工业工程专业介绍PPT课件

<工业工程手册> 美国G.萨尔文迪
方法研究 作业测定 奖励工资制度 工厂布置 表格设计 物料搬运 信息系统开发 成本与利润 作业测定 物料搬运设备选用 组织研究
职务评估 办公设备的选择 管理的发展 系统分析 库存管理与控制 计算机编程 项目网络技术 计划网络技术 办公室工作测评 动作研究的经济效果 目标管理
会成立
科1学970管’ 理的思想，主要是以时
1908年，宾大开 设了IE课程
间研究与动作研究为主的工作 研究理论，标志着IE开始
工业工程发展历史进程
萌芽期
创建期(科学管理)
发展期
（十九世纪以前） （1900’—1930’） (1930’—1970’)
创新期 (1970’—至今)
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工业工程 Industrial Engineering IE
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工业工程技术人员的知识结构
工程技术知识：如机械工程、电气工程、等专业的理论和应用技术。 数学与统计知识：包括应用数学、概率论与数理统计、统计学等。 经济学知识：包括工程经济、会计学（特别是成本会计）等。 经营管理知识：包括经营学、市场学、工厂计划、生产管理、设备管理、 物资管理、组织与行政管理、劳动工资等。 基础IE知识 ：方法研究、作业测定、设施规划与设计、物料搬运、质量管 理等。 管理科学知识：包括系统工程（SE）、运筹学（OR）、模拟技术、预测和 决策理论等。 人类与社会科学知识 ：包括工业心理学、人机工程、组织行为学等。 计算机科学与信息技术：包括计算机应用、管理信息系统（MIS）等。
材料加工
销售与市场
应用数学
组织规划与 理论
绩效管理
生产规划 与控制
实用心理 学
人因工程
人体测量
职业卫生 与医学
方法研究和作
安全
业测定
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IE的学科性质
工程技术 应用数学
社会科学
工程学科
LOREM IPSUM DOLOR
经济管理
技术
ห้องสมุดไป่ตู้
边缘科学
管理
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IE常用方法和技术
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工业工程的意识
成本和效率意识 问题和改革意识 工作简化和标准化意识 全局和整体化意识 以人为中心的意识
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工业工程的性质
工业工程是一门工程学科，IE要学习大量的 工程技术和数学方面的课程。但它不同于一 般的工程学科，它不仅包括自然科学和工程 技术，还包括社会科学和经济管理方面的知 识 ，它是一门技术和管理有机地结合的边 缘科学。
System)
•生产周期 缩短70 %;
•成本降低 40 %;
•市场占有 率提高20%
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IE工程师
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IE的基本职能
预备活动 目标/策略/战略 实施计划
规划
设计
职能
现存系统 业绩标准 指标制定/实施
评价
创新
前期工作 准则/规范/标准 最优选择
现有对象 改进/有效
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我国的工业工程高等教育
1992年，教育部批准西安交通大学，重庆大学，天津大学 工业工程专业本科培养方案并招生，我校1994年获教育部 批准招生。 1993年，教育部批准在天津大学等学校设立工业工程专业 工学硕士点并招生。 1999年，国务院学位办批准天津大学等学校培养工业工程 工程硕士，2000年4月已经招生，我校2003年被批准招生。 迄今为止，全国开设工业工程本科专业的高校已达200所 左右。 山东省有10所学校已经或正在设立本专业。 工业工程领域的高等职业技术教育仍然偏弱。
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工业工程在我国的发展简要回顾
➢ 追溯到50年代初期，不自觉的应用基础工业工程 ➢56~60年代社会建设高潮期间 ➢文革期间（1966~1976），IE的科学管理方法被当作资本主义加以排斥； ➢➢➢111999788859年年年实较举行大行经规了济模中体的国制有首改组届革织IE与的学对I术E外应会开用议放，成立1苏其究5从的了联中、6计应项中的 涉制开改和工已工划用骨国模及定展进技作成程经的干机式了劳了生术效功学济条工械，某动合产标率地术到件程工推些定理工准，举会市；实程行传额化具，降办议场施学其统；建、改低了于经中会生的议工善了2广济全I产I1EE、艺劳成东的面分内次组技过动本工过学会容，织术程条与业渡习；，第与革、件消大，与2如计新操，耗2学创采时划届运作提；召造用间方工动方高开了前研法业、法了I；E，
(1856—1915) 科学管理之父、工业工程
的先驱
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工作测量方法之父
创立了“动作研究”（Motion study)：分解动作确定基本动作要 素，经科学分析建立省时高效和最 满意的操作顺序
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Frank (1868-1924); Lillian (18781972)
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生产系统
投入
产出
人
转换
财
物
生产率=产出/投入
产品 服务
技术
管理
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IE目标
控制方法
特定质量水平
系统
健康安全
最低生产成本
最低生产成本
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工业工程的范畴
美国国家标准ANSI--Z94（82年）
生物力学
成本管理
工程经济
设施规划与物流
数据处理及系统设计
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1863～1947 1903年, 创立福特汽车公司 1913 年,提出了装配流水 线——大批量生产方式的形 成
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Henry Ford
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IE的起源与发展历程
1776, 史密斯(英)
1798, 惠特尼(美)
1800, 波顿、
小瓦特(英)
1832, 巴帕奇(英)
19世纪末,
亨利。伏特(美)
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美国管理学界泰斗彼得 . 杜拉克说：20 世纪的工业取得的重大成就，在管理技术 上贡献最大的莫过于工业工程技术，这是 一个由美国人创造，被世界接受并产生重 大影响的思想，不论什么时候它被应用， 生产率就会提高。
