黄桃种植与管理的栽培方法

黄桃种植与管理的栽培方法

黄桃种植有着很大的经济效益，那么黄桃如何种植与管理呢？下面是店铺精心为你整理的黄桃种植与管理的技术，一起来看看。

黄桃种植与管理的技术

一、特征特性

黄桃在我省栽培表现出生长快、结果早、产量高、品质优、效益好等特点。春季定植毛桃砧嫁接苗，第二年开始结果，4～5年进入盛果期，盛果期亩产可达3000～4000 公斤。黄桃果皮果肉呈金黄色或橘黄色，果肉硬度大，不溶质，酸味浓，有香气，成熟后果肉无红色素，耐高温蒸煮。黄桃不耐储存，主要用于加工，可加工成罐头、果干、桃汁、桃酱、桃脯、桃片或速冻成桃丁，用于甜点或冰点等。

二、优良品种

原产美国。果圆形，平均单果重200 克，最大果重350 克。果肉、果皮均呈黄色。粘核，核小，可溶性固形物13%。9 月上旬成熟。抗流胶病，丰产稳产。

原产美国。果圆形，平均单果重230 克，最大果重270 克。果肉、果皮均呈黄色。果皮致密，粘核。可溶性固形物17.5%。9 月中旬成熟。

郑州果树所培育品种。

果圆形，果肉金黄色，核小，粘核，平均单果重250 克，最大果重530 克。可溶性固形物13%。7月下旬成熟，抗褐腐病，丰产。

郑州果树所培育品种。

果圆形，平均单果重200 克。果肉果皮均呈黄色，核大，粘核。可溶性固形物14%。8月下旬成熟，抗病丰产。⒌黄桃47。山东省果树所培育品种。果圆形，平均单果重200～300 克，最大果重517 克。果肉果皮均为金黄色，粘核，核小。可溶性固形物13.6%。抗病，耐瘠薄，丰产。

三、栽培管理

黄桃为浅根性树种，根系主要分布在20～40厘米深的土层当中，

果园秋季施肥及深翻的深度应掌握在15～20 厘米。耕翻后耙平，以利于保持土壤水分。施肥应以秋季施用基施为主，亩施基肥5000 公斤，品种可以选择鸡粪、猪粪、牛粪等农家肥和平衡缓释肥。基肥施用量要占到全年总施肥量的70%以上。提倡平衡施肥，有条件的果园可以实行营养诊断、配方施肥等新技术。成龄果园全园撒施，幼龄果园树盘周围撒施。浇好催芽水、花前水、花后水、果实膨大水、封冻水。7月份以后，视土壤墒情适当控水，防止新梢旺长、果实开裂、树干流胶，以提高桃果品质。雨水大的年份，桃园应及时排涝。

花期易发生冻害的区域，采用树干涂白、花前灌水、喷水和熏烟等方法，防止花芽受冻。花期进行人工辅助授粉，方法可采用鸡毛掸子在桃花上轻轻滚动，整个花期进行3次即可实现人工辅助授粉。也可采用人工点授、花期放蜂、树上挂瓶插花枝等辅助授粉方法。盛花期喷0.4%硼砂和0.2%磷酸二氢钾液，可以有效提高坐果率。坐果后及时疏果：第一次于花后15～20 天进行，根据果形大小和枝条壮弱决定留果量，一般长果枝留果2～4 个，中果枝留1～3 个，短果枝留1个或不留。弱果枝和花束状果树一般不留果，预备枝不留果。第一次疏果后20 天左右进行第二次疏果，可根据果间距进行留果，果间距15～20 厘米，依果实大小而定。

现代桃园的修剪讲究四季修剪，以夏剪为主，冬剪为辅。下面以二主枝开心形为例，介绍一下黄桃的整形修剪要点：二主枝开心形可以实行矮化密植栽培，每亩栽植 83 株。定干高度在40～60 厘米之间，全树只有两个主枝，一个朝东，另一个朝西。定植当年，新梢长到30 厘米左右时，进行第一次摘心处理。二次新梢长到30 厘米左右时进行第二次摘心。对三次新梢有空间则留，控制旺长，以利成花。冬剪时每树留20个左右有花枝进行长梢修剪，其它枝全部疏除。第二年新梢长到 20～25厘米时，进行第一次摘心，二次新梢长到20 厘米时进行第二次摘心，同时疏除内膛直立枝、竞争枝和过密枝。以产量定枝量。

黄桃栽培密度高，易出现桃园密闭、枝条旺长现象，可于每年的6月中下旬喷洒两次15%多效唑200 倍液，时间间隔半月左右，可防止树体郁闭，新梢徒长，使营养生长向生殖生长转化，促进花芽形成。

