走进化学科学ppt精选教学PPT课件

2．通过对近代化学发展的里程碑的学习，我们体会到化
学是在原子、分子水平上研究物质的自然科学，请把重
大成果与发现者连起来：
①道尔顿
a．提出化学元素的概念
②波义耳
b．建立氧化学说
③拉瓦锡
c．提出原子学说
④门捷列夫
d．发现元素周期律
答案：①—c，②—a，③—b，④—d
3．判断正误。
(1)为使农作物高产，大量使用化肥和农药
[例1] 下列描述错误的是
()
A．化学的特征就是认识分子和制造分子，它是一门
具有创造性和实用性的科学
B．人们可以利用化学变化制造出新的原子和新的分子
C．制陶、冶金及酿酒等过程中肯定发生化学变化
D．化学家可以利用化学变化制造出自然界中不存在的
物质，制造出“第二自然界”
[解析] 化学变化可制造分子，不能制造原子，可看作
迈耶一家同我住在一条街上，相距不 远。我 现在已 经记不 清楚， 我是怎 样认识 他们的 。可能 是由于 田德望 住在那 里，我 去看田 ，从而 就认识 了。田 走后， 又有中 国留学 生住在 那里， 三来两 往，就 成了熟 人。 他们家有老夫妇俩和两个如花似玉的 女儿。 老头同 我的男 房东欧 朴尔先 生非常 相像， 两个人 原来都 是大胖 子，后 来饿瘦 了。脾 气简直 是一模 一样， 老实巴 交，不 会说话 ，也很 少说话 。在人 多的时 候，呆 坐在旁 边，一 言不发 ；脸上 却总是 挂着憨 厚的微 笑。这 样的人 ，一看 就知道 ，他绝 不会撒 谎、骗 人。他 也是一 个小职 员，天 天忙着 上班、 干活。 后来退 休了， 整天呆 在家里 ，不大 出来活 动。家 庭中执 掌大权 的是他 的太太 。她同 我的女 房东年 龄差不 多，但 是言谈 举动， 两人却 不大一 样。迈 耶太太 似乎更 活泼， 更能说 会道， 更善于 应对进 退，更 擅长交 际。据 我所知 ，她待 中国学 生也是 非常友 好的。 住在她 家里的 中国学 生同她 关系都 处得非 常好。 她也是 一个典 型的德 国妇女 ，家庭 中一切 杂活她 都包了 下来。 她给中 国学生 做的事 情，同 我的女 房东一 模一样 。我每 次到她 家去， 总看到 她忙忙 碌碌， 里里外 外，连 轴转。 但她总 是喜笑 颜开， 我从来 没有看 到她愁 眉苦脸 过。他 们家是 一个非 常愉快 美满的 家庭。
铁、炼钢 ⑥合成有机高分子材料 ⑦人工合成蛋白质
⑧提出原子—分子学说
A．②④⑥⑧
B．①③⑤⑦
C．④⑤⑦⑧
D．①②③④
[解析] 火药、指南针、造纸术、印刷术是中国古代的
四大发明，但指南针、印刷术的发明不是化学史上的成就。
中国是最早进行炼铜和掌握炼铁技术的国家；1965年，我
国科学家第一次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶
是原子的重新组合，故B错误。
[答案] B
时代 主要成就
实践
理论
特点
古代 实用 技术
冶金、制药、
造其物
铜、铁合金冶炼；没有科学理论
造纸、烧制
不知其
酿酒等
做指导
陶瓷
理
化学燃料的开采 原子－分子学
近代 原子－分子 利用；药物化学 说的建立，元 造其物
化学 学说
的兴起；冶金化 素周期律的发 知其理
学的探索等
1988年 （ 选自《 留德十年 》 ）
听雨 从一大早就下起雨来。下雨，本来不 是什么 稀罕事 儿，但 这是春 雨，俗 话说： “春雨 贵似油 。”而 且又在 罕见的 大旱之 中，其 珍贵就 可想而 知了。 “润物细无声”，春雨本来是声音极 小极小 的，小 到了“ 无”的 程度。 但是， 我现在 坐在隔 成了一 间小房 子的阳 台上， 顶上有 块大铁 皮。楼 上滴下 来的檐 溜就打 在这铁 皮上， 打出声 音来， 于是就 不“细 无声” 了。按 常理说 ，我坐 在那里 ，同一 种死文 字拼命 ，本来 应该需 要极静 极静的 环境， 极静极 静的心 情，才 能安下 心来， 进入角 色，来 解读这 天书般 的玩意 儿。这 种雨敲 铁皮的 声音应 该是极 为讨厌 的，是 必欲去 之而后 快的。 然而，事实却正相反。我静静地坐在 那里， 听到头 顶上的 雨滴声 ，此时 有声胜 无声， 我心里 感到无 量的喜 悦，仿 佛饮了 仙露， 吸了醍 醐，大 有飘飘 欲仙之 概了。 这声音 时慢时 急，时 高时低 ，时响 时沉， 时断时 续，有 时如金 声玉振 ，有时 如黄钟 大吕， 有时如 大珠小 珠落玉 盘，有 时如红 珊白瑚 沉海里 ，有时 如弹素 琴，有 时如舞 霹雳， 有时如 百鸟争 鸣，有 时如兔 落鹘起 ，我浮 想联翩 ，不能 自已， 心花怒 放，风 生笔底 。