我长大想当一名甜品师作文
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我长大想当一名甜品师作文
打小起,我就对甜品有着一种近乎痴迷的热爱。每次路过甜品店,那橱窗里琳琅满目的蛋糕、布丁、巧克力,就像有一股无形的魔力,把我的脚牢牢地粘在地上,走都走不动。那时候我就在想,要是长大了能天天和这些甜蜜的宝贝打交道,该有多幸福啊!
还记得有一次,妈妈带我去参加一个亲戚的婚礼。婚礼现场布置得美轮美奂,到处都洋溢着幸福的气息。但最吸引我的,不是那漂亮的鲜花拱门,也不是那浪漫的舞台布置,而是摆在甜品台上的那些精致的甜品。
那个甜品台简直就是一个梦幻的小世界!最上面一层是一个三层的婚礼蛋糕,白色的奶油像是一层厚厚的积雪,上面点缀着娇艳欲滴的玫瑰花瓣,就像在雪地里绽放的花朵,美极了!蛋糕的边缘还镶嵌着一圈闪闪发光的珍珠糖,在灯光的照耀下,折射出迷人的光芒。
第二层摆着各种小巧玲珑的cupcake,每一个都有着独特的装饰。有的
上面是一只用巧克力做的可爱小熊,憨态可掬;有的上面是一朵用奶油挤出来的精致小花,栩栩如生;还有的上面是一颗用水果拼成的心形,充满了爱意。
最下面一层则是各种布丁和果冻。透明的布丁里,藏着五颜六色的水果丁,就像一个个神秘的宝藏。果冻则像是一块块晶莹剔透的宝石,散发着诱人的光泽。
我站在甜品台前,眼睛直勾勾地盯着那些甜品,口水都快流出来了。妈妈看到我这副馋猫样,笑着拿了一个cupcake递给我。我小心翼翼地接过,
轻轻地咬了一口,那松软的蛋糕,香甜的奶油,瞬间在我的嘴里化开,那滋味,简直妙不可言!从那一刻起,我心里就埋下了一颗梦想的种子——我长大要当一名甜品师,做出世界上最美味、最漂亮的甜品!
为了实现这个梦想,我可没少下功夫。我开始缠着妈妈给我买各种烘焙工具和材料,什么烤箱啦、打蛋器啦、面粉啦、黄油啦,把家里的厨房堆得满满当当。
第一次自己动手做甜品,我选择了最简单的蛋挞。我按照食谱上的步骤,小心翼翼地把牛奶、鸡蛋、白糖搅拌在一起,做成蛋挞液。然后把蛋挞皮一个个摆在烤盘里,倒入蛋挞液,放进预热好的烤箱里。
我紧张地守在烤箱前,眼睛一眨不眨地盯着烤箱里的蛋挞,心里不停地祈祷:“一定要成功啊,一定要成功啊!”随着时间一分一秒地过去,烤箱里渐渐飘出了一股香甜的味道。我的心也跟着激动起来:“看样子有戏!”
终于,“叮”的一声,蛋挞烤好了!我迫不及待地打开烤箱,一股热气扑面而来。我戴上手套,把烤盘拿出来,只见一个个蛋挞金黄酥脆,香气扑鼻。我顾不得烫,拿起一个就往嘴里送。“哇,太好吃了!”我兴奋地叫起来。虽然和外面卖的还有些差距,但这是我自己亲手做的,那种成就感简直无法用言语形容。
从那以后,我就像着了魔一样,一有时间就钻进厨房捣鼓各种甜品。有时候会因为掌握不好火候,把蛋糕烤糊了;有时候会因为糖放多了,把饼干做得甜得发腻。但我从来没有想过放弃,每次失败我都会总结经验教训,然后重新再来。
有一次,我想挑战做一个巧克力慕斯蛋糕。我先把巧克力融化,然后和打发好的奶油混合在一起,做成慕斯糊。接着,我把饼干碾碎,和黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模具的底部,压实,作为蛋糕的底。然后,我把慕斯糊倒进模具里,放进冰箱冷藏。
在等待蛋糕冷藏的过程中,我的心情无比忐忑,不停地在心里问自己:“这次能成功吗?会不会又搞砸了?”终于,几个小时过去了,我怀着紧张的心情把蛋糕从冰箱里拿出来。脱模的那一刻,我的心都提到了嗓子眼。当看到一个完整、光滑的巧克力慕斯蛋糕出现在我眼前时,我激动得差点跳起来!
我用草莓和奶油在蛋糕上做了一些装饰,然后小心翼翼地切下一块,放进嘴里。那细腻的口感,浓郁的巧克力味,让我陶醉其中。那一刻,我仿佛看到了自己未来成为一名甜品师的样子,站在明亮的厨房里,为人们制作着各种美味的甜品,看着他们脸上满足的笑容,我觉得一切的努力都是值得的。
我知道,要成为一名优秀的甜品师,还有很长的路要走。但我不怕,因为我对甜品的热爱会一直支撑着我前进。我相信,只要我坚持不懈地努力,总有一天,我会实现我的梦想,让更多的人品尝到我做的甜品,感受到那份甜蜜和幸福!
如今,每当我走进厨房,系上围裙,开始准备制作甜品时,心中都充满了期待和喜悦。那些搅拌的动作、烘烤的过程、装饰的细节,都让我无比享受。我知道,这不仅是对甜品的热爱,更是对梦想的追求。我长大想当一名甜品师,这不仅仅是一个梦想,更是我生活中最甜蜜的动力!