牛羊肉营销规划
牛羊肉卷市场营销策划方案
牛羊肉卷市场营销策划方案第一部分：市场分析和定位一、市场分析1. 经济背景和趋势随着人们收入的增加和生活水平的提高，对于高品质肉制品的需求也越来越大。
牛羊肉卷作为一种传统的肉制品，拥有浓郁的口感和独特的风味，因此受到不少消费者的喜爱。
我们可以看到，牛羊肉卷市场的潜力巨大，有足够的机会来进一步发展。
2. 市场现状和竞争对手分析目前，牛羊肉卷市场存在着多家竞争对手。
其中，一些大型的连锁餐饮企业已经开始推出牛羊肉卷系列产品，占据了一定的市场份额。
此外，一些小型的独立餐饮店和快餐店也提供类似的产品。
我们需要对这些竞争对手进行详细的调查和分析，找到我们的优势和差距，制定相应的竞争策略。
二、市场定位针对目标消费群体和竞争对手情况，我们将牛羊肉卷市场定位为高品质牛羊肉制品的提供者。
我们将注重产品的独特性、优质性和创新性，以吸引更多的消费者选择我们的产品。
第二部分：产品策划一、产品描述我们的牛羊肉卷将选用优质的肉类原料，结合独特的调味品和香辛料，搭配精细的制作工艺，制作出口感鲜嫩、口味独特的牛羊肉卷。
我们也将提供多种口味的选择，包括麻辣、孜然、原味等，以满足不同消费者的需求。
二、产品优势1. 原料优质：我们将选用高品质的肉类原料，确保产品口感和风味的优越性。
2. 制作工艺精细：我们将采用先进的制作工艺和设备，确保产品的质量和口感。
3. 多样化的口味选择：我们将提供多种口味的选择，以满足消费者的不同口味需求。
三、品牌和包装设计1. 品牌名称：根据产品的特点和市场定位，我们将选择一个简洁、独特且容易记忆的品牌名称。
例如，“CR AVY味蕾”。
2. 包装设计：我们将采用高档的包装材料和设计，确保产品在外观上具有吸引力和辨识度。
包装上的标签将清晰地展示产品名称、口味、成分等重要信息。
第三部分：市场推广策略一、目标客户群体我们的目标客户群体主要是喜欢牛羊肉制品，注重品质和口感的消费者。
根据市场调查，我们主要的目标消费群体是25-45岁的年轻人和家庭主妇。
牛羊肉销售方案
牛羊肉销售方案背景近年来，随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，牛羊肉的消费量不断增长。
与此同时，由于销售渠道和营销手段的不足，一些牛羊肉产品难以打开市场，导致资源浪费和经营困难。
因此，为了更好地推广牛羊肉产品、打开市场，本文提出一些牛羊肉销售方案，帮助业务员和销售人员更好地拓展市场，提升经营效益。
方案一：为产品定位，精准销售推进产品销售需要对产品进行分类，根据不同的地区、人群、消费水平、消费心理等多种因素进行分析，为产品进行定位和市场营销。
对于牛羊肉产品而言，其品质和口感是制约其销售的最大因素，因此，可以从以下方面进行产品定位：1.高档牛羊肉：以顶级品质和口感为卖点，适合高消费人群和场合，如商务宴请、高档烧烤店等。
2.中档牛羊肉：以品质、口感和价位为卖点，适合一般消费人群和场合，如大众烧烤店、家庭烹饪等。
3.廉价牛羊肉：以价格为卖点，在城乡农村地区和一些低消费人群中有市场。
定位牛羊肉的销售对象和场合后，再针对具体销售区域，选择合适的营销手段和渠道，打响品牌知名度，提升销售额。
方案二：建立销售网络，扩大销售渠道从销售的角度出发，需要不断地拓展销售渠道，建立一套完整的销售网络，将产品销售到各地的消费者手中。
1.建立站点：可以根据产品定位和销售区域，建立自己的销售站点，并在周边进行宣传，推广品牌，吸引更多的消费者。
2.商超渠道：可以通过与一些商超建立长期的合作关系，将产品放到超市货架上，为消费者提供方便。
3.网络渠道：通过建立网上商城、社交平台，将产品推向全国甚至全球，开发新的营销渠道，增加销售渠道。
4.扫码支付：借助互联网化的趋势，拓宽销售渠道。
消费者只需要扫一下牛羊肉包装上面的二维码，就可以直接通过在线支付的方式购买到产品。
方案三：开展促销活动，增加销售额为了提高消费者的购买成本，提升销售数量和额度，需要开展一些促销活动，鼓励消费者购买。
1.打折促销：在一定时期，针对某些产品或者销售站点，实行打折促销，以便吸引消费者前来购买。
牛羊肉销售方案
牛羊肉销售方案1. 市场分析1.1 消费者需求随着生活水平的提高，人们对于食品的要求越来越高，对于健康和营养的需求也逐渐增加。
而牛羊肉作为高蛋白、低脂肪的肉类食品，受到了越来越多消费者的青睐。
1.2 竞争分析牛羊肉市场竞争较为激烈，包括国内和进口产品。
国内产品具有价格优势，进口产品具有品质优势。
1.3 市场规模据不完全统计，我国牛羊肉市场规模达到500亿元以上，其中羊肉销售占比较大。
市场潜力大，前景广阔。
2. 销售渠道2.1 线下销售线下销售是目前牛羊肉销售的主要渠道。
主要包括超市、卖场、农贸市场等。
在选址时，考虑到牛羊肉作为食品安全要求较高，应选择清洁、整洁、卫生的场所进行销售。
在销售时，应注意保持食品的新鲜度和卫生，增加消费者的信任度和回头率。
2.2 网上销售随着电商的普及，网上销售已经成为牛羊肉销售的一个重要分支。
与传统的线下销售相比，网上销售有更广泛的受众群体，同时也可以提高销售效率。
在开展网上销售时，应选择可信的电商平台，保证产品质量和安全。
同时，对于消费者的需求和反馈应及时回应，增加消费者的信赖度和忠诚度。
3. 营销策略3.1 定位策略在定位时，应将牛羊肉定位在高端和健康两个方面，强调其低脂肪、高蛋白、营养丰富的特点，吸引健康消费者的关注。
3.2 产品策略在产品策略上，应把重点放在产品质量和口感上。
在质控上，应建立严格的质量控制体系，保证产品的质量和安全。
在口感上，应研发出具有特色和口感的产品，以此来吸引消费者的兴趣。
3.3 价格策略在定价时，应考虑到产品的成本和市场需求。
在价格策略上，可以采用差异化定价策略，为不同类型的消费者提供不同价格的产品，以此来满足不同层次的需求。
