山西省药用真菌松木层孔菌资源及其功效
山西省药用真菌松木层孔菌资源及其功效
山西省药用真菌松木层孔菌资源及其功效摘要探讨了松木层孔菌的形态特征与功效，介绍其相关研究与相关记载，以促进该资源的利用。
Abstract Morphological characteristics and effect of Phellinus pini（Fr.）Quél. were discussed.Related study and record was introduced，so as to promote the utilization of Phellinus pini（Fr.）Quél.Key words Phellinus pini（Fr.）Quél.；resource；effect；pharmacological action；Shanxi Province松木层孔菌，别名松针层孔菌、松针灵芝、黄芝、松黄灵芝、松白腐菌等。
松木层孔菌隶属于担子菌门，伞菌纲，锈革孔菌目，锈革孔菌科，木层孔菌属[1-2]。
有的分类松木层孔菌隶属于担子菌门，层菌纲，非褶菌目，刺革菌科，木层孔菌属的一种真菌[3-5]。
木层孔菌属全世界有250多个种，在我国发现的有62个种[6-7]。
研究表明，松木层孔菌是抑制肿瘤、治疗癌症的一剂良药，是目前世界上对肿瘤抑制效果最好的药用真菌之一。
子实体含齿孔酸等活性物质，是所有真菌中治癌效果最好的品种之一。
松木层孔菌集中产地在东北、华北、西北、西南等原始森林地区。
山西省较集中产于有野生灵芝分布的中条山林区、太岳山林区，另外其他林区亦有一定数量。
笔者最近10余年每年在中条山腹地海拔1 200 m 深山搜集到松木层孔菌子实体。
经过调查分析，山西省低海拔林区亦有所生长，多个盆地老树上也曾出现过。
该物种具有很好的功效，为稀有药材，开发力度有待加强。
松木层孔菌主要功效是抗癌、增强免疫力、降低血糖等[8]。
1 形态特征和山西省地理分布情况1.1 形态学特征子实体多年生，菌盖木质，呈马蹄形、扁平或贝壳形，一般在7 cm×24 cm 左右，有的甚至能够达到23 cm×40 cm，厚2.5～18.5 cm或更大。
中药材松木蔸茯苓“钱”景看好
[标签:标题]茯苓属药食两用的大宗药材，60%以上的中药方中均配有茯苓，近年来国内配方用药、保健食品和制药企业投料用量明显增加，出口数量也逐渐增大，茯苓需求量迅猛增加。
段木窖栽茯苓利少受限产量锐减茯苓传统产区均采用段木窖栽种茯苓，要耗费大量松树，据医药部门估计，全国每年大约需2万余吨干茯苓，年耗松材千万立方米以上。
因此，茯苓与林业的矛盾就越来越突出，松木资源日渐枯竭，菌材供给矛盾突出，茯苓产区生态植被遭到严重破坏，茯苓产业被一些当地政府限制发展，导致茯苓产量锐减，这不仅影响药农致富，且使茯苓市场供应不足。
全国段木茯苓的主产区主要集中在湖南靖州（包括云南、贵州、广西）和大别山区（包括湖北、安徽、河南）。
冬季申批指标砍树备料、春季挖穴购菌种下穴、平日精心管理、加上采挖茯苓，不但费力费时，还需投入大量资金，苓农十分辛苦。
据苓农反映，5年前茯苓的每穴生产成本在6元（千克价，下同）左右。
随着松木价值的提升，现茯苓农本在10元上下。
茯苓成本的提高，使茯苓种植几年都处于亏损状态，农民种植茯苓得不偿失，药农看行情不妙，导致许多人弃种或者少种，产量随之大幅减少。
原来占据全国45%茯苓产量的浙江、广东和福建地区，2008年茯苓产量还不到200吨。
据有人调查得知，2008年下半年到2009年春季产新，靖州地区所产茯苓4000吨左右。
湖北的罗田和英山是大别山区的段木茯苓主产区，去年的茯苓产出，还不够北京同仁堂所用。
今年同仁堂在此建立了GAP生产基地，估计基本上能满足他们明年的需求。
去年茯苓严重减产，全国多年的老库存已一扫而光。
中国药材公司已没有茯苓库存。
全国各医药公司、各制药厂的茯苓库存也相当空虚，与市场需求相差悬殊，目前茯苓统白丁9～10元，纯白丁11～12元，茯苓精片13元，茯苓块9～11元。
下个年度的茯苓产出，与全国的年需求量相比有缺口。
今明两年，茯苓的价格走势将止跌回升。
它预示着茯苓的后市不会平静，茯苓走强今年行情看涨，蕴藏着很大的商机。
山西中条山东部林区药用野生真菌主要种类及其功能
山西中条山东部林区药用野生真菌主要种类及其功能韩红发;杜利梅;安太成【期刊名称】《农业科学与技术（英文版）》【年(卷),期】2015(000)002【摘要】中条山药用野生真菌目前发现主要种类有21种，它们分别是是野生灵芝、白灵芝、平盖灵芝、桑树桑黄、松木层孔菌、红肉拟层孔菌、钢青褐层孔菌、木蹄层孔菌、无柄灵芝、桦褐孔菌、斑褐孔菌、松杉灵芝、云芝、东方栓菌、硫磺菌、薄树芝、猴头菌、马勃菌、猪苓、茯苓、山西香棒虫草。
该文介绍了各品种的名称和主要功能。
%A total of 21 species of wild medical fungi have been currently found in Zhongtiao Mountain, including wild Ganoderma spp.,Bai Lingzhi, Ganoderma ap-planatum (Pers.) Pat., Phel inus igniarius (L. ex Fr.) in mulberry tree, Phel inus pini, Fomitopsis rosea Karst, Pyropolyporus adamantinus, Fomes fomentarius, Ganoderma mastoporum Pat, Inonotus obliquus, Fuscoporia punctate, Ganoderma tsugae, Tram-etes versicolor, Trametes orientalis lmaz, Laetiporus sulphureus, Ganoderma capense (Lloyd) Teng, Hericium erinaceus, Lycoperdon bovista, Polyporus umbel atus Fries, Wolfiporia extensa and Cordyceps barnesi Thwaites. ln this paper, the main functions of the major fungi species in eastern forest region of Zhongtiao Mountain in Shanxi Province were introduced.【总页数】4页(P247-250)【作者】韩红发;杜利梅;安太成【作者单位】山西省蚕业科学研究院，山西运城044000;山西省蚕业科学研究院，山西运城044000;山西省蚕业科学研究院，山西运城044000【正文语种】中文因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
松茸的功效
松茸的功效
一部舌尖上的中国让大家初步认识到松茸，也知道松茸是营养价值极高的食物。
但是市面上卖的松茸也的确价格十分高，所以如果食用方法不正确，就算是对这种珍贵食材的一种浪费。
