炊事班事迹材料
炊事班长先进事迹
炊事班长先进事迹
炊事班长先进事迹(以某个特定人物为例):
炊事班长先进事迹为某某,他是我们部队的炊事班长,已经在这个职位上服务了多年。
以下是他的一些先进事迹:
1. 高效组织:某某作为炊事班长,能够高效地组织和安排每天的炊事工作。
他精心计
划每天的食谱,合理安排食材的采购和储存,确保部队士兵们能够在食堂享受到优质
的饮食服务。
2. 百密齐创新:某某注重细节和创新,不断改进炊事工作。
他通过学习新的烹饪技术
和工艺,创造出更多美味多样的菜品,使士兵们更加喜欢用餐,提高了他们的营养摄入。
3. 灵活应变:某某在面对紧急情况时,能够迅速做出反应并灵活应变。
当发生突发情
况时,如野外演习或突发事件,某某能够迅速调整计划和食谱,确保部队士兵们能够
及时获得营养补给。
4. 身体力行:某某不仅是一个出色的炊事班长,还是一个良好的榜样。
他自己身体力行,时刻保持良好的卫生习惯,鼓励士兵们保持健康饮食和生活习惯。
5. 团队管理:某某善于团队管理,激励炊事班成员发挥出最佳水平。
他注重培养每个
成员的技能和能力,鼓励合作和团队精神,使整个炊事班能够紧密合作,高效运行。
某某的先进事迹不仅在部队内有口皆碑,还多次获得上级的表彰和奖励。
他的辛勤工
作和专业精神,为部队的士兵们提供了优质的饮食服务,得到了大家的尊敬和感激。
优秀炊事员事迹材料
优秀炊事员事迹材料篇一:优秀炊事员先进事迹材料优秀炊事员先进事迹材料篇二:食堂炊事员的事迹坚持也是一种美——薛青丽先进事迹薛青丽是军川分公司综合部食堂的一名炊事员,她服务态度好,工作热情认真,烹饪技术也没的说,不但能把自己的工作做好,还每天早来晚走,把食堂的工作和就餐环境整理的井井有条。
她始终把自己定位为一名服务人员,她常说,饮食的好坏,服务态度是否到位,都是员工们能否全身心投入到生产工作的保证,这也是她始终坚持的工作准则。
因此,她把全部心思都扑在食堂的工作上,不但严格要求自己认真做好每一件事,而且一坚持就是3年多,她真正体会到了炊事员工作的乐趣。
她乐于助人,食堂里的一些脏活累活她总是抢着去干,每当同事们需要帮助的时候,她总是第一个伸出援助之手。
她业务精通,无论洗菜、切菜、烹饪还是刷碗、餐具消毒、食品储存、卫生清理,她都能又快又好的完成。
要知道,为一个人做饭是一种艺术,而为我们分公司200多名员工做饭,那可真是一个力气活,每次炒菜,哪怕是一个男人都会累得胳膊酸疼,有一次在炒菜的时候,她的胳膊不慎扭伤,但她没有请假休息,仍然坚持在岗位上,做一些力所能及的工作。
她服务态度热情,她会对每一位来就餐的员工报以亲切的微笑。
正所谓众口难调,要想全面照顾大家的胃口,光有技术是行不通的。
平时她通过细心观察,虚心听取大家的建议,对每个人的饮食爱好都有所了解,在制定菜谱的时候能够尽量照顾到大多数员工,同时还为大家准备可口的小拌菜,让大家都能吃的舒心、开心,从而能够有更好的心情投入到工作中去。
她善于学习,操作柴油灶具有一定的危险性,她经过不断学习,总结出了自己的一套经验,并把这套经验无私的传授给了同事,确保柴油灶使用安全,为了保证员工们可以吃到可口的饭菜,她努力学习烹饪技术,又买了好多的烹饪书籍进行自学。
看着她瘦弱的身影在食堂忙碌,看着她用纤细的胳膊努力在大锅中翻炒,看着她坚持不懈的付出,我们心中怎能不感动,同时也为我们综合部能有这样优秀的员工感到骄傲和自豪。
部队炊事班事迹材料
部队炊事班事迹材料篇一:炊事班事迹材料炊事班事迹材料教导队炊事班是一个技术一流,作风过硬,管理严格的炊事班。
“战友的呼声就是他们工作的出发点,官兵满意就是他们工作的最大回报”这是炊事班工作中的自我要求。
这句话也他们一直是积极工作的助推剂。
大家都知道,事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好官兵们的一日三餐,让官兵吃的开心,吃的舒心,是他们最大的任务。
一、开动脑筋,众口不在难调。
部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心训练工作,这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,炊事人员经常用书信、电话、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;炊事班长还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。
另外,节假日当别人在休息调整的时间,他们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及队领导的好评。
这也一直激励着他们进步。
使他们相信“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。
”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。
他们也一直都坚信有付出就会有回报。
二、加强了责任心,完成好各项工作任务。
作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对检查不合格者不於上岗。
