【每日一味药】厚朴?
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【每日一味药】厚朴
【别名】厚皮、重皮、赤朴、烈朴、川朴、紫油厚朴。
【来源】本品为木兰科落叶乔木植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。
【性味】苦、辛,温。
【归经】归脾、胃、肺、大肠经。
【功效】燥湿消痰,下气除满。
【主治】主治湿滞伤中,脘痞吐泻,食积气滞,腹胀便秘,痰饮喘咳。
【用量用法】3~10克。
【使用注意】本品辛苦温燥湿,易耗气伤津,故气虚津亏者及孕妇当慎用。
【养生药膳】
1.厚朴花茶
原料厚朴花10克。
制法焙干,沸水冲泡。
用法代茶频饮。
功效平喘,下气,止咳。
适用梅核气。
2.橘朴茶
原料厚朴、橘络、红茶各3克,党参6克。
制法上药共研粗末,放入茶杯中,沸水冲泡。
用法代茶频饮。
功效行气散瘀。
适用气滞湿痰型梅核气。
3.厚朴洋参汤
原料厚朴、西洋参各25克,陈皮、柴胡、石斛各9克。
制法将上面5种原料以水滤过,放入沙锅内,加入3碗水,煎取汁液即可。
用法随量代茶饮。
功效缓解胃虚火或脾阴虚。
适用慢性胃炎。
4.猪肚瘦肉厚朴汤
原料厚朴12克,猪肚250克,猪瘦肉150克,大枣(干)40克,薏苡仁15克。
制法猪肚洗净;猪肚、大枣、薏苡仁、厚朴及瘦肉入煲内,放入4碗水,煲4小时即可。
用法佐餐或单食。
功效开胃消食。
适用舌苔厚腻、脾胃湿滞、胃病初愈、便秘等。