3.4 促销策略在促销策略上，可采用多种手段，如打折、赠品、增值服务等，以激励消费者购买产品，并提高销售额。
4. 总结牛羊肉市场具有广阔的前景和潜力，但也面临着激烈的市场竞争。
营销策略是提高销售额和市场份额的重要措施，需要根据市场需求和消费者需求定制具体的营销方案，以提升产品的市场竞争力，实现市场战略目标。
肉牛营销策划方案
肉牛营销策划方案一、市场分析：1. 肉牛需求市场广阔。
随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变，消费者对肉类的需求量逐年增加，在肉类市场中肉牛产品需求增长较快。
2. 消费者对肉牛产品质量要求提升。
消费者对食品安全和营养健康的关注度增加，对肉类产品的质量要求逐渐提升，对有机、天然、无残留物的肉牛产品有更高的需求。
3. 肉牛市场竞争激烈。
随着肉牛养殖业的发展，市场上出现了众多的肉牛品牌，市场竞争激烈，企业在营销中需要有独特的竞争优势。
二、目标群体定位：消费者：中高等收入人群，对食品质量有较高要求，注重健康营养的饮食结构。
大型餐饮集团，高档酒店等。
三、品牌定位：高质量：以天然、无残留物的养殖方式，优质的饲料和饮用水，高品质的养殖环境，提供健康、安全、营养的肉牛产品。
专业：拥有专业的养殖技术和管理团队，能够提供全程的养殖、加工和配送服务。
可信赖：建立供应链管理体系，确保产品的追溯和可信度，通过第三方认证机构的认证，提供给消费者更加可靠的产品。
四、产品开发：1. 高品质种牛引进：引进国内外优质的肉牛品种，提高肉牛的生长速度和肉质品质。
2. 优质饲料研发：与农科院等机构合作，研发适合肉牛生长的优质饲料，提高肉牛的生长速度和肉质品质。
3. 养殖环境优化：改进养殖环境，提高肉牛的生长环境舒适度，减少疾病发生率，提高养殖效益。
4. 建立供应链管理体系：加强与养殖基地、屠宰场、加工厂等合作，建立健全的产品供应链管理体系，确保产品的质量可靠。
五、渠道建设：1. 建立直营店：在一线城市建立直营店，直接对终端消费者进行销售，提供实体店面和线上商城的购买渠道。
2. 建立供应合作伙伴：与大型餐饮集团、高档酒店等建立长期稳定的合作关系，提供优质的肉牛产品。
3. 拓展电商渠道：通过电商平台进行销售，提供便捷的购买方式。
六、营销推广策略：1. 品牌传播：通过明星代言、大型活动赞助等方式提升品牌曝光度。
2. 产品宣传：通过影视剧、微博、微信等媒体进行产品宣传，传达产品的高品质和可信赖性。
精品牛羊肉营销策划方案
精品牛羊肉营销策划方案一、市场分析1.1 目标市场分析：精品牛羊肉是高端肉类产品，在目标市场中主要以中高收入人群为主要消费群体。
1.2 市场规模分析：根据我国经济发展和人均收入水平提高的趋势，高端肉类消费市场呈现出较快增长的态势，市场潜力巨大。
1.3 竞争对手分析：精品牛羊肉市场竞争主要来自其他高端肉类品牌和传统肉类品牌。
二、品牌定位与目标2.1 品牌定位：以高品质的牛羊肉产品为核心，强调健康、安全、美味的特点，打造成为消费者心目中的高端肉类品牌。
2.2 精品牛羊肉的目标是成为市场中的领军品牌，以占据市场份额为目标。
三、产品策划3.1 产品定位：高品质、高价位的精品牛羊肉，产品包括鲜肉、冷冻肉和加工制品。
3.2 产品特点：来源于优选的养殖基地，不含添加剂，保证肉品的口感和营养价值。
3.3 产品提供多样化，可以根据不同消费者需求提供不同规格和加工方式的产品。
四、价格策略4.1 高价策略：通过定位高端品牌，提供高品质的产品和服务，加上精细的品牌包装和形象营销，形成高价值感，达到高价销售的目标。
4.2 促销策略：定期进行折扣活动或赠送优惠券，吸引消费者购买。
五、推广策略5.1 传统媒体推广：通过电视、广播、报纸等主流媒体进行品牌宣传和产品推广，提高品牌知名度和美誉度。
5.2 社交媒体营销：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台进行品牌宣传和产品推广，吸引年轻人群关注和购买。
5.3 线上销售平台：与电商平台合作，在京东、天猫等电商平台上开设官方旗舰店，提供在线购买渠道。
六、渠道建设6.1 线下销售渠道：通过与高端超市、酒店、餐馆等合作，将产品销售到目标消费群体中，建立稳定的销售渠道。
6.2 线上销售渠道：通过与电商平台合作，在线开设官方旗舰店，提供方便快捷的购买渠道。
七、服务策略7.1 售后服务：提供优质的售后服务，包括商品质量保证、退换货服务等，建立良好的消费者信任感。
7.2 会员制度：建立会员制度，提供会员专属优惠和服务，增加消费者忠诚度。
农产品羊肉营销策划方案
农产品羊肉营销策划方案一、背景分析羊肉是我国传统的优质肉类产品之一，具有高蛋白质、低脂肪和丰富的维生素、矿物质等特点，在国内市场上受到了广泛的欢迎。
然而，在市场竞争激烈的情况下，如何有效地推广羊肉产品，提升其市场竞争力，成为了农产品营销的重要课题。
二、目标定位1. 市场目标：通过营销手段，提高羊肉的市场份额，使其成为我国肉类消费市场的主力军。
2. 客户目标：满足广大消费者对肉类产品的需求，提供健康、安全、营养丰富的羊肉产品。
三、目标市场分析1. 地域分布：重点覆盖人口众多、消费能力较强的一二线城市，如北京、上海、广州等。
2. 消费人群：注重健康、注重品质、注重生活品味的中高收入人群。
3. 竞争对手：牛肉、猪肉等其他肉类产品。
四、产品策略1. 产品特点：突出羊肉的健康、营养、口感等优势。
2. 产品包装：精美的包装设计，突出产品的高端、专业形象。
3. 产品品质：优选优质羊肉，注重原生态养殖，保证食品安全。
五、价格策略1. 定价：根据市场需求和竞争状况合理定价，注重性价比。
2. 促销活动：推出限时优惠、买赠、团购等促销活动，吸引消费者购买。
六、推广策略1. 品牌建设：打造有品质保证、可信赖的羊肉品牌，提升品牌知名度和美誉度。
2. 广告宣传：通过传统媒体、新媒体等渠道进行广告宣传，直接触达目标消费者。
