2017酒店经营管理责任承包方案
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案酒店承包经营是指酒店业主将酒店的一部分或全部经营权转让给其他企业或个人，由承包方进行经营管理。
在酒店承包经营的模式下，承包方可以运用自身的资源、经验和技术对酒店进行经营管理，从而获得营业收入和经营利润。
1. 酒店承包经营的优势1.1. 减轻业主的经营负担酒店承包经营可以将一部分或全部酒店的经营管理权交由承包方来处理，从而减轻业主的经营负担，使其能够更加专注于酒店的房地产和投资管理，降低经营风险。
1.2. 提高酒店经营效率承包方可以根据自身的管理理念和经验来管理酒店，提高酒店的经营效率，从而提升酒店的市场竞争力。
1.3. 减少酒店的经营成本承包方可以通过运用自身的经验和技术，规范酒店的运营管理、降低酒店的经营成本，从而增加酒店的利润空间。
2. 酒店承包经营的方案2.1. 联营合作方式联营合作方式是指承包方与业主共同投资、共同经营、共享经营利益的一种合作方式。
联营合作方式可以让承包方与业主发挥各自的优势，共同经营酒店，从而提高酒店的市场竞争力。
2.2. 直接经营方式直接经营方式是指承包方直接接手酒店的经营管理工作，对酒店的管理权和经营风险负责。
直接经营方式可以让承包方全面掌握酒店的经营管理工作，从而更加灵活地进行经营决策。
2.3. 特许经营方式特许经营方式是指酒店业主将酒店的知识产权转让给承包方，承包方可以在一定时间内使用该知识产权，并按一定的分成比例向业主缴纳特许经营费用。
特许经营方式可以让承包方得到知识产权的使用权，从而更好地进行酒店经营管理。
3. 酒店承包经营的风险3.1. 市场风险酒店承包经营面临的市场风险比较大，需要考虑市场的需求和变化，合理调整经营策略。
3.2. 经营风险承包方需要对酒店的经营管理负责，需要考虑酒店的管理问题和经营风险。
3.3. 合作风险承包方与酒店业主之间的合作需要建立在合作基础上，需要考虑合作风险。
4. 酒店承包经营的应对策略4.1. 提高服务质量提高服务质量是酒店承包经营的应对策略之一，可以提高酒店的品牌形象，在竞争激烈的市场环境中更好地获得市场份额。
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案前言酒店承包经营是指酒店业主将酒店经营权出租或托管给第三方运营方，并收取一定的承包费用。
此方案适用于业主对酒店管理不熟悉或缺乏经验，需要专业的运营公司来管理酒店的情况。
方案内容1.承包费用酒店承包方案中，承包方需要向业主支付一定的承包费。
承包费通常由双方协商确定，可以根据酒店规模、地理位置、市场环境等因素来确定。
2.酒店运营管理承包方需要负责酒店的日常运营管理，包括酒店的销售、市场推广、员工管理、餐饮管理、客房管理等方面。
承包方需制定适当的管理制度和工作流程，确保酒店的各项业务正常运转。
3.装修和维护酒店承包方还需要负责酒店的装修和维护工作。
承包方需要制定酒店的装修计划，并进行必要的装修和维护工作，保证酒店设施和服务的质量。
4.盈利分配承包方需承担酒店日常运营的风险和经营成本。
在酒店经营期间，承包方需根据协议约定，将经营收益按照一定的比例分配给业主。
实施步骤1.签署协议在实施酒店承包方案前，业主和承包方需签署合法有效的协议，明确双方的权利和义务。
协议内容应包括承包费用、经营期限、盈利分配等方面的约定。
2.制定管理制度承包方需制定酒店管理制度，包括员工管理、餐饮服务、客房管理等方面的制度，确保酒店的各项业务正常运转。
3.实施装修和维护承包方需按照计划实施酒店的装修和维护工作，保证酒店设施和服务的质量。
4.进行市场营销承包方需制定酒店市场推广计划，通过各种市场推广手段来提高酒店知名度和美誉度，吸引更多的客户。
5.盈利分配承包方需按照协议约定，将酒店的经营收益按照一定比例分配给业主。
经营成果酒店承包方案的实施，可以让业主将酒店经营交给专业的运营方进行管理，有效降低了业主的经营成本和风险。
同时，承包方拥有丰富的行业经验和管理水平，可以提高酒店服务质量和市场竞争力，增加酒店的盈利空间。
结论酒店承包方案是一种合理有效的酒店经营模式。
通过与专业承包方合作，业主可以将酒店经营交给专业人士进行管理，提高酒店的服务质量和市场竞争力，从而获得更好的经济效益。
酒店承包方案策划书3篇
酒店承包方案策划书3篇篇一酒店承包方案策划书一、项目概述1. 项目名称：[酒店名称]承包经营方案2. 项目背景：[酒店名称]位于[酒店地址]，是一家[酒店类型]酒店。
酒店拥有[客房数量]间客房，以及餐厅、会议室、健身房等配套设施。
由于酒店经营管理不善，导致酒店业绩不佳，现拟将酒店承包给有经验的酒店管理公司或个人经营。
3. 项目目标：通过承包经营，提高酒店的经营管理水平，提升酒店的服务质量和品牌形象，增加酒店的营业收入和利润。
二、承包方式1. 整体承包：承包方全面负责酒店的经营管理，包括客房、餐饮、会议、娱乐等所有业务。
2. 部分承包：承包方只负责酒店的部分业务，如客房、餐饮等，其他业务由发包方自行管理。
三、承包期限承包期限为[承包期限]年，自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。
四、承包费用1. 承包保证金：承包方在签订承包合同前，需向发包方缴纳[承包保证金金额]元作为承包保证金。
承包期满后，如承包方无违约行为，发包方将全额退还承包保证金。
2. 承包费用：承包方每年需向发包方缴纳[承包费用金额]元作为承包费用。
