基于PDF417二维条码的食品安全追溯系统的设计与实现
食品安全追溯系统设计与实现
食品安全追溯系统设计与实现随着食品安全问题的频繁发生，以及人们对食品安全的关注度不断提升，建立一个完善的食品安全追溯系统变得尤为重要。
食品安全追溯系统可以帮助追溯食品生产、加工、流通等环节中的信息，为食品安全管理提供有效数据支持。
本文将针对食品安全追溯系统的设计与实现进行详细阐述。
首先，食品安全追溯系统的设计需要从数据采集开始。
在食品生产、加工、流通的各个环节中，应当配备相应的数据采集设备，用于记录与食品安全相关的信息。
例如，生产环节可以使用传感器监测温度、湿度等参数；加工环节可以使用条码或RFID技术标记食品；流通环节可以记录运输车辆的行驶轨迹等。
这些数据通过互联网技术上传到中心服务器，并进行统一管理和存储。
其次，食品安全追溯系统需要建立完善的数据管理平台。
在数据管理平台中，应该包括食品生产、加工、流通环节的信息，并对数据进行分类和整理，建立相应的数据库。
在数据库中，每个食品应该有唯一的标识符，并和其它相关信息进行关联。
同时，还应该建立权限管理机制，确保只有授权人员可以查看和修改数据。
食品安全追溯系统的实现还需要借助技术手段，如云计算、大数据和物联网等。
云计算可以提供高效的数据存储和计算能力，满足系统对大数据的处理需求。
大数据分析可以通过对大量数据的挖掘和分析，识别食品安全问题，并提供相应的预警和预防措施。
物联网技术可以实现不同环节之间的信息共享和互通，提高食品安全管理的效率和准确性。
食品安全追溯系统的实现还需要跨部门合作。
食品安全涉及到食品生产、卫生监督、质量检验、运输等多个部门的工作，因此需要各部门之间的密切合作，共享信息和资源。
通过建立统一的信息平台，实现各个环节间数据的共享和交流，可以更快地反应食品安全问题，并采取相应的措施。
此外，食品安全追溯系统应该提供可靠的溯源查询功能。
对于消费者来说，他们可以通过扫描食品上的二维码或指定网站查看相关的食品信息，如生产日期、产地、生产商等。
对于企业来说，他们可以通过系统查询食品的生产、加工、流通等相关信息，追踪产品的整个生命周期。
二维条码技术在食品质量保证系统中的应用
二维条码技术在食品质量保证系统中的应用摘要:食品安全问题日益突出,通过溯源过程获得食品的相关信息已成为一种监督食品质量的有效手段。
本文应用二维条码技术,设计了一个具有高可靠性的、高效的、便捷的食品质量保证系统。
关键词:二维条码技术溯源食品质量保证1 引言在我国,因食品质量问题而引起的伤害事件时有发生,给人们的健康和安全带来了极大的危害[1]。
加强食品生产、流通环节的监督控制,提供安全卫生的食品,是食品行业必须重视和亟待解决的问题之一。
因此,成熟而可靠的食品质量保证系统呼之欲出。
2 二维条码技术2.1 二维条码概述二维条码(2-dimensional bar code)把特定的几何图形,按一定规律黑白相间的分布在二维平面上,以表示特定的信息[2]。
在代码编制上,二维条码巧妙地利用构成计算机内部逻辑基础的“0”、“1”比特流的概念,使用若干个与二进制对应的几何形体来表示文字数值信息。
并通过图像输入设备或光电扫描设备进行自动识读,以实现信息的自动处理。
它能够在横向和纵向两个方位同时表达信息,因此可以在很小的面积内表达大量的信息。
与二维条码相比较,一维条码数据容量较小(只有30个字符左右)且只能包含字母和数字等特定信息。
另外,由于其尺寸相对较大,导致空间利用率较低,并且条形码遭到损坏后便很难阅读等缺点,已经不能满足信息时代发展的要求。
2.2 PDF417条码PDF417条码是一种高密度、高信息含量的条码编码格式,可应用于实现证件及卡片等大容量且高可靠性信息存储和可用机器自动识读[3]。
根据不同的条空比例,每平方英寸可以容纳250～1100个字符。
在国际标准的证卡有效面积上(相当于信用卡面积的2/3,约为76mm×25mm),PDF417条码可以容纳1848个字母字符或2729个数字字符,约500个汉字信息。
可见,这种二维条码比普通一维条码的信息容量高几十倍。
3 食品质量保证系统3.1 系统分析食品质量保证,最重要的是要知道食品的产地、生产时间、生产商、加工过程等信息[4]。
PDF417二维条码的设计与实现
即 ０３６三个 簇号 。每一个 簇均 以不 同 的条 、 ，， 空搭配 形 式表 示 ９９ 符号字 符 即码 词 ， 每一 簇 不 可能 与 其他 簇 混 淆 。 ２个 故 对于每一特定 的行 ， 使用符号字符 的簇号用公式 （） １计算 ：
簇号 ＝［ 行号一１ ＭＯ ３ Ｘ ３ （ ） Ｄ ］
的诞生解决 了一维条码无法解决 的问题 。它 继承 了一 维条码
１０ １８个字节的二进制数据 ， 如果只表示数 字则可容纳 ２ １ ７０个
数字 。Ｐ Ｆ １ Ｄ ４ ７的纠错 能力 分为 九级 ， 别越 高 ， 级 纠正 能力 越 强 。由于这 种 纠 错 功 能 ， 得 污 损 的 ４ ７条 码 也 可 以 正 确 使 １
读 出。
２ 编码 原 理 ２ １ 符 号 结 构 ．
成本低 、 便 、 方 容易生成 等特点 ， 拓展 了条码 的应用领域 ， 为 成
时代 的新宠 。
二维条码属 于高信息密度 的条码 ， 以将 大量数 据在 小 可
区域 内进行编 码 ， 它本 身就 是一 个完 整的数 据文 件。 目前 国 际上使用 的二 维条码有两种 ：一种是行排 二维条 码 ， ｏｅ４ Ｃ ９、 ｄ
将 约 ３个数字位用 一个 字表 示 ， 表示 数字 时效率 最高 。在 在
数字压缩模式下 ， 将根据优化 的算法 对数 字位进 编码 ：
①将数字序列从左向右每４ ４位分为一组 ， 最后一组包含
图 １ Ｐ Ｆ１ Ｄ ４ ７条码符号的结构 ２ ２ 符号表 示 ． ２ ２ １ 符号字符的结构 。． 的数字位可以少于 ４ ４个 。
ｉ ｌｍｅ ｔｔ ｎｏ ｎｉｇ ｓｆｗ ｒ ．Ｔ ｅ ｐｏ ｒｍ ａ ｅ ｐ ｏ ｅ ｏ ａ ｈｅ ｅ ａｃ ｒｔ ｏ ｉｇ ａ ｄ Ｐ ４ ７ ｔｏｄ ｍｅ ｓｏ ａ ａ ｍｐｅ ｎａｉ ｆ ｏ ｔｎ ｏｔ ａｅ ｈ ｒｇａ ｃ ｌ ｂ ｒｖ ｎ ｔ ｃ ｉｖ ｃ ｕ ａｅ ｃ ｄｎ ｎ ＤＦ １ ｗ ・ｉ ｎ ｉｎ ｌｂ ｒ ｌ ｃ ｅｐ ｎｉｇ，ｂ ｔ ｌ ｅ ｓｆｌｆｒａ ａｙｉｇｃ ｅ ａａ ｆｒｓ ｐ ｌ ｈ ｉ ｎ ｇ ｍｅ ｔｓｓｅ ｈ ｓｌｉ ｏｄ ｆｕ ｄ ｔ ｎ ｄ ｏ ｒ ｔ ｉ ｎ ｕ ｓ ｖｒ ｕ ｅｕ ｏ ｎ ｌｚｎ ｏ ｄ ｄ ｔ ｕ ｐｙｃ ａｎ ｍａ ａ ｅ ｎ ｙｔｍ ａ ａｄ ａｇｏ ｎ ａｉ ． ａｏ ｙ ｄ ｏ ｏ ｏ