Peter F．Drucker
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工业工程起源与发展
美国IE之歌
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2016级工业工程专业
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新生见面会
2016年9月21日
山东科技大学
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工业工程简介
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“美国值得向全世界夸耀的东西就是IE， 美国之 所以打胜第一次世界大战，又有打 胜第 二次世界的力量，就是美国有IE。”
Joseph H. Juran
其他服务 Services
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金融证券： Financial & Stock
交通运输： Transportation
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IE的应用 之三 丰田生产方式
70’从美国引进IE
将IE和管理实践紧密联系 强调现场的管理优化
创新的先进管理思想
•质量改进 100 %;
丰田生产方式 （Toyota Production
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IE的应用 之一 若干事实
美国制造业发达历就是工业工程发展的历史；
美
国
的 得
现代制造系统与先进制造系统无不与IE关联
到
高
度
美国企业都设立工业工程部门、设立工业工程岗位
的
重
视
美国具有一只庞大的工业工程师队伍
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IE的应用 之二 多方渗透
医疗卫生： Health care system
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IE的发展方向
应用范围从制造业扩大到服务业和非营利组织 应用重点从提升现场生产效率到提高系统的集成化综合效益
特别依赖于信息科学与技术 （计算机软硬件、网络与通信技术、数据库支撑环境等）
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IE漫画介绍
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价值分析 资源分配网络技术 工效学 成组技术 事故与可靠性操作分析 模拟技术 影片摄制 线形规划 排队论 投资风险分析
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工业工程的特点
• IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。 • IE是综合性的应用知识体系（技术和管理） • 注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一。 • IE是系统优化技术。 • IE的面向--由微观向宏观管理。
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工业工程是以人、 物料、设备、能源和信息组成的集 成系统为主要研究对象，综合应用工程技术、管理科学和社 会科学的理论与方法等知识，对其进行规划、设计、管理、 改进和创新等活动，使其达到降低成本，提高质量和效益的 目的。
工业工程（IE）是综合运用数学、物理学和社会科学的 基础知识及工程分析的方法，将人力﹑物资﹑装备﹑能量和 信息组成一个集成系统, 并对这样的系统进行规划﹑设计﹑ 评价和改进的活动。（IIE）
➢1992年教育部首先在天大、西交有大关和部重门大组设织立和IE指专导业一，些目企前业已进行应用 有200所左右的高校设立了IE专业“；工作研究”试点，据10个企业统计，1 ➢从1994年开始每年都举行IE&E次M国性际投会入议76万元，每年增加净收入2815
万元，取得显著效果，证明IE对我国企业 ➢《工业工程与管理》《工业工程管》理分优别化于，1提99高6.效12率和和19效98益.1也创是刊适；用与有 ➢2000年6月中国机械工程学会开始效组的织。中国IE专家与IE工程师认证 工作；
体育竞赛： 1996 Atlanta
Olympics
行政管理： Government Administration
金投税交顾车门急人工信决电工融资率通客辆电物顾服后赛诊救员作息策子作证理优网需调子流客务勤场的中的研系支政流券财化络求度商服满成保运流心工究统持务优分评的与务务意本障输程的作系化析估设运度与系问图配调统计输的质统题记置度计优量录划化
“劳动专门化” 动作(方法)研究，工战后经济恢复需要
1—1“1吉91棉件1吉9汽3999《尔1劳器111尔花互1,40车71组模布国舍,前动与布,，扎换甘流泰织化雷沃家后雷分制I花性特E勒水斯特改生,斯的工造师机；((线夫善产(财美美(经”协美；大美装人))富济—)零规)配》性—《》质作机检职关甘二量准第1二流查工系特化站9控动一次5F1程A和期福；图图10制作9Ir大位9I’研间统eE—1利美—表4的的战成d女85,究1计和工—方，e运之9抽基立院)；r6表员程系法筹后—i0样本士c1’学工院统k—元7种W素科标.解系技T太学I决用统术EaF生 研II国I被yEEM管E工复的工的l新 的得产 究更S家引o程理杂协程产,理 高学 到力 与rC加，进界I系作与生(之念 等更科空 应M成T十日1S层 教大统方之计和前 用Q父8熟大,本E出 育C发一发 更5问法算发支R，6等不 事展展 广题机展P-柱J亚…穷 业， 泛IT
泰勒(Frederick W. Taylor ) 1856~1915 科学管理之父 1881年, Midvale Steel总工程师, 研究完成
工作的方法 创立效率原理 强调科学管理，从而提高生产率； 创立了”时间研究”，改进了操作方法； 提出了一系列科学管理原理与方法；
Frederick Winslow Taylor
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工业工程学生的培养目标
本专业培养学生德智体全面发展，掌握广泛的
人文社会科学知识和扎实的数理、工程技术、 信息技术基础，掌握现代管理与系统科学的理 论和方法，具备利用工业工程知识、系统思想 和创新精神对生产和服务系统进行设计、改善 和实施的能力，能在企事业单位、政府机关从 事计划、组织、指挥、协调、控制等管理工作 或规划、设计与实施、评价、创新等综合性技 术工作，成为具有国际视野与竞争力兼具工程 技术与管理技能的复合型高级专门人才。
工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的 集成系统， 进行设计、改善和设置的一门学科。
综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、技术以 及工程分析与设计的原理、方法，对由人、物料、设备、能 源、信息组成的集成系统，进行规划、设计、评价、改进 （创新）的一门学科。
——1955年AIIE提出，后经修改