西班牙语跟厨房和食物有关的单词

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千奕西班牙语日常用品词汇

千奕西班牙语日常用品词汇EN EL SALÓN 在客厅felpudo m.(门口的)鞋擦interruptor m. (电器等)开关mesita f. 茶几estantería f. 带隔板的家具，架式家具mando a distancia 遥控器linterna f. 手电筒libreta de notas 记事本estuche de las gafas 眼镜盒bolsa para ir de compras 购物袋bolsa de plástico 塑料袋carro de la compra 购物车toallita húmeda 湿巾botiquín m. 医药箱altavoces 音箱EN LA COCINA 在厨房batidora f. 搅拌器licuadora f. 榨汁机，果汁机caja de comida m. 饭盒bote de basura 垃圾桶purificador de agua 净水器sartén f. 平底锅molde m. 模具freidora multifunción 多功能锅tabla de cortar 砧板olla arrocera 电饭煲trapo para limpiar 抹布EN EL BAÑO 在浴室toalla f. 毛巾，浴巾neceser portátil 手提收纳包bolsa de aseo 洗漱包detergente m. 洗涤剂，洗衣粉perchero m. 衣架，挂物钩lavabo m. 盥洗池pasta de dientes 牙膏cepillo de dientes 牙刷maquinilla de afeitar 刮胡刀gel para ducha 沐浴露champú m. 洗发水bañera f. 浴缸grifo m. 水龙头ducha f. 淋浴设备。

常用西班牙语单词与句子（汉语音译）

常用西班牙语单词与句子（汉语音译）常用西班牙语单词与句子（音译）一、生活类单词1、你好hola-----噢啦2、收费站peaje-----贝阿嘿3、超市supermercado---苏贝日每日卡多4、银行banco----半刻5、厕所bano----八你哟6、宾馆hotel------欧得日7、饭店hotel/Restaurante------欧得日/得丝大屋兰德8、护照pasaporte-----巴萨博日德9、驾照paper conductor------巴贝日共度可多日（巴贝日，多古闷多都可指车证，驾驶证）10、矿泉水agua----阿古啊11、吃饭comer-----国每日12、芬达fenta-----芬达13、涅方niefang14、欧亚拉oyala15、波隆多bolondo16、今天hoy----欧意17、昨天ayer-----啊也18、明天manana----玛尼安娜19、上午por la Manama------博日拉玛尼安娜20、下午por la tarde----博日拉大日德21、工作（没有工作）trabajo/no trabajo----得喇叭货22、睡觉dormir----多日米日23、机场aeropuerto----啊诶落不诶日多24、乌东德utonde25、鱼pescado---别死卡多26、虾langostino/camaron---揽过死体诺/卡马龙27、猪肉carne de cerdo----卡呢德赛日多28、猪尾巴cola de cerdo---可拉德赛日多29、猪蹄子pato de cerdo ---爬多德赛日多30、牛肉carne de res----卡呢德列斯31、鸡肉pollo----博哟32、鸡翅ala de pollo-------阿拉德博哟33、鸡腿pato de pollo------巴多德博哟34、鸡爪35、鸡蛋huevo-----乌诶波36、大grande-----个兰得37、小pequeno-----贝给你哟38、长largo-----拉日国39、短corto-----国日多40、高alto------阿日多41、矮bajo------巴活42、很多mucho------木cho43、比较少poco-----博客44、的士taxi----达克斯45、好bueno/bien----不诶诺/便46、不好malo/mal-----马洛/马47、是的si----四48、明白comprendo/entiendo-----公布冷多/应点多49、不明白no comprendo----诺公布冷多50、漂亮guapa----挂怕51、小费propina----不罗比娜52、警察policia-----魄力西亚53、警察局oficina de policia-----哦粉吸纳德-魄力西亚54、大兵soldado-----所日大多55、交警policia de trafico------魄力西亚德的拉菲可56、司机conductor---共度可多日57、领导jefe---黑飞58、电话卡tarjeta Telefonica---达日黑大得了佛你卡59、香蕉platano----不拉达诺60、苹果manzana----满萨那61、橘子naranja---那难哈62、锁（开锁、锁上）cerrar----色日啦日63、钥匙llave---里呀别64、水桶cubo---古博65、脸盆jofaina----哦法伊娜66、拖把trapeador-----得啦别啊多67、手套guante----冠德68、一uno69、二dos70、三tres71、四cuatro72、五cinco73、六seis74、七siete75、八ocho76、九nueve78、十diez79、一百（五百）cien(quinientos)80、一千mil----米R81、一万diez mil----跌死米R82、两万veinte mil-----笨得米R83、五万cincuenta mil-----森个文大米R84、十万cien mil---色恩米R85、星期一lunes----路内四86、星期二martes----马R得死87、星期三miercoles---米诶R 可内丝88、星期四jueves----胡诶贝斯89、星期五viernes---憋R内丝90、星期六sabado----撒吧多91、星期日domingo----多名过92、一月enero----嗯呢罗93、二月febrero—肺部咧罗94、三月marzo----骂R所95、四月abril----啊不理R96、五月mayo---妈哟97、六月junio-----胡你哟98、七月julio—护里哟99、八月agosto---阿国四朵100、九月septiembre----色不点不列101、十月octubre----欧克杜不列102、十一月noviembre103、十二月diciembre104、1点(a) la una----拉吴娜105、2点(a)las dos---拉四多死106、3点(a)las tres----拉四得了四107、4点108、5点109、6点110、7点111、8点112、9点113、10点114、11点115、12点116、13点la una de la tarde---拉吴娜德拉打R的117、14点…. de la tarde------。

西班牙语分类词汇——厨房用具

西班牙语分类词汇——厨房用具下厨房是一件充满仪式感的事情。

除了食材的观感，所使用厨具的品种是否齐全，也是完成这项“仪式”的关键因素。

那么，在你做出颜值高、味道佳、又符合健康食品标准的食物以前，让我们一起来熟悉一下关于厨房用具的西语名称吧！muebles / utensilios de cocina 厨房用具◆ 电器类campana extractora 抽（排）油烟机olla arrocera 电饭煲horno microondas 微波炉horno m. 炉灶；烤箱exprimidor m. 榨汁机cafetera eléctrica 电煮咖啡器cafetera f. 咖啡壶lavavajillas m. 洗碗机；餐具洗涤剂batidora electrica 电动搅拌器hervidor 烧水壶tostadora de pan 烤面包器refrigerador / nevera 冰箱◆ 厨具cazuela f. 锅；砂锅sartén f. 平底锅；煎锅cacerola f. 带把浅口锅olla f. 锅；西班牙一种杂烩olla a presión 高压锅besuguera f. 烧鱼锅caldereta f. 深底锅rasera ranurada 锅铲cucharón de sopa 汤勺colador m. 漏勺tabla de cortar m. 砧板rallador m. 擦丝器，刨磨刀batidora de huevos / varilla de batir 打蛋器cascanueces m. 核桃钳子exprimidor m. 榨汁器rodillo m. 擀面杖tamiz m. 面粉筛◆ 餐桌用具vaso m. 杯子cuchara f. 勺tenedor m. 叉子cuchillo m. 刀cuchillo de pan 面包刀cuchillo jamonero 火腿刀cuchillo para pelar 削皮刀tazón m. 碗plato m. 盘，碟platillo m. 茶杯托，茶碟tetera f. 茶壶jarra f. 盛水壶bandeja f. 托盘abrebotellas f. 开瓶器servilleta f. 餐巾，餐纸◆ 其他aparador m. 碗橱，餐具柜fregadero m. 洗涤槽delantal m. 围裙esponja f. 海绵trapo m. 抹布agarrador m. 隔热垫estante especias 调料架termo m. 保温瓶。

西班牙语-物品分类记忆

plástico塑料metálico金属cristal玻璃cerámica陶瓷madera木头piedra石头tela布料cartón纸板cocina厨房juguete玩具ferreteria五金figura艺术品adorno装饰品limpieza清洁maquillaje化妆品baño浴室aseo/baño/servicio厕所calefacción central暖气aire acondicionado空调radiador暖气机estufa火炉，暖房，温室calentador加热器grifo水龙头frigorífico电冰箱lavadora洗衣机secador吹风机ventilador电风扇microonda微波炉aspirador吸尘器batidora搅拌器mezclador搅拌器molinillo磨碎机（绞肉机) triturador打碎机exprimidor榨汁机cortavidrio玻璃切割机(金钢钻) máquina de afeitar剃须机máquina de corta pelo理发机afeitar剃须acero钢，不锈钢hierro铁alambre金属线（铅丝）almbre fusible保险丝cable电线antena天线red网状especiero giratorio种类架，旋转架silicona硅胶（粘东西）soldador烙铁，焊接器estaño 锡termometro温度计termo暖瓶，保温杯grado度数colador过滤器rallador擦菜板（削土豆等东西）casquillo套，帽，罩，（装灯泡的东西）bombilla电灯炮bombilla de bajo consumo节能灯foco，聚光灯，探照灯（细细的)voltio伏，伏特vatio瓦，瓦特euroconector（电视机和天线，DVD机等连接器）interruptor开关enchufe插头ladron偷窃，小偷plancha熨斗caña茎，杆，芦苇，高筒杯caña de pescar钓鱼杆anzuelo鱼钩disolvente溶解剂（稀释油漆）aguarrás松节油（稀释油漆，颜料）brocha油漆刷pintura油漆maquina机器inflador打气筒hinchador充满气的buzon信箱cerradura锁bisagra门臼cerrojo门闩manguera 皮管tubo管子，管状物taco，塞子，堵塞物（用来钉膨胀螺丝）cinta aislante绝缘胶带cinta teflon水管胶带cinta americana 胶带纸（有黑色，黄色，灰色等）abrazadera箍，括号，（绊东西，有牙齿的塑料带）parasol（车里遮太阳）volante方向盘lija砂纸lima锉刀lubricante润滑的elimina la humedad除锈humedad湿润，湿度，湿气caja de herramienta工具箱llave钥匙，板手llave inglesa活动板手macilla锤子martillo铁锤mazo木槌cepillo刨子sierra circular圆锯sierra锯子circular圆的，圆形的destornillador螺丝刀tornilla螺丝钉clavo钉子tuerca螺帽alicate钳子arena沙子cemento水泥yeso石膏gravilla碎石cubo桶pala锹laya铲baldosa瓷砖ladrillo砖techo天花板tejado屋顶pared墙aguaplast（补墙壁上小洞）cemento cola瓷砖胶escayola石膏polea滑轮nivel水平尺escalera楼梯filtro过滤纸，过滤器filtro para campana吸油纸（厨房）parrilla烧烤架pincho刺，针，尖（烧烤棒）paellera海鲜锅sartén平底锅cazuela沙锅hervidor开水壶cantimplora水壶pelador削皮刀sacacorcho瓶塞启子abridor罐头刀，瓶塞启子abrelata罐头刀molde 模具（蛋糕）huevera蛋杯flanera（蛋塔模具）papel de magdelena（一种小糕点的纸）aluminio铝（锡箔纸）mortero臼（捣大蒜的，像中国捣草药的）encendedor/merchero打火机servilletero纸巾架cubiertos餐具mantel桌布babero围兜（小孩围在脖子上），biberón奶瓶leche en/de polvo奶粉chupito（餐后一小杯酒）chupete奶嘴rulo卷发筒，擀面杖hacha斧头nevera冰箱sosa苏打（洗油渍）alcohol酒精estropajo铁丝球bayeta抹布trapo抹布frutero水果盘servilleta餐巾cubitera制冰模具tenedor叉子cuchara勺子cuchillo刀sopa汤vaso杯子copa红酒杯taza杯子（带柄的）asa手柄totella瓶子tazón碗bombonera(零食罐)tarro（陶，瓷，玻璃）罐azucarero糖罐salero 盐罐vinagrera调味瓶tetera茶壶cafetera咖啡壶rascador刮具（铁片，刮陶瓷，玻璃等上面的脏东西）espátula刮刀fiambrera饭盒（塑料盒的总称，如taper）cacharro器皿（放东西的容器）ordenador电脑portátil便于携带的，手提（笔记本电脑）ratón鼠标alfombrilla鼠标垫teclado键盘pantalla灯罩，屏幕cámara视频，相机auricula耳机casco头盔，耳机altavoce音响microfone话筒megáfono扩音筒amplificador扩音器globo汽球estanteria书架，mochila背包tiza粉笔pizarra黑板pincel画笔acuarela水彩画goma de borrar橡皮擦escuadra y cartabón三角板compás圆规transportador量角器regla尺子bolígrafo圆珠笔lápiz铅笔portamina自动笔estilográfica墨水笔tinta墨水sacapunta铅笔刀globo terrestre地球仪mapa地图corrector涂改液tipex涂改液rotulador水彩笔libro书本cuento故事书，故事cuaderno笔记本，练习本folio页（A4纸）etiqueta标签（贴纸，写名字，做记号等）carpeta头文件夹archivador文件夹，档案夹puzzle拼图perforador打孔机grapadora订书机encuadernadores装订针portacelo胶纸座alfiler大头针imperdible曲别针，安全别针chincheta图钉plastilina橡皮泥arcilla粘土（做陶器）calculadora计算器comba绳子lupa放大镜navaja折叠刀serpentina彩色纸屑confeti彩色纸屑binocular望远镜tatuaje纹身pinocho皱的纸（像宣纸）marco相框cuadro图画，画框lienzo画布dibujo图画cometa风筝lámpara台式灯sonido声音，声响（哨子）armonica口琴pito哨子flauta笛子silbato汽笛tambor桶鼓maraca沙球pandereta铃鼓cascabel 铃铛piano钢琴castañuela响板（跳flamenco舞用的）fútbol足球tenis网球voleibol排球（sudoku，sopa de letras，pasatiempo，cruzada，crucigramas，autodefinido，打发时间的益智书）baloncesto篮球golf高尔夫球raquetas de badminton羽毛球拍pelota球balon球peonza陀螺yoyo溜溜球(小孩玩具)tamagochi电子宠物laser激光灯（小孩玩的）piñata（小孩生日等聚会时用）tirachinas弹弓bomba(吹泡泡的)patin（滑板，滑冰鞋）parchís飞行棋ajedrez国际象棋diana靶心（飞镖盘）oca（一种棋）domino多米诺bingo宾果dado骰子baraja纸牌，扑克sábana床单colcha/colchón床垫almohada枕头relleno枕头芯cojín坐垫sabana床罩manta毯子，披风，披肩delantal围裙plantilla鞋垫pasillo小道，小路joyero首饰盒piercing(装饰品，在身体某部位打个洞，再穿过) collar项链pendiente耳环pulsera手镯anillo戒指tobillera脚链broche胸针hebilla皮带扣colonia香水maquillaje化妆insecticida杀虫剂mosca苍蝇mosquito蚊子cucaracha蟑螂pajarita领结corbata领带piscina游泳池nadar游泳natacíon游泳flotador游泳圈manguito袖口（游泳时带在手臂上）colchoneta垫子（游泳垫）cuenca窝fuegos artificiales烟花espuma泡沫jaula鸟笼pelusa茸毛biombo屏风césped草地，草坪hierba草antideslizante防滑的desatascador（通下水道的粉末或液体或铁丝）ventosa吸盘（贴玻璃和陶瓷上用来挂东西）chapa薄板，徽章（铅板）colgador挂钩burbuja泡，水泡（小泡泡的尼龙纸）plumero尘掸cronómetro精密计时器（秒表）báscula秤lámina金属薄板，插图parche补丁（补轮胎和补裤子）pulverizador喷雾器tomizador喷雾器imán磁石，磁铁hucha存钱罐reloj钟，表esterilla垫子（沙滩，做瑜伽时用）horguilla发卡，叉状物（小小的固定头发的）tirita创口贴esparatrapo胶布，橡皮膏gasa纱布recogedor簸箕escoba扫帚escobilla马桶刷cepillo刷子cordón鞋带condón避孕套corona王冠diadema头饰（头箍）diamante钻石peine梳子cepillo梳子，刷子carbon碳toalla浴巾toallita湿巾，毛巾compresa卫生巾perchero立体衣架（带脚的）percha挂钩，衣架tendedero晾衣架perfume香料，香水esencia香精incienso烧的香ambientador空气清鲜剂pila电池bateria电池cenicero烟灰缸florero花瓶jarrón花瓶jarra水瓶maceta花盆macetero花盆架abono肥料albornoz沐袍persiana百叶窗tope末端，顶点acuario鱼缸pecera鱼缸，水族馆dentífrico/pasta de dientes牙膏，牙粉fluorescente荧光brillante发光的，杰出的bastoncillo棉花签bastón 拐杖sillón扶手椅silla椅子taburete板凳silla de ruedas轮椅banquete宴会serrin木屑copo束，缕，雪片（木屑）belcro雌雄贴bruma雾chiste/broma玩笑pluma羽毛contador de agua水表contador de luz电表mango把，柄moño发髻，冠羽plano平的，平面图medir测量muelle弹簧malla网（花园里和外面隔离的，像编织袋料子）semilla种子，起源elástico弹性的，松紧带pestaña眼睫毛quitaesmalte除指甲油的水maletín公文包（小皮箱）cortauñas指甲刀maleta皮箱，手提箱cuerda绳子cajón抽屉humidificador加湿容器（放在暖气机上的容器，里面可加水或液体香精，以保持房间里的湿度）pistola手枪，枪espada剑cortina窗帘barra栏杆，铁棒，木棒palo棒子，棍子montaña山，bota靴子，酒袋capucha兜帽（和衣服连在一起的）gorra帽子（鸭话状）sombrero帽子（带边的）sombrilla太阳伞correa皮带，手表带algodón棉花raso缎子（丝带）raya线条，条子形状pañuelo头巾，手帕（小纸巾）bolsillo口袋barca船embudo漏斗orinal小孩尿盆pañales尿布cesta篮子canasta篮子jade玉brújula指南针bandera旗子bandeja托盘cuna摇篮fregona拖把mopa拖把almacén仓库alfombra地毯linterna手电筒calendario日历calentador加热器diario日记abanico扇子pegamento胶水pegatina贴纸mando遥控cargador充电器llavero钥匙扣funda套，罩chubasquero雨衣impermeable雨衣，防水的tijeras 剪刀piedra石头canica弹珠tierra泥土basura垃圾basurero垃圾箱papelera垃圾箱saco袋子boton纽扣aguja de gancho钩针gancho钩子cremallera拉链，齿条aguja针coser缝，缝合hilo线hielo冰hierro铁pinza夹子，镊子purpurina金属粉（闪光粉）sello图章，私章，邮票suavizante柔软的detergente洗衣粉quitagrasa（去油的）quitamancha（除脏的）lejia漂白水agua fuerte侵蚀水（用来洗陶瓷）amoniaco氨水（洗地水）champu洗发液gel de ducha沐浴液jabon liquido洗手液jabon肥皂crema润肤油laca/gomina/fijador发胶desodorante除臭剂（人腋窝下的臭味）campánula风铃vela蜡烛armario柜子cera蜡（去毛的）soporte支架estanteria架子tabla de planchar熨斗板buda佛陀faja腰带Lana羊毛,羊毛线cerilla火柴paraguero雨伞桶，paragua雨伞tapa盖子flor花hoja叶子，扇，页，片árbol树álbum相册teléfono电话espejo镜子，cinta de radiocaset录音带cinta TDK录像带petardo爆竹despertador闹钟，regadera洒水壶carrete胶卷pistón火枪弹petaca烟盒，酒壶（扁的电池）pitillera烟盒carnaval狂欢节halloween万圣节semana santa复活节san valetín情人节navidad圣诞节comunion圣餐仪式（洗礼仪式）cartulina卡片纸tarjeta卡片，名片，请贴mascara面具bigote胡须（上唇）barba胡须（下巴）calabaza南瓜bruja巫师Disfraces服饰（狂欢节，万圣节的衣服）pirata海盗policia警镲payaso小丑pastor牧羊人indio印弟安人superman超人spider man蜘蛛人zorro狐狸hello kitty凯蒂猫winnie pooh维尼熊mickey mouse米老鼠minnie米妮bob esponja海绵宝宝shinchan蜡笔小新simpsons辛普森aloe vera芦荟avena燕麦vainilla香草jazmín茉莉花lavanda薰衣草rana青蛙，perro狗，cerdo猪，conejo兔子，tigre老虎，léon狮子，gato猫，rata老鼠，ratón家鼠，caballo马，carnero羊，mono猴子，pollo鸡，serpiente蛇，elefante大象，oso熊，panda熊猫，lobo狼，leopardo豹子，buey牛，toro公牛，vaca母牛，pato鸭子，dragón龙，canguro大袋鼠，tortuga乌龟，caracol蜗牛，pez鱼，cocodrilo鳄鱼，ardilla松鼠，camello骆驼，reno驯鹿，ciervo鹿，mulo骡，asno驴，burro驴，pájaro鸟，paloma鸽子，loro鹦鹉，cisne天鹅，murciélago蝙蝠，araña蜘蛛，mariposa蝴蝶，abeja蜜蜂，oveja绵羊。

