甲壳素壳聚糖相关研究资料

甲壳素/壳聚糖相关研究资料

11.1 国内外甲壳素发展大事记

人类利用甲壳素资源始于中国，著名的《本草纲目》中就记载：蟹壳有破淤消积的功能。“蟹”字本身即指：解毒的虫类。除蟹之外，自古以来，地球上许多民族就有食用蜜蜂幼虫、蚂蚁的习惯，对健康大有裨益。

• 18世纪印第安人也用龟壳治病......

• 1811年法国科学家布拉克诺(H.Braconnot) 首先从蘑菇中提取到一种类似于植物纤维的六碳糖聚合体，把它命名为Fungine（蕈素）意为真菌纤维素。

• 1823年法国科学家欧吉尔(A.Odier)从甲壳昆虫的翅鞘中分离提取了这种物质，并命名为chitoin（几丁质）。

• 1859年C.Rouget将甲壳素用浓碱处理，得到了脱乙酸化的甲壳素，即变性甲壳素。

• 1894年F.Hoppe－Seiler将变性的甲壳素命名为壳聚糖（Chitosan）。一百多年来，由于对甲壳素的化学结构和组成难以确定，限制了它的应用。

• 1950年前苏联医学院与列支敦士敦（LIECHTENSTEIN）公国共同合作研究甲壳素与壳聚糖，主要应用于军事工业。

• 1965年美国与中国大陆开始进行农业与工业领域的应用。

• 1977年4月第一次甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在美国召开。

• 1982年4月日本政府农水省制定了“未利用生物资源”的十年研究开发计划(1983-1992)。这是世界上第一个由政府倡导的壳糖胺开发利用计划。1985年文部省拨款60亿日元，资助全国13所大学及医疗机构，利用10年时间，上千人从事有关甲壳素的开发利用与基础研究。

• 1982年7月第二次甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在日本召开。

• 1985年第三次甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在意大利召开。

• 1986年2月日本东北药科大学发表了甲壳素及其寡糖在癌细胞增强上的抑制作用。

• 1986年3月日本九州大学发表研究成果，指出甲壳素与壳聚糖可以降低胆固醇量，增加HDL胆固醇，减少LDL胆固醇。

• 1986年3月日本富士BIO公司将甲壳素与壳聚糖制成健康食品，为全世界首度食用商品。

• 1987年第一本甲壳素与壳聚糖通俗书籍《螃蟹革命》在日本出版。

• 1988年4月日本通产省开始以甲壳素为原料执行“无公害塑料计划”。日本UNITIKA公司以甲壳素为基料开发了世界最早的人造皮（BESCHITIN-W）。

• 1988年第四次甲壳素与壳聚糖国际学术研讨会在挪威召开。

1989年6月———几丁质、几丁聚糖研究会发起成立,含几丁质、几丁聚糖的健康食品应用于临床。

• 1989年8月日本开始进行甲壳素的临床应用与推广工作。

• 1990年10月东京新闻报道：北海道大学的研究小组发现甲壳素与壳聚糖可以防癌细胞转移。

• 1991年日本壳聚糖研究学会成立，并召开第一次学术研讨会，其后，每年召开一次年会。

• 1991年美国、欧洲的医学界、大学、营养食品研究机构相继投入研究，并将CHITO 壳聚糖与蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质并列，誉为人体第六大生命要素。• 1991年第五次甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在美国召开。

• 1992年欧洲甲壳素研究会成立，并召开第一次学术研讨会，其后每年召开一次年会。

• 1992年10月日本水产厅发表了壳聚糖对于因摄取食盐而血压上升的抑制效果。• 1992年中国嘉兴研制成功可吸收甲壳素缝合线，同年推向市场。

• 1993年甲壳素与壳聚糖在国际学术研讨会上被定为“人体环保剂”。

• 1993年5月日本岛根医科大学与UNITIKA 公司共同发表了以壳聚糖为成分的制

癌剂。

• 1994年5月日本政府使用壳聚糖粉末解决因俄国核舰队投弃液性核废料而污染日本海域的生态问题。

• 1994年6月中国甲壳素协会召开“癌症最新防治与辐射污染预防的研讨会”。• 1994年8月第六次甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在波兰召开。