3. 线下推广：参加农产品展销会、美食节等活动，与消费者面对面交流，提供试吃活动。
4. 线上推广：利用社交媒体、电商平台等渠道进行线上推广，吸引年轻消费者的关注。
七、渠道策略1. 批发渠道：与大型食品超市、连锁超市等建立合作关系，扩大产品分销范围。
2. 零售渠道：设立专卖店、专柜等终端销售，提供一站式购物体验。
3. 农村市场：加强与农村市场的合作，将产品销售到农村地区。
八、推广效果评估通过量化指标、市场调查等手段对推广效果进行评估和追踪，及时调整和优化推广策略。
九、风险评估1. 市场竞争风险：需要与其他肉类产品竞争，需要持续提升产品品质和市场影响力。
牛羊肉市场营销策划方案
一、市场概况分析1.1 市场规模及增长趋势牛羊肉市场是肉类市场的一个重要细分市场，随着人们生活水平的提高以及对营养健康的需求增加，牛羊肉市场呈现出快速发展的趋势。
根据市场研究机构的数据，目前我国牛羊肉市场规模约为XXX亿元，预计未来几年将以每年X%的增速增长。
1.2 市场竞争状况目前，牛羊肉市场存在较多的竞争者，包括国内外知名肉类品牌、当地牛羊肉生产商以及小型肉类连锁店等。
这些竞争者在产品品质、价格竞争、渠道建设等方面都在积极争夺市场份额。
二、市场定位与目标群体2.1 市场定位本策划方案旨在将牛羊肉品牌定位为高品质、健康营养的品牌，打造专注于牛羊肉的专业品牌形象，满足消费者对优质肉类的需求。
2.2 目标群体以城市居民为主要目标群体，特别是中高收入群体。
这一群体普遍对食品的品质和健康性更加关注，愿意为更好的产品质量支付合理的价格。
三、产品特点与竞争优势3.1 产品特点本品牌牛羊肉产品以产自优质养殖基地的优质肉源为原料，经过严格的养殖、屠宰和加工流程，严格控制产品品质。
产品具有鲜嫩多汁、营养丰富、口感细腻的特点。
3.2 竞争优势（1）优质肉源：充足的高品质肉源保障产品的品质稳定性和口感；（2）科学养殖：采用现代化科学养殖技术，确保产品的健康、无公害；（3）严格质检：严格的质检流程，确保产品符合卫生健康标准；（4）品牌影响力：具备较高的品牌知名度和良好的口碑；（5）渠道优势：建立稳定的销售渠道，保障产品的销售地域和数量。
4.1 品牌宣传与推广（1）加强品牌宣传：通过电视、广播、报纸等传统媒体进行品牌宣传，提升品牌知名度；（2）社交媒体推广：利用微博、微信等社交媒体平台，发布产品信息和品牌故事，与消费者建立互动；（3）线下活动：举办品牌推广活动，如美食节、品鉴会等，吸引消费者体验产品。
4.2 渠道建设与销售促进（1）开设专卖店：在重要城市开设自营专卖店，提供优质服务和产品；（2）建立销售网络：与大型超市、肉类连锁店等合作，将产品覆盖到更广阔的销售网络；（3）促销活动：定期举办促销活动，如打折、赠品等，吸引消费者试用并增加购买意愿。
超市牛羊肉类营销策划方案
超市牛羊肉类营销策划方案第一节：市场分析一、市场概述目前，随着人们生活水平的提高和消费意识的觉醒，居民对于食品安全和健康的要求越来越高。
牛羊肉作为大众消费的主要肉类之一，在市场中具有广阔的发展前景。
随着社会经济的迅猛发展，也带来了需求的不断增加，因此超市牛羊肉类产品的销售市场潜力巨大。
二、竞争分析当前牛羊肉类在市场上的竞争主要来自于其他肉类产品，如猪肉、鸡肉等。
新鲜和食品安全是消费者选择肉类产品最关注的因素。
此外，生鲜类超市、线上电商、农贸市场等也参与了牛羊肉类产品的销售。
在竞争激烈的市场环境下，超市牛羊肉类的差异化是决定成功的关键。
通过产品的质量、品牌知名度、价格等方面的差异化，实现市场竞争优势。
三、消费者分析1. 消费者需求：消费者对牛羊肉类产品的需求主要有以下几个方面：一是食品安全，希望购买到无污染、无添加的新鲜产品；二是产品品质，对肉质的口感、肉色、嫩度等方面有着高要求；三是价格合理，消费者希望能够以较低的价格购买到高质量的产品。
2. 消费者特点：消费者对产品质量和食品安全的要求越来越高，注重养生健康，对营养成分的关注程度也在增加。
年轻消费者更注重方便、快捷的购买方式，而老年消费者则更注重产品的品质和性价比。
四、SWOT分析1. 优势：超市牛羊肉类产品的优势主要体现在供应链、品质控制和售后服务等方面。
2. 劣势：超市牛羊肉类产品相对于其他渠道的劣势在于价格方面，价格相对较高。
3. 机会：随着居民收入增加和消费水平提高，人们对食品安全和健康的需求也随之增加，超市牛羊肉类产品有更大的市场空间。
4. 威胁：竞争对手的产品不断进步和品牌知名度的提升，以及其他肉类产品的竞争都是超市牛羊肉类产品的潜在威胁。
第二节：营销目标与战略一、营销目标1. 销售目标：在市场中占有一定份额，实现销售额的稳步增长。
2. 品牌目标：塑造健康、安全、高品质的牛羊肉类品牌形象，树立品牌的信任度和可靠度。
二、营销战略1. 产品策略：通过提高产品质量，确保产品的营养成分，生产绿色食品，拓展牛羊肉类产品的产品线。
羊肉类产品营销计划书
羊肉类产品营销计划书一、市场分析：羊肉是中国人饮食中重要的肉类产品之一，拥有广阔的市场潜力。
根据中国畜牧业协会的数据，中国的羊肉消费市场规模稳定增长，预计在未来几年将保持5%左右的增速。
加之近年来人们对高蛋白、低脂肪、营养丰富的食品需求增加，羊肉的市场前景十分广阔。
二、产品定位：我们公司的羊肉产品定位为高品质、安全、健康的食品。
通过严格的选材和生产过程，确保产品的品质和营养价值，满足消费者对食品安全和健康的需求。
三、目标市场：我们的目标市场主要包括以下几个方面：1.高端餐饮市场：面向高端餐饮场所，提供优质的羊肉产品，满足高端消费者对食品的健康和品质的需求。
2.家庭消费市场：面向家庭消费者提供方便、安全、美味的羊肉制品，满足家庭烹饪的需求。
3.外卖市场：与外卖平台合作，提供羊肉类的外卖产品，满足年轻人对方便、快捷的饮食需求。
四、市场推广策略：1.品牌宣传：通过广告、网络推广等方式，提升品牌知名度和美誉度。