二维条码PDF417编码系统的设计与实现
Ｐ Ｆ １ 条码最多可容纳 １５ 个字符 或 ｌ０ 个字 Ｄ ４７ ８０ ８ １ 节的二进制数据， 如果只表示数字则可容纳 ２ 个 ７ １ ０ 数字。Ｄ ４ ７ Ｐ Ｆ １ 的纠错能力分为九级， 级别越高， 纠正
能力越强 。 由于这 种 纠错 功 能， 得污损 的 ４ ７条码 使 １ 也可 以正确 读 出 。Ｐ Ｆ １ 维条 码 结 构如 图一所 Ｄ ４７二
Ａｂ ｔ ｃ： ｈ ｒｎ ｉｌ ｆ ｏ ｉｇｔ ｉ ｎ ｉｎｂ ｒ ｏ ｅＰ ４ｌ ｓｉｔ ｄ ｃｄ Ｔ ｅｆ ｗ ｈ ｒ ｏ ｏ ｉｇ ｓｒ ｔＴ ｅｐ ｉｃｐ ｅｏ ｄｎ ａ ｃ ｗｏｄｍｅ ｓｏ ａ ｄ ．ＤＦ ｗａ ｒ ｕ ｅ ． ｈ ｏ ｃ ａｔ ｆｃ ｄｎ ｃ ７ ｎ ｏ ｌ
ｂｒ ｏ ｅ ｎ ｅ ｙｅｏ ｒｓｏ ｄ ａ ｒｖｄｄ ａｄｈ ｏｔ ｒ ｆ ｏｉｇｗ ｓ ｉｅ ｔ ｊｃ ａｃ１Ｉ ａ ｄ ｄｒ ｔｃｍｐｅｓ ｎｍｏ ｅ ｓ ｏｉｅ，ｎ ｅｓｆ ｅ ｄｎ ａ ｔｎｗｉ Ｏｂｅｔ ｓａ．ｔ ｃ ｕ ｂ ｉ ｗ ｐ ｔ ｗａ ｏ ｃ ｗｒｔ ｈ Ｐ
Ｏｂｅｔ ａｃｌ 言编 写程序 实现 Ｐ Ｆ １ 码的编码 。 ｊｃ Ｐ ｓａ 语 Ｄ ４ ７条
关键词： Ｆ １ Ｐ ４７条码； Ｄ 编码算法； ｅ ｈ Ｄｌ ｉ ｐ
中图分 类号 ： Ｐ １ Ｔ ３１ 文献标识 码 ： Ａ 文章 编号 ：６ １ ７ ２（０ ０８０ ８ ．３ １ ７ ． ９ ． １）．０ ６０ ４ ２
终止符的条 、 空序列为 ７ １ ｌ１１ １３ ｌ２ 。
２ ． 据压 缩模 式 ２数
２ ＿字节压缩模式 （Ｃ ．３ ２ Ｂ）
字节压缩模式通过基 ２６到基 ９ ０的转换， ５ ０ 将
食品安全追溯系统的设计与实现
食品安全追溯系统的设计与实现一、引言随着社会经济的发展，食品安全问题受到了广泛关注。
为了保障消费者的健康权益和维护市场秩序，政府和相关部门加强了对食品安全的监管，与此同时，食品安全追溯系统也应运而生。
本文将对食品安全追溯系统的设计与实现进行探讨。
二、食品安全追溯系统的概述食品安全追溯系统是指基于现代信息技术和物联网技术，对涉及食品生产、加工、流通、消费等全过程进行信息化、数字化和可追溯的管理和监控体系，是一种全方位的综合性管理模式。
三、食品安全追溯系统的设计1、需求分析需求分析是设计的第一步，包括明确系统的用户、功能、性能、接口、安全性、稳定性等方面的需求，以便系统开发人员合理地进行构思和设计。
2、总体设计总体设计包括系统的结构设计和功能设计，主要包括系统功能模块的划分和相关流程的设计。
3、详细设计详细设计的目的是明确系统功能的具体实现方法和技术手段，主要包括系统架构的设计、数据库设计、算法设计、界面设计等方面。
4、技术选型技术选型是基于需求分析和总体设计的基础上，选用开发工具、数据库、服务器、操作系统等具体技术手段。
四、食品安全追溯系统的实现1、系统平台的搭建系统平台搭建是实现食品安全追溯系统的前提，需要选用可靠的硬件和软件平台进行建设，包括服务器、数据库、操作系统等。
2、数据采集数据采集是食品安全追溯系统的核心工作，需要涉及生产、加工、流通、消费等全过程，并可以根据需求定制不同的数据填写方式和接口。
3、数据处理食品安全追溯系统需要对收集的数据进行处理，包括数据清洗、统计分析、查询和报告输出等。
4、信息公开信息公开可以提高公众对食品安全问题的关注度和警觉性，同时增加企业对食品安全负责的意识。
食品安全追溯系统可以通过网站、短信、APP等渠道对相关信息进行公开。
五、食品安全追溯系统的应用食品安全追溯系统的应用可以涉及食品生产、加工、流通、消费等各个环节，主要包括以下方面：1、检测和监管食品安全追溯系统可以对食品生产企业进行监管和检测，出现问题时可以及时进行调查和处理，避免食品质量问题的扩散和危害。
基于PDF417二维条码的食品安全追溯系统的设计与实现
Ｖ０ ＿ ６ Ｎｏ ５ ｌ２ ．
０ｃ ． ２ １ ｔ ０１
２１ 年 １ ０１ ０月
文章编号 ：０ ４—１７ （ ０ １０ ０ ５ ０ １０ ４ ８ ２ １ ） ５— ０ ３— ３
基于 Ｐ Ｆ 二维条码的 Ｄ ４ １ ７ 食 品安全追溯 系统的设计与实现
李建春 张 江伟 谢 小丽 李健 勇 ， 黄道颖 ， ， ，
（． １郑州轻工业学院 计算机与通信工程学院，河南 郑州 ４ ００ ； ５０２ ２ 郑 州大 学 信 息 工程 学院 ，河 南 郑 州 ４ ００ ） ． ５ ０ １ 摘要 ： 针对 ３前食品安全事件频发的情况 ， － ＂ 设计和实现 了基于 Ｃ Ｍ技术的 Ｐ Ｆ １ Ｏ Ｄ ４７二维条码编解码 组件 ， 并将其应用到食品安全回溯系统中， 通过对食品生命 周期的有效监控， 问题食品进行回溯， 对 迅 速 实现 问题食 品 源 头和 流 向的 快速 定位 ．
第２ ６卷
第 ５期
郑 州 轻 工 业 学 院 学 报 （自 然 科 学 版 ）
Ｊ Ｕ Ｎ Ｌ Ｆ Ｈ Ｎ Ｚ Ｏ ＮＶ Ｒ ＩＹＯ ＩＨ Ｄ ＳＲ Ｎ ｔａ Ｓｉ ｃ） Ｏ Ｒ Ａ Ｅ Ｇ Ｈ ＵＵ ＩＥ Ｓ Ｆ Ｇ Ｔ Ｎ Ｕ Ｔ Ｙ（ａ ｒ ｃ ｎｅ ０ Ｚ Ｔ Ｌ Ｉ ｕｌ ｅ
Ｌ ｉｎ ｃ ｕ ， Ｉ ａ －ｈ ｎ Ｊ Ｚ ＨＡ ＮＧ ｉｎ ． ｌ Ｊ ｇｗｅ ａ ’ ， ＸＩ ｉｏｌ ， Ｌ ｉｎ ｙ ｎ Ｅ Ｘａ —。 ｉ ＩＪａ —ｏ ｇ
Ｈ ＵＡＮＧ ｏ ｙ ｎ Ｄａ — ｉ ｇ
，
（ ． ｏｅｅｏ ｏ ｐ ａｄＣ ｍ Ｅ ｇ ，ｈｎｚｏ ｎ ． Ｌ ｈ ｄ， ｈｎｚｏ ５ ０２ Ｃ ｉａ １ Ｃｌｇ ｌ ｆＣ ｍ ． ｎ ｏ ． ｎ．Ｚ ｅｇｈｕＵ ｉ ｏ ｉ ｔ ｎ ．Ｚ ｅｇｈ ｕ ０ ０ ， ｈｎ ； ｖｆ ｇ Ｉ ４ ２ Ｓｈｏ ｏ Ｉ ｏ． ｎ ． ｈｎｚｏ ｎｖ， ｈｎ ｚｏ ５ ０ １ Ｃ ｉａ ．ｃｏｌ ｎ ｒＥ ｇ ， ｅｇｈ ｕＵ ｉ Ｚ ｅｇｈｕ４ ０ ０ ， ｈｎ ） ｆ ｆ Ｚ ．
PDF417二维条码的编码设计与研究
可表 示为 一个码 字序列 ９ ２ ４ ，Ｂ Ｉ ，Ｂ ２ ，Ｂ ３ ， Ｂ ４ ，Ｂ ５ ，转 换 方法 为 ：