承包费用可以按年、季度或月缴纳，具体缴纳方式由双方协商确定。
五、双方权利和义务1. 发包方权利和义务发包方有权对承包方的经营管理进行监督和检查，确保承包方遵守国家法律法规和酒店行业规范。
发包方有权要求承包方按照合同约定的经营目标和服务质量标准进行经营管理。
发包方有义务为承包方提供必要的支持和协助，包括提供酒店的相关资料、协助承包方办理相关手续等。
发包方有义务按照合同约定的时间和方式向承包方支付承包费用。
2. 承包方权利和义务承包方有权自主经营管理酒店，包括制定经营策略、招聘员工、采购物资等。
承包方有权按照合同约定的方式使用酒店的名称、商标、标识等。
承包方有义务遵守国家法律法规和酒店行业规范，确保酒店的经营管理合法合规。
承包方有义务按照合同约定的经营目标和服务质量标准进行经营管理，确保酒店的服务质量和品牌形象。
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案酒店承包经营方案概述酒店承包经营是一种常见的经营模式，指酒店业主将酒店产权或经营权委托给第三方承包商进行经营和管理。
本文将介绍酒店承包经营方案的相关内容，包括合作方式、责任分工、经营模式、经营目标等。
合作方式酒店承包经营的合作方式主要有两种：委托经营和合资经营。
委托经营委托经营是指酒店业主将酒店的经营权完全委托给第三方承包商进行管理，业主无权干涉酒店的运营事务。
承包商需要根据约定的条款和经营目标来管理酒店，并按约定的方式分成。
合资经营合资经营是指酒店业主与承包商合资经营酒店，双方共同参与酒店的经营和管理。
合资经营方式下，利润和责任由合资方共同承担，合资比例一般根据双方的投资比例来确定。
责任分工在酒店承包经营中，业主和承包商的责任分工是非常重要的。
一般来说，业主负责提供酒店的产权或经营权、基础设施和资金，同时还需协助承包商进行市场推广和销售；承包商则负责酒店的经营和管理工作，包括管理团队的组建、员工培训、酒店运营等。
经营模式酒店承包经营的经营模式可以根据不同的需求和市场情况来选择。
以下是常见的几种经营模式：自营模式自营模式是指承包商自行组建团队、管理酒店，并对酒店的经营和管理全权负责。
承包商可以根据自己的经营理念和市场策略来进行经营决策，从而实现酒店的经营目标。
特许经营特许经营是指酒店承包商购买酒店品牌的使用权，在一定的时间内以特许经营的方式进行酒店经营。
承包商需要按照品牌方的标准和要求进行经营，以确保酒店能够保持品牌形象和服务水准。
定向经营定向经营是指承包商根据酒店业主的要求和需求进行经营，主要目标是满足业主的特定需求。
定向经营模式下，承包商需要定制符合业主要求的经营策略，从而实现双方的共同利益。
经营目标酒店承包经营的经营目标通常包括以下几个方面：提高酒店经营效益酒店承包商通过科学的管理和有效的经营策略，提高酒店的经营效益。
这包括提高酒店的入住率、提高客房价格、控制成本等。
通过有效的经营措施，酒店承包商可以实现酒店经营效益的最大化。
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案在酒店经营中，承包经营模式是一种比较常见的方式。
这种模式下，经营者通过承包酒店的经营权，来获取酒店收入的一部分。
这篇文档将介绍酒店承包经营方案的相关内容。
概述酒店承包经营方案的核心是酒店经营权的让渡。
酒店经营权是酒店为了获取一定的经济利益而授权给他人使用的权利。
承包方会支付一定的承包费用，以换取经营权。
承包方不需要为酒店的日常经营管理付出太多精力，同时可以获得一部分酒店收益。
而酒店方则可以将日常经营交由承包方负责，以减轻自身负担，同时也可以获取承包费用。
选择承包方当酒店决定采用承包经营模式时，必须要选择一位合适的承包方。
选择承包方时，应该从以下几个方面进行考虑：•酒店承包方的实力：承包方的经济能力、资质和信誉等都需要进行考虑。
•承包方的运营管理能力：承包方要有丰富的酒店管理经验，能够有效地运营管理酒店，使其实现最大化的利润。
•承包方的合同执行能力：合同签订后，承包方是否能够按照合同内容进行执行。
签订合同签订合同是酒店承包经营方案的关键步骤。
合同中需要详细约定承包方的权利和义务，以及酒店方的权利和义务。
具体内容包括：•承包方的经营内容和权利范围•承包方的承包费用和支付方式•承包经营期限•承包方的利润分配方式•承包方的经营管理责任和义务•酒店方的管理监督责任和义务合同签订后，酒店和承包方必须要严格按照合同约定进行执行。
如若出现任何违约行为，都需要承担相应的法律责任。
承包费用分配承包方支付的费用是酒店承包经营方案的最主要收入来源之一。
对于承包费用的分配，一般有以下两种方式：1.固定金额分配方式：按照合同规定，承包方每年需要支付给酒店一定金额的承包费用。
这种方式的好处是结算方便，但对于酒店的经营业绩要求比较高，如果业绩不好，会导致承包方的投资回报期变长。
2.固定比例分配方式：按照酒店营收利润的一定比例进行分配。
这种方式的好处是可以根据经营业绩进行付款，并且可以给承包方更多的投资回报，但结算比较复杂。
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案1. 简介酒店承包经营是指酒店业主将酒店的经营管理权委托给第三方经营团队，按照合同约定的方式分成经营管理费用，实现酒店的经营管理与收益最大化。
2. 酒店承包经营的优势2.1. 专业化管理酒店承包经营能够将专业化的酒店管理人员和团队引进酒店，提升酒店的管理品质和服务水平。