可以选择在电视、报纸、社交媒体等渠道广告投放，展示产品的独特性、优质性，吸引消费者关注。
2.促销活动：定期开展促销活动，如满减、打折、赠品等，吸引消费者试用和购买。
可以与超市、餐饮店等合作，共同推出优惠活动。
3.口碑传播：通过提供良好的产品质量和服务，使消费者口口相传，增加品牌的口碑和认可度，吸引更多消费者。
五、分销渠道：1.超市：与超市进行合作，将产品摆放在肉类专区，提供给消费者选择购买。
可以通过与超市合作，设立专区或专柜，展示产品的特色和优势。
2.餐饮店：与餐饮店合作，将产品提供给餐饮店使用，扩大产品的消费渠道。
可以与高档餐饮店合作，提供高品质的羊肉产品，吸引更多消费者。
3.电商平台：与电商平台合作，将产品上架，并提供配送服务，方便消费者购买。
可以选择与知名的电商平台合作，提升产品的在线销售渠道。
六、创新措施：1.产品创新：研发出更多样化、更具特色的羊肉制品，满足不同消费者的口味需求。
可以研发出方便食用、即食的羊肉制品，满足快节奏生活的消费者需求。
牛羊肉营销策划方案范文
牛羊肉营销策划方案范文一、市场概述牛羊肉是我国重要的农产品之一，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，备受消费者青睐。
随着消费者收入水平的提高和饮食结构的改变，牛羊肉的市场需求不断增加。
本方案选取了牛羊肉市场的关键人群为目标消费群体，通过制定一系列营销策略，提高牛羊肉的知名度和销售额。
二、目标市场1. 高收入群体：由于牛羊肉价格相对较高，因此高收入群体是主要目标市场，他们有更多的消费能力。
2. 爱吃肉的人群：对于爱吃肉的消费者而言，牛羊肉是高品质的选择，能够满足他们对于美味的需求。
3. 健康意识强的人群：牛羊肉富含蛋白质和其他营养成分，对于追求健康的人群来说，是理想的食材。
三、竞争分析1. 竞争对手：牛羊肉市场竞争激烈，主要竞争对手有大型超市、连锁餐饮企业以及传统肉类市场。
2. 竞争优势：为了与竞争对手区分开来，本方案提出了以下竞争优势：- 优质供应链：与优秀的养殖户和屠宰商建立长期合作关系，确保牛羊肉的新鲜和质量。
- 消费者教育：通过专业培训和宣传活动，提高目标消费群体对于牛羊肉的了解和认知。
- 产品创新：结合当地特色，推出独特口味的牛羊肉产品，满足不同消费者的口味需求。
- 价格优势：与供应链合作伙伴强化成本控制，以合理的价格提供高品质的牛羊肉。
四、营销策略1. 品牌定位：将牛羊肉定位为高品质、健康、美味的食材，提供高品质的产品和服务，满足目标消费群体对于美食的追求。
2. 产品推广：通过线上线下相结合的方式，开展多种形式的产品宣传。
在线上，通过社交媒体平台、电商平台等推广公司品牌及产品，提高用户的关注度；线下，通过参展、广告宣传、合作促销活动等方式，提高产品的知名度和口碑。
3. 地推活动：定期组织在重点区域进行地推活动，通过展示、试吃等方式吸引消费者，提高产品的体验感和美誉度。
4. 产地宣传：利用产品特点和优势，进行产地宣传，让消费者了解牛羊肉的生长环境、食物来源等信息，提高产品的可信度和安全感。
牛羊肉营销策划书
牛羊肉营销策划书篇一：羊肉营销方案乌拉盖羊肉营销计划总体市场分析市场上真空包装类食品主要以猪，牛，鸡，鸭，鱼及其相关食品为主，羊肉类食品所占市场份额很小。
而乌拉盖的羊的饲养效益稳定，因生产成本低而有着较高的经济效益。
从近几年的农畜产品市场来看，猪、鸡的行情均不稳定，价格经常大起大落，羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。
羊肉类产品具有其他产品所不具备的一些优势，同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”，羊肉类产品作为一种主要的肉类产品，其产量和销量一定会有较大幅度的增长。
在国际上，因“疯牛病”等牲畜疾病的影响，牛肉的消费量下降了27％，价格下跌30％。
在国内，由于肉猪、肉鸡生长速度过快，肉的适口性变差的问题愈来愈严重，一些饲养户在饲养过程中使用了激素和药物，激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。
在这种情况下，人们纷纷寻找“放心肉”，羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。
羊肉含蛋白成分高，胆固醇低，加上羊为食草性动物，在饲养过程中以草料为主，不含添加剂，这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病传播的可能。
羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。
我们打算在做真空包装羊肉的同时还打算加盟锡林郭勒盟田歌牧韵农牧业发展有限责任公司开发的物联远程定制——“我在草原有只羊”这个项目，这意味着无论在世界任何一个地方，只要有互联就能用手机或电脑实现在锡林郭勒草原养只羊，此模式在国内尚属首例。
客户通过注册、登陆、体验后，可以在络平台上选择高端定制、定制、三方追溯、双方追溯四种订购形式。
“高端定制”是一种娱乐性较强的消费形式，定制者有自己的饲养圈舍，可享受7种服务，远程喂料、饮水、测体温、测体重、定位、远程照明、远程视频音频等，目前已有80只羊设计为高端定制模式；“定制”是具有一定权限的娱乐消费形式，可享受定位、测体温、测体重、远程视频音频观赏服务；“三方追溯”主要是引进第三方保险担保，保险公司对放羊、宰杀、物流配送全产业链各个环节担保，生产者、消费者、保险公司都享有随时溯源追查的权利；“双方追溯”是客户订购后，公司提供代管养殖，待宰杀时，客户在远程视频监控下，由公司为其宰杀寄送，可实现全程追溯。
牛羊肉营销策划方案