Ａ １ ×２ ５ ６ ＋ Ａ ２ ×２ ５ ６ ４ 蛆３ ×２ ５ ６ 。 十 Ａ ４ ×２ ５ ６ ＋ Ａ ５
×２ ５ ６ ＋ Ａ ６ ＝ Ｂ１ ×９ ０ ０ ＋ Ｂ ２× ９ ０ ０ 。 ＋ Ｂ ３ ×ｏ ｏ ２ ｍ ４×９ ０ ０ Ｂ５
Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ 条 码 有 三 种 数 据 压 缩 模 式 ：文 本 压 缩模式 （ Ｔ Ｃ ）、字节压 缩模式 （ Ｂ Ｃ ）和数
… ‘ 茎 自理 — 矗 字 … ‘ 霉 指 … … … … … … 聋 字 … 指 暮 … 薹 白 … … … … 。 。
Ｃ ｏ ｄ ｅ 、Ｃ ｏ ｄ ｅ ｏ ｎ ｅ 、Ｃ ｏ ｍ ｐ ａ ｃ ｔ Ｍ ａ ｔ ｒ ｉ ｘ 、 龙 贝码
等 。其 中Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ 是一种使用 较广 、较 成熟 的 二维条码 ，我 国在 １ ９ ９ ７ 年制 定 了Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ ￣维 条码 的国家标准 ：Ｇ Ｂ ／ Ｗ １ ７ １ ７ ２ － １ ９ ９ ７《 四一七 条 码 》 。 研 究Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ 条码技 术并将其 进行推 广 ，具 有 很 大 的价 值 和 现 实 意 义 。 ２ ， Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ 条码简介 Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ － 维 条 码 是 由 留 美 华 人 王 寅 敬 （ 音 ）博 士 发 明 的 。Ｐ Ｄ Ｆ 取 自英 文 Ｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ Ｄ ａ ｔ ａ Ｆ ｉ ｌ ｅ 三个单 词的首字母，意为 “ 便携数 据 文 件 ” ，无 需 建 立 后 台数 据 库 ，可 以 直 接 阅 读 条 码 得 到 相 应 的信 息 。 Ｐ Ｄ Ｆ ４ １ ７ 条码为多行 结构 ，符号 的顶部和 底部为 空 白区，上下空 白区间为多行 结构 ， 每一 行数据符 号字符数相 同，行与 行左右对 齐直 接衔 接 。其最 小行数 为３ ， 最 大 行 数 为 ９ Ｏ ，见 图１ 所 示 。每行 的构成 从左 到右 依次 为左 空白区 、起始 符、左行 指示符 号字符、 数据 符 号 字符 、右 行指 示 符 号字 符 、终 止 符、右空 白区。
基于PDF417二维条码技术的农产品追溯系统研究
基于PDF417二维条码技术的农产品追溯系统研究作者：余华孙昌霞何娟梁永涛郑光来源：《农业工程技术·农业信息化》2015年第08期摘要：本文以中原农村信息港为平台，通过嵌入式动态链接库（DLL），构建了基于PDF417二维条码技术的农产品追溯码系统。
实现了对农产品原产地、产品、认证类型、加工企业、生产日期、保质期等相关信息的展现，通过对农产品的有效追溯，满足了消费者针对农产品质量的需求。
关键词：中原农村信息港：嵌入式动态链接库：PDF417二维条码：农产品追溯0引言食品安全问题日益引起人们的关注，一些重大食品安全事件在全球范围内不断发生，在一定程度上造成恐慌和混乱，严重威胁了人们的身心健康。
“’中原农村信息港是根据河南省国家农村信息化示范省建设实施方案总体要求，按照“平台上移、资源整合、共建共享”的原则，以农户、涉农企业、专业合作组织和政府等为服务主体，建设“一台多心”的综合门户平台。
在中原农村信息港上构建农产品追溯体系，解决农产品安全问题，实现“从农田到餐桌”的质量追踪管理以及全过程的质量控制，为从源头解决食品安全问题提供了可能。
从而进一步提高我国农产品的质量水平，确保人民群众的食品消费安全。
国内外在农产品追溯研究中，采用了二维条码技术。
二维条码有二种类型。
一是堆积式二维条码，其编码原理建立在一维条码基础上，按需要叠堆成二行或更多行。
它在编码设计、校验原理、识读方式等方面继承了一维条码的很多特点，识读设备与条码印制兼容一维条码技术。
有代表性的堆积式二维条码有PDF417，Codel6K和Code49码等。
二是棋盘式二维条码，是在一个矩形空间中通过黑、白象素在其中的不同分布进行编码。
在矩阵相应元素位置上，二进制的“1”用点的出现表示，二进制的“0”用点的不出现表示。
具有代表性的棋盘式二维条码有：QR Code、Data Matrix、MaxiCode、Code One等。
1PDF417二维条码介绍1.1PDF417二维条码的发展PDF（Portable Data File）417码是由王寅敬（音）博士发明的，意为“便携式数据文件”。
食品安全溯源系统的设计与实现
食品安全溯源系统的设计与实现食品安全是人们生命和健康的重要保障，而食品安全溯源系统的设计与实现则是保障食品安全的重要手段之一。
本文将围绕食品安全溯源系统的设计与实现展开讨论，重点介绍其背景、意义、关键技术和实际应用等方面。
一、背景食品安全问题一直备受关注，尤其是近年来频繁发生的食品安全事故引起了社会的广泛关注。
食品供应链的复杂性和信息不对称性使得食品安全监管和追溯难度加大。
为了解决这一问题，食品安全溯源系统应运而生。
食品安全溯源系统是通过信息技术手段将食品从原料生产到消费者的全过程进行全程监管和追溯的系统。
它可以提供食品生产、流通、销售等各个环节的信息数据，通过追溯源头，准确判断食品安全问题的责任。
二、意义1. 提高食品安全监管的效率和准确性。
食品安全溯源系统可以将生产、流通、销售等环节的数据信息进行全面记录和管理，实现自动化的食品追溯，减少人工操作出现的错误和漏洞，提高监管效率和数据的准确性。
2. 保护消费者的权益和健康。
通过食品安全溯源系统，消费者可以准确查看食品的生产流程、原料来源、质量检验等信息，可以更加放心地购买食品，保护自身的权益和健康安全。
3. 降低食品安全风险。
食品安全溯源系统可以实时监控食品生产、流通环节，一旦发现食品安全问题，可以及时采取措施，避免食品安全风险扩大和蔓延。
三、关键技术1. 数据采集技术。