其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。
切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。
全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。
2019炊事班工人先锋号事迹材料范文
炊事班工人先锋号事迹材料范文梧桐河农场学校食堂现有员工5人,担负着300多名学生的就餐任务。
多年来,在学校领导班子的正确领导和同志们的共同努力下,坚持为教学服务、为学生服务的方向,努力做好后勤服务保障工作,为构建和谐校园做出了一定的成绩,他们以良好的道德品质、高度的敬业精神和热诚的工作态度,赢得了学校领导、师生家长的尊重和信任。
梧桐河农场学校炊事班在创建“工人先锋号”活动中,以“创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队”为活动内容,充分发挥榜样激励作用,争创先进团队。
在创建工作活动中不断强化食堂人员业务素质、提高优质服务水平,积极开展食堂人员技能竞赛、岗位练兵活动。
通过创建活动的开展,食堂人员把创建“工人先锋号”的活动热情,切实转化为工作动力,他们以爱岗敬业、甘于奉献的精神,努力做好服务工作。
以出色的工作、一流的服务、优秀的业绩、高效的团队精神诠释了“工人先锋号”的深刻内涵。
几年来,炊事班在班长黄飞英同志的带领下,形成了一支团结务实、特别能吃苦、特别能战斗的队伍。
炊事班全体员工,根据食堂服务人员的岗位要求、业务技能要求,开展了多种形式的学习、培训活动,提高炊事员的整体素质和业务技能,使业务技术性较强的岗位工作人员达到了专业水平的要求,并做到持证上岗。
为保证学生的身心健康,他们在人手少,工作量大的情况下,起早贪黑的工作,为保证教育教学工作做出了贡献。
由于学生的年龄和身体素质的差异,给食堂饭菜生产带来了不便,不仅工作任务重,标
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2018年部队炊事员事迹材料-word范文 (4页)
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==部队炊事员事迹材料篇一:部队炊事员先进事迹材料部队炊事员先进事迹材料我是xx中队一名一级士官,入伍三年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在201X年光荣的加入中国共产党。
平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,积极参加各类执勤任务,受到战友以及领导的一致好评。
“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的最大回报!”这是我工作中的自我要求。
在机关饭堂工作两年多以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。
这两年来,机关首长的严格要求,中队领导的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。
作为机关饭堂炊事班一员,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好机关干部们的一日三餐,让他们吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用书信、电话、电子邮件、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。
另外,节假日当别人在休息调整的时间,我们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及机关领导的好评,这也一直激励着我进步。
使我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。
”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。
我也一直都坚信有付出就会有回报。
在平时生活中,我能够起到一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。
在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有理想、有目标固然很重要,但也要量力而行。
炊事班长事迹材料
炊事班长事迹材料
《炊事班长事迹材料》
在军营中,炊事班长通常是一个不起眼的角色,但是却承担着重要的责任。
他们需要确保士兵们每天都能吃上热腾腾的饭菜,是军营中不可或缺的一员。
而在某连队的炊事班长王志明却以他敬业、负责的工作态度赢得了大家的敬佩。
王志明是一名普通的士兵出身,但是他却有着过人的烹饪技艺。
每天清晨,他都会早早地起来,准备食材,亲自下厨烹饪,保证每一份饭菜的味道都是最地道的。
他从不轻视自己的工作,总是尽心尽力地做到最好。
除了烹饪技艺,王志明更是一名负责任的领导。
