水族的风俗习惯
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水族的风俗习惯
水族的风俗习惯
水族主要聚居在贵州省三都水族自治县。
端节是水族最盛大的传统节日,相当于汉族的春节。
那么属于水族的风俗习惯都有些呢?下面就随着店铺一起来看看吧。
水族习俗介绍
民间有尊老习俗,凡遇老人生日,晚辈儿女要特意缝制自制白布长衫和白布头帕敬献老人,祝福老人健康长寿。
人死实行土葬。
死者系妇女,要由娘家验看后才能入殓合棺。
入殓期间设堂开祭,请男女歌手唱歌跳舞。
宗教
过去万物有灵,崇拜多神。
认为古树、巨石、井泉都有神灵。
生死、疾病、灾荒等都请巫师占卦念经,杀牲祭鬼,尤其以鱼祭祀为其特点。
19世纪末、210世纪初,曾传入天主教,但信徒不多。
在一些边远的山区,水族人有挂兽骨崇奉神灵的习俗。
人们猎获虎、豹、野猪、野牛、熊等动物后,习惯把兽角或头骨整齐悬挂在墙壁上或悬吊在门上。
有的地方宰牛祭祖时也留头角悬挂,使野兽、鬼神望而生畏,不敢进寨侵害人畜,同时也显示家庭的富裕与主人的猎技。
水族饮食介绍
饮食
水族以大米为主食,喜糯食,此外,水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮。
水族农民不善种菜,因而蔬菜品种比较单调,青菜、广菜及大叶韭菜是最常见的蔬菜。
水族比较重视养殖业和渔业,因此,各种牲畜禽及水产品为水族提供了必需的肉类食物。
水族酸汤极有特色,有辣酸(辣椒制成)、毛辣酸(西红柿制成)、鱼酸(鱼虾制成)、臭酸(猪、牛骨熬制而成)等多种。
其中以辣酸为最常用。
辣酸用新鲜红辣椒加工制成。
其制作方法是:将新鲜红辣椒淘洗干净,
加水用磨子磨成浆,加入大量甜酒(或糯米稀饭),放入泡菜坛中密封,经发酵,即成美味酸汤。
食用时,把白菜、青菜、嫩竹笋、大叶韭菜、广菜等各种蔬菜煮熟,舀适当酸放入,煮开即可。
以糊辣椒面、盐巴并舀一点菜汤调成蘸水,吃菜时要就着蘸水吃,其味鲜美,极为开胃。
极少有炒菜,一年四季都吃“火锅”,一大锅酸汤加蘸水几乎就是每日不变的'菜肴。
即使偶有豆腐、肉或鱼,也习惯加入菜中,煮成一锅沾蘸水吃。
水族喜爱喝酒,家家都会烤制米酒。
逢年节、庆典或亲朋来访,都离不开以酒待客。
水族好客有着悠久传统,轮流过端就是热情好客的文化表露。
服饰
水族在建国前处于封建地主经济发展阶段,以农业经济为主,主产水稻,兼手工业,善于纺织、染布,崇尚黑色和藏青色。
这个特点,在水族的服饰上有鲜明的表现。
水族男子穿大襟无领蓝布衫,戴瓜皮小帽,老年人着长衫,头缠里布包头,脚裹绑腿。
妇女穿青黑蓝色圆领立襟宽袖短衣,下着长裤,结布围腰,穿绣青布鞋。
水族女服多以水家布缝制,无领大襟半长衫或长衫。
长衫过膝,一般不绣花边。
而节日和婚嫁盛装与平时截然不同。
婚礼服上装的肩部一圈及袖口,裤子膝弯处皆镶有刺绣花带,包头巾上也有色彩缤纷的图案。
头戴银冠,颈戴银项圈,腕戴银手镯,胸佩银雅领,胸前的银饰是节日才佩带的。
耳垂银耳环,脚穿绣花鞋。
新娘子往往被打扮的花枝招展,风采翩翩。
此外妇女刺绣的背带更有艺术性。
说是“带”,实际上是一块刺绣华丽的“T”形“帘子”,上端两边有带,“帘子”的大小可包住幼儿。
它是将白色马尾缠绕上白丝线,再加上其它彩色丝线,先把各种图案分别刺绣好,最后将绣好的图案拼镶到背带布料上做成的。
背带美观实用,是母亲对出嫁女儿最好的礼品。
结了婚的妇女用背带背着她的小宝宝。
背带绣得十分精致,这也是她个人装饰的一部分。
水族简介
简介
水族,现有345993人,主要聚居在贵州省黔南布依族苗族自治州的三都水族自治县和荔波、都匀、独山以及黔东南苗族侗族自治州的凯里、黎平、榕江、从江等县,少数散居于广西壮族自治区的西部。
水族的居住地位于云贵高原东南部的苗岭山脉以南、都柳江和龙江上游。
森林密布,山水如画,适于农林业的发展,是贵州高原的鱼米花果之乡。
水族语言属汉藏语系壮侗语族水语支。
水族先民曾创制过自己的文字,称为“水书”,其形状类似于甲骨文和金文,是一种已经有2000年历史的古老文字,但只有400多个单字,仅限于宗教活动中使用。
这些文字全靠誊写抄录,没有刻版印刷,但各地的水书基本一致。
大部分水族人不认识。
他们日常生活中通用汉文。
水族有自己的历法,水历与夏历基本一致,但以夏历八月为岁末,九月为岁首。
从夏历八月底到十月初有四个亥日,是水族各寨轮流过年的日子。
水族过年称“借端”,十分隆重热闹。
届时敲响锣鼓,吹响芦笙,还举行赛马、歌舞等娱乐活动。
水族擅长农耕,以种植水稻为主。