食品安全溯源系统需要收集大量的数据，包括食品的生产地、流通路径、质检记录等各种信息。
因此，需要采用现代化的信息技术手段，包括传感器、物联网、云计算等技术，实现数据的快速采集和传输。
2. 数据存储与管理技术。
对大量的食品安全数据进行有效的存储和管理是食品安全溯源系统的关键之一。
需要建立起高效的数据库系统，采用数据仓库、数据挖掘等技术，实现对数据的分析和查询。
3. 数据安全与隐私保护技术。
食品安全涉及到大量的数据信息，其中包含商业机密和个人隐私。
因此，食品安全溯源系统需要采取多层次的数据安全措施，包括加密技术、权限控制、溯源数据共享控制等，保障数据的安全性和隐私的保护。
基于ARM的PDF417二维条码识别的开题报告
基于ARM的PDF417二维条码识别的开题报告一、研究背景随着社会发展和科技进步，二维码作为一种信息快速传递的重要方式，已逐渐被广泛应用于各行各业。
其中PDF417二维码是一种高密度、大容量的条码类型，可以在有限的空间内存储大量数据信息，被广泛应用于物流、快递、金融等领域。
PDF417码具有一定的安全性和防伪性，能够有效地防止信息被篡改或者泄露。
现有的PDF417码识别技术主要包括传统的图像处理方法和深度学习方法。
传统的图像处理方法经常遇到由于光照、噪声、位移等复杂环境因素引起的问题，而深度学习方法具有良好的适应性和鲁棒性，可以有效地提高PDF417码的识别效率和准确性。
ARM处理器是一种低功耗、高效能的嵌入式处理器，广泛应用于移动、物联网、家电等领域。
基于ARM的PDF417二维条码识别技术，可以实现在低功耗的嵌入式系统中高效地识别PDF417二维码，有着广阔的应用前景。
二、研究目的本文旨在研究基于ARM处理器的PDF417二维条码识别技术，实现在低功耗、嵌入式系统中高效地识别PDF417码。
具体研究目标包括：1.研究PDF417码的特点与图像处理方法，分析现有的PDF417码识别技术。
2.研究ARM系统架构与指令集，了解ARM处理器的特点和性能。
3.构建基于ARM的PDF417码识别原型系统，实现PDF417码的自动识别和解码。
4.评估系统在不同光照、噪声环境下的识别准确率和效率，并比较不同方法的优缺点。
三、研究内容1、PDF417码的特点和图像处理方法：介绍PDF417码的原理、编码方式、特点及其图像处理方法，包括预处理、边缘检测、二值化、定位符检测、信息编码与解码等。
2、ARM处理器架构与指令集：介绍ARM处理器的体系结构、工作原理及其指令集并讨论基于ARM 平台的嵌入式系统应用的相关技术。
3、PDF417码识别原型系统：基于ARM架构构建PDF417码识别原型系统，包括图像采集、预处理、边缘提取、定位符检测、信息解码等重要步骤，通过实现PDF417码的自动识别和解码，提高识别效率和准确性。
二维条码PDF417编码原理及其软件实现(精)
基金项目:教育部留学回国基金:喷墨式CTP关键技术项目资助(K40604040114
作者简介:赵博(1980-,男,西安人,西安电子科技大学,硕士研究生,主要研究方向为精密测试技术等。
二维条码PDF417编码原理及其软件实现
赵博,黄进
(西安电子科技大学,西安710071
2.2数字压缩模式(NC
数字压缩模式是指从基10至900的数据压缩的一种方法。数字压缩模式能把约3个数字位用一个码字表示。尽管在任意数字长度下都可以应用数字压缩模式,一般推荐当连续的数字位数大于13时,用数字压缩模式,否则应用文本压缩模式。
在数字模式下,将根据下述算法对数字位进行编码:(1将数字序列从左向右每44位分为一组,最后一组包含的数字位可以少于44个。(2对于每一组数字:首先在数字序列前加一位有效数字1(即前导位,然后执行基10至基900的转换。
[3-4]
。条码的符号结构见图1。
PDF 417条码的符号尺寸是可变的,高度范围为390行,宽度范围为90583X ,X是符号的模块宽度。条码的最大数
据量
a左空白区;
b起始符;
c左行指示符号字符;
d 130个数据符号字符;
e右行指示符号字符;
f终止符;
g右空白区。
图1 PDF417条码的符号结构
F i g .1PDF417ba rcode struct ure
2.3文本压缩模式(TC
以最常用的文本压缩模式为子模式:文本压缩模式是每一符号起始的默认有效的压缩模式。为了更有效的表示数据,文本压缩又分为4个子模式:大写字母型子模式、小写字母型子模式、混合型子模式、标点型子模式。在子模式中,每一个字符对应一个值(029。
基于VC++的二维条码PDF417编解码系统设计
（ 安 大 学 信 ． 工程 学 院 ，陕 西 西 安 ７ ０ ６ ） 长 ｇ － １０ ４
摘 要 ： 维条 码 Ｐ Ｆ １ 二 Ｄ ４ ７因具 有 信 息容 量 大 、 错 能 力 强 、 码 范 围广 、 用 方 便 高效 等 诸 多优 点 而被 广 泛应 用 。 文 纠 编 应 本 基 于此 在 简 要 介 绍 二 维 条码 Ｐ Ｆ １ Ｄ ４ ７的 结 构 和 编 解 码 原 理 的 基 础 上 ， 用 Ｖ ＋ ６０作 为 开发 工 具 ， 利 Ｃ ＋． 实现 了对 二 维 条 码 Ｐ Ｆ１ Ｄ ４ ７编 解 码 软 件 系统 的 设 计 和 开发 。 实验 表 明 ， 系统 切 实 可行 ， 准 确 的 实现 二 维 条 码 Ｐ Ｆ １ 该 可 Ｄ ４ ７的 编 解 码 和 打印工作 ． 可作 为 二 维 条 码 Ｐ Ｆ １ Ｄ ４ ７应 用 系统 的 开 发 基 础 。
ｕ ｉ ｇ ＶＣ ＋ ．．ｉ ａｌ ．ｔ ｅｅ ｐ ｒ ｎ ｅ ｕ ｔ ｈ ｗ ａ ｈ ｓｓ ｓｅ ｉ ｗ ｒ ａ ｌ ｎ ａ ｏ ｅ ｔ ｎ ｓ ｈ ｏ ｋ ｏ ｏ ｅ ｎ ｓｎ ＋ ６０Ｆ ｎ ｙ ｈ ｘ ｅ ｍｅ ｔ ｓ ｌ ｓ ｏ ｓｔ ｔ ｉ ｙ ｔ ｍ ｏ ｋ ｂ ｅ ａ ｄ ｃ ｎ ｃ ｒ ｃｌ ｆ ｉｈ ｔ ｅ ｗ ｒ ｆ ｄ ｃａ ｄ ｌ ｉ ｒ ｈ ｔ ｓ ｙｉ ｃ
二 维条码 Ｐ Ｆ １ Ｄ ４ ７是 一 种 高 密 度 、高 信 息 含 量 的便 携 式
部 为 空 白 区 。 下 空 白 区 之 间 为 多 行 结 构 。 每 行 数 据 符 合 字 上
符 数 相 同 ， 与 行 左 右 对 齐 直 接 衔 接 ， 最 小 行 数 为 ３ 最 大 行 其 ，
采用二维条码技术建立食品安全追踪系统初探