但是大多数人对松茸的了解也只停留在纪录片中出现过，有一定的印象这种层面。
那么松茸究竟是一种什么东西呢？它为什么会有那么强的
营养价值呢？松茸那么贵是又有哪些特别的保健和药用价值吗？想要购买松茸的人都要首先了解这些基本的问题。
松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍，产品主要由丽江空运出口，
有鲜货和盐渍两种。
松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生
素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是中老年人理想的保健食品。
为白蘑科植物松菌的全草。
补肾强身、理气
化痰主治治腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心
呕吐、肢体困倦等症。
性味归经：淡，温。
入肾、胃二经。
用法用量：内服：煎汤3-10克。
松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。
松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。
还含维生素B1、B2、C和PP。
有很高的营养价值和特殊的药用效果。
通过上述内容的介绍，可以了解到松茸是一种真菌。
对肠胃疾病等有很强的保健作用。
用法用量也是极有讲究。
了解到这些知识之后，在购买松茸时就不会在抱怨说松茸太贵，也不会出现把松茸当成普通的菌类浪费性的食用的事情了。
野生灵芝名称及功用简介
野生灵芝名称及功用简介野生灵芝因其品种不同，药理作用有其相同之处、也有个性。
以下就常见野生灵芝不同品种的个性介绍如下：平盖灵芝文献名：树舌、树舌扁灵芝、扁芝、扁木灵芝、皂菌耳等。
形态特征：子实体多年生，无柄，木质，菌盖半圆形，近肾形或不规则形。
功用：微苦、性平。
抗癌、主治急慢性肝炎、早期肝硬化、食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、胃癌、乳房癌。
明显改善睡眠质量，曾强免抑力。
对便秘，尿急，尿频，美容，排肠毒等均有很好效果.无柄赤芝文献名：圆孔灵芝、树芝、无柄灵芝等。
功用：甘淡、微苦、平、无毒。
能补肺益肾和胃健脾，安神定志，扶正培本，除对癌症、脑溢血、心脏病有疗效.紫芝文献名：紫灵芝、黑芝、芝、中国灵芝、木芝、灵芝草。
形态特征：子实体一年生，有柄，木栓质至木质。
功用：淡、温。
能补中强智，宁心益胃，用于神经衰弱，失眠、胃痛、消化不良、解菌毒，有一定的抗癌作用，人工栽培较多。
松针层孔菌文献名：松木层孔菌、松生层孔.形态特征：子实体多年生，木栓质、无柄，菌盖扁米球形至马蹄形，子实体含齿孔酸等活性物质，是所有真菌中治癌效果最好的品种，子实体提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率近达100％。
《中国大型真菌原色图鉴》73页记载。
热带灵芝文献名：灵芝草、灵芝菰、红芝、相思灵芝。
形态特征：子实体一年生，有柄，木栓质，菌盖肾形，半圆形有后沿，有时圆形。
功用：味微苦、性平、滋补、强壮、抗肿瘤，主治肿瘤、冠心病。
薄盖灵芝文献名：薄树芝。
功用：功能同赤芝，对免疫系统更有效，对红斑狼疮、肌营养不良、硬皮症、肌萎缩、肌炎等有特效，更珍贵斑褐孔菌文献名：层卧孔菌。
形态特征：子实体多年生，无菌盖，平伏贴生于基物表面。
性味功用：卒，温。
能活血通经，祛瘀止痛。
用于心痛(心绞痛)、心律失常，以及血瘀闭经、痛经、月经不调和瘕积聚等症。
治冠心病效果甚佳，斑褐孔菌具有抗心肌缺血、调节心律、抗异位心律、改善心功能、降压、改变血液流、调节末梢血液白细胞计数等作用，可用于治疗冠心病和心律失常，非常珍贵。
松树菌用途
松树菌用途松树菌是一种常见的野生食用真菌，也被称为松蘑菇、牛肝菌等。
它生长在许多地区的森林中，是一种高蛋白、低脂肪、低糖的健康食材。
松树菌不仅美味可口，而且有着丰富的营养价值和药用价值。
下面将从食用价值、药用价值、养生养颜等方面来详细介绍松树菌的用途。
首先是松树菌的食用价值。
松树菌具有独特的口感和香气，被誉为菌中之王。
它的肉质肥厚，质地细嫩，味道鲜美。
松树菌中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。
其中，蛋白质的含量非常高，且含有人体所需的多种氨基酸，是肉类食品不可比拟的良好蛋白质来源。
低脂肪、低糖的特点使得松树菌成为一种理想的减肥食材。
此外，松树菌富含维生素B群、维生素D、维生素E等多种维生素，能够增强人体免疫力，改善皮肤质量，减缓衰老。
松树菌还含有丰富的矿物质，如钾、锌、镁、铁等，可以满足人体对这些矿物质的需求。
其次是松树菌的药用价值。
近年来，松树菌已经成为一种备受关注的药食同源食材。
松树菌中含有多种活性物质，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理作用。
其中，多糖类物质是松树菌的主要药效成分，具有免疫调节、抗肿瘤和抗炎等作用。
长期食用松树菌可以增强机体免疫力，促进细胞活力，延缓衰老过程。
松树菌还富含抗氧化物质，如谷胱甘肽和谷胱甘肽过氧化物酶等，可以清除体内自由基，抑制氧化反应，减少细胞氧化损伤，对抗衰老，预防多种疾病起到积极的作用。
再次是松树菌的养生养颜功效。
松树菌被认为是一种具有养生和美容功效的食材。
松树菌所含的多种维生素和矿物质有助于维持皮肤的健康和光泽。
维生素B群可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤锁水能力，改善皮肤质量和弹性。
维生素D可以促进钙的吸收，有助于维持皮肤的健康和亮度。
松树菌中的锌有助于促进皮肤修复和再生，可以减少皱纹和色斑的出现。
同时，松树菌中的维生素E 具有很强的抗氧化作用，可以阻止皮肤细胞的氧化反应，预防皮肤老化和衰老。
此外，松树菌还富含多种氨基酸，对于促进胶原蛋白的生成和修复也具有重要的作用，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
松树各部位的药用价值
松树各部位的药用价值松树各部位的药用【1】松花松花粉里含有植物激素,高血压患者服用反而有血压增高的现象.甘、温、无毒。
润心肺、益气、除风、止血。
有祛风,益气,燥湿,消肿,止血,清热,解毒之功,可治头痛眩晕,泄泻下痢,湿疹湿疮,创伤出血,对动物咬伤,夜盲症也有效好疗效,但血虚,风热者慎用.【2】松果对于高血压,风湿,神经痛,感冒,咳嗽,痰喘,尿便不通,中风,痔疮,虚弱体质,消除疲劳等有卓效.【3】松子营养丰富,人们喜食之物.有润燥,养血,祛风,主治肺燥干咳,大便虚秘,诸风头眩,骨节风痹,便溏滑精.痰饮体质慎用.【4】松脂对胃有保护作用,是绝妙的防腐剂和驱虫剂,松树根下背阴伤疤处的松脂叫阴脂,尤其佳良,安五脏,除热,对人晕船及预防气喘有效果,对血栓闭塞性脉管炎有效,另外对肝虚目泪,妇女白带,虫牙痛,久聋不听,肿毒,疥癣湿疮等有效,血虚,内热实火禁服,未经严格炮制的松脂不可用.松脂：苦、甘、温、无毒。