西班牙餐馆中经常用到的西语词汇

西班牙餐馆中经常用到的西语词汇西班牙餐馆中经常用到的西语词汇如果同学们的西语水平还不是很高，那么在西班牙留学期间，去餐厅吃饭就是一个难事。

为了让自己在西班牙留学的生活不是那么糟糕，熟记一些必备的词汇是必要的。

学习西班牙语，大家可以在学习的过程中边学习边总结，可以把一类的词汇放在一起这样更便于记忆。

同时在生活中碰到这类词汇的时候让自己不断的巩固和熟悉，这样会加深印象。

掌握的更牢固。

那咱们今天一起了解下在餐馆中经常用到的西语词汇，同时和英语词汇做个对比。

la bebida 饮料 beveragebien cocido 全熟 well-donela cuchara 勺子;匙 spoonel cuchillo 刀子 knifeel tenedor *子 forkla cuenta 帐单 billla mesa 桌子 tableel mesero / el camarero 侍应生 waiterel menú 餐单 menumenú del día 当日餐单 set menuel pan 面包 breadpicante 辛辣的 spicyla pimienta 辣椒 pepperel pimentero 辣椒罐 pepper shakerel platillo 酱汁瓶 saucerel plato 盘子 platepoco cocido 生的 rareel postre 点心;甜品 dessertla propina 小费 tipla sal 盐 saltel salero 盐罐 salt shakerla servilleta 餐巾 napkinla tarjeta de crédito 信用卡 credit cardla taza 杯子 cupel vaso 玻璃杯 glass或者找一个西班牙人房东，但是第一，做饭成问题，第二，由于生活习惯不同，平时可能会有小摩擦。

