高校旅游专业大学生服务意识培养研究
旅游教育中服务意识的培养
旅游教育中服务意识的培养【摘要】职业教育本质上就是为社会服务，而我国传统教育缺乏对学生服务意识的培养。
旅游业是服务性行业，服务意识是旅游服务行业最基本的行业需求，因此培养服务意识便成为旅游教育的根本任务之一。
【关键词】旅游教育服务意识培养“以就业为导向、以服务为宗旨”要求职业教育应该特别重视对学生服务意识的培养。
旅游业是服务性行业，服务是其最基本的产品，因此培养服务意识便成为中职旅游教育的根本任务之一。
一、服务意识培养的必要性服务意识的培养是旅游服务行业的基本要求，服务是旅游业最主要的产品。
旅游业的经营要点是优质服务，具有良好的服务意识是创立优质服务的前提和基础，是行业发展的根本需要，服务意识的培养是旅游职业教育适应市场需要的基本要求。
二、服务意识缺失的因素当今学生大多是独生子女，娇生惯养，以自我为中心，很少有他人意识，平时很少服务于人，倒是常常受人服务，服务意识及其淡薄。
目前从事旅游职业教育的教师大多数未从事过服务行业，从本科院校毕业后直接在学校就业，虽说科班出身，但对于服务意识往往还是缺乏感性的、深刻的理解和认识，这样教师对学生进行服务意识的教育和培养无异于纸上谈兵。
学生从小受到的教育，家庭也好，学校也罢，强调的是学习成绩，这种观念根深蒂固一时无法改变。
而从职业学校的程设置来看技能考核考证是重点，对于培养学生的服务意识并不特别重视。
三、服务意识培养的途径（一）提高教师的水平提高教师的认识水平，才能重视对学生服务意识的培养，并帮助家长树立对该行业的正确认识；提高教师的实践能力，有计划地组织教师参加社会实践和培养，帮助教师提高对服务行业的认识水平，如将教师送出去参加旅游职业资格培训;请旅行社、饭店中经验丰富的老总或员工到学校为师生上课，与教师交流管理与服务经验、体会等。
其次学校尽可能让教师消费旅游产品，让教师从客人的角度去感受、理解社会对服务业的要求，亲身体会优质服务的重要性。
这样，教学内容丰富生动，有说服力，才能对学生进行有效的服务意识的培养。
高校旅游专业大学生服务意识培养研究
益 ，而旅游从业人员具备 良好 的服务意识是其提供优 质服务 的
（ ２ ） 自我意识较强 ， 缺乏 主动劳动观念 。 目前 的高校生基本 上都是 ９ Ｏ后 出生 ， 且 多数是独 生子 女 ， 从小在溺爱 中长大 ， 自我
基础 和前提 ， 旅游从业人员爱 岗敬 业 、 以旅 游业为 自豪 ， 才能有 做好服务工作的动力源泉 ，才能为游客提供优质的服务 。高校 作为旅游发展人才 的输 送基地 ， 担负着为企业培 养后 备人才 的
对政治素质 、 团队意识 、 创新 能力 、 执行能力和交 际能 力都提 出 了更高 的要求 。旅游专 业学生只有通过刻 苦努 力 ， 提 高 自身综 合素质 ，才能在未来职场脱颖而 出。而服务意识 又是旅游专业 其主观能动性 ，努力提高专业知识和技能。熟练 的专业知识和 与学生综合能力 和素质的提高是互相促进 的 ， 有利 于学生综合
教 育的重要 的课题 ， 文章对高校旅 游专业学生服 务意识培养作 了初 步探索。 关键词 ： 旅 游专业； 服务 意识 ； 人 才； 培 养
中 图分 类 号 ： Ｇ６ ４ ２ 文 献 标 志码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ８ — ３ ５ ６ １ （ ２ ０ １ ５ ） ２ ３ － ０ ０ ２ １ － ０ １
之
【 高教 与 成才 研究】
高校旅游专业大学生服务意识培养研究
苟 小 华
（ Ｊ Ｊ ｌ ； ｔ ｔ 幼儿师范高等专科学校 ， 四川
摘
广元
６ ２ ８ ０ ０ ０ ）
要： 旅 游业竞争越来越激 烈， 对旅 游从业人 员素质要 求也越来越 高， 高校如何为企业培养 出合格的后 备人 才是 高校
一
（ １ ） 加强 高校旅游学生服务意识 培养有利于学生综合 素质
论高职旅游专业学生服务意识的培养
２ ０ １ ０￣ ０ ９ｒ ３］ ｇ －
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一
一
论高职旅游专业学生服 务意识的培养
凌丽琴
（ 江市高等专科 学校 江苏镇江 ２２ ０） 镇 １ ０３
【 摘 要】： 旅游业是服务性行业 ， 旅游服务是旅 游业存在和发展的基础 。 服务意识是构成旅 游服务最重要的元素， 也是高
外 ， 府 和社 会也 应该 多宣传 和表 彰旅 游行 业的 优秀人 物 ， 升旅游 行业 政 提
意 识的 强烈与 淡薄 ， 服务技 巧 的优 劣， 决定 了一个旅 游 企业 经营 的成 败 。 高职 教 育的 性 质决 定 了我们 培 养的 学 生应 当 是具 有 专业 素 养 、 业 技 能 专 的基 础操 作人员 ， 够快速 顺 利地 完成 角色转 变 ， 任一 定的 专业工作 。 能 胜
实践 教 学是旅 游 专业 的特 色和 优势。 专业许 多课程 如 前 客房 、 本
餐饮、 吧、 游、 酒 导 礼仪 等 都包 含 大量 的 实践 环 节。 多的 服务 程 序和 要 很
求 ， 包 含着 对顾 客 的尊 重 。 实践 环 节 的教 学 中， 了让 学 生掌 握必 要 都 在 除 的操 作技 能 和程 序 外 ， 重要地是 要让 学生在 实践 中去 体会 什么是 “ 更 宾客 至上 ” 什 么是 “ ， 服务 第一 ” 让 学 生明 白任何 的服 务 规范 、 能 和程 序 都 ， 技 是建 立在 尊重 客人 的基 础 上的 ， 需 要有 “ 都 让客人 满 意 的意 识 。 外 ， 此 各种 见习和 实 习活 动也 是 进行 服 务意 识教 育 的大 好 时 机 。 实践 中规 范 在 学生 的服 务技 能 ， 强化学 生 的服 务意 识 ， 在服 务 中渐进 角色 ， 培养乐 于 奉
浅谈如何提高旅游专业学生的服务意识
岗位上为他人服务？笔者有个学生， 每到周五就拖个大旅行箱 回家 ， 周日晚拖回来， 有一次笔者问她带的什么 ， 她毫不在乎地
说是一周换洗下来的衣服 ， 回去给保 姆洗 ； 还有 一些学生 ， 把换
下来 的衣物塞在床底 ， 一大包 ， 他们父母每 月到学校 来 ， 给他做
