五味子醇甲为五味子中主要有效成分之一，药理研究表明，五味子醇甲可对抗戊四唑、烟碱及北美黄连碱的强直性惊厥，并对脑神经细胞有一定的保护作用，对化学物质引起的小鼠肝损伤具有降低血清氨基转移酶升高的功能[2]。
本研究采用三因素五水平的星点设计，结合效应面法优选五味子中有效成分五味子醇甲回流提取工艺，旨在优化回流提取工艺的同时，为工业生产提供参考依据。
1 仪器与试药Agilent1200高效液相色谱仪（VWD检测器、Agilent Chemstation色谱工作站）；电子天平（GR-202，日本）；离心沉淀器（80-2，江苏省金坛市医疗仪器厂）；SAS6.0统计软件。
五味子醇甲对照品（供含量测定用，中国药品生物制品检定所，批号110857-200405），五味子（购于广西玉林市天绿安中药产业有限责任公司，经鉴定为木兰科植物五味子的干燥成熟果实），甲醇（美国Fisher，色谱纯），其他试剂均为分析纯。
星点设计
汇报概要
• 1 星点设计-效应面法的简介 • 2 星点设计-效应面法应用流程
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静思笃行 持中秉正
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效应面优化法 (Response Surface Methodology, RSM)是集 数学和统计学方法于一 体的实验设计，首先通 过描绘效应对考察因素 的效应面，然后从效应 面上选择较佳的效应区， 从而最终回推出自变量 取值范围，即最佳实验 条件的优化法。
P>a时拒绝一些系数，即回归模型成立； （3）标准差（残差）即RMSE 越小越好。
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模型的优化
1.固定中值， 带入方程，用Origin
软件绘制三维效 应面和二维等高图
确定自变量范围
2.选取效应和综合 指标较佳的区域， 确定自变量范围
3.根据自变量范围， 确定最佳效应，结合实际
当试验者欲考察因素对效应的作用时,并不知道从哪一个水平开始合适,只有 试探性地在几个水平上进行实验后才能初步确定因素对效应影响的趋势。
目前多数研究者均采用在预试验的基础上凭经验直接确定水平范围的办法, 一般所选范围为实验所允许的最大可能取值范围。
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实验设计
2 .因素水平的确定
1/4)
(k≥ 5时,采用后者公 式)
中心点次数＝5
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x1
x2
x3
1 +1 + 1
+1
2 +1 +1
–1
3 +1 – 1
+1
4 +1 – 1
响应面分析法优化女贞子水溶性多糖提取工艺
’
食品研究与开发 瓦 司’， 明研 １ ｒ 叉
基研 碡究
响应面分析法优化女贞子水溶性多糖提取工艺
黄宝旭 ， 刘军海 ， 张静 （ 聊城大学化学 化工学 院 ， 山东 聊城 ，５ ０９ ２２５ ）
摘 要 ：研 究 女 贞子 水 溶 性 多糖 的提 取 工 艺 。在 单 因 素 试验 基 础 上 选 取 试 验 因素 与 水 平 ，根 据 中心 组 合 （ ｏ— Ｂｘ
ｓｕ ｅ ｎ ｔ ｉ ａ ｅ ．Ｏｎ ｔ ｅ ｂ ｓｓｏ ｉｇｅ ｆｃ ｏ ｘ ｅ ｍｅ ｔ ，ｔ ｅ ｏ ｉ ｍ ｏ ｉｉｎ ｏ ｈ ｘ ｒｃｉｎ ｏ ｔｄｉｄ ｉ ｈ ｓｐ ｐ ｒ ｈ ａ ｉ ｆｓｎ ｌ ａ ｔｒｅ ｐ ｒ ｎ ｓ ｈ ｐｔ ｉ ｍｕ ｃ ｎｄｔ ｓｆｒｔ ｅ ｅ ｔａ ｔ ｆ ｏ ｏ ＷＰ Ｌ ＦＬ ｗｅ ｅ ｂ ａｎ ｄ ｈ ｏ ｇ Ｂｏ —Ｂ ｎ ｎ ｅ ｃ ｎ ｅ ｕ ｉｅ ｅ ｐ ｒｍｅ ｔ ｅ ｉｎ ｎ Ｒｅ ｐ ｎ ｅ ｕ ｆｃ ｒ ｏ ｔｉ ｅ ｔｒ ｕ ｈ ｘ ｅ ｈ ｋ ｎ ｅ ｔｒ— ｎ ｔｄ ｘ ｅ ｉ ｎ ｄ ｓｇ ａ ｄ ｓ ｏ ｓ Ｓ ｒａ ｅ
贞子水溶性多糖提取工艺 的优化 ， 未见文献 报道。
响应 面法（Ｓ 由一组数 学和统 计学 方法 组成 ， Ｒ Ｍ）
可用 于确定各 因素及 其交互 作用 在加 工 中非 独立 变
量的影 响 ，可 以精确 地表述 因素 和响应 值之 间 的关
的头晕耳鸣 ， 目昏糊 ， 膝酸软 ， 双 腰 须发早 白『 ｌ ＿ 。现代研