承包方有丰富的酒店管理经验和专业知识，能够制定出适合酒店的管理方案，提供完善的服务设施，提高管理效率。
2.2. 降低经营风险酒店承包经营能够降低酒店业主的经营风险，因为承包方有较强的管理能力和经验，可帮助业主规避各种风险。
同时，承包方的经营目标也与业主一致，都是为了实现酒店的最大收益。
2.3. 减少业主管理成本酒店承包经营能够让业主免除日常管理的繁琐工作和人员管理问题，避免了相关成本的产生。
业主只需要与承包方签订合同，即可将酒店的运营管理交给承包方，节约人力、财力和物力资源。
3. 酒店承包经营的实施步骤3.1. 项目评估和谈判在项目评估和谈判阶段，业主需要评估酒店的市场前景和经营现状，确定是需要引进承包方来合作经营还是直接将酒店出售。
在此基础上，业主可通过公开招投标或委托中介机构来寻找合适的托管公司对酒店进行管理。
3.2. 签订合同签订合同是实施酒店承包经营的关键步骤。
在合同中，业主和承包方需要详细约定各项管理工作和费用、管理成果、风险承担等事项。
在合同期限内，业主将酒店的管理权和经营权完全委托给承包方，同时承包方承担相应的经营管理责任，按照约定的收费标准收取管理费用。
3.3. 运营和管理在承包方接管酒店后，他们会开始投入运营和管理。
这包括修缮、装修、人力资源安排等各方面的工作，以保障酒店的运营顺利进行。
同时，承包方还会进行市场调研和销售推广，提高酒店知名度和盈利能力。
3.4. 绩效考核和维护在合同期限内，承包方需要不断对酒店进行绩效考核和维护。
业主通过考核结果可以了解到酒店的经营效果和承包方的管理能力，从而对合作关系进行及时调整或终止。
酒店对外承包实施方案
酒店对外承包实施方案一、背景介绍。
随着旅游业的快速发展，酒店业也在不断壮大。
为了提高酒店的经营效益和服务质量，许多酒店开始考虑对外承包管理。
对外承包是指酒店将经营管理权委托给专业的管理公司，以提高酒店的经营效益和服务水平。
二、承包方式。
1. 全面承包，将酒店的经营管理权全部交给承包方，承包方负责酒店的日常经营管理和运营工作。
2. 部分承包，将酒店的某些业务板块或特定部门的经营管理权委托给承包方，如餐饮、会议服务等。
三、承包合作方选择。
1. 专业管理公司，选择具有丰富酒店管理经验和优秀管理团队的专业管理公司，能够为酒店提供全方位的经营管理服务。
2. 酒店管理集团，选择具有良好口碑和实力的酒店管理集团，能够为酒店提供品牌支持和市场推广。
四、承包合作流程。
1. 筛选合作方，酒店方根据自身情况和需求，对潜在的承包合作方进行评估和筛选，确定合作对象。
2. 签订合同，双方就承包合作的具体内容、权责义务、费用分配等进行协商，签订正式的承包合同。
3. 过渡期准备，双方进行过渡期的准备工作，包括人员培训、设备更新、市场推广等。
4. 正式运营，承包方正式接管酒店的经营管理工作，按照合同约定开展各项工作。
五、承包合作的优势。
1. 提高经营效益，专业的管理公司能够通过优化管理模式和资源配置，提高酒店的经营效益和盈利能力。
2. 提升服务水平，专业的管理团队能够提供更优质的服务，满足客户需求，提升酒店的竞争力和口碑。
3. 分散风险，承包方承担了酒店的经营管理责任，可以分散酒店经营风险，降低经营压力。
六、承包合作的注意事项。
1. 合作协议，承包双方要明确合作协议的内容和条款，保障双方的合法权益。
2. 监督管理，酒店方要加强对承包方的监督管理，确保承包方按照合同约定开展经营管理工作。
3. 风险评估，在选择承包合作方时，酒店方要进行全面的风险评估和尽职调查，确保选择合适的承包合作方。
七、结语。
酒店对外承包是一种有效的经营管理模式，能够提高酒店的经营效益和服务水平，但在实施过程中需要注意合作方选择、合作流程和注意事项，确保承包合作的顺利进行。
承包酒店经营实施方案
承包酒店经营实施方案一、前言。
酒店经营是一个综合性的工作，需要全面考虑市场需求、经营管理、服务质量等方面的因素。
在制定承包酒店经营实施方案时，需全面分析酒店的特点和市场需求，明确经营目标，合理安排资源，提高服务质量，实现经营效益最大化。
二、市场分析。
1.酒店所在地区的市场需求情况。
针对酒店所在地区的市场需求进行调研，了解当地的旅游、商务活动等情况，分析客户群体的特点和需求，为酒店经营提供市场支持。
2.竞争对手分析。
分析竞争对手的经营状况，包括酒店的规模、设施、服务质量等方面，了解其优势和劣势，为制定承包酒店经营实施方案提供参考依据。
三、经营目标。
1.提高酒店入住率。
通过改善酒店设施、提升服务质量、加强市场推广等措施，提高酒店的入住率，增加经营收入。
2.提升客户满意度。
通过培训员工、改善服务流程、提供个性化服务等方式，提升客户满意度，增强客户忠诚度，促进酒店经营持续健康发展。
3.控制经营成本。
合理控制酒店的运营成本，提高经营效益，实现经营成本和经营收入的合理匹配。
四、经营策略。
1.提升服务质量。
加强员工培训，提升员工的服务意识和专业素养，建立健全的服务标准和流程，提高客户体验和满意度。
2.市场推广。
通过多种渠道进行市场推广，包括线上线下宣传、合作推广、会员营销等方式，提高酒店的知名度和美誉度，吸引更多客户。
3.设施改善。
根据市场需求和客户反馈，对酒店设施进行改善和升级，提升酒店的硬件设施水平，增强竞争力。
4.成本控制。
合理安排酒店的人力资源、物资采购、能源消耗等方面的成本，降低经营成本，提高经营效益。
五、实施方案。
1.建立健全的管理体系。
建立完善的酒店管理制度和流程，明确各部门的职责和权利，提高管理效率和服务质量。
2.加强团队建设。
建立团队合作意识，加强内部沟通和协作，形成良好的工作氛围，提高员工的工作积极性和创造性。