死文 字仿佛 活了起 来，我 也仿佛 又溢满 了青春 活力。 我平生 很少有 这样的 精神境 界，更 难为外 人道也 。 在中国，听雨本来是雅人的事。我虽 然自认 还不是 完全的 俗人， 但能否 就算是 雅人， 却还很 难说。 我大概 是介乎 雅俗之 间的一 种动物 吧。中 国古代 诗词中 ，关于 听雨的 作品是 颇有一 些的。 顺便说 上一句 ：外国 诗词中 似乎少 见。我 的朋友 章用回 忆表弟 的诗中 有：“ 频梦春 池添秀 句，每 闻夜雨 忆联床 。”是 颇有一 点诗意 的。连 《 红楼梦 》中的林妹妹都喜欢李义山的“留得 残荷听 雨声” 之句。 最有名 的一首 听雨的 词当然 是宋蒋 捷的“ 虞美人 ”，词 不长， 我索性 抄它一 下：
3．实用性
工业： 医药：
合成氨 新药物
化工技术的应用。 的研制。

科技信息：芯高片分和子
材料的合成。 光导纤维 的制出。
二、化学科学的形成和发展
三、化学科学的探索空间 (1)在微观层面上操纵 分子和 原子，组装分子材料、分 子器件和分子机器等。 (2)在能源 和资源的合理开发、安全应用等方面大显身 手，将继续推动 材料 科学的发展。 (3)为环境 问题的解决提供有力保障；在 分子 水平上了 解疾病的病理，并寻求防治措施。
1．下列变化不属于化学科学研究范畴的是 ( ) A．电解水生成氢气和氧气 B．合成有机高分子材料 C．核裂变 D．生产合成纤维和合成橡胶 分析：在化学变化过程中，原子的种类、数目不发生变化， 原子之间重新组合生成新物质，如A、B、D三项； 而C项 中核裂变会发生原子种类和数目的变化，不属于化学变化， 因而不属于化学科学研究的范畴。 答案：C
我同他们家来往比较多，还有另外一 个原因 。在我 写作博 士论文 的那几 年中， 我用德 文写成 稿子， 在送给 教授看 之前， 必须用 打字机 打成清 稿；而 我自己 既没有 打字机 ，也不 会打字 。因为 屡次反 复修改 ，打字 量是非 常大的 。适逢 迈耶家 的大小 姐伊姆 加德（ Irmgard ）能打字，又自己有打字机，而且她还 愿意帮 我打。 于是， 有很长 的一段 时间， 我几乎 天天晚 上到她 家去。 因为原 稿改得 太乱， 而且论 文内容 稀奇古 怪，对 伊姆加 德来说 ，简直 像天书 一般。 因此， 她打字 时，我 必须坐 在旁边 ，以备 咨询。 这样往 往工作 到深夜 ，我才 摸黑回 家。 我考试完结以后，打论文的任务完全 结束了 。但是 ，在我 仍然留 在德国 的四五 年间， 我自己 又写了 几篇论 文，所 以一直 到我于1945年 离开德 国时， 还经常 到伊姆 加德家 里去打 字。她 家里有 什么喜 庆日子 ，招待 客人吃 点心， 吃茶， 我必被 邀请参 加。特 别是在 她生日 的那一 天，我 一定去 祝贺。 她母亲 安排座 位时， 总让我 坐在她 旁边。 此时， 留在哥 廷根的 中国学 生越来 越少。 以前星 期日总 在席勒 草坪会 面的几 个好友 都已走 了。我 一个人 形单影 只，寂 寞之感 ，时来 袭人。 我也乐 得到迈 耶家去 享受一 点友情 之乐， 在战争 喧闹声 中，寻 得一点 清静。 这在当 时是非 常难能 可贵的 。至今 记忆犹 新，恍 如昨日 。
(2)利用化学反应得到有用的物质或获取 能量 是人类 开展化学研究的基本目的。
(3)人类社会的发展离不开能源，目前人类应用最广泛 的能源是 煤、 石油 、 天然气 等不可再生的化石燃料。
一、化学科学的创造性和实用性 1．化学科学的含义 化学是在 原子、分子水平上研究物质的组成、结构、 性质 、变化、制备和应用的一门自然科学。 2．创造性 化学的特征是认识分子和制造分子。
同年10月2日，在我离开哥廷根的前四 天，我 在日记 里写道 ： 回到家来，吃过午饭，校阅稿子。3点 到Meyer家， 把稿子 打完。Ir mgard只是 依依不 舍，令 我不知 怎样好 。 日记是当时的真实记录，不是我今天 的回想 ；是代 表我当 时的感 情，不 是今天 的感情 。我就 是怀着 这样的 感情离 开迈耶 一家， 离开伊 姆加德 的。到 了瑞士 ，我同 她通过 几次信 ，回国 以后， 就断了 音问。 说我不 想她， 那不是 真话。1983年 ，我回 到哥廷 根时， 曾打听 过她， 当然是 杳如黄 鹤。如 果她还 留在人 间的话 ，恐怕 也将近 古稀之 年了。 而今我 已垂垂 老矣。 世界上 还能想 到她的 人恐怕 不会太 多。等 到我不 能想到 她的时 候，世 界上能 想到她 的人， 恐怕就 没有了 。