他时刻关心士兵们的饮食安全和营养均衡,倾听他们的意见和需求,为他们打造出最适合的饮食方案。
在炊事班长的岗位上,他不仅仅只是一个厨师,更是士兵们的良师益友。
更令人钦佩的是,王志明在军营中树立了一个榜样。
他不但工作认真,而且善良、乐于助人。
许多士兵都会主动来向他请教厨艺,寻求他的帮助。
他始终保持着良好的工作态度和优秀的个人品德,成为了大家心目中的楷模。
王志明平凡而又不平凡,他在自己的岗位上默默为部队做出了重要的贡献。
他的事迹激励着更多的人,让我们见证了平凡岗位上的不平凡奉献。
他就是那个不起眼的炊事班长,他的事迹将永远被人们传颂。
炊事员先进事迹
炊事员先进事迹一个单位食品卫生的好坏,不仅体现在食堂设施上,也体现在炊事员的卫生习惯上。
那么你知道炊事员先进事迹都有哪些吗?下面是店铺整理炊事员先进事迹的范文,欢迎阅读!炊事员先进事迹篇一薛青丽是军川分公司综合部食堂的一名炊事员,她服务态度好,工作热情认真,烹饪技术也没的说,不但能把自己的工作做好,还每天早来晚走,把食堂的工作和就餐环境整理的井井有条。
她始终把自己定位为一名服务人员,她常说,饮食的好坏,服务态度是否到位,都是员工们能否全身心投入到生产工作的保证,这也是她始终坚持的工作准则。
因此,她把全部心思都扑在食堂的工作上,不但严格要求自己认真做好每一件事,而且一坚持就是3年多,她真正体会到了炊事员工作的乐趣。
她乐于助人,食堂里的一些脏活累活她总是抢着去干,每当同事们需要帮助的时候,她总是第一个伸出援助之手。
她业务精通,无论洗菜、切菜、烹饪还是刷碗、餐具消毒、食品储存、卫生清理,她都能又快又好的完成。
要知道,为一个人做饭是一种艺术,而为我们分公司200多名员工做饭,那可真是一个力气活,每次炒菜,哪怕是一个男人都会累得胳膊酸疼,有一次在炒菜的时候,她的胳膊不慎扭伤,但她没有请假休息,仍然坚持在岗位上,做一些力所能及的工作。
她服务态度热情,她会对每一位来就餐的员工报以亲切的微笑。
正所谓众口难调,要想全面照顾大家的胃口,光有技术是行不通的。
平时她通过细心观察,虚心听取大家的建议,对每个人的饮食爱好都有所了解,在制定菜谱的时候能够尽量照顾到大多数员工,同时还为大家准备可口的小拌菜,让大家都能吃的舒心、开心,从而能够有更好的心情投入到工作中去。
她善于学习,操作柴油灶具有一定的危险性,她经过不断学习,总结出了自己的一套经验,并把这套经验无私的传授给了同事,确保柴油灶使用安全,为了保证员工们可以吃到可口的饭菜,她努力学习烹饪技术,又买了好多的烹饪书籍进行自学。
看着她瘦弱的身影在食堂忙碌,看着她用纤细的胳膊努力在大锅中翻炒,看着她坚持不懈的付出,我们心中怎能不感动,同时也为我们综合部能有这样优秀的员工感到骄傲和自豪。
炊事员事迹材料
炊事员事迹材料作为一名炊事员工作者,要有较强的服务育人意识,努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。
下面是店铺整理炊事员事迹材料的范文,欢迎阅读!炊事员事迹材料篇一张丽华同志,女,汉族,生于1967年10月30日,自她来到王栾小学以来,始终工作在食堂第一线,爱岗敬业,有着良好的职业道德。
她认真履行炊事员职责,遵守学校各项规章制度、极积配合领导教师做好各项工作,得到领导和同事的一致好评。
一、呕心沥血、服务师生。
在王栾小学工作的教师都知道,王栾小学有寄宿生,早餐有一百多人吃,两顿正餐师生一起有近五十人就餐。
接近两个人的工作量。
开学初,学校就粘贴出招聘炊事员启事,然而,来应聘的人员不少,但来一个走一个,不是因为工作量大,干不了,就是嫌工资低。
兵马未动,粮草先行,开学在即,学生到校,食堂不开火不行,在十分艰难的情况下校长张正清只能先找他姐姐张丽华先来帮忙煮着,待找到合适人员再说,后来,一直找不到合适人选,没办法,张丽华也不好得走,只能留下来,一干就是一年多时间。
张丽华自来王栾小学从事后勤工作以来,每天起早贪黑,用心烹调营养餐和师生的两顿正餐。
不论春季还是夏季,她每天早上6:00就得起床,一直忙到晚上,收拾洗好碗筷,要计划准备第二天的营养餐和早饭,待她下班时学生们早进入了梦乡,几乎没时间看电视,日复一日,年复一年,一干就是一年半时间。
她心里总有这样的愿望:“不能因为我的后勤工作影响学校的教育教学工作”。
这是全心全意为人民服务的精神,一般人无法胜任,难能可贵。
二、乐于奉献,忘却自己。
作为一名普通的食堂炊事员工作者,张丽华同志的服务育人意识较强。
她热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排,刻苦提高炊事业务。
在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,她一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨,她一心为学生着想,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、着装统一,有问必答,有求必应,有难必帮。
炊事员事迹材料
炊事员事迹材料我校的炊事员李阿姨,是一位勤勤恳恳、工作认真负责的员工。
在过去的几年里,她一直默默地为学校做出了巨大的贡献,赢得了师生们的一致称赞和尊敬。