3.定期评估和调整。
定期对酒店的经营状况进行评估，及时发现问题并进行调整，保持酒店的竞争力和持续发展能力。
酒店行业承包范本酒店管理承包
酒店行业承包范本酒店管理承包酒店行业承包范本- 酒店管理承包酒店行业是现代服务业中的一个重要组成部分，它涵盖了酒店的设施、服务、经营和管理等方面。
对于酒店业主来说，经营一家酒店需要投入大量的精力和资源，因此，酒店管理承包成为了一种越来越受欢迎的选择。
本文将介绍酒店行业承包范本和酒店管理承包的相关内容，帮助读者了解该模式的优势和注意事项。
酒店管理承包是指将酒店的日常运营管理工作交给专业的管理机构，以达到优化运作、提高效益的目的。
这种承包模式在全球范围内广泛应用，在酒店的品牌连锁和独立酒店之间都有所存在。
首先，酒店管理承包的优势之一是专业化的管理。
管理承包公司通常拥有丰富的酒店经营管理经验和专业的管理团队。
他们擅长制定高效的运营策略、提高员工素质、完善酒店服务流程等。
通过专业化的管理，酒店能够更好地满足客户需求，提升客户满意度，并以此吸引更多的客户来入住。
其次，酒店管理承包还能带来经济效益。
管理承包公司通常通过提高运营效率、降低成本和优化酒店收益来实现经济效益的最大化。
他们利用自身的资源和专业知识，为酒店提供市场分析、销售推广、供应链管理等综合服务，帮助酒店降低运营成本和风险，并增加收入来源。
另外，酒店管理承包还能为酒店提供更多的发展机会。
承包公司通常拥有丰富的市场资源和网络，他们可以为酒店提供更多的业务拓展机会，包括设立分支机构、开发新的产品和服务等。
通过与承包公司合作，酒店能够更好地抓住市场机遇，实现持续发展。
当然，在选择和签订酒店管理承包协议时，酒店业主需要注意一些事项。
首先，要对承包公司进行全面的调查和评估。
包括对承包公司的声誉、资质、管理团队和过往案例进行详细了解，确保其具备承担酒店管理工作的能力和经验。
其次，酒店业主应该明确双方的权责和利益分配，对重要事项进行明确约定，包括合同期限、费用结构、争议解决等。
最后，酒店业主需要密切监督和管理承包公司的工作，确保其按照承包协议履行职责，并及时纠正和处理出现的问题。
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案概述酒店承包经营是指业主将酒店的管理及运营权委托给专业的承包方，由承包方来负责酒店的各项管理运营工作，包括酒店的日常管理、客房清洁、餐饮、宴会、会议等方面的服务。
酒店承包经营方案适用于那些业主想要保留酒店产权但不愿意花费大量时间和精力进行酒店的运营管理的情况。
通过选择合适的承包方，业主可以将酒店的运营管理工作交由专业的管理团队来完成，以确保酒店的高效运营和持续增长。
酒店承包经营的优势•专业的管理团队：承包方有着丰富的酒店经营管理经验和资源，可以提供高质量的管理服务。
•减轻业主负担：业主可以将繁琐的管理运营工作交由承包方完成，从而减轻自身的负担。
•提高酒店管理水平：专业管理团队可以提高酒店的管理水平和服务质量，增强酒店的竞争力。
•节约成本：承包方可以在采购、人力资源方面进行集中管理和优化，从而降低运营成本。
酒店承包经营的风险•承包方管理能力不足：选择不合适的承包方可能会导致酒店管理质量下降，影响酒店的声誉和业务。
•承包方经营困难：承包方如果遇到经营困难，可能会对业主的利益造成损害。
•合同风险：合同的条款和细节需要注意，否则可能会因为合同条款问题而发生争执和纠纷。
酒店承包经营方案的结构第一部分：综合考虑在选择酒店承包方案之前，业主需要对市场上的承包方进行综合考虑，包括了解其信誉度、资金实力、企业文化、管理团队等方面的基本信息。
业主可以通过业内朋友的推荐、互联网搜索、媒体报道等方式获得信息。
第二部分：协商合同在选定合适的承包方之后，业主需要制定一份详细的合同。
合同应包括如下条款：•管理服务范围：明确承包方需要提供的管理服务范围。
•合同期限：合同期限必须清晰明确。
•服务费用：明确承包方的服务费用及付款方式。
•责任分配：明确承包方和业主的责任分配，包括业主需要承担的义务和承包方的保证。
•解除合同：明确双方如何解除合同及其它有关事宜。
合同应由双方律师进行审核和签署，并保留至少两份副本，一份放在业主的档案室，另一份由承包方保留。
酒店承包经营方案
酒店承包经营方案1. 简介酒店承包经营方案是一种经营模式，在该模式下，酒店的业主将其酒店托管或出租给承包商，由承包商经营管理酒店，并承担所有的经营风险和责任。
承包商则可以获得酒店经营所产生的盈利，并负责维护和提升酒店的品牌和形象，以提高酒店的竞争力和市场占有率。
2. 优点酒店承包经营方案具有许多优点，包括：2.1 利润丰厚酒店承包商可以从酒店的经营中获得大量的利润，由于承包商必须承担所有的经营风险和责任，因此业主不必承担任何经营风险和责任。
2.2 经验丰富酒店承包商通常拥有在酒店经营管理方面的丰富经验，并且他们可以针对酒店的不同需求和市场情况制定出最佳的经营策略，以提高酒店的竞争力和市场占有率。
2.3 降低经营成本由于酒店承包商拥有更多的经验和资源，他们通常可以更有效地利用酒店的资源和设备，从而降低酒店的经营成本，并提高酒店的利润。
2.4 降低业主的责任在酒店承包经营方案中，酒店的业主不必直接参与酒店的经营管理工作，由于承包商承担了所有的责任和风险，因此酒店业主可以更专注于其它的业务和项目，从而降低其责任和工作量。
3. 缺点酒店承包经营方案也存在一些缺点，包括：3.1 控制力不足由于业主将其所有的控制权和管理权转移给承包商，因此业主不能直接参与对酒店经营的决策和控制，因此在某些特定情况下可能缺乏一些管理和控制的能力。