部ｆ 经理主管之类 ， － ３ 也很难对后来的 员工进行行业培 训 、 管理 、
考核。
要 性 ， 后 提 出 了如 何 在 日常 教 学 活 动 实践 中切 实提 高 大 学 生 最
服务意识的方法。行业
培 养 高职
服务业 是指 农业 、 工业和建 筑业 以外 的其他各行 业 ， 即国
一
次大清洁 。这类学生也从来不考虑如果家里没有保姆 ， 如果 父母 相隔很远 ， 那该如何是好 ， 并且父母远 道而 来 ， 应该好好休 息， 怎么可以每次以一大包脏衣服来“ 欢迎 ” 父母 的到来 ？这 些
作岗位。
一
、
大 学 生 缺 乏服 务 意 识 的 原 因 分析 《 代 经济｝０１ １ 上 ） ３ － ＂ ２１ 年１ 月（
业全 体 员工在与 一切企业利 益相关的 人或企业 的交往 中所体 现 的为其 提供热情 、 周到 、 主动服 务的欲望 和意识 ， 自觉主动 即
教育中 ， 孩子从小开始 ， 吃什么 、 穿什么 、 上什么学校 、 习什么 学
专业 、 选择什么兴趣爱好等等 ， 都是父母一 手包办的 ， 视了 而忽 “ 每个人都是 自我独立的个 体” ，忽视 了孩子 自己选择的权力 。 这样 ， 孩长大 以后 ， 自主择业创业 的想法就 等着父母给 自 缺乏
培养旅游服务人员的服务意识和责任心
培养旅游服务人员的服务意识和责任心引言近年来，旅游业快速发展，旅游服务人员的服务意识和责任心变得越来越重要。
他们直接接触到游客，承担着提供优质旅游服务的责任。
因此，为了满足游客对旅游服务质量的要求，培养旅游服务人员的服务意识和责任心成为一项急需解决的问题。
旅游服务人员的服务意识旅游服务人员的服务意识是指他们对游客的需求和期望有清晰理解，并主动采取措施满足这些需求和期望的能力。
培养旅游服务人员的服务意识包括以下几个方面：提供热情友好的服务旅游服务人员首要的任务就是提供热情友好的服务。
要求他们以微笑和热情的态度对待每一位游客，用真诚的语言和举止来传达对游客的关心和尊重。
思考问题的能力好的旅游服务人员应该具备思考问题的能力。
他们需要能够理解游客提出的问题或需求，并尽快给出解决方案。
这就需要培养他们的逻辑思维和解决问题的能力。
关注细节细节决定了服务的质量。
培养旅游服务人员关注细节的能力，可以让他们在服务过程中更加细致入微。
从游客的个人爱好到具体的服务细节，都需要他们关注和把握好。
灵活应对不同情况旅游服务人员需要在不同情况下灵活应对，并能够做出正确的决策。
他们需要具备一定的灵活性和应变能力，在面对突发情况时能够迅速反应并做出正确的反应。
培养旅游服务人员的责任心责任心是指旅游服务人员对工作的认真和尽责程度。
培养旅游服务人员的责任心可以提高他们对工作的投入度和对服务质量的关注度。
以下是培养旅游服务人员责任心的几个重要方面：强调职业道德和职业操守对于旅游服务行业来说，职业道德和职业操守是非常重要的。
培养旅游服务人员的责任心需要从教育他们遵守职业道德开始。
他们应该明白自己的职责和义务，并以诚信和责任心来对待工作和游客。
加强培训和教育培养旅游服务人员的责任心需要持续的培训和教育。
培训可以帮助他们提升自己的专业知识和技能，并了解服务行业的最新发展动态。
教育可以通过案例分析和角色扮演等方式，让他们在实践中体验责任心的重要性。
浅谈旅游专业学生服务意识的培养
１ 服 务 意 识 的 概 念 及 其重 要性
１ １ 服 务意识 的概 念 ．
学 水平 和教学 质量 的重要 标准 。
１２ ３ 服务 意识是 学 生就业保 障 的重要条件 ．．
Hale Waihona Puke 旅游服务是一种特殊商 品， 是服务人员运用物资 、
设备为游客提供 的活劳动。这一商 品包 含物和人 的因 素 ， 中人显得尤为重要。服务人员 的仪表仪态 、 其 服务
学 生 如果 在 学 习期 间 正确 树立 服 务 意识 ， 择 在
业时 就会调 整好 心态 ， 短从学 校 到就业 的过渡 期 ， 缩 尽快 进人 角色 ， 积极主 动地 为游客 服务 ， 把服务工 作
自服务人员 内心的 ， 是服务人员 的一种本 能和习惯 ， 也 是可以通过培养 、 教育训练形成 的。
１ ２ 服务 意识 的重 要性 ．
会考 虑其是 否具 有 良好 的 服 务意 识 ， 否 有助 于 提 是
升单 位服 务质量 。
２ 服 务 意 识 培 养 面 临 的 障碍
对 学 生 旅 游 服 务 意识 的 培养 是学 校 职 责 之 所 在ｌ ， ２ 但是研 究 发 现 ， ｊ 目前 学 校 中旅 游 服 务 意 识 教
育 主要存 在 以下几点 障碍 ：
２ １ 学 生服务 意识淡 漠 ．
１２ １ 服 务意识 是衡 量旅 游服 务质 量 的重要 因素 ．．
旅游产 品是无形 的服务 ， 服务质量 的好坏 要依赖
收 稿 日期 ：０ ９０ —０ ２０ － １ ６
现 在 的学 生多是 独生 子女 ， 在家里娇 生惯 养 ， 自
８ ９
“95后”大学生服务意识培养实践研究——以湖北职业技术学院旅游
当代教育实践与教学研究“95后”大学生服务意识培养实践研究——以湖北职业技术学院旅游学院学生为例湖北职业技术学院 吴亚娟摘 要：面临“95后”大学生追求独立、个性鲜明，服务意识普遍淡化的现象及学校培养过程中存在的问题，为了使 良好的服务意识渗透到每个人，体现于课内、课外，校内、校外，必然要寻求更加有效、更有针对性的新 型培养方法。
因此，结合所在旅游学院学生特点，提出三大培养途径，以期增强学生的爱校情怀和社会责任感， 提升在校大学生的服务意识和服务能力。
关键词：“95后”大学生 服务意识 培养 实践研究文章编号：ISSN2095-6711/Z01-2016-12-0250一、“95后”大学生服务意识培养现状分析1.大学生服务意识培养的重要性分析作为在校大学生良好的服务意识主要表现在两个方面：第一，作为新一代的大学生，能够礼貌待人，乐于助人；第二，应具备大公无私的奉献精神和一颗团结友爱的心，要以维护集体利益为重，不计个人得失，能为广大师生服务。
培养“95后”大学生良好的服务意识，对集体来说，能够形成较强的凝聚力和向心力，对个人而言，能够增强服务观念，体会到服务的苦与乐，在服务中成长，在实践中提高。