基础西班牙语词汇表

..上1.Vocabulario 词汇表es 是，这是mi adj.我的tu adj.你的su adj.他（她、您）的moto f.摩托mesa f.桌子mapa m.地图pipa f.烟斗papám.爸爸mamá f.妈妈Ema 埃玛Pepe 贝贝Tomás 托马斯amo 我爱a prep.（前置词）síadv.是的，对2 yo pron.我él pron.他Ana 安娜Susana 苏珊娜Antonio 安东尼奥.. esto pron.这个，这un 一个（用在阳性单数名词前）una 一个（用在阴性单数名词前）el （定冠词，用在阳性单数名词前）la （定冠词，用在阴性单数名词前）pato m.鸭子oso m.熊mono m.猴子pan m.面包sol m.太阳menúm.菜单sala f.厅，大厅lata f.罐头tapa f.盖子luna f.月亮sopa f.汤no adv.不，不是3 vaso m.水杯aviso m.通知lobo m.狼nabo m.萝卜pavo m.火鸡búfalo m.水牛pera f.梨子.. bala f.子弹rana f.青蛙rama f.树枝rosa f.玫瑰花ventana f.窗veo 我看见Elisa 埃莉莎Roberto 罗伯特Ramón 拉蒙Rosa 罗莎voy 我去isla f.岛屿，小岛Roma 罗马París 巴黎vamos 我们去Panamá巴拿马bar m.酒吧Perú秘鲁vas 你去Europa 欧洲4 quépron.什么cubo m.水桶espejo m.镜子dibujo m.图画；图案coco m.椰子dedo m.手指ojo m.眼睛.. reloj m.手表casa f.屋子，家cama f.床cuna f.摇篮camisa f.衬衣mano f.手cara f.脸boca f.嘴巴oreja f.耳朵tarjeta f.名片quién pron.谁director m.厂长，局长，老总ayudante m.助手alumno m.学生médico m.医生enfermero m.护理员，护士actor m. 男演员¡Quién sabe! 天晓得！5 aquíadv.这里allíadv.那里alláadv.那里（较远）hay 有coche m.小汽车cine m.电影院parque m.公园llave f.钥匙cocina f.厨房.. calle f.街道en prep.在dos adj.二muchacho m.小伙子joven m.,adj.青年人，年轻的persona f.人salón m.课室，大厅silla f.椅子tazón m.碗palillo m.筷子árbol m.树comedor m.饭堂oficina f.办公室hotel m.旅馆hospital m.医院papel m.纸nada pron.（没有）任何东西mucho adj.,adv.很多；非常6 túpron.你ella pron.她usted pron.您nosotros pron.我们vosotros pron.你们ellos pron.他们ellas pron.她们ustedes pron.诸位ser vi.是.. profesor m.教师obrero m.工人campesino m.农民intérprete m.翻译chino m.中国人；汉语japonés m.日本人；日语español m.西班牙人；西班牙语inglés m.英国人；英语alemán m.德国人；德语francés m.法国人；法语cuánto adj.,pron.多少libro m.书teatro m.剧院plato m.碟子pupitre m.课桌pluma f.钢笔fábrica f.工厂plaza f.广场centro m.市中心sólo adv.仅仅tres adj.三cinco adj.五ocho adj.八7¡Hola! interj.喂；你好！bueno adj.好的día m.日子Buenos días 早上好.. Juan 胡安Luisa 路易莎cómo adv.怎么样te llamas 你的名字叫……me llamo 我的名字叫……gusto m.喜欢，高兴mucho gusto 很高兴（认识你）encantado adj.很高兴（认识你）estudiante m.,f.大学生también adv.也amigo m.朋友¿Cómo estás? 你好吗？muy adj.非常bien adv.好gracias 谢谢clase f.课，课堂de prep.（表示从属）……的tenemos 我们有hoy adv.今天quéinterj.多么ahora adv.现在hasta prep.至；到为止luego adv.一会儿；然后¡Hasta luego! 一会儿见! 再见! color m.颜色de qué color 什么颜色的.. pizarra f.黑板pared f.墙壁bicicleta f.自行车rojo adj.红色的verde adj.绿色的azul adj.蓝色的gris adj.灰色的negro adj.黑色的blanco adj.白色的amarillo adj.黄色的chaqueta f.外衣corbata f.领带pantalón m.裤子zapato m.鞋子calcetín m.袜子pero conj.但是hombre m.,interj.男人；好家伙posible adj.可能的cierto adj.真实的8 este adj.这个ese adj.那个aquel adj.那个（较远）mío adj.我的tuyo adj.你的suyo adj.他（她、您）的nuestro adj.我们的vuestro adj.你们的.. patio m.院子José何塞María 玛丽亚Pedro 佩德罗nuevo adj.新的viejo adj.旧的bonito adj.漂亮的feo adj.丑的unos adj.一些más adv.更sino conj.而是mira 你瞧varios adj.好几个compañero m.同学vecino m.邻居garaje m.停车场autobús m.公共汽车taxi m.的士entonces adv.那么，当时otro adj.另外的，另一个escritorio m.办公桌revista f.杂志jefe m.班长，头flor f.花periódico m.报纸pues conj.（用于加强语气）alguno pron.,adj.某个；某些.. los art.（阳性复数定冠词）las art.（阴性复数定冠词）9 lunes m.星期一martes m.星期二miércoles m.星期三jueves m.星期四viernes m.星期五sábado m.星期六domingo m.星期天escuela f.学校biblioteca f.图书馆tienda f.商店aduana f.海关universidad f.大学ciudad f.城市playa f.海滩mercado m.市场supermercado m.超级市场banco m.银行；板凳campo m.农村restaurante m.餐馆instituto m.学院cuarto m.房间grande adj.大的pequeño adj.小的armario m.衣柜sofám.长沙发butaca f.短沙发lámpara f.灯florero m.花瓶teléfono m.电话ordenador m.电脑cuatro adj.四diccionario m.词典seis adj.六cuaderno m.练习本siete adj.七nueve adj.九lápiz m.铅笔bolígrafo m.圆珠笔además adv.此外diez adj.十bajo adj.矮的alto adj.高的bastante adj., adv.足够的；相当moderno adj.现代的útil adj.有用的interesante adj.有趣的sobre prep.在……之上10 llamar vt.叫empleado m.职员trabajar vi.工作estudiar vt.学习familia f.家庭abuelo m.祖父，外公abuela f.祖母，外婆padre m.父亲madre f.母亲hermano m.兄弟hermana f.姐妹ya adv.已经enseñar vt.教aún adv.仍然todo adj.所有的todos nosotros 我们大家descansar vi.休息mañana f.上午tarde f.下午noche f.晚上diálogo m.对话claro adv.当然ser de …来自……地方dónde adv.哪里estar vi.在lejos adv.远cerca adv.近，附近cerca de…在……附近comerciante m.商人compañía f.公司maestro m.师傅，老师11 trabajo m.工作comer vt.吃con prep.和……一起，跟tío m.叔、伯、舅tía f.姨、姑、婶primo m.表（堂）兄弟prima f.表（堂）姐妹comida f.食品bebida f.饮料carne f.肉pescado m.鱼pollo m.鸡huevo m.蛋verdura f.蔬菜cerveza f.啤酒gaseosa f.汽水licor m.烈酒etcétera（etc.） f.等等primero adj.,adv.第一，首先beber vt.喝rico adj.丰富的；美味的después adv.然后empezar vt.,vi.开始vuestro adj.你们的fruta f.水果leche f.牛奶tém.茶cafém.咖啡；咖啡厅refresco m.饮料12 Vocabulario 词汇por la mañana 在上午tener vt.有terminar vi.,vt.结束temprano adv.早después de 在……之后volver vi.回返dormitorio m.卧室，宿舍abrir vt.打开puerta f.门；门口sacar vt.取出，拿出escribir vt.写，写字，写信último adj.最后的，最近的recibir vt.收到，接到carta f.信familiar m.家人，亲属tener que 必须，得，要para prep.（表示对象）给……pueblo m.人民；乡镇pueblo natal 家乡tranquilo adj.安静的，幽静的montaña f.山río m.河流lago m.湖aprender vt.学，学会en español 用西班牙语por qué为什么porque conj.因为paisaje m.风景，景色pintoresco adj.似画的，秀丽的mundo m.世界verdad f.真实por supuesto 当然a menudo 经常por eso 因此13 Vocabulario 词汇表enero m.一月febrero m.二月marzo m.三月abril m.四月mayo m.五月junio m.六月julio m.七月agosto m.八月septiembre m.九月octubre m.十月noviembre m.十一月diciembre m.十二月hacer vt.做tiempo m.天气；时间hacer buen tiempo 天气好llover vi.下雨cielo m.天空despejado p.p.晴朗的salir vi.出来，出去frío m.冷ni conj.也不calor m.热política f.政治historia f.历史punto m.点；句号en punto （指钟点）正menos adv.少，差inteligente adj.聪明的trabajador adj.勤劳的entusiasmo m.热情；起劲.adónde adv.往哪里mediodía m.中午hora f.小时minuto m.分钟segundo m.秒semana f.周，星期mes m.月año m.年cuál adj.哪一个14 visita f.参观，拜访Carlos 卡洛斯ver vt.看，看见desde prep.自从pasado p.p.过去的querer vt.想；愿意visitar vt.参观，拜访afueras f.郊外pie m.脚a pie 步行medio adj.一半的llamar a la puerta 叫门Carmen 卡门saludar vt.问候Fernando 费尔南多acabar de 刚刚adelante adv.向前；请进decir vt.说，告诉entrar vi.进入cómodo adj.舒适的servir vt.为……服务；端上taza f.茶杯charlar vi.聊天rato m.片刻preguntar vt.问nocturno adj.夜间的hablar vt.讲（某种语言）；谈mal adv.坏，糟糕creer vt.相信palabra f.单词recordar vt.记住，想起texto m.课文comprender vt.理解en fin 总之dificultad f.困难estudio m.学习poder vt.能够，可以ayudar vt.帮助explicar vt. 解释，讲解broma f.玩笑no lo tomes en serio 你别当真regresar vi.回返cosa f.东西vida f.生活almorzar vi.吃午饭por la tarde 下午película f.电影acompañar vt.陪同parada f.中途站gente f.人hacer cola 排队esperar vt.等候15 estación f.季节primavera f.春天verano m.夏天otoño m.秋天invierno m.冬天rápido adj.,adv.快的；快pasar vt., vi.度过，过irse vr.离开gustar vi.喜欢agradable adj.惬意的，愉快的fin m.末尾fin de semana 周末pensar vt.,vi.思考，考虑，想excursión f.郊游despertar vt.,vi.,vr.叫醒，醒mirar vt.瞧，看cuarto m.一刻钟levantarse vr.起来，起床vestirse vr.穿衣服diente m.牙齿cepillarse los dientes 刷牙lavarse vr.洗acostarse vr.躺下，就寝importar vi.重要；要紧agua f.水frío adj.冷的sur m.南方caliente adj.热的pues conj.因为norte m.北方para prep.为了desayunar vt.,vi.吃早餐hay de todo 应有尽有empanada f.包子panecillo m.馒头torta f.饼ravioles m.饺子fideo m.粉tallarín m.面条arroz m.米，米饭sopa de arroz 稀饭en fin de cuentas 总而言之afuera adv.向外，外面variado adj.多样的sabroso adj.美味的venir vi.来，过来pedir vt.请求，向……要a eso de 大约tomar vt.乘坐número m.号，数dirección f.方向en dirección a 朝向cerrar vt.关闭en un abrir y cerrar de ojos 一转眼bajar vi.下来aire m.空气yerba f.草parte f.部分por todas partes 到处pájaro m.鸟cantar vt.,vi.唱歌mariposa f.蝴蝶bailar vi.跳舞ambiente m.气氛，环境16 libre adj.自由的，闲的de compras 购物conmigo 跟我一起contigo 跟你一起claro que sí当然（用于肯定）precisamente adv.正好，恰好necesitar vt.需要comprar vt.购买grandes almacenes 百货公司vender vt.出售，卖parecer vi.使……觉得idea f.思想，主意sección f.部门desear vt.希望enseñar vt.教；拿出来看par m.双deporte m.运动calzar vt.穿（鞋、袜）probar vt.品尝，试一试sentarse vr.坐下perdón m.对不起resistente adj.耐用hacer el favor de 劳驾，请mostrar vt.拿出来看a ver 看看quedar vi.在，留下quedar (a uno) bien 对（某人）合适quedarse con 要下，买下dependiente m.,f.售货员algo adv.稍微，有点pasar vt.过；递给por favor 劳驾，请un poco 稍微，一点razón f.道理demasiado adj.,adv.过分的，太oscuro adj.阴暗的；深色的si conj.如果tan adv.如此tan…como…和……一样……mismo adj.同样的，同一个precio m.价格costar vi.价值barato adj.便宜的caro adj.贵的pagar vt.付款caja f.收款处a la izquierda 在左边a la derecha 在右边mujer f.女人，女士；妻子hombre m.男人，男士arriba adv.在上面tercero adj.第三的quinto adj.第五的piso m.楼层；套间de nada 不用谢subir vi.上去ropa f.衣服17 mañana adv.明天ya que 因为lado m.边，旁边por un lado 一方面por el otro 另一方面ocupado p.p.忙的por el teléfono 通过电话asíadv.这样antes de 在……之前seguramente adv.肯定，一定soler vi.惯于tarde adv.迟，晚en eso 在这方面saber vt.知道；会；懂parecerse vr.像（某人）cuando conj.当……时候nunca adv.从不，永不acabar vt.,vi.完，结束a lo mejor 也许，说不定exagerar vt.,vi.夸大，夸张deber vt.应该juntos adj.一起invitar vt.邀请soltero m.单身汉cocinar vt.,vi.煮，烹调aunque conj.虽然mejor adj.,adv.更好nadie pron.无人，谁也不almuerzo m.午餐pasear vi.散步por prep.沿着valer la pena 值得conocer vt.认识，见识，了解entrada f.入口；门票hace tiempo que………已有一段时间discoteca f.舞厅como conj.由于peor adj., adv.更糟，更差劲mayor adj.更大menor adj.更小18 Vocabulario 词汇表ubicado p.p.位于al pie de 在……脚下llamado p.p.名字叫……的significar vt.意思是nube f.云lindo adj.漂亮的nombre m.名字interesar vi.使……感兴趣servir de 起……作用，当作guía m.,f.向导；指南edificio m.楼房palacio m.宫殿amplio adj.宽敞的，广阔的ordenado p.p.井井有条的claro adj.明亮的；浅色的sentir vt.感觉，感受到al + inf.当……时候frondoso adj.枝繁叶茂的ambos adj.两，双camino m.道路violeta adj.紫色的riachuelo m.小河，溪correr vi.跑步；流淌tranquilamente adv.静静地este m.东noroeste m.西北alegre adj.高兴的abeja f.蜜蜂entre prep.在……之间sobre todo 尤其，特别jardín m.花园césped m.草地，草坪campo de deportes 运动场orilla f.边，岸边aplicado p.p.用功的proveniente adj.来自provincia f.省región f.地区autónomo adj.自治的.idioma m.语言ruso m.俄语，俄罗斯人italiano m.意语，意大利人coreano m.韩语，朝鲜人tailandés m.泰语，泰国人indonesio m.印尼语，印尼人vietnamita m.越南语，越南人país m.国家por ejemplo 比如，例如Estados Unidos 美国Inglaterra 英国Canadá加拿大Australia 澳大利亚Francia 法国Alemania 德国España 西班牙Rusia 俄罗斯Corea 朝鲜Japón 日本Tailandia 泰国Indonesia 印度尼西亚Vietnam 越南Asia 亚洲Africa 非洲América 美洲jugar vt.,vi.玩baloncesto m.篮球运动fútbol m.足球运动voleibol m.排球运动bádminton m.羽毛球运动tenis m.网球运动cancha f.球场nadar vi.游泳piscina f.游泳池incluso adv.甚至llevarse vr.相处puro adj.纯净的19 llegada f.到达，到来novio m.未婚夫；新郎capital f.首都México 墨西哥mexicano m.墨西哥人contento adj.高兴contar vt.讲述.llegar vt.到达querido adj.亲爱的por fin 终于avión m.飞机sobrino m.侄子terraza f.平台，晒台，露台aeropuerto m.飞机场parar vi.停止，停下poner vt.摆放escalera f.梯子escalerilla f.小梯子en cuanto 一……就……azafata f.空姐；礼仪小姐pasajero m.乘客，旅客de pronto 突然aparecer vi.出现señal f.信号；手势hacia prep.朝向dar vt.给comenzar vt.,vi.开始cada adj.每，每个vez f.次cada vez más…越来越……guapo adj.漂亮，英俊amor m.爱情；心爱的人todavía adv.仍然pobre adj., m.贫穷的；穷人dinero m.钱rico adj.,m.富有的；富人próximo adj.临近的es decir 也就是说siempre adv.永远criar vt.驯养perro m.狗gato m.猫mientras que 而，却plegable 可折叠的leer vt.阅读conversar vi.交谈casarse vr.结婚viaje m.旅行ir de viaje 去旅行alrededor adv.周围，四周feliz adj.幸福的felicidad f.幸福fuerte adj.强壮的；坚固的soñar vi.,vt.做梦；梦见engañar vt.欺骗conseguir vt.取得，能够20 típico adj.典型的usado adj.用过的，旧的pobreza f.贫穷difícil adj.困难的niño m.孩子，小孩hambre f.饥饿suerte f.运气a veces 有时候miga f.碎屑，面包屑buscar vt.寻找sin prep.无，没有peseta f.（西班牙货币）比塞塔encontrar vt.遇到，找到como conj.如同bestia f.牲畜duro adj.,adv.硬的；艰苦地ganar vt.挣，赢poco adj.,adv.少的；少guerra f.战争civil adj.国内的perder vt.,vi.丢失；失利，输político adj.政治的cárcel f.监狱lugar m.地方en de lugar de 代替，不……反而(vestirse) de negro （身穿）黑装morir vi.死muerto p.p.,m.死的；死人ponerse vr.穿，戴triste adj.悲伤的enfermo adj.,m.有病的；病人huérfano m.孤儿matador m.斗牛士de noche 晚上finca f.庄园toro m., pl.公牛；斗牛torear vi.斗牛policía f., m.警察otra vez 再次meter vt.塞，塞进guardia m.卫兵trapo m.抹布，破布en seguida 随后，立即fácil adj.容易的limosna f.施舍pedir limosna 乞讨cansado adj.累的，疲劳的echar vt.扔，抛，投siesta f.午觉echar una siesta 睡个午觉cambiar vt.,vi.改变；变honor m.光荣，荣幸ayuda f.帮助oportunidad f.机会famoso adj.著名的éxito m.成绩，成功tremendo adj.惊人的，巨大的corrida f.（一场）斗牛llegar a ser 成为ídolo m.偶像nación f.民族，国家millonario m.百万富翁olvidar vt.忘记下1ayer adv. 昨天peinarse vr. 梳头asearse vr. 梳洗打扮gritar vi. 叫，叫喊grito m. 叫喊声así que 因此，所以dirigir vt., vr. 领导；向…走去afeitarse vr. 刮胡子preparar vt. 准备desayuno m. 早餐apagar vt. 关（电器）luz f. 光线，灯光，灯encender vt. 点燃；开（电器）radio f. 广播；收音机escuchar vt. 听oír vt. 听见，听noticia f. 消息，新闻fumar vt., vi. 抽烟cigarrillo m. 香烟balcón m. 阳台televisión f. 电视tomar vt. 吃，喝；乘坐galleta f. 饼干，饼mermelada f. 果酱tostado adj. 烘烤过的mantequilla f. 奶油azúcar m., f. 糖abrigo m. 大衣secar vt. 弄干，擦干pintar vt. 涂labio m. 嘴唇coger vt. 拿，捡；乘坐bolsa f. 袋，包dejar vt. 放下；让，允许justamente adv. 正好suegro m. 岳父helado m. 雪糕，冰棍coca-cola 可口可乐medianoche f. 半夜dormirse vr. 入睡，睡着generalmente adv. 一般¡caramba! 糟糕！cruzar vt. 穿越，穿过2acercarse vr. 走近，靠近perderse vr. 迷路situado p.p. 位于mina f. 矿，煤矿necesario adj. 必要的colina f. 山丘cueva f. 山洞，地洞subterráneo adj. 地下的notar vt. 发觉，看出algo pron. 某物，一点东西raro adj. 奇怪的chico m. 小孩子ciego m. 瞎子nacimiento m. 出生contestar vt. 回答lástima f. 遗憾，可惜continuar vt., vi. 继续a lo lejos 在远处voz f. 声音estatura f. 身材expresión f. 表情cuerpo m. 身躯，身体menor adj. 小的durante prep. 在……期间farol m. 手提灯；路灯cesta f. 篮子puente m. 桥antepecho m. 栏杆caer vi., vr. 掉下，摔倒piedra f. 石头ingeniero m. 工程师adiós m. 再见，告别moneda f. 硬币cruel adj. 残忍的，残酷的tratar vt. 对待animal m. 动物rincón m. 角落siguiente adj. 随后的，接下来的desgraciadamente adv. 不幸地mientras conj. 与……同时andar vi. 行走discutir vt. 讨论，争论tontería f. 傻事，傻话educación f. 教育，教养estrella f. 星星sonrisa f. 微笑prometer vt. 承诺，答应coincidencia f. 巧合operar vt. 动手术，开刀operación f. 手术3prepararse vr. 做好准备vestido m. 衣服santo m. 圣人resultado m. 结果cuestión f. 问题levantar vt. 使……起来venda f. 绷带alegría f. 喜悦，高兴único adj. 惟一的decidir vt. 决定solo adj. 独自的，孤单的ruido m. 嘈杂声adorar vt. 崇拜，很喜欢suelo m. 地上rápidamente adv. 迅速地desaparecer vi. 消失tumba f. 坟，墓insistir vi. 坚持（要做某事）solamente adv. 仅仅cuidar vt. 照料，看管cerrado p.p. 关闭的abierto p.p. 打开的extender vt. 伸展，铺开mover vt. 动，移动tristeza f. 悲伤tomar vt. 拿起melancólico adj. 忧郁的llevar vt. 带，带上beso m. 吻cabeza f. 头，脑袋inclinarse vr. 倾斜almohada f. 枕头solemne adj. 隆重的；严肃的4perfeccionar vt. 使……完美penísula f. 半岛ibérico adj. 伊比利亚的limitar con 与…接壤Mar Mediterráneo 地中海Portugal 葡萄牙superficie f. 表面；面积kilómetro m. 公里cuadrado adj. 平方的población f. 人口habitante m. 居民crecer vi. 生长manera f. 方式，方法lento adj. 缓慢的actualmente adv. 目前mil adj., m. 千millón m. 百万aproximadamente adv. 大约densidad f. 密度medio adj. 平均的mayoría f. 大部分contar con 拥有embajada f. 大使馆funcionario m. 官员diplomático adj., m. 外交的；外交官alojarse vr. 住宿ocupar vt. 占用segundo adj. 第二dar a 朝向guardar vt. 存放dueño m. 主人dedicarse vr. 致力于，投身comercio m. 贸易preocuparse vr. 担心negocio m. 生意madrugar vi. 早起metro m. 地铁；公尺，米dormilón adj., m. 贪睡的，贪睡的人partido m. 比赛equipo m. 队favorito adj. 最喜爱的cada vez que 每当……lleno adj. 满的casi adv. 几乎según prep. 根据poseer vt. 拥有conocimiento m. 知识equivocado p.p. 弄错的disfrutar vt., vi. 享受tráfico m. 交通década f. 年代lanzar vt. 投掷，扔piropo m. 恭维；（向女人）献媚frase f. 句子5viajar vi. 旅行，旅游en serio 严肃的；说真的con destino a 前往……recorrer vt. 走过，走遍comienzo m. 开始gallego m. 加利西亚人¡No me digas! 是真的吗？maravilla f. 奇迹eucalipto m. 桉树oler vi. 散发（某种气味）mejillón m. 贻贝saber vi. 是……味道el caso es que 问题是……marchar vi., vr. 行走；进行；离开montón m. 一堆encantador adj. 迷人的，十分可爱的asturiano 阿斯图里亚人catedral f. 大教堂encantar vi. 使……十分喜欢especial adj. 特别的vidriera f. 玻璃窗risa f. 笑，笑声paseo m. 散步ahíadv. 那里hasta que 直到……antiguo adj. 古老的，旧的huir vi. 逃跑，躲避resto m. 剩余部分Lo que pasa es que 问题是……humedad f. 潮湿en obras 施工¡Qué pena! 真可惜！vértigo m. 头晕，眩晕colgado adj. 悬挂的，吊着的impresionar vi. （给人）留下深刻印象castellano adj. 卡斯蒂利亚的llano adj. 平坦的enorme adj. 巨大的vista f. 目光，视线alcanzar vt., vi. 赶上horizonte m. 地平线molino m. 磨；风力磨largo adj. 长的seguir vt., vi. 继续bromista adj. 爱开玩笑的como siempre 和往常一样sobrenombre m. 绰号，外号individuo m. 个人，人barriga f. 肚子hablar por los codos 说个不停，喋喋不休6aprobar vt. 认可，通过examen m. 考试iniciar vt., vr. 开始vacación f. 假期rumbo a 朝……方向，前往amanecer vi. 天亮，天明anochecer vi. 天黑，入夜vacío adj. 空的ladrido m. 狗叫声grupo m. 班，组，一群veranear vi. 避暑，（夏天）度假detrás adv. 后面，在……后面naturalmente adv. 自然地echar agua 泼水ante prep. 在……面前，面对tras prep. 在……之后de prisa 急忙，赶紧doblar vt., vi. 折叠；拐弯montaña arriba 朝山上走去mochila f. 背包pesar vi. 有……重量subida f. 上坡apoyado p.p. 依靠，靠contra prep. 反对；（靠）在……roca f. 岩石canción f. 歌曲tercero adj. 第三cuarto adj. 第四sexto adj. 第六séptimo adj. 第七octavo adj. 第八noveno adj. 第九décimo adj. 第十oeste m. 西sureste m. 东南suroeste m. 西南noreste m. 东北7realmente adv. 真正地futuro m. 将来profesional adj. 职业的suficiente adj. 足够的practicar vt. 实践lengua f. 舌头；语言de verdad 确实fuidez f. 流利darse cuenta 发觉problema m. 问题nivel m. 水平avanzado adj. 先进的，高级的inferior adj. 下等的，低级的al final 最后；末尾plantear vt. 提出de otra manera 用另一种方法¡Venga! 来吧！干吧！los demás 其他人ponerse a + inf. 开始（做某事）dentro adv. 在……里面fuera adv. 在……外面gramática f. 语法vocabulario m. 词汇表，词汇量entender vt. 明白，懂得auténtico adj. 真正的conversación f. 会话，交谈a diferencia de 与……不同evitar vt. 避免reunirse vr. 聚集，聚在一起afán m. 努力al principio 起初poco a poco 逐步，慢慢地oído m. 听觉，听力anotar vt. 记下，记录apuntar vt. 记下，记录importante adj. 重要的fijar vt. 使……牢固；确定sueño m. 睡意；睡梦programa m. 节目，节目表dar una vuelta 转一圈，溜达recurrir vi. 求助，借助forma f. 形式，方式，方法de vez en cuando 有时，偶尔comentar vt. 评论sorprendente adj. 令人吃惊的barrer vt. 打扫recoger vt. 捡；收拾；收容desordenado p.p. 被弄得乱七八糟的reparar vt. 修理roto p.p. 被打碎的，被打破的pelotazo m. 球击flecha f. 箭sensación f. 感觉despedida f. 离别，告别consolar vt. 安慰permanecer vi. 一直（处于某种状态）de pie 站着llorar vi. 哭8paño m. 呢绒maravilloso adj. 神奇的pícaro adj., m. 卑鄙的；流浪汉rey m. 国王fabricar vt. 生产ladrón m. 小偷soberano m. 君主，国王mandar vt. 命令，吩咐pieza f. 块；件naturaleza f. 自然界；性质；种类fantástico adj. 极好的burlador m. 开玩笑的；骗子lana f. 羊毛seda f. 丝hilo m. 线plata m. 银oro m. 金preciso adj. 必须的molestar vt. 打扰；使……讨厌orden f. 命令monarca m. 君，国王suculento adj. 美味的excelente adj. 出色的al cabo de 在……之后enviar vt. 寄；派cortesano adj., m. 宫廷的；朝臣averiguar vt. 调查，了解marchar vi., vr. 行走；进行；离开efusión f. 热情telar m. 织布机incomparable adj. 无可比拟的condición f. 本质；条件inútil adj. 无用的honrado adj. 诚实的，正直的mentir vi. 撒谎，骗人popa f. 船尾viento en popa 一帆风顺artesano m. 手工业工人confeccionar vt. 制作traje m. 衣服fiesta f. 节日Su Majestad 陛下señalar vt. 指出precioso adj. 珍贵的；漂亮的adornar vt. 装饰asustar vt. 使害怕，惊吓reflexionar vi. 思索callar vi. 沉默，不吭声gobernante m. 执政者montar vi. 骑caballo m. 马desnudo adj. 裸体的serio adj. 严肃的，认真的cabalgadura f. 坐骑；马atreverse vr. 敢，敢于reír vi., vr. 笑；嘲笑en eso 此时criado m. 仆人reconocer vt. 认出；承认enojado adj. 生气的；气愤的ordenar vt. 整理；命令estafador m. 骗子9accidente m. 事故automovilístico adj. 汽车的Andorra 安道尔reportaje m. 通讯，报道permiso m. 许可pedir permiso 请假abandonar vt. 放弃，丢弃；离开desatar vt. 解开；爆发tormenta f. 暴风雨relámpago m. 闪电impresionante adj. 令人印象深刻的trueno m. 雷，雷声ensordecedor adj. 震耳欲聋的por otra parte 另一方面chaparrón m. 暴雨precedido de…由……在先的granizo m. 冰雹patinar vi. 滑冰；打滑dominar vt. 控制volante m. 方向盘chocar vi. 碰撞inconsciente adj. 无意识的，昏迷的afortunadamente adv. 幸运地recoger vt. 捡；收；接；收容miembro m. 成员auxilio m. 救助ambulancia f. 救护车socorro m. 援助，救济Casa de Socorro 急救站vivo adj. 活的escena f. 场面hacer una escena 小题大做temer vt. 害怕seguro adj. 有把握的，肯定的mejilla f. 脸颊izquierdo adj. 左边的herido p.p. 受伤的ninguno adj. （用于否定）任何一个importancia f. 重要性avisar vt. 通知por fortuna 幸亏grave adj. 严重的apoyarse vr. 依靠，靠在brazo m. 臂，胳膊cuidado m. 小心daño m. 损害，损伤hacer daño 弄伤，损害aturdido adj. 昏头昏脑的preocupar vt. 使……担心qué tal 怎么样susto m. 惊吓，受惊lo ocurrido 发生的事eficaz adj. 有效的imaginar vt., vr. 想象conducir vt. 驾驶；引向loco adj., m. 发疯的；疯子moderadamente adv. 有节制地modo m. 方法，方式de todos modos 无论如何lección f. 课；教训desfavorable adj. 不利的probable adj. 可能的repetir vt. 重复experiencia f. 经历；经验10don m. 堂（用于人名前面）alegrarse vr. 感到高兴tener … que …有……要（做）alguien pron. 有人pero si…可是（加强语气用）perdonar vt. 原谅permitir vt. 允许presentar vt. 介绍……认识socio m. 合伙人ex-vecino m. 以前的邻居sombrero m. 帽子deber … a…vt. （某人的……）归功于de parte de…以……名义，代表……convidar vt. 邀请aceptar vt. 接受gustosísimo 非常高兴acordarse vr. 想起，记得compromiso m. （答应做的）事，约会caso m. 情况cuánto adv. 多么lamentar vt. 对……惋惜；感到遗憾ojalá但愿enfadarse vr. 生气cuenta f. 帐目correr de mi cuenta 由我负责agradecer vt. 感谢recuerdo m., pl. 记忆；问候ir(le) bien （某人的事情）顺利ahora que me acuerdo 我现在想起来了pasarlo bien 过得好tal vez 也许posiblemente adv. 可能probablemente adv. 可能11minero m. 矿工galería f. 长廊；坑道movimiento m. 运动，活动delante adv. 在前面capataz m. 工头traer vt. 带来cuerpecillo m. 身体endeble adj. 衰弱的débil adj. 弱的，软弱的suplicar vt. 恳求cumplir vt. 完成；满……周岁ganarse el pan 干活糊口，谋生oficio m. 职业toser vi. 咳嗽implorar vt 哀求，央求silbar vi. 吹口哨compuerta f. 闸门puesto m. 岗位，摊位volverse vr. 转身añadir vt. 添加；补充tono m. 语调，声调severo adj. 严厉的cajón m. 大箱子carbón m. 煤diario adj. 每天的exigir vt. 要求suceder vi. 发生despedir vt. 辞退，解雇callado p.p. 默不作声的alejarse vr. 远离，走开manejo m. 操纵fuerza f. 力量bastar vi. 足够chicuelo m. 小孩camarada m. 同志miedo m. 害怕edad f. 年龄de cuando en cuando 时而，时不时exacto adj. 准确的terrible adj. 可怕的sitio m. 地方，位置encontrarse vr. 处于（某地或某状态）profundo adj. 深的piedad f. 怜悯，同情hogar m. 家园，家ser m. 生灵，生物，人hambriento adj. 肌饿的hacer caso 理睬atar vt. 捆绑grueso adj. 粗大的clavo m. 钉子cuerda f. 绳子delgado adj. 细小的，苗条的tapar vt. 盖上，堵住lamento m. 怨言，呻吟12chifón m. （智利方言）坑道diablo m. 魔鬼vigilar vt. 看管，监视presuroso adj. 匆忙的salida f. 出口detener vt. 使……停下，拦住ademán m. 手势apodo m. 外号cobre m. 铜pelo m. 毛；头发silencioso adj. 静悄悄的，无声的espera f. 等候，等待seña f. 标记；暗号；手势sobra f. 剩余de sobra 多余的negativamente adv. 否定地agregar vt. 添加，补充salir del paso 摆脱困境vacante m. 空缺medio m. 办法evadirse vr. 躲避，回避aplastado p.p. 被压扁的derrumbe m. 倒塌preferible adj. 更好的，更可取的ventaja f. 优势，好处rapidez f. 快ocultar vt. 隐藏，隐瞒cambio m. 变化，改变efectuar vt. 实行，进行anterior adj. 先前的ocuparse vr. 忙于colocar vt. 摆放，安放destinado p.p. 带给（某人）的botella f. 瓶子sorprender vt. 使……吃惊toque de alarma 警报soltar vt. 松开，放开objeto m. 物品lanzarse vr. 冲向，扑向frente a 面对，在……前面seguido p.p. 由……跟着chiquillo m. 小孩子desesperado adj. 失望的，绝望的anciano adj.,m. 年迈的；老年人ejemplo m. 例子，榜样ala f. 翅膀suceso m. 事件proporción f. 比例；规模catástrofe f. 灾难ignorar vt. 不知道desgracia f. 不幸relato m. 讲述；故事renacer vi. 复活，再生esperanza f. 希望corazón m. 心tranquilizar vt. 使平静，使放心desgraciado m. 不幸的人instante m. 瞬间，片刻asomar vt., vi. 露出brocal m. 矿井口ascensor m. 电梯cadáver m. 尸体pliegue m. 褶；皱纹tela f. 布envolver vt. 包，裹mechón m. 一缕头发espanto m. 恐惧esfuerzo m. 努力sobrehumano adj. 超人的abalanzarse vr. 冲向，扑向a lo largo de 沿着，顺着inmóvil adj. 不动的rayo m. 光线；闪电13asno m. 驴buey m. （被阉割了的）公牛labrador m. 农夫ministro m. 大臣；部长primer ministro 总理，首相matar vt. 杀cantidad f. 数量aterrorizar vt. 使恐惧，恐吓correr la misma suerte 遭受同样命运bello adj. 美的razonable adj. 有道理的poner fin 结束，了结ley f. 法律，法令intención f. 意图，打算encargado m. 负责人peligro m. 危险ocurrir vi. 发生ganado m. 牲畜lenguaje m. 语言secreto m. 秘密cuadra f. 马厩，马房envidia f. 羡慕；妒忌sin embargo 然而carro m. 马车；汽车pegar vt. 贴；殴打seco adj. 干的envidiar vt. 羡慕；妒忌fama f. 名声tonto m. 傻瓜especie f. 种类，品种mugir vi. （牛）叫cornada f. （用角）抵，顶en vez de 代替；不……而……culpa f. 罪过，过失imprudencia f. 鲁莽，不慎tirar vi. 拖，拉，牵14bosque m. 树林extremo m. 终端，端regalar vt. 赠送caperuza f. 帽子tarta f. 饼advertir vt. 提醒entretener vt., vr. 解闷，消遣echar a + inf. 开始（做某事）caminar vi. 行走feroz adj. 凶恶的responder vt. 回应，答复despedirse vt. vr. 送别；告别ponerse en marcha（en camino）启程，上路mientras tanto 与此同时observar vt. 观察contemplar vt. 观看，看hormiga f. 蚂蚁imitar vt. 模仿sonar vi. 响vacilar vi. 犹豫dulce adj. 甜的，甜蜜的como si 仿佛nieto m. 孙子cofia f. 发网meterse vr. 躲进，钻进extraño adj. 奇怪的aspecto m. 外貌，面貌inquietante adj. 令人不安的indispuesto adj. 不舒服oler vt. 闻tumbarse vr. 躺下lanzar vt. 发出ronquido m. 鼾声casualmente adv. 碰巧地，偶然地cazador m. 猎人tripa f. 肠子；肚子tijeras f. 剪刀salto m. 跳abrazar vt., vr. 拥抱15asesinado p.p. 被杀害的disgusto m. 不高兴，不快。