主治1、关节酸疼。
用松脂三十斤，炼五十遍，每取三升，和炼酥三升，搅稠。
每天清晨空心服一匙。
一天服在次。
，服药期间，以面食为好。
忌食血腥、生冷、酸物。
百曰病愈。
2、肝虚目泪。
用炼过的松脂一斤、米二斗、水七斗、曲二斗造酒频饮。
3、妇女白带。
用松香五两、酒二升，煮干，捣烂，加酒、糊做成丸子，如梧子大。
每服百丸，温酒送下。
4、风虫牙痛。
把松脂在滚水中泡化，漱口，痛即止。
5、龋齿有孔。
有棉裹松脂塞孔中。
6、久聋不听。
用炼松脂三两，巴豆一两，和捣成丸，薄棉裹定塞耳中，一天二次。
7、一切肿毒。
用松香八两、铜青二钱、蓖麻仁五钱，同捣作膏，摊贴患处。
8、疥癣湿疮。
有松香研为末，加轻粉少许，先以油涂疮上，再撒上药末。
几次即见效。
9、阴事宜湿痒。
用松香末卷入纸筒内，每筒加花椒三粒，油浸三日，令纸筒燃烧滴油，取油搽患处。
搽油前，以淘米水把患处洗净。
【5】松针松针含有多种人体必须的营养成分,多种氨基酸,多种微量元素.苦、温、无毒。
2023年松树菌行业市场分析现状
2023年松树菌行业市场分析现状松树菌，是一种野生真菌，也是一种非常珍贵的食用菌。
近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，松树菌逐渐走进人们的餐桌，也使得松树菌行业得到了快速发展。
首先，松树菌行业的市场需求量逐年增加。
随着人们消费水平的提高，对高品质食材的需求也越来越多。
松树菌作为高营养、低热量的食材，在市场上备受青睐。
而且，松树菌具有独特的风味和口感，可以制作成各种美食，这也增加了它的市场需求。
另外，松树菌还有一定的药用价值，被广泛用于中医药领域，对改善人体免疫力、促进健康等方面有着良好的效果，这对于松树菌行业的发展也起到了积极的推动作用。
其次，松树菌行业的市场前景广阔。
随着生活水平的提高，人们对于食物的品质和口感要求也越来越高。
而松树菌具有独特的风味和口感，能够满足人们对于食物的追求。
同时，松树菌的可食用部分相对较多，适合多种烹饪方式，具有较高的利用价值。
此外，随着国内外消费市场的不断开放，松树菌行业面临着更多的市场机遇。
以中国为例，中国作为一个拥有众多松树的国家，具有丰富的松树菌资源，并且中国市场对食材的需求量庞大，这为松树菌行业的发展提供了广阔的市场空间。
再次，松树菌行业的发展趋势良好。
随着科技的进步和种植技术的提高，现在已经可以实现松树菌的全年生产，不再受季节的限制。
这大大提高了松树菌的供给能力，也满足了市场的需求。
另外，松树菌的加工技术也在不断进步，现在已经可以将松树菌加工成各种形式的产品，如松树菌粉、松树菌罐头等，增加了其使用的便捷性和多样性。
此外，松树菌行业还能够与其他产业相结合，如餐饮、休闲旅游等，形成多元化的发展模式，为行业的发展提供了更多的机会。
综上所述，松树菌行业市场分析现状非常乐观。
松树菌行业具有广阔的市场需求量、市场前景和发展趋势。
随着人们对健康饮食的追求，松树菌的市场需求还将不断增加。
在这个行业中，我们可以看到很大的商机和发展潜力。
因此，有意投资松树菌行业的人可以放心选择，相信未来必将有更好的发展。
松针层孔菌的质量标准研究
松针层孔菌的质量标准研究汪瑾雨;余海立;苟保灵;汪鋆植;刘兰庆;贺海波;邹坤【摘要】The aim is to control the quality of Phellinus pini (Thore:Fr.) Ames by establishing quality standards,and provide the basis for its further development and utilization.The morphologicalidentification,microscopical characteristics based on transverse section and powder,and thin layer chromatography are adopted to identify Phellinus pini (Thore:Fr.) Ames.According to the general rules of Chinese Pharmacopoeia 2015 Volume Ⅳ,the content of m oisture,total ash,acid insoluble ash and extract are determined.With Hispolon as reference substance,TLC method is used for qualitative identification;HPLC method is used to determine the content;and then the content of total phenols is determined by UV visible spectrophotometry.The result show that the TLC,morphological characteristics and microscopic characteristics of Phellinus pini (Thore:Fr.) Ames have obvious distinction;it can be well distinguished from other fungi.The average content of Hispolon is0.0160％;the content of Hispolon is not less than 0.01％;the average content of total phenol is 0.2 ~％ theecontent of total phenols is not less than 0.20％;moisture content should not exceed 13％;the total ash is not exceed 2.0％;the acid insoluble ash is not exceed 1.0％;the water soluble extract is not be less than 2.0％;the alcohol soluble extract is not be less than 4％.It is concluded that this paper established quality standards of Phellinus pini (Thore:Fr.) Ames,and these methods could comprehensivelyand effectively control the quality of medicinal materials of Phellinus pini (Thore:Fr.) Ames,so as to provide evidence for rational,safe,and effective clinical application of Phellinus pini (Thore:Fr.) Ames.