员工食堂投标项目的其他合理化建议及特色服务

员工食堂投标项目的其他合理化建议及特色服务
1、建议
（1）经过现场勘查了解，建议食堂及所有厨房区域及就餐区域全方位安装监控系统，有利于食品安全管理。

（2）经过现场勘查了解，贵方只有一台冰箱，建议增加一台，一是存储空间不够，二是生、熟食品分开存储。

（3）经过现场勘查了解，没有发现食品留样用小冰箱，建议配置。

（4）经过现场勘查了解，贵方使用瓶装煤气，厨房与存放煤气瓶的隔断是否符合安全要求，煤气瓶存放处加装煤气泄漏报警装置。

（5）经过现场勘查了解，厨房是否能够加装2个吊扇，便于通风散热，个别设备需要调整位置，方便操作。

（6）利用现有设备设施和人力资源，在食堂设立目前较为流行的水吧，供应各类鲜榨果汁、奶茶、咖啡等，一是满足所需群体，二是增加食堂收入。

2、特色服务
（1）食堂就餐人员如有特殊要求，可私人订制专属营养配餐套餐；
如：为糖尿病人制作无糖餐饮，高血压、高血脂等就餐者制作低脂、低糖、低热量套餐等。

（2）接待上级领导、兄弟单位就餐，按宴请宾客的餐饮特点、习惯制定个性化菜单，如有特殊需求，如清真厨师、各菜系厨师等，我公司可无偿调派。

（3）生理期及孕期就餐人员可免费提供红糖水，制作提供营养套餐。

（4）在条件成熟后，食堂提供净菜、半成品菜服务，方便甲方员工带回家烹饪。

（5）每当季节变换时，公司邀请大医院营养师、中医养生学家来食堂讲座，
主要阐述当季饮食养生概念及饮食营养搭配知识、营养配餐等。

欢迎甲方员工及家属参加。

（6）遇到个传统节日，食堂免费赠送应景食品，如中秋月饼、端午粽子、清明团、元宵、圣诞苹果等。

8.优惠条件
（1）为了确保食堂食品安全万无一失，我公司在做好食堂食品安全工作的前提下，购买食品安全责任险，累计赔偿金额200万元，保险受益人为食堂就餐人员。