人教版必修1 第1章第1节 化学实验基本方法(第1课时) 课件1(33张)

• ►情景导入 • 空气主要成分的发现： 1774 年法国科学家拉 瓦锡发现汞燃烧生成 HgO 时，在容器中所吸 走的空气的质量等于 HgO 与 Hg 的质量差，并 指出这部分空气就是氧气，剩余的空气不能 “助燃”，动物在其中会窒息，他把这种气 体叫做氮气(原文的意思是不能支持生命)。这 个故事说明了什么？ • 说明了实验是研究化学的最主要方法。
• 3．在化学基本实验的学习中学会观察、分析 ，体验和了解化学科学研究的一般过程和方 法，并能运用所学知识解释生产生活中的化 学现象，解决与化学有关的一些实际问题。 对物质的量、摩尔质量等概念的学习，尽量 学会比较、类比、归纳。查阅资料、利用化 学史实帮助理解概念。 •
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对应学生用书P2 1．知识与技能 (1)能识别一些化学药品安全标识。 (2) 懂得发生实验事故时的一些简单处理方法 。 • (3) 能正确使用一些基本仪器并进行一些简单 的实验操作。 • 2．情感态度与价值观
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►学点精讲 确保实验安全应注意的问题 (1)遵守实验室规则。 当你走进化学实验室时，首先要认真阅读并 牢记实验室的安全规则。 • (2)了解安全措施。 • 了解危险化学药品在存放和使用时的注意事 项、着火和烫伤的处理、化学灼伤的处理、 如何防止中毒、意外事故的紧急处理方法， 以及灭火器材、煤气、电闸等的位置和使用 方法，报警电话等。
• ►拓展·延伸 • 一、药品的取用 • 1．(1)安全性原则：①不准用手直接接触药品 。②不准用鼻子凑近药品闻气味。③不准用 口尝药品的味道。 • (2) 节约性原则：严格按实验规定的用量取用 ，如果没有说明用量，则液体一般取1～2 mL ，固体用量只需盖过试管底部。 • (3) 保纯性原则：一般试剂取用后不能放回原 试剂瓶，对一些纯度要求不高又不易变质的 固体试剂取用有剩余量可放回原试剂瓶，如
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要点解读：
主要内容 课标要求 ①树立安全意识，初步形成良好的实验习 惯，并能识别一些化学品安全标志； ②通过粗盐提纯的实验，进一步掌握溶解 、过滤、蒸发等基本操作，在此基础上练 习蒸馏、萃取等分离方法，并通过实验中 杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加 深对提纯操作原理和方法的理解； ③了解物质的量的概念，理解物质的量、 摩尔质量与物质的质量的关系； ④理解物质的量浓度的概念，掌握一定物 质的量浓度溶液的配制方法和应用； ⑤体验科学探究的过程，学习运用以实验 为基础的实验研究方法。
• 二、常用化学仪器和基本操作 • 1．酒精灯：是进行加热实验的热源仪器之一 。 • 注意事项：(1)所盛酒精量不能超过容积的2/3 ，也不能少于容积的1/3。(2)使用时要用燃着 的火柴点燃酒精灯，禁止用燃着的酒精灯去 点燃另一酒精灯；禁止向燃着的酒精灯内加 酒精，以防发生火灾。 (3) 加热时要用温度高 的外焰，不能将灯芯与玻璃仪器接触。加热 完毕要用灯帽盖灭火焰。不能用嘴吹灭。 (4) 高温加热时可用酒精喷灯。
• 4．气体的收集方法：
收集方法 适用的气体 优缺点比较 操作简单但收集的 气体不够纯净
排空
气法
向上排 密度比空气大的气体，如 空气法 CO2
向下排 密度比空气小的气体，如H2 空气法
排水(溶液)法
在水或溶液(如NaCl溶液)中 溶解度较小的气体，如O2； 某些在空气中不能存在的气 体必须使用排水法，如NO
• 2．量筒：属粗量液体体积的仪器，没有零刻 度。 • 注意事项： (1) 不能用量筒配制溶液或作反应 器。(2)不能加热和盛装过热液体。(3)读数时 平放且使视线与凹液面最低处保持水平。 (4) 可用于间接测量气体或固体的体积。 (5) 使用 时选用比已知体积稍大的量筒。 • 3．托盘天平：用于粗略称量物质的质量，精 确度0.1 g。 • 注意事项： (1) 使用前，放置平稳，调整零点 。 (2) 称量时 “ 左物右码 ” ，先加大后加小。
气体不会混入空气 ，但操作复杂且气 体不干燥
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特别提醒：在化学实验中难免会接触到易 燃、有毒的物质，但只要采取适当的安全防
• 思考与交流 想一想在进行化学实验和探究 时会引发哪些意外事故？如何处理？ • 化学实验中事故的处理方法： • ①酒精或其他易燃有机物小面积失火，应迅 速用湿抹布扑盖；钠、磷等失火用细沙扑盖 ，重大火情拨打电话“119”。 • ②玻璃割伤，先除去伤口处玻璃碎片，用医 用双氧水擦洗后用纱布包扎。不要用手触摸 伤口或用水洗涤伤口。 • ③眼睛的化学灼伤，应立即用大量清水冲洗 ，边洗边眨眼睛。如为碱灼伤再用 2%硼酸溶
重 难 关 点 点 键
化学实验安全常识 ；溶解、过滤、蒸 发等基本操作，蒸 馏、萃取等物质的 分离方法；物质的 量的概念，物质的 量、摩尔质量与物 质的质量的关系； 物质的量浓度的概 念，一定物质的量 浓度溶液的配制方 法和应用；科学探 究的过程
② ③ ⑤ ④ ⑤
• 学法指导： • 1．注意探究过程，学会设计实验让现象更明 显、更直观。如通过实验手能力和观察能力， 而且更有利于学生的自主学习、探究式学习 和开放式学习。 • 2．观察生活、联系社会，通过实验探究学习 方法，如配制一定物质的量浓度的溶液时， 比较不同物质的量浓度溶液的某些性质差异 ，有利于培养学生科学的学习态度和方法；
• 本章概要 • 知识链接：本章内容共分为两部分。第一部 分为化学实验基本方法。它将化学实验安全 放在首位，然后是过滤和蒸发、蒸馏和萃取 等重要而又常用的分离和提纯混合物的方法 。第二部分是化学计量在实验中的应用。先 简要介绍物质的量、摩尔、阿伏加德罗常数 、摩尔质量等重要的概念以及它们之间的相 互关系，使学生明确了物质的量在微观粒子 与可称量的物质之间起到了桥梁作用。接着 又介绍了表示溶液组成的新方法——物质的 量浓度及其计算。化学计量在实验中的作用
常用药品的取用方法： (1)固体药品一般用药匙，块状固体用镊子。 用药匙(或纸槽)：“一斜、二送、三直立”； 用镊子：“一横、二放、三慢竖”。 (2) 液体药品，少量用胶头滴管或倾倒法，一 定量用量筒或滴定管量取。 • 2．物质的加热 • (1)可直接加热的仪器：试管、坩埚、蒸发皿 、燃烧匙。 • (2)隔石棉网可加热的仪器：烧杯、烧瓶、蒸 • • • • •