女 贞子（ ｒｃ ｓｉ ｓ ｉｕｉｉ系木犀科 植物女 贞 Ｆｕｔ ｇ ｔ ｃ ） ｕ ｌ ｕ ｒｌ ｄ 的成熟 果实， 女贞 子多糖 （ｏ ｓｃｈ ｒ ｅ ｒｍ Ｆｕ ｔｓ ｐｌ ａｃａｉ ｏ ｒｃ ｙ ｄｆ ｕ ｌ ｕｔ ｌ ｉ ） ｉ ｓｉｕ ｄ 为其有效成 分， 据传统 中医理论 ， 肾 ｇ ｒ ｃｉ 根 肝 不足可导致人体 衰老 ， 女贞子可 防治 因肝 肾不足引起
女贞子多糖超声提取工艺及抗氧化性的研究
收 稿 日期 ：０ ８— ６— ４ ２０ ０ ０
作者简介： 盛
玮 （９ ３一 ）男 ， 南 光 山人 ， 士， １６ ， 河 硕 副教 授 ， 事 生 物 化 学 及 生 物 技 术 教 学 和 研 究 从
时间为 ３ ｉ， ０ｍｎ 料液 比为 １４ ； ： ０ 女贞子多糖对羟 自由基 （・ Ｈ） Ｏ 和超氧阴离子 （ 具有 良好的清除作用 ，ｃ ０ 一） Ｉ 分别为
１７５ ２．７ ・ Ｌ 和 １ ７ １ ｍ ４ ．２ 。 Ｌ ｍ ～．
关 键 词 ： 贞 子 多 糖 ： 声 提 取 ； 氧 化 性 女 超 抗 中图 分 类 号 ： ４ ． ７ ． Ｏ９ ９ ７ ６ ２ 文 献 标识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：６ ２— １７ ２ ０ ） ３ ０ ８ ０ １ ７ ７ ７ （０ ８ ０ —０ ２ — ４
女 贞子 是木 樨科 植物 女 贞（ ｉｕｔ ｍ Ｌｃ ｕ ｉ 的干 燥 成熟 果实 ， Ｌｇｓｕ ｕｉ ｍ Ａｔ ｒ ｄ ） 为常用 中药 材， 功 能 为扶 正 固本 、 其
滋补 肝 肾 、 目乌 发 ， 床 主要 用 于强腰 膝 、 须发 ， 疗 阴 虚 内热 、 晕 耳呜 等 ． 明 临 乌 治 头 女贞 子 多糖 （ ｏｙａｃ ａ ｄ ｐ ｌｓｃ ｈｆ ｅ ｉ
量 蛋 白质 后， 再用 Ｓｖｇ ｅａｅ法去 除 少量 的残 留蛋 白质， 蛋 白后 的多糖 液 反复 用 ９ ％乙 醇沉 淀得 到 女贞 子 粗 脱 ５
多糖 ．
１ 多糖的测 定 。 ３ １
标 准 曲线 的制 备 ： 准确 称 取 经 １５ ｏ 干燥 至恒 重 的无 水 葡 萄 糖 ０ １００ｇ 定 容 于 １０ ０ｍＬ容量 瓶 ０ Ｃ ．０ ， ０ 中， 再分 别 吸取 ０ ２ 、． ００ ６ ０ ８ 、。０ｍ ， 水 至 １０ ， １０ Ｌ５ 苯 酚 和 ５０ｍＬ浓 硫 酸， ．０ ０４ 、．０、．０ １０ Ｌ 加 ．０ｍＬ 加 ．０ｍ ％ ．
星点设计效应面法在药学试验设计中的应用
星点设计效应面法在药学试验设计中的应用从目前情况分析，药学制剂工艺中需要考虑到多种影响因素，而在处方筛选过程中同样不能忽略，通过对比结果实施优化，如果因素水平相对较多的情况下，必须要考虑到试验成本，同时衡量试验周期。
现阶段应用较多的是星点设计效应面优化方法，进行试验设计，本文将对此展开具体的阐述，主要论述这种方法在药学试验中的应用效果。
星点设计效应面法通过实际验证效果极为显著，特别是在药学试验中发挥了非常关键的作用，而之所以这种方法在药学实验中得以广泛推广，主要是因为其自身具有的优势性，比如试验次数少、精准度高、应用方便等等。
本文中简要概述了星点设计原理，介绍试验设计过程中的优势与弊端，重点探究这种方法于药学试验设计中的应用。
一、基本原理分析简单而言，所谓效应面优法，是借助拟合效应变量，考虑因素变量效应面，也就是借助数形模型来模拟函数，继而描绘效应面，从中筛选最优效应率，获得最佳试验条件。
从某种意义上来说，模拟近似程度，直接影响到效应面近似度，同时还关系到优选条件精准度。
所以，针对效应面优化过程来说，需要考虑以下因素：第一，选择试验次数少，建立可靠线性模拟设计，同时构建非线性模型试验设计；第二，构建效应及因素相应关系式，然后借助相关统计学，从而检验模型拟合度；第三，利用效应面优，筛选最佳工艺条件。
而针对效应和因素来说，两者关系很有可能是线性，同时也可以是非线性的，主要体现在效应面上，线性主要是平面，而非线性是曲面。
根据模型具体情况，可以应用解方程的形式，从而获得极值，或是限定效应范围，最终确定最佳工艺条件，最为直接的方法就是描绘效应面。
二、基本概念阐述在药学制剂工艺中，还有处方筛选中，通常需要从整体角度进行考虑，不同因素对于结果是否存在影响力，然后优化结果。
一旦因素水平数很多，不仅需要考虑到试验成本，更应该考虑到试验周期，最好选取试验次数较少的方法。
从国内发展现状分析，应用较多的是均匀设计法，还有非常成熟的正交试验，针对上述两种试验方法来说，在处理过程中获取最佳点，对于一般试验可以获得良好的效果，然而却存在精度不够的现状，试验值仅仅是最佳取值，无法精确。
