气化液化导学案

4.3 《汽化和液化》导学稿
主备：审核：八年级物理组
学习目标：
知识与技能 1. 知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆
过程。

2. 了解沸腾现象，知道什么是沸点。

3. 知道蒸发可以制冷。

过程与方法 1. 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的
汽化现象。

2. 通过探究活动了解液体沸腾是的温度特点。

情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的
求知欲望，使学生乐于探索自然现象、乐于了解
日常生活的物理道理。

学习重点： 1. 蒸发吸热的探究过程。

2. 通过设计实验归纳影响蒸发快慢的几个因素。

学习难点：知道学生通过实验的观察、分析、概括和表述，
总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察，
分析得出影响蒸发快慢的因素。

学习方法：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法
知识链接：
1.出炉的钢水变成钢锭，这是现象。

2. 下雪天要热量，化雪天要热量
3．北方冬天菜窖里放几桶水，可以利用水热量，使菜不至于冻坏。

导学问题：
1、物质由态变为态的现象叫做汽化。

汽化现象需要。

（吸
热、放热）汽化的两种方式有和。

2、蒸发是发生在液体（表面、内部）的一种汽化现象，蒸发可以在下
进行。

蒸发过程是（吸热、放热）的，影响蒸发快慢的三个因素
是：1）的大小，2）的高低。

3)
的快慢。

3、沸腾是在液体和同时发生的剧烈汽化现象。

液体沸腾时的
温度叫，在下，水的沸点是。

水沸腾前
的现象是：气泡少，气泡越往上升越（大、小）；声音响度；
（大、小）温度一直；（升高、降低、不变）。

水沸腾时的现象是：气泡多，气泡越往上升越（大、小）；声音响度；（大、小）；
温度一直；（升高、降低、不变）。

液体沸腾的条件是1）达到。

2）继续。

：
4、______和______是使气体液化的两种方法. 液化石油气是利用______的
方法实现的
5、打开冰箱门，看到冒“白气”，这“白气”是______，这是由于______
遇冷______形成的。

运用演练：
1、夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为（）
A. 电风扇吹出的风能产生冷气
B. 电风扇吹出的风能降低空气的温度
C. 电风扇吹出的风能吸收人体的热量
D. 电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发
2、在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将
（）
A. 逐渐升高
B. 不变
C. 逐渐降低
D. 忽高忽低
3、雾与露是空气中水蒸气______形成的。

（）
A. 熔化
B. 汽化
C. 液化
D. 凝固
4、深秋的早晨起床时可看到房间玻璃窗上有许多小水珠，这些水珠在
（）A. 窗玻璃朝房内的一面 B. 窗玻璃朝房外的一面
C. 窗玻璃的里外两面
D. 不能断定在哪一面
5、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤
（）A. 会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾
C. 不会沸腾，温度为100℃
D. 不会沸腾，温度低于100℃
6、对锅加热，里面的水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显；如突然止
火，水面上很快出现很多“白气”，这是因为（）
A. 沸腾时水不蒸发
B. 沸腾时水面上的蒸气高于100℃
C. 止火后水分开始大量蒸发
D. 止火后水面上的温度低于100℃；大量水蒸气液化为小水滴形成“白气”
7、夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质。

从物理学角度
来看，这种做法（）
A. 毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递
B. 错误，湿毛巾包裹使奶瓶散热困难，牛奶反而要变质
C. 正确，湿毛巾中的水分蒸发，要从奶瓶吸收部分热，有降温作用，从而
延缓牛奶变质
8. 在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水
面上的气压______（选填“减小”、“不变”或“增大”），可以观察到瓶中的水又沸腾起来了，可见______液面上方的气压可以使水的沸点降低。

9、炎夏酷暑，在屋内地上洒些水便觉得凉爽些，而在太阳直射的马路上洒水
反觉得闷热，为什么？
10、严寒的冬天，为什么菜农常用塑料薄膜覆盖菜地？
11、刚从开水锅里捞出的熟鸡蛋拿在手中不太烫，过一会儿很烫，这是为什
么？
中考在线：
1、图中有甲、乙两容器，装有相同质量、相同温度的酒精，过了一会
儿，则（）
A. 甲容器中酒精多
B. 乙容器中酒精多
C. 两容器中一样多
D. 无法判断
2、(2005温州)，两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因
是（）
A．水蒸发放热B．水蒸发吸热C．水凝固放热D．水凝固吸热
3、(2005年锦州市)关欣小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时，对
水加热了很长时间后水才沸腾；他们记录的数据如下表所示：
_____℃：
(2)请你根据记录数据，在图11中画出水的温度和时
间关系的曲线；(3)实验中发现，水从开始加热到沸腾
的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是，___
_________________。

4、(2005年沈阳市)星期天早晨，小涛正准确练习书法，
刚刚把墨汁倒入盘中一半，小辉和小丽来找他，他们就一起出去了。

晚上小涛回家后发现盘中的墨汁已经干了，而没盖盖儿的瓶里的墨汁却几乎没减少。

生活中还有很多类似的现象，请你举出一例：_________________________。

由此我们可以猜想到，液体蒸发的快慢可能与液体的表面积有关。

请你对上面的猜想进行验证，提供的器材如下：一杯水、两块玻璃片、酒精灯、扇子、滴管。

（1）从给定的器材中选出需要的器材：
（2）实验步骤：
总结
1、本节课你有什么收获？
2、你还想知道什么？。