西湖龙井茶叶的营销策划
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西湖龙井茶叶的营销策划
我国是茶的故乡,中国的茶叶世界文明。
丝绸之路,茶叶之乡。
代表着文明古国的文化。
茶叶的功能: 1. 解渴作用。
这是茶叶的最基本功能﹐最早也是这个功能的作用﹐使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。
《本草拾遗》曾言﹕“止渴除疫﹐贵哉茶也。
”
2. 清利头目作用。
因其气味轻薄﹐易于上达头目﹐消散蒙上之热﹐故可用于头目昏花之症。
3. 清热作用。
因其性凉﹐凉则可泻其热﹐故可用于发热﹑烦躁等热性疾病。
4. 明目作用。
因其气轻盈﹐能循肝经达目﹐扬其障目之邪热﹐故能疗目疾。
5. 利尿作用。
因其味苦﹐其气可下行膀胱﹐以助气化行水﹐故能利尿。
6. 消暑作用。
因其气轻浮发散﹐可发泄暑热之邪﹐又能下泻膀胱之水﹐以除暑湿﹐故可解暑。
7. 解毒作用。
茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的﹐利水泻毒﹐淡化体内邪毒之浓度。
此外其轻清之气﹐也可扬散邪毒。
这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。
8. 防睡抗眠作用。
因其性凉﹐清沁爽神﹐味又甘﹐可使其振兴活跃起来之精神得以补益﹐神清持久而不欲睡﹐故有此功。
9. 消食积去肥腻作用。
因其性飘逸﹐能升能降﹐能合胃气之升降﹐促胃气之运化﹐故能消食积去肥腻。
10. 醒酒作用。
饮酒过度﹑酒湿积于体内﹐郁而化热﹐湿热并煎﹐上蒙清阳﹐故头目不清﹑语言不利。
茶叶以其能升能降之功﹐轻轻散其热﹐沉沉利其湿﹐湿去热散﹐精神重见﹐酒醉自醒。
11. 延年益寿。
饮茶能延年益寿﹐可以从两个方面来认识﹕
(1)由于茶能攻能补﹐既可攻其邪﹐又可补其虚﹐其气在五脏六腑之中升降合度﹐有机地调整机体的功能﹐使其协调一致﹐故可使人健康长寿。
(2)茶饮作为一种修身养性的方式﹐使人在品茶过程中情绪得以调理﹐性情怡和开朗﹐肝气流畅﹐气血和达﹐故可使人长命不衰。
我们茶的名字是叫西湖龙井,古色古香的味道。
一、市场现状
市场调查结果显示:现代的人们生活水平提高了,也更加注重自己的身体健康和形体。
茶叶是我国的传统保健,并且是减肥、健美良方茶的这一作用我们的古人就有认识。
唐代的《本草拾遗》记载“茶久食令人瘦,去人脂。
” 所以有更多的人选择了茶叶这个良药。
而且我国是茶叶大国我国是茶叶生产大国,茶叶年产量居世界第二位,低档茶约占总产量的30%。
茶叶生产中自然产生的副产品约占总产量的2%。
若以茶叶总产量为50万吨计算,则低档茶叶(包括副产品)的数量达16万吨,茶叶副产品资源十分丰富。
若将茶叶副产品进行深加工,能大大激活和提升我国的茶叶产业,具有十分广阔的发展前景。
二、问题
1、目前,我国茶叶“泛滥”,但是没有统一制作茶叶的机构。
但是也是存在着
很大的竞争。
2、公司的研制开发试用费用较高。
3、茶叶已由过去的清一色大包装转向多元化的小规格包装,并出现一盒多品
种,一种多包装、包装多款式的现象。
我们的的包装也要突出自己的特色,对我们来说也是一个挑战。
三、营销策略
(一)自身的要求
1、对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于我们来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。
各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求我们经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更
新口味。
2、消费者对茶叶的要求五花八拒绝门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能其他品种,不要自我封闭,有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
(二)广告宣传
1、参加茶文化节;并参加各类茶叶展销会、茶博会,文化搭台,经贸唱戏,大大提高了西湖龙井茶叶的知名度和市场占有率。
2、在电视广告上做宣传,平面媒体(报刊)、户外广告,请知名形象好的影星来做代言。
我们的广告:茶是故乡浓,酒是故乡醇,龙井茶领你回味故乡情
一缕茶香引幽思——西湖龙井茶叶
闲情来小坐,清谈有清茶
3、建立自己的网站、博客、电子杂志等。
发布信息
4、可以多参加一些公益活动,提高自身形象。
5、对国家性各种竞赛进行支持,比如全国各省篮球赛。
(三)品牌与包装
品牌与包装。
大多数人在意喝的是什么品牌的茶,一般而言,餐馆提供茶毕提供什么牌子的茶更重要。
多数人认为不仅仅喝某一种茶,而且约四分之一的人在就餐石,想尝尝新品种的茶。
12到34岁的年轻人毕年长者更愿尝试不同品种的茶。
所以我们小组采用的包装是根据不同年龄而设计的。
我们的包装也分为高档次和抵档次之分。
(四)店内环境的促销功能
茶店,与品茶、茶点、茶艺连为一体,茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调。
实施宗旨:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、
内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求我们要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善。