酶法提取女贞子多糖及其抗氧化性研究
Ｓｔｕｄｙｏｎｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍ Ｆｒｕｃｔｕｓｌｉｇｕｓｔｒｉｌｕｃｉｄｉｂｙ ｅｎｚｙｍｅｍｅｔｈｏｄａｎｄｉｔｓａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｉｔｉｖｉｔｙ
ＺＨＯＵＸｕａｎ，ＭＡ Ｐｅｎｇ，ＣＡＩＹｕ，ＨＵＯ Ｍｉｎｇｙａｎｇ，ＷＡＮＧ Ｚｈａｏｗｅｉ，ＺＨＡＩＸｉａｏｒｕｉ，ＸＩＹａｎｌｉ （ＳｃｈｏｏｌｏｆＰｕｂｌｉｃ Ｈｅａｌｔｈ，ＪｉｌｉｎＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ＪｉｌｉｎＣｉｔｙ，ＪｉｌｉｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，１３２０１３，Ｃｈｉｎａ）
１ 材料和方法
１．１ 材料与设备 女贞子：产地河北；葡萄糖：北京化工；硫酸、无水
硫酸铜和盐酸：上海德榜化工有限公司；苯酚：天津市 永大化学试剂有限公司；邻苯三酚和无水乙醇：天津 大茂化学试剂厂；Ｔｒｉｓ：上海基星生物科技有限公司；
第 ５期 周 旋，等．酶法提取女贞子多糖及其抗氧化性研究
— ３３５—
基金项目：吉林省科技厅资助项目（２０１７０６２３０９３１１ＴＣ）；大学生创新 创业计划训练项目（２０１６Ｂ３１０）．
作者简介：周 旋（１９９７—），男（汉族），本科在读． 通讯作者：郗艳丽（１９８１—），女（汉族），讲师，博士．
资源具有十分重要的意义。本实验以女贞子为研究 对象，采用纤维素酶法提取女贞子多糖，运用单因素 实验和正交试验优化提取工艺，并对其进行体外抗氧 化活性研究，为女贞子的开发利用提供一定的理论依 据。
１，１二 苯 基２三 硝 基 苯 肼 （１，１ｄｉｐｈｅｎｙｌ２ｐｉｃｒｙｌ ｈｙｄｒａｚｙｌ，ＤＰＰＨ）和纤维素酶：Ｓｉｇｍａ公司；柠檬酸和柠 檬酸钠：西陇化工股份有限公司；Ｌ抗坏血酸：生工生 物工程股份有限公司。
ＢＳ２２４Ｓ电子天平：北京赛多利斯；多功 能 粉 碎 机：中 南 制 药 机 械 厂；漩 涡 混 匀 器：北 京 大 龙；ＧＦＬ ２３０鼓风干燥箱：天津莱玻特瑞；７２２型分光光度计： 上海菁华科技有限公司；５８１０Ｒ低速离心机：艾本德 公司；Ｓ２２０ＢｉｏｐＨ计：梅特勒；ＤＫＳ２６水浴锅：上海精 宏；ＡＰ９９０１Ｓ无油真空泵：天津特赛恩斯仪器有限公 司。 １．２ 提取工艺流程
星点设计-效应面优化法及其在药学中的应用
星点设计-效应面优化法及其在药学中的应用效应面优化法是一种常用的药物设计和制剂优化方法，可以通过设计实验来确定最优化的药物配方和制剂工艺参数，从而提高药物品质和生产效率。
本文将介绍效应面优化法的基本原理、流程和在药学中的应用。
一、效应面优化法的基本原理效应面优化法是一种统计学和数学模型方法，它基于实验数据和数学模型，通过对指定变量的变化范围进行多次试验，得到药物品质指标与各变量之间的函数关系，进而求解最优化的药物配方和制剂工艺参数。
常见的效应面优化方法包括Box-Behnken设计、Central Composite Design等，其中Box-Behnken设计是一种常用的中心复合设计，它的优点是比较节省实验资源，可以确定三个因素之间的交互作用效应，从而使用响应曲面法建立药物品质指标与各变量之间的关系模型。
1. 确定优化目标和评价指标：确定药物品质指标或制剂参数指标作为效应变量(Y)，同时确定影响因素或变量(X)。
2. 设计试验方案：选择适量的实验设计方法，制定实验计划，包括控制组和试验组，并设计所需试验的运行次数和不同变量的水平组合。
3. 进行试验：根据实验计划进行试验，测量各变量与药物品质指标之间的响应值。
4. 建立统计模型：据实验数据建立统计模型，采用响应曲面法建立药物品质指标与各变量之间的关系模型，并利用统计软件进行分析。
5. 模型分析和优化：分析模型的有效性，确定最优化的药物配方和制剂工艺参数，可以使用响应面优化程序进行求解，最终得到优化后的药物配方和制剂工艺参数。
效应面优化法在药学领域中的应用较为广泛，包括药物分子设计、制剂优化和过程控制等方面。
其中，常用于制剂优化和药效学评价的效应面优化法主要有以下几个应用：2. 维持浓度：在制剂过程或药效学评价过程中，效应面优化法可以通过测量药物浓度和其它影响因素，建立药物浓度与影响因素之间的关系模型，发现影响药物浓度的主要因素，并优化制剂过程或药物给药方案，以达到预期的治疗效果。
