北京报国寺旅游景点介绍
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北京报国寺旅游景点介绍
景点地址宣武区广安门内大街路北
北京报国寺景点介绍
报国寺位于宣武区广安门内大街路北。
占地17000平方米。
始建于辽,明初塌毁。
成化二年(1466)重修,改名慈仁寺,俗称报国寺。
清乾隆十九年(1754)重修,改名大报国慈仁寺。
报国寺有七进院落,七层殿堂,堂后为36级高的毗卢阁。
阁下有瓷不雅音像高尺余,宝冠绿帔,手捧一梵字轮,系神宗时景德镇瓷窑所贡献,为旧京八宝之一,谓之窑变不雅音,梁间曾悬《胜果妙因图》1轴。
寺内还有嘉庆六年(1801)《五彩天尊仙女》1轴。
现寺中仍保留成化二年(1466)御制碑,和乾隆二十一年(1756)御制重修报国寺诗碑。
当年登上毗卢阁,可览京城风景,此寺规模宏大,为南城最大庙宇。
思想家顾炎武在京时,曾住寺院西院,道光二十二年(1843年)改建西院为顾亭林祠。
北京报国寺美食
芸豆卷
芸豆卷本是民间小吃。
据传清光绪年间一个夏日,慈禧太后偶尔听到红墙之外有铜锣声和吆喝声,随问是做什么的,并唤来卖货人,品尝了他的芸豆卷,觉得好吃。
于是将此人留在宫内为她专做小吃,芸豆卷也就成为清宫御膳珍品。
驴打滚
又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。
另将黄豆炒熟后,轧成粉面。
制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克摆布的小块,撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。
但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比
方,制得后放在黄豆粉面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名.
如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。
现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不消黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。
京东肉饼
京东肉饼以牛羊肉为馅,每个大则约500克,小的也足有300克。
京东肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别号大麻七)所创制。