初中物理北师大版八年级上册三、汽化和液化
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变化 （3）观察水温度的变化，当水温达到从90 ℃左右时每隔0.5min记录一
次温度，并填入下表，水沸腾后1—2分钟停止记录。 （4）停止加热后观察水是否继续沸腾 （5）根据记录的数据描点画图
加盖烧杯
水的沸腾
温度计
铁架台
石棉网 酒精灯
观察水沸腾的装置
Hale Waihona Puke 从沸点表查出下列物质的沸点(1标准大气压)
水银：
357℃
酒精：
78℃
液态氮： 液态铁：
－196℃ 2750℃
水
100 ℃
液体的沸点与当地气压有关，气压越高，沸点越 高；气压越低，沸点越低。
二、液化
所有气体在温度降到足够低时，都可以液化, 液化放热。
压缩 体积 也可 以使 气体 液化
气体打火机
液化石油气
第三章：物态变化
第3节：汽化和液化
汽化：物质从液态变成气态的过程 液化：物质从气态变成液态的过程
一、汽化
沸
汽化 的两
蒸
腾
种方 式
发
晾衣服被子时，如何让衣服被子干得快？
1、液体的温度 2、液体的表面积大小 3、液体表面空气流速
探究水沸腾时温度变化特点
进行实验：（5人为一个小组做实验） （1）按图示安装实验仪器 （2）注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的
次温度，并填入下表，水沸腾后1—2分钟停止记录。 （4）停止加热后观察水是否继续沸腾 （5）根据记录的数据描点画图
加盖烧杯
水的沸腾
温度计
铁架台
石棉网 酒精灯
观察水沸腾的装置
Hale Waihona Puke 从沸点表查出下列物质的沸点(1标准大气压)
水银：
357℃
酒精：
78℃
液态氮： 液态铁：
－196℃ 2750℃
水
100 ℃
液体的沸点与当地气压有关，气压越高，沸点越 高；气压越低，沸点越低。
二、液化
所有气体在温度降到足够低时，都可以液化, 液化放热。
压缩 体积 也可 以使 气体 液化
气体打火机
液化石油气
第三章：物态变化
第3节：汽化和液化
汽化：物质从液态变成气态的过程 液化：物质从气态变成液态的过程
一、汽化
沸
汽化 的两
蒸
腾
种方 式
发
晾衣服被子时，如何让衣服被子干得快？
1、液体的温度 2、液体的表面积大小 3、液体表面空气流速
探究水沸腾时温度变化特点
进行实验：（5人为一个小组做实验） （1）按图示安装实验仪器 （2）注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的