%目的:控制松针层孔菌Phellinus pini药材质量,制订药材质量标准,为其进一步开发利用提供依据.方法:采用性状、显微、薄层鉴别药材;按照2015年版中国药典四部通则方法测定水分、总灰分、酸不溶性灰分及浸出物含量,以Hispolon作对照品,TLC法定性鉴别,HPLC法进行含量测定,紫外—可见分光光度法测定总酚含量.结果:松针层孔菌不同部位性状、显微特征及薄层色谱区别明显,能较好地和同属其他真菌相区分;Hispolon的平均含量为0.0160％,拟定Hispolon的含量不得低于0.01％;总酚的平均含量为0.238％,拟定总酚的含量不得低于0.20％;水分不得过13.0％;总灰分不得过2.0％;酸不溶性灰分不得过1.0％;水溶性浸出物不得低于2.0％;醇溶性浸出物不得低于4.0％.结论:建立的松针层孔菌药材的质量标准可全面、有效地控制药材质量,为临床合理、有效、安全用药提供参考.【期刊名称】《三峡大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2018(040)001【总页数】5页(P92-96)【关键词】松针层孔菌;质量标准;Hispolon;总酚【作者】汪瑾雨;余海立;苟保灵;汪鋆植;刘兰庆;贺海波;邹坤【作者单位】天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002;天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002;天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002;天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002;天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002;天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002;天然产物研究与利用湖北省重点实验室(三峡大学)& 湖北省土家族药物研究所,湖北宜昌 443002【正文语种】中文【中图分类】R282.5松针层孔菌为多孔菌科针层孔菌属大型真菌[Phellinus pini(Thore：Fr.)Ames.]的干燥子实体，别名松木层孔菌、松白腐菌、黄芝、松针林芝、红缘树舌等[1-2]．分布于东北、河北、山西、甘肃、四川等地．常生长于针叶树的树干或朽木上．研究表明其具有抗肿瘤、调节免疫、降血糖等药理作用[3-5]．松针层孔菌在我国有悠久的药用历史，《神农本草经》曾记载[6]：黄芝，味甘、平．主治心腹五邪，益脾气，安神，忠信和乐．久食轻身，不老延年．近年来松针层孔菌的应用增加，但缺乏质量标准．同时，市场上有松针层孔菌与同属的火木层孔菌(Phellinus igniarous)和裂蹄木层孔菌(Phellinus linteus)等混用的现象．为了有效控制松针层孔菌的质量，更好地开发利用该药物资源，本文对松针层孔菌药材的质量标准进行了研究．1 仪器与试剂仪器：Dionex U3000型高效液相色谱仪(美国戴安液相色谱有限公司)；UV-3100PC紫外-可见分光光度计(上海嘉鹏科技有限公司)；ME215S型十万分之一电子天平(德国Sartorios公司)；SincoFE 130型药物粉碎机(河北黄骅市航天仪器厂)；KQ-700DV型数控超声波清洗器(上海书培实验设备有限公司)；ZF-1型三用紫外线分析仪(上海化科实验器材有限公司)；Nikon DS-Fil显微镜；硅胶G预制薄层板(青岛谱科分离材料有限公司)．试剂：Hispolon对照品(批号：ALX-350-384-M025)购自Alexis公司．超纯水；色谱纯的甲醇、乙腈；其余试剂均为分析纯．实验用松针层孔菌样品由湖北天济中药饮片有限公司提供，由三峡大学王玉兵博士鉴定为松针层孔菌[Phellinuspini(Thore：Fr.)Ames]．2 方法与结果2.1 药材性状子实体多年生，木质．菌盖呈扁半球形、马蹄形或贝壳状，无柄．长7～25 cm，少数可达40 cm，宽4～15 cm，厚2～20 cm．盖面呈黄棕色至褐色，角质化．菌体具同心环纹，常龟裂，边缘钝，红棕色至棕褐色．菌肉浅咖啡色至深咖啡色，厚1～6mm．菌管与菌肉同色、内部灰白色，多层，每层厚2～6 mm，管壁厚；管口多角形至迷宫状，每毫米1～3个．孢子近球形，光滑，无色至淡褐色．味苦．如图1所示．图1 松针层孔菌药材2.2 显微特征本品粉末黄褐色至黑色，菌丝无色至黄褐色，散在或粘结成团，细长，稍弯曲，少有分枝，直径3.0～5.0 μm．孢子椭圆形或卵圆形，表面平滑．长3.1～6.5 μm，宽2.0～4.5 μm．如图2所示．1.菌丝；2.孢子图2 松针层孔菌粉末图(×400)2.3 检查[7]参照2015年版中国药典四部通则0832第二法测定水分．参照2015年版中国药典四部通则2302法测定总灰分、酸不溶性灰分．参照2015年版中国药典四部通则2201热浸法测定水溶性浸出物及醇溶性浸出物．结果见表1．表1 松针层孔菌检查项结果(%)批号水分总灰分酸不溶性灰分水溶性浸出物醇溶性浸出物111．481．750．643．375．60211．801．780．623．635．20312．111．890．543．664．84411．801．740．612．815．01511．561．810．633．514．34611．781．860．553．095．26711．501．790．593．274．92812．001．850．603．545．75911．511．800．583．114．991011．631．76 0．622．935．262.4 薄层色谱鉴别2.4.1 对照品溶液的制备精密称取适量的Hispolon对照品，加甲醇制成0.5 mg/mL的对照品溶液．2.4.2 供试品溶液的制备精密称取3.0 g的松针层孔菌药材粉末(过二号筛)，加入50 mL甲醇，加热回流提取3次，每次60 min，过滤，滤液浓缩至10 mL，即得．2.4.3 条件与结果于室温(20～25℃)条件下，参照薄层色谱法(2015年版中国药典通则0502)，吸取供试品和对照品溶液各4 μL，分别点于同一硅胶G薄层板上，石油醚-乙酸乙酯-丙酮(0.8∶1∶0.3)作为展开剂进行展开，取出，晾干，置紫外光灯(365 nm)下检视，然后以5%磷钼酸溶液加热显色至斑点清晰．供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点．结果如图3所示．A.紫外(365nm)B. 5%磷钼酸1-10：10批松针层孔菌药材；11：Hispolon对照品图3 松针层孔菌的薄层色谱鉴别2.5 Hispolon含量测定2.5.1 色谱条件色谱柱为COSMOSIL C18 (250 mm×4.6 mm,5 μm)；柱温30℃；流动相为乙腈-水(35∶65)；进样量10 μL，流速1.0 mL/min，检测波长为365 nm．