采用二维条码技术建立食品安全追踪系统初探随着食品工业的集中化，食品产业链越来越长，建立有效的商品追踪系统是迅速处置食品安全事件最为有效的方法。
目前，全国各地在建立流通环节食品追溯系统方面做了广泛的尝试。
比如RFID技术(即射频识别技术，是一项利用射频信号通过空间耦合实现无接触信息传递并通过所传递的信息达到识别目的的技术)、由政府、第三方机构和市场多方提供信息的山东省食品安全监管体系、由商品销售者录入数据的东莞市“信誉通”食品备案信息系统等，都是希望以有效的信息技术手段来建立商品追踪系统，确保食品安全。
但这些商品追溯系统都存在一些缺陷，就是不能将商品流通资讯附着到商品上，不能做到按批号管理商品，不能对商品流转信息进行全程追踪，数据格式与商品进、销、存管理系统兼容性差，应对食品安全事件效果不明显。
另外，RFID技术虽然包含信息量大，但成本偏高，推广难度大；山东省食品安全监管体系和东莞市“信誉通”食品备案信息系统对操作人员要求高，操作复杂，不能实现商品数量准确追踪，而且还需要每年交纳较高的后续服务费用。
由于上述原因，RFID技术仅在大型零售终端作为防盗目的使用，山东省食品安全监管体系仅在山东试点，东莞“信誉通”食品备案信息系统也仅在广东部分地市使用，而且后续推广进展缓慢。
笔者在比较上述几种追踪系统的基础上，参考二维条码在公文自动追踪、生产线零件自动追踪、客户服务自动追踪、邮购运送自动追踪、维修记录自动追踪、危险物品自动追踪、后勤补给自动追踪、医疗体检自动追踪、生态研究(动物、鸟类…)自动追踪等领域得到广泛应用的情况，提出以商品条码、营业执照编号为基础，以食品生产者和食品批发经营者为主要对象，采取二维条码技术将商品流通信息附着到商品上，让商品自身描述其流转过程，实现对食品入市、交-易和退市的全程监管。
一、二维条码的特点二维条码(2―dimensional bar code)也叫二维码或二维条形码，是用某种特定的几何图形按一定规律在平面(二维方向上)分布的黑白相间的图形记录数据符号信息；在代码编制上巧妙地利用构成计算机内部逻辑基础的“0”、“1”比特流的概念，使用若干个与二进制相对应的几何形体来表示文字数值信息，通过图像输入设备或光电扫描设备自动识读以实现信息自动处理。
食品安全追溯系统的设计与实现
食品安全追溯系统的设计与实现一、概述随着人们生活水平的提高和消费要求的不断增加，食品安全问题已经成为社会关注的焦点。
食品安全追溯系统是一种有效的解决食品安全问题的手段。
本文将介绍食品安全追溯系统的设计与实现。
二、食品安全追溯系统的定义与作用食品安全追溯系统是一种基于现代信息技术的食品生产与流通信息追溯系统，主要包括食品生产信息、质量检测信息、流通信息以及消费者反馈信息等方面，通过建立食品信息数据库，实现对食品生产全过程的追踪和监管，确保食品质量安全。
食品安全追溯系统可以有效地保障消费者的健康与安全，也可以帮助企业提高其自身管理水平。
同时，食品安全追溯系统也可以提高监管部门的能力，加强监管力度，确保食品安全。
三、食品安全追溯系统的设计与实现1. 数据库设计食品安全追溯系统的核心是数据管理系统，数据的规范化、稳定性、安全性是数据管理系统的基础和核心内容。
因此，建立一个科学、规范、完善、稳定和安全的数据库至关重要。
在数据库设计过程中，需要考虑数据库的存储方式、表结构设计、索引设计等方面，保证数据的查询和检索的高效性。
2. 编码标识设计为了实现食品信息的有效追踪，需要对食品进行编码标识。
这个编码标识需要唯一性，同时需要容易识别和区分。
编码标识可以采用二维码、条形码等技术进行实现。
3. 系统架构设计食品安全追溯系统需要建立相应的系统架构，包括硬件架构和软件架构。
系统的运行环境需要考虑实际情况，以确保系统的高可靠性、高可扩展性、高安全性。
在软件架构方面，需要考虑系统的开发语言、数据库类型、平台选择等方面。
同时还需要考虑到系统的易用性、易维护性等方面，以便不同的用户能够方便地使用系统。
4. 数据采集与传输设计食品安全追溯系统需要采集各种食品质量信息、生产信息、流通信息和消费者反馈信息等数据，以实现食品全程追溯。
与此同时，需要保障数据的安全性和准确性。
数据采集方面，可以通过手工录入、自动读取等方式进行。
数据传输方面，可以采用各种通讯手段进行，如网络传输、蓝牙传输等。
食品安全追溯体系的设计与实现
食品安全追溯体系的设计与实现一、前言食品安全是人民群众生命安全和健康的重要保障。
近年来，食品安全问题屡屡爆出，严重威胁着公众的身体健康与安全。
在国家的推动下，食品追溯体系逐渐建立起来。
如何设计和实现一套完整可靠的食品安全追溯体系，成为了食品生产企业需要认真思考并投入实践的重要问题。
二、食品追溯体系设计要素1.食品安全追溯体系应该对生产、质量、销售和运输全过程进行追踪和记录，实现精细化管理。
2.食品安全追溯体系应该确保真实、准确的记录与跟踪。
要保证所有信息的准确性和真实性，有可能要采用互联网技术和人工智能技术等新兴科技。
3.食品安全追溯体系应该解决群众最为关心的问题，即食品安全。
因此，要能够追溯到最基本的食品成分、原料来源、生产过程、销售环节等，以确保食品的生产全过程的质量安全。
4.食品安全追溯体系应该充分考虑各种需要追溯的品类，在系统规划应当因实际需要而制定相应流程。
5.围绕食品安全关键节点，采用物联网技术等手段实现实时监测和全方位追溯。
三、食品安全追溯体系建设难点1、数据整合难度：数据来自不同的系统和业务模块，不同数据之间的关联性很弱，数据整合困难成为制约食品安全追溯体系进一步完善的主要原因之一。
2、信息安全难度：因涉及到敏感数据，如成分、供应商、流向、数字签名等，确保信息安全具有极大的难度。
3、技术进步带来更高的课题：新技术的引进使得软件和设备的升级成为必要，因此，固化平台是务必的选择。
四、食品安全追溯体系建设实践1.制定可操作性强的标准规范：在制定标准规范时需要全面考虑行业特点，制定适应性强、可操作性强的标准规范，并加大对生产、销售和运输环节的监管力度。
2.提高技术及设备投入: 定期开展技术培训和实践活动，提高技术人员的技能与水平，并在需要的时候提高系统软硬件的投入，增强数据的准确性和可用性。
3.优化内部管理流程：建议制订一套具有执行力的管理流程，强制执行并持续优化，确保食品安全追溯系统的标准化管理。
食品安全追溯系统的设计与实现
食品安全追溯系统的设计与实现随着人们对食品安全越来越关注，建立一个高效的食品安全追溯系统已成为不可或缺的必要措施。
