五谷杂粮粥的营养家常做法图解
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五谷杂粮粥的营养家常做法图解
五谷杂粮粥是一道很好的家常养生营养粥,以五谷为基础,同时适当地加入红枣、坚果、薏米、枸杞等食材,具有补中益气,滋阴润肺,健脾开胃的功效。下面一起来看看五谷杂粮粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作五谷杂粮粥的食材
五谷杂粮粥的做法步骤
1.睡前把除了红枣、桂圆、大核桃之外的食材淘洗干净,放闷烧壶闷一晚。
2.早上起床,把这些食材全部倒入高压锅,加水。
3.大火上气,转小火20分钟。
4.闷10分钟,开盖享用。
喝粥的禁忌
有些胃病患者不宜喝粥,对于胃病患者,需根据病情区别对待。
1、患萎缩性胃炎的人由于胃酸分泌不足,常感觉肚子胀、没有食欲,一吃就饱,这时喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,有养胃的功效。
2、患有反流性食管炎的病人长期饭后不运动,大量的胃液反流进入食道会引起食管黏膜损伤,从而出现烧心、胸闷、咽喉堵塞感等症状。此类患者不适宜喝稀粥,因为喝粥会使胃酸分泌量大幅增加,且因为粥为非固体食物,更易反流。对于此类患者来说,喝粥不能养胃,反而会加重病情。
3、胃溃疡或浅表性胃炎的患者应当喝软烂的粥,以细粮为主,但不宜大量喝粥。因为粥会刺激胃酸过多分泌,大量的胃酸会严重刺激胃黏膜及溃疡面,不利于溃疡面的愈合。在熬粥时放点小苏打可以中和胃酸,适合此类疾病患者。
喝什么粥降血糖最有效
山药粥
想要煮降血糖养生粥,就不得不提山药粥。山药粥的做法也尤其
简单,将山药洗干净,切成片状,与粳米放入水中一起同煮,早晚可以食用。
山药粥有着“神仙粥”之称,其中山药含有丰富的维生素、蛋白质以及氨基酸等多种营养物质,既可以滋补肺肾、健脾养胃,还可以延缓衰老等功效。
粳米既可以提高人体的免疫力,也可以预防糖尿病等功效。
玉米须粥
玉米须粥也是一种能降血糖,预防糖尿病的养生粥。将玉米须清洗干净,放入锅中,加入水煮开,把渣去掉。
接着把粳米洗干净,放入锅中,倒入玉米须水,一起熬成粥就可以食用。
玉米须粥对于糖尿病患者有很好的降血糖效果。
苦瓜粥
苦瓜有着“植物胰岛素”的称号,具有清心明目、降血糖的效果。
苦瓜粥的做法是将苦瓜去籽清洗干净,切成片状,粳米洗干净,放入锅中加入水,一起煮成粥。苦瓜粥对降血糖有着非常好的效果。
糖尿糖的患者日常不妨可以多煮苦瓜粥来喝。