为自己成人成才奠定坚实的基础。
2.“95后”大学生的服务意识培养难度增加（1）“95后”大学生更加强调自我意识。
当代大学生在校不轻信教师的说教，更注重自身感受，很难考虑他人感受，这一特点使得服务意识的培养难度增加，对于在校教师和学生都提出了更大的挑战。
（2）“95后”大学生的责任感普遍欠缺，服务意识淡薄。
“95后”的大学生大部分是独生子女，父母百般宠爱，造成了他们多以自我为中心，服务意识极其淡薄，很难建立起对自己、对家庭、对学校、对社会的责任感。
3.“95后”大学生服务意识培养过程中存在的问题以笔者所在旅游学院为例，教师在教学过程中容易忽略学生的服务意识的培养。
例如，在一些专业核心课程的教学中，教师教学的重点多放在企业经营和服务管理方面及职业技能的训练上，而忽略了服务意识的培养，导致学生进入岗位后不能及时调整角色，很好地为客人服务。
旅游专业应加强对学生服务意识的培养
旅游专业应加强对学生服务意识的培养随着我国改革开放的不断深入和经济结构的调整，特别是我国加入WTO以来，旅游产业得到了迅猛的发展。
因此也给职业学校的旅游专业创造了机遇。
而具有良好服从意识和服务意识的员工最受企业欢迎，毛泽东早就提出了“全心全意为人民服务”，江泽民提出“三个代表”，特别是旅游专业学生面向的都是旅游酒店、餐饮、娱乐等服务行业，因而我们应在教学中加强对学生的服务意识的培养。
而实际生活中，具有良好的服务意识是旅游专业学生必不可少的基本素质。
绝大部分学生是独生子女，在家里是掌上明珠，参加工作便挑三捡四，做事之前首先讲代价。
“怎容得给人低三下四”，往往与顾客发生冲突，影响了企业形象。
一、服务意识的具体内容1、学会微笑。
现代社会随着经济体现的改革，企业提倡“微笑服务”，不能把自己的情绪带到工作中，让顾客感觉到你随时都是善意的，从而创造一种和谐的服务氛围。
2、学会倾听。
在工作中，难免会有些疏忽和失误，也难免有些顾客挑剔，无中生有，大发牢骚，这时就需要冷静地倾听，随时表现出你的谦虚和诚实。
3、学会奉献。
就是在工作中，坚持“顾客至上”的原则，只要顾客满意的，我都能做到，顾客不满意的我都能改正，让顾客感受到你是为了工作而工作，“而不是为了赚钱而工作”。
4、学会创造。
就是在工作上要有眼光，善于观察，随机应变，不但能“想顾客所想”而且还能“想顾客所不能想”。
着实为顾客利益着想，而不是等领导叫你做什么你便做什么，根据实际变化随时调整你的工作。
二、主要的途径和方法1、在课堂教学中渗透在新课程标准下，知识不再是课堂教学的唯一目标，特别是职高生，更应着眼于综合素质的提高，着眼于其人生态度、情感价值等形成，促进身心全面和谐发展。
因此在课堂教学中我们应渗透服务意识教育，让学生明白，我们的工作性质是服务行业，要树立良好的企业形象，“顾客就是上帝”，要服从集体利益，以大局为重，认识到我们读书和工作不光是为了挣钱，也不是为了光宗耀祖，更多的是为祖国人民服务，应勇于承担风险，敢于到条件最艰苦的地方去，特别教育学生要热爱家乡，服务家乡。
智慧旅游背景下高等院校旅游专业的服务意识与路径研究
Ｖ０ １ ． ３ １ ． ＮＯ ． ３
Ｍａ ｙ ２０ １５
智 慧 旅 游 背 景 下 高 等 院校 旅 游 专 业 的 服务 意识 与路 径研 究
高 燕， 雷 金 瑞
（ 兰 州文 理学 院 旅游 学 院 ， 甘肃 兰州 ７ ３ ０ ０ ０ ０ ）
【 摘 要】 智 慧 旅 游 以满 足 游 客 多 样 化 的互 动体 验 为 中心 ， 是 信 息 技术 与旅 游 业 融 合 发 展 的 产 物 。高 等 院
ｍａ ｊ ｏ ｒ ｉ ｎ ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｓ ｓ ｈ ｏ ｕ ｌ ｄ ｓ ｔ ｒ ｅ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ ｎ ｔ ｈ ｅ ｆ ｕ ｎ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｓ ｅ ｒ ｖ ｉ ｃ ｉ ｎ ｇ ｓ ｏ ｃ ｉ ｅ ｔ ｙ ．Ａｔ ｌ ａ ｓ ｔ ，ｔ ｈ ｉ ｓ ｐ ａ ｐ ｅ ｒ ｍａ ｋ ｅ ｓ ａ ｎ ａ ｓ ｐ ｉ ｒ ｉ ｎ ｇ ｐ ｒ ｏ ｂ ｅ ｉ ｎ ｔ ｏ ｔ ｈ ｅ
上， 分 析 了 高 等 院 校旅 游 专 业 的 定 位 转 型 ， 提出高等院校旅游专业需强化服务社会功 能， 并 在 此 基 础 上 对 高 等
院 校 旅 游 专 业 服 务 智 慧 旅 游 的路 径 进 行 了 探 索 ， 以期 对 推进 区域 旅 游 智 慧 化 有 所 裨 益 。
【 关
第 ３ １卷 第 ３期
２ Ｏ １ ５年 ５月
兰 州文 理 学 院 学报 （ 社 会科学版）
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｌａ ｎ ｚ ｈ ｏ ｕ Ｕｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ Ａｒ ｔ ｓ ａ ｎ ｄ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ（ Ｓ ｏ ｃ ｉ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ）
分析高职教育旅游专业学生服务意识的培养
分析高职教育旅游专业学生服务意识的培养作者：翟玉英来源：《旅游纵览·行业版》 2016年第10期翟玉英在高职教育中，学校对旅游专业学生重在培养学生的专业知识和技能，而却往往忽略了旅游专业学生的服务意识的培养，再加上学生本身各种原因，导致学生普遍缺乏服务意识。
拥有服务意识在从事旅游服务工作中显得尤为重要，本文就目前的高职教育中旅游专业学生的服务意识培养问题进行梳理和分析，探索有效解决途径和方法。
服务意识是指企业或组织的全体员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中，能够做到为其提供热情、周到服务，并具有主动的服务欲望。