李阿姨是一个经验丰富、技术娴熟的炊事员。
她从事炊事工作已经有二十多年的时间了,在这期间,她积累了丰富的烹饪经验,懂得如何根据不同食材的特点和营养需求进行烹饪,以确保学生们能够摄入到具有营养均衡的食物。
在工作中,李阿姨总是尽职尽责,保持高度的工作劲头。
她每天早晨都起得非常早,前往学校食堂准备食材,打扫卫生等工作。
她始终按照严格的食品安全标准进行操作,严密控制食品的加工和储存过程。
在烹饪过程中,她注重火候的掌握和菜品味道的调整,以确保每道菜都能够保持最佳的口感和味道,让师生们享受到美味的饭菜。
除了烹饪工作外,李阿姨还负责管理学校的食堂设备和用具。
她经常检查设备和用具的功能,及时修理和更换,保证了食堂设备的正常运转。
同时,她还负责统计食材的使用情况和库存量,及时采购食材,确保食品的供应不中断。
她的细心和认真让整个食堂保持了良好的运营状态。
李阿姨不仅工作上勤勤恳恳,而且平时待人处事也非常和蔼可亲。
她待人真诚,乐于助人,在学校中赢得了广泛的好评。
她经常帮助学生们解决饮食上的问题,耐心地与他们交谈,了解他们的需求和意见。
学生们感受到了她的关怀和真心,对她充满了敬意和感激之情。
李阿姨的工作不仅仅局限于食堂,她还积极参与到学校各类活动的筹备和服务中。
她乐于奉献自己的时间和能力,为学校的各项活动提供支持和帮助。
在家长会、运动会、迎新晚会等大型活动中,她总是全力以赴地投入其中,为学校的形象和师生们的福利做出了应有的贡献。
在学校的炊事员中,李阿姨是一个亮丽的形象代表。
她始终保持着良好的工作纪律和职业操守,赢得了师生们的尊重和爱戴。
她的事迹激励着我们每一个人,教育我们要用心对待自己的工作,用真心去关爱他人。
通过以上介绍,可以看出李阿姨是一位非常优秀的炊事员。
她在长期的工作中,始终保持着高度的敬业精神和工作热情,用自己的实际行动为学校做出了巨大的贡献。
炊事员个人事迹材料
炊事员个人事迹材料炊事员是指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。
下面是小编收集整理的炊事员事迹,希望对大家有帮助~~炊事员个人事迹材料1早就得悉刘师傅很受大家欢迎,近前一看果有胜人之处。
今年55岁的××师傅有着多年的餐饮从业经历。
今年2月,经人介绍他从湖南武冈老家来到深圳,他的到来给地铁建设者们带来了愉快和满足!刘师傅心态平和、为人友善,面对前来就餐的员工他的脸上始终透着笑意。
为了让大家吃饱吃好,他把心思全用在一日三餐上。
自己的面食手艺过硬,早餐让大家吃的是炒面、汤面、鸡蛋面,配上稀饭馒头可说是花样繁多。
中晚餐的菜谱更是让大家喜爱:梅菜扣肉、土豆红烧肉、酸菜鱼、剁椒鱼、血浆鸭、猪脚炖玉米等等,用职工们的话说--每天都有好菜!为了让大家吃上鲜嫩焦脆的荷包蛋,他特地买来电炒锅隔几天就煎上一回,百十个鸡蛋一次要煎上一个多小时,他总是不厌其烦煎的恰到好处。
看到自己腌制的辣椒、豇豆、泡菜大伙喜欢,他满满腌上四个坛子用于大伙早餐供应。
老家武冈是全国闻名的卤菜之乡,隔不了一阵子,他就把卤菜的技艺露上一手,既省钱又让大家开胃。
说起省钱,刘师傅可没少算计:一付筒子骨30元上下,他买来配上冬瓜、海带、玉米等分三次炖汤,熬到泛白的骨头汤香飘四溢没人不说好。
看到附近菜场蔬菜价格偏高,他就抽空闲转到较远的菜场了解行情,尽量买到较便宜的蔬菜。
为了将员工每天的伙食成本控制在10元以内,每三、四天他和帮厨算一次帐,随时调整菜谱,不让伙食水准有大的起伏。
他的菜谱每4、5天一转,可每一天的菜肴又不尽相同。
如鸡蛋类就有西红柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黄炒蛋、蒸蛋等;又如红烧肉菜系,他的花色同样很多:有土豆红烧肉、梅菜红烧肉、腐竹皮红烧肉等等。
为了使每一道菜色香味上佳,烹饪过程中他总是坚持用蔗糖上色,从不用市场上含有害物质的原料。
单做一道腐竹皮烧肉,他首先将切成段的腐竹皮用油炸脆,然后放到清水中浸泡,这样烧出来的腐竹就很有筋道,令人回味。
炊事员嘉奖事迹材料500字左右
炊事员嘉奖事迹材料一、背景介绍炊事员在每天的工作中承担着为员工提供营养的饭菜的责任,是企业食堂中不可或缺的重要角色。
他们的工作虽然不被人重视,但却是维持员工健康的重要环节。
因此,及时发现并嘉奖那些在工作中表现出色的炊事员是必要的,这样可以激励他们再接再厉,提高企业食堂的服务水平。
二、炊事员嘉奖事迹材料1. 姓名:李明2. 工作单位:XX公司食堂3. 嘉奖理由:李明是我们公司食堂的一名炊事员,自进入公司以来,他一直严格遵守食品安全卫生规定,严格执行操作规程,确保食品质量和员工健康。
在日常工作中,他不仅烹饪出色,口味美味,而且在食材采购方面也极为讲究,总是选择新鲜的食材,保证了饭菜的品质。
此外,李明在炊事工作中主动创新,不断尝试新的菜肴,受到员工们的一致好评。
4. 工作突出表现:•谨守食品安全和卫生规定,没有发生任何与食品质量相关的投诉和问题;•精心选择食材,确保食品的新鲜和品质;•积极创新,时常推出新菜品,丰富员工的饮食选择。
三、嘉奖措施鉴于李明在工作中的突出表现和出色业绩,公司决定对其予以嘉奖,具体措施如下: 1. 公司将向李明发放嘉奖证书,并在公司内部通报表彰; 2. 公司将对李明进行奖金奖励,作为对其工作的鼓励; 3. 公司将组织食堂全体员工集体表扬,并举行庆功会,让员工感受到李明的工作带来的正能量。
