基本营养物质 高分子化合物与有机合成

第三讲 基本营养物质 高分子化合物与有机合成(时间：45分钟 满分：100分)一、选择题(本题共题意)1．核糖体是细胞内一种核糖核蛋白颗粒，主要由rRNA 和蛋白质构成，其唯一功能是按照mRNA 的指令将氨基酸合成蛋白质多肽链，所以核糖体是细胞内蛋白质合成的分子机器。

下列说法不正确的是( )。

A ．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质B ．蛋白质在一定条件下能发生水解反应，生成氨基酸C ．加热能杀死甲型H1N1流感病毒，因为病毒的蛋白质受热变性D ．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解 解析 蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，蛋白质的盐析是一个可逆过程，如果再加入水，析出的蛋白质仍可以溶解在水中。

答案 D2．以淀粉为基本原料可制备许多物质，如淀粉――→①葡萄糖 ，下列有关说法中正确的是 ( )。

A ．淀粉是糖类物质，有甜味，反应①是水解反应B．反应③是消去反应、反应④是加聚反应、反应⑤是取代反应C．乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳双键，均可被酸性KMnO4溶液氧化D．在加热条件下，可用银氨溶液将葡萄糖、乙醇区别开解析淀粉没有甜味，A错；反应⑤是氧化反应，不是取代反应，B错；聚乙烯分子中没有碳碳双键，C错；葡萄糖可被银氨溶液氧化，乙醇不能，D 对。

答案 D3．下列说法正确的是()。

A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2B．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析而产生沉淀C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸D．欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热答案 C4．工程塑料PBT的结构简式为，下列有关PBT的说法正确的是()。

A．PBT是加聚反应得到的高分子化合物B．PBT分子中含有羧基、羟基和酯基C．PBT的单体中有芳香烃D．PBT的单体均能与Na、NaOH、Na2CO3反应解析PBT是一种高分子化合物，是通过缩聚反应得到的，A错误；PBT分子中含有羧基、羟基和酯基，B正确；PBT的单体是对苯二甲酸和1,4-丁二醇，不含芳香烃类物质，C错误；对苯二甲酸和1,4-丁二醇都可以与Na反应，对苯二甲酸可以与NaOH、Na2CO3反应，1,4-丁二醇不能与NaOH、Na2CO3反应，D错误。

答案 B5．Nomex纤维是一种新型阻燃纤维，其结构简式为，据此可以推知在一定条件下，以等物质的量发生缩聚反应生成该物质的两种单体是()。

A．间苯二甲酸和邻苯二胺B．间苯二甲酸和间苯二胺C．间苯二甲酸和对苯二胺D．对苯二甲酸和对苯二胺解析此物质是通过缩聚反应而生成的高分子化合物，从肽键处断键，接羟基，—NH—接H原子，即可得到两种单体。

答案 B6．DAP是电表和仪表部件中常用的一种高分子化合物，其结构简式为则合成它的单体可能有：①邻苯二甲酸②丙烯醇(CH2===CH—CH2—OH)③丙烯④乙烯⑤邻苯二甲酸甲酯下列选项正确的是()。

A．①②B．④⑤C．①③D．③④解析该高聚物的形成过程属于加聚反应，直接合成该高聚物的物质为，该物质属于酯类，由CH2===CH—CH2OH和通过酯化反应生成，因此该高聚物是由CH2===CH—CH2OH和先发生酯化反应，后发生加聚反应生成的。

答案 A7．某高分子材料的结构如图所示：已知该高分子材料是由三种单体聚合而成的，以下与此高分子材料相关的说法正确的是()。

A．该高分子材料是体型高分子，合成它的反应是加聚反应B．形成该高分子材料的单体中，所有原子可能处于同一平面内C．三种单体中有两种有机物互为同系物D．三种单体都可以使溴水褪色，但只有两种能使酸性高锰酸钾溶液褪色解析该高分子材料是线型高分子；苯和乙烯都是平面型分子，故苯乙烯中所有原子可能处于同一平面内；合成该高分子的三种单体是CH3CH===CHCN、苯乙烯、苯乙炔，其中没有互为同系物的物质，它们都能被酸性高锰酸钾溶液氧化。

答案 B二、非选择题(本题共4个小题，共58分)8．(12分)近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。

下图是以煤为原料生产聚氯乙烯(PVC)和人造羊毛的合成路线。

请回答下列问题：(1)写出反应类型：反应①________，反应②________。

(2)写出结构简式：PVC________，C________。

(3)写出A―→D的化学反应方程式：______________。

(4)与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有____________种(不包括环状化合物)，写出其中一种的结构简式：____________。