牛羊肉营销策划方案1. 简介牛羊肉作为我国重要的肉类产品，其销售量在市场上占有较大的份额，而营销策划的重要性也无需赘述。
本文旨在探讨针对牛羊肉的营销策划，以及推广计划和推广渠道。
2. 目标消费者首先，我们需要确定牛羊肉产品的目标消费者，从而制定出相应的营销策略。
考虑到牛羊肉更适合成年人群体，因此我们的目标消费者可以明确为：25~45岁的成年人。
3. 营销策略我们需要策划出一系列的推广计划和推广渠道，以便推广牛羊肉产品，并提高其销售量。
下面我们将针对不同的角度，提出相应的推广策略。
3.1 品质保障不论是从产品还是从销售终端来看，品质保障都是至关重要的。
因此，我们可以将品质保障作为本次推广的第一步营销策略。
可以采取如下措施：•确定供应商：选择有口碑和信誉度的供应商，确保所售卖的牛羊肉品质安全。
•做好产品质检：建立全程质检体系，确保出售的产品符合国家标准，杜绝劣质产品出现。
•洋派营销：与当地知名连锁超市、餐厅、酒店合作，使其可以向消费者证明其质量保证，提高消费者对品质的信任感。
3.2 定位特色除了保证品质，还需要将牛羊肉定位出特色和优势。
只有这样才能与其他品牌进行区别，从而留下深刻印象。
推广策略如下：•定位特点：突出产品特色和优势，如肉质鲜嫩，口感好，有助于身体健康等。
•拓宽产品线：针对消费者需求新增产品线，如现制冷冻半成品、调味料等，增加消费者对产品的选择性。
•合理定价：结合产品定位和市场分析，进行合理定价，既要满足消费者需求又要让自己获得红利。
3.3 营销渠道提高牛羊肉产品的销售，除了以上策略外，还需要选择合适的营销渠道。
推广策略如下：•线上销售：借助互联网平台进行销售，如天猫、淘宝等电商平台。
•线下推广：选择大型商场、超市、酒店等销售终端，以及小型批发市场等，推广相应产品。
•合作营销：与当地餐饮服务商合作，为其提供牛羊肉原材料，并提供一定的折扣，使其通过口碑相传帮助推销产品。
4. 结论综上所述，针对牛羊肉营销策划，我们需要从目标消费者出发，针对产品特点、品质保障等因素，结合丰富的营销渠道，制定出一系列推广计划和推广渠道。
牛羊肉专卖店营销策划方案
牛羊肉专卖店营销策划方案一、市场分析1.1 消费人群牛羊肉是广受欢迎的食品，适合各个年龄段的消费者。
首先，牛羊肉比较均衡的脂肪含量符合健康饮食的要求，对于关注健康的消费者具有吸引力。
其次，牛羊肉的口感鲜嫩，风味独特，对于追求美食享受的消费者也具有吸引力。
最后，由于牛羊肉的价格较高，因此主要面向中高收入人群。
1.2 市场规模及竞争形势目前，牛羊肉专卖店市场规模较大，但竞争激烈。
随着人们健康意识的提高和消费水平的不断提高，对于高品质的牛羊肉需求不断增加。
同时，也出现了不少牛羊肉专卖店，竞争形势较为激烈。
1.3 市场发展趋势随着国民经济的发展，人们对于高品质的牛羊肉需求逐渐增加。
另外，随着人们对于健康饮食的关注，对于绿色、无污染的食品需求也增加，这将是未来牛羊肉专卖店的发展方向。
二、目标市场定位2.1 目标市场通过对市场调研和分析，我们将主要面向中高收入人群，尤其是对高品质牛羊肉有需求的消费者。
2.2 目标市场划分根据不同的消费需求，我们将目标市场划分为两个部分：（1）家庭消费市场：主要针对有一定购买力的家庭消费者，他们希望在家中享受美味的牛羊肉。
（2）餐饮消费市场：主要面向高档餐厅和火锅店等餐饮场所，提供高品质的牛羊肉。
三、产品定位3.1 产品特点我们将重点提供新鲜、绿色、无污染的牛羊肉，保证口感鲜美、营养丰富。
3.2 产品定价针对不同的市场定位，我们将制定不同的产品价格。
对于家庭消费市场，我们将提供价格适中的产品，以吸引家庭消费者；对于餐饮消费市场，我们将提供高品质产品，价格相对较高。
3.3 产品促销为了吸引消费者，我们将定期进行产品促销活动，例如推出套餐、打折销售等，增加消费者购买的动力。
四、渠道分销为了将产品销售给更多的消费者，我们将采取多渠道分销的方式。
4.1 实体店销售：开设牛羊肉专卖店，提供实体店面销售服务。
4.2 电子商务平台销售：建立自己的电子商务平台，提供在线购买服务，方便消费者进行选购和下单。
牛肉销售运营方案策划
牛肉销售运营方案策划一、市场分析牛肉作为一种常见的肉类食品，市场需求一直稳定且增长态势良好。
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，对于美味、高蛋白、高营养价值的牛肉需求量也在逐渐增加。
同时，随着农村人口向城市的转移，城市人口的增加，对于现代餐饮和家庭消费的需求也在不断提高。
因此，牛肉销售市场前景广阔。
二、商品定位1. 产品特点：我们的牛肉以肉质鲜嫩、口感细腻、肉汁十足、营养丰富和价位合理享誉业内，深受消费者喜爱。
同时，我们还提供多种不同部位和加工方式的牛肉，以满足不同消费者的需求。
2. 产品定位：我们的牛肉主要面向中高端市场。
既可以满足家庭日常生活的需求，也能够满足餐饮行业的需求。
同时，我们还将开发一些特色产品，以满足不同客户群体的需求。
三、销售渠道1. 实体店销售：我们将在一些繁华的商业区开设实体牛肉专卖店，提供优质的牛肉产品以及专业的售后服务。
2. 在线销售：我们将建立完善的官方网站和线上商城，在网络上进行牛肉产品的销售，并提供配送服务。
3. 合作超市：我们将和一些知名的连锁超市合作，将我们的产品引入他们的销售渠道中，以扩大我们的销售范围。
四、促销策略1. 优惠活动：定期举办促销活动，如满减、买赠等，吸引更多消费者。
2. 会员制度：建立会员制度，为会员提供生日礼品、积分兑换等优惠，留住老客户，吸引新客户。
3. 礼品赠送：通过与其他知名品牌合作，推出礼品赠送活动，提升品牌价值。
五、品牌建设1. 宣传推广：通过网络推广、线下广告、合作活动等方式提升品牌知名度。
2. 品牌形象：建立优良的品牌形象，提升消费者对品牌的信任度和忠诚度。
3. 品牌文化：推出一些活动或者产品，传递正能量，吸引消费者关注和互动。