四、结语李明通过自身的努力和突出表现,为公司食堂的餐饮服务带来了巨大的提升,不仅受到员工的好评,也赢得了公司的认可。
希望李明在今后的工作中能够继续保持优秀的工作品质,为公司食堂的发展贡献更大的力量。
愿所有炊事员都能像李明一样,不忘初心,砥砺前行,为员工的健康和饮食安全保驾护航。
炊事员四有优秀个人主要事迹
炊事员四有优秀个人主要事迹炊事员是一支重要的岗位,他们在饭堂中负责做好每一顿饭的准备和烹饪工作。
优秀的炊事员是充满激情、勤奋负责、细心热情、具备团队合作精神的。
下面就让我们来看看四位优秀的炊事员的个人主要事迹,从中汲取经验,让我们更好地了解什么才是真正的优秀炊事员。
首先,我们来看看小明。
他是一位年轻的炊事员,凭借着他对烹饪的热爱和执着追求,他已经成为了饭堂中的佼佼者。
小明深知炊事员的重要性,他常常提前一天到工作岗位上准备工作,确保食材的新鲜和质量。
在炊事过程中,他总是仔细观察火候和烹饪时间,以确保每一道菜肴口感和营养均衡。
小明还善于倾听顾客的需求和反馈,不断改进自己的菜谱和烹饪技巧,以迎合大家的口味。
接着,我们来看看王师傅。
他是一位资深的炊事员,已经在饭堂中工作了十多年。
王师傅每天都会准备好自己的菜谱,并用心选择食材以确保菜品的口感和卫生安全。
他对于调味品的使用非常讲究,每一道菜品都能够调出最佳的味道。
王师傅还非常注重团队合作,他会在炊事过程中与其他厨师积极合作,互相协调,确保菜品能够按时上桌。
他的辛勤工作和专业素养赢得了许多顾客的赞赏和信赖。
再来,我们看看李阿姨。
她是一位关爱他人的炊事员,她对每一位顾客都充满热情和笑容。
李阿姨在炊事的过程中,总是带着微笑,专注地准备食材和烹饪,力求做出最好的菜品。
她把炊事看作是自己的事业,她总是尽力为顾客提供最好的饭菜,让他们感受到家的温暖和关怀。
在饭堂中,李阿姨一直是一位备受称赞的炊事员,她的乐观和关怀感染了许多人。
最后,让我们来看看张大厨。
他是一位具备丰富经验和领导能力的炊事员。
张大厨在炊事过程中总是能够保持冷静和高效率,他擅长组织和安排团队的工作。
他会向团队成员传授自己的烹饪技巧和经验,鼓励他们发挥他们的潜力。
他总是能够给出合理的建议和意见,使整个饭堂的炊事工作更加顺利和高效。
张大厨的领导能力和专业素养使他成为了饭堂中不可或缺的一员。
这四位优秀的炊事员以他们的行动和实践证明了优秀炊事员的标准。
长征路上的炊事班战士故事
长征路上的炊事班战士故事长征路上的炊事班战士故事是关于一位普通的士兵,在中国共产党领导下,与红军一起进行长征的艰苦岁月中,负责炊事工作的故事。
这位炊事班战士名叫李明,他来自一个普通的农民家庭。
当革命战争爆发时,李明积极响应党的号召,决心加入红军并参加长征。
在征战的长征路上,李明虽然不像战士们那样拿枪打仗,但他的工作同样重要,因为整个队伍的战士都需要有那么一口热乎乎的饭菜来维持体力。
在恶劣的环境和艰难的条件下,李明和他的炊事班战士们不畏艰辛,坚守岗位,每天早早起来,点燃火炉,烧水烤面,守着简陋的锅灶,为战士们提供营养的饭菜。
尽管面对种种困难,比如食物的匮乏、火种的不易获得等等,李明和炊事班战士们从未放弃过,始终保证队伍的饭菜供应。
他们利用有限的材料,发挥出极大的创造力,创造出各种美味可口的饭菜,让战士们在艰苦的长征途中能够吃上热乎乎的饭菜,增加士气和斗志。
李明不仅是一个勤劳踏实的战士,同时也是一个充满关怀和爱心的人。
他经常关心战士们的身体状况,尽量根据他们的喜好和需要,调整食谱,增加营养。
他会特意为生病的战士准备清淡易消化的饭菜,力求让他们恢复体力。
他也会暗中观察战士们是否吃饱,是否有营养不良的问题,尽力使每一份饭菜都合理分配,确保大家能够得到足够的食物。
通过长征路上的艰辛生活和工作,李明逐渐认识到,他所从事的炊事工作不仅仅是提供饭菜,更是为战士们提供了温暖和力量。
他的付出和坚持,为红军在长征路上的胜利做出了重要的贡献。
长征路上的炊事班战士故事,讲述了炊事班战士们在长征路上默默无闻的辛勤劳动和付出,他们的故事展现了他们对红军的无私奉献和坚定信仰,体现了长征精神中的团结、坚韧和牺牲精神。
李明和他的炊事班战士们以自己的行动诠释了炊事工作的重要性,同时也为我们留下了一段永不忘却的历史。
炊事员的主要事迹
炊事员的主要事迹身为一名炊事员,要高度注重安全卫生,端正服务态度,改进服务方法,树立全心全意为食客服务的思想。
下面是店铺整理炊事员的主要事迹的范文,欢迎阅读!炊事员的主要事迹篇一张孝斌,一名普普通通的边远农村中学炊事员,二十多年来凭着坚韧和执着,凭着对一方教育事业的挚爱。
无数次谢绝了外地宾馆酒店的高新聘请,始终坚守在平凡的炊事岗位上,兢兢业业,任劳任怨,团结协作,默默奉献。
身为炊事班长,工作中合理搭配膳食、注重食品安全卫生、提高服务质量、改善服务态度,努力做到品种多样、味美价廉,让学生吃的放心、吃的满意,受到了师生、家长、领导的一致好评。
食堂工作重点在改善菜品结构上,他作为大厨、炊事班长,首先合理做好菜品搭配,在菜肴品种上追求花色品种的多样化,早餐:豆腐面、烙馍、包子、油卷、蒸馍、稀饭、卤鸡蛋等,中晚餐:米饭、卤面条、烙菜盒、包子、油卷、蒸馍、紫菜(西红柿)鸡蛋汤或栆北酸汤、四荤二素;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。