理论板数按Hispolon对照品计不低于3 000．该色谱条件下，Hispolon与其他各组分达到良好的分离效果．在此条件下测得Hispolon对照品及供试品HPLC色谱图，如图4所示．图4 Hispolon对照品(A)和松针层孔菌样品(B)HPLC图2.5.2 对照品溶液的制备精密称取10.0 mg的Hispolon对照品，加甲醇定容至10 mL，即得浓度为1.000 mg/mL的对照品溶液．2.5.3 供试品溶液的制备精密称取3.0 g松针层孔菌药材粉末(过二号筛)，加入50 mL甲醇，加热回流提取3次，每次60 min，过滤，滤液浓缩定容至10 mL，即得．2.5.4 线性关系考察精密吸取“2.5.2”项制备的对照品溶液，用甲醇稀释配制成系列质量浓度：125、200、250、500、1 000 μg/mL，按“2.5.1”项下色谱条件进样分析，以质量浓度(mg/mL)为横坐标，峰面积积分值(y,mAU)为纵坐标，绘制标准曲线，得回归方程为Y=250.88X-3.537 1(r=0.999 9)．结果表明，Hispolon进样量在125～1 000 μg/mL范围内线性关系良好．2.5.5 精密度试验精密吸取Hispolon对照品10 μL，连续6次进样分析，结果Hispolon峰面积的RSD为0.96%．结果表明仪器精密度良好．2.5.6 稳定性试验于0、2、4、6、8、10 h精密吸取同一供试品溶液，按“2.5.1”项进样分析，测定峰面积，计算Hispolon峰面积的RSD为1.67%．表明供试品溶液在10 h内稳定．2.5.7 重复性试验取6份3.0 g的同一批次松针层孔菌药材粉末(过二号筛)，精密称定，按“2.5.3”项下方法制备，“2.5.1”项下进样分析，记录峰面积，计算Hispolon含量的RSD为1.93%，表明方法重复性较好．2.5.8 加样回收率试验取6份2.0 g的同一批次松针层孔菌药材粉末(过二号筛)，精密称定，按“2.5.3”项下方法制备，分别精密加入一定量的Hispolon对照品溶液，“2.5.1”项下进样分析，计算平均加样回收率．结果，平均加样回收率为99.84%，RSD为1.28%．2.5.9 样品含量测定取10批松针层孔菌样品，按“2.5.3”项下方法制成10份样品溶液，“2.5.1”项进样分析，测定峰面积，根据线性回归方程计算样品中Hispolon的含量．结果见表2．表2 10批松针层孔菌中Hispolon含量(%)批号取样量/g含量/%平均值13．00340．01430．016023．00520．013233．00620．012243．00790．0 09753．00540．021763．00280．017473．00860．022383．00310．0174 93．00570．0163103．00560．01582.6 总酚测定2.6.1 测定波长的选择取对照品和供试品溶液于紫外-可见分光光度计的190～500 nm范围内进行扫描，以甲醇为空白，结果如图5所示．结果表明，对照品和供试品溶液均在365 nm处有最大吸收峰，故选择365 nm作为测定波长．图5 对照品(a)和松针层孔菌样品(b)紫外光谱图2.6.2 线性关系考察将“2.5.2”项的对照品溶液用甲醇稀释配制成系列质量浓度：250、400、550、700、850、1 000 μg/mL，于365 nm处测定吸光度．以Hispolon质量浓度(μg/mL)为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线，得回归方程为Y=0.201 8X-0.193 6(r=0.999 1)．结果表明，Hispolon进样量在250～1 000 μg/mL范围内线性关系良好．2.6.3 精密度试验取Hispolon对照品于365 nm处测定吸光度，重复测定6次，结果RSD为0.26%．结果表明仪器精密度良好．2.6.4 稳定性试验取同一供试品溶液，在0、2、4、6、8、10 h取样于365 nm处测定吸光度，结果RSD为0.87%．结果表明供试品溶液在10 h内稳定．2.6.5 重复性试验取同一批松针层孔菌样品6份，按“2.5.3”项下方法制备，于365 nm处测定吸光度，测得总酚平均含量为2.38 mg/g，RSD为0.34%．结果表明方法重复性良好．2.6.6 加样回收率试验精密称取已知总酚含量的松针层孔菌样品6份，加入等量的对照品，按“2.5.3”项下方法制备，于365 nm处测定吸光度，结果平均加样回收率为98.92%，RSD 为1.69%．2.6.7 样品总酚含量测定取“2.5.9”项制备的10份供试品溶液于365 nm处测定吸光度，计算样品中总酚的含量．结果见表3．表3 10批松针层孔菌中总酚含量(以Hispolon计)(%)批号总酚含量平均值10．237720．238230．238740．237250．23770．238260．236770．239180．240690．2377100．23823 讨论酚类化合物Hispolon为层孔菌中共有的活性成分[8-9]，研究表明Hispolon具有抗炎、抗增殖、抗氧化等多种活性[10-12]．同时，还具有抑制多种癌症细胞生长于或转移的抗癌作用，其作用机制是通过线粒体介导的细胞凋亡、抑制转移等多种途径实现的[13-16]．这种抑制作用只对癌细胞有影响，由此可见，Hispolon具有较好的应用价值．因此，以Hispolon为指示成分，控制松针层孔菌有效成分含量．但Hispolon含量低，为了更好控制质量，本文进一步测定了总酚含量．研究详细描述了松针层孔菌药材的性状和显微特征，能较好地和同属其他真菌相区分．根据测定结果，Hispolon的平均含量为0.0160%，拟定Hispolon的含量不得低于0.01%；水分含量测定结果为11.48%～12.11%，拟定水分不得过13.0%；总灰分量为1.74%～1.89%，拟定总灰分不得过2.0%；酸不溶性灰分量为0.54%～0.64%，拟定酸不溶性灰分不得过1.0%；水溶性浸出物量为2.81%～3.66%，拟定水溶性浸出物不得低于2.0%；醇溶性浸出物量为4.34%～5.75%，拟定醇溶性浸出物不得低于4.0%．同时以Hispolon为对照，测定样品中总酚的平均含量为0.238%，拟定总酚的含量不得低于0.20%．根据研究结果拟定的“松针层孔菌药材质量标准”拟收载入《湖北省中药材质量标准》(2017年版)，为控制松针层孔菌药材质量提供了法定依据．薄层色谱中尝试了石油醚-乙酸乙酯、石油醚-乙酸乙酯-甲醇、石油醚-乙酸乙酯-丙酮等展开体系，经过不断调试，最终确定合适的展开剂，即石油醚-乙酸乙酯-丙酮(0.8∶1∶0.3)为展开体系，该展开剂分离效果好，Rf值较适中，故选该条件展开，置紫外光灯(365nm)下检视，被检成分荧光斑点清晰．此外，分别于室温(20～25℃)、高温(28～30℃)及低温(9～15℃)条件下展开，结果显示，在室温(20～25℃)时能获得较好的分离效果．研究首次对松针层孔菌药材的质量进行了系统研究，制定了质量标准，为其质量控制提供了可控指标．但是，松针层孔菌可能含有多种活性成分．因此，不同活性成分的含量及其与质量的关系有待进一步研究，以便更好地控制松针层孔菌的质量．参考文献：[1] 黄年来．中国大型真菌原色图鉴[M]．北京：中国农业出版社，1998：73．[2] 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菌根食药用菌及其在山西省的开发前景分析