西餐英语词汇

西餐与日本料理:menu 菜单French cuisine 法国菜today’s special 今日特餐chef’s special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油常用西餐英語詞汇肉汤 broth奶油鸡茸汤 creamed mashed chicken soup; mashed chicken soup with cream 奶油蟹肉汤 creamed crab meat soup; crab meat soup with cream奶油口蘑解肉汤 creamed mushroom soup with crab meat奶油大虾汤 creamed prawn soup; prawn soup with cream奶油鲍鱼汤 creamed abalone soup; abalone soup with cream奶油龙须菜汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream奶油芦笋汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream奶油菜花汤 creamed cauliflower soup; cauliflower soup with cream奶油口蘑菜花汤 creamed mushroom soup with cauliflower奶油蕃茄汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream奶油菠菜汤 creamed spinach soup; spinach soup with cream奶油豌豆汤 creamed peas soup; peas soup with cream肉杂拌汤 mixed meat soup牛尾汤 ox-tail soup牛肉丸子汤 beef balls soup牛肉蔬菜汤 beef soup with vegetables冷牛肉茶 cold beef tea口蘑鸡汤 chicken soup with mushrooms番茄鸡汤 chicken soup with tomato鸡腿蔬菜汤 chicken leg soup with vegetables咖哩鸡丁汤 curry chicken cubes soup鸡块汤 chicken chips soup鸡块面条汤 noodles soup with chicken chips鸡球蔬菜汤 chicken meatballs soup with vegetables 鸡杂菠菜汤 chicken giblets soup with spinach家常鱼汤 fish soup in home style红鱼汤 fish soup with tomato红菜汤 borsch丸子蔬菜汤 meat balls soup with vegetables酸菜汤 sour cabbage soup洋葱汤 onion soup白豆汤 white beam soup豌豆泥汤 mashed pea soup清汤肉饼 consomme with meat pie面球汤 dumplings soup通心粉清汤 consomme with macaroni清汤卧果 consomme with poached eggs肉类：红焖里脊 braised fillet铁扒里脊 grilled fillet炸里脊片 fried fillet slices洋葱软炸里脊片 soft fried fillet slices with onion红酒里脊 fillet with red wine罐焖里脊 fillet a la Duchesse里脊串 fillet shashlik火锅里脊 fillet podjarka里脊扒 fillet steak鸡蛋里脊扒 fillet steak with egg口蘑汁里脊扒 fillet steak with mushroom sauce奶油口蘑里脊丝 fillet a la Stroganoff咖哩里脊丝 curry shredded fillet总会牛排 club steak牛肉扒 beef steak牛肉扒托蛋 beef steak with egg咖哩牛肉 curry beef汉堡牛排 Hamburg steak; hamburger什锦汁牛肉丸子 beef balls with mixed sauce家常焖牛肉 braised beef in home style鱼虾类：番茄汁蘑菇蒸鱼steamed fish with mushrooms and tomato sauce土豆煮鱼 boiled fish with potatoes黄油汁土豆煮鱼 boiled fish and potato with butter sauce 炸明虾 fried prawns软煎大虾 soft-fried prawns黄油汁煎大虾 fried prawns with butter sauce罐焖大虾 prawns a la Duchesse奶酪口蘑烤大虾 prawns au gratin火腿奶酪炸大虾 fried prawns with ham and cheese 铁扒大虾 grilled prawns大虾蛋奶酥 prawn souffle炸桂鱼 fried mandarin fish土豆炸桂鱼 fried mandarin fish with potatoes番茄汁炸鱼 fried fish with tomato sauce奶油汁炸鱼 fried fish with cream sauce鞑靼汁炸鱼 fried fish with Tartar sauce清煎鲤鱼 fried carp火腿汁煎鱼 fried fish with ham sauce俄式煎鱼 fish a la Russia罐焖鱼 fish a la Duchesse罐焖桂鱼 mandarin fish a la Duchesse火锅鱼片 fish podjarka火锅鱼虾 fish and prawns podjarka火锅大虾 prawns podjarka炭烧鱼串 fish shashlik炭烧鱼段 fish chips shashlik铁扒桂鱼 grilled mandarin fish铁扒比目鱼 grilled turbot奶油汁烤鱼 baked fish with cream sauce鱼排 fish steak奶油口蘑烤桂鱼 mandarin fish au gratin奶酪口蘑烤鱼虾 fish and prawns au gratin白汁蒸鱼 steamed fish with white白酒汁蒸鱼 steamed fish with white wine红酒蒸鱼 steamed fish with red wine番茄汁蒸鱼 steamed fish tomato sauce柠檬汁蒸鱼 steamed fish with lemon sauce鸡蛋汁蒸鱼 steamed fish with egg sauce口蘑汁蒸鱼 steamed fish with mushroom sauce红汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and brown sauce鸡鸭类：鸡鸭 chicken and duck烤鸡 roast chicken烤油鸡 roast chicken素菜烤鸡 roast chicken with vegetables棒棒鸡 bon bon chicken煎鸡 fried chicken炸笋鸡 fried spring chicken炸鸡 deep-fried chicken炸鸡肉串 fried chicken shashlik鸡肝串 chicken liver shashlik通心粉煮鸡 boiled chicken with macaroni奶汁煮鸡 boiled chicken with cream sauce铁扒笋鸡 grilled spring chicken焖鸡 braised chicken家常焖鸡 braised chicken in home style黄油焖鸡 braised chicken with butter黄油焖笋鸡 braised spring chicken with butter 黄油焖鸡腿 braised chicken legs with butter红焖鸡块 braised chicken chips火锅鸡 podjarka chicken罐焖鸡 chicken a la Duchesse罐焖笋鸡 spring chicken a la Duchesse高加索焖鸡 chicken a la Caucasus比利时烩鸡 Belgian stewed chicken奶油烩鸡片 stewed chicken slices with cream 米饭烩鸡鸭 stewed chicken and duck with rice 奶油烩鸡饭 stewed chicken and rice with cream 咖哩鸡饭 curry chicken with rice细面条白汁鸡腿 chicken legs with spaghetti鸡肉蛋奶酥 chicken souffle烤鸭 roast duck酸菜烤鸭 roast duck with sour cabbage罐焖鸭 duck a la Duchesse黄油汁煎鸭肝 fried duck liver with butter sauce烤野鸭 roast wild duck酸菜烤野鸭 roast wild duck with sour cabbage蔬菜烤鸡鸭 roast chicken and duck with vegetables 野味 game黄油焖鸽子 braised pigeon with butter; braised dove with butter苹果汁烤火鸡 roast turkey with apple sauce咸肉焖山猫 braised hare with bacon山鸡串 pheasant shashlik酸菜烤野鹅 roast wild goose with sour cabbage烤仙鹤 roast crane焖沙鸡 braised partridge焖山鹑 braised partridge热小菜：奶油烩香肠 stewed sausage with cream红烩灌肠 stewed sausage with brown sauce红酒汁烩腰花 stewed kidney with red wine； kidney with red wine 奶油烩腰花 stewed kidney with cream; kidney with cream芥末煎火腿豌豆 fried ham and peas with mustard奶油煎火腿豌豆 fried ham and peas with cream奶油汁煎牛肝 fried liver with cream sauce; liver with cream sauce鸡蛋汁煎鲱鱼 fried herring with egg sauce奶酪口蘑烤鱼 fish au gratin奶酪口蘑烤蟹肉 crab meat au gratin奶油奶酪口蘑烤蟹肉 crab meat au gratin with cream 清煎鸡蛋 fried eggs咸肉煎蛋 fried eggs with bacon; bacon and eggs番茄炒蛋 tomato omelette/omelet冷菜：1.冷菜 cold dish1)沙拉/沙拉/色拉 salad火腿沙拉 ham salad鸡沙拉 chicken salad鸡脯沙拉 chicken-breast salad鸡丝沙拉 shredded chicken salad鸡蛋沙拉 egg salad鱼片沙拉 fish salad虾仁沙拉 shrimp salad大虾沙拉 prawn salad蟹肉沙拉 crab salad素沙拉 vegetable salad蔬菜沙拉 vegetable salad鲜蔬菜沙拉 fresh vegetable salad黄瓜沙拉 cucumber salad鲜黄瓜沙拉 fresh cucumber salad奶油黄瓜沙拉 cucumber salad with cream西红柿黄瓜沙拉 cucumber salad with tomato 西红柿沙拉 tomato salad甜菜沙拉 beetroot salad红菜头沙拉 beetroot salad沙拉油 salad dressing; mayonnaise沙拉酱 salad dressing; mayonnaise2)肉 meat冷杂拌肉 cold mixed meat冷什锦肉 cold mixed meat冷肉拼香肠 cold meat and sausage冷火腿蔬菜 cold ham with vegetables什锦肉冻 mixed meat jelly肝泥 mashed liver; live paste牛肝泥 mashed ox liver; ox liver paste牛脑泥 mashed ox brain; ox brain paste冷烤牛肉 cold roast beef冷烤里脊 cold roast fillet冷烤羔羊腿 cold roast lamb leg冷烤猪肉 cold roast pork冷烩茶肠 cold stewed sausage冷茶肠 cold sausage奶酪 cheese3)鱼 fish红烩鱼片 stewed fish slices with brown sauce茄汁烩鱼片 stewed fish slices with tomato sauce 鸡蛋鲱鱼泥子 minced herring with eggs鸡蛋托鲱鱼 herring on eggs熏鲱鱼 smoked herring熏鲤鱼 smoked carp沙丁油鱼 sardines鱼肉冻 fish jelly酿馅鱼 stuffed fish红鱼子酱 red caviar黑鱼子酱 black caviar大虾泥 minced prawns蟹肉泥 minced crab meat4)家禽 poultry鸡肉冻 chicken jelly; chicken in aspic水晶鸡 chicken in aspic鸡肉泥 minced chicken meat; chicken paste鸡肝泥 minced chicken liver; chicken liver paste 鸭肝泥 minced duck liver; duck liver paste酿馅鸡蛋 stuffed eggs奶酪酿馅鸡蛋 stuffed eggs with cheese酿馅鸡 stuffed chicken冷烤油鸡蔬菜 cold roast chicken with vegetables 冷烤火鸡 cold roast turkey冷烤山鸡 cold roast pheasant冷烤野鸡 cold roast pheasant冷烤鸭 cold roast duck冷烤野鸭 cold roast wild duck烤鸭冻粉 roast duck jelly冷烤鹅 cold roast goose冷烤野鹅 cold roast wild goose5)素菜 vegetable dish什锦蔬菜 assorted vegetables红烩茄子 stewed egg-plant brown sauce酿青椒 stuffed green pepper酿西红柿 stuffed tomato酸蘑菇 sour mushrooms酸黄瓜 sour cucumbers;pickled cucumbers泡菜 pickled cabbage; sour and sweet cabbage火腿煎蛋 fried eggs with ham; ham and eggs火腿蛋 fried eggs with ham; ham and eggs咸肉煎蛋 fried eggs with bacon; bacon and eggs香肠煎蛋 fried eggs with sausage; sausage and eggs清炒鸡蛋 omelette/omelet香肠炒蛋 sausage omelette/omelet火腿炒蛋 ham omelette/omelet番茄炒蛋 tomato omelette/omelet菜花沙蛋 cauliflower omelette/omelet豌豆炒蛋 green peas omelette/omelet; omelette/omelet with green peas 鲜蘑炒蛋 mushroom omelette/omelet; omelette/omelet with mushrooms 果酱炒蛋 jam omelette/omelet; omelette/omelet with jamvegetable dish奶酪口蘑烤蔬菜 vegetables au gratin黄油菜花 cauliflower with butter黄油杂拌蔬菜 mixed vegetables with butter菠菜卧果 spinach with poached egg奶油汁烤口蘑 baked mushrooms with cream sauce黄油炒口蘑 fried mushrooms with butter黄油炒菠菜 fried spinach with butter黄油炒豌豆 fried peas with butter黄油炒青豆 fried green peas with butter炒茄泥 fried mashed egg plants炸茄子片 fried egg-plant slices炸番茄 fried tomato清煎土豆饼 fried potato cake酿馅西葫芦 stuffed bottle gourd焖洋白菜卷 braised cabbage rolls家常焖洋白菜卷 braised cabbage rolls烩茄子 stewed egg plants奶油汁烩豌豆 stewed peas with cream sauce扁豆炒蛋 omelette/omelet with green beans咖哩素菜 curry vegetables1、中西餐调味品词汇油edible oil 盐salt 酱油soy sauce 醋vinegar葱green onion 姜ginger 蒜garlic 辣椒chili pepper 味精MSG =monosodium glutamate胡椒pepper 咖喱curry 芥末mustard番茄酱ketchup 橄榄油olive oil2、关于味道的词汇酸sour甜sweet苦bitter辣spicy / hot咸salty3、关于调味品的比喻吃醋be jealous of a rival in love吃苦bear hardships 或者have a rough time.吃香be very popularto add some spice to one’s life 为某人的生活增添一些情趣三、美国烧烤酱汁barbecue sauce的做法首先需要准备的原料及调味品有：洋葱onion可口可乐Coca-Cola番茄酱ketchup醋vinegar盐salt甜椒粉red pepper powder辣椒酱chili sauce制作方法：1、将洋葱切成丁，用少许油炒一下。

西餐常用词汇

西餐常用词汇1、餐具:coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 coffee plate咖啡碟paper napkin纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布tea -pot 茶壶 tea set 茶具 tea cup 茶杯dish 碟 plate 盘 bread butter plate黄油盘saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 soup spoon(勺子) 汤匙 knife 餐刀 fork 餐叉bowl 碗dinner knife 主餐刀 dinner fork 主餐叉 salad knife 色拉叉soup spoon 汤勺 Salad fork 色拉叉 chopsticks 筷子cup 杯子 glass 玻璃杯 pepper castor 胡椒盐瓶 toothpick 牙签盅 ashtray 烟灰缸coffee spoon 咖啡勺fruit plate 水果盘 toothpick 牙签 vase 花瓶2、西餐于日本料理:menu 菜单French cuisine 法国菜 today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐 buffet (dinner)自助餐short order 快餐 specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒,开胃酒dim sum ,snack点心 French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥omelet 煎蛋卷(omelette) pudding 布丁pastries 甜点(sweet tooth喜欢甜点） pickled vegetables 泡菜p kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉prawn 明虾，对虾 conch 海螺escargots 田螺，食用蜗牛braised beef 炖牛肉bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋（水煮）sunny side up 煎一面荷包蛋 turn over 煎两面荷包fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋 scrambled eggs 炒蛋omelet 蛋卷boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片 butter 奶油4.鸡肉类Fresh Grade Legs 新鲜大鸡腿 Fresh Grade Breast 新鲜鸡胸肉Chicken Drumsticks 鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀Chicken Liver 鸡肝其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。

