八珍糕粉的标准配方

八珍糕粉的标准配方
八珍糕粉是一种传统的中式点心，以其口感细腻、香甜可口而闻名。

它的制作过程虽然有些繁琐，但只要按照标准配方进行制作，就能够制作出美味可口的八珍糕粉。

以下是八珍糕粉的标准配方：
材料：
糯米粉 200克
红枣 50克
桂圆 50克
莲子 50克
花生 50克
核桃 50克
松子 50克
白糖 150克
水 800毫升
制作过程：
1. 将红枣、桂圆、莲子、花生、核桃、松子分别洗净，放入锅中加水煮熟，捞出备用。

2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。

3. 将糯米糊倒入锅中，加入白糖，用中小火慢慢煮至糯米糊变得粘稠。

4. 将煮熟的红枣、桂圆、莲子、花生、核桃、松子放入糯米糊中，搅拌均匀。

5. 将糯米糊倒入模具中，用勺子压实，放入蒸锅中蒸熟。

6. 蒸熟后取出，晾凉后切成小块即可食用。

八珍糕粉的制作过程虽然有些繁琐，但只要按照标准配方进行制作，就能够制作出美味可口的八珍糕粉。

八珍糕粉不仅口感细腻、香甜可口，而且富含营养，是一道非常健康的中式点心。