即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自全体员工的内心。
旅游业是服务性质的行业，重在服务，拥有良好的服务意识是对旅游从业人员的基本要求，也是旅游专业学生适应行业需要的基本素质。
高等职业教育旨在对学生进行专业的职业教育，从而为国家和社会培养出更多的技术型人才，以及高级的服务人才。
因此，培养服务意识在高等旅游职业教育显得更加重要。
本文就我国现阶段高职旅游专业学生服务意思教育的现状进行梳理和分析，总结服务意思培养存在的问题，以及提出有效的解决措施和方法。
一、高职教育旅游专业服务意识教育的现状分析随着经济的发展和人们生活水平的提高，对服务质量的要求逐步提高。
旅游业是服务性行业的重要组成部分，旅游业的基层管理人员和服务人员多数来自高职院校。
现代化的和多元化的旅游业需要更多具有服务意识的应用型高级服务人才。
因此，在高职旅游专业学生的教育过程中，要加强服务意识的培养。
但是，就目前我国高职院校旅游专业学生的服务意识存在普遍较差的不良现象。
二、存在的原因主要有主观内在原因和客观的外在因素影响（一）学生的职业意识较弱，主动劳动观念较差受中国家庭传统教育和社会政策的大环境影响，多数家庭都是独生子女。
这样在多数家长的溺爱和过度保护下，学生普遍存在着主动劳动观念不强，没有养成良好的劳动习惯，良好的生活条件造就学生们环境和生存意识淡薄、自理能力弱现。
浅谈旅游与酒店专业学生服务意识的培养
浅谈旅游与酒店专业学生服务意识的培养一、当前旅游与酒店专业学生服务意识的现状1、擘生现状如今，学生的服务意识普遍比较淡薄，其关键原因在于就业观念问题：首先，在思想上缺乏对专业的认同感，以致于宁愿从事非技术工种也不愿选择服务行业。
即使学有所成，也是眼高手低，进入企业后不愿从企业的基层做起，拈轻怕重，缺乏恒心和毅力。
其次，当今的学生多是独生子女，父母宠爱有加，一些学生在家庭和校园里养成了以自我为中心的价值取向，平时很少服务于人，倒是常常受人服务、被人侍候。
所以，缺乏应有的敬业乐业精神，这与社会上以集体利益为取向的价值观念之间难免发生冲突，导致用人单位和毕业生互相“看不惯”。
2、传统现状中国文化由于种种原因有轻视服务的倾向，社会上形成一种“职业等级观念”，认为服务行业是“下等”职业，社会上形成了鄙视服务行业的心态。
这种心态严重影响了在旅游和酒店专业学习的学生的自尊心。
在现实生活中，有时会看到一些发生在酒店里的不良现象，这也会导致部分家长不愿意把自己的子女送到酒店工作，总是希望为孩子寻找一个更好的工作环境。
传统理念带来了根源性的危害，导致学校里不管老师怎么教，学生总是对未来缺乏信心，因此缺少学习的动力。
二、旅游与酒店专业学生培养“服务意识”的重要性1、何谓“服务意识”所谓服务，就是满足别人期望和需求的行动、过程及结果。
服务意识就是员工站在顾客立场上为顾客着想的一种意识，是一个人对服务的理解以及在理解该服务后表现出来的一种自觉行为。
服务意识是指企业员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中所体现出的为其提供热情、周到、主动服务的欲望和意识，即自觉主动地做好服务工作的一种观念和愿望，它是发自员工内心的一种自觉性行为。
员工的服务意识到位，客人的满意度就高，服务质量就高。
回头客就多，企业的竞争能力就强。
2、“服务意识”是-旅游与酒店专业学生的基本技能酒店行业是一种特殊的服务行业，需要从事它的人热爱服务。
因此，为了体现旅游与酒店专业学生不同于其他专业的特点，使之具有更强的“职业性”，在教学中应该而且必须把服务意识作为一种专业技能加以有意识、有目的的培养、训练，从而提高旅游与酒店专业学生的基本技能。
旅游服务意识教育面临问题探讨
旅游服务意识教育面临问题探讨概要：旅游服务意识是高校旅游专业学生在投入工作之前必须具备的基本职业素养和能力，也是旅游服务行业对旅游从业人员最基本的能力要求。
只有在教学中做好强化并提高学生旅游服务意识的培养，才能为旅游行业提供高素质的人才，才能保证旅游行业健康发展。
服务意识是旅游专业学生的必备基本素质，加强学生旅游服务意识有利于学生综合素质的提升，有利于学生发挥其主观能动性，努力提升自身专业知识与技能，以便于更好的适应未来职场的需要，也为旅游业健康发展提供了人才保障。
一、高校学生旅游服务意识教育所面临的问题1.学生的专业思想不够稳定，对自身未来从事旅游行业没有做好明确的职业生涯规划。
存在一部分学生选择旅游专业只是为了一张高校毕业文凭，或者是受父母影响而选择旅游专业，学生自身对未来职业没有明确的职业生涯规划，缺少对未来从事旅游行业的自豪感与成就感，自然而然的对专业学习缺少目的性和学习的动力，进而造成不注重自身旅游服务意识的培养与提高。
2.来自家庭教育和学校教育的偏差。
在家庭教育方面，部分家长深受传统思想的影响，认为只要学生成绩好，未来一定会有出息，故而轻视了良好道德品质的养成，造成学生劳动观点弱、自理能力较差。
在学校教育方面，老师注重理论知识的传授，轻视道德修养的培养，注重专业技能的训练，轻视创新能力的开发，注重全方面管理学生，轻视优良品质的养成，故而使得学生在校学习过程缺乏旅游服务意识。
二、高校学生旅游服务意识弱的解决方法1.挖掘高校学生专业学习的兴趣，树立从事旅游职业的自豪感。
服务意识是自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，发自服务工作者内心对服务工作的认识和想法，只有真正喜欢自己的工作，才会用心留意身边发生的每一件事情，才会用心去体会学习和累积经验，服务意识和经验才能够得到提升。
在旅游服务意识教育教学中，应该加大旅游专业的行业发展、职业性质、就业前景，增加学生接触旅游行业的机会，与企业共同建立旅游专业人才培养基地，让学生能够热爱并尊重自己的职业，树立学生的职业自豪感，让学生们充分了解旅游服务意识教育的培养目的与作为旅游从业人员应具备的职业素养。
浅析旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养