贯彻综合防治、预防为主的原则，农业防治、生物防治和化学防治相结合。冬季清扫果园，落叶集中积肥，烂果集中深埋，修剪下的枝条运出果园，冬春季节刮除树干老皮并收集销毁。搞好病虫害的预测预报，采用综合防治措施控制蚜虫、螨类、椿象、桃红颈天牛、桃蛀螟以及细菌性穿孔病、褐腐病等病虫害。选用高效低毒、低残留，对天敌杀伤轻的化学和生物农药，禁止使用国家禁用农药。防虫药剂主要使用：吡虫啉、溴氢菊酯、灭幼脲3 号、苦参碱、阿维菌素类。防病药剂主要有：石硫合剂、代森锌、甲基托布津、五氯酚钠、多菌灵、843康复剂等。农药的品种要交替使用，以减少病虫抗药性，提高防治效果。提倡安全间隔期用药，可以有效降低农药残留。桃果采摘前20 天禁止使用任何农药。

黄桃树苗种植方法

黄桃树苗的种苗培育

黄桃苗圃宜选择排灌方便、疏松肥沃的沙壤土地块，并切忌重茬。桃种应选用当年采收的毛桃或小山桃。可分为秋播和春播，秋播在土壤封冻前播种，将晒干的桃种用清水浸泡48小时后直接播种。春播种子应在封冻前进行沙藏处理，打破休眠后方可播种。沙藏方法：将桃核放入冷水中浸泡48小时，取干净河沙用水拌湿，以手握成团，松开一碰即散为宜。将1份种子与3份湿沙混合，闭荫处露地开沟，沟深60～70厘米，长宽随种子多少而定，先将沟底铺10厘米厚的湿沙，上面再放与沙混合的种子，堆到距地面10厘米深时为止，上面铺10厘米厚的湿沙，最上面盖土15厘米，在3月下旬播种，一垄双行播种，约播3万粒/亩，中间加强肥水等理，促进植株生长。

黄桃树苗的嫁接方式

没嫁接的苗称为实生苗或毛苗。培育黄桃苗必须嫁接，嫁接黄桃苗分两种：一、成品苗：在六月初，实生苗长到高度60厘米左右时嫁接，方法用“丁”字型扒皮芽接法，接穗选综合性状优良的黄桃品种，嫁接的苗木秋天就能长到米径1厘米左右，当年即可出圃。二、芽苗：也叫半成品苗或秋憋子，一般在八月中下旬嫁接，采用“丁”字形芽接或削皮贴接，嫁接的桃芽当年不再萌发，第二年春天从嫁接芽以上1

厘米处剪断，培育出黄桃大苗。

黄桃树苗的栽植方法

黄桃苗11月至翌年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。传统栽植一般按株行距3米×4米，亩栽55株。山东省平邑县大兴果品专业合作社密植栽培法按株行距1米×3米，亩载220株左右，采用一枝主杆纺锤树形，管理简便省工，早产丰产，更适合规模化大面积发展。

黄桃树苗的选购须知

栽植黄桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽黄桃品种的主产区选购黄桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质黄桃接穗使用，以保证黄桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地黄桃基地购买，根本不能保证桃苗纯度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用第一代嫁接黄桃苗木，避免使用多代嫁接的桃苗。不应迷信一些广告宣传的新奇品种，有些苗木商从外地引进一个品种，然后随便取个名字恶意炒作是新品种，误导种植户，必须重视这个问题，尽量种植农科权威部门鉴定的性状稳定的品种苗木。

黄桃树苗的病虫害防治

黄桃苗病虫害不是很多，各地根据实际情况可喷施粉锈宁、多菌灵或代森锌等农药防治黄桃苗白粉病、穿孔病，喷洒吡虫啉防治蚜虫。黄桃苗根瘤病防治最为重要，可以在5月中旬每亩用石硫合剂(波美3度)5公斤，随浇地水均匀稀释浇入苗地，灌根防治。敌敌畏和波尔多液会对黄桃苗产生严重药害，应严禁使用。

黄桃种植方法

一、苗圃地的选择和准备

无论是桃苗还是嫁接桃的砧木苗都有耐旱不耐涝的特点，因此，桃树苗圃地一般应选择地势较高、地面平坦、不积水的耕地为好。针对我省近几年来连续春旱的特点，圃地应选择有灌溉条件的地方，以备在春季干旱时对砧木进行浇灌;没有水源的地方也可以做苗圃地，但