食品安全追溯系统能够追踪食品的来源、生产过程、流通过程、销售过程和消费情况，为保障人民身体健康提供了有力支撑。
本文将介绍食品安全追溯系统的设计与实现。
一、食品安全追溯系统的设计与实现的背景和必要性食品安全问题不容忽视，食品源头的安全保障尤为重要。
食品追溯体系是实现食品全程可追溯的管理体系，对于确保食品的安全和质量至关重要。
基于此背景，建立食品安全追溯系统，不仅是保障人民生命健康的重要手段，也是推动食品生产经营模式升级和提高企业整体管理水平的必要步骤。
二、食品安全追溯系统的设计1. 数据采集食品安全追溯系统需要及时、准确、全面地收集食品生产、流通、销售等各个环节的数据。
数据采集可以分为人工采集和自动采集两种方式，人工采集包括从纸质单据、电子文档中整理数据，自动采集则包括采用传感器、RFID等技术进行数据采集。
2. 数据管理针对不同环节的数据采集，系统需要将数据进行标准化管理，建立统一的数据模型和数据交换格式。
同时，需要建立数据的权限管理和数据保密机制，确保数据的安全。
3. 追溯查询建立食品安全追溯系统的目的在于对于食品质量出现问题后快速追溯到问题源头，因此追溯查询功能是系统的核心功能，要能够快速定位食品质量问题环节、时间和责任人，并给出相应的处置方案。
4. 反馈机制对于食品质量问题，系统还需要建立反馈机制，将质量问题及时反馈给相关的生产企业和监管部门，对食品质量问题进行及时整改和跟踪，保证食品安全和质量。
三、食品安全追溯系统的实现1. 系统架构食品安全追溯系统一般采用分布式架构，将不同的环节数据和信息化系统进行无缝集成。
通常系统包括前端数据采集平台、中间数据传输平台、后端数据管理和追溯查询、反馈处理平台。
2. 技术支持针对食品安全追溯系统的复杂性，需要采用多种技术手段进行支持，如大数据、物联网、云计算等技术。
食品安全追溯系统设计与实现研究
食品安全追溯系统设计与实现研究在近年来，食品安全问题引起了广泛的社会关注。
食品安全追溯系统作为一种重要的解决手段，被广泛应用于食品生产、流通和消费领域。
本文将对食品安全追溯系统的设计与实现进行研究，以期为食品安全管理提供有效的解决方案。
一、引言食品安全问题直接关系到人们的健康和生命安全。
然而，由于供应链的复杂性和信息不对称等原因，食品安全问题频频发生。
因此，建立一套可靠的食品安全追溯系统，对于确保食品质量和消费者权益具有重要意义。
二、食品安全追溯系统的原理与目标食品安全追溯系统主要通过记录和跟踪产品生产加工、流通和销售的各个环节信息，以实现全程可溯。
其目标是确保食品的来源可查、流向可追、问题可溯。
食品安全追溯系统的原理主要包括标识与溯源、追溯信息记录与存储、追溯链条建立与维护三个方面。
通过对食品进行标识（如二维码）和与之对应的信息采集，可以实现对食品源头的准确追溯。
同时，在食品生产、加工、流通和销售的每个环节，都需要记录和存储关键信息，以便于后续的追溯与分析。
此外，追溯链条的建立与维护，也是食品安全追溯系统的关键环节。
只有追溯链条完整且可靠，才能确保食品安全信息的全面性和准确性。
三、食品安全追溯系统的技术实现（一）信息采集与标识技术食品安全追溯系统的信息采集与标识技术是实现可溯源的关键。
目前，常用的信息采集方式包括手动录入、自动识别和传感器监测等。
手动录入方式容易出现人为错误，且效率低下。
自动识别技术则可以通过扫描、摄像头拍摄、射频识别等方式，实现对食品信息的快速采集。
传感器监测技术则可通过温湿度传感器、气体传感器等设备，监测食品环境参数，提供与食品质量相关的数据。
食品追溯系统中常用的标识技术包括条形码和二维码。
条形码通过条纹的不同宽窄组合来表示不同的信息。
而二维码则通过将信息编码在二维平面上的黑白模块，实现对更多信息的存储。
二维码能够容纳更多的信息，且识别速度更快，因此被广泛应用于食品安全追溯系统。
食品质量安全追溯系统设计与实现
食品质量安全追溯系统设计与实现随着人们对食品安全的关注日益增加，食品质量安全追溯系统的设计与实现变得尤为重要。
本文将介绍食品质量安全追溯系统的设计原理，以及具体实施步骤。
一、食品质量安全追溯系统设计原理食品质量安全追溯系统的设计原理主要包括以下几个方面：1. 数据采集和存储：系统需要采集食品生产加工企业、流通环节以及销售终端等各个环节的相关数据，包括供应商信息、原料信息、生产工艺信息、仓储运输信息等。
这些数据将被存储在数据库中，以便追溯过程的查询和分析。
2. 追溯码标识：每个食品包装上应有唯一的追溯码标识，可以通过扫码、二维码等方式获取食品的追溯信息。
3. 追溯链路建立：通过采集的数据和追溯码标识，建立起食品的追溯链路。
即从原料供应商到生产企业，再到流通环节和销售终端，每一环节都应进行数据记录，并通过追溯码标识进行链接。
4. 数据共享和公开：食品质量安全追溯系统需要实现数据的共享和公开，以便消费者可以方便地查询食品的质量安全信息。
二、食品质量安全追溯系统的具体实施步骤食品质量安全追溯系统的具体实施步骤包括以下几个环节：1. 系统需求分析：根据食品生产加工企业、流通环节和销售终端的需求，进行系统需求分析，明确系统的功能和性能要求。
2. 数据采集与存储：设计并建立数据采集及存储系统，将相关数据采集并存储在数据库中，确保数据的完整性和准确性。
3. 追溯码标识：为每个食品包装设计唯一的追溯码标识，并在包装上加以标识，确保食品的唯一性和可追溯性。
4. 追溯链路建立：将采集到的数据和追溯码标识进行关联，建立起食品的追溯链路。
采用数据库系统管理追溯数据，确保数据的可查询性和安全性。
5. 数据查询与分析：设计并建立数据查询与分析系统，实现对食品的追溯查询和数据分析功能，方便消费者查询食品质量安全信息，提高消费者的食品安全意识。
6. 数据共享与公开：建立数据共享平台，实现食品质量安全信息的共享和公开，促进食品行业的透明度和监管效果。
食品饮料行业中食品安全追溯系统的设计与实施
食品饮料行业中食品安全追溯系统的设计与实施在当今社会，人们对食品安全越来越关注。
食品安全问题不仅会对人类身体健康造成危害，而且会损害食品行业的声誉和信任度。
为了保障食品的安全性，食品饮料行业必须采取一系列的措施，其中之一就是建立食品安全追溯系统。
一、食品安全追溯系统的目的食品安全追溯系统主要是为了保障食品生产过程的透明度和可追溯性，以确保食品从生产到消费的全过程的安全可靠性。