西班牙语食物类词汇

西班牙语食物类词汇verdura 蔬菜lechuga 生菜repollo 卷心菜esparrago 芦笋zanahoria 胡萝卜alcachofa 洋蓟calabaza 南瓜calabacín 嫩瓜cebolla 洋葱patata 土豆tomate 番茄ajo 大蒜pepino 黄瓜espinaca 菠菜pimiento 辣椒coliflor 花菜col de brusela 抱子甘蓝brócoli 西兰花champiñón 蘑菇seta 菌菇类acelga 甜菜remolacha 糖萝卜berenjena 茄子apio 芹菜puerro 大葱judía 刀豆lenteja 滨豆garbanzo 鹰嘴豆haba 蚕豆habichuela 菜豆guisante 豌豆fruta 水果manzana 苹果pera 梨plátano 香蕉melocotón 桃子albaricoque 杏子piña 菠萝aguacate 牛油果fresa 草莓sandía 西瓜melón 哈密瓜cereza 樱桃uva 葡萄higo 无花果papeya 木瓜carne 肉filete de ... ...排（薄，瘦肉）bisté牛排costilla de ......排骨（肋骨）chuleta de ......排（厚）lomo 里脊solomillo 背肉churasco 烧肉，烤肉rabo 尾巴lengua 舌panceta 五花肉bacon 培根ternera 牛肉cerdo/puerco 猪肉cordero 羊肉conejo 兔肉pavo 鹅肉pollo pechuga de pollo 鸡胸脯肉pollo asado 烤鸡alas de pollo 鸡翅zancos de pollo 鸡腿postre 甜点arroz con leche 牛奶米饭natillatarta de queso 芝士蛋糕cuajada 凝乳yogur 酸奶flan 布丁membrillotarta de Santiago "圣地亚哥（杏仁）蛋糕" gelatina 果冻helado 冰淇淋crema catalana 焦糖布丁Pescado鱼Marico海鲜langostino 对虾gamba 虾almeja 蛤蜊pulpo 章鱼calamar 鱿鱼sepia 乌贼salmón 三文鱼merluza 鳕鱼saldina 沙丁鱼bonito 鲣鱼pescadilla 魩仔鱼atún 金枪鱼一些菜名arroz tres delicias 三鲜炒饭ensalada 蔬菜沙拉tortilla tortilla de patata 土豆鸡蛋饼tortilla francesa 炒蛋注，一般去西班牙餐厅，如果你只说要HUEVO，鸡蛋，一般餐厅会给你做荷包蛋huevo duro 水煮蛋paella 西班牙炒饭croqueta 油炸丸子revuelto revuelto de champi?ones 蘑菇炒蛋revuelto de gambas 虾仁炒蛋revuelto de judías 刀豆混拌albóndiga 肉丸sopa sopa de marisco 海鲜汤sopa de fideos 细面汤sopa de pescado 鱼汤sopa de verduras 蔬菜汤puré puré de patatas 土豆泥puré de zanahorias 胡萝卜泥ensaladilla 土豆沙拉san jacobos 香炸火腿卷芝士embutido chorizo 腊肠jamón serrano 生火腿salchicha 香肠salchichón 香肠mortadela 大香肠morcilla 血肠queso 奶酪empanadilla 小馅饼jamón asado 烤肉jamón cocido 煮肉gazpacho 冻蔬菜汤salpicón 凉拌肉fabada 菜豆汤烹调方法rebozado 香炸a la plancha 铁板烤al vapor 蒸cocido 煮guisado 炖revuelto 搅拌炒salteado 炒al horno 烘烤frito 煎asado 烤salsa 调味汁，调味酱mayonesa 蛋黄酱ali oli 蒜蓉蛋黄酱ketchup 番茄酱mostaza 芥末酱vinagreta 醋味油bechamel 奶糊salsa verde 欧芹酱salsa rosa "玫瑰酱（蛋黄酱加番茄酱）"。

西餐词汇

Additional Words and Self-Study Log for U4 西餐餐具词汇餐碟：dinner plate/souce bowl面包碟：bread plate刀：knife切肉餐刀：meat course knife鱼刀：fish course knife奶油餐刀：butter knife色拉餐刀：salad course knife叉：fork咖啡叉:coffee fork甜点叉:dissert fork肉叉:meat course fork鱼叉:fish course fork海鲜叉：seafood fork色拉叉:salad course fork勺：spoon咖啡/茶勺：coffee/tea spoon汤勺：soup spoon杯子：glass/goblet/cup水杯:water goblet酒杯：wine glass咖啡/茶杯：coffee/tea cup中餐餐具词汇饭碗：rice bowl盘子：plate碟：dish小蝶：saucer筷子：chopsticks勺：spoon牙签：toothpick茶壶：tea-pot纸巾：paper towel餐巾：napkinVocabulary concerning Vedio: Carb:碳水化合物processed food:加工食品Blood Sugar Spike:血糖秒杀Moody:情绪波动High Blood Sugar:高血糖Insulin:胰岛素Sedentary:久坐不动Low Blood Sugar Glucagon:胰高血糖素empty calories:空热量glucose:葡萄糖Lactose:乳糖Fructose:果糖Sucrose:蔗糖Starch:淀粉那个小童星长残了。

✖ The child star became ugly as he grew up.✔The child star is aging badly.第一句的语法没错，但听起来非常别扭。

西餐专业法语词汇100927

Coiffeur [kwafœr] n.理发师,美发师；Cheveux [∫əvø] m.pl.头发

v.i. 1. 锋利，锐利： Ce couteau coupe bien. 这把刀非常快。
Couteau tranchant

锋利的刀

Tranchant [trã ∫ã, -t] a.(m) 1锋利的，锐利的 2<转>直率的；斩钉截铁的，不容置辩的 3 couleurs ~es鲜明的对比色 n.m 1刃，刀口 3<转>直率，斩钉截铁，不容置辩刺耳的；锋利；锋利的；急剧的；轮廓分明的；敏锐；敏锐的；明锐的；锐利；明显的；急转的；尖刻的；严厉的；敏捷的；精明的；锐利的

La fruit [frɥi] 水果类 le pamplemousse [pã pləmus] 柚子 les framboises [frã bwaz] f. 覆盆子（果） le abricot [abriko] 杏子 le melon d'eau：[m(ə)lɔ̃] [o] 西瓜 la prune [pryn] 李子 la jujube [ʒyʒyb] 枣子 la cerise [s(ə)riz] 樱桃 l'amande (f.) [amɑ̃d] 杏仁 la noix ：[nwa] 核桃
Le français culinaire
烹饪法语
Le légume [legym] 蔬菜类

la carotte [karɔt] 胡萝卜 l'oignon [ɔɲɔ̃] (m)葱头 la pomme de terre [pɔm] [tεr] 土豆 le poireau [pwaro] 大葱 l'arachide [ara∫id] (f.) 花生 le haricot [ariko] 四季豆 le chou [∫u] 白菜 le piment [pimã 辣椒 ] la pousse de bambou [pus] [bã bu] 竹笋 l'ail [aj] (m.) 大蒜 le radis [radi] 小樱桃红皮白萝卜 la tomate [tɔmat] 西红柿 le melon [m(ə)lɔ̃] 甜瓜

西班牙语日常单词

根据用途大致可以分为：cocina 厨房，juguete 玩具，ferreteria 五金，figura 艺术品，adorno 装饰品，limpieza 清洁品，maquillaje化妆品，mueble 家具，peluche 绒娃娃，mu?eco 玩具娃娃等。

根据材料又可分为：plástico 塑料，metálico 金属，cristal 玻璃，cerámica 陶瓷，madera 木头，piedra 石头，tela 布料，cartón纸板等。

aire acondicionado空调，radiador暖气机，estufa火炉，暖房，温室， calentador加热器，frigorífico电冰箱，secador吹风机，ventilador电风扇，microonda微波炉，aspirador吸尘器，batidora搅拌器，mezclador搅拌器，molinillo磨碎机（绞肉机），triturador 打碎机，exprimidor榨汁机，cortavidrio玻璃切割机(金钢钻)，máquina de afeitar剃须机，máquina de corta pelo理发机， afeitar剃须刀，acero钢，不锈钢，alambre金属线（铅丝），antena天线，almbre fusible保险丝，cable电线，especiero giratorio种类架，旋转架，silicona硅胶（粘东西），soldador烙铁，焊接器，termometro温度计，termo暖瓶，保温杯，colador过滤器，rallador擦菜板（削土豆等东西），casquillo套，帽，罩，（装灯泡的东西），bombilla de bajo consumo节能灯，foco，聚光灯，探照灯（细细的）， voltio伏，伏特，vatio瓦（特）euroconector（电视机和天线等连接器）interruptor开关，enchufe插plancha熨斗anzuelo鱼钩，disolvente溶解剂（稀释油漆），aguarrás松节油（稀释油漆，颜料），brocha油漆刷， pintura油漆，maquina机器，inflador打气筒，hinchador充满气的，bisagra门臼，cerrojo门闩，manguera 皮管，tubo管子，管状物，taco，塞子，堵塞物（用来钉膨胀螺丝），cinta aislante绝缘胶带， cinta teflon水管胶带，cinta americana 胶带纸（有黑色，黄色，灰色等），abrazadera箍，括号，（绊东西，有牙齿的塑料带），parasol（车里遮太阳），volante方向盘，lija砂纸，lima锉刀，lubricante润滑的，elimina la humedad除锈，caja de herramienta工具llave inglesa活动板手，macilla锤子， martillo铁锤，mazo木槌，cepillo刨子，sierra circular圆锯，sierra锯子，circular圆的，圆形的，destornillador螺丝刀，tornilla螺丝钉， clavo钉子，alicate钳子， arena沙子，cemento水泥，yeso石膏，gravilla碎石，pala锹，laya铲，baldosa瓷砖，ladrillo砖，t eja瓦，aguaplast（补墙壁上小洞），yeso石膏，cemento cola瓷砖胶, escayola 石膏， polea滑轮，nivel水平尺，pfiltro过滤纸，过滤器，filtro para campana吸油纸（厨房） prrilla烧烤架， pincho刺，针，尖（烧烤棒）， sartén平底锅，cazuela沙锅，hervidor开水壶，cantimplora水壶， pelador削皮刀，sacacorcho瓶塞启子，abridor罐头刀，瓶塞启子， abrelata罐头刀，molde 模具（蛋糕），huevera蛋杯，flanera（蛋塔模具）， papel de magdelena（一种小糕点的纸），aluminio铝（锡箔纸），mortero臼（捣大蒜的，像中国捣草药的）， encendedor打火机（厨房里用），mechero打火机，jamonero火腿架，servilletero纸巾架，cubertero餐具架（放餐具架子或容器），mantel桌布，hule桌布，salvalluvia小桌布（小孩吃饭时用，一人一张）， babero围兜（小孩围在脖子上），biberón 奶瓶， leche en/de polvo奶粉，chupeto（餐后一小杯酒），chupete奶嘴， rulo卷发筒，擀面杖， macheta 菜刀，hacha斧头，火把， nevera冰箱（携带的）， botellero酒瓶架，sosa苏打（洗油渍），alcohol酒精，estropajo铁丝球，bayeta抹布，trapo抹布，frutero水果盘， cubitera制冰模具，cubierto 餐具，tbombonera(零食罐)，tarro（陶，瓷，玻璃）罐， azucarero糖罐，salero 盐罐，vinagrera调味瓶， tetera茶壶，lechera（烧牛奶的锅），cafetera 咖啡壶，rascador刮具（铁片，刮陶瓷，玻璃等上面的脏东西），espátula 刮刀， fiambrera饭盒（塑料盒的总称，如tape）， cacharro器皿（放东西的容器）portátil便于携带的，手提（笔记本电脑），ratón鼠标，alfombrilla鼠标垫， teclado键盘，pantalla灯罩，屏幕， auricula耳机， casco头盔，耳机，altavoce音响， microphone话筒，megáfono扩音筒，amplificador扩音器， globo汽球， atril de libro 书架，mochila背包，pincel画笔， acuarela水彩画， goma de borrar橡皮擦，cartabón三角板，transportador量角器，regla尺子， portamina自动笔，estilográfica墨水笔，tinta墨水，sacapunta铅笔刀，globo terrestre地球仪，corrector涂改液， tipe涂改液，rotulador标签笔, folio页（A4纸），etiqueta标签（贴纸，写名字，做记号等），carpeta头文件夹，archivador文件夹，档案夹，puzzle拼图， plegadera折刀，裁纸刀，perforador打孔机，grapadora订书机， encuadernadores装订针，portacelo胶纸座， alfiler大头针，imperdible曲别针，安全别针，chincheta图钉，plastilina橡皮泥， arcilla粘土（做陶器），calculadora计算器， saltador跳绳，lupa放大镜，navaja折叠刀，serpentina彩色纸屑， confeti彩色纸屑，binocular望远镜， tatuaje文身纸，pinocho皱的纸（像宣纸），marco相框，lienzo画布， cometa风筝，armonica口琴，pito哨子，flauta笛子，silbato汽笛， trompeta喇叭，tambor桶鼓， maraca沙球， pandereta铃鼓，cascabel 铃铛，（sudoku，sopa，pasatiempo，cruzada，crucigramas，autodefinido，打发时间的益智书） raquetas de badminton羽毛球pelota/ bola球，peonza陀螺，torbolino风车（小孩玩的）， tamagochi电子宠物，laser激光灯（小孩玩的）， tira china弹弓，bomba(吹泡泡的)， patin（滑板，滑冰鞋），parchís棋子，ajedrez国际象棋， saeta箭，矢, diana靶心（飞镖盘），oca（一种棋）， domino骨牌， bingo （一种睹膊游戏），dado骰子， baraja纸牌，扑克， sábana床单，colcha/colchón床垫， almohada枕头， relleno枕头芯，cojín坐垫， cubrecama床罩，manta 毯子，披风，披肩mandil围裙，delantal围裙，plantilla鞋垫，pasillo小道，小路，joyero首饰盒，piercing(装饰品，在身体某部位打个洞，再穿过)， collar项链， pendiente耳环，arete耳环，manilla手镯，anillo戒指， tobillera脚链，broche胸针，hebilla皮带扣，colonia香水， maquillaje化妆，insecticida杀虫剂，cucaracha蟑螂，pajarita领结， corbat 领带，flofador游泳圈，manguito袖口（游泳时带在手臂上）， colchoneta 垫子，（游泳垫，），cuenca窝， bengala焰火，espuma 泡沫jaula鸟笼， pelusa茸毛， biombo屏风， antideslizante防滑的，desatascador（通下水道的粉末或液体或铁丝）， ventosa吸盘（贴玻璃和陶瓷上用来挂东西）， chapa薄板，徽章，（铅板）， colgador挂钩，burbuja泡，水泡（小泡泡的尼龙纸），plumero尘掸，cronómetro精密计时器（秒表），bascula秤， lámina金属薄板，插图，parche补丁，（补轮胎和补裤子）， pulverizador喷雾器，tomizador喷雾器，imán磁石，磁铁， hucha 存钱罐，esterilla垫子（沙滩，做瑜伽时用）， horguilla发卡，叉状物（小小的固定头发的），tirita创口贴，esparatrapo胶布，橡皮膏， gasa纱布，recogedor簸箕，escoba扫帚， escobilla马桶刷，cepillo刷子， mimbre柳条，柳枝（编织的篮子，框子）， cordón鞋带，condón避孕套， crona王冠， diadema 头饰，（头箍）diamante钻石，carbon碳， toalla浴巾，toallita湿巾，毛巾compresa卫生巾，perchero立体衣架（带脚的），percha挂钩，衣架，tendedero晾衣架， esencia香精，incienso烧的香， ambientador空气清鲜剂，cenicero烟灰缸，florero花瓶，jarrón花瓶， jarra水瓶， maceta花盆，macetero 花盆架，abona肥料， albornoz沐袍，antipolilla樟脑丸，persiana百叶窗，tope末端，顶点，acuarela水彩画，acuario鱼缸，pesera鱼缸，水族馆，dentífrico牙膏，牙粉， fluorescente荧光，，bastoncillo棉花签， bastón 拐杖， taburete板凳， banqueta凳子， serrin木屑，copo 束，缕，雪片（木屑），belcro雌雄贴 bruma雾pluma羽毛contador de agua水表，contador de luz电表，mango把，柄， muelle弹簧，malla网（花园里和外面隔离的，像编织袋料子）， elástico弹性的，松紧带， quita esmalte除指甲油的水， maletín公文包（小皮箱）， humidificador加湿容器（放在暖气机上的容器，里面可加水或液体香精，以保持房间里的湿度）， pistola手枪，枪espada 剑，barra栏杆，铁棒，木棒，palo棒子，棍子， bota靴子，酒袋，capucha兜帽（和衣服连在一起的）， gorra帽子（鸭话状），sombrilla太阳伞，hombrero护肩甲（海绵肩），correa皮带，手表带， raso缎子（丝带），raya线条，条子形状， bolsillo口袋，barca船，embudo 漏斗，orinal小孩尿盆， cesta篮子，brújula指南针，bandeja托盘， cuna摇篮，fregona拖把，mopa拖把， almacén仓库，alfombra地毯， linterna手电筒， calendario日历，calentador加热器，abanico 扇子，pegamento胶水，pegatina贴纸， mando遥控，cargador充电器，llavero钥匙扣， funda套，罩，chubasquero雨衣，impermeable 雨衣，防水的，tijeras 剪刀，canica玻璃弹珠，tierra泥土， basurero垃圾箱，，saco袋子， boton纽扣， aguja de gancho 钩针，gancho钩子，cremallera拉链，齿条， aguja针， hierro铁， pinza 夹子，镊子， purpurina金属粉（闪光粉），sello图章，私章，邮票，suavizante柔软的，detergente洗衣粉，quitagrasa（洗油的），quitamancha（除脏的），lejia 漂白水，agua fuerte侵蚀水（用来洗陶瓷），amoniaco氨水（洗地水），jabon liquido洗手液， jabon肥皂， jabonera肥皂盒，laca/gomina/fijador发胶，taco de polvo 痱子粉， desodorante除臭剂（人腋窝下的臭味），campánula风铃， sapatero鞋柜， cera蜡（涂在脸上的，barra maquillaje）， soporte支架，estanteria 架子，tabla de planchar熨斗板，rosrio念珠，faja腰带，cerilla火柴， paraguero 雨伞桶，álbum相册，sinta de caser录音带， sinta TDK录像带， petardo爆竹， despertador闹钟，regadera洒水壶， carrete胶卷， pistón火枪弹， petaca烟盒，酒壶（扁的电池）pitillera烟盒， carnaval狂欢节， halloween万圣节，semana santa复活节，san valetín情人节，comunion圣餐仪式（洗礼仪式）， cartulina卡片纸， bigote胡须（上唇）， barba胡须（下巴）， calabaza南瓜, buluja 巫师，Disfraces服饰（狂欢节，万圣节的衣服）， pirata海盗， policia警镲，payaso小丑， pastor牧羊人，indio印弟安人，zorro佐罗，winnie pooh维尼熊，mickey mouse米老鼠， minnie米妮， bob esponja海绵宝宝， shinchan小新，simpsons辛松， mrqeen（汽车)，dora镀金， aloe vera芦荟， avena燕麦， vainilla香草，jazmín 茉莉花， lavanda薰衣草，carnero羊， leopardo豹子，canguro 大袋鼠， caracol蜗牛，cocodrilo鳄鱼，ardilla松鼠，camello骆驼， reno 驯鹿，ciervo鹿，mulo骡，loro鹦鹉，cisne天鹅，murciélago蝙蝠， abeja蜜蜂，。