答案(1)加成反应加聚反应(2) H2CCHCN催化剂(3)HCCH＋CH3COOH――→(4)4(合理即可)9．(14分)(2013·长沙模考)现有一种有机物A，分子式为C4H6O6。

已知：①A的分子中有两个羧基；②A的核磁共振氢谱如图所示。

未知物A的核磁共振氢谱(1)根据A的核磁共振氢谱，写出A的结构简式：__________________________________________________________________ ______。

如图是利用烃B和烃I合成高分子材料R的转化关系示意图，已知烃I的相对分子质量为28，且F的相对分子质量比E多28。

已知：—CH2—OH优先于而被氧化。

请回答下列问题：(2)写出下列反应的化学方程式：B―→C：________________；反应类型为________。

E―→G：________________。

(3)有机物E的同分异构体M满足下列三个条件：①1 mol有机物与银氨溶液充分反应生成2 mol Ag②1 mol有机物与足量NaHCO3溶液反应产生1 mol CO2③1 mol有机物与足量金属Na反应产生1 mol H2请判断M的结构有________种，任写一种M的结构简式__________________________________________________________________ ______。

答案(1)HOOC—CH(OH)—CH(OH)—COOH(2)CH2===CH—CH===CH2＋2Br2―→CH2Br—CHBr—CHBr—CH2Br加成反应△OHC—CH(OH)—CH(OH)—CHO＋4Ag(NH3)2OH――→H4NOOC—CH(OH)—CH(OH)—COONH4＋2H2O＋4Ag↓＋6NH310．(15分)(2013·苏锡常镇四市一调)以苯甲醛为原料合成化合物E的路线如下：(1)储存苯甲醛时要避免其与空气接触，其原因是__________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ______。

(2)A的名称是________；⑤的反应类型是__________________________________________________________________ ______。

(3)写出同时满足下列条件的C的一种同分异构体的结构简式：__________________________________________________________________ ______。

①属于苯的对位二元取代物；②含有硝基、羟基和羧基。

(4)在C转化为D的过程中可能生成了一种高分子化合物F，写出C―→F反应的化学方程式：__________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ______。

(5)2-氰基-2-丁烯酸[CH3CH===C(CN)COOH]是合成某种医疗手术用黏合剂的重要物质。

写出以丙醛(CH3CH2CHO)和必要的化学试剂来制备2-氰基-2-丁烯酸的合成路线流程图。

合成路线流程图示例如下：CH3CH2OH――→浓硫酸170 ℃H2C===CH2――→Br2H2CBrCH2BrCH3CH2CHO――→HCN__________________________________________________________________ ______。

解析(1)—CHO具有比较强的还原性，易被空气中的氧气氧化。

(4)C中含有—OH和—COOH，可以发生分子间缩聚反应生成聚酯。

(5)结合题中反应②的信息，可知HCN与CH3CH2CHO发生加成，生成CH3CH2CH(OH)CN，注意不能先水解生成CH3CH2CH(OH)COOH，若这样，后面发生消去反应时可能会发生酯化反应，因此要先进行醇的消去反应。

然后再通过加成、水解、消去等步骤获得目标产物。

由此可写出合成路线。

答案(1)苯甲醛易被空气中的氧气氧化(2)间硝基苯甲醛(或3-硝基苯甲醛)还原反应(5)CH 3CH 2CH(OH)CN――→一定条件CH 3CH===CHCN ――→Br 2CH 3CHBrCHBrCN ――→H 2O/H ＋CH 3CHBrCHBrCOOH ――→一定条件CH 3C ≡CCOOH ――→HCNCH 3CH===C(CN)COOH11．(17分)镇痉药物C 、化合物N 以及高分子树脂()的合成路线如下：已知：RCHO ――→①HCN/OH －②H 2O/H ＋△RCOOH ――→SOCl 2――→R ′OH RCOOR ′(R 、R ′代表烃基)(1)A的含氧官能团的名称是________。

(2)A在催化剂作用下可与H2反应生成B。

该反应的反应类型是________。

(3)酯类化合物C的分子式是C15H14O3，其结构简式是____________________________。

(4)A发生银镜反应的化学方程式是__________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ______。

(5)扁桃酸()有多种同分异构体。

属于甲酸酯且含酚羟基的同分异构体共有________种，写出其中一种含亚甲基(—CH2—)的同分异构体的结构简式______________________。