人教版高中化学选修5课件 1.4《研究有机化合物的一般步骤和方法》(共19张PPT)

吸收峰的面积与氢原子数成正比。
2、作用: 通过核磁共振氢谱可知道有机物里含有氢 原子种类以及不同种类氢原子的数目之比。
核磁共振 氢 谱信息
A.吸收峰数目＝氢原子类型
B.不同吸收峰的面积 不同氢原子
之比(强度之比)
的个数之比
思考：CH3-_O-CH3 、CH3CH2-OH各有几种吸收峰？ 不同氢原子数目为多少?
（ B）
练1：某有机物的结构确定: ①测定实验式：某含 C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测 定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是 13.51%, 则其实验式是( C4H10O ) .
②确定分子式：下 图是该有机物的质 谱图，则其相对分
子质量( 74 )
分子式（ C4H10O）。
对称CH3
对称CH2
C—O—C
[练2].下图是分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱 谱图,推测其结构。
O
CH3—C—O—CH3
不对称CH3
C=O
C—O—C
2.核磁共振氢谱(HNMR) p22-23
1、原理:在不同环境中的氢原子因产生共振时吸收电
磁波的频率不同,在图谱上出现的位置也不同,
各类氢原子的这种差异被称作化学位移;而且,
【例1】 某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析
实验测定该未知物碳的质量分数为52.16％，氢的 质量分数为13.14％，试求该未知物A的 实验式。
【思路点拨】 (1) 先确定该有机物中各组成元素原子的质量分数 (2) 再求各元素原子的个数比
实验式:C2H6O
若要确定它的分子式，还需要什么条件？
三、分子结构的鉴定：
1.红外光谱 p22第一段
原理:
当红外光照射有机物分子时,有机物分子发生振动吸 收,不同的化学键或官能团振动频率不同,因而吸收不同频 率的红外光,用红外光谱仪能记录相应信息,得到红外光谱 图.
用途： 通过红外光谱图可以推知有机物含有哪些化
学键、官能团.
例3.下图是分子式为C2H6O的有机物的红外光谱谱图,则该 有机物的结构简式为：
二 相对分子质量的测定---质谱法 P21
原理：用高能电子流等轰击样品分子，使该分子失去电子变
成带正电荷的分子离子和碎片离子。不同离子具有不同的质量， 质量不同的离子在磁场作用下达到检测器的时间有差异，其结 果被记录为质谱图。
读谱图：
离子的质荷比越大，
达到检测器需要的
时间最长，因此谱
图中的质荷比最大
未 知 物 A 的 红 外 光 谱
O-H 2.74～3.22微米,C-H 3.38～4.49微米,C-O 1000～1200cm-1
C2H6O的结构可能是哪一种呢？
CH3-CH2 - OH
CH3-O- CH3
[例4：某有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，
请写出该分子的结构简式
CH3CH2OCH2CH3
例5：下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一
种信号的是（ A ）
A HCHO
B CH3OH
C HCOOH D CH3COOCH3
[练习4] 分子式为C3H6O2可能为① CH3COOCH3
② HCOOCH2CH3 ` ③CH3CH2COOH如果在核磁共 振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种 情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度
6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月下午5时12分21.11.917:12November 9, 2021
• 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”2021年11月9日星期二5时12分50秒17:12:509 November 2021
（3）求混合物的平均式量：
（4）运用质谱法来测定相对分子质量
练习: P.21 学与问
布置作业: P.23 2 3
第四节
研究有机化合物的一 般步骤和方法
研究有机化合物的一般步骤
粗品分离、提纯 元素定性、定量分析确定实验式 测定相对分子质量确定分子式 波谱分析确定结构式(有哪些官能团）
教学目标:
1、掌握有机化合物定性分析和定量分析 的基本方法
2、了解鉴定有机化合物结构的一般过程 与数据处理方法
教学重点:
有机化合物组成元素分析与相对分子 质量的测定方法；分子结构的鉴定
一、元素分析
1.定性分析：确定有机物的组成元素
燃烧法
一般来说，有机物完全燃烧后，各元素对应的产物为 C→CO2，H→H2O，Cl→HCl。
如：某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O ，
其元素组成为 肯定有C、H,可能有O
。
2.定量分析： 确定分子内各元素原子的质量分数，从而
确定有机物的实验式（或最简式）
• 8、普通的教师告诉学生做什么，称职的教师向学生解释怎么做，出色的教师示范给学生，最优秀的教师激励学生。下午5时12 分50秒下午5时12分17:12:5021.11.9
[例2]．某有机物样品的质荷比如右图所示（假设离 子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多 少 有关），则该有机物可能是
A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯
质荷比最大的就是分子离子 也就是分子的相对分子质量
（即横轴最右边的数值！）
Байду номын сангаас
未知物A的质谱图
二、确定相对分子质量→确定分子式
1、确定相对分子质量的常见方法：
（1）根据标况下气体的密度可求： M = 22.4L/mol ▪ρg/L=22.4ρ g/mol
（2）依据气体的相对密度： M1 = DM2(D:相对密度)
的就是未知物的相
对分子质量
即：M= 46， 未知物
A的分子式为C2H6O
质荷比
• 1、“手和脑在一块干是创造教育的开始，手脑双全是创造教育的目的。” • 2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 • 3、反思自我时展示了勇气，自我反思是一切思想的源泉。 • 4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 • 5、数学教学要“淡化形式，注重实质.
为3︰2︰1。 若为1︰1 则为( ① ） 若为3︰2︰1 则为（ ② ③ ）。 （填序号）
【小结】确定有机化合物结构一般过程：
元素定性、定量分析 确定实验式
质谱等测定相对分 子质量确定分子式
红外光谱、核磁共振等波 谱分析确定结构式
【思考与交流】 1、质荷比是什么？
微粒相对质量
质荷比==
电荷
2、如何通过读谱确 定相对分子质量？