他经常上网、虚心向有手艺的厨师请教,练习一些饭菜的做法,提高业务本领和操作技能,做到粗粮细做、细粮精做。
经常看一些膳食营养知识类的书籍,按照科学配餐方法操作,炒菜注意禁忌食物搭配,注重营养搭配,提高供餐质量。
在炊事班里,他主要负责蒸馍、米饭、炒菜、做汤等,馍蒸的既泡又筋拽,米饭不软不硬香味扑鼻,木耳肉片汤不咸不淡人人皆宜,小炒肉片嫩香可口......。
为了大家共同提高,他手把手指导同事轮流操作流程,反复训练,大家都很尊敬他,亲切的称呼他“班头’。
面对副食品、蔬菜价格高涨的压力,为了既让学生吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。
肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,学生喜欢吃,价格相对较低。
他还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让学生吃的满意,又适当控制了成本。
“安全重于泰山”、“食以安为先”。
做为班长,他要求同事们要高度注重安全卫生。
在做好膳食供应的基础上,认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检,加大消防检查力度,保证供餐的安全可靠。
炊事员先进事迹报告
炊事员先进事迹报告在食品的烹调加工过程中,炊事员不仅接触加工工具及容器,也直接接触食品,手的卫生状况直接影响着食品的卫生质量和就餐人员的身体健康。
下面是店铺整理炊事员先进事迹报告的范文,欢迎阅读!炊事员先进事迹报告篇一时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。
回顾这年来的工作,虽然没有轰轰烈烈之举,但自己确实一步一个脚印,踏踏实实的走过来的;这一年来,在园长的领导及指导下,以党的群众路线为指针,坚持以后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效的服务原则下,以后勤不后,服务为本并育人,开拓创新,勤俭节约为宗旨,转变观念,强化服务意识,扎实稳妥地推进各项工作的进程,做到了幼儿膳食、食品无安全事故。
为了更好的改进工作,提高工作质量,找出不足,特总结如下:一、政治思想上。
我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习精神、党的群众教育路线,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。
在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。
虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。
二、在工作中,首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。
平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。
其次在实践中我不断探索,根据幼儿的口味和营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。
在加工过程中做到食物要烧熟煮透。
根据幼儿作息时间以及食物的煮食程度,尽可能按时供应饭菜,冬天做好防寒保暖工作,供应热饭、热菜、热汤、热点心,夏天做好防暑降温工作,适当供应开水。
最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。
炊事班事迹材料
炊事班事迹材料第一篇:炊事班事迹材料炊事班事迹材料教导队炊事班是一个技术一流,作风过硬,管理严格的炊事班。
“战友的呼声就是他们工作的出发点,官兵满意就是他们工作的最大回报”这是炊事班工作中的自我要求。
这句话也他们一直是积极工作的助推剂。
大家都知道,事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好官兵们的一日三餐,让官兵吃的开心,吃的舒心,是他们最大的任务。
一、开动脑筋,众口不在难调。
部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心训练工作,这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,炊事人员经常用书信、电话、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;炊事班长还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。
另外,节假日当别人在休息调整的时间,他们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及队领导的好评。
这也一直激励着他们进步。
