各种甜品名称英汉对照与图片之欧阳治创编

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意大利甜品(提拉米苏)Tiarmisu
栗子蛋糕 < chestnut cake >
忌廉蛋糕< cream cake > 红草莓蛋糕 < red strawberry cake >
海绵蛋糕< sponge cake > 拿破仑蛋糕< Napoleon cake > 歌剧院蛋糕 < an opera house cake >
2. Cannoli
法国的甜品:
1. Creme brulee 焦糖奶油
2. Mousse
美国的甜品: 1. Cheesecake
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蝴蝶酥Butterfly Cracker
蛋黄莲茸酥Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋挞
Egg Tart
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厚片土司(英文名:Toast) 凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)
花生松饼(英文名:peanut Cake)
咖啡松饼(英文名:Synthesized) 金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard) 法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style) 榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)
------------------------------甜品
西点类
108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake
109
英式水果蛋糕English Fruit Cake
110
草莓奶酪蛋糕Strawberry Cheese Cake
111
草莓蛋糕Strawberry Cake
112
蓝莓奶酪蛋糕Blueberry Cheese Cake
113
美式奶酪蛋糕
American Cheese Cake
114
绿茶奶酪蛋糕Green Tea Cheese Cake
115
意大利提拉米苏Italian Tiramisu
116
大理石奶酪蛋糕Marble Cheese Cake
117
咖啡奶酪蛋糕Coffee Cheese Cake
118
红莓松糕Cranberry Muffin
119
干果派Mixed Nuts Pie
120
蓝莓松糕
Blueberry Muffin
121
琳泽蛋糕Linzer Cake
122
芒果木司蛋糕Mango Mousse Cake
123
苹果派Apple Pie
124
草莓酥条
Strawberry Napoleon Sliced
125
巧克力榛子蛋糕Chocolate Hazelnut Cake
126
巧克力木司Chocolate Mousse
127
水果脆皮酥盒Puff Pastry with Fruits
128
维也纳巧克力蛋糕Sacher Cake
129
热情果木司Passion Mousse
130
杏仁多纳圈Almond Donuts
131
牛奶巧克力多纳圈Milk Chocolate Donuts
132
鲜水果配沙巴洋Fruit with Sabayon
133
水果蛋挞Fresh Fruit Tart
134
白巧克力奶油布丁White Chocolate Brulee
135
绿茶布丁Green Tea Pudding
136
芒果布丁Mango Pudding
137
热枣布丁Warm Sticky Date Pudding
138
香草布丁Vanilla Pudding
139
焦糖布丁Cream Caramel / Caramel Custard
140
果仁布朗尼Walnut Brownies
141
咖啡剧本蛋糕Coffee Opera Slice
饼干及其它
142
手指饼Lady Finger
143
蝴蝶酥Butterfly Cracker
144
巧克力曲奇Chocolate Cookies
145
爆米花(甜/咸) Popcorn(Sweet/Salt)
146
香草冰淇淋Vanilla Ice Cream
147
巧克力冰淇淋Chocolate Ice Cream
148
草莓冰淇淋Strawberry Ice Cream
149
绿茶冰淇淋Green Tea Ice Cream
150
冰霜Sherbets
151
冰糖莲子银耳羹Candied Lotus Seed & White Fungus Soup
152
草莓奶昔Strawberry Milk Shake
153
巧克力奶昔Chocolate Milk Shake
154
咖啡奶昔Coffee Milk Shake
面包类
155
水果丹麦Fruit Danish
156
牛角包Croissant
157
袋子包Pita Bread Plain
158
农夫包Farmer Bread
159
洋葱包Onion Loaf
160
全麦包Whole Wheat Bread
161
软包Soft Roll
162
硬包Hard Roll
163
长法棍French Baguette
164
吐司面包Toast
时间2021.03.10 创作:欧阳治。

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