女贞子多糖的超声波提取研究
女贞子多糖的超声波提取研究作者：雷孝义,温小利来源：《中国当代医药》2010年第32期[摘要] 目的：探讨女贞子多糖的超声波提取工艺。
方法：采用超声波对女贞子进行提取，并与索氏提取法进行比较，通过正交实验优化提取工艺，以多糖为评价指标，用分光光度法进行测定。
结果：女贞子多糖超声波提取的最佳工艺条件为60％功率下，超声3次提取，提取时间20 min。
结论：对提取率的影响最大的是超声波的功率，其次是超声时间。
超声提取使提取率提高了约1.4倍，该法值得应用和推广。
[关键词] 女贞子；多糖；超声波；提取[中图分类号] R943 [文献标识码] B[文章编号] 1674-4721（2010）11（b）-135-02The study on ligustrum lucidum polysaccharide ultrasonic extractionLEI Xiao Yi, WEN Xiaoli(Department of Pharmacy, Longgang Central Hospital of Longgang District, Shenzhen 518116, China)[Abstract] Objective: To explore the extraction of ligustrum lucidum polysaccharide. Methods: Ligustrum lucidum Ait by ultrasonic extraction and were compared with Soxhlet extraction, optimize the extraction process by orthogonal, polysaccharide as an index, and determined by spectrophotometry. Results: The optimum conditions of ultrasonic extraction of Ligustrum lucidum polysaccharides was 80% power, using five times the soluble enzymes, ultrasonic extraction 25 min. Conclusion: The greatest impact on the extraction rate is the ultrasonic power, followed by ultrasonic time. Ultrasonic extraction to increase the extraction rate of about 1.4 times, this method should be applied and promoted.[Key words] Ligustrum lucidum; Polysaccharide; Ultrasonic; Extraction女贞子是木犀科女贞属植物女贞（Ligustrum lucidum）的果实。
响应面法优化女贞子多酚提取工艺条件及其抑菌活性研究
女贞子中还原糖提取工艺研究
பைடு நூலகம்
Ｘ Ｉ Ｙａ ｎ － ｌ ｉ ， Ｚ ＨＡＮ Ｇ Ｙａ ｎ ｇ － ｔ ｉ ｎ ｇ ， Ｄ Ｕ Ｊ ｕ ａ ｎ， Ｏ ＵＹＡ ＮＧ Ｓ ｈ ａ ｏ － ｆ ｅ ｎ ｇ ， Ｆ ＡＮ Ｘｕ ｅ － ｎ ｉ ， ＷＥ Ｉ Ｚ ｈ ｅ ｎ － ｑ ｉ
（ Ｓ ｃ ｈ ｏ ｏ ｌ ｏ ｆ Ｐ ｕ ｂ ｌ ｉ ｃ Ｈ ｅ ａ ｌ ｔ ｈ ， Ｊ ｉ ｌ ｉ ｎ Ｍｅ ｄ ｉ ｃ ａ ｌ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ， Ｊ ｉ ｌ ｉ ｎ １ ３ ２ ０ １ ３ ， Ｊ ｉ ｌ ｉ ｎ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
＿ ＝ ＝ ３ Ｄ
２ ０ １ ６ 年 １ ０月 第 ３ ７卷第 １ ９期
星点设计-效应面法优化白及多糖pH-离子敏感原位凝胶的处方
广东药科大学学报Journal of Guangdong Pharmaceutical University Mar.2024,40(2)星点设计-效应面法优化白及多糖pH-离子敏感原位凝胶的处方张忠1，范依霖2，薛宝玉2，蒋琳2，仲瑞雪1，涂禾1（1.四川省骨科医院，四川成都610041；2.西南交通大学生命科学与工程学院，四川成都610031）摘要：目的优化白及多糖pH-离子敏感原位凝胶的处方。