通过建立食品安全追溯系统，可以快速追踪和召回受污染或有安全隐患的食品，减少食品安全事故的发生，并提高消费者对产品的信任度。
二、食品安全追溯系统的设计原则1.全程可追溯性：食品安全追溯系统应能梳理和记录食品的生产、加工、储存、运输和销售等全程信息，确保所有环节的可追溯性。
2.信息共享：食品安全追溯系统需要实现各个环节之间的信息共享和数据传递，确保信息的准确性和及时性。
3.多方参与：食品安全追溯系统需要各个相关方的参与，包括食品生产企业、供应商、批发商、零售商、消费者等，形成全产业链的参与体系。
4.科技支持：食品安全追溯系统的设计需要借助先进的科技手段，如物联网、云计算、大数据等，提高系统的效率和准确性。
三、食品安全追溯系统的设计与实施步骤1.需求分析：对于不同的食品饮料企业，其食品安全追溯系统的需求可能会有所不同。
因此，在设计和实施系统之前，需要详细分析企业的特点和需求，确保系统能够完全满足企业的要求。
2.信息采集：食品安全追溯系统需要采集食品从原材料采购到生产加工、运输销售的全程信息。
可以利用条形码、RFID等技术手段进行信息的采集和记录。
3.信息管理：采集到的食品安全信息需要进行分类、整理和存储。
可以使用数据库等系统进行管理，并确保数据的安全性和完整性。
4.信息传递：食品安全追溯系统需要实现各个环节之间的信息传递和共享。
可以利用互联网和物联网技术，通过在线平台和移动应用程序实现供应链上的信息传递。
5.溯源追查：食品安全追溯系统需要提供追溯和查询功能，消费者可以通过扫描二维码或输入追溯码来查询产品的生产和销售信息，以确保产品的安全可靠性。
食品防伪信息追溯管理系统的设计与实现
食品防伪信息追溯管理系统的设计与实现民以食为天,食品安全问题一直是我们重点关注的一个社会问题,人们在解决了温饱的前提下,对食品品质的要求越来越高。
然而,随着日新月异的食品行业的发展,消费者在购买产品的时候,就会对产品的安全有更多的担心和顾虑。
伴随我国市场经济发展的日益繁荣,食品产业也出现了前所未有的兴盛景象,随之而来的是食品制造行业一直存在鱼龙混杂,以次充好、原材料配比不明确、使用违禁添加剂、使用后出现不良反应等一系列扰乱正常市场经济的现象。
作为对人民身体健康,社会经济发展以及构建和谐社会必不可少的组成部分,食品安全问题一直是人们重点关注的热门话题。
本课题的研究目的就是使用户在应用食品防伪信息追溯管理系统时能够对食品从原料、生产、配送、销售等各个主要环节实现全程有效的监控,使该系统能够达到有效防止假冒伪劣食品在市场上流通,同时记忆食品生产过程的有关数据,为用户提供统一的查询功能。
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3． 1 系统功能说明 食品安全 回 溯 系 统 可 以 对 食 品 生 产、流 通、销
售和用户反馈等各个环节进行监控管理，当出现问 题时，可迅 速 定 位 问 题 的 源 头，为 解 决 问 题 赢 得 时 间． 系统包括用户管理、信息录入、客户查询、安全
第5 期
李建春，等： 基于 PDF417 二维条码的食品安全追溯系统的设计与实现
2 COM 技术
COM 即组件对象模型［6］，是关于如何建立组件 以及如何通过组件建立应用程序的一个规范． COM 是微软公司为使计算机软件生产更加符合人类的 行为方式而开发的一种新的软件开发技术． 在 COM 构架下，人 们 可 以 开 发 出 各 种 功 能 专 一 的 组 件，然 后将它们 按 照 需 要 组 合 起 来，构 成 复 杂 的 应 用 系 统． 由此带来的好处是多方面的： 可以将系统中的 组件用新的替换掉，以便随时进行系统的升级和定 制； 可以在多个应用系统中重复利用同一个组件； 可以方便地将应用系统扩展到网络环境下．
基于 PDF417 二维条码的 食品安全追溯系统的设计与实现
李建春1， 张江伟1， 谢小丽2， 李健勇1， 黄道颖1
（ 1． 郑州轻工业学院 计算机与通信工程学院，河南 郑州 450002； 2． 郑州大学 信息工程学院，河南 郑州 450001）
摘要： 针对当前食品安全事件频发的情况，设计和实现了基于 COM 技术的 PDF417 二维条码编解码
LI Jian-chun1 ， ZHANG Jiang-wei1 ， XIE Xiao-li2 ， LI Jian-yong1 ， HUANG Dao-ying1
（ 1． College of Comp． and Com． Eng．，Zhengzhou Univ． of Light Ind．，Zhengzhou 450002，China； 2． School of Infor． Eng．，Zhengzhou Univ．，Zhengzhou 450001，China）
组件，并将其应用到食品安全回溯系统中，通过对食品生命周期的有效监控，对问题食品进行回溯，
迅速实现问题食品源头和流向的快速定位．
关键词： 二维条码； PDF417； 食品安全回溯系统
中图分类号： TP319
文献标志码： A
Design and implementation of food safety backtracking system based on two-dimensional bar code of PDF417
理，标明每 个 字 段 的 起 始 位 置，将 预 处 理 后 的 字 符 串进行连接作为输入．
图 3 系统业务逻辑结构图 对输入的各字段字符串预处理采用特殊字符 定界方法． 每个字段以“#”作为开始和结束标志． 当 字段中含有“# ”时，接 收 方 会 误 认 为 当 前 字 段 结 束 和下一个字段开始，这样会产生错误（ 见图 4） ．
PDF417 组件选用 VC + + 6． 0 开发平台，由于 VC + + 6． 0 的 COM 组件不对外直接提供 string 类 型参数，因此 COM 组件和外面传递参数采用 BSTR 类型． 组件对外提供 2 个接口： EnCode（ BSTR * IStrP） 和 DeCode（ BSTR * OstrP） ，分别完成编码和解 码功能．
0 引言
传统的商品信息打印在商品包装上，通过商品 包装上的一维条码信息与数据库建立联系，共同提 供商品的信息． 一维条码信息量有限且离不开数据 库的支持，为了弥补这些缺陷，二维条码应运而生．
二维条码作 为 一 种 全 新 的、经 济 实 用 的、自 动 识 别 的信息载体技术，正被越来越多的人们所了解和认 知． 目前，二维条码已经广泛应用于火车票和发票 的信息标志中［1］．