3.2 风险承担不合理在酒店承包经营方案中，承包商承担了所有的风险和责任，因此如果发生酒店经营亏损或经营失败的情况，承包商将会承担所有的损失和债务，这对承包商是一种很大的风险和挑战。
3.3 品牌管理难度大由于承包商承担了所有的经营风险和责任，因此承包商需要针对酒店的品牌和形象进行全面的管理和维护，以提高酒店的竞争力和市场占有率，这对承包商来说是一项非常重要的任务。
4. 酒店承包经营方案的实施酒店承包经营方案的实施通常包括以下几个阶段：4.1 策划阶段在策划阶段中，业主和承包商需要进行详细的商谈，并制定出酒店承包经营的各项条款和协议，例如承包期限、承包费用、责任和申报等。
酒店承包企划方案
酒店承包企划方案1. 概述本文档旨在为有意承包酒店的企业或个人提供一份详细的承包企划方案，以帮助承包方制定出可行的商业计划，以及帮助酒店方评估承包方的可靠性和合适性。
2. 背景酒店作为旅游产业中的重要一环，在日益增长的旅游需求下，呈现出了广阔的发展前景。
而酒店承包模式的出现，也为酒店业提供了一种新思路。
通过承包，酒店方无需投入高昂的运营成本，同时也可以享受稳定的经营收益，而承包方则可以获取经营权，并获得一定的收益。
3. 承包模式在承包模式中，通常有两种形式：3.1 短期承包短期承包通常是以一周、一个月或一个季度为单位，由承包方为酒店提供经营管理服务。
承包方有权决定客房的价格、销售策略以及员工管理等事宜。
酒店方则提供基础设施和服务，并享有一定的分成权益。
3.2 长期承包长期承包一般为数年的时间，由承包方全面负责酒店的经营管理。
承包方通常会针对酒店业务和发展方向进行全面规划，并相应地进行资源配置和投资。
酒店方则享有固定的租金和股份收益。
4. 承包条件酒店方会根据承包方的经营实力、信誉度和管理能力等因素进行综合评估，确保承包方具备一定的管理实力和经验。
同时，酒店方也需要满足以下几个条件：4.1 资质合法承包方需要具备合法、有效的营业执照和相关资质。
同时，在承包过程中，需要与国家相关法律法规保持一致，不得涉及非法活动。
4.2 经营模式合理承包方需要在承包的经营模式上具有一定创新，以实现酒店业务的长期健康发展。
同时，需要与酒店方的经营理念和市场定位保持一致。
4.3 资金健康承包方需要具备一定的资金实力，在承包经营的过程中，能够有效应对各类风险和挑战。
5. 承包方案酒店方和承包方在进行承包安排时，需要制定出一份详细的合同和承包方案。
承包方案需要明确以下几个方面的内容：5.1 承包期限承包期限应根据酒店的实际情况确定，一般分为短期承包和长期承包两种模式。
5.2 管理模式管理模式需要明确承包方的权责范围和任务分配。
2017酒店承包协议书
2017酒店承包协议书甲方（承包方）：_____________________乙方（发包方）：_____________________鉴于甲方拥有酒店经营管理的丰富经验和专业能力，乙方拥有位于________________（地址）的酒店物业，双方本着平等自愿、互利互惠的原则，经友好协商，就甲方承包乙方酒店经营权一事，达成如下协议：第一条承包范围甲方承包乙方酒店的范围包括但不限于客房、餐饮、会议及酒店其他附属设施的经营管理。
第二条承包期限本协议承包期限自2017年____月____日起至2022年____月____日止，共计五年。
第三条承包费用及支付方式1. 甲方应向乙方支付承包费用，承包费用为每年人民币________________元。
2. 承包费用的支付方式为每季度支付一次，具体支付日期为每季度的第一个工作日前。
第四条承包经营权甲方在承包期限内享有对酒店的经营管理权，包括但不限于人事、财务、市场推广等。
第五条甲方的权利和义务1. 甲方有权根据市场需求对酒店进行必要的装修改造，但需提前通知乙方并征得乙方同意。
2. 甲方应保证酒店的正常运营，不得从事违法活动。
3. 甲方应按时支付承包费用，逾期支付应按日支付未付款项的千分之五作为滞纳金。
第六条乙方的权利和义务1. 乙方有权监督甲方的经营管理活动，确保甲方不违反法律法规及本协议约定。
2. 乙方应保证酒店物业的合法性，不得因产权纠纷影响甲方的正常经营。
3. 乙方应协助甲方办理与酒店经营相关的行政审批手续。
第七条违约责任1. 如甲方违反本协议约定，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金的金额为违约行为发生当年承包费用的10%。
2. 如乙方违反本协议约定，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金的金额为违约行为发生当年承包费用的10%。
第八条协议的变更和解除1. 本协议一经双方签字盖章后生效，未经双方书面同意，任何一方不得擅自变更或解除本协议。
2. 如遇不可抗力因素导致本协议无法继续履行，双方应协商解决；协商不成的，本协议可解除。
承包酒店方案
承包酒店方案第1篇承包酒店方案一、项目背景随着我国经济的持续发展和旅游业的蓬勃兴起，酒店行业迎来了新的发展机遇。
为充分利用市场资源，提高酒店经营效益，确保各方利益最大化，现就酒店承包经营制定如下方案。
二、项目目标1. 提高酒店经营收入，确保投资回报；2. 优化酒店管理，提升服务质量；3. 增强酒店市场竞争力，扩大市场份额；4. 实现酒店、承包方及员工多方共赢。
三、承包范围及期限1. 承包范围：酒店整体经营业务，包括客房、餐饮、会议、康乐等；2. 承包期限：自双方签订合同之日起计算，共计叁年。
