茶的说明文精选五篇
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茶的说明文精选五篇
茶不仅仅是一种饮品,更代表着中国的文化。
下面给大家介绍关于茶的说明文,方便大家学习。
茶的说明文1
一杯绿茶,若颜色深绿,闻之留有清香,品之尝有幽香,味回荡在口中,则为上品。
而红茶则略显不同,若色呈暗橘,浓郁留口,也为上品。
一杯好茶,需多种环境,才可能早就。
武夷山脉,地处东南,空气湿润,阳光充足,适宜茶叶生长。
好茶,首先从茶叶开始。
好茶叶,需天时、地利、人和,而武夷山脉,恰恰满足。
即便如此,种好的茶树,要采摘完整的叶片,在尚还新鲜之时,用中火慢慢炒制。
非有经验之人,绝不可能把控好炒茶叶的方法。
炒制好的茶叶,也必需迅速处理。
有以上几点要素,才可能有上等茶叶。
要造就
茶的说明文2
好茶,还需一位泡茶的好手和中国人特有的精神——静,若心神不宁,上好的茶叶,也会一塌糊涂。
我也曾尝试泡茶。
泡茶时,先将一切琐事抛于脑后,使人心神安宁,再开始泡茶。
将杯碗洗净,茶叶过水,洗去染尘。
再将茶叶“请君入瓮”,装于器中。
将热水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,让茶叶“感化”那沸腾之水。
待茶之芳香四溢之时,装入杯中,慢慢品味。
掀开碗盖,闻着茶香,看着茶色,品茶之美,无与伦比,令人将一切烦恼一一化解,抛于脑后。
品茶之时,切勿过急,需小口小口的饮,才能得其三味,操之过急,乃饮茶大忌。
先闻茶之味,其能将芳香直入心沁。
次再饮之,品尝之时,一点点微抿,则能品之精华。
其味,初品似无,细品味芳。
其能使人神清气爽,令人愉悦,让人感到轻如飞燕。
饮一次,终生难忘,将成一人之爱好。
茶蕴含之茶文化,传承千年,无人能比。
唐代伊始,茶即闻名于天下。
白居易曰:“无由持一皿,寄于爱茶人”,可见其知名度。
唐中期,茶愈加出名,先后传于高丽、日本、印度、波斯,这些国度无一不对茶产生敬佩之情,融入他们的文化。
宋代,茶文化到了鼎盛时期,长城内外,大江南北,处处修建茶馆、茶栈、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌,创造了伟大的瓷器时代,为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……,到了明代,茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路,使华夏文化闻名世界……茶,是中华民族的宝贵文化,是中国的神来一笔!
茶,赋予我们神奇的神话。
我们饮茶、品茶之时,更需要让茶文化源远流长……
我国有悠久的茶文化历史,早秦汉时期,茶叶的简单加工已经开始出现。
鲜叶用木棒捣成饼状茶团,再晒干或烘干以存放,饮用时,先将茶团捣碎放入壶中,注入开水并加上葱姜和桔子调味。
此时茶叶不仅是日常生活之解毒药品,且成为待客之食品。
隋唐时,茶叶多加工成饼茶。
饮用时,加调味品烹煮汤饮。
随着茶事的兴旺,贡茶的出现加速了茶叶栽培和加工技术的发展,涌现了许多名茶,品饮之法也有较大的改进。
尤其到了唐代,饮茶蔚然成风,饮茶方式有较大之进步。
此时,为改善茶叶苦涩味,开始加入薄荷、盐、红枣调味。
此外,已使用专门烹茶器具,论茶之专著已出现。
陆羽《茶经》三篇,备言茶事,更对茶之饮之煮有详细的论述。
此时,对茶和水的选择、烹煮方式以及饮茶环境和茶的质量也越来越讲究,逐渐形成了茶道。
由唐前之“吃茗粥”到唐时人视茶为“越众而独高”,是我国茶叶文化的一大飞跃
茶的说明文3
中华文化从古至今一直广为流传。
独具特色的语言文字,浩如烟海的文化典籍,名扬世界的科技工艺,异彩纷呈的文学艺术。
这些都共同组成源远流长,博大精深的中华文化。
茶文化,最是令人回味无穷。
传说茶,始于神农时代。
神农在外用锅煮水时,吹来一阵风,刚好有几片叶子飘入锅中,水的颜色渐渐变黄。
神农对此感到很惊奇,喝上了几口,顿时觉得身心愉悦,精力充沛,并命名为”茶“。
就这样,茶慢慢出现在人们的视野中,
被广泛流传,最终流入了西方。
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神,茶联,茶书,茶具,茶画,茶学,茶故事,茶艺等。