EnCode（ BSTR * IStrP） 接收输入的字符串，生 成二维条码，IStrP 为输入的需要编码成 PDF417 码 的字符串 指 针． DeCode （ BSTR * OstrP） 对 PDF417 码解码，OstrP 为指向解码后的字符串的指针． 3． 3 输入输出字符串处理
待编码的食品信息包含多个字段，生成 PDF417 编码时，所有信息作为一个字符串传递给 COM 组 件，生成二维条码． 使用 COM 组件解码后，输出一个 包含了所有信息的字符串，输出的字符串需要再分 解为各个字段． 为保证输出的字符串能够正确地分 解成输入 时 的 字 段，需 对 输 入 的 各 字 段 进 行 预 处
（ 下转第 64 页）
·64·
郑州轻工业学院学报（ 自然科学版）
2011 年
3 结论
以酸解马铃薯淀粉和油酸为原料制备了酸解 马铃薯淀粉 － 油酸复合物，运用 X － 射线衍射技术 对影响制备的酸解时间、原料配比和淀粉浓度进行 考察，结果表明： 酸解马铃薯淀粉 － 油酸复合物为 V － 型结构，随 着 酸 解 时 间 的 延 长 和 原 料 配 比 的 增 大，衍射峰 的 强 度 越 来 越 大，复 合 物 的 结 晶 结 构 越 来越完整，但 相 互 之 间 结 晶 度 变 化 不 明 显，当 原 料 浓度为 2% 时，所形成的复 合 物 的 结 晶 度 最 高，为 82． 23% ．
Abstract： Because the current situation of the frequent occurrence of food security events，PDF417 twodimensional bar code encoding and decoding components were designed and implemented based on COM technology，and applied to the food safety backtracking system． Through effective monitoring of the life cycle of problems food，they can be traced quickly，and the source can be found and the fast positioning of the flow of food can be achieved． Key words： two-dimensional bar code； PDF417； food safety backtracking system
除此之外，使用组件还可以使已有应用的升级 更加方便和 灵 活，如 应 用 的 定 制，组 件 库 以 及 分 布 式组件等． 使用组件的种种优点直接来源于可以将 它们动态地插入或卸出． 为了实现这些功能，所有 的组件必须满足 2 个条件： 一是组件必须动态链接； 二是必须隐藏（ 或封装） 其内部实现细节． 动态链接 对于组件而言是一个至关重要的要求，而消息隐藏 则是动态链接的一个必要条件．
图 1 常见的 2 种二维条码 PDF417 码是一种常用的二维条码，具有信息容 量大、纠错能力强、印制要求不高、可用多种阅读设 备等特点［3 － 5］． PDF417 码符号是一个多行结构，符 号的左侧、右 侧、顶 部、底 部 为 空 白 区，上 下 空 白 区 之间为多行 结 构，每 行 数 据 符 号 字 符 数 相 同，行 与 行左右对齐直接衔接． PDF417 最小行数为 3 行，最 大行数为 90 行，其符号结构如图 2 所示． PDF417 的纠错功能是通过将部分信息冗余表 示来实现的． 比如在 PDF417 码中，某一行除了包含 本行的信息外，还有一些反映其他位置字符（ 错误
由于二维条码具有信息量大的优点，因此可以 利用二维条码数据加密的信息防伪功能，将商品整
收稿日期： 2011 － 05 － 18 基金项目： 国家科技支撑计划项目（ 2006BAK01A38） ； 郑州市科技攻关项目（ 0910SGYN12301—6） 作者简介： 李建春（ 1976—） ，男，河南省新乡市人，郑州轻工业学院讲师，硕士，主要研究方向为网络控制与对等网络．
图 2 PDF417 二维条码符号结构
纠正码） 的信息． 这样，即使条形码的某个部分遭到 损坏，也可以通过存在其他位置的错误纠正码将其 信息还原出来． PDF417 的纠错能力依错误码纠正码 字数的不同分为 9 级，级别越高，纠正码字数越多， 纠正能力越强，条形码也越大； 当纠正等级为 8 时， 即使条形码污损 50% 也能被正确读出．
消费用户 在 购 买 食 品 后，可 上 传 条 码 信 息，服 务器对条 码 信 息 进 行 解 码，将 信 息 返 回 给 消 费 者： 该食品是否 已 售 出、售 出 时 间 和 地 点 等，以 便 用 户 判断食品的真伪． 消费者对食品有疑问时，也可上 传条码，对 食 品 进 行 投 诉，服 务 器 端 将 该 信 息 记 入 疑似问题食品库，并对该库中记录的疑似问题食品 进行分析． 一旦确定存在问题，则启动溯源机制． 例 如： 通过分析，发现库中记录的信息中关联到某个 原料供应商的食品达到了设定阈值，则对该原料供 应商的所有 批 次 的 食 品 进 行 跟 踪、抽 查，迅 速 定 位 问题产生的 源 头，及 时 掌 握 问 题 食 品 的 流 向，截 断 问题食品 流 入 市 场 的 渠 道，为 问 题 的 处 理 赢 得 时 间． 系统业务逻辑结构如图 3 所示． 3． 2 PDF417 编解码组件
1 PDF417 二维条码
二维条码是在一维条码的基础上扩展出另一 维具有可读性的条码． 一维条码只有宽度记载数 据，而其长 度 没 有 记 载 数 据，如 果 要 通 过 一 维 条 码 获得大量信息，离不开数据库的支持． 二维条码的 长度、宽度 均 记 载 着 数 据，可 以 存 储 大 量 数 据 而 无 需数据库支持． 二维条码有一维条码没有的“定位 点”和“容错机制”． 在没有辨识到全部的条码或者 条码有污损时，容错机制也能正确地还原条码上的 资讯． 另外，二维条码可以记载更复杂的数据［2］，比 如图片、网络链接等，图 1 是常见的 2 种二维条码．