浅析旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养【摘要】旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养在教育领域具有重要意义。
本文从旅游职业院校隐性课程的概念解析入手，探讨了隐性课程的开发与设计方法，并阐述了学生服务意识培养的重要性。
分析了如何有效培养学生服务意识以及隐性课程的实施效果评估。
结合旅游职业院校隐性课程的现状，深入探讨学生服务意识对学生的影响，并展望未来研究。
通过本文的研究，可以加深对旅游职业院校教育教学模式的理解，促进学生综合素质的提升，推动学校教育教学改革，为培养具有较高专业素养和服务意识的旅游从业人才做出贡献。
【关键词】旅游职业院校、隐性课程、学生服务意识、课程开发、设计、培养、影响、评估、发展现状、研究展望。
1. 引言1.1 研究背景随着旅游业的快速发展，旅游职业院校在培养专业人才方面扮演着重要的角色。
传统的课程设置往往只注重理论知识的传授，忽视了学生综合能力的培养和实践能力的提升。
隐性课程的开发和学生服务意识的培养成为了当前旅游职业院校急需解决的问题。
隐性课程是指在课程表面之下、无形的、不易被觉察的内容和过程，包括学生的态度、价值观、习惯、思维方式等。
这些隐性课程对学生的发展至关重要，可以在培养学生综合素质和职业能力方面发挥重要作用。
学生服务意识的培养也是旅游行业人才的重要素质之一，能够使学生在实践中更好地理解和关心客户需求，提高服务质量和满意度。
研究旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养，不仅可以帮助院校更好地培养具有综合素质和职业能力的学生，也可以为旅游行业培养更多高素质的专业人才做出贡献。
1.2 研究目的研究的目的是通过探讨旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养，为提高学生的综合素质和职业竞争力提供理论支持和实践指导。
具体来说，研究目的包括：一是深入了解隐性课程在旅游职业院校的实际应用和发展情况，揭示其在学生教育培养中的作用和意义；二是探讨如何有效开发和设计隐性课程，促进学生的全面发展和自我提升；三是分析学生服务意识培养的重要性，探讨如何有效培养学生的服务意识，提高其对旅游行业的适应能力和竞争力；四是评估隐性课程的实施效果，探讨其对学生学习成绩、态度和行为的影响，为进一步完善旅游职业院校的教育教学工作提供参考和借鉴。
旅游学专业服务能力培养与探索
旅游学专业服务能力培养与探索旅游学专业是近年来受欢迎的专业之一，随着旅游业的快速发展，这个专业的就业前景也越来越广阔。
然而，要在这个行业中脱颖而出，仅仅具备旅游知识是远远不够的。
更重要的是培养和提升自己的服务能力。
本文将探索旅游学专业服务能力的培养，为读者提供一些有用的建议并探讨旅游学专业未来的发展趋势。
首先，旅游学专业的服务能力培养需要从基础知识的学习开始。
学院在课程设计中应该加强对旅游行业的相关知识的教授，包括旅游市场、旅游规划、旅游管理等方面的内容。
掌握这些基本知识是培养服务能力的基础，只有了解了行业的发展动态和市场需求，才能更好地为游客提供优质的服务。
除了传统的课堂教育，旅游学专业的服务能力培养还需要注重实践环节的设置。
学校可以与旅行社、旅游企业等合作，提供实习机会，让学生接触实际工作环境，学习并运用实际的服务技能。
通过实践，学生可以更好地了解旅游行业的运作方式，掌握并培养良好的服务态度和沟通能力。
实践环节的设置不仅可以提升学生的服务能力，还能帮助他们更好地理解旅游行业的实际情况，有助于他们未来的职业发展。
此外，培养旅游学专业的服务能力还需要注重学生的综合素质培养。
旅游服务是一个综合性的工作，旅游从业人员需要具备扎实的专业知识，同时还需要具备良好的沟通能力、领导能力、团队合作能力等。
因此，学校在培养旅游学专业学生的服务能力时，不仅应注重专业知识的传授，还应该注重培养学生的综合素质。
通过开设一些课程或活动，如口才表达、领导力训练、团队合作等，帮助学生全面提升自己的服务能力。
对于旅游学专业服务能力的未来发展，可以预见的是，在科技的推动下，旅游行业的服务将更加智能化和个性化。
以人工智能、大数据分析等技术为基础的智慧旅游将进一步发展，这将对旅游学专业的服务能力提出更高的要求。
未来的旅游服务人员需要不断学习和更新自己的知识，掌握新兴的科技和技能，以更好地适应行业的变化。
另外，随着旅游业的全球化，旅游学专业的服务能力还需要跨文化的培养。
旅游管理专业大二阶段教学方法优化培养实践技巧与客户服务意识
旅游管理专业大二阶段教学方法优化培养实践技巧与客户服务意识随着旅游业的快速发展，旅游管理专业的培养也变得越来越重要。
在大学阶段，大二是学生接触专业核心课程的重要时期。
因此，优化大二阶段的教学方法、培养实践技巧以及客户服务意识对于旅游管理专业的学生来说至关重要。
本文将探讨针对旅游管理专业大二阶段的教学方法优化和培养学生实践技巧与客户服务意识的相关策略。
一、教学方法的优化1. 提供实用案例：在教学过程中，引入实际案例来教授理论知识。
通过实用案例，学生能够将理论知识应用到实际情境中，并更好地理解和记忆相关知识。
2. 激发学生积极性：采用互动式的教学方法，鼓励学生参与讨论、提问和分享自己的观点。
教师应该充当引导者的角色，激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度和积极性。
3. 强调实践操作：在教学中，注重培养学生的实际操作能力，如模拟实习、实地考察等。
通过实践操作，学生能够更好地理解和应用所学知识，提高其实践技能。
二、培养实践技巧1. 实习机会的提供：为大二学生提供实习机会，让他们能够亲身参与实际工作。
通过实习，学生能够与实际工作环境接触，提高自己的实践能力和技巧。
2. 实践课程的设置：针对旅游管理专业的学生，设置相关实践课程，如导游实务、酒店管理实务等。
通过这些实践课程的学习和实践，学生能够熟悉行业操作规范，培养实际工作所需的技能。
3. 培训与讲座：组织专业培训和讲座，邀请行业内资深人士给学生分享实践经验和技巧。