六、售后服务1. 售前咨询：提供专业的退款、换货、维权等售后服务，让消费者购物无忧。
2. 用户反馈：定期收集用户反馈意见，及时对产品和服务进行优化和改进。
3. 售后促销：售后服务不仅仅是解决问题，还能够成为回头客的捷径。
牛羊肉专卖营销策略
牛羊肉专卖营销策略牛羊肉专卖营销策略：1. 探索目标市场：了解当地居民的偏好和需求，以及市场潜力和竞争情况。
了解目标市场的人口结构、消费习惯、饮食文化，根据这些信息制定相应的营销策略。
2. 品牌定位：建立牛羊肉专卖店的品牌形象和独特的卖点。
着重强调肉质的鲜美、健康、营养价值、优良的品质以及养殖和生产的可追溯性等方面。
通过品牌定位帮助消费者形成对产品的信任和忠诚。
3. 产品质量保证：牛羊肉专卖店需要确保所销售的肉类产品质量上乘，符合卫生、安全和营养标准。
与可靠的供应商合作，选择健康、无添加剂和有机饲养的牛羊肉，提供优质的肉类产品给消费者。
4. 目标客户群体：针对不同的消费者群体制定差异化的营销策略。
例如，针对家庭主妇，可以推出便捷快熟的牛羊肉制品，方便烹饪；针对年轻消费者，可以强调有机、健康的牛羊肉的特点。
将目标客户的需求和兴趣纳入考虑，进行精准营销。
5. 促销活动：针对牛羊肉的特点，开展针对性的促销活动。
例如，推出特色套餐，提供实惠的价格，吸引客户。
利用线上平台进行优惠券、团购和折扣活动等，提高产品的知名度和销售额。
6. 建立客户关系：与客户进行互动，建立良好的客户关系。
提供优质的售后服务，关注客户的反馈和意见，持续改进产品和服务。
通过电子邮件、短信和社交媒体等方式与客户保持联系，提高客户粘性和忠诚度。
7. 线下展示和促销：在门店中设置展示各类牛羊肉的样品，以展示产品的质量和种类。
开展烹饪示范活动，邀请专业厨师现场展示制作牛羊肉菜品，吸引消费者的眼球。
同时，通过提供小样品或试吃活动，让消费者亲身体验牛羊肉的鲜美口感。
8. 合作营销：与当地的餐饮企业或厨师联合推广，提供高品质的牛羊肉配料，增加产品的曝光度和销售渠道。
与其他亲属的食品和健康产品进行联合促销，相互推荐并共享客户资源。
综上所述，牛羊肉专卖店可以通过了解目标市场、打造品牌形象、关注产品质量、制定差异化的营销策略以及加强客户关系来提高销售和知名度。
牛羊肉策划书3篇
牛羊肉策划书3篇篇一牛羊肉策划书一、活动主题品尝牛羊肉美味，感受草原风情二、活动目的通过本次活动，让更多的人了解和品尝到优质的牛羊肉，同时也为牛羊肉养殖户和消费者搭建一个交流的平台。
三、活动时间和地点1. 时间：[活动具体时间]2. 地点：[活动具体地点]四、活动内容2. 品尝活动：在活动现场设置品尝区，让消费者品尝各种牛羊肉产品，如烤羊肉串、炖牛肉、牛肉火锅等。
3. 养殖知识讲座：邀请专业的养殖专家，为养殖户和消费者讲解牛羊肉的养殖技术、疾病防治等知识。
4. 互动环节：在活动现场设置互动环节，如抽奖、游戏等，增加活动的趣味性和参与度。
5. 购买优惠：在活动现场设置购买区，为消费者提供购买牛羊肉的优惠政策。
五、活动宣传1. 线上宣传：通过社交媒体、网站等平台发布活动信息，吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传：在活动现场周边、社区、超市等地方张贴海报、发放传单等宣传材料，提高活动的知名度。
六、活动预算活动预算主要包括场地租赁费用、设备租赁费用、人员费用、宣传费用等，预计总费用为[X]元。
七、活动效果评估在活动结束后，我们将对活动的效果进行评估，主要包括参与人数、销售额、消费者满意度等方面，以便我们更好地了解活动的效果，为今后的活动提供参考。
篇二牛羊肉策划书一、活动主题“品味牛羊肉，感受自然美味”二、活动目的本次活动旨在推广牛羊肉产品，提高消费者对牛羊肉的认知度和接受度，促进牛羊肉市场的发展。
三、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[活动地点]四、活动内容1. 产品展示：在活动现场设置牛羊肉产品展示区，展示各种牛羊肉产品，如新鲜牛羊肉、冷冻牛羊肉、加工肉制品等。
2. 品尝体验：在活动现场设置品尝区，让消费者品尝各种牛羊肉产品，如烤羊肉串、炖牛肉、牛肉火锅等，让消费者亲身感受牛羊肉的美味。
3. 烹饪演示：在活动现场设置烹饪演示区，邀请专业厨师进行烹饪演示，向消费者传授烹饪牛羊肉的技巧和方法，提高消费者的烹饪水平。
牛羊肉会员卡营销策划方案
牛羊肉会员卡营销策划方案引言随着人们生活水平的提高，饮食的需求也在不断增加。
牛羊肉作为一种高蛋白、低脂肪的食品，备受消费者的青睐。
为了提高牛羊肉品牌的影响力和市场竞争力，推出会员卡营销策划方案，以吸引顾客，增加品牌忠诚度，提高销售额。
一、目标群体分析1. 年龄层面：以18岁至50岁的成年人为主要目标群体，因为这个年龄段的人对于牛羊肉的需求较高。
2. 区域层面：主要针对城市人群，特别是一线城市和新一线城市的消费者，因为这些地区的人均收入较高，消费能力较强。
3. 价值观层面：注重健康、品质、营养等价值观的消费者。
二、会员卡优势分析1. 价格优势：通过会员卡，顾客能够享受到更低的价格优惠，提高顾客的购买意愿。
2. 积分积累：会员卡可以积累一定的消费积分，消费满一定额度后可以兑换相应的折扣或赠品，激励顾客再次消费。
3. 专属权益：会员卡可以享受到一些特殊权益，比如专属折扣、优先购买、优先预定等，增加顾客对品牌的依赖和忠诚度。
4. 会员专场：定期举办会员专场活动，包括品鉴会、料理分享会等，增加顾客的互动，提升品牌的认知度。
三、会员卡设计和制作1. 外观设计：会员卡的外观设计应该体现品牌的形象，简洁、大方、易于识别。
2. 材质选择：会员卡的材质应该是持久耐用的，不易破损，可以选择塑料或金属材质。
3. 优质制作：制作过程要精细，确保会员卡的质量和可靠性。
4. 卡片内容：卡片上应包含会员的基本信息，例如姓名、手机号码等。