四、经营策略1. 市场定位：根据酒店地理位置、周边环境、设施设备等因素，明确酒店市场定位，以满足不同客户需求；2. 价格策略：结合市场行情和酒店实际情况，制定合理的价格体系，确保酒店收入稳定增长；3. 营销推广：运用线上线下多渠道开展酒店营销活动，扩大酒店知名度，提高客源；4. 服务质量：加强员工培训，提高服务意识，提升客户满意度；5. 管理优化：建立健全各项管理制度，实现酒店管理的规范化、标准化。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用：双方根据酒店实际情况，协商确定承包费用；2. 支付方式：承包方按季度向酒店支付承包费用，支付时间为每个季度第一个月内。
六、双方权利与义务1. 酒店方：a. 提供酒店经营所需的基础设施、设备、用品等；b. 负责酒店的安全、消防、卫生等相关手续办理；c. 协助承包方办理相关经营许可手续；d. 对承包方进行业务指导和监督，确保酒店服务质量。
2. 承包方：a. 依法经营，遵守国家法律法规和行业规定；b. 按约定支付承包费用，确保酒店正常经营；c. 保障酒店员工合法权益，合法用工；d. 不断提升酒店经营业绩，提高酒店市场竞争力。
七、违约责任1. 双方应严格按照合同约定履行各自权利和义务，如一方违约，应承担违约责任；2. 若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应友好协商解决。
八、争议解决1. 双方在合同履行过程中发生的争议，应优先通过友好协商解决；2. 如协商无果，可向合同签订地人民法院提起诉讼。
酒店承包具体实施方案
酒店承包具体实施方案一、方案背景。
随着旅游业的不断发展，酒店承包业务逐渐成为了酒店业的一种重要经营模式。
酒店承包是指酒店业主将酒店的经营管理权委托给专业的酒店管理公司，由管理公司负责酒店的日常运营管理工作，以期实现酒店的经营效益最大化。
因此，制定一份具体可行的酒店承包实施方案对于酒店业主和管理公司来说至关重要。
二、方案内容。
1. 确定合作方式。
在制定酒店承包具体实施方案时，首先需要明确双方合作的方式。
酒店业主和管理公司可以根据实际情况选择合作的方式，如合资合作、合作经营等，以确保双方利益最大化。
2. 确定合作期限。
合作期限是酒店承包合作中的重要内容，双方需要明确合作的期限，以确保双方在合作期间能够共同努力，实现酒店经营目标。
3. 确定经营目标。
在确定酒店承包具体实施方案时，双方需要共同商定酒店的经营目标，包括市场定位、经营策略、营销方案等，以确保酒店能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。
4. 确定管理团队。
酒店承包合作需要一个强大的管理团队来保证酒店的日常运营管理工作能够顺利进行。
双方需要共同确定管理团队的组成和职责分工，以确保酒店的管理工作能够高效有序地进行。
5. 确定投资计划。
在确定酒店承包具体实施方案时，双方需要共同商定酒店的投资计划，包括资金投入、设备更新、人员培训等，以确保酒店能够持续发展。
6. 确定绩效考核。
绩效考核是酒店承包合作中的重要内容，双方需要共同确定酒店的绩效考核标准和考核周期，以确保酒店的经营效益能够得到有效监控和评估。
三、方案实施。
1. 确定实施时间表。
在确定酒店承包具体实施方案后，双方需要制定一个详细的实施时间表，包括各项工作的时间节点和责任人，以确保酒店承包合作能够顺利进行。
2. 确定实施步骤。
在实施酒店承包具体实施方案时，双方需要明确各项工作的实施步骤和具体要求，以确保酒店承包合作能够按照预定计划有序进行。
3. 确定实施监督。
在实施酒店承包具体实施方案时，双方需要设立专门的监督机制，对酒店的实施情况进行监督和评估，及时发现和解决问题，以确保酒店承包合作能够顺利进行。
宾馆经营管理承包合同
宾馆经营管理承包合同本合同由以下各方在日期下签署：甲方：（宾馆名称），以下简称甲方乙方：（经营者姓名），身份证号码：丙方：（承包方姓名），身份证号码：鉴于 1. 甲方是一家合法注册并运营的宾馆，位于（地址）； 2. 乙方具备从事宾馆业务的经验和能力，愿意承担甲方宾馆的经营管理工作； 3. 丙方愿意以合理的经济条件和管理能力承包甲方的宾馆管理工作。
基于以上鉴于，各方根据《中华人民共和国合同法》相关规定，就甲方宾馆经营管理事宜达成如下协议：一、经营范围1.甲方委托乙方负责宾馆的日常经营管理工作，包括但不限于前台接待、客房管理、人员招聘和培训、财务管理等。
2.乙方应确保宾馆的安全、卫生条件符合相关法律法规的要求，并定期进行设备设施的维护和保养工作。
3.乙方有权进行宾馆的市场推广活动，并与相关单位或个人签订合作协议。
二、经济条件1.乙方应向甲方每月支付租金（具体金额双方商定）作为宾馆经营管理费。
2.甲方应提供给乙方必要的设备设施，并承担维护和保养费用。
3.乙方经营期内所产生的全部收入归甲方所有，乙方无权拨款或挪用资金。
三、合同期限1.合同自签署之日起生效，有效期为（起始日期至结束日期）。
2.若双方合作愉快，可在合同期满前30天内协商续签合同。
四、违约责任1.如一方未按照本合同规定履行义务，应承担相应的违约责任，并给予另一方适当的赔偿。
2.双方一致同意，如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方不承担违约责任。
五、争议解决1.本合同的解释和执行均适用中华人民共和国的法律。
2.因履行本合同所发生的争议，双方应通过友好协商解决；协商不成时，应提交本合同签订地人民法院进行处理。