通过与专业人士的互动和学习，学生能够更好地了解行业动态和要求，提高自己的实践技巧。
三、客户服务意识的培养1. 着重沟通技巧：培养学生良好的沟通技巧，包括口头表达和书面表达。
学生应该掌握与不同客户群体沟通和交流的技巧，以提高客户满意度和服务质量。
2. 强调服务态度：培养学生积极、主动、耐心的服务态度，使他们能够善于倾听客户需求，并能够用真诚和热情的态度来回应客户的要求。
3. 多样化的培训形式：组织学生参与角色扮演、模拟客户等培训活动，让他们能够亲身感受到客户的需求和期望。
培养服务意识的旅游服务行业：旅游服务礼仪思政目标
培养服务意识的旅游服务行业：旅游服务礼仪思政目标引言旅游服务行业是一个充满挑战和机遇的行业，随着人们旅游需求的不断增长，对旅游服务的要求也越来越高。
作为旅游服务行业从业人员，培养良好的服务意识是我们的基本素质。
而礼仪作为旅游服务行业的一项必备技能，具有重要的意义。
本文通过对旅游服务礼仪的思政目标进行探讨，旨在提高旅游从业人员的服务意识，提升旅游服务质量。
礼仪在旅游服务行业的重要性礼仪作为一种社会行为规范，具有统一和规范行为的作用。
在旅游服务行业中，礼仪不仅仅是一种规范，更是一种态度和品质的体现。
良好的礼仪能够提高客户对服务的满意度，为企业树立良好的形象。
因此，培养良好的礼仪意识是旅游从业人员的基本素质。
培养服务意识的重要性服务意识是旅游服务行业成功的关键因素之一。
在旅游服务行业中，礼仪仅仅是提供优质服务的一部分，而服务意识是一个更加全面的概念。
通过培养良好的服务意识，旅游从业人员可以更好地理解客户需求，主动为客户提供解决方案，从而提高客户满意度，赢得客户的信任和支持。
旅游服务礼仪思政目标的定义旅游服务礼仪思政目标是指在旅游服务行业中，通过培养和发展旅游从业人员的良好礼仪意识，进一步提升其思想政治素养，以实现提高服务质量和客户满意度的目标。
旅游服务礼仪思政目标旨在培养旅游从业人员的社会责任感、自我修养、公德意识等方面的品质，以提升整个旅游服务行业的形象和声誉。
实施旅游服务礼仪思政目标的方法1. 培养从业人员的服务意识和行为规范为了实现旅游服务礼仪思政目标，首先需要培养从业人员的服务意识和行为规范。
通过向从业人员传授服务意识的重要性，加强对行业规范和标准的培训，提高从业人员的服务技能和行为习惯，建立良好的服务形象。
2. 加强思想政治教育和品德修养旅游服务从业人员需要具备良好的思想政治素养，才能更好地履行社会责任。
通过加强思想政治教育，培养从业人员的社会责任感、道德观念和法律意识，提高其在旅游服务中的行为规范和职业道德修养。
旅游专业学生服务意识培养
旅游专业学生服务意识培养作者：吕妮来源：《经营管理者·中旬刊》2016年第11期摘要：良好的服务意识是旅游行业从业人员必备的职业素养，是人才立足于行业的关键。
本文通过对企业调研与反馈意见的分析，阐述了服务意识培养的必要性；结合目前在校学生的特点，从多角度探讨了服务意识培养在教学活动中的实现途径。
关键词：旅游专业服务意识身份转换高职院校与本科类院校相比，更加强调专业技能和应用能力；而与中职院校相比，要求学生有较高的文化素养和综合素质、必要的理论知识和职业上的发展潜力。
因此，高职院校在学生培养上除了对专业技能的培养，还要重视职业素质与服务意识的培养。
服务意识已经成为学生走向社会的核心竞争力。
一、旅游专业学生服务意识培养的重要性旅游行业竞争越来越激烈的现状使得客人对服务质量有更高的期待和要求。
在多次的企业调研中，无论是酒店、旅行社还是景区的领导都希望将学生服务意识和责任感培养纳入人才培养方案。
具有服务意识的人，能够将自己利益的实现建立在服务别人的基础之上，能够学会站在别人的立场上思考，将利己与利他协调统一。
而当今高职学院旅游类专业的学生，大都个性张扬自我，集体意识淡薄，不懂得谦让和照顾他人，缺乏责任感。
随着酒店、旅行社、机场等行业的蓬勃发展，服务类行业成为了最有发展前途、对人才需求量极大的产业。
要想在服务类行业中立足并向较高层次发展，服务意识无疑成为了从业者的核心竞争力。
二、高职院校旅游类专业学生服务意识培养策略对于引导和培养旅游类专业学生的服务意识，可以从以下几方面着手：1.培养学生正确的价值观念和對未来职业的正确认识。
在实际的教学中，我们经常会发现有的学生受传统思想的影响对于服务工作的看法存在一定的价值偏差，认为服务人员低人一等，从事的是被人看不起的工作。
所以，我们必须给以学生必要的引导，来帮助学生树立正确的价值观。
首先，服务业是我国产业发展战略调整最主要的着力点，也为今后经济发展提供极大的动力。
学生服务意识培养方案研究
学生服务意识培养方案研究引言学生服务意识是指学生对于他人和社区的需求和利益积极关注的一种思维方式和行为态度。
培养学生的服务意识有助于提高他们的社会责任感、公民意识和团队合作能力，对于他们的个人发展和社会进步都具有重要意义。
然而，如何有效地培养学生的服务意识一直是一个备受关注的问题。
本文将探讨学生服务意识培养的策略和方案，并提出一些建议。
I. 学校文化的塑造学校文化对于培养学生的服务意识起着关键作用。
学校应该创建一个积极的、支持服务行为的文化环境，让学生从小就接受并承担社区责任。
1. 引导思想教育学校应该通过思想教育引导学生认识到他们身边存在的社会问题和他们自身的责任。
通过开展主题班会、社团活动和课程设置，让学生了解社会问题，并培养他们关心他人、乐于助人的品质。
2. 培养学生自主意识学校应该鼓励学生主动参与社会服务活动，并为他们提供相应的资源和指导。
通过组织社区志愿者活动、开设社会实践课程等方式，培养学生的自主意识和服务意识。
II. 社区参与和合作社区参与和合作是培养学生服务意识的重要途径。
通过与社区合作，学生能够更深入地了解社会问题，发展自己的服务意识。
1. 学校与社区的合作学校应与社区建立密切的联系，寻找合适的合作机会。
例如，可以与当地的社会组织或机构合作开展社区服务项目，为学生提供实践的机会。
2. 学生与社区的互动学生应该积极参与社区活动，并与社区居民进行互动。
通过与社区居民的交流和合作，学生能够更好地了解社会的需求和问题，并通过自己的力量去解决这些问题。
III. 课程设置与实践课程设置和实践是培养学生服务意识的重要手段。