四、会员卡发放渠道选择1. 实体门店：消费者可以在品牌的实体门店申请会员卡。
2. 线上渠道：通过品牌的官方网站或手机APP申请会员卡。
五、会员卡营销策略1. 打造会员权益a. 优惠折扣：会员可以享受到不同程度的折扣，吸引消费者购买牛羊肉产品。
b. 积分奖励：会员消费一定金额后可以积累积分，积分可以兑换相应的折扣或赠品。
c. 生日礼品：会员在生日当天可以领取特别的生日礼品，增加顾客的满意度。
d. 会员专享：会员可以参加牛羊肉品牌举办的会员专场活动，包括品鉴会、料理分享会等。
养殖牛羊营销策划方案
养殖牛羊营销策划方案一、市场分析1.1 市场概况养殖牛羊是养殖业中常见的一个品种，其产品主要包括鲜肉、冷冻肉、肉制品、乳制品等。
养殖牛羊的市场需求相对较大，且具有较大的消费群体，具备较高的市场潜力。
近年来，随着人们收入水平的提高，对于高品质的肉类和乳制品的需求也不断增加，这为养殖牛羊提供了良好的市场机会。
1.2 市场竞争分析养殖牛羊行业竞争较为激烈，主要表现在以下几个方面：（1）养殖规模：市场上存在着规模较大的养殖牧场，其生产规模和销售渠道相对较优，具有一定的市场竞争力；（2）产品质量：产品质量是影响消费者选择的重要因素之一，优质的养殖牛羊产品往往能够吸引更多的消费者；（3）品牌知名度：有些养殖牧场树立了自己的品牌形象，广告宣传、口碑传播等手段成为差异化竞争的重要方式；（4）价格：养殖牛羊的价格也是消费者选择的重要因素，一些价格较低的养殖牧场通过压缩成本来降低销售价格，试图以低价占领市场份额。
1.3 市场需求分析随着人民生活水平的提高，消费者对于食品安全和健康保障的重视程度逐渐增强，市场对于高品质的肉类和乳制品需求也在不断增长。
养殖牛羊的鲜肉、乳制品等产品能够满足消费者对高品质食品的需求，因此具有较大的市场需求。
此外，随着人们生活水平的提高和养殖牛羊产品的推广，养殖牛羊产品也日益成为消费者日常餐桌的常客。
可以预见，未来养殖牛羊市场需求将会有所增长。
二、产品定位2.1 养殖牛羊产品特点养殖牛羊产品的主要特点是：富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，且易于消化吸收。
养殖牛羊肉质细嫩、口感滑爽，乳制品口感丰满、香味浓郁。
因此，养殖牛羊产品在市场中有着独特的卖点。
2.2 产品定位鉴于养殖牛羊产品的特点，我们将产品定位为高品质、安全健康的养殖牛羊产品。
通过采取高质量的养殖、饲养和管理措施，提供给消费者具有高营养价值和良好品质的养殖牛羊产品。
同时，我们将以食品安全和健康保障为核心，着重传递养殖牛羊产品的健康价值和品质保障。
生牛羊肉专卖店运营方案
生牛羊肉专卖店运营方案一、背景分析生鲜肉品是人们日常生活中必不可少的食品，而生牛羊肉更是受到消费者青睐。
在市场调查中，我们发现生牛羊肉的消费市场需求一直处于增长状态，主要原因：1、饮食习惯的改变：随着人们饮食习惯的改变，越来越多的人开始注重健康饮食，更加偏好于食用天然健康的食材，而生牛羊肉正是他们认为理想的肉类食材。
2、生态环境的提升：人们对食品的要求越来越高，对于肉类尤其如此，他们希望食用无抗生素和激素的肉类，这也是生牛羊肉备受欢迎的原因之一。
3、消费能力的提升：随着人们生活水平的不断提高，他们对于食品的要求也越来越高，对于品质和口感更加注重。
二、市场分析生牛羊肉市场需求持续增长，根据市场调研，生牛羊肉消费人群主要以家庭居民、年轻白领为主。
主要的消费者需求集中在以下几个方面：1、品质：消费者希望购买到新鲜的、瘦肉多、口感好的生牛羊肉。
2、价格：消费者在购买生牛羊肉时，会考虑价格的问题，会选择性价比高的产品。
3、便捷：消费者希望购买生牛羊肉的过程不会花费过多的时间，因此便利性也是一个重要的需求点。
根据以上市场需求点，我们为了满足消费者的需求，制定了以下运营方案。
三、运营方案1、选址：生牛羊肉专卖店的选址非常重要。
我们将选择位于人口密集、交通便利的地段，例如商场、超市附近等地点，这样能够有效扩大我们的客户群体并提高销售额。
2、供应链管理：保证产品的新鲜与质量是至关重要的。
我们将会和有良好口碑的养殖基地合作，直接采购新鲜的生牛羊肉，减少中间环节，确保产品的新鲜和品质。
同时，建立完善的保障措施，保障生牛羊肉的新鲜。
3、商品优化：我们将会提供多种规格和产地不同的生牛羊肉，以满足不同消费者的需求。
同时，我们也会推出一些创新类的产品，如花样切割的生牛羊肉，方便消费者的烹饪。
4、价格策略：我们将会推出实惠且有竞争力的价格策略，通过出品良好、价格合理来吸引顾客，增加销售量以达到盈利。
5、客户服务：我们将提供家庭配送服务，为客户提供更便捷的购物体验。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
重点工作排期
重点项目 市场走访 体系建设 流程梳理 市场调研 人员招聘 分割客户 礼品铺垫 客户会议 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月
销售培训
销售冲刺 2015下半年规划
21 6 22 3 31 1 23 2 10 7
19. 8 20. 5 28. 6 21. 3
9.8
32 9 27 6 25 2 17 7
55
30.2 25.3 23.1 16.3 5.1
23 11 4 30 6 36 2 28 4
2.1 10.5 28.1 33.2 26.1
28 71 26 5 33 6 38 9
一洲鼎鲜 营销规划
目录
一
羊产业现状分析
二
营销组织框架搭建
三
推进策略及步骤
面对大市场 羊肉行业仍处于三低的无序状态
肉羊生产集中度低
加工流通商规模低
市场监管力度低
肉羊生产集中度低
受饲养的特殊性制约，我国农牧户小规模饲养占肉羊饲养主体，
年出栏量在100只以下的小规模散养占80%
二、营销组织架构搭建
营销副总
大区经理 1