使他们相信“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。
”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。
他们也一直都坚信有付出就会有回报。
二、加强了责任心,完成好各项工作任务。
作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对检查不合格者不於上岗。
其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。
切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。
全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。
2022年行政人事部后勤炊事班长事迹材料
行政人事部后勤炊事班长事迹材料行政人事部后勤炊事班长事迹材料韦xx,男,1998年2月份进入xx包装,xx年加入xx 集团工会,始终从事后勤炊事员工作。
韦xx是十几年如一日,在自己的平凡的岗位上始终兢兢业业。
工作中,从不计较个人得失,困难时顶上去,得心应手时也从来没有放松,而是一如既往的把自己的本职工作做的踏踏实实。
一、做为一名炊事员,他特别珍惜企业进展,带来的更好的工作环境xx包装自从1998年创建以来,始终与时俱进,不断的进展壮大,企业在进展,规模在不断的扩大。
这一演化,对于后勤炊事员韦xx来说,感受是最深不过的了。
当年在西圣工业园的xx包装时,韦xx是一个人单枪匹马“一把勺子闹革命”,每天也只不过是解决几十人的吃饭问题;而现在进展成一个炊事班,不但要解决几百名员工吃饭的问题,有时还要部署公司的接待任务,炊事后勤队伍的壮大不说,感受最身的还是,十几年前就餐条件特别简陋,只有简易几张桌椅;而现在是宽敞的多功能餐厅,安装了中央空调、音响设施,公司还配备像样的包厢以及功能齐全的炊事工具。
这和十年前的工作条件简直是天壤之别。
对于韦xx来说,这样的条件以前是做梦也没想到过,但是现在实现了。
就是在这样的工作环境中,他工作更加努力,他特别珍惜这样的工作环境,每天的工作流程,每日菜谱,每日炊事班人员的工作,事先都部署的井井有条。
二、“持之以恒、一如既往”的背后,必要艰辛的付出作为一名后勤炊事班长,要想一如既往的把工作做好,他的付出必定要比一般员工更加艰辛。
也可以这么说吧,自从西圣工业园的xx包装诞生的那一天起,韦xx就开头十几年如一日坚守在自己的岗位上。
正常的节假日、休息天,只要公司有人在上班,他确定就要坚守自己的岗位,后勤保障是必必要跟上的。
所以当别人在工作的时候,他在工作;而当别人在休息的时候,他还坚守在自己的岗位上,连续工作。
当大家都赞扬:他辛苦了!他始终乐乐地回答:“再辛苦也要吃饭的!”他的回答就这么简洁,俗话说:说的简洁,做的难。
公司炊事班嘉奖主要事迹范文
公司炊事班嘉奖主要事迹范文尊敬的领导、亲爱的同事们:今天,我非常荣幸地向大家介绍我们公司炊事班的嘉奖主要事迹。
炊事班是我们公司的重要组成部分,他们每天默默地为大家提供营养丰富的饭菜,为我们的工作和生活提供了重要的支持。
以下是他们值得嘉奖的主要事迹:首先,炊事班在保证食品安全方面做出了卓越的贡献。
他们严格遵守食品卫生法规,加强对食材的质量把控,确保每一道菜肴都符合卫生标准。
他们经常参加相关培训,不断更新知识,提高自身的专业水平。
在疫情期间,他们更是加倍努力,采取了一系列严格的防控措施,确保员工的饮食健康和安全。
其次,炊事班注重菜品的创新和改进。
他们不断研究菜谱,引入新的烹饪技巧和食材,使我们的餐桌更加丰富多样。
他们积极倾听员工的意见和建议,根据大家的口味偏好进行调整和改进,力求让每一位员工都能享受到美味的饭菜。
他们还积极参与公司的活动策划,为各类庆典和聚会提供精心准备的餐饮服务,为公司营造了温馨和谐的氛围。
此外,炊事班在节约资源和环保方面也发挥了重要作用。
他们精打细算,合理安排食材的使用,减少了浪费。
他们积极推行垃圾分类和废物回收,倡导大家养成环保的饮食习惯。
他们还与供应商合作,选择优质的食材,支持绿色农业和可持续发展。
最后,炊事班的团队精神和协作能力也值得称赞。
他们相互配合,分工明确,高效完成每天的工作任务。
在繁忙的时候,他们能够保持冷静和耐心,处理好突发情况,并及时调整菜品的数量和种类。
他们之间相互支持,互相帮助,共同努力为大家提供最好的餐饮服务。
总的来说,公司炊事班在保证食品安全、注重菜品创新、节约资源和环保以及团队协作等方面都取得了显著的成绩。
他们默默地付出,为公司的发展和员工的福利做出了巨大贡献。
因此,我们有理由对他们表示嘉奖和感谢。
希望大家能够一起为炊事班的辛勤付出鼓掌致敬!谢谢大家!。
炊事员先进事迹报告
炊事员先进事迹报告标题:炊事员的先进事迹报告——为军队官兵提供补给和力量支撑一、引言炊事员作为军队中重要的后勤保障力量,肩负着为数万官兵提供合理营养,保证他们身心健康的任务。
本文将重点介绍某炊事员在履行岗位责任、解决艰难问题、提高工作效能等方面的先进事迹,旨在展现炊事员的辛勤付出与职业精神。
二、履行岗位责任某炊事员从入伍伊始就抱着“宛如家人,般照顾每位官兵”的工作理念,深知自己的责任是供应每一位官兵充足、均衡的营养。