菌根食药用菌及其在山西省的开发前景分析食用菌不仅营养丰富、风味独特，而且许多种类对增进人类健康具有特殊功效，对改善人类的膳食和营养结构、提高人体免疫功能有着重要的作用，被誉为“天然、营养、特效功能”的营养健康食品。
食药用菌是指食用的、药用的以及食药兼用的大型高等真菌，包括现行条件下可栽培的食药用菌和野生食药用菌。
国际上作为新兴食物源，对食药用菌的资源保藏以及特效功能研究开发极为重视，并且投入了相当大的财力物力。
全世界约有食药用菌2 000余种，我国现记录54科，166属，938种。
以云南省最多，有野生食药用菌在750种以上，加上50多人工栽培种类，云南的食药用菌有近800种。
山西省有野生和栽培食药用菌种类300多种，绝大多数属于口蘑科、牛肝菌科、红菇科、蘑菇科、裂褶菌科、多孔菌科、珊瑚菌科和丝膜菌科等类群。
菌根食药用菌是食药用菌中重要的组成部分，约占全部食药用菌种类的70%。
我们就菌根食药用菌的基本情况以及山西省的菌根食药用菌资源和开发前景作一讨论，旨在为相关研究提供参考。
1 菌根食药用菌概念与特性菌根是自然界中普遍存在的一种共生现象，它是由土壤中的菌根真菌与高等植物根系形成的一种互惠共生体。
菌根在土壤结构、植物养分吸收与生长、生物多样性及农业和自然生态系统的生产力等方面具有重要作用。
根据形态结构的不同，菌根分为丛枝菌根（Arbuscular mycorrhiza，AM）、浆果鹃类菌根（Arbutoid mycorrhiza）、外生菌根（Ectomycorrhiza，EM）、欧石南类菌根（Ericoid）、石晶兰类菌根（Monotropoid mycorrhiza）、兰花菌根（Orchid mycorrhiza）等6类。
其中最普遍且最有经济价值的当属与农业生产中绝大部分的谷类作物、蔬菜和水果等共生的丛枝菌根及与树木及灌木共生的外生菌根[1 - 2 ]。
菌根食用菌（Edible mycorrhizal fungi，EMF）是外生菌根真菌中具有食用价值（包括药用价值）的大型真菌的统称，即只有在与植物根系建立共生关系、形成共生体后才能产生子实体的可食用（包括药用）的真菌称为菌根食用菌，由于同时具有药用效果，因而也称为菌根食药用菌。
山西省野生灵芝资源及功效作用
山西省野生灵芝资源及功效作用摘要对山西省野生经济菌类植物灵芝4个品种的形态特征和生态地理环境作出描述，从化学成分、药理作用、主治病症、适用人群、食用方法等5个方面探究了野生灵芝的药用功效与作用。
野生灵芝有效成分多，对野生灵芝与人工栽培灵芝进行了鉴定区别，并提出山西省野生灵芝开发和保护的建议，以期利用好灵芝资源及灵芝系列产品。
关键词野生灵芝；资源；功效；药理作用；开发利用建议；山西省灵芝是宝贵的药材，山西省野生经济菌类植物灵芝主要产于中条山林区，太岳山林区等亦有发现[1]。
灵芝是真菌界中的担子菌门、伞菌纲，多孔菌目，灵芝菌科的成员。
灵芝菌科中含有4个不同的属，《中国灵芝图鉴》分类4属3亚属103种，另据首届灵芝养生及文化研讨会（2013年，大连）最新报道，全球野生灵芝的品种有284个，我国有114个。
目前，山西省发现有灵芝属的灵芝、树舌、松杉树芝、南方灵芝等品种。
通过分析和考察，山西主要产出的是灵芝中的赤芝品种，赤芝等于灵芝，狭义的灵芝一般指赤芝和紫芝的总称，紫芝适居长江流域和长江以南的广大地区，山西没有野生紫芝品种。
灵芝又称木灵芝、菌灵芝、灵芝草、神芝、芝草等，素有仙草、瑞草、还魂草之美誉，是我国传统的一味名贵中药，有多种生理活性和药理作用，具有扶正固本、扶正祛邪等功效，被《本经》称为上品。
笔者曾在中条山腹地和中条山历山地区工作多年，接触当地农户，连续数年每年均能收集少量产品。
山西省有人工栽培，全国多地人工栽培灵芝仅少量品种，其中赤芝是目前我国人工栽培最多，也是药理和化学研究的比较详细，常常被用于研制保健药品的一个种。
野生灵芝比人工灵芝药效高出许多倍，野生灵芝“灵”在有效成分多，应加强研究让野生灵芝更好地造福大众。
1 山西省野生灵芝形态特征和生态地理环境1.1 形态特征、生长环境和我国分布情况（1）灵芝。
别名赤芝、红芝、菌灵芝、木灵芝。
子实体一年生，有柄，木栓质。
菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径5～20 cm，厚达0.8～2.0 cm，菌盖皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘锐或稍钝，稍向内卷。
松木层孔菌发酵菌丝体多糖的分离与抗肿瘤活性研究的开题报告
松木层孔菌发酵菌丝体多糖的分离与抗肿瘤活性研究的开题报告一、课题背景与研究意义随着生物技术和药物研发技术的发展，人们对天然具有抗肿瘤活性的生物活性物质的研究越来越深入。
多糖是一类广泛存在于天然物质中的生物活性物质，它具有广泛的生物活性，在医学、保健品、化妆品等领域有着广泛的应用。
其中，多糖的抗肿瘤活性备受瞩目。
松木层孔菌是一种常见的木腐真菌，其在森林生态系统中发挥着重要的作用。
近年来，松木层孔菌的生物活性成分研究逐渐受到关注，并发现其菌丝体多糖具有广泛的生物活性，尤其是对肿瘤生长具有抑制作用。
因此，针对松木层孔菌发酵菌丝体多糖的研究，有望开发出新型的抗肿瘤药物。
二、研究内容及目的本研究旨在分离松木层孔菌发酵菌丝体多糖，并研究其抗肿瘤活性。
具体包括以下内容：（1）松木层孔菌的筛选和发酵条件的优化；（2）松木层孔菌菌丝体多糖的提取和分离纯化；（3）对松木层孔菌菌丝体多糖进行理化性质的分析；（4）对松木层孔菌菌丝体多糖的抗肿瘤活性进行体外实验。
通过以上实验，探究松木层孔菌发酵菌丝体多糖的抗肿瘤活性，为其开发新型的抗肿瘤药物提供依据。
三、研究方法与技术路线（1）松木层孔菌的筛选和培养。
采用传统的菌落观察、形态学特征等方法筛选松木层孔菌的优良菌株，并优化其菌丝体发酵条件，包括温度、初始pH值、培养时间等方面。
（2）菌丝体多糖的提取和分离纯化。
采用水提醇沉法对松木层孔菌发酵菌丝体进行多糖提取，并通过分子筛柱、凝胶层析等技术对其进行分离纯化。
（3）理化性质的分析。
通过多糖含量测定、分子质量测定、圆二色谱等方法对松木层孔菌菌丝体多糖的理化性质进行分析。
（4）抗肿瘤活性的实验研究。
选取多个肿瘤细胞株，通过体外细胞实验研究松木层孔菌菌丝体多糖的抗肿瘤活性。
四、预期研究结果通过本研究，预期可以从松木层孔菌的发酵菌丝体中分离出多糖，并对其进行理化性质的研究。
同时，预期可以得到松木层孔菌菌丝体多糖的抗肿瘤活性结果，为进一步开发新型的抗肿瘤药物提供初步实验数据，并为松木层孔菌的开发利用提供科学依据。
松针层孔菌