方法以去乙酰结冷胶用量、海藻酸钠用量、氯化钙用量、枸橼酸钠与氯化钙的质量比为考察变量，采用单因素实验初步确定各变量的范围。
以25℃凝胶前体溶液黏度和37℃胶凝黏度为考察指标，采用星点设计-效应面法优选白及多糖pH-离子敏感原位凝胶的处方工艺，并进行预测分析。
结果白及多糖pH敏感原位凝胶的最优处方为：去乙酰结冷胶用量为0.50%，海藻酸钠用量为1.10%，氯化钙用量为0.07%，枸橼酸钠与氯化钙的质量比为4∶1。
该处方条件下，25℃前体溶液黏度为（704.00±3.00）mPa·s，37℃胶凝黏度为（12544.70±47.33）mPa·s。
结论白及多糖pH-离子敏感原位凝胶稳定性好，前体溶液在25℃流动性良好，凝胶强度良好，可为基于白及多糖原位凝胶的后续研究提供实验基础。
关键词：星点设计-效应面法；白及多糖；pH敏感原位凝胶；黏度测定中图分类号：R283.6文献标识码：A文章编号：2096-3653（2024）02-0070-06DOI:10.16809/ki.2096-3653.2023122702Optimization of the formulation of pH-ionic-sensitive in situ gel of Bletilla striata polysaccharide by central composite design-response surface methodologyZHANG Zhong1,FAN Yilin2,XUE Baoyu2,JIANG Lin2,ZHONG Ruixue1,TU He1*(1.Sichuan Provincial Orthopedic Hospital,Chengdu610041,China;2.School of Life Science and Engineering,Southwest Jiaotong University,Chengdu610031,China)*Corresponding author Email:****************Abstract:Objective To optimize the formulation of pH-ionic-sensitive in situ gel of Bletilla striata polysaccharide.Method The contents of deacetylated gellan gum,sodium alginate,calcium chloride,and the ratio of sodium citrate to calcium chloride were chosen as the variables,the preliminary range of each parameter was determined by the single-factor experiments.The viscosity of the precursor solution at25℃and the gelation viscosity at37℃were taken as the evaluation indicators,the central composite design response surface methodology was used to optimize the preparation process and carry out the predictive analysis.Results The optimal preparation conditions for the pH-ionic-sensitive in situ gel of Bletilla striata polysaccharide were as follows:deacetylated gellan gum content of0.50%,sodium alginate content of1.10%,calcium chloride content of0.07%,and a ratio of sodium citrate to calcium chloride of4∶1.Under these prescription conditions,the viscosityof the precursor solution