六、其他条款1.本合同采用电子文本形式，具有合同法律效力。
2.对本合同的修改或补充应由各方签署的书面协议，具有与本合同同等的法律效力。
各方确认：本合同正本一式（数字）、各执（数字）份，具有相同法律效力。
甲方：乙方：丙方：签署日期：签署日期：签署日期：。
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XX商务饭店有限公司经营任务承包方案二零一四年一月一日至二零一四年十二月三十一日鑫城商务饭店有限公司经营任务责任书一、经营承包部门及期限1、承包责任部门：各部门2、承包期限：自2014年1月1日至2014年12月31日止。
二、经济指标1、营业指标：客房年收入指标：300万元餐饮年收入指标：600万元2、经营利润指标：客房年利润指标：万元餐饮年利润指标：万元三、工作指标：各部门：（1）按时上交各项管理文件情况（见各部门每月例行上报文件明细）（2）按时完成公司交办的各项工作情况（如：晨会布置工作，各专项会议采购会议、工程会议等布置等工作）。
（3）上报并实施部门培训计划情况。
（4）部门落实班前、班后检查，部门问题整改，纠正预防措施实施等情况。
相关部门：财务部：（1）收银工作结帐无差错、无投诉；（2）采购物品符合价格、质量要求，且采购物品不误期，一般物品不超过四天（自批准采购单之日起）；（3）仓库保证各经营物品数量（最低库存品）不断档。
人事部：（1）对新入职员工应在一天内办理完成包括：安排宿舍、用餐、领工等入职手续。
（2）按时完成公司月培训计划，并上报每月培训报告和下月培训计划。
（3）员工招聘及时。
（4）保证员工食宿餐、无重大投诉。
办公室：（1）按时完成承包指标考核统计；督促各部门完成公司各项工作；（2）对各部门文件及时拟办意见上报或转发，一般不得超过24小时（3）酒店车队无重大事故发生。
工程部：（1）及时维修各部门上报的维修内容，原则上对经营部门设备设施或影响经营须急修的项目必须5分钟内到达现场立即抢修；一般维修于24小时内完成，最多不超过36小时。
（对于专用零件无法立即买到或需专业公司维修等特殊情况除外）保安部：（1）公司无重大安全事故发生，每月进行一次安全大检查并督促落实整改项目。
四、服务指标1、出勤率≥98%2、迟到、早退率≤2%3、违纪率≤（不含部门自查上报的处罚）客房部、餐饮部2人次其他部门 1人次4、客人投诉率为零(合理化建议除外)五、运营指标1、安全运营率100%（无自身责任造成的人身伤亡及设备运行事故，公司及客人的各种物品、资产保管中不丢失、不被盗，不发生火险及火灾事故。
）2、设备完好率≥95%3、违反节能规定次数≤客房部、餐饮部 2人次其他部门零人次4、卫生达标率客房部 97%其他部门 100%六、奖惩办法1、经济指标（1）营业部门计奖办法：各经营部位同时实行如下两种计奖方法：A.营业收入指标:完成营业收入指标按收入的固定比例计提奖金。
B.经营利润指标：经营利润是指营业收入减去由部门直接产生的成本、税金、工资福利、经营费用（不包括能源及维修费用）后的那部分数值。
(2) 后勤部门（办公室、财务部、保安部、工程部）计奖办法：后勤部门只计提收入指标奖。
后勤部门在酒店整体达标时，按酒店营业部门平均每人奖金标准的100%发放。
2、工作指标、服务指标和运营指标（1）工作指标每有一项未完成，扣除部门应得奖金100元。
（2）客人投诉率客人每投诉1次（不包括客人合理化建议和问题咨询），扣除部门应得奖金200元，发生客人投诉两次以上（含两次）或重大投诉1次，每次扣除部门应得奖金500元。
（3）卫生一次不达标，扣除部门应得奖金100元；两次不达标，扣除部门应得奖金200元；三次以上，则每次扣除部门应得奖金300元。
（4）设备完好率未达标的扣200元。
（5）其他指标每有一次未完成，则扣除部门应得奖金100元，每增加一次，按100元的额度累加扣除部门奖金。
七、经营承包的考核及奖励发放1、承包者连续3个月未完成承包指标，总经理有权予以解聘。
2、每月七日前，由承包部门将上月经营报告上报公司办公室，由公司相关部门审核，经核准无误后上报总经理审批，而后按经营承包责任书有关规定予以奖励或处罚。
八、附加文件1、《部门经营计划》2、《各部门每月例行上报文件明细》3、《各部位卫生标准》4、《公司节能规定》5、《公司安全规定》6、《公司设备保养规定》以上各项内容业经发包、承包双方确认，从二零一四年一月一日生效。
鑫城商务饭店有限公司经营任务责任书餐饮部二零一四年一月一日至二零一四年十二月三十一日鑫城商务饭店有限公司经营任务责任书一、经营承包部门及期限1、承包责任部门：餐饮部2、承包期限：自2014年1月1日至2014年12月31日止。
二、经济指标营业额：600万元/年，每月营业额（参见2014年营业指标承包表）。
营业费用：其中报损额为收入的0.03%，每月费用占收入比率45.2%。
毛利率指标：（折后）中餐餐食品50%，酒水30% ，香烟50%，整体66.7%（允许浮动±1%）。
三、工作指标1、按时上交各项管理文件情况（见各部门每月例行上报文件明细）2、按时完成公司交办的各项工作情况（如：晨会布置工作，各专项会议、采购会议、工程会议及其他时间总经理安排布置的工作）。
3、上报并实施部门培训计划情况。
4、部门落实班前、班后检查，部门问题整改，纠正预防措施实施等情况。
四、服务指标1、出勤率≥98%2、迟到、早退率≤2%3、违纪率≤3人次（不含本部门自查上报的处罚）4、客人投诉率为零（合理化建议除外）五、运营指标1、安全运营率100%（无自身责任造成的人身伤亡及设备运行事故，公司及客人的各种物品、资产保管中不丢失、不被盗，不发生火险及火灾事故。