其中茶道为茶文化的灵魂,它是一种饮茶的艺术,是一种以茶为煤的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。
可以从中增进友谊,修身修心养德,陶冶情操,也被称为茶文化的核心。
古有苏轼”酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
“在烦躁时刻亦为品茶的一好时机,它可帮人扫走烦恼,静下心来细细品味这一美妙。
茶的作用有很多。
茶,可作为祭品。
最早时期,茶与其他一些植物是作为祭品用的。
但经过时代的演变,茶作用愈来愈多。
对于某些疾病,茶又可作为药物。
在《神农百草经》里有提到”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。
“再后来,茶就变成了我们现在常饮用的饮料。
所以说,茶对于我们的生活,从始至终都发挥着重要的作用。
茶字拆开来是人在草与木之间,意味着只有天人合一,才能产出好的茶。
好的茶不仅需要好的人力,还要上天的合作。
有时候茶甚至能代表一个名族自强不息的精神。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现,也是我们中国人需要掌握的大概。
中华文化有着深厚的历史背景,那是几千年来的沉淀和积累,是我们古代人民智慧的结晶。
它虽历经沧桑,却能星火相传,一脉相承,形成优秀的传统文化,这是我们中国永远不能遗弃的知识财富。
正是有了这些茶文化一般的存在,才构成了我们伟大丰富的中华文化。
它值得我们所有人去继承与发扬,为了更完美的中国,中华文化的长盛不衰,我们更应该努力。
茶的说明文4
中国的传统文化有冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。
你知道茶的历史吗?茶最早是被人们当作食物应用的,尤其是在物资匮乏的原始社会,茶更是一种充饥之物。
后来随着人类文明的发展,饮茶也逐渐成为一种风俗,甚至在一些地区形成了饮茶文化。
茶叶被食用之后,其药用功效逐渐被人
们发现和认识,茶叶随之转化为养生、治病的良方。
人们在饮茶和把茶作为药物使用的过程中,逐渐发现茶的药性很弱,但是具有一定的兴奋作用,因此茶开始转化为饮料。
直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各个阶层。
三国以前是茶文化的启蒙,晋代南北朝是茶文化的萌芽时期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现代是茶文化的发展期。
中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。
不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你细细体会,多多查阅就能得到更多的中国古老茶文化的知识。
茶的说明文5
说起“茶”,大家一定都不陌生,都喝过各种各样的茶。
要知道,在汉朝的时候,茶还只限于王公贵族享用呢!
茶原产于亚洲,以云南省为中心,因为那里气候温暖,湿度够,日照足,十分适合种植茶树。
茶树的寿命很长,只要人们细心照顾,活到一百岁绝对不成问题;在原始森林中,偶尔还可以发现千岁以上的茶树呢。
因为有些野生茶树没有经过人工修剪,矗立在丛林中,显得英姿焕发,所以人们管它叫“英雄树”。
每当夏天到来的时候,茶树的枝干会渐渐冒出小小的花苞;等到秋高气爽的时候,便开出白色的小花,一直到十二月份,都是茶花盛开的季节。
茶花经授粉后,会长出果实,不过到第二年秋、冬季的时候,果实才成熟。
果实里面有种子,茶的种子作用可大哩!它可以提炼出一种很好的食用油,还可以用来消毒鱼池……
茶树可以有许多繁殖的方法,例如扦插、压条或嫁接。
扦插是一种很重要的方法,首先从健康的母树上剪下发育良好的枝条,除去太老太嫩的,仅保留几片叶子和几个芽,斜插入土里。
大约六到八个月后,就可以移植到茶园里了。
茶的叶子是制茶的原材料,通常茶树长到第三年时,就可以采收了。
采茶时一般要摘顶芽和旁边的第一到第三片嫩叶,这些叶子叫“茶菁”。
摘完茶,就该回家发酵了,发酵完茶菁,就该炒菁了,炒菁就是利用高温来抑制茶叶继续发酵,以免香味散失了。
经过“炒菁——揉捻——解块——干燥”这几个过程制出来的茶,称为“毛
茶”。
“毛茶”制成后,还要挑去茶梗和老叶,才算完成。
茶的说明文精选五篇。