at25℃was(704.00±3.00)mPa·s,and the gelation viscosity at37℃was(12544.70±47.33)mPa·s.Conclusion The pH-ionic-sensitive in situ gel of Bletilla striata polysaccharide has good stabilityand flowability of precursor solution at25℃,and the gel has considerable strength,which provides an experimental basis for further research on in situ gel of Bletilla striata polysaccharide.Key words:Central composite design response surface methodology;Bletilla striata polysaccharide;pH sensitive in situ gel;determination of viscosity收稿日期：2023-12-27基金项目：四川省涂禾名中医工作室建设项目（川中医药办函[2022]36号）作者简介：张忠（1985－），男，主管中药师，从事中药制剂研发工作，Email:****************通信作者：涂禾（1965－），男，主任中药师，从事中药制剂研发及管理工作，Email:****************。
女贞子多糖的提取优化工艺研究
女贞子多糖的提取优化工艺研究高亮亮;雷玉兰【摘要】目的:研究女贞子多糖的提取优化工艺.方法:在复合酶辅助前提下,以女贞子多糖提取率为指标,在单因素考察的基础上,采用正交试验法优化女贞子多糖的提取工艺.结果:各因素对提取工艺的影响顺序:料液比>提取时间>pH值>提取温度;最佳提取工艺为复合酶(纤维素酶:木瓜蛋白酶=1:2)添加量为2.0％,料液比为1:50,提取时间为1.0 h,pH为4,提取温度为50℃.此条件得到的多糖提取率达到15.93％.结论:通过验证结果表明该优选工艺合理、稳定、重现性好,条件温和,易于实现放大,可为女贞子多糖的生产实践提供参考依据.【期刊名称】《安徽科技学院学报》【年(卷),期】2017(031)005【总页数】5页(P41-45)【关键词】女贞子;多糖;复合酶;正交试验;提取优化【作者】高亮亮;雷玉兰【作者单位】安徽科技学院食品药品学院,安徽凤阳 233100;安徽科技学院食品药品学院,安徽凤阳 233100【正文语种】中文【中图分类】R917女贞子为木犀科常绿乔木女贞(Ligustrum lucidum Ait.) 的干燥成熟果实，味甘苦，性凉，归肝、肾经，具有补益肝肾，滋阴清热，凉血明目等功效。
作为中药应用已有2 000多年的历史，始载于《神农本草经》，是中医常用扶正固本药物。
《中国药典》2015版记载其“滋补肝肾，明目乌发。
用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目睛不明”。
现代药理研究证实，女贞子具有治疗急性肝炎和慢性病毒性肝炎，提高机体免疫力，抗衰老，降血糖，升高白细胞和抗炎抑菌等作用。
女贞子原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地，北方不太寒冷的地方也有引种，资源极其丰富。
有效成份方面其含有三萜类、醚萜类、苯乙醇类、黄酮类、多糖等化学成分[1-3]；女贞子多糖含量高，并具有较好的抗肿瘤、提高免疫力、抗氧化和抗衰老等作用[4-5]。
国内对女贞子多糖的优化提取实验已见多篇报道[6-10]，本研究首次采用复合酶辅助正交试验法优选女贞子多糖的提取条件，为女贞子多糖产品的开发和研究生产提供参考依据。
女贞子多糖的超声波提取研究
女贞子多糖的超声波提取研究
雷孝义;温小利
【期刊名称】《中国当代医药》
【年(卷),期】2010(17)32
【摘要】目的:探讨女贞子多糖的超声波提取工艺.方法:采用超声波对女贞子进行提取,并与索氏提取法进行比较,通过正交实验优化提取工艺,以多糖为评价指标,用分光光度法进行测定.结果:女贞子多糖超声波提取的最佳工艺条件为60%功率下,超声3次提取,提取时间20 min.结论:对提取率的影响最大的是超声波的功率,其次是超声时间.超声提取使提取率提高了约1.4倍,该法值得应用和推广.
【总页数】2页(P135,143)