西班牙语基础词汇

西班牙语基础词汇(一)las frutas 水果la manzana 苹果el plátano 香蕉el limón 柠檬las uvas 葡萄la pera 梨la piña 菠萝el coco 椰子el mango 芒果la papaya 木瓜lechoza 番木瓜la toronja, el pomelo 柚子la naranja/ mandarina 桔子la fresa 草莓el tomate 西红柿la cereza 樱桃sandía/patilla 西瓜lichi 荔枝guayaba 番石榴guanabana 番荔枝早餐 desayuno牛乳 leche麦片 cereal面包 pan果酱 jarea奶油 mantequilla人造奶油 margarina蛋 huevo午餐 almuerzo晚餐 cena主菜 plato fuerte大米 arroz豆子 frioles鹰嘴豆 garbanzo玉米薄饼 tortilla面食 pasta小麦粉 harina de trigo玉米粉 harina de maiz饭后甜点 postre奶酪 queso头 -cabeza额头-frente睫毛-pestan~a脸-cara眼睛-ojo眉毛-ceja鼻子-nariz鼻孔-orificio nasal 嘴-boca嘴唇- labio牙齿- diente耳朵-oreja脖子-cuello喉咙-garganta肩膀-hombro手臂-brazo手腕-mun~eca手掌=mano手指- dedo指甲-un~a胸- pecho腹- barriga背-espalda臀部- nalga腿- pierna膝盖 -rodilla脚踝- tobillo腰- cintura脚 -pie脚指甲- dedo del pie 心脏- corazón肺 - Pulmón肾脏- rin~on肝脏- higado肠- intestino胃- estómago血管-vaso sanguineo 血液-sangre肌肉-músculo骨头- hueso关节-artrosis职业：profesión教师：profesor, maestro学生：estudiante校长：presidente会计：contable厨师：cocinero秘书：secretario歌手：cantante经理：gerente, administrador艺术家：artista律师：abogado工人：obrero出租汽车司机：taxista理发师：peluquero, barbero面包师：panadero警察：policía商人：comerciante飞行员：piloto水手：marinero服务员：camarero(电车，公共汽车的)售票员：cobrador工程师：ingeniero制图员，设计师：diseñador画家：pintor作家：escritor记者：reportero模特：modelo舞者：bailarín, bailarina运动员：atleta教练员：entrenador医生：médico技术员：técnico翻译：traductor书商：librero导游：guía士兵：soldado西班牙语基础词汇(二)月份一月 enero(eno.)二月 febrero(fbro.)三月 marzo(mzo.)四月 abril(ab.)五月 mayo(mayo)六月 junio(jun.)七月 julio(jul.)八月 agosto(agto.)九月 septiembre(sbre.)十月 octubre(obre.)十一月 noviembre(nbre.)十二月 diciembre(dbre.)星期星期天 domingo星期一 lunes星期二 martes星期三miércoles星期四 jueves星期五 viernes星期六sábado四季季节estación春季 primavera夏季 verano秋季 otoño冬季 invierno前面常带介词en,表示在...如：en primavera, 在春天春天的特征：templado 温和的；cálido 温暖的夏天的特征：húmedo 潮湿的；caluroso 炎热的秋天的特征：lluvioso 多雨的冬天的特征：frío 寒冷的；seco 干燥的时间年 año月 mes日día这个 este mes今年 este an~o中午 el mediodia下午 la tarde晚上 la noche凌晨 madrugada早上，上午mañana中午mediodía下午 tarde白天de día一早de mañana半夜 medianoche深夜 en plena noche晚上 por la noche时刻 momentohora小时 hora一刻 cuarto点 hora分 minuto秒 segundo日期 fechaplazo当年en aquellos años en aquel tiempo今年este año第二天el sigundo día 那天aquel día早期 primera estapa早晚 tarde o temprano 每天todos los días不久 prontodentro de poco前天 anteayer昨天 ayer今天 hoy明天mañana后天pasado mañana以前 antes月份 mes月中 a mediodos de mes 月底 finales de mes年años年初comienzo del año 年底fin del año去年años pasado周末 fin de semana过去 en el pasado将来 futuroporvenir未来 futuropóximo西班牙语基础词汇(三)Hola 你好Chau 或 Adios 再见Buenos dias 早上好Buenas tardes 下午好Buenas noches 晚安Bienvenidos 欢迎光临Ya volvi 我回来了Gracias 谢谢Muchishimas Gracias 非常感谢你Perdon 对不起Disculpe 不好意思或打扰一下（问路时常用的）Ya entendi 我明白了Me perdi 我迷路了Por que？为什么？职业 oficios y profesiones经济学家 economista (fm)银行家 banquero(a)证券经纪人 bolsista银行职员oficial bancario(a)摄影师 cama rógrafo(a)照相技师fotógrafo(a)珠宝商joyero(a)专业技师técnico(a)出纳员 cajero(a)会计contador(a)买家 comprador(a)领导 director(a)经理 gerente管理干部 administrador(a)雇员 empleado(a)，administrativo(a)顾问 consejero(a)业务代表 agente旅游代表agente de viajes导游guía turística公关代表agente de relaciones públicas地产代表 agente de inmobiliaria保险代理 agente de seguros政治家político总统 presidente (a)第一夫人 primera dama副总统 vicepresidente(a)大使 embajador(a)外交人员diplomático(a)领事cónsul警察policía军人 soldado消防队员bombero(a)督察员 inspector(a)/ supervisor(a) 调查员 investigador(a)保安/保镖 guardia侦探 detective科学家científico(a)太空人 astronauta飞机驾驶piloto副驾驶 copiloto工程师 ingeniero(a)建筑师arquitecto(a)绘图师diseñador(a) gráfico绘图员 dibujante建筑商 constructor(a)包工contratista工头 capataz(a)建筑工人obrero(a) de construcción 电工 electricista泥水匠albañil油漆工 pintor(a)木匠 carpintero(a)水电工 plomero(a)西班牙语基础词汇(四)医生médico(a)/doctor(a)药剂师farmacéutico(a)复健师 terapeuta理疗师terapeuta físico按摩师quiropráctico(a)外科医生 cirujano(a)心理医生psicólogo(a)眼科医生 oculista验光师 optometrista牙科医生 dentista营养学家 dietista口腔卫生工作员higienista dental 护士 enfermero(a)救护人员paramédico(a)兽医师 veterinario(a)社会学家sociólogo(a)社会工作者 trabajador(a) social 法官 juez(a)书记员 actuario(a)律师 abogado(a)秘书 secretario(a)接待员 recepcionista打字员mecanógrafo(a)翻译员 traductor(a)教授 profesor(a)教师 maestro(a)学生 estudiante图书管理员 bibliotecario(a)神父 sacerdote修女 monja牧师 pastor艺术家 artista演员actor/actriz舞蹈设计者coreógrafo(a)舞者bailarín/bailarina音乐家músico(a)作者 autor(a)/ escritor(a)出版商 editor(a)印刷商 impresor(a)记者 periodista新闻人员 reportero(a)播音员 locutor(a)服装设计师diseñador(a) de modas 模特儿 modelo化妆师cosmetólogo(a)裁缝 sastre室内设计diseñador(a) de interiores 室内装潢 decorador(a)汽车驾驶 conductor(a)大货车驾驶 camionero(a)出租车驾驶 taxista (fm)教练员 instructor(a)系统分析员 analista de sistemas钟表匠 relojero(a)普通工人 trabajador(a)/obrero(a) 农民 granjero(a)渔民 pescador(a)园丁 jardinero(a)水手 marinero(a)管家 mayordomo(a)保姆 ama de casa仆人 criado(a)厨师 cocinero(a)面包师傅 panadero(a)门房 portero(a), conserje酒保 cantinero(a)服务员 salonero, camarero,mozo(a) 售货员 vendedor(a)理发匠 barbero, peluquero(a)空服员 azafata肉商 carnicero(a)手工艺匠人artesano(a)垃圾清洁工 basurero(a)机械操作员 maquinista邮递员 cartero修车工mecánico(a)矿工 minero(a)接线生 operador(a)饭厅comedor餐桌mesa椅子silla桌布mantel餐巾（纸）servilleta蜡烛candela, vela蜡烛台candelero糖罐子azucarera调味酱瓶salsera盐瓶salero胡椒瓶pimentero玻璃器具cristalería酒杯copa香槟酒杯copa de champaña葡萄酒杯copa de vino水杯vaso水果盆frutero酒精饮料瓶licorera软性饮料，果汁瓶pichel瓷器procelana, loza, china盘子，碟子plato小碟子platito深碗plato hondo，tazón杯（茶，咖啡）taza餐具cubertería餐刀cubiertos叉子tenedor筷子，牙签palillos汤匙cuchara茶匙cucharita面包篮子panera, canasta para pan开塞钻sacacorchos托盘bandeja西班牙语基础词汇(五)生态环境类生态环境 medio ambiente世界 mundo周遭 alrededor个人的 individual团体的 colectivo空气 aire水agua土壤 tierra气候 clima气候的climático生态的ecológico生态保护家 ecologista大自然 naturaleza物种 seres变化 cambio净化 limpiar污染contaminación，polución污染源 contaminante渗透 infiltra ción努力 esfuerzo未来 futuro有利的 favorable不利的 desfavorable因素 factor变暖 calentamiento全球变暖 calentamiento global 温室效应 efecto de invernadero 融化 derretir厄尔尼诺现象el niño拉尼娜现象la niña酸雨lluvia ácida黑潮 marea negra红潮 marea roja盐化salinización大气atmósfera二氧化碳dióxido de carbono碳氢化合物（燃料）hidrocarburo 臭氧 ozono层 capa升高 subir降低 bajar高的 alto低的 bajo地表的 superficie地下的subterráneo垃圾 basura废物 desecho排放emisión水土流失erosión干旱sequía水灾inudación湿度 humedad温度 temperatura平衡 equilibrio失衡 desequilibrio活的 vivo死亡 muerte存活 supervivencia植被vegetación造林forestación伐林deforestación林业的 forestal疾病 enfermedad病态的 enfermo健康的 sano浪费 derrochar有限的 limitado资源 recurso可回收的 reciclable可再生的 regenerar降解degradación （生化）可降解的 biodegradable预防prevención治疗 curar保护conservación破坏destrucción变化mutación交换permutación催化剂 catalizador西班牙语基础词汇(六)lluvia ácida 酸雨malgasto de energía 能源废料manifestación 示威manifestación antinuclear 反核示威marihuana大麻medio ambiente/entorno 环境ministro部长monarquía 君主政体moralidad 道德motín 反叛，暴乱necesidades de energía 能源需求opinión racialmente determinada 歧视性种族评判oprimir 镇压ozono 臭氧paises subdesarrollados不发达国家parlamento 议会partido político 政党paz 和平pena de muerte 死刑personas sin hogar 无家可归者petróleo 汽油poder 权势poder político 政权política 政策político 政治家pornografía 黄色制品preservación 保护presidente 总统princesa 公主príncipe 王子prostitución 卖淫protestar,protesta 抗议racismo 种族主义radiación 辐射reciclable可再生的reciclar 再生recursos naturales 天然资源reforma de asistencia pública 福利改革reformar/reforma 改革reina 女王representante elegido 被选举的代表república 共和国revolución 革命rey 国王riesgo 冒险sanciones 制裁secuestrar 绑架seguridad aérea机场安全senado 参议院sindicato 工会socialismo 社会主义socialista 社会主义者sostenimiento de los niños 援助儿童suicidio 自杀suicidio médicamente asistido 医生协助的自杀Tercer Mundo 第三世界terraplén de desperdicios 垃圾镇埋地terrorismo 恐怖主义terrorista 恐怖主义者tolerancia cero 零忍耐toxina 毒素traficante de drogas 毒品贩traición 叛国罪transmitir 传递，传染unilateral 单方面的violencia doméstica 家庭暴力violencia en el trabajo工作场所暴力votar,voto投票粗心--- negligente, desatento, descuidado胆识--- audaz y sabio度量--- tolerante耿直--- recto, franco, sincero果断--- resuelto, decidido, categórico, terminante急躁--- impaciente坚强--- firme, sólido, fuerte坚韧--- tenaz y firme坚忍--- indomable, inflexible, inquebrantable宽容--- indulgente, caritativo鲁莽--- rudo, brusco, tosco坦荡--- abierto, sincero, franco稳重--- sereno, prudente性格--- temperamento, carácter毅力--- perseverancia, constancia,persistencia, firmeza勇敢--- valiente直爽--- franco, directo仔细--- minucioso, meticuloso西班牙语基础词汇(七)NúMEROS FRACCIONARIOS分数1/2 medio; mitad1/3 un tercio; una tercera2/3 dos tercios; dos terceras3/4 tres cuartos; tres cuartas partes1/12 un doceavo3/16 tres dieciseisavos1/100 un centésimo; un centavo3 3/4 tres y tres cuartosPORCENTAJES 百分比10% diez por ciento27% veintisiete por ciento100% cien por ciento0.5% bajo cero cinco por ciento/cero cinco por ciento0.37% bajo cero treinta y siete por ciento; cero treinta y siete por cientoFRACCIONES DECIMALES 小数4.03 cuatro coma cero tres7.005 siete como cero cero cinco45.21 cuarenta y cinco coma veintiuno常见科目名称asignatura 课程，科目materia 学科lengua 语文literatura 文学matemática 数学física 物理química 化学lengua extranjera 外语inglés 英语francés 法语latín 拉丁语educación cívica 公民教育e ducación física 体育historia 历史biología 生物geografía 地理plástica 艺术música 音乐filosofía 哲学derecho 法律economía 经济sociología 社会学psicología 心理学informática / computación 电脑mecanografía 打字contabilidad 会计administración de empre sas 企业管理颜色Color... claro 浅……色的... oscuro 深……色的粉红色的rosa白色blanco橙色naranja咖啡色color café米黄色color crema奶油色color mantequilla灰色gris金色color dorado银色color plateado红色rojo黄色amarillo蓝色azul绿色verde深蓝色azul oscuro草绿色color verde hierba黑色negro褐色marrón紫色violeta栗色color castano肤色color de piel西班牙语基础词汇(八)alto 高的bajo 矮的grande 大的pequeño 小的nuevo 新的viejo 旧的bonito 漂亮的feo 难看的simpático 可爱的antipático 讨厌的agradable 令人愉快的desagradable 令人不愉快的encantador 讨人喜欢的joven 年轻的viejo 年老的fuerte 强壮，有力的débil 虚弱的largo 长的corto 短的bueno 好的malo 坏的bien 好mal 坏feliz 幸福的contento 高兴的muy 非常difícil 困难的fácil 容易的limpio 干净的sucio 肮脏的cansado 疲劳的útil 有用的inútil 无用的claro 清楚的necesario 必要的，必需的importante 重要的interesante 有趣的paciente 有耐心的impaciente 不耐烦的西班牙语常用场所名称casa 家，房子edificio 建筑物，楼房oficina 办公室calle 街道barrio 街区tienda 商店mercado 市场supermercado 超级市场banco 银行cine 电影院teatro 剧场museo 博物馆bar 酒吧cafetería 咖啡厅restaurante 餐馆escuela 学校escuela primaria 小学escuela secundaria 中学guardería infantil 幼儿园instituto 学院universidad 大学biblioteca 图书馆hospital 医院clínica 诊所parque 公园peluquería 理发店farmacia 药店comisaría de policía 警察局correos 邮局estación 火车站动物：animal猫：gato,熊猫：panda猫头鹰：búho狗：perro鸟：pájaro, ave鸽子：paloma鱼：pez金鱼：pez de colores鲸鱼：ballena兔子：conejo猪：cerdo牛：ganado, vacuno马：caballo羊：oveja狼：lobo狐狸：zorro熊：oso蛇：culebra, serpiente老虎：tigre狮子：león老鼠：ratón鸡：pollo猴子：mono鳄鱼：cocodrilo乌鸦：cuervo海豚：delfín河马：hipopótamo袋鼠：canguro北极熊：oso polar骆驼：camello长颈鹿：jirafa斑马：cebra企鹅：pingüino西班牙语基础词汇(九)abogar por 主张acuerdo 协定administración 政府alianza 联盟amenaza recíproca 相互威胁aprender las lecciones de la historia 以史为鉴armamento 军火asunto interno内政auto control 自我克制bando independentista 台湾分裂势力batalla 战役buena vecindad 睦邻buena vecindad y amistad 睦邻友好caracterizarse por 以。

西班牙语必备词汇（4）

西班牙语必备词汇（4）四、居住Vivienda1、居住设施Estabiecimientode vienda2、家具、摆设muebles ydecorraci?on3、卫生间、浴室tocadory ba?o4、家用器具Aparatos yutensiliosdel hogar5、厨房用品utensiliosde cocina家familia 窗帘cortina浴缸ba?era家电equipos elｅctricos厨房用具mueble decocina房间cuarto地毯alfombra毛巾架toallero空调aireacondicionado起子 abrelatas公寓apartamento家具muebles洗脸盆palangana冰箱refrigerador锅cazuela住宅casa 桌mesa淋浴间ducha电视televisiｏn 刀cuchillo窗户ventana 床cama沐浴海绵esponjade ba?o电扇ventilador平底锅（煎）sartｅn门puerta 衣柜armario卫生纸papelhigiｅnico洗衣机lavadora盛水壶jarra树篱seto靠垫cojｉn抽水马桶retrete录像机cａmara devideo热水瓶termo社区zonaresidencial沙发sofａ水龙头grifo遥控器mando 勺cuchara别墅villa镜子espejo镜子espejo电热毯manta elｅctrica碗柜（壁式）armario depared大厦mansiｏn凳子taburete漱口剂lｉquidodentifrico电灶cocina elｅctrica锅（西班牙一种olla杂烩锅）客厅salｏn椅子silla牙刷cepillodedientes暖气片radiador抽（排）油烟机campana卧室dormitorio地图mapa洗手液jabｏn lｉquido吸尘器aspirador电饭煲olla prｅs书房estudio花瓶florero洗发液champｕ电熨斗plancha elｅctrica微波炉hornomicroondas厨房cocina日历calendario肥皂jabｏn点唱机tocadiscos 烤箱 horno阳台balcｏn梳妆台tocador刮胡刀mａquinadeafeitar耳机auricular榨汁机exprimidor车库garaje抽屉cajｏn浴室防滑垫alfombrade ba?o收音机ra-dio打蛋器varilla debatir走廊galerｉa被子edredｏn录音机grabadora洗涤槽fregadero楼梯escalera枕头almohada插头enchufe电煮咖啡器cafeteraelｅctrica电梯elevador床罩colcha电线alambre elｅctrico洗碗机lavavajillas下水道alcantarilla时钟reloj音响acｕstica餐具柜aparador天花板techo 灯lａmpara电源fuentealimentadora decorriente围裙 delantal管理administrar画cuadro电筒linterna elｅctrica海绵 esponja遮阳棚toldo书写台escritorio电灯elｅctricalａmpara抹布 trapo卫ba?o 台lａmpara 日luz 放热agarrador生间灯de mesa 光灯垫浴室cuarto deba?o书房estudio电铃tiembre 簸箕 recogedor房顶tejado书橱armario delibro电话机telｅfono 灰尘 polvo techo床头柜mesa denoche摄像机cａmara 垃圾 basura楼房edificio纸篓papelera影碟机giradiscosvideo拖把 trapeador扶手pasamanos鱼缸pecera收录两用机radiocassette水盘 barre?o院子patio鸟笼jａula麦克风micrｏfono厨房钟reloj decocina房顶楼desvａn室内植物plantas deinterior电表electrｏmetro漏斗 embudo烟囱chimena烛台candelabro钥匙llave调料架estante deespecias墙pared 手提包maleta厨房灯lａmparade cocina草地cｅsped雨伞paraguas露台terraza购物车carrito dela compra花园jardｉn扫帚escoba地下室sｏtano水桶（提桶）cubo人acera 刷cepillo行道子地板piso晾衣架tendedero家庭主妇ama decasa照相机cａmarafotogrａfica房东due?o de la casa房租alquiler。