(2)创造物质：能够根据需要，运用物质结构理论、 化学反应的规律和现代技术，设计具有特殊性质或功能 的新分子，创造出自然界中不存在的物质。
科学家合成化合物的速度是惊人的，至1990年合成 的物质刚刚突破1 000万种大关，21年后的今天，已超过 3 700万种。
2．化学科学的实用性 合成氨技术的应用，解决了饥饿对人类的威胁；医药的 合成，使人的寿命大大提高；芯片和光导纤维，引导人们 进入信息时代；食品添加剂、化妆品、塑料、橡胶、纤维 的合成，使我们的生活丰富多彩；新型信息材料、低毒副 作用的药物、高效催化剂等的合成，将进一步提高人类的 生活质量，促进社会的可持续发展。 因此，化学又是一门 在人类生产和生活中有重要作用的实用科学。 [特别提醒] 不同的物质，其分子组成和结构不同，创 造新物质是指创造新的分子而不是新的原子。
第第 11 章节
课前预习 ·巧设计
名师课堂 ·一点通
创新演练 ·大冲关
设计 1 设计 2 设计 3
考 点一 考 点二
课堂10分钟练习 课堂5分钟归纳 课下30分钟演练
(1)化学变化的基本特征是有 新物质 生成，化学变化 的过程常伴随发光、 放热 、 颜色 变化、产生气体、生成 沉淀 等现象。
牛胰岛素；合成有机高分子和提出原子－分子学说都不是
中国的贡献。
[答案] B
“火药”、“指南针”、“造纸”、“印刷术”是中国的 “四大发明”，而题干要求“化学史上”、“世界”等，故 不能误选为D。
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(1)化学科学具有创造性和实用性，化学科学的特征是 认识分子和制造分子。
(2)波义耳、拉瓦锡、道尔顿、门捷列夫等提出的学说 推动了近代化学科学的形成和发展。
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(2)推广垃圾分类存放，分类回收，分类处理
()
(3)加大石油、煤炭的开发速度，增加化石燃料的供应 ( )
(4)随着化学科学的发展，合成材料将越来越多
()
(5)利用化学反应，研制出新药物使许多疑难病症得到有效治
疗
()
答案：(1)× (2)√ (3)× (4)√ (5)√
1．化学科学的创造性 化学科学的特征是认识分子和制造分子。 (1)发现物质：从矿物、岩石以及生物体中发现有 用物质，并能进行提取。
在这样的情况下，我离开迈耶一家， 离开伊 姆加德 ，心里 是什么 滋味， 完全可 以想像 。1945年9月24日，我 在日记 里写道 ： 吃过晚饭，7点半到Meyer家去 ，同Ir mgard打字。 她劝我 不要离 开德国 。她今 天晚上 特别活 泼可爱 。我真 有点舍 不得离 开她。 但又有 什么办 法？像 我这样 一个人 不配爱 她这样 一个美 丽的女 孩子。
现等
时代
主要 成就
实践
理论 特点
现代 化学
现代物 质结构
理论
微观粒子的研究；物 质的合成；化学与其
他学科的渗透等
现代物质 结构理论
知其理 造其物
[例2] 在化学史上中国有许多重大的发明和发现，为
世界的现代化奠定了基础，以下发明和发现属于化学史
上中国对世界的贡献的是
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①火药 ②指南针 ③造纸 ④印刷术 ⑤炼铜、炼
(3)现代化学的成就提高和丰富了人类的生活。 (4)化学是一门“中心科学”化学科学具有十分广阔的探 索空间。
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能够称得上是大师的人并不多，季羡 林先生 是当知 无愧的 一个。 他学识 渊博， 单看他 一生拥 有的头 衔就足 以让人 惊叹： 古文字 学家、 历史学 家、东 方学家 、思想 家、散 文家、 翻译家 、文学 家、佛 学家、 作家… …当然 ，我们 最熟悉 的还是 他的作 家身分 。俗话 说“文 如其人 ”，读 季羡林 先生的 文字， 只觉得 一位老 朋友在 饶有兴 趣地和 你聊天 一般， 真实， 质朴， 谦和， 有大师 的文才 和思想 高度， 只不见 大师盛 气凌人 的架子 。 迈耶一家