厨房美食菜谱：韭菜豆腐馅包子的做法

厨房美食菜谱：韭菜豆腐馅包子的做法
好想吃大馅包子，可外面卖的都馅好少，今天下班早就买了韭菜豆腐来做包子，卖相不好，不过很好吃的食材
主料：
面粉
韭菜
豆腐
干酵母适量
五香粉适量
鸡精适量
步骤
1.用温水把干酵母化开，和面，略成型后放在温水上发20分钟
2.趁着发面的时间开始准备馅料，韭菜切的碎碎的
3.豆腐用油炸一下，没炸好，没成型，以前见舅妈炸过，香香的成一块一块的，我的都炸碎了，估计跟豆腐有关，炸时要放点盐会入味
4.韭菜和豆腐混在一起，放上盐、五香粉、鸡精、酱油，
量就自己掌握吧
5.去看看面发的怎幺样了，唉，貌似没起，算了，蒸吧
6.入锅了，还没开蒸就露馅了。

不过，这是我第一次蒸包子，很满意了
7.15分钟后熟了，的确面没起。

不过味道很好。