西餐英文词汇

一、烹饪术语炸的fried/deep fried 煎的pan fried 烤的toast烤、烧roast 焖的braised 煮的boiled炖的steamed 烧、焙灸的broiled 熏的smoked嫩炒，炒的sauteed 铁扒的grilled 炒的stir fried烘的baked 味重的heavily seasoned 味淡的lightly seasoned 加香料的spiced/spicy 蒸的steamed 卤水的marinated局的baked 烧烤的barbecued 扒的grilled二、口味taste新鲜的fresh 陈腐的tainted 生的raw/uncooked熟的coked/ripe 热的hot 冷的cold冰的iced 冻的frozen 温的warm肥的fat 瘦的lean 硬的hard软的soft 脆的crisp/short 甜的sweet咸的salted 酸的sour 苦的bitter辣的hot/peppery/spicy 涩的astringent/austere 美味/风味flavor美味delicious 无滋味flat/tasteless 香的fragrant滋味好tasty/savory 味厚、油腻rich 清淡的light难消化的heavy 腥的fishy 咬不动的tough嫩的tender 很嫩的rare 适中的medium不老的under done 老的over done 很熟的well done油腻的greasy/oily 做好的cooked/done 爽口的refresh臭的stinking/foul 焦的burned三、瓷器china主菜碟dinner plate 展示碟show plate 沙律碟salad plate甜品碟dessert plate 面包碟bread butter plate 咖啡杯coffee cup咖啡杯碟coffee saucer 烟灰盅ashtray 蛋盅egg bowl糖盅sugar bowl 奶勺milk jug 花瓶vase洗手盅finger bowl 胡椒瓶pepper shaker/bowl 盐盅salt bottle汤盅soup bowl 牙签盅toothpicks holder 啡壶coffee pot匙更china spoon 味碟sauce dish 牛油碟butter dish特浓咖啡杯Espresso coffee cup筷子架chopsticks folder 饭碗rice bowl 茶壶tea pot四、不锈钢餐具silver ware牛油刀butter knife 大叉dinner fork 大刀dinner knife汤更soup spoon 甜品更dessert spoon 甜品叉dessert fork 沙律叉salad fork 沙律刀salad knife 扒刀steak knife咖啡更tea spoon 特浓咖啡更demitasse spoon 苏打更soda spoon 鱼刀fish knife 鱼叉fish fork 蚝叉oyster fork田螺夹escargot/snail clip 服务分更service spoon 服务分叉service fork蟹钳crab tong 汁更sauce spoon 汤勺soup ladle头盘叉appetizer fork 柠檬夹lemon squeezer 烧车wagon餐车dinner/dining car 手推车serving trolley 面包夹bread tong饼铲pastry spade 冰夹ice tong 雪糕勺ice cream spoon 冰桶ice pot 煮食车flaming trolley 酒车liqueur trolley多士炉toast warmer 咖啡炉coffee warmer 开瓶器opener酒架wine rack 水果刀fruit knife 蛋糕刀cake knife热盖plate cover 蜡烛台candelabra五、玻璃器皿glass ware水杯water glass/goblet 红酒杯red wine glass 白酒杯white wine glass 香槟杯champagne glass 古典杯old fashioned glass 白兰地杯brandy glass 开波杯high ball glass 哥林士杯Collins glass 鸡尾酒杯cocktail glass 些厘杯sherry glass 力乔杯liqueur glass 果汁杯juice glass啤酒杯beer glass 雪糕杯ice cream glass 爱尔兰啡杯Irish coffee glass 烈酒杯spirit glass 汽水壶decanter 生啤杯beer mug生啤喳beer jug 果碟fruit plate 香蕉船banana split新地杯sundae glass六、布草linen餐巾napkin 台布table cloth 台裙table skirting抹布rag 净布clean cloth 垫布place mat七、杂项吸管straw 牙签toothpick 火柴match火机lighter 花纸doily paper 面包篮bread basket杯垫coaster 家俬柜side board 搅拌stir菜牌menu 酒水牌drink list 筷子chopsticks买单本check folder 柯打单order 咨客台hostess tableBB凳baby chair 酒篮wine basket 早餐牌doorknob menu 披肩cape/shawl 开酒刀corkscrew 纸巾napkin paper八、肉类meat牛肉beef 猪肉pork 鸡肉chicken鸭肉duck 鹅肉goose 羊肉lamb/mutton田鸡frog 火鸡turkey 鹌鹑quail鸽肉pigeon 兔肉rabbit 狗dog公鸡cock 母鸡hen 竹丝鸡black chicken/wood cock 蛇snake 肉片meat slice 肉丁diced meat肉丸meat ball 肉丝shredded meat 排骨spare rib肝liver 腰kidney 鸡肾gizzard鸡杂giblets 香肠sausage 火腿ham鸭掌duck web 凤爪chicken claw 去骨凤爪claw boneless 蛋白white egg 蛋黄egg yolk 皮蛋preserved egg咸蛋salty egg 炒蛋scrambled egg 煎蛋fried egg煮蛋boiled egg 波蛋poached egg九、海鲜seafood金枪鱼（吞拿鱼）tuna 三文鱼（鲑鱼、大马哈鱼）salmon 烟三文鱼smoked salmon 局三文鱼baked salmon 银雪鱼cod fish 龙脷鱼sole八爪鱼octopus 鳗鱼eel 沙丁鱼sardine石斑鱼Grouper墨鱼cuttlefish 鱿鱼squid鲈鱼perch 桂花鱼mandarin fish 龙虾lobster大虾prawn 小虾shrimp 蟹crab生蚝（牡蛎）oyster 北极贝clam 扇贝scallop海蜇felly fish 海参sea cucumber 青口mussel象拔蚌Alaska 水鱼turtle 鲍鱼abalone鲤鱼carp 鱼肚fish maw 鳜鱼mandarin青鱼black carp 鲱鱼herring 鱼子酱caviar黄鱼yellow croaker 红鱼子酱red caviar 紫菜sea weed鱼翅shark’s fin十、蔬菜vegetables生菜lettuce 青瓜cucumber 苦瓜bitter melon泡菜pickle 西兰花broccoli 椰菜花cauliflower西芹celery 西红柿tomato 菠菜spinach洋葱onion 芋头taro 青椒green pepper红椒red pepper 蘑菇mushroom 玉米sweet corn空心菜water spinach 大蒜garlic 姜ginger香菜（芜茜）parsley/coriander 包菜cabbage 红萝卜carrot大白菜Chinese cabbage 白萝卜turnip 茄子egg-plant南瓜pumpkin 豆腐bean curd 冬瓜winter melon青豆green bean 露笋asparagus 土豆potato韭菜leek 花生peanut 圆椒bell pepper豆芽bean sprout 玉米笋baby corn 干葱头shallot节瓜apple cucumber 芥菜mustard green 黄豆芽soy bean sprout 青葱spring onion 油菜rape 车厘茄cherry tomato菜心heart of cabbage 油麦菜kale 红叶生菜red leaves本地生菜local lettuce 九芽生菜/细菊The nine shoots lettuce罗马生菜romaine 紫椰菜red cabbage 白椰菜white cabbage 豌豆豆角Beans 苜蓿clover 笋bamboo shoot银耳white fungus 木耳fungus 藕lotus root扁豆white bean 丝瓜sponge gourd 豆苗pea sprout白兰瓜Honeydew melon十一、新鲜水果fruit香蕉banana 橙orange 苹果apple梨peal 菠萝pineapple 西瓜water melon奇异果kiwifruit 蜜瓜honey melon 草莓strawberry西柚grapefruit 提子grape 椰子coconut荔枝Litchi 芒果mango 樱桃cherry柠檬lemon 龙眼Longan 木瓜papaya桃子peach 布冧plum 杏仁apricot李子/西梅prune 沙田柚pomelo 柿子water persimmon 柑子mandarin orange 杨桃star fruit 栗子chestnut核桃walnut 青枣green date 榴莲durian红毛丹rambutan 枇杷loquat 大树菠萝jack fruit火龙果dragon fruit 马蹄water chestnut 山竹mangosteen十二、调味料condiments酱油soy sauce 日本酱油Japanese soy sauce 日芥wasabi法芥French mustard 英芥England mustard 美芥American mustard 茄酱ketchup 芝士粉cheese powder 李派林急汁lea&perrins椒仔油Tabasco 胡椒粒pepper corn 蚝油oyster sauce辣椒酱chilly sauce 浙醋red vinegar 黑胡椒磨black pepper mill麻油sesame oil 醋vinegar 橄榄油olive oil干辣椒粉十三、沙律汁酱salad dressing万尼汁mayonnaise 它它汁tar tar dressing 咯嗲汁cocktail dressing千岛汁thousand island dressing 法汁French dressing 油醋汁oil & vinegar dressing 意大利汁Italian dressing 蓝芝士汁blue cheese dressing 凯撒汁Caesar dressing十四、热汁hot sauce烧汁gravy 黑椒汁black pepper sauce 甜椒汁sweet pepper sauce 青椒汁green pepper sauce 蘑菇汁mushroom sauce 洋葱汁onion sauce红酒汁red wine sauce 薄荷汁mint sauce 贪草汁thyme sauce蒜茸汁garlic sauce 肉酱汁bolognaise 火腿烟肉忌廉汁carbonara帕斯图pesto 海鲜番茄汁marinara 香草银鱼汁anchovy pesto秘制XO酱special XO sauce 黑椒牛柳汁black pepper beef sauce马尔他汁maltaise 香草牛油汁herbs butter sauce 蜂蜜芥末汁honey mustard 芒果乳酪汁mango yoghurt dressing香草姜沙巴翁汁herbs ginger sabayon sauce香橙青胡椒汁green pepper & orange cream sauce 鲜茄汁tomato sauce/concasse红酒牛骨髓汁bordelaise sauce 荷兰汁Holland sauce斑尼汁béarnaise 沙嗲汁satay sauce咖喱汁curry sauce 糖酱syrup 枫糖maple syrup薄荷者喱mint jelly 柠檬牛油汁lemon butter sauce泰式甜椒汁Thai sweet chilly sauce香草银鱼汁anchovies pesto 日式烧烤汁Japanese barbecued sauce appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃:meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 唐炒栗子牛排与酒:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟。

