家长进课堂(学习包饺子) - 实用版本

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将右半边饺皮 封口,同样将左半 两端饺边相互捏牢 使半圆形的边微微 向上翘
月牙饺 左手握拳,大拇指和食
指自然伸出,取饺子皮一 张放上并放入馅料
将右端边角捏住,右手 拇指向外轻推内侧皮食指 将外侧皮形成褶折,右手 拇指奖褶折捏紧,重复步 骤至左端饺边并将两端封 口处捏牢
看看像不像一轮弯弯的 月牙呢?
小锁饺 取饺皮一张于掌心,放入
适量馅,将饺皮对折立起 两手的食指和拇指分别从饺 皮左右两端往中间捏
中间自然留一个口,把 左右两边合拢
留口部分折起捏牢,两 边各形成一条褶折。
最后,感谢老师,家委,各位 家长和宝贝们的支持!
再见!
生活小能手—包饺子
闽南师范大字附属台商第三实验小学家长进课堂
今天要学的饺子样式
柳叶饺 左手握拳,大拇
指和食指自然伸出, 取饺子皮一张放上并 放入馅料
把饺皮对折,把 其中一边向里折起约 1-2CM,捏紧再向里 折1-2CM
再捏紧如此重复 直至另一边,最后收 口时把尾巴稍微向上 翘捏牢既可
元宝饺
取饺皮一张于 掌心,放入适量馅 对折成半圆形,捏 牢中间
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