生活小常识PPT

3、巧剥蒜皮 将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡3-5分钟，然后捞出，用手一搓， 蒜皮即可脱落。 亦可将蒜瓣放在案板上，用菜刀轻轻拍打几下，即可脱去蒜皮。 4、吃了葱蒜如何去异味 吃了大蒜、葱等食物后，口中易产生异味，可饮半杯牛奶，或者 吃几粒花生。 5、营养煮饭 煮饭不宜用生水。 因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的 维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
生活小技巧
壹
物品巧利用
面包
米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面 放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮 即可把糊味吸收； 面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油 迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即 可消除 ；
牙膏
皮肤小面积擦伤，局部肿胀，可在伤口处涂些牙膏， 这不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防 止伤口化脓的作用；
1、洗菜去小虫 从市场上买到的叶类蔬菜上面往往有些蜜虫等小虫子，这些小虫不 容易洗下来。 如果先用盐水（一盆水中放半小匙盐即可）浸泡一下，小虫受到盐 的刺激，便很快和菜叶分开。 2、瓜果的清洗 食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的 农药或寄生虫卵； 盐水还有杀灭某些病菌的作用 。
皮肤被蚊、蜂、蝎、蜈蚣等咬后，患处疼痛 难忍，用牙膏擦抹患处，可起到止痒、止疼 的作用，起到凉血消肿的效果；
夏日身体长了痱子，可用温水将痱子处洗净，涂擦一层 牙膏，痱子不久即可消失
夏天人们出汗多，衣领、袖口等处汗渍不易洗净，只要搓 少许牙膏，汗渍即除；
男子剃须时，可用牙膏代替，由于牙膏不含游离碱，不仅 对皮肤无刺激，且泡沫丰富，且气味清香，使人有清凉舒爽 之感；
8、饼干受潮不好吃了怎么办 饼干受潮变软，用电吹风吹几分钟，冷却后即变得酥脆可口。 9、巧去桃子毛 将桃子放入淡盐水中轻搓，桃毛可很快脱落 。 10、有些东西不能一起存放 A、茶叶与食糖——茶叶易吸潮，而食糖却恰恰水分多，这两 类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。 B、面包与饼干 ——面包含水Baidu Nhomakorabea较多，饼干则干而脆，两者如 果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感
谢
谢
6、煮饺子不粘皮 煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子， 能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白， 汤清饺香； 饺子出锅前先放温水浸泡一下，表面的面糊用冷开水漂清，就不 会相互粘边了。 7、如何让蜡烛不“流泪” 生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕 上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
夏季有些人爱犯脚气病，若用牙膏与阿斯匹林(压碎成粉)混 合搅匀，涂于患处，可止痒杀菌。
贰
饮食小技巧
臭豆腐和方便面不宜常吃
臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中很容易被污，还会有大量挥发性 盐基氨以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐化物质，吃多了 对健康无益。
方便面:市场上出售的方便面，为了久贮，厂家常在面粉中加 进防腐剂和色素，这些物质对人体有害。此外，方便面缺乏营养， 长期吃方便面，会使人营养失调。