松针层孔菌1 基本介绍文献名：松木层孔菌、红缘树舌、松生层孔、红缘层孔菌、松木层孔菌、黄芝等产地：内蒙古、山西、四川等地。
松针层孔菌，又名松木层孔菌，为多孔菌科。
拉丁学名：phellin uspini.2 形态特征子实体多年生，木栓质，无辆，菌盖扁米球形至马蹄形，4-14厘米7×24厘米，罕达23厘米×40厘米，厚2.5-18.5厘米或更大。
盖面初期有红褐色胶状皮壳，渐角质化而成灰色至黑色，并有宽的棱带，边缘往钝，初期近白色，后渐变淡黄色至赤粟色，下侧无子实层。
菌肉近白色至淡黄褐色，有环纹，木栓质至木质。
厚0.5－2厘米，味苦。
菌管多层，每层厚3－5毫米，淡黄色，管口白色至乳白色。
孢子卵圆形或椭圆形，无色。
生于松、云杉、冷杉、铁杉及落叶松等针叶树的树干或朽木上。
偶尔也生于阔叶树的枯腐木上。
3 功能主治功能用于各种癌症，食道癌、胃癌、结肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等，可改善患者的症状，如增加食欲和体重、减轻疼痛，有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。
可明显提高患者的细胞免疫功能，延长肿瘤患者的生存期，明显改善生存质量。
子实体含齿孔酸等活性物质，是所有真菌中治疗癌症效果最好的品种，子实体提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率均达100％（《中国大型真菌原色图鉴》73页记载。
）主治用于治疗食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等，可改善患者的症状如增加食欲和体重、减轻疼痛，有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。
可明显提高患者的细胞免疫力功能，延长患者的生存期，改善生存质量。
4 鉴别方法通过江记灵芝行对于该品种的多年研究，消费者大体可以从外观上分别出品质好坏有以下几种方法：1：最简便的是看底面菌孔的疏密程度，越密品质越好；2：其次是尝口感，味道越重品质越好；3：最后是试比重，品质好的松针一般比重较大。
5 功与过松针层孔菌，是针叶林里红松、落叶松、云杉最主要的、危害最大的火立木腐朽菌，是针叶林的大敌，现已经由原始林逐渐侵染人工林。
松针层孔菌
三、相关研究
生物活性研究
对松木层孔菌的药理研究主要集中在其胞内或胞外多糖抑制 癌细胞增殖、抗氧化活性、和免疫活性方面。
抗癌方面
松木层孔菌子实体热水提取物对小白鼠肉瘤及艾氏腹水癌的 抑制率达100％。王稳航等人利用松木层孔菌水提多糖、碱提 多糖、磺化多糖，以100mg/d的剂量对昆明种小鼠腹腔注射 20ｄ后进行抑瘤实验，结果显示三种多糖对肉瘤S180的抑瘤率 均达到80％以上。
化学研究
多糖是自然界大型真菌防病治病的主要物质基础，所以目前对松木层 孔菌的化学研究主要集中在多糖提取工艺的优选和多糖化学结构方面。 提取工艺方面，杨开等人对松木层孔菌子实体多糖微波提取方法进 行了研究。吴恒梅等人对松木层孔菌发酵菌丝体多糖的提取工艺进行了 研究，通过单因素试验和正交试验研究了提取次数、浸液比和提取时间 对多糖提取率的影响。 化学结构方面，研究者利用红外光谱对松木层孔菌水提多糖、碱提 多糖、磺化多糖分别进行了构型分析，结果表明它们均为β 构型的蛋白多 糖，葡萄糖含量达90％以上，此外还含有少量的甘露糖、半乳糖、木糖 和核糖。
松针层孔菌
汇报人：杨昕祺
CONTENTS
1
基本介绍
2
功效
3
相关研究
一、基本介绍
松针层孔菌，又名松木层孔菌， 为多孔菌科。 拉丁学名：phellinuspini.
主要产地：黑龙江、吉林、内蒙
古、河北、山西、宁夏、甘肃、 新疆、四川、云南等地。全年生 于松、云杉、冷杉、铁杉及落叶 松等的树干上。同属真菌我国分 布６０多种，研究较多的有针 层 孔菌（又名火木层孔菌）和裂蹄
腹水减少。可明显提高患者的细胞免疫力功能，延长患者的生存期。
1、对癌细胞抑制率达99%，防止复发转移，迅速止痛。 2、使血小板和白细胞、红细胞正常化。 3、迅速降低转氨酶。 4、产生肿瘤坏死因子。 5、增强放化疗的疗效和减轻放化疗的毒副作用 6、提高免疫力。
要有松树才能生长，售价涨到300元一斤，农民采到也不卖
要有松树才能生长，售价涨到300元一斤，农民采到也不卖自然中有很多的植物如果没有什么特别的条件的话，它们就生长不出来，这个可是现实。
比如说森林里的很多野生蘑菇，野生蘑菇就必须要有枯枝烂叶还有干燥的条件，它们才能生长出来，而且一旦是具备这些条件的话，它们根本不用人们的关注就会大大方方的长出来，所以说有时候条件也是特别重要的，除了野生蘑菇之外，基本上所有的菌菇类植物都是这样的，今天和大家介绍的菌菇名字叫做松树菌，松树菌究竟是一种什么样的植物呢？下面就大家就和小编一起来认识一下松树菌吧。
松树菌个头不能说是特别的大，但是还是不小的一个形状，菌盖上的颜色是那种乳白色的，在中央的颜色可能会比较深，是深棕色的，总体给人的感觉就是特别好的，所以说很多人第一眼看到松树菌的话可能就会喜欢上它，这也是松树菌独特的一个魅力吧。
松树菌的生长环境在名称中也已经有了一个很好的阐述，它就是必须要有松树才能生存下去的菌菇类，因为它们本身的寄托点就是松树，如果没有松树的话，它们根本就是生存不下来的，更不要说什么名贵的菌了。
松树菌倒不是长在松树上的，而是长在松树脚下的一种菌，它们对环境的要求还是比较严格的，如果环境污染的太严重的话，它们根本就是生存不下来的，而且分分钟会死亡，而且这种菌目前国内还没有方法人工种植，可以说是一种非常名贵的菌菇类植物了，而且目前松树菌在市场上的价格也是非常贵的，一般人都是买不起的，在之前的时候，野生的松树菌还只是几十元已经，但是渐渐地，松树菌的价格竟然都涨到了300元一斤，这对于很多人来说简直就是天价，根本即使无法购买的一个价格。
松树菌之所以这么贵，不是没有原因的。
首先，松树菌的数量很少，而且因为对环境的要求很高，很多地方都是没有松树菌的。
其次，松树菌体内的营养价值实在是太高，它的体内含有多元醇，而多元醇对于治疗糖尿病有很好的效果，而且它还有美容养颜的功效，简直就是一个大宝藏，所以价格自然就会卖的贵了点。
松树有神奇的药用价值和疗效
松树有神奇的药用价值和疗效松树有神奇的药用价值和疗效松树是一种神奇的植物，历经数千万年一直繁衍至今。
作为裸子植物的代表之一，在同类和同时代的众多植物都因为气候变迁、物竞天择而走下生命大舞台之后，他仍然屹立于山巅、森林，与众多生命一起组成了纷繁多样的世界。
但是，在如今众多的生命中，有多少生命能像松树一样百年常青，凌寒不凋，而且很少生虫，很少生病？也许正是因此，中医先贤发现了松树对于人体、对于生命的神奇功效。
比如说松针可以泡酒饮，可以鲜食，也可烘干食用松针粉，还可以煎水当茶饮。
松针是松科植物油松（又名短叶松、红皮松）或马尾松、青松、赤松、巴山松、华山松、铁甲松等的嫩叶。
松针气味芳香，含挥发油及糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、氨基酸等多种元素。