【作者】雷孝义;温小利
【作者单位】深圳市龙岗区龙岗中心医院药剂科,广东深圳,518116;深圳市龙岗区龙岗中心医院药剂科,广东深圳,518116
【正文语种】中文
【中图分类】R943
【相关文献】
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瑞;郗艳丽;
5.女贞子超声波提取工艺研究 [J], 郭留城;杜利月
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女贞子多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性研究
女贞子多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性研究王阳阳;冯清清;武蓉;孙欣;乔瑶瑶;王刚刚;张海生;付成程【期刊名称】《农产品加工·学刊》【年(卷),期】2012(000)009【摘要】研究了女贞子水溶性多糖的提取工艺和体外抗氧化活性.结果表明,女贞子多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1∶20,提取温度85℃,提取时间3h,按该工艺条件进行提取,女贞子多糖的1次提取得率为3.18％；女贞子多糖对超氧阴离子(O2-)和对羟基自由基(OH)具有较好的清除能力,清除能力随着浓度增加而增强,女贞子多糖具有一定的还原力,但其还原能力低于同浓度的VC.【总页数】4页(P41-44)【作者】王阳阳;冯清清;武蓉;孙欣;乔瑶瑶;王刚刚;张海生;付成程【作者单位】陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062;陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062【正文语种】中文【中图分类】R285.5;TQ461【相关文献】1.女贞子总黄酮超声辅助提取工艺及体外抗氧化活性研究 [J], 周旋;许明祥;蔡文卓;翟晓瑞;霍明洋;高锐;郗艳丽2.Box-Behnken响应面法优化航天杂交构树叶多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究 [J], 严丹;蔡延渠;李铁程;陈必添;冯华仔;张志鹏3.海南柠檬皮多糖的提取工艺及体外抗氧化活性研究 [J], 付丽娜;宋旭鸽;曾静;李永飞;周洁;王斯文4.黄枝瑚菌多糖提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究 [J], 周蓉;祝佳惠;李玉芹;唐裕芳;陈禧瑶5.绵竹叶水溶性多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究 [J], 戴天伦;许子竞;李洪庆;陶文亮因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
星点设计-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺研究
第51卷第7期 辽 宁 化 工 Vol.51，No. 7 2022年7月 Liaoning Chemical Industry July，2022星点设计-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺研究杜晶，游国叶，樊轻亚（信阳职业技术学院，河南 信阳 464000）摘 要：利用星点设计-效应面法对胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺进行优化，为鱼腥草多糖的酶法提取提供一定的依据。
在单因素的试验基础上以酶的添加量、酶解时间、酶解温度为自变量，鱼腥草多糖含量为因变量，对自变量各水平进行多元线性回归拟合，利用效应面法筛选最佳提取工艺并进行预测分析，采用UV测定多糖含量，检测波长490 nm。
结果表明：经优化得最佳实验条件为酶添加量2%，酶解时间150 min，酶解温度45 ℃。
在此条件下多糖含量为25.93，与模型预测值相符。
利用星点-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖工艺的方法简便且预测性良好。