他积极参与菜谱制定工作,与营养师合作,根据官兵的体能需求和菜品消耗量合理安排饮食,确保营养的补给。
在炊事员的悉心照顾下,官兵们的体力恢复能力明显提高,身体素质得到了全面提升。
在此基础上,炊事员还组织官兵进行食物营养知识的培训,帮助他们了解每餐的营养价值和搭配原则,以充分利用食物的营养价值,提高体能和战斗力。
三、解决艰难问题在某次紧急情况下,炊事员受到意外的挑战。
由于交通的中断,各种原材料的短缺,他们面临了无法及时供应正常菜品的困境。
在面对这一问题时,炊事员并未退缩,而是积极争取各方支持,寻找替代材料,并与官兵们进行了充分的沟通。
他们经过深入研究,发现一些替代食材,如花生酱、豆腐和饼干等,可以提供一定的膳食营养,同时也能满足官兵们的口味要求,保证他们的身体健康。
炊事员采用这些替代材料,灵活调整菜单,保证了官兵的日常供应,受到了官兵们的一致好评。
四、提高工作效能为了提高炊事员的工作效能,某炊事员积极学习现代化烹饪技术,尝试引进先进的炊具设备,如蒸汽炒锅、无烟煤炉等。
他深知高效工具能增加他的工作效率,提高官兵们的用餐体验。
在引进这些设备的同时,炊事员安排了专门的培训课程,让每一位同事熟悉并掌握新的烹饪技术和设备使用方法。
通过这项努力,炊事员们的工作效率得到了大幅提高,大大缩短了烹饪时间,同时还节约了能源资源。
五、充分发挥团队合作精神作为军队后勤保障的一部分,炊事员们需要时刻保持团队合作的精神。
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炊事班事迹材料
教导队炊事班是一个技术一流,作风过硬,管理严格的炊事班。
“战友的呼声就是他们工作的出发点,官兵满意就是他们工作的最大回报”这是炊事班工作中的自我要求。
这句话也他们一直是积极工作的助推剂。
大家都知道,事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好官兵们的一日三餐,让官兵吃的开心,吃的舒心,是他们最大的任务。
一、开动脑筋,众口不在难调。
部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心训练工作,这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,炊事人员经常用书信、电话、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;炊事班长还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。
另外,节假日当别人在休息调整的时间,他们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及队领导的好评。
这也一直激励着他们进步。
使他们相信“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。
”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。
他们也一直都坚信有付出就会有回报。
二、加强了责任心,完成好各项工作任务。
作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对检查不合格者不於上岗。
其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。
切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。
全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。
并且能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。
八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证不出现事故,全面进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。
对炊事班卫生,全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。
这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象。
三、全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度。
炊事人员严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。
在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。
在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。
在团结同志中,讲民主,重团结。
与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人目的。