• 1994年台湾召开第一届壳聚糖学术研讨会。

• 1994年，上海华东理工大学成立甲壳素课题组。

• 1995年5月日本甲壳素研究会召开第九次研讨会。

• 1996年———甲壳素通过了美国药品、食品管理局(ＦＤＡ)及欧洲经济共同体的审查,核准在美国及欧洲销售。

• 1996年世界卫生组织发给中国几十万元的壳聚糖，用于糖尿病高发的张家口地区，通过老干部局下发给患病的人群。

• 1996年在大连召开中国第一届甲壳素化学应用研讨会。

• 1996年12月———中国甲壳质研究会和中国保健科技学会在北京钓鱼台国宾馆联合举办了首届中国甲壳质学术研讨会,从此,壳糖胺才真正在中国得到研究、开发、利用。

• 1997年第七次甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在法国召开。

• 1998年10月———中国科学院过程工程研究所和国家生化工程技术研究中心研制成功生命动力几丁聚糖胶囊。

• 1999年7月中国甲壳素行业门户网站HTTP：//筹建。• 1999年11月在武汉召开中国第二届甲壳素化学与应用研讨会。

• 2000年第八届甲壳素、壳聚糖国际学术研讨会在日本召开。

• 2000年一种酶法降解壳聚糖与膜分离相耦合生产壳寡糖的方法在中国科学院被天然产物与糖工程“1805”课题组攻克。

• 2001年7月在北京举行21世纪甲壳素医疗保健与推广应用学术研讨会。

• 2001年11月在浙江玉环召开第三届中国甲壳素化学与应用研讨会。

• 2005年以甲壳素及其衍生物作为主要原料成份的银色世纪工程产品，如：银龄春海惠健胶囊（壳寡糖）、银龄牌益心胶囊（壳聚糖）（已经通过审批）、银龄牌壳茸

胶囊（D-氨基葡萄糖盐酸盐）、银龄美甲壳素内衣（甲壳素纤维）等产品陆续上市，得到行业和消费者的一致好评，并迅速成为甲壳素及其衍生物类保健产品的领导品牌。

• 2006年以甲壳素及其衍生物作为主要原料成份的银色世纪工程系列产品被确定为：第三届如皋--中国长寿文化界唯一指定专用保健产品。

• 2007年“中国甲壳素及其衍生物学术研讨会”在青岛举办，本次研讨会对甲壳素及其衍生物类物质的科研与应用产生极其深远的意义。

• 2007年以甲壳素及其衍生物作为主要原料成份的银色世纪工程系列保健食品被第九届“中国青岛海洋节”确定为指定专用保健食品及重点推荐品牌。

• 2007年3月24日上午，由江西师范大学科技园组织的 "推进甲壳素材料产业化合作"企业研讨会在校召开。研讨会就推进甲壳素这种广泛运用于食品工业、环保工业、功能材料、医药卫生、农业和轻纺工业的物质形成合作共赢的产业链展开了务实、有效的讨论。

• 2008年11月第六届中国甲壳素化学与应用研讨会在山东青岛举会。

• 2008年5月23日-24日，由中国化学会甲壳素专业委员会主办，武汉大学甲壳素研发中心协办，上海争锋生物科技有限公司承办“壳聚糖及其衍生物功能化应用”专家研讨会在上海科学会堂隆重召开。

• 2009年由台湾几丁质几丁聚糖学会承办的第十一届国际几丁质几丁聚糖研讨会。

• 2009年9月24日由台湾科技大学、台湾海洋大学及国立联合大学共同主办的第一屆海峡两岸几丁质几丁聚糖学术研讨会。

• 2010年1月19日由中国林牧渔业经济学会举办的甲壳动物的健康养殖与种质改良及甲壳质开发应用研讨会在广东深圳举行。