关 键 词：鱼腥草；效应面；多糖；酶提工艺关 键 词：鱼腥草；效应面；多糖；酶提工艺中图分类号：TQ460文献标识码： A 文章编号： 1004-0935（2022）07-0914-04鲜鱼腥草为三白草科植物蕺菜属蕺菜的新鲜全草或干枯的地上部分[1]，具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋的功效，可治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、热淋、热痢、痈肿疮毒等症[2]。
现代药理研究表明鱼腥草具有抗肿瘤、抗病毒和抗炎等作用[3]。
其水溶性多糖具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力和利尿等作用[4]。
目前鱼腥草多糖未见CCD优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的方法，本课题组以鱼腥草为研究对象，采用星点-效应面优化胰蛋白酶多糖提取工艺，旨在为鱼腥草多糖相关产品的研究开发提供一定的 依据。
1 仪器与试药1.1 仪器UV2000紫外-可见分光光度计，北京普析通用仪器有限责任公司；电热恒温水浴锅，江苏金坛市宏华仪器厂；天平，JYT-10型，上海医用激光仪器厂；循环水真空泵，SHB3，上海申生科技有限公司；数显鼓风干燥箱，GZX-9240MBE，上海博迅实业有限公司医疗设备厂；电子天平，AY120，日本岛津株式会社。
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［ 摘
要］ 研 究 旨在采 用星 点设 计 一效应 面优 化法优 选女 贞子 多糖 的最 佳 提取 工 艺条 件 。 以浸泡
时间 、 液 料 比和 提取 时间为考 察 因素 ， 多糖 提取 率作 为评 价 指标 ， 并进 行二 项 式拟 合 ， 描绘 三 维效 应
面， 从效应面上优选较佳 的实验条件。结果显示， 二项式拟合复相关系数 Ｒ 。 为０ ． ７ ７ ５ ， 女贞子多糖最
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ：Ｔ ｈ ｅ ｅ ｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｐ ｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ ｏ ｆ Ｌ ｉ ｇ ｕ ｓ ｔ ｒ ｕ ｍ ｌ ｕ ｃ ｉ ｄ ｕ ｍ ｐ ｏ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ ｗａ ｓ ｏ ｐ ｔ ｉ ｍｉ ｚ ｅ ｄ ｂ ｙ ｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｌ ｃ ｏ ｍｐ ｏ ｓ ｉ ｔ ｅ
佳提 取 工 艺为加 １ ２倍 量 水浸 泡 ９ ０ ｍｉ ｎ ， 提取 １ １ ０ ｍ ｉ ｎ 。该 工 艺为提 高女 贞子 多糖 的提取 率提供 了实
验基 础 ， 并 为进ຫໍສະໝຸດ 一步 的工 业化 生产提 供 实验依 据 。
［ 关键 词 ］ 女 贞子 多糖 ； 星点设 计 ； 效应面； 提 取工 艺
（ １ ．Ｈｕ ｎ ａ ｎ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ Ｅ ａ ｓ ｔ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ Ｆ ａ ｃ ｕ ｌ ｔ ｙ ，Ｃ ｈ ａ ｎ ｇ ｓ ｈ ａ ４ １ ０ １ ２ ８， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ；
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２ ０ １ ３ ， ４ ７ （ ８ ） ： ４ ５～ ４ ８ ／ 郭 丹， 等
中国兽药杂志
・ ４ ５・
星点设计 一 效应面优化法对女贞子多糖 的提取工艺研究
２
３ ． 湖南农业大学动物保健工程技术研究中心 ， 长沙
４ １ ０ １ ２ ８）
［ 收稿 日期 ］ ２ ０ １ ３ — ０ ４— ２ ４ ［ 文献标识码 ］ Ａ ［ 文章编号］ １ ０ ０ ２ — １ ２ ８ ０（ ２ ０ １ ３ ） ０ ８ — ０ ０ ４ ５— ０ ４ ［ 中图分类号］ ￥ ８ ５ ３ ． ７
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