超市卖场收货部新员工培训

二、收货程序
注意！
接供应商传真件找出相应柜组的订货、验收单
1、检查柜组下单人是否签名，柜组主管或助理是否签名 确认；
2、柜组下单数量有没有写在第一次验货处；
3、三联订单不要混乱，一定要按照第一（财务联）、第 二（收货联）、第三联（供应商联）的顺序；
4、看清楚订单的柜组要求：a 退货、换货；b 抵堆头费、 进场费、促销费、免费商品等。C 要求何时到货等。
二、收货程序
改动送货数量 1、 改动送货单数量必须由送货商签名确认， 2、 改动收货数量由收货员、送货商、收货部负责人检查，
没有差错后共同签字确认。 3、 改动生鲜商品要有防损员签字确认。
4、 将收货单和一张送货单订在一起放在相应柜组的柜子中。 5、 各部门发现验收数量证实有出入时，由验货人负 责追踪
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二、收货程序
注意！
做单
6、盖章时要再次检查有没有贴错标签或没有签名，回单是 否是供应商联； 7、标签要贴牢、无误； 8、给送货人供应商联时要求送货人对单； 9、抵促销费、堆头费、进场费、免费商品要做赠品验收单； 10、送货单仅供参考，收货人不允许在送货单上签名、盖章。
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二、收货程序
注意！
按照收货程序依订货、验收单数量收货
1、不允许在收货区线外收货； 2、要以最小收货量收货； 3、收货结束后要立即将商品拉至第二验货区（理货区）； 4、收货数量不能大于订货数量只能等于或小于订货数量。
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二、收货程序
注意！
做单
1、对单、签名，认真核对送货单与验收单所验的数量是否 相符； 2、划单； 3、送货单改动必须由送货人改正签名，收货人不需签名； 4、第一次验收数量改动，收货人、送货人在备注栏中签名； 5、不同的供应商编号或不同柜组要分开做单；
收货部新员工培训
总部人力资源培训部
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培训目的
了解收货部工作流程；掌握商品 质量验收方法及标准；明确要求和工 作重点，学习设备及表单使用方法， 为商场把好第一道关。
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培训内容
一、收货部工作职责……………….…………..… …….P4-P6 二、收货程序…………………………….………….… P7-P20 三、验收标准……………………………….…….…. P21-P25 四、验收技巧……………………………….….……. P26-P27 五、赠品、特殊物品验收……………………..……. P28-P31 六、退货程序………………………………..………. P32-P38 七、换货程序………………………………………………. P39 八、单据传递流程………………..…………………. P40-P43 九、商品的安全管理…………………..……………. P44-P46 十、设备使用方法及日常维护…………..…………. P47-P48
收货单和一张送货单由收货部助理或领班传给 电脑部输单员，并做好交接记录。
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二、收货程序
2.3、注意事项-记录时
点击每一项， 了解详细说明
接供应商传真件找出相应柜组的订货、验收单；
接照收货程序依订货、验收单数量收货；
做单；
改动送货数量。
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二、收货程序
2.1、准备工作
收货登记本 排放整齐
叉车在指定位置 摆放好
收货前
卡板拉至收货 平台外并摆放
整齐
打印机、电子 秤是否良好
收货标签（印章） 准备好2Biblioteka /10/2002二、收货程序
2.2、收货
查看送货单上是否 部门主管签名，财
务是否已审核。
拒收没有订 单的商品
收货员安排送货 车辆停放卸货
忠于职守，做好商品检查、验收工作； 服从领导，愉快接受任务并努力更好的完成
工作； 工作中遇到问题及时沟通反馈 ； 维护工作区域的整洁、卫生 ； “三防”工作的宣传和执行。
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一、收货部工作职责
1.2、收货部员工守则
按公司要求着装，着工衣、穿工鞋、带工牌； 忠于职守，不离岗、串岗； 诚实做人，不贪不偷，不卑不亢 ； 坚持收货原则：是一不二，实事求是； 坚持服务第一，礼貌待人； 坚持大局为重，协调好部门关系； 注重环境整洁，抵制恶习； 注重安全，做好防火、防盗、防事故工作。
收货员审核送货 单
收货员凭订单打 印验收单
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部门拉货至卖 场销售
供应商卸货 后车辆开走
供应商出示订 货单
通知部门
部门验收、确 认、签名
二、收货程序
2.3、注意事项-记录时
❖ 每验完一种商品或赠品，立即在收货单“第一次验收”处记 录实收数量；
❖ 验货完毕：➢ 送货人与收货员对单（送货单与收货单）签字。 ➢ 没有退货的收货单，柜组人员抽检签单和拉货， 收货人员将收货单盖章传给供应商。 ➢ 有退货的收货单，等柜组签收并退货后传单给 供应商。
更正，直至赔偿。
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二、收货程序
2.4 注意事项-检验时
进口商品：要有中文标志，若无，拒收。
进口食品：要有卫检证书原件。
家 电：要有说明书、合格证、保修卡、长城
标志
腌 制 品：有溢出来、破损、有味道、漏气、液
体浑浊-----拒收。
罐头食品：凹凸罐、生锈、有刮痕、有油脂-----
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二、收货程序
2.3、注意事项-记录时
各部门发现验收数量证实有出入时，由验货人负 责追踪更正，直至赔偿。
已验收商品柜组在指定的电梯带至卖场。 未经收货员验收把货拉至卖场的商品，柜组员工
自己负责追踪更正、直至赔偿。
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二、收货程序
2.3、注意事项-记录时
夜间收货部下班后收货，需防损员、柜组员工、 店值班三方共同收货并签字，收货单由柜组员 工在第二天早上传收货部做验收单。
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一、收货部工作职责
负责所有商品和物资的检查验收工作； 负责退货商品和离店物资的检查登记工作； 负责通知和督促营运部门转运商品，保证商
品验收工作顺利进行； 负责商品验收单的整理传递工作； 负责收货区域内的防火、防盗、防事故工作。
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一、收货部工作职责
1.1、收货员工作职责