通过贯彻在各个科目中培养学生的社会责任感和服务意识，可以使学生在学习中与社会问题相结合。
1. 社会实践课程学校应该开设社会实践课程，让学生亲身参与到社会服务活动中去。
在这个过程中，学生能够学习到如何与他人合作、解决问题，并提高他们的服务意识。
2. 课堂教学与社会问题结合在各个科目的课堂教学中，教师可以将社会问题融入到课程中，通过案例分析、讨论和实践活动等方式，培养学生的服务意识。
浅析旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养
浅析旅游职业院校隐性课程的开发与学生服务意识的培养隐性课程是指在学校教育中存在但又不是明确课程安排的价值观、态度、行为等方面的教育内容。
旅游职业院校作为培养旅游专业人才的重要场所，其隐性课程对学生的成长和职业素养的塑造具有重要意义。
受到广泛关注和研究。
旅游职业院校应该注重隐性课程的开发，通过课程、校园文化、教师教育等方面，对学生进行综合性、系统性的素质教育，对学生的价值观、社会责任感、创新能力等方面进行有目的的引导，从而为学生的综合素质提升打下坚实基础。
首先，旅游职业院校要营造积极进取、勇于创新的校园文化氛围。
通过设置多元化的文化活动，如讲座、比赛、社团活动等，为学生提供更丰富的学习机会和展示自己的平台，激发他们的创新意识和实践能力。
其次，在隐性课程中应该注重学生价值观的引导和塑造。
旅游职业院校应该始终坚持贯彻“爱国、勤奋、创新、拼搏”的校训，通过课程设置和教师的言传身教，潜移默化地引导学生形成积极向上的人生态度。
同时，注重培养学生的社会责任感和公益意识，组织学生参与社会服务和志愿者活动，让学生学习到社会实践的感悟，增强他们的社会责任感。
最后，旅游职业院校还应该注重培养学生的创新能力。
通过开设创新实践课程和科研项目，让学生接触到更多的前沿知识和技术，鼓励他们对旅游领域的创新和研究，提高他们的综合素质和创新能力。
总之，旅游职业院校的隐性课程对学生成长和职业素养的塑造有着重要的作用。
旅游职业院校应该注重隐性课程的开发和引导，通过多种途径培养学生的社会责任感、创新能力和进取精神，为学生的职业发展和终身学习打下坚实的基础。
高校学生公共服务意识培养研究
高校学生公共服务意识培养研究近年来，高校学生公共服务意识的培养越来越受到重视。
公共服务意识的培养对于大学生的个人成长和社会发展都具有重要意义。
本文将深入研究高校学生公共服务意识的培养方法和现状，并探讨如何进一步提高学生的公共服务意识。
在高校教育中培养学生的公共服务意识，能够激励学生关注社会问题、参与社会实践、树立正确的价值观。
首先，高校应该加强学生对公共服务的教育，将公共服务纳入课程设置中，引导学生了解社会现状和公共问题，培养他们的关注意识。
其次，高校可以提供机会让学生积极参与公共服务活动，例如组织社会实践、志愿者服务和社区合作等。
这些活动可以提供实践机会，让学生亲身感受到公共服务的重要性与意义。
第三，高校可以设立公共服务奖学金或加分机制，鼓励学生参与公共服务，激发他们的积极性。
目前，大部分高校都认识到了公共服务意识的重要性，但在具体实施中还存在一些问题。
首先是学生参与积极性不高。
许多学生认为公共服务与他们的专业无关或者没有直接的回报，因此对参与公共服务活动缺乏兴趣。
其次是学校组织的公共服务活动不够多样化和创新，难以吸引学生的参与。
还有一些学校对学生的公共服务活动支持不足，没有提供必要的资源和政策支持。
面对这些问题，高校可以采取一些措施来提高学生的公共服务意识。
首先，高校可以通过宣传教育增强学生对公共服务的认知。
可以利用校园媒体、校内宣传渠道和社交媒体等多种途径，向学生普及公共服务的概念、意义和方法。
其次，高校可以加强与社会组织的合作，开展多样化的公共服务活动。
通过与各类社会组织合作，可以提供更多样的公共服务项目，吸引学生的积极参与。
此外，学校还应该提供必要的资源和政策支持，鼓励和扶持学生参与公共服务活动。
例如，可以设立公共服务奖学金，为积极参与公共服务的学生提供经济补助。
另外，可以修改评优评奖体系，将公共服务作为评价指标之一。
除了高校的努力，社会各界也应该共同为学生公共服务意识的培养贡献力量。
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高校旅游专业大学生服务意识培养研究
摘要：旅游业竞争越来越激烈，对旅游从业人员素质要求也越来越高，高校如何为企业培养出合格的后备人才是高校教育的重要的课题，文章对高校旅游专业学生服务意识培养作了初步探索。
关键词：旅游专业;服务意识;人才;培养
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2015）23-0021-01
当前旅游业迅猛发展，旅游市场竞争也越来越激烈，对人才素质的要求也更高。
因此，高校在教授旅游专业学生专业知识和技能的同时，应注重培养学生的服务意识，为旅游行业培养出合格的后备人才。
一、服务和服务意识的概念
“服务”的含义在《现代汉语词典》的解释是：“为集体（别人的）利益或为某种事业而工作。
”这种解释包含两层意思：一是服务的对象必须是他人、集体或事业，而不是自身;二是指出服务是一种工作，需要服务者通过体力或脑力去完成。
也有学者从服务的本质角度给“服务”的定义是：“服务就是满足别人期望和需求的行动、过程及结果。
”根据上述两种解释，旅游服务就是指旅游从业人员为满足旅客
的需求所提供的有价值的工作或劳动。
服务意识是指服务人员发自内心、主动、自觉地为服务对象提供热情、细致、周到、耐心、礼貌的服务的欲望和意识。
这种意识是服务人员的职业本能和习惯，不是外界强加于身的。
服务意识可以分为主动服务意识和被动服务意识，并有强弱之分。
只有对服务内容或职责有明确的认识、并且热爱服务工作的人才会表现出强烈的服务意识。
从这个层面讲，服务意识不是人与生俱来的，它是通过后天的培养和教育形成的。
进入学校和工作单位后，通过培养教育可以增强学生的职业道德、正确的人生观和价值观，建立起成熟理性的服务意识。
二、高校旅游专业大学生缺乏服务意识的原因及分析
