九年级化学下册第八章常见的酸、碱、盐8.4常用的盐第1课时几种常见盐的用途盐的组成课时作业(十七)

2018-2019学年九年级化学下册第八章常见的酸、碱、盐8.4 常用的盐第1课时几种常见盐的用途盐的组成课时作业（十七）（新版）粤教版
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课时作业(十七）[范围：第八章8。

4 第1课时几种常见盐的用途盐的组成建议用时：15分钟］
一、选择题
1．2017·盐城“一带一路"赋予古丝绸之路崭新的时代内涵。

古代染坊常用下列物质中的一种盐来处理丝绸，这种盐是( ）
A．熟石灰 B．碳酸钾
C．乙醇 D．烧碱
2．下列有关物质的化学式、名称及俗名不完全一致的是（）
A．NaHCO3碳酸氢钠小苏打
B．CaO 氧化钙熟石灰
C．Na2CO3碳酸钠纯碱
D．NaOH 氢氧化钠烧碱
3．蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软，该物质是( ）
A．碳酸氢钠 B．生石灰
C．氢氧化钠 D．氯化钠
4．2017·吉林下列有关盐的用途中,叙述错误的是链接听/31例1方法点拨（）
A．碳酸氢钠用于焙制糕点
B．碳酸钠用于造纸、纺织
C．氯化钠用于配制生理盐水
D．碳酸钙用于配制波尔多液
二、填空题
5．现有Ca、Na、O、C、H、Cl六种元素，选择其中一种或几种元素写出符合下列要求的化学式各一个。

（1)厨房中常用的纯碱________.
(2)发酵粉的主要成分小苏打________。

(3）家庭中常用的调味剂________。

（4)建筑材料大理石的主要成分________.
6．多角度看物质，有助于加深对物质的认识。

CuSO4是一种常见的盐，请回答：
(1)CuSO4溶液呈酸性，其pH________（填“＞”“＜”或“＝”)7.
（2)CuSO4可以看成是中和反应的产物，其对应的酸为________(填化学式).
(3）CuSO4作为反应物,写出一个符合A＋B―→C＋D的化学方程式：________________________________________________________________________。

7．小明在家中厨房取得一种白色粉末A,到化学实验室进行实验,结果如图K－17－1所示。

图K－17－1
请回答下列问题。

（1)若A含有氢元素，则A的名称是_______________________________，它与盐酸反应的化学方程式为_________________________________________.
(2)若A不含氢元素，则A的名称是_______________________，它与澄清石灰水反应的化学方程式为______________________________________。

1．2017·苏州下列叙述正确的是（）
A．用小苏打治疗胃酸过多
B．用氢氧化钠改良酸性土壤
C．用铁桶长时间存放硫酸铜溶液
D．用食盐水除去热水瓶中的水垢
2．2017·长沙下列盐的用途中，错误的是( ）
错误! A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠
B．用碳酸钙作补钙剂
C．用氯化钠配制生理盐水
D．用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉
详解详析
【课时作业】
［达标巩固］
1．B ［解析］盐是指由金属离子与酸根离子构成的化合物。

碳酸钾是钾离子与碳酸根离子结合成的化合物,属于盐.
2．B
3. A ［解析］蒸馒头加入的物质首先要能食用，生石灰和氢氧化钠都有强烈的腐蚀性，不能食用;氯化钠不能除去酸，而碳酸氢钠能和酸反应生成二氧化碳气体，既能除去酸又能让面团发软。

4．D
5．（1）Na2CO3(2）NaHCO3
(3）NaCl （4）CaCO3
6．(1)＜（2）H2SO4
(3）Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu（合理即可)
7．（1)碳酸氢钠（或小苏打）
NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑
(2）碳酸钠（或纯碱或苏打）
Na2CO3＋Ca（OH）2===2NaOH＋CaCO3↓
[直击中考］
1．A
2．A [解析］亚硝酸钠有毒,不能添加到食品中。