其中，胡萝卜素、维素C、维生素E有抗衰老之功效。
饮松针水可以预防感冒，治疗慢性气管炎、风湿关节痛。
我国古代就有吃松针、饮松针茶而获享高寿的记录。
松树翠绿长青，春夏之交，可采嫩松针炒吃；秋高气爽，可采松针煎茶；寒冬数九，可采松针为菜，或将松针烘干晒干研末加入食品中享用。
松针粉又名松叶、松毛，即松树的叶子。
因其叶如针故名“松针”，味苦、无毒、性温和。
成份：松针富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。
功效：对治疗脑中风、动脉硬化、对血压可双向调节。
性功能减退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有物殊的疗效。
用法：1.成人每人每次4~5粒(约3g)，5岁以上小孩每人每次2~3粒，温开水服用，一日三次，长期服用效果显著。
2.将粉末与凉水拌均匀敷到面部待2小时，脸上的青春痘就会瘪下去。
坚持一周，“痘痘”无影无踪，而且能修复“痘痘”留下的深色世界上各研究机构多种实验证明，松针没有任何毒副作用，无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。
在欧洲国家，松针提练成份已作食品添加剂。
注：有花粉过敏体质者、春天四月松花开时慎用。
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ＤＵ Ｌｉ — ｍｅ ｉ ＨＡＮ Ｒｌ ｌ ｉ ＡＮ Ｔａ ｉ — ｃ ｈ ｅ ｎ ｇ Ｓ ＨＡＮＧ Ｘｉ ａ ｏ — ｆ ａ ｎ ｇ Ｗ ＡＮＧ Ｊ ｕ ｎ — ｓ ｈ ｅ ｎ ｇ
．
‘ （ Ｓ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ Ｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｎ ｃ ｅ Ｓ ｅ ｒ ｉ ｃ ｕ ｈ ｕ ｒ ｅ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｔ ｉ ｆ ｉ ｃ Ｒｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ Ｉ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ ． Ｙｕ ｎ ｃ ｈ ｅ ｎ ｇ Ｓ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ ０ ４ ４ ０ ０ ０； Ｐ ｉ ｎ ｇ ｌ ｕ Ｆ ｒ ｕ ｉ ｔ Ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ Ｂ ｕ ｒ ｅ ａ ｕ）
北、 西北 、 西 南 等原 始 森林 地 区 。 山西 省 较集 中产 于 有 野 生
灵 芝分 布 的 中条 山林 区 、 太岳 山林 区 ， 另外其 他林 区亦 有 一
定 数量 。 笔者 最 近 １ ０余年 每 年 在 中 条 山腹 地 海 拔 １ ２ ０ ０ ｍ 深 山 搜 集到 松 木 层 孔 菌 子 实 体 。 经过调查分析 ， 山 西 省 低 海 拔林 区亦 有所 生长 ， 多个盆 地 老树 上也 曾 出现 过 。 该物 种 具 有很 好 的功 效 ， 为稀 有 药材 ， 开 发 力度 有 待加 强 。 松 木 层 孔 菌主 要功效 是抗 癌 、 增 强免疫 力 、 降低 血糖 等嗍 。
部和垣 曲等地 区 。 总面积 ６ １ ２ ６ ４ ５ ｈ ｍ ， 共有林 场 ｌ ４个 。 林 地
占 总面 积 的 ４ Ｏ ． ３ ％， 森 林 覆盖 率 ３ ２ ． ０ ％。 中 条 山历 山地 区 地 处亚 热带 和 北温带 的分 界线 ， 植 物资 源 丰富 ， 是 山西省 暖 温
带动 植物 的天然 繁殖 园 。 该 区 是山 西省 野 生灵芝 的主产 区 ， 灵芝 科 灵芝 属 的品 种现 已发现 有 ４种 以 上 ， 刺 革 菌 科 木 层
现 的有 ６ ２个种 。 研 究 表明 ， 松 木层 孔 菌是抑 制 肿瘤 、 治疗 癌 症 的一 剂 良药 ． 是 目前 世界 上 对 肿瘤 抑 制效 果 最 好 的 药
用 真菌 之 一 。 子实 体含 齿孔 酸 等活性 物 质 ， 是 所 有真菌 中治
孔 菌属 药 用真 菌 主 要 有松 木 层孔 菌和 桑 黄 两 大 类型 。 当地 老 百姓 常把 灵 芝科 的灵 芝 品种和 刺 革菌 科 的松 木层 孔 菌都
称作 “ 野生灵 芝 ” 。
癌 效 果 最 好 的品 种 之 一 。 松 木 层 孔 菌 集 中产 地 在 东 北 、 华
１ ． ２ ． ２ 太 岳 山林 区 。 包 括 沁源 县及 其 周 围平 遥 、 介休 、 灵石 、
霍州 等地 区 。 林 区 的总面 积 为 ３ ６ ０ ２ ６ ３ ｈ ｍ ， 包括 ２ ０个 林场 。 林地 占总面积的 ４ ８ ． ６ ％， 森林 覆盖 率 ３ ５ ． ５ ％， 是 山 西 省 森
松木层孔菌 ， 别名松针层孔菌、 松针灵芝、 黄芝 、 松黄灵
芝、 松 白腐 菌 等 。 松 木 层 孔菌隶 属 于担 子 菌门 ， 伞 菌纲 ， 锈革
孔 菌 目， 锈 革 孔 菌科 ， 木层 孔 菌 属ｌ ｌ － ２ ］ 。 有 的分 类松 木 层 孔 菌
隶 属于 担子 菌 门 ， 层菌 纲 ， 非褶 菌 目， 刺 革菌 科 ， 木层 孔 菌 属 的 一种 真菌 。 木 层孔 菌 属全 世界 有 ２ ５ ０多个 种 ， 在 我 国发
中 图分类 号
Ｑ ９ ４ ９ ． ３ ２
文献 标识 码
Ａ
文章 编 号 １ ０ ０ ７ － ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ７ － ０ １ １ ９ — ０ ２
Ｒ ｅ ｓ ｏ ｕ ｒ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｅ ｆ ｒ ｅ ｃ ｔ ｏ ｆ Ｍｅ ｄ ｉ ｃ ａ ｌ Ｆ ｕ ｎ ｇ ｉ Ｐ ｈ ｅ ｌ ｌ ｉ ｎ ｕ ｓ ｐ ｈ ｚ ｆ （ Ｆ ｒ ． ）Ｑｕ ∈ １ ．ｉ ｎ Ｓ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ Ｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｎ ｃ ｅ
现 代农 业科 技
２ ０ １ ４年 第 ７期
园艺 学
山西省药用真菌松木层孔茵资源及其功效
杜 利梅 韩 睿 － 安 太成 Байду номын сангаас尚小 芳 王军 胜
（ 山两 省 蚕 业 科 学研 究 院 ， 山西 运 城 ０ ４ ４ ０ ０ ０； 平 陆县 果 业 局 ）
摘要 探讨 了松 木层孔 茵的形 态特征 与功 效 ， 介 绍其 相 关研 究与相 关记 载 ， 以促 进该 资 源的 利用 。 关键 词 松 木层 孔 茵 ； 资 源； 功效 ； 药理 作 用 ； 山西省