2021年高中化学 1.1.2蒸馏和萃取随堂演练 新人教版必修1

2021年高中化学 1.1.2蒸馏和萃取随堂演练新人教版必修1
知识点一蒸馏实验操作
1．进行蒸馏实验时，温度计的位置应该是( )
A．将温度计插到蒸馏烧瓶底部
B．温度计的水银球应高于蒸馏烧瓶的支管口处
C．温度计的水银球应低于蒸馏烧瓶的支管口处
D．温度计的水银球应与蒸馏烧瓶的支管口处相平
解析温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口处，以测量蒸气的温度。

答案 D
2．在自来水蒸馏实验中，下列操作叙述正确的是( )
A．在蒸馏烧瓶中盛满自来水，并放入几粒沸石
B．将温度计水银球插到蒸馏烧瓶自来水中
C．冷水从冷凝器上口入，下口出
D．收集到的液体取少量滴入硝酸银和稀硝酸，无明显现象
解析A选项，蒸馏烧瓶不能装满水；B选项，温度计水银球应放于支管口处；C选项，冷凝水从下口入、上口出；D选项，收集到的是蒸馏水，无Cl－。

答案 D
知识点二萃取和分液
3．下列各组混合物只用分液漏斗无法分离的是( )
A．植物油和水
B．NaOH溶液和四氯化碳
C．四氯化碳和稀硫酸
D．酒精和水
解析此题考查利用物质的性质选择适当的分离方法。

用分液漏斗分离就是用分液法分离，此法用来分离互不相溶的液体物质。

植物油不溶于水；酒精和水互溶；四氯化碳与NaOH 溶液、稀硫酸既不反应也不互溶。

故选D项。

答案 D
4．下列说法不正确的是( )
A．从碘水中提取单质碘时，不能用无水乙醇代替CCl4
B．进行如图1操作后，实验现象为液体分层，下层呈无色
C．利用如图2装置可以分离CCl4和水
D．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂不溶于水
解析B选项，I2溶于CCl4中，而CCl4密度比水大，故下层为紫色。

答案 B
5．萃取和分液往往是两个连续的实验操作，请完成下列有关问题：
(1)选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂应具备的性质是________。

A．不溶于水，且必须易与碘发生化学反应
B．不溶于水，且必须比水更容易使碘溶解
C．不溶于水，且必须比水密度大
D．不溶于水，且必须比水密度小
(2)下列每组中的两对物质，都能用分液漏斗分离且油层由分液漏斗上口倒出的是________。

A．汽油和水、四氯化碳和水B．汽油和水、苯和水
C．食用油和水、醋酸和水D．葡萄糖和水、酒精和水
解析(1)选择萃取剂的原则是：
①碘在该萃取剂中的溶解度要比在水中的大，且与该萃取剂不反应；
②该萃取剂与水不互溶且不反应；
③该萃取剂的密度可以比水的大，也可以比水的小。

(2)A项中四氯化碳比水密度大，分液时油层不能从上口倒出；B项中都不互溶，且两组中的有机物都比水的密度小，分液时均从上口倒出；C项中醋酸与水互溶，不能用分液的方法分离；D项中液体均互溶，不能用分液的方法分离。

答案(1)B (2)B
PE I YOU BU LUO ┃ 培优部落
实验探究⊳关于乙醇蒸馏的实验探究
取干燥的250 mL圆底烧瓶一只，加入95.6%乙醇100 mL和小块生石灰30 g，振摇后用
橡皮塞塞紧，放置一段时间。

在烧瓶口装上回流冷凝器，管口接一只无水碱石灰干燥管(如图1)，在水浴上加热回流1～2小时，稍冷，取下冷凝器，将该装置改成蒸馏装置(如图2)再放在热水浴中蒸馏，把最初蒸出的5 mL馏出液另外回收。

[思考探究]
(1)为什么蒸馏乙醇时要装上无水碱石灰干燥管？
提示：防止在冷却过程中空气中的水分进入。

(2)指出图1中冷凝器中冷凝水的进出方向？
提示：冷凝器中水流方向一般为下进上出，所以应该从a进入，从b流出。

(3)蒸馏乙醇水溶液的过程中，烧瓶中放入生石灰，其作用是什么？
提示：放入少量的生石灰，作用是吸收乙醇中的水分，防止其挥发，使蒸馏得到的乙醇不纯净。

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