（1）专业思想不稳定，对未来从事旅游行业没有明确的规划和打算。
部分旅游高校生选择旅游专业仅仅是为了将来混个文凭，或者是由于父母原因选择旅游专业，对旅游专业培养目标缺乏足够的认识和对未来职业打算缺乏明确的
目的性，缺乏将来从事旅游职业的荣誉感、自豪感和成就感，学习缺乏目的性和学习动力。
（2）自我意识较强，缺乏主动劳动观念。
目前的高校生基本上都是90后出生，且多数是独生子女，从小在溺爱中长大，自我倾向比较严重，把他人对自己的帮助和关怀当成理所当然的事，凡事以自我为中心，缺乏团结协作精神。
（3）教育偏差，主要包括家庭和学校教育两个方面。
在家庭教育方面，受传统思想影响，部分家长认为，只要孩子学习好，未来就有出息。
为达到这一目的，孩子在家什么家务活都不让做，即使孩子有劳动意愿也被剥夺，最终使孩子劳动观念不强，劳动习惯不好，自理能力较差，从而影响了良好道德品质的形成。
在学校教育方面，重理论知识传授，轻道德修养培训;重专业技能培训，轻创新能力培养;重全方位管理学生，轻良好习惯培养，使学生在学习过程中缺乏服务意识。
三、加强高校旅游专业大学生服务意识培养的重要意义
（1）加强高校旅游学生服务意识培养有利于学生综合素质的提升。
未来旅游企业之间的竞争核心就是人才的竞争，要求学生具有较高的综合素质和能力，除了知识素质、专业素质外，对政治素质、团队意识、创新能力、执行能力和交际能力都提出了更高的要求。
旅游专业学生只有通过刻苦努力，提高自身综合素质，才能在未来职场脱颖而出。
而服务意识又是旅游专业学生必须具备的基本素质，只有建立了服务意识，才能充分发挥其主观能动性，努力提高专业知识和技能。
熟练的专业知识和专业技能又能促进服务意识的提高。
也就是说，服务意识培养与学生综合能力和素质的提高是互相促进的，有利于学生综合素质的全面提升。
（2）加强高校旅游学生服务意识培养有利于学生更好适应未来职场。
作为一名高校旅游专业学生要在未来职场里站住脚，除了具备扎实的业务知识、熟练的业务技能，还需要积极的工作态度、团队协作意识和创新意识。
试想一名员工在工作中时时以自我为中心，自由散漫，团队意识不强，怎么能够为顾客提供优质的服务呢？企业也不会将一名服务意识差的职工留在企业里。
因此，高校要将服务意识作为一名旅游专业学生适应未来职场的基本素质加以重视，通过培养和锻炼，转换学生的思想观念，促使学生适应未来职场的需要。
（3）加强高校旅游学生服务意识培养有利于旅游业健康发展。
当前我国旅游业发展迅速，特别是《旅游法》的出台为我国旅游业健康发展提供了法律保障。
众所周知，旅游服务是旅游企业对顾客提供的产品，这种产品是无形的，只有提供周到、细致、热情的优质服务，才能为企业带来更好的经济效益和社会效益，而旅游从业人员具备良好的服务意识是其提供优质服务的基础和前提，旅游从业人员爱岗敬业、以旅游业为自豪，才能有做好服务工作的动力源泉，才能为游客提供优质的服务。
高校作为旅游发展人才的输送基地，担负着为企业培养后备人才的任务，在培养学生专业素养过程中，应加强学生服务意识的培养，为旅游业健康发展提供人才保障。
四、高校旅游专业大学生服务意识培养的方法与途径
（1）激发学生学习兴趣，树立职业自豪感。
服务意识是发自人们内心的观念和愿望，来源于人们对服务工作的看法和认识，一个人只有喜爱自己的工作，才会去留意发生在身边的每件事，才会用心去体会和积累经验，才会积极进取，服务的经验和意识才能得到提高。
高校旅游专业学生普遍存在文化基础差、学习兴趣不高、自卑心理较重等特点。
在教育教学中，要加大宣传本专业的行业发展、职业性质、职业前景，使学生热爱和尊重自己的职业，增强学生的职业自豪感，让他们认识了解旅游职业教育培养目标及职业员工应具备的职业素养，明确奋斗目标，从而增强学习兴趣。
（2）在教学过程中渗透服务意识。
服务意识培养是一项思想教育工作。
旅游专业教师在教育教学过程中，除了传授旅游专业知识和专业技能，同时还应注重对学生的道德观念和服务意识的培养，通过多边互动教学法、情景教学法、启发式教学法和因材施教等多种教学方法，多门学科的渗透式教育，使学生在提高专业知识和技能的同时，潜移默化地增强服务意识。
教师在教学过程中要加强教学方法和手段的创新，激发学生的学习兴趣。
加强学生的良好习惯及自尊心和自信力，以及人格的培养，只有学生勤学、善学，才能逐步培养起良好的品质和习惯。
（3）在社会实践中培养学生的服务意识。
社会实践活
动是学生接触社会、利用自己所学知识服务社会、体验人生的重要途径之一。
“加强实践教学，把学校教育与社会实践、社会服务、技术推广和开发应用结合起来，提高学生的的职业能力”是国家推进职业教育改革工作的明确要求。
在高校旅游专业教育教学过程中，除充分利用学校实训室进行实践教学外，开展形式多样的校企合作，建立稳定的校外实训基地，通过实际工作检验学生的服务意识，让学生在工作过程中提高服务意识。
比如实训老师针对学生在实际工作中所表现出来的礼貌礼仪、工作态度、团结协作能力等服务意识存在的不足，可以通过提醒、指导加以纠正。
还可以让学生与企业优秀员工一起工作，用榜样的作用加深学生对服务意识的理解和认识，提高学生的服务意识。
（4）家庭教育积极配合学校教育，共同提高学生服务意识。
在培养学生服务意识过程中，家庭与学校的作用同样重要。
只有家长积极配合学校，共同做好学生思想品德、行为习惯的教育工作，才能达到事半功倍的效果。
首先，家长要转变传统认识，摒弃服务工作是低人一等的错误观念，积极配合学校共同做好学生的教育工作。
其次，父母要正确对待孩子成长，不能一味娇惯放纵，要让孩子承担力所能及的家务劳动，养成良好的劳动习惯，注重培养孩子尊老爱幼、富有责任心和同情心等良好的思想品德。
第三，学校与家庭要及时互通学生表现情况，积极配合，步调一致，共同做好
学生思想教育工作。
五、结束语
总之，服务意识是高校旅游专业学生必备的职业素质和能力，也是旅游服务业对旅游从业人员最基本的要求。
高校只有在教育教学中强化学生的服务意识培养，才能为旅游业发展输送合格的旅游人才。
参考文献：
[1]陈卫.强化学生服务意识提高高校教育质量[J].企业科技与发展，2008（14）.
[2]黄四弟.高校生的特点与教育管理[J].广西大学学报：哲学社会科学版，2001（02）.。