酒店西餐常用单词和句型

ENGLISH WORD1 Pudding 布丁（一种甜品松软多见于热制甜食）2 Yogurt（yoghurt）酸奶（plain yogurt纯酸奶、fruit yogurt水果酸奶）3 Margarine 植物黄油4 Cereals 谷物5 Rice krispies 大米脆6 Corn flakes 麦片7 All bran 全麦维8 Stewed prunes 蜜饯9 Basket 篮子10 Danish pastry 丹麦包11 Toast 土司12 Croissant 牛角包13 Plain congee 大米粥14 Ham 火腿15 Hash brown potato 土豆泥16 Milk 牛奶17 Cold milk 冷奶18 Fresh milk 鲜奶19 Skim milk 脱脂奶20 Milk shake 奶昔21 Chocolate malt 麦芽巧克力昔22 Egg saucer 蛋盅23 Hot oatmeal 热麦片粥24 Freshly brewed coffee 新鲜咖啡25 White sugar 白糖26 brown sugar 黄糖27 Decaffeinated coffee 无咖啡因咖啡28 SANKA 无咖啡因咖啡的一种品牌29 Espresso 意大利特浓咖啡30 Capuccino 卡布基诺31 Jasmine tea 茉莉花茶32 English tea or black tea 红茶33 Peppermint tea 薄荷茶34 Camomile tea 菊花茶35 Honey 蜂蜜36 Olives 橄榄37 Syrup 糖浆38 Pizza 比萨饼39 Pasta 意大利面40 Marmalade 桔皮酱41 Strawberry 草莓42 Apricot 杏43 Black cherry 黑车厘子44 Roast duck 烤鸭45 Goose 鹅46 Pigeon 鸽子47 Rice bird 麻雀48 Spareribs 排骨49 Snapper 鳟鱼50 Trotters 猪手51 Salt water fish 咸水鱼52 Anchovy 银鱼柳53 Yellow croaker 黄花鱼54 Bass 鲈鱼55 Eel 鳝鱼56 Rabbit 兔肉57 Fillet 肉片58 Brisket 胸肉59 Sinew 筋60 Tongue 舌头61 Liver 肝62 Goose liver 鹅肝63 Wing 翅64 Tail 尾65 Thigh 大腿肉66 Snake 蛇67 Snack 快餐68 Carp 鲤鱼69 Skin 皮70 Grasscarp 草鱼71 Whelk 海螺72 Cuttle fish 墨鱼73 Lobster 龙虾74 Mustard 芥末75 Caper 水瓜柳76 Onion roll 洋葱圈77 Shrimp 虾78 Shelled shrimp 虾仁79 Crab 蟹80 Crab meat 蟹肉81 Conpoy 干贝82 Octopus 八爪鱼83 Pepper 胡椒84 Black pepper 黑胡椒85 Preserved egg松花蛋86 Jelly fish 海蛰87 Mussel 带子88 Scallop 仙贝89 Turtle 甲鱼90 Kale 芥兰91 Broccoli 西兰花92 Asparagus 芦笋93 Water spinach 空心菜94 Spinach 菠菜95 Chili 辣椒96 Red pepper 红辣椒97 Spicy 辣98 Green pepper 青椒99 String bean 姜豆角100 Yellow leek 韭黄101 Pumkin 南瓜102 Bean sprouts 豆芽菜103 Celery 芹菜104 Bamboo shoots 竹笋105 Garlic 蒜106 Eggplant 茄子107 Cauliflower 菜花108 Seasonal bean 四季豆109 Cucumber 黄瓜110 Cherry 樱桃111 Lychee 荔枝112 Plum 李子113 Berry 浆果114 Pear 梨115 Vegetable 蔬菜116 Melon 瓜117 Winter melon 冬瓜118 Musk melon 香瓜119 Oil 油120 Vinegar 醋121 Salt 盐122 Sand 沙子123 Chopstick 筷子124 Chopstick rest/stand筷子架125 Napkin口布126 Paper napkin纸巾127 Table-cloth台布128 Cup杯子129 Plate盘子130 B/B plate面包盘131 Bowl碗132 Dessert plate甜品盘133 Dinner plate主餐盘134 Fish plate鱼盘135 Coffee saucer咖啡垫碟136 Salad bowl沙拉碗137 Knife刀138 Salad knife沙拉刀139 Butter knife黄油刀140 Dinner knife主餐刀141 Supper夜宵142 Fish knife鱼刀143 Steak knife牛排刀144 Dessert knife甜品刀145 Chinese cabbage白菜146 Lettuce生菜147 Knife 刀148 Radish水萝卜149 Gourmet powder味精150 Sea food海产品151 Salmon三文鱼152 Fork叉153 Salad fork沙拉叉154 Dinner fork主餐叉155 Fish fork鱼叉156 Spoon勺157 Soup Spoon汤勺158 Dinner Spoon主餐勺159 Dessert Spoon甜品勺160 Coffee Spoon咖啡勺161 Demi-tasse Spoon 特浓咖啡勺162 Soup ladle分汤勺163 Toothpick 牙签164 Toothpick holder牙签桶165 Milk jug奶盅166 Cream淡奶167 Ice tong冰夹168 Ice bucket冰桶169 Ashtray烟缸170 Match火柴171Vase172Sugar bowl172Salt&pepper shaker 174Place mat175Coaster176Sweet177Sour酸178Bitter苦179Pungen辣的t180Salty咸181Bitter squash苦瓜182Tasty鲜183Fried炒184Pan-fried煎185Deep-fried炸186Stewed炖187Braised焖188Grilled扒189Barbecue烧烤190Stir-fried烩191Steam蒸192Dumpling饺子193Steam-dumpling包子194Boiled煮195Roast烤196Stuffed197Sauteed熘198Scald白灼199Prawn大虾200King prawn皇帝虾201Low fat低脂肪202Shaker摇酒器203Straw吸管204Bar spoon吧勺205Stirrer搅棒206Jigger量酒器207Measure量酒器208Ice water jug冰水壶209Opener酒刀210Blender搅拌器211Milk shake machine奶昔机212Wine filter滤酒器213Lemon filter柠檬夹214Ketchup番茄酱215Tomato chili sauce辣椒酱216Lea&perrin sauce 李派林极汁217HP sauce 牛排汁218Maggi sauce美极鲜酱油219Parmesan cheese奶酪粉220Sirloin steak西冷牛排221Tenderloin牛脊肉222Rib-eye steak牛眼扒223Veal scallop小牛扒224Lamb羊肉225Lamb-chop羊排226Lamb-loin羊里脊排227Porkloin猪排228Apptizer头盘229Carrot胡萝卜230Tomato蕃茄231Onion洋葱232Chicken鸡肉233Turkey火鸡234Sausage香肠235Eggyolk蛋黄236Mayonnaise蛋黄酱237Cream soup奶油汤238Consomme soup清汤239Strong soup浓汤240Mushroom蘑菇241Hamburger汉堡242Bacon烟肉243Rare生的244Midium rare三、四成245Midium五成246Midium well七、八成247Well done全熟248Bar spoon吧勺249Bar knife酒吧刀250Can opener开罐器251Cocktail pick鸡尾酒签252Corkscrew酒刀253Forkscrew漏斗254Ice scoop冰铲255Coaster杯垫256Wine cooler葡萄酒桶257Wine cooler stand葡萄酒架258Strainer滤酒器259Beer glass啤酒杯260Brand glass白兰地杯261Champagne saucer香槟杯262Champagne tulip 郁金香香槟杯263Champagne flute长笛香槟杯264Liqueur glass甜酒杯265High ball glass海波杯266Irish coffee glass爱尔兰咖啡杯267Martini glass马天尼酒杯268Chinese liquor中式烈酒杯269Old fashioned古典杯270Red wine glass红葡萄酒杯271Sherry glass雪利酒杯272Water goblet水杯273Wine carafe分酒器274Coffee cup咖啡杯275Soup bowl汤碗276Coffee mug咖啡壶277Finger bowl洗手盅278Ice cream boat香蕉船279Noodle soup bowl汤面碗280Rice bowl饭碗281Sharkin’s fin bowl鱼翅碗282Creamer奶盅283Chinese tea pot中式茶壶284Sauce boat汁船285Soy sauce boat酱油壶286Thermos coffee pot不锈钢咖啡壶287Towel dish毛巾碟288B&B plate/butter and bread面包碟289Bone plate骨碟290Show plate展示碟291Demi-tasse cup saucer特浓咖啡杯垫碟292Soy sauce plate酱油碟293Carving fork&knife肉叉、刀294Service fork服务叉295Service knife服务刀296Cake spade蛋糕铲297Bread tong面包夹298Towel tong毛巾夹299Chair cover椅套300Table felt台裙301Baby chair 婴儿椅302Bill folder帐单夹303Cake stand蛋糕架304Candle stand蜡烛架305Coffee machine咖啡机306Cutting board切菜板307Popper mill胡椒磨308Plate cover菜盖309Plate warmer 热盘器310Red wine holder红酒架311Wine basket葡萄酒篮312Tray stand托盘架313Blue cheese dressing蓝芝士汁314Butter黄油315French dressing法汁316Italian dressing意大利汁317Thousand Island dressing千岛汁318Oil and vinegar油&醋汁319Mayonnaise蛋黄酱320Cheese powder芝士粉321Chilli sauce辣椒酱322Ketchup番茄酱323Tabasco辣椒仔324HP steak sauceHP汁325Vinegar醋326Buffet自助餐327A La Carte零点328Set menu套餐菜单329Sandwich三明治330Children’s menu儿童菜单331Appetizer开胃菜332Starts头盘333Main course主菜334Breakfast早餐335Lunch午餐336Afyernoon tea下午茶337Salad沙拉338Dressing汁339Boiled egg煮蛋340Fried egg煎蛋341Sunny side up单面煎蛋342Over easy双面煎蛋343Omelet 蛋卷344Poached egg水波蛋345Scrambled egg炒蛋346Egg white蛋青347Black coffee黑咖啡348Regular coffee普通咖啡349Serivce服务350Waitress女服务员351Waiter男服务员352Captain领班353Supervisor主管354Trainee实习生355Manager经理356Cafe corner咖啡阁357Days coffee天天咖啡358Days restaurant天天餐厅359Room service客房送餐360Hostess咨客361Special特殊的362Cocktail鸡尾酒363Long drink长饮364Aperitifs开胃酒365Sherry雪利酒366Port钵特酒367Tequila特基拉酒368Rum朗姆酒369Gin金酒370Vodka伏特加371Scotch苏格兰372Irish爱尔兰373Cananda加拿大374Boutbon美国375Whiskey威士忌376Brandy白兰地377Cognac干邑378Liqueur餐后甜酒379Local本地380Imported进口381Beer啤酒382Soft drink软饮383Standard标准384Cutlery餐具385Reset重来386According根据387Reservation预定389Glassware玻璃器皿390Silverware银器391Chinaware瓷器392Polish擦393Cigarette烟394Equipment设备395Dirty脏的396Complaint投诉397Beverage酒水398Continetal欧陆式399Fruit水果400Minreal water矿泉水401Apple苹果402Grape葡萄403Orange橙子404Banana香蕉405Water melon西瓜406Pear梨407Peach桃408Pineapple菠萝409Mango芒果410Ha-mi melon哈密瓜411Grapefruit西柚412January一月413February二月414March三月415April四月416May五月417June六月418July七月419August八月420September九月421October十月422November十一月423December十二月424Spring春天425Summer夏天426Autumn秋天427Winter冬天428Coca cola可乐429Sprite雪碧430Pepsi百氏可乐431Seven-up七喜432Tonic water汤力水433Soda water苏打水434Ginger ale干姜汁435Diet coke健怡可乐436Carlsberg嘉士伯437Budweiser百威438Ashi朝日439Tsing Tao青岛440Guinness stout健力士441Heineken喜力442Perrier巴黎水443Evian依云444Distilled water蒸馏水445Linen亚麻446Cash现金447Credit card信用卡448Cashier收银员449Staff职员450Bussiness商务451Ketchen厨房452Pantry备餐间453Buffet table自助餐台454Divided格碟455Roun sauce dish圆形汁酱碟456Sauce dish under liner汁酱碟底碟457Face towel毛巾458Finger bowl with under liner洗手盅及底碟459Hua diao jiu pot花雕酒壶460Lazy susan ring转盘圈461Lazy susan glass top玻璃转盘462Round/rectangular/oval tray方/椭圆托盘463Side board边台464Service cloth杯布465Table skirting台裙466Stage skirting舞台裙467Table worsted台呢468Chair cover椅套469Silk ribbon丝带470Silky丝绸471Foyer宴会前厅472Red cabbage红包菜473Cherry tomato樱桃番茄474Bean sprout豆苗475Pie派476Ice cream冰淇淋477Table card台卡478Linen trollet布草车479Chinese set up中式摆台480Family service家庭式服务481Buffet service自助餐482Platte-service分餐服务483Mise-en place餐前准备484Side station边台485Flateware不锈钢器皿486Salad plate沙律盘487Butter dish with lid黄油碟及盖489Sauce boat汁酱船490Sugar container糖缸491Sun spoon小汤勺492Chopsticks rest筷子架493Sliver spoon银勺494Individual towel tray毛巾碟495Kikkoman soya sauce万字酱油496Colman’s mustard牛头芥末497Black vinegar陈醋498Red vinegar红醋499Condensed milk炼乳500Carnation cream三花淡奶501Japanese green mustard日本芥末502Sweetener健怡糖503Round sauce dish汁酱碟504Sauce dish underliner汁酱垫碟505Soay sauce pot酱油壶506Chappei三件套507Chinses wine pot中式白酒壶508Briefing例会509Simulation模拟510Seconario情景模拟511Critique批评512Gourmet powder味精513Glutamate味精514Susi寿司547Banquet chair548Arm chair扶手椅549Stage/folding platform活动舞台550(platform)step活动台阶551Dance floor & trolley舞台板及运输车552Dance floor shrips舞池板护边553IBM table(1.83×0.45m)554Oblang/banquet table(1.83×0.91m) 555Round table&trolley556Ssquare table(0.91×0.91m)方桌557Crescent table扇形桌558Half moon or quarter round table半圆桌559Quarter moon or quarter round table圆桌560Rectangular trolley太平板车561Signage board/stand指示牌及架562Lucky draw box/raffle drum抽奖箱563Refresh trolley垃圾箱564Podium讲台565Flip chart白板纸566White board白板567Backboard背景板568Bar counter流动吧台569Cocktail stand鸡尾酒桌570Over head projector(OHP)投影仪571Slide projector幻灯机572Slide remote control幻灯机遥控器573Laser pointer激光教鞭574LCD projector多功能投影仪575Barco projector三枪投影仪576Portable screen流动屏幕577Build in screen固定屏幕578OHP trolley投影仪车579Projector O.stand幻灯机架580VCR player录象机581VCD 影碟机582LD影碟机583Microphone麦克风584Wireless microphone无线麦克风585Cassette tape recorder录音机586Karaoke system卡拉OK 设备587A/V equipment视听设备588EO No定单号589Date issued发单日期590Handle by 负责人591Organization联系单位592Organizer主办负责人593Contact person联系人594Address地址595Telephone电话596FAX传真597Summary of charges付款细节598Room set up摆台599Beverage requirements酒水安排600Signage指示牌601Date/Day日期/星期602Function宴会形式603Time时间604Venue地点605Guaranteed attendance保证出席人数606Exprected attendance预计出席人数607Billing procedure付款方式608Menu菜单609Catering宴会预定部610Out catering外卖611Urgent紧急通知612Amendment form更改单613Last minute booking临时确认614Function event order宴会预定单615Writing card信签616Tent card名牌617White board duster白板擦618Marker pen白板笔619Mint薄荷620Candle蜡烛621Name card客人名牌622Table number with stand台号牌及架623Flag pole旗杆624Stanchion护栏625Menu cover菜单皮626Centerpiece桌中心装饰物BASIC SERVICE ENGLISH基础服务英语1、Good morning/afternoon/evening , sir/madam先生/女士，早上/下午/晚上好2、What can I do for you ?我能为您做些什么？3、Welcome to our hotel欢迎来我们酒店4、May I have your name ?您的名字叫什么？5、How many persons are there in your group ?请问你们一行多少人？6、Do you have a reservation ?您有预定吗？7、A table for how many ?您一桌几位？8、May I have your room number , please ?请问您的房号？9、Sorry to have kept you waiting,Sir/Madam !对不起，先生/女士让您久等了10、Could you follow me , please.请跟我来11、How about this table ?这张桌子怎么样？12、Would you like to sit here?您喜欢坐这里么？13、Your table is ready,Sir/Madam!您要的桌子准备好了14、Here’s your table ,is it all right?这张桌子可以吗?15、Come this way ,I’ll show you to your table.请这边来，我领您去预定的桌子16、I’m sorry , the restaurant is full now.对不起，餐厅现在已经客满了17、Do you mind sitting in the bar for a while ; we’ll let you know when we have table ？可否先在大堂吧稍后，有空桌时就会叫您18、You could sit any where you like .您可以随便坐哪儿19、Are you ready to order , Sir/Madam ?您准备点菜了吗？20、Can I have your order now ?现在可以为您点菜了吗？21、May I take your order?我可以为您点菜吗？22、Would you like anything to drink , Sir/Madam?您想喝点什么？23、Would you like to order now , Sir/Madam?您想现在点菜吗？24、Do you like any soup ? Or would you like to have soup for start ?您喜欢先来份汤吗？25、Do you want anything to start ?您想先来点什么？26、Anything else , Sir/Madam ?别的还需要吗，先生/女士？27、How about the dessert ?要点甜品吗？28、What dishes would you like ?您喜欢点什么菜？29、What kind of dressing would you like for your salad ?您点的沙拉需要配什么汁？30、What kind of fish would you prefer ?您喜欢哪种鱼？31、What kind of soup would you prefer ?您喜欢什么汤？32、What would you like ?您喜欢什么？33、Would you care for a drink before your meal , Sir/Madam ?点菜之前您想喝点什么饮料，先生/女士？34、This is our menu , Sir/Madam!先生/女士，这是我们的菜单！35、Let me look at the menu.(Guest)让我看看菜单。

西餐食物、用具、常用语中英文对照

餐饮常用语名（中英对照）1.Good morning ,sir/madam.Table for how many?先生/小姐，早上好，请问几位？2.Glad to meet you.很高兴见到你。

3. Do you have a reservation?是否订了座？4. May I have your name ,please?我可以知道你的姓名吗?5.Would you follow me, please?请跟我来。

6.This way, please.请这边走。

7.Would you like this table?/Is this table be all right?您喜欢这张台吗？8.Please take a seat.请坐。

9.Would you like Buffet or A La Carte?请问您用自助餐还是零点？10.The Buffet table is over there.Please help yourself.自助餐台在那边，您请随意。

11.A waiter will come to take your order.Just a moment.please.服务员马上会来为您点菜，您请稍等。

12.Would you like coffee or tea?/What would you like to have,coffee or tea?您点咖啡还是茶？13.Sorry,sir.Our restaurant is fully bookd,Would you mind waiting for a moment?对不起，先生。

我们餐厅现在已经满座，可以稍等一会吗？14.Sorry,sir.This table is reserved already.Would you like to sit there instead?对不起，先生。

这张台已经预订了，可否坐这张台呢？15.Sorry,sir.This restaurant is full at the moment.May I take down your name and wewill try our best to arrange a table for you.对不起，先生。

西班牙语口语之饮食篇

西班牙语口语之饮食篇饮食篇饭店¿Dónde estála zona de restaurantes en esta ciudad?这个城市的主要餐馆区在哪里?Quiero comer comida típica de aquí.我想吃本地风味的食物。

Quiero un restaurante con precio económico.我想找一家价格实惠的餐馆。

Necesitamos una mesa para seis personas.我们要一张6人的桌子。

Perdón，ya no hay mesa libre,esperen un momento.对不起，现在没有空桌子了，请你们等一会。

¿Cuánto tiempo tenemos que esperar?我们要等多长时间?Perdone,quiero cancelar la reserva.对不起，我要取消我的预订。

¿Quieres fumador o no fumador?你要吸烟区或是非吸烟区?Fumadores,por favor.请安排在吸烟区。

¿Puede traerme la lista de bebidas?您能给我一份酒水单吗?Traeme el menú,por favor.请给我一份菜单。

Quiero bistec bien hecho.我要很熟的牛排Quiero mi bistec medio crudo.我要半生的牛排。

Aquítiene su pedido.这是你点的菜。

Aprovecho.请慢用。

¿Todo bien?您满意吗?La ensalada estábien salada.沙拉太咸了。

¿Quéle parece el bistec?牛排怎么样?Muy sabroso.太美味了。

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（ve.）代表venezuela习惯说法，方言Ñ ñ á é í ó ú ü
厨房用具mueble de cocina
abrelatas罐头刀
aceite油
aceituna油橄榄
afilador磨刀石（具）
agua水
ajo大蒜
alpiste喂鸟的
alforfón荞麦，荞麦籽实
alcaparra（植）刺山柑
alcaparrón刺山柑（腌制的）
almíbar 糖汁，糖浆
arroz glutinoso糯米
arroz米
atún en conserva金枪鱼罐头
avena燕麦 avena en hojuela(薄饼) azucar砂糖
bandeja托盘
bol碗
cazo带把的锅
cazuela锅, 砂锅, 炖菜
cacao可可树可可粉，可可豆（ve.）蜜糖可可（饮料）cari咖喱, 浅褐色的,印度胡椒
cazabe 木薯面饼
caraota菜豆，四季豆
caramelo糖
cebollino葱
cebollín 小葱，香葱
cebollón长形的洋葱头
cebolleta 葱，带叶嫩洋葱
cebolla洋葱，洋葱头，莲蓬式喷嘴
cebada大麦
cerveza啤酒
chile智利,辣椒
chuleta排骨, 耳光, 夹带
champiñón蘑菇，食用伞菇
chupete棒棒糖
chocolate en polvo朱古力粉
chocolate巧克力
cheddar切达乳酪（牌子RIKESA ）
colador过滤器，滤器, 漏锅
colador de café，colador de espagueti，colador de arroz conserva罐头, 罐头食品
compota果酱,糖水水果(罐头)
cotufa爆米花
crema奶油, 奶油色, 蛋奶甜食, 润肤油, 精华
crema de arroz 奶油米饭
crema de leche
cubito小方冰块
cucharilla 小匙，小勺
cuchara (调羹，勺子)de espaguetis (意大利面)
cucharón 大勺，汤勺
cuchillo刀
cuchara de palo 长柄勺
cuchara de plata 银匙
cuchara de sopera 汤匙
cuchara de café 咖啡匙
cubilete杯子, 金属杯
dulce点食，蜜饯甜的, 和蔼可亲的, 柔和的，甜食, 果脯dulece de leche牛奶糖酱
espumadera笊篱
exprimidor榨汁器 exprimidor de limón
fregadero洗涤槽
fideo通心粉, 面条
frijol，fríjol菜豆，四季豆
frijol China绿豆
garbanzo鹰嘴豆 garbanzo negro害群之马
galletas饼干
girasol向日葵
graso油脂的
guacamote木薯
guiso熟食, 烧好的菜
guisante豌豆
harina面粉, 粉 harina de avena
helado冰激凌，冰冷的, 惊呆的, 惊愕的，冷饮，冰食hervidor开水壶
huevo鸡蛋
jarra敞口带耳罐
jengibre生姜
jugo汁，浆
kiko烤玉米
lata罐头
lenteja滨豆
leche牛奶
leche condensada炼奶
congdensada简明
leche en/de polvo奶粉
leche descremada 祛脂的奶
llave水龙头
macheta菜刀
maíz玉米
mantequilla牛油
manteca猪油
mayonesa沙拉酱
maní花生
mermelada果酱
mostaza芥末
manduoca木薯, 木薯粉
natillas牛奶蛋糊
olla锅(西班牙一种杂烩锅)
olla de cobre（铜）铜锅
olla de presión压力锅
olla de acero（钢）inoxidable（不氧化的，不生锈的）不锈钢锅
pan面包, 粮食, 金银箔
pasa葡萄干
palillo牙签，筷子，竹子
palillo de dientes 牙签
pasta italiano意大利通心粉
pasta f. 糊, 糊状物, 面团, 马粪纸, 金钱, 茶食 pl. 面条, 通心粉
italiano/na adj. 意大利的, 意大利人的 m.f. 意大利人patata，papa 马铃薯, 土豆
pavo吐绶鸡, 火鸡
pasta para pasticho
pala(铲) de fritos(炒)
pepitona
plato盘, 碟, 盘菜
pote（瓷杯，瓦罐，铁罐）de cocina
pitillo吸管
queso干酪
refresco汽水，冷饮, 小吃
fresco清凉的，新鲜的，未干的，（拉美）汽水，清凉饮料
sánduche ，sándwich三文治
sartén煎锅,浅锅，平锅
sal盐
salero m. 盐瓶, 盐罐, 风趣, 优雅, 可爱之处
salsa de ajo蒜子油
salsa picante辣椒酱
salsa soya老抽酱油
salsa inglesa生抽
salsa tomate番茄酱
sardinas en conserva沙丁鱼罐头
salchichón大腊肠, 大香肠
servilleta餐巾
servilletero餐纸杯
sésamo芝麻
sink厨房的洗手盘
sopa 汤, 粥, (泡在汤、酒里的)面包块 pl. 面包汤
sopero/ra 盛汤的，汤盘
tazón大碗, 大杯子
tabla木板, 板状物, 布告牌, 桌子, 案板, 目录, 图表, 表, 表格, 褶,盘子
tabla de picar 砧板
taza杯子, 带耳杯, 喷水池
té茶
té de limón柠檬茶
tenedor叉
termo暖瓶, 保温瓶
tetera茶壶
torta蛋糕，饼,面团状的东西，蛋糕，（口语）耳光，嘴巴tocino肥猪肉，咸猪肉
tocineta 熏猪肉
tomate番茄, 西红柿
trigo小麦
vaso不带耳的杯子, 杯(量词)
vaso de vidrio(玻璃, 玻璃器皿)玻璃杯
vaso plastico(塑料)塑料杯
vasito很小的杯子
vinagre醋
vinagrera 醋瓶 pl. (餐桌上用的)调味品瓶架
yema蛋黄，蛋黄甜食
yuca[植]丝兰, 木薯
yogúr酸奶
zanahoria胡萝卜
zumo de frutas果汁（西班牙）
zumo汁，浆
以下的是调味料
aceite de sésamo香油
aceite de cacahuete花生油
aceite de girasol葵花油
adobo（肉类）腌制用的卤汁
ajinomoto味精
anís茴香，八角
canela桂皮树
caldo de gallina鸡精
cilantro香菜
clavo丁香花干
comino小茴香
curry咖喱粉
cúrcuma姜黄，姜黄根（粉）
especia香料，调味品
perejil欧芹
pimienta胡椒, 辣椒
pimienta negra黑胡椒 pimienta blanca 白胡椒pimienta en grano 胡椒颗粒
pimenton辣椒粉puerro韮葱，洋蒜苗maizena淀粉
molido粉末状
nogada胡桃调味汁onoto 胭脂树
orégano牛至，牛至叶粉sazonar给……调味sazonatodo sabroseador
salsa de agridulce酸甜酱sacarina糖精
salsa de ostras 蚝油salsa de soja米酒salsa de sate沙茶酱。