大区经理 2
大区经理 3
大区经理 4
市场划分
黑龙江 吉林 新疆 甘肃 青海 西藏 内蒙古 宁夏 陕西 四川 河北 山西 河南 湖北 湖南 广西 北京 辽宁
山东 江苏 安徽 江西 浙江 福建 上海
L1
重庆 贵州
L2
L3 L4
云南
广东
海南
区域市场划分
100%
核心市场聚焦战略
图例：
核心战略市场
产品策略
产品分类 产品名称 专供羔羊肉 精选羔羊方卷 A级方砖 后腿包肉 羊霖肉 羊前腿 羊后腿 法式羊腿 羊里脊 主产品 纽约克 精选羔羊上脑 精选羔羊太阳卷 半排 法式羊排(4肋) 法式羊排(8肋) 法式羊排(7肋) 法式羊排(12肋) 后棒骨 分割比例 14.57% 4.19% 6.00% 4.12% 2.09% 16.00% 4.40% 1.50% 0.65% 1.30% 1.11% 0.28% 10.30% 1.26% 0.63% 0.61% 6.58% 3.66% 副产品 产品分类 产品名称 月牙骨 黄筋 白筋 羊尾油 羊尾尖 带骨肉 膘油块 羊鞭 羊干棒 云皮卷 一级碎肉 羊腰油 净羊腰 油腰子 天蓬肉 废料 碎肉骨 楼斗骨 分割比例 0.40% 0.21% 0.08% 2.09% 0.59% 0.01% 1.14% 0.21% 1.06% 0.14% 0.32% 2.25% 0.06% 0.46% 0.44% 0.85% 0.17% 0.78%
B级极品龙骨
极品羊龙骨
8.91%
0.17%
废骨
锯末
0.3Байду номын сангаас%
0.11%
产品分割示意图
分割规划
副产品 12%
主产品 88%
规照 分 说 划二 割 明 设八 比 ： 计原 例 按 。则 ， 照 进主羊 行副产 产产品 品品黄 的按金
分割结构示意图
法式羊排(12肋) 8% B级极品龙骨 A级方砖 10% 7% 羊腰油 3% 羊尾油 2% 羊霖肉 2% 羊后腿 5% 法式羊腿 2%
2.6 6.5 24. 3 30. 9 35. 7
“要说哪里的羊肉好，当然是内蒙 的，内蒙羊吃的是中草药、喝的是 矿泉水，羊肉能不好吃么！”
数据来源：2012年中国畜牧杂志
谨慎的理性型消费
更加关注品质，接受一定的溢价
为了保证口感与安全，对于中高档产品能够接受
消费者语录
“正所谓，一分价钱一分货，要是羊肉够好吃的话， 稍微贵一些我也是可以接受的”
比较放心，毕竟这么多年了”
谨慎的理性型消费转变是为了
寻求更安全的消费保障
更加关注产地与来源
更加关注品质，接受一定的溢价
理 性 消 费
安全 保障
开始形成初步的品牌意识
行业无序化爆发信任危机
消费理性化寻求消费保障
冻鲜羊肉产业迎来
品牌化发展的最优时机！
品牌意识形成初期
权威性认证
品牌&保障
“现在太便宜的羊肉不敢买啦，为了自己的身体健康，
我宁愿去买贵一点的”
谨慎的理性型消费
开始形成初步的品牌意识
愿意去选择老字号、火锅店、清真店铺等羊肉片“品牌”
消费者语录
“现在羊肉老出事，不是牌子的已经不敢吃了，甚至
于牌子不够响亮的都不敢买咯，还是大牌子放心”
“现在想吃涮羊肉，就去一些老字号或者清真老店，
一洲鼎鲜区域市场划分
区域 地区 任务量（万元） 任务比例 区域负责人 单位：万元 备注
销售1区
天津、北京、东北、内蒙中西部
200
20%
含100%副产品
销售2区
河北、山东、河南
300
30%
主产品
销售3区
上海、江苏、浙江、安徽
300
30%
主产品
销售4区
湖北、湖南、江西、广东
200
20%
主产品
合计
1000
一洲鼎鲜企业愿景
2014 2015 2016 2017
全国经销架构体系确 立，重点省会城市网 络成型 渠道宽度覆盖所有省份的中心市 场、渠道深度延伸到二线市场，重 流通、餐饮领域渗透 全国1线市场销售网络成熟、二线市场 及三线开始渗透，主要渠道网络成型， 渠道博弈能力增强
全国营销网络健全、竞争力凸显、市 场的掌控能力进一步增强，行业内有 明显的竞争优势
后棒骨 4% 半排 12% 后腿包肉 5% 精选羔羊方 卷 5%
其他 28%
专供羔羊肉 17% 羊前腿 18%
行销组合要素
肉品销售
产品
渠道
销售经理岗位职责定位与认识
销售管理（销售功能） 业务梳理（内部、外部） 团队管理 市场开发 市场维护 产品推广 客户管理 危机管控 销售培训 信息反馈（产品） 分仓管理
安全认 证
人数 比例
原产地 认证
人数 比例
可追溯标 签
人数 比例
肉质的细 嫩度
人数 比例
消费者语录
比例
保质期
人数
“上次在内蒙吃到的羊肉，那味道 真不是盖的啊，要是能在家也吃到 就好了”
不关注 39 3.6 不怎么 77 关注 34 一般 0 比较关 33 注 0 30 很关注 3 7.1 31. 2 30. 3 27. 8
物理性支持
产业优势——沟通优化
一洲鼎鲜全生态产业链
牧场限定 生态育养 严格检疫 无菌分割 冷链运输 终端直达
地缘优势——概念提升
进口原封 真品保障
优质草原生态饲养，经过严格检验检疫认证与企业现代
化加工，冷链直递到终端，保证了一洲鼎鲜肉制品是真 正来自草原的优质羊肉
一洲鼎鲜的目标
成为最有保障的进口冻鲜羊肉第一品牌
缺乏监管
缺乏认证
数据来源：《肉羊的产业链分析报告》
羊肉问题与信任危机的爆发，催化
传统羊肉消费习惯的改变
开放的习惯型消费 谨慎的理性型消费
羊肉问题
信任危机
谨慎的理性型消费 更加
关注羊肉的产地与来源
98.5%的消费者认为内蒙古的羊肉最好吃
消费者购买放心羊肉的识别标志与购买行为之间的交叉关系
关注程 度
80%
20%
数据来源：《肉羊的产业链分析报告》
加工流通商规模低
445个肉羊生产县，平均每县有5.3个加工企业，平均年加工量仅为700吨
数据来源：《肉羊的产业链分析报告》
市场监管力度低
缺乏相关条例和机关的有效监管，肉羊无公害认证机制尚未普及
截止到2008年，我国无公害认证的羊肉仅占0.2%，规模加工干不过私屠乱宰