）2、设备完好率≥95%3、违反节能规定次数≤3次4、卫生达标率97%六、奖惩办法1、经济指标（1）营业收入指标：1、餐饮承包指标分两个部分考核即总收入和纯收入，2014年营业指标即总收入600万元，每月指标参见2014年营业收入承包报表；达到两项指标按总收入的2%提奖。
如达到总收入但未达到纯收入时，按完成纯收入指标的比例计奖。
如达到纯收入而未达到总收入时，不奖不罚。
2、两项指标都未能达标时，按未完成总收入指标的比例扣款，最高扣款比例为20%，罚款以当月工资标准为基数。
3、罚款只适用于餐饮部的主管级以上员工（包括主管级）。
（2）毛利率指标：1、毛利率指标实行“只罚不奖”的原则，每降低1%（超过0.5%按1%计算）扣除部门奖金的5%；每降低0.3%~0.5%扣除部门奖金的2.5%。
2、工作指标、服务指标与运营指标（1）、工作指标每有一项未完成，扣除部门应得奖金100元。
（2）、客人投诉率客人每投诉1次（不包括客人合理化建议和问题咨询），扣除部门应得奖金200元，发生客人投诉两次以上（含两次）或重大投诉1次，扣500元奖金。
（3）、卫生一次不达标，扣除部门应得奖金100元；两次不达标，扣除部门应得奖金200元；三次以上，则每次扣除部门应得奖金300元。
（4）、设备完好率未达标扣200元。
（5）、其他指标每有一次未完成，则扣除部门应得奖金100元，每增加一次，按100 元的额度累加扣除部门奖金。
七、经营承包的考核及奖励发放1、承包者连续3个月未完成承包指标，总经理有权予以解聘。
2、每月七日前，由承包部门将上月经营报告上报酒店办公室，由酒店相关部门审核，经核准无误后上报总经理审批，而后按经营承包责任书有关规定予以奖励或处罚。
以上各项内容业经发包、承包双方确认，从二零一四年一月一日生效。
鑫城商务饭店鑫城商务饭店总经理餐饮经理签字签字二零一四年月日二零一四年月日鑫城商务饭店有限公司经营任务责任书客房部二零一四年一月一日至二零一四年十二月三十一日鑫城商务饭店有限公司经营任务责任书一、经营承包部门及期限1、承包责任部门：客房部2、承包期限：自2014年1月1日起至2014年12月31日止。
二、经济指标1、营业指标：房务部收入2014年共计300万元，每月营业额见（参见2014年营业指标承包表）。
2、经营利润指标：全年的经营利润（不含维修、能源费）元。
三、工作指标1、按时上交各项管理文件情况（见各部门每月例行上报文件明细）2、按时完成公司交办的各项工作情况（如：晨会布置工作，各专项会议、采购会议、工程会议及其他时间总经理布置的工作）。
3、上报并实施部门培训计划情况。
4、部门落实班前、班后检查，部门问题整改，纠正预防措施实施等情况。
四、服务指标1、出勤率≥98%2、迟到、早退率≤2%3、违纪率≤2人次（不含本部门自查上报的处罚）4、客人投诉率为零（合理化建议除外）五、运营指标1、安全运营率100%（无自身责任造成的人身伤亡及设备运行事故，公司及客人的各种物品、资产保管中不丢失、不被盗，不发生火险及火灾事故。
）2、设备完好率≥95%3、违反节能规定次数≤2次4、卫生达标率97%六、奖惩办法1、经济指标（1）客房部承包指标，是以酒店房务部营业收入指标进行考核。
（2）房务部收入2014年共计300万元，每月指标参见2014年营业收入承包报表，如达到此指标，按收入的0.8% 提奖。
超出5万元以内时，超出部分按2%计提，超出5万元以上时，超出部分按5%计提。
如未能达标，按未完成承包收入指标的比例扣款，最高扣款比例10%，罚款以当月工资标准为基数。
（3）罚款只适用前厅部和客房部主管级以上的员工。
（4）经营利润指标实行只奖不罚，当全年的经营利润（不含维修、能源费）达到元时，超出部分按2%提奖，年终一次性发放。
( 5 )以上计提奖金比例，按前厅部和客房部员工人数比例平均分配给两个部门。
（6）前台每成功按照柜台价销售一间客房均有提成，具体方式为：标准间：168元/间夜，提成1元。
豪华间：218元/间夜，提成2元。
套房：338元/间夜，提成3元。
（7）夜间12点以后上门散客以158元/间夜售出的按0.5元计提，以148元/间夜售出的按0.3元计提（以上销售价格以及提成只限当天，续住按柜台价执行，续住提成由当天售房人和续住的办理人平均分配）。
（8）5间以上集体订房为团队订房，团队订房前台可按158元/间夜销售，按0.5元/间计提。
（9）前台每成功销售一张会员卡，提成2元，持卡人每次入住售卡人按0.3元/间夜计提。
（10）客房部每按照标准打扫一间客房均有1元提成。
2、工作指标、服务指标与运营指标（1）工作指标每有一项未完成，扣除部门应得奖金100元。
（2）客人投诉率客人每投诉1次（不包括客人合理化建议和问题咨询），扣除部门应得奖金200元，发生客人投诉两次以上（含两次）或重大投诉1次，每次扣除部门应得奖金500元。
（3）卫生一次不达标，扣除部门应得奖金100元；两次不达标，扣除部门应得奖金200元；三次以上，则每次扣除部门应得奖金300元。
（4）设备完好率未达标扣200元。
（5）其他指标每有一次未完成，则扣除部门应得奖金100元，每增加一次，按100元的额度累加扣除部门奖金。
七、经营承包的考核及奖励发放1、承包者连续3个月未完成承包指标，总经理有权予以解聘。
2、每月七日前，由承包部门将上月经营报告上报公司办公室，由公司相关部门审核，经核准无误后上报总经理审批，